Самый эффективный способ выращивания клубники
Выращивание и уход клубники в открытом грунте
Многие владельцы загородных участков стремятся освоить выращивание клубники своими силами.
Сразу скажем, что выращивание клубники в открыом грунте – не всегда простое мероприятие.
У многих это неплохо получается. Но ведь мы всегда хотим добиться больших результатов практически в каждом деле.
Вот и в таком вопросе есть все шансы удивить своих соседей по участку или гостей, которых вы соберёте на даче.
Хотя для этих ягод может подойти практически любой тип почвы, но предпочитает она расти на чернозёмах.
Прекрасно подходит ей средний и лёгкий лесной грунт, а вот на торфяных, дерново-подзолистых и светло-серых почвах урожай будет значительно ниже.
Изучите, насколько высоко располагаются грунтовые воды на вашем участке.
Для клубники отведите места, где они проходят не выше 60 сантиметров.
Оптимальное место для посадки на юго-западе участка.
Лучше, если здесь не будет тени от деревьев вашего сада и соседских построек.
Низменностей также лучше избегать, здесь задерживается весенняя влага, которая при замерзании способна повредить корневую систему.
Выбирая место для выращивания клубники, остерегайтесь соседства с картофелем, точнее, колорадского жука, который не брезгует молодыми листочками растения.
На месте где раньше рос картофель – клубнику лучше не сажать.
Здорово навредить ей способен и имеющийся здесь проволочник.
Если места для выращивания клубники мало и пригоден только данный участок, то необходимо произвести обработку почвы аммиачной водой.
Возможно вы ещё успеете посадить на этом месте люпин, который способен “прогнать” вредных личинок.
Почва для клубники перекапывается на 25-30 сантиметров, возможно внесение фосфорных удобрений
непосредственно в момент посадки рассады – это благотворно повлияет на развитие корневой системы.
Качественный и обильный урожай сможет дать только отборная и специально подготовленная рассада.
Её корневая система должна быть сравнительно длинной (до 10 см.).
С хорошей корневой шейкой. По возможности покупайте элитные сорта.
Сама высадка рассады осуществляется или ранней осенью (начало сентября), или ранней весной.
Это оптимальные сроки. Но неплохой результат даёт также как летняя, так и более поздняя осенняя посадка.
Схема посадки 20 см в ряду и 40-60 см между рядами.
Корневая шейка должна располагаться на уровне земли, а корни укладываются вертикально.
После высадки рассаде требуется качественный полив и мульчирование для предотвращения образования корки.
Традиционно клубнику размножают усами в конце лета.
Для этого во время плодоношения выбираются подходящие кусты (с крупными и вкусными ягодами, плодородные).
У них оставляются только несколько первых усов, остальные обрываются. Усы укореняются в междурядьях.
Недостаток этого способа в том, что в последнее время лето бывает очень жарким, дождей мало или нет совсем.
В таких условиях растение не укореняется без обильного полива.
Традиционный метод выращивания клубники подходит для поливных участков.
Хорошо принимается и успевает укорениться до морозов, высаженная осенью, с началом дождливой погоды.
Обычно это происходит в сентябре — октябре.В последнее время садоводы обнаружили, что хорошо укореняется при низких положительных температурах.
Поэтому если пересаживать кустики в начале весны, сразу после оттаивания почвы, они находятся в замершем состоянии и не растут, зато хорошо укореняются.
Тот же эффект происходит глубокой осенью до замерзания почвы.
Наиболее требовательна клубника к влаге в июне, когда одновременно растут ягоды, усы и листья.
Если погода засушливая, то делянку поливают раз в 2-3 дня на глубину 30 см, а если есть возможность, то каждый день.
Полив лучше производить в междурядья, для чего посередине грядки при посадке делают борозду, которая будет собирать воду при таянии снега и во время полива.
Под корень растения не поливают, поскольку корневая система раскидистая и основная масса корней находится по периферии надземной части растения.
После сбора урожая у растений начинается второй пик корнеобразования и наращивания листвы.
В это время делянку поливают 1-2 раза в неделю. Если дождей нет, то полив проводят ежедневно.
До цветения и после него кусты можно поливать дождеванием, ягода очень любит повышенную влажность воздуха.
Высаженной культуре требуется регулярный и оптимальный полив.
Не допускайте низкой влажности почвы, особенно в первые две недели после посадки.
В дальнейшем не допускайте переувлажнения – это снижает зимостойкость, и вызывает ряд заболеваний.
Качественное плодоношение приходится на 2-3 год.Через 4 года грядки необходимо обновлять.
Уход за клубникой предполагает проведение специальных мероприятий:
Размножается растение семенами, рассадой из усов и разделением куста.
Самый популярный способ – рассада из усов.
В маточных кустах оставляют самые сильные усы для формирования розетки.
За 2 недели до высаживания усы, которые соединяют розетки с маточным кустом, отрезают.
Использовать маточные кусты для выращивания усов можно до 3 лет.
Обрезка листьев летом помогает защитить ягоду от болезней и вредителей.
Процедуру проводят сухим утром или вечером острым секатором.
Оставляют «точку роста», стебли и черешки длиной до 10 см.
Убирают только разросшиеся усы и листья. На зиму растение должна уходить после обрезки, оставляют только молодые побеги.
Клубника выращивание и уход которой дополнены правильной обрезкой меньше болеет и лучше растет.
Все зависит от того, чем удобряют и как выращивают ее.
Владельцы частных домов не редко задаются вопросом, чем подкормить весной, чтобы получить большой и вкусный урожай.
Ниже мы постараемся рассмотреть все моменты удобрения в весенний период.
Если вы только собираетесь посадить клубнику, тогда предварительно внесите в грядку органические удобрения и перекопайте землю в ней.
Лучшим удобрением для посадки и ее быстрого роста является перепревший коровий навоз.
Первыми вносимыми удобрениями являются фосфорно-калийные удобрения.
На первый год после посадки старайтесь не вносить азотосодержащие удобрения.
Они только усилят рост листвы, и растение может заболеть.
Первую подкормку весной необходимо делать еще до распускания листвы, когда сошел снег и держится плюсовая температура.
Также не забывайте обрывать засохшие листья и рыхлить землю вокруг кустов.
| Форма развития | Период | Тип удобрения | Кол-во недель | Кол-во кг/га неделя | Кол-во кг/га фаза |
| Начало развития-конец цветения | Апрель-начало мая | Master 17+6+18 |
Карбамид
40
48
На второй год после посадки (пересадки) делается подкормка весной и осенью.
Для этих целей применяют раствор коровяка, разбавленный в 5 раз с водой и добавив золы – 200г на 8 л раствора.
Полученной жидкостью полейте растение. Вместо коровяка можно использовать куриный помет.
Предварительно замочив его 1 к 2 водой, и настояв 10-15 дней.
Затем полученный раствор разбавляют 1 к 8-10 и поливают.
Очень хорошо плодоносит, если удобрять ее аммиачной селитрой.
Посыпают из расчета 80-120 г на 8-12 кв. м грядки.
Вместо селитры растение удобряют еще мочевиной.
Эти удобрения обогатят растение азотом.
Особенно они важны на третий и последующие годы выращивания на одном месте без пересадки.
Также ягода нуждается в фосфорно-калийном удобрении. Вносят его из расчета 200 г на 10 кв. метров земли.
Существуют еще различные смеси удобрений, которые продаются в расфасованных упаковках.
Их тоже можно применять, но предварительно читайте состав.
Не всегда все, что продают полезно, да и различного рода химия не
принесет пользы ни урожаю, ни вам, после его употребления.
После внесения любых удобрения, желательно обильно полить грядку, чтобы удобрения впитались в почву.
После сбора урожая, ближе к весне некоторые огородники рекомендуют скашивать или срезать крупные листья, чтобы стимулировать рост молодых.
Полезно это или вредно, я данную практику не применял, поэтому ничего о ней сказать не могу.
Они содержат большое количество витаминов С, витаминов группы В,
а также кальций, железо, магний и калий.
Они проявляют бактерицидное, противораковое и укрепляющее действие на организм.
Их также считают лучшим афродизиаком и плодом любви.
На сегодняшний день было выведено более 2000 сортов различающихся по размеру, цвету, вкусу и сроку плодоношения.
В зависимости от сорта растения могут плодоносить один раз в сезон или несколько раз в год.
Сажать клубнику в горшках – выращивать клубнику на балконе или на террасе очень просто.
Саженцы клубники можно успешно выращивать в контейнерах и ящиках.
Сорта, которые плодоносят и создают много бегунов, будут лучшими для такого выращивания.
Основой для правильной посадки является выбор подходящих желательно больших горшков.
Горшок должен иметь дренажные отверстия на дне и дренаж, в виде керамзита или густого гравия.
Умеренный полив может привести к высыханию растения.
Поэтому необходимо регулярный уход за клубникой (правильный полив).
Этот способ выращивания клубники с каждым годом становится все более популярным и имеет много преимуществ.
Такой способ посадки имеет ряд приемуществ;
Поскольку плоды, растущие на кустах, не лежат прямо на земле – они остаются чистыми, их легче собирать и они реже поражаются грибами.
При посадке используется особый тип толстого черного агротекстиля весом 50 г / м2 через который легко проходит вода и воздух.
Этот метод выращивания клубники довольно дорогой и рекомендуется для крупных производителей клубники.
Такой метод позволяет вам достигнуть быстрых результатов по сравнению с выращиванием в почве и получением больших урожаев.
Простой уход и количество вредителей и типичных заболеваний клубники также ограничено.
Сбор ягод также проще.Плод не загрязнен почвой и готов к упаковке.
Сортами подходящими для этого типа выращивания являются:
Специальная перфорированная пленка используется для посадки этого вида культур.
Имеет эффект аналогичный агротекстилю.
Несомненными преимуществами являются:
Плоды чистые, готовы к уборке, а грибковые заболевания появляются реже.
Недостатками такого выращивания можно считать:
Для выращивания рекомендуются следующие виды:
Чтобы вырастить клубнику в почве, необходимо подготовить подходящее место для посадки.
Место возделывания следует пропалывать в основном из луговой травы и одуванчика.
Уже осенью почва должна быть закопана навозом, она должна быть плодородной проницаемой с рН от 5,5 до 6,2.
Вы не должны выращивать клубнику рядом с растущей малиной и ежевикой.
Вещества выделяемые этими культурами в почве, могут оказать негативное влияние на развитие растений клубники.
Однако наличие чеснока и лука защищает клубнику от появления серой плесени.
Клубнику сажают на расстоянии 25-50 см между рассадами, в ряды шириной около 60-70 см.
Лучшее место для выращивания – солнечная позиция.
Ценными сортами клубники для выращивания в почве являются:
Клубника не особенно требовательна к уходу.
Соблюдая несколько правил при уходе, мы получим:
Наиболее важными условиями, которые должны быть соблюдены, являются:
Перед посадкой растений приготовьте подходящий субстрат.
Клубника приживется на любой почве, но наиболее подходящей будет:
плодородная, богатая гумусом со слабокислой реакцией.
Необходимо првильный уход – удалить сорняки, в основном многолетние, которые легко заглушают низкие земляничные кусты.
Помимо удаления сорняков, необходимо вырыть почву, избавиться от камней и комков почвы.
Растения имеют неглубокий корень, поэтому необходимо регулярно поливать и ухаживать за верхним слоем почвы.
Наиболее выгодным способом выращивания в грунте является пропашная культура на приподнятых грядках.
Свободное пространство между грядками мульчируется например соломой.
Таким способом мы ограничиваем развитие вредных сорняков.
Саженцы клубники не следует выращивать в местах где ранее выращивались,
например, малина, помидоры, картофель, крестоцветные растения.
Зато они процветают в месте где были ранее выращены: бобы, горох, морковь и лук.
Клубника тяется за солнцем, благодаря солнечным лучам у нас будут сладкие и красиво окрашенные плоды.
В полутени также будут приниматься саженцы, но фрукты будут маленькими, не очень сладкими, а сбор будет небольшим.
Наиболее популярными проблемами, с которыми сталкиваются огородники являются грибковые:
Вы можете бороться с ними народными или химическими средствами для защиты растений.
Голландская технология выращивания клубники для начинающих
Голландская технология подразумевает конвейерное выращивание ягоды круглый год. Зная азы этого метода и адаптировав его под свои возможности, можно начать прибыльный бизнес или обеспечивать свою семью вкусной ягодой даже зимой.
Как выращивают клубнику в Голландии
Для круглогодичного выращивания в промышленных масштабах, конечно, используются теплицы. В них поддерживается благоприятный для клубники микроклимат. С осени до весны искусственно удлиняется световой день. Прокладывается система капельного полива, через неё же подаются питательные растворы. Выбираются урожайные и скороспелые сорта с ягодами товарного вида. Однако этого недостаточно.
Главный принцип голландской технологии — клубника круглый год
Биологическая особенность этой культуры такова, что плодоносит она один раз за сезон, ремонтантные сорта — 2–3 раза. После плодоношения происходит закладка цветочных почек нового урожая и наступает период покоя. Голландские фермеры, зарабатывающие на продаже клубники, не могут ждать следующего урожая. Им нужен непрерывный поток денег, а значит, ягоды. Поэтому каждые 1.5–3 месяца высаживается новый посадочный материал, с таким расчётом, чтобы растения начали отдавать урожай к моменту, когда с предыдущих уже собраны последние плоды. Отплодоносившие кусты безжалостно удаляют.
Стоимость внесезонной клубники, особенно в праздники, возрастает в 8–10 раз. Хотя и летом эта ягода стоит недёшево.
Видео: теплица для круглогодичного выращивания клубники
Как реализовать голландскую технологию
Теперь, зная основные аспекты голландской технологии, попробуем осуществить их в обычных российских условиях. Кроме желания работать с землёй даже в зимний период, потребуется: помещение, тара для посадок, рассада нужных сортов, грунт и удобрения. Кроме того, увеличатся ваши расходы на электроэнергию и воду.
Помещение для выращивания клубники
Самый первый вопрос, который волнует всех начинающих фермеров: где разместить зимние или круглогодичные посадки. Если нет отапливаемой теплицы, выделите угол в комнате или целую комнату, утеплите балкон или веранду. В загородных домах часто простаивают без дела подполья, чердаки, сараи. Всё это при желании можно превратить в голландскую мини-ферму клубники. Причём отсутствие окон пусть вас не смущает. Чем их меньше, тем теплее зимой, а что касается естественного освещения, то его всё равно зимой не хватает даже в зимнем саду с окнами от пола до потолка. Поэтому независимо от того, что вы выбрали: остеклённый балкон или подвал, везде с осени по весну необходима искусственная подсветка.
Клубнику можно выращивать не только в теплицах, но и дома, на подоконнике
Благоприятные условия для этой культуры
Чтобы кусты росли, цвели и давали крупные и спелые ягоды, нужно создать условия, при которых клубника чувствует себя комфортно.
Фотогалерея: оборудование для круглогодичного выращивания
Посадочный материал, технология фриго
Чтобы клубника оправдывала затраты на её выращивание в закрытом грунте, да ещё зимой, нужны скороспелые и урожайные сорта. К ним относятся: Альба, Октава, Соната, Хоней, Дарёнка, Клери и др. Подойдут любые голландские гибриды, ведь с большой долей вероятности их выращивают именно в теплицах. Есть более сложная проблема, чем выбор сорта: где взять, и как хранить посадочный материал зимой. Ведь каждые 2–3 месяца нужно подсаживать новые кусты.
В любое время года можно купить землянику или клубнику фриго
Видео: как выглядит, и что делать с клубникой фриго (советы консультанта агрофирмы Поиск)
Нетрудно догадаться, как, имея свой участок земли, сделать собственный и бесплатный запас клубники или клубники фриго:
Тара для клубники
Понятно, что по голландской технологии каждому кусту не требуется площадь 50х50 см, ведь выращиваются растения-однолетки, разрастаться и плодоносить 4 года им никто не даст. Таким кустам достаточно кома земли диаметром не менее 15 см и глубиной 25–30 см. Можно использовать:
Предпочтение отдавайте таре, которая легко освобождается от земли, дезинфицируется и снова наполняется. Для максимально эффективного использования площади контейнеры или другие ёмкости располагают вертикально ярусами: крепят к стенам, ставят на стеллажи и т. п.
В промышленных теплицах клубнику сажают в подвесные желоба
Гидропоника или земельное выращивание?
В Голландии распространено выращивание на гидропонике. Грунт при этом не несёт никакой питательной ценности. Растения развиваются за счёт питательных растворов из минеральных удобрений. Широко используется кокосовое волокно, имеющее в своей структуре много пор и каналов. Эти ходы наполняются воздухом, водой и питанием. Корни свободно скользят от одной микропоры к другой, забирая содержимое. Однако, если для российских садоводов гидропоника — это что-то новое и даже модное, то для Европы с истощённой, загрязнённой землёй и дефицитом воды, гидропоника является идеальным решением и необходимостью. Ведь эта технология не требует земли и всегда сопровождается экономичным автоматизированным поливом.
В качестве субстрата при выращивании на гидропонике часто используют кокосовое волокно
В России для индивидуального выращивания пока ещё выгодно использовать землю. Почвосмесь можно составить самим и бесплатно. Даже готовая в магазине стоит дешевле кокосового волокна. Земля служит питательным резервом, нам не придётся, как в случае с гидропоникой, ежедневно готовить и подавать растворы в нужных пропорциях и количествах. Достаточно составить питательный грунт для посадки и периодически вносить подкормки. К тому же специальные растворы для гидропоники ещё редко встречаются в продаже, стоят они дорого, расход большой. Конечно, в промышленных теплицах зелень, овощи, ягоды выращивают без земли, но и закупки удобрений и субстратов там оптовые, плюс прибыль с крупного предприятия не сравнима с доходом частника.
Видео: об удобрениях для гидропоники — информация для новичков
Для земельного выращивания почвосмесь для клубники/земляники можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, перемешав дерновую землю с торфом и хорошо перепревшим перегноем. Этот грунт нужно обязательно прогреть любым способом до +100 ⁰C, чтобы избавиться от насекомых и болезнетворных грибков. В дальнейшем, в процессе выращиваия, землю после отплодоносивших кустов заменяйте свежей или дезинфицируйте старую и заправляйте удобрениями.
Грунт для земляники подходит и для клубники, продаётся разными объёмами, почти всегда содержит торф, разрыхлитель и минеральные удобрения
В качестве удобрения не подойдёт органика, особенно если вы устроили плантацию в квартире. Вряд ли ваши домочадцы будут терпеть запах навоза. При посадке и для подкормок используйте комплексные смеси (Гуми-Оми, БиоГумус, Чистый лист, Агрикола и др). В инструкции к каждой есть дозировки: сколько вносить под куст при посадке и подкормке.
Посадка и уход
Когда подготовлено помещение, создан нужный микроклимат, есть грунт и саженцы, можно приступать к посадке, которая ничем не отличается от обычной. На дно горшков и контейнеров насыпьте дренаж слоем 2–3 см, подойдёт перлит, вермикулит, речные камушки и т. п. Затем поместите саженцы в ёмкости, расправьте корни, растения удерживайте на таком уровне, чтобы сердечки оказались над почвой, и засыпайте корни землёй, периодически её уплотняя.
Видео: посадка фриго в теплицу
Уход за клубникой в закрытом грунте напоминает комнатное цветоводство с учётом особенностей конкретной культуры.
При 16-часовом световом дне клубника зацветает через 10 дней после посадки, ягоды созревают через 35 дней. Плодоношение длится 3–4 недели. Для непрерывного конвейера ягоды следующей партии клубники должны созревать к моменту, когда предыдущая заканчивает плодоношение. Значит, интервал между посадками должен составлять 1–1.5 месяца. Непрерывности можно добиться, выращивая сорта с разными сроками созревания.
Но в самом начале освоения этой технологии не так важна непрерывность, сколько сама возможность получить вкусные ягоды в межсезонье. Попытайтесь вырастить хотя бы один урожай, а потом решите для себя: стоит ли запускать такой бизнес или достаточно ограничиться выращиванием клубники для личного удовольствия и хобби.
Голландская технология выращивания позволяет собирать урожай непрерывно, независимо от времени года и погодных условий. Осваивать её можно и на нескольких кустиках клубники, посаженных в обычные цветочные горшки. Главное, заготовить или купить хороший посадочный материал и научиться создавать и поддерживать благоприятные для культуры условия.