Сделать мешки вертикальные для клубники
Вертикальное выращивание клубники в мешках по голландской технологии
Выращивание клубники в мешках по голландской технологии одна из популярных, широко пропагандируемых бизнес-идей. Но ее популярность вполне обоснована. Суть идеи в общих чертах: в отапливаемом и освещаемом помещении ставятся полиэтиленовые пакеты с саженцами – урожай ягод собирается и продается круглый год.
Насколько выгодно ли заниматься клубникой в домашних условиях и как эффективно организовать ягодный бизнес с помощью теплицы? Проанализируем рентабельность и все особенности данной бизнес-идеи.
Бизнес по выращиванию клубники круглый год
Выращивание клубники в теплице круглый год как бизнес обладает привлекательными преимуществами для инвестиций. Рассмотрим данную ягоду как полезный продукт.
С точки зрения предпринимателя:
С точки зрения потенциального покупателя:
Это далеко не полный список полезных свойств. А стремление человека к здоровому питанию бизнесмену на руку.
Сорта клубники для выращивания в закрытом грунте
Для круглогодичного культивирования рекомендуется брать ремонтантные сорта.
Лучшие сорта клубники для выращивания в теплице:
| Фото сорта | Название | Описание |
 | Королева Елизавета 2 | Крупноплодная ягода с высокими вкусовыми качествами средней плотности. Отличается хорошей транспортабельностью. Требует ежегодного обновления. |
 | Хоней | Сорт устойчив к болезням и температурным перепадам. Ягода долго сохраняет форму и плотность. Вес одной клубнички иногда достигает 45 г. Сбор урожая производят только после полного созревания земляники. |
 | Маршал | Ягоды очень сладкие. Растение хорошо переносит периоды засухи. Листья этого сорта крупные, поэтому кусты рекомендуется располагать на большем расстоянии друг от друга. |
 | Альбион | Отличается длительным периодом плодоношения, устойчивостью к изменениям климата и заболеваниям. |
 | Гигантелла | Чем больше эту клубнику поливать, тем крупнее будут ягоды. Их вес – до 100 г. Диаметр – до 9 см. |
 | Элан F1 | Недавно выведенный ремонтантный сорт, который является нейтральным к световому периоду суток. У данного сорта длительный период плодоношения: с июня по октябрь. Плоды большие, но транспортабельные, весом по 40-60 г. |
Полезный совет! При выборе сорта клубники для выращивания в мешках покупаем саженцы в проверенных питомниках. Если берем кустики со своего огорода, то выбираем усы от растений прошлого сезона (от двухлеток).
Голландский метод выращивания клубники в закрытом грунте
Голландская технология выращивания клубники в закрытом грунте позволяет получить максимальный урожай с минимальной площади теплицы. Для ведения клубничного дела круглый год понадобится отапливаемое помещение. Подойдет сарай, гараж, кладовая и т.п. Высокая влажность внутри неприемлема: в постоянной сырости ягоды развиваются плохо, зато болезнетворные микроорганизмы чувствуют себя отлично.
Процесс выращивания происходит в мешках. Испарение влаги, из которых замедлено. Поэтому важно, чтобы помещение хорошо проветривалось.
Подробно об оптимальных условиях для богатых урожаев.
Выращивание клубники в мешках и в домашних условиях:
Подготовка субстрата
Корневая система будет находиться в закрытом пространстве. Недопустимо, чтобы внутри завелись вредители или появились сорняки. Поэтому любую землю перед использованием нужно пропарить.
Варианты субстрата для наполнения мешков:
В землю для посадки ягоды добавляют органическое удобрение. Лучше коровяк. Но не более 3% от всего объема.
Температурный и световой режим:
Технология выращивания клубники в мешках круглый год:
Обновлять клубнику в пакетах придется каждые 2 года (в открытом грунте – через 3-4 года).
Анализ доходности бизнеса
Показать точные цифры затруднительно. Так как развитие любого сельскохозяйственного бизнеса зависит от множества факторов (климат в регионе, погодные условия в конкретном месяце, качество посадочного материала и т.д.).
Посчитаем приблизительную прибыль с бизнес-иеди:
Расчет приблизительный при минимальных показателях урожайности. Конкретные цифры у каждого предпринимателя будут свои. Чтобы проверить прибыльность клубничного дела, можно начать с небольших объемов.
Технология и пошаговая инструкция по выращиванию клубники в мешках
Клубника популярна в любое время года. Но на пути к клубничному раю встают препятствия: сезонность ягоды, недостаток места на дачном участке. Новый способ выращивания клубники в мешках экономит пространство, увеличивает количество посевов, а также открывает возможность дополнительного дохода. На свежий, экологически чистый товар всегда найдутся покупатели. Нужно только ознакомиться с техникой посадки и правилами ухода.
Особенности метода
Для обустройства оригинального сада требуется отдельное помещение, почвенный субстрат и сорт клубники, который подходит для выращивания круглый год.
Что в результате получает садовод:
Трудности при выращивании:
Для выращивания клубники на продажу необходимо большое помещение и оборудование для поддержания благоприятного микроклимата.
Выбор сортов
Посадочный материал заказывают в питомниках и размножают вегетативным способом. Но подойдет и обычный сорт, который растет на даче в земле. Нужно выбирать крепкие первые усы материнского куста с развитыми корнями.
Для коммерческого выращивания следует выбирать сорта со следующими качествами:
Критериям отбора отвечают такие разновидности:
Для посадки в ограниченном пространстве подходят маленькие кустики, которые не затенят друг друга. Сорта с разным периодом созревания обеспечат непрерывное производство клубники.
Чтобы собирать урожай зимой и летом, нужно высаживать самоопыляющиеся сорта. Иначе придется опылять цветки вручную.
Подготовительные работы
Сначала нужно определиться с целью выращивания. Если клубника пойдет на личные нужды, достаточно 2-4 мешков, которые поместятся в квартире.
Места для размещения клубничной плантации:
В теплице компактные грядки расставляют и подвешивают на крюках и шпалерах. Нужно соблюдать дистанцию между ними, чтобы свет падал равномерно. Для мешков, расставленных на земле, нужно укрытие.
Для выращивания клубники подойдет нежилое помещение: гараж, сарай. Главные требования к месту — циркуляция воздуха, правильная температура и освещение. Большое помещение следует оборудовать системой отопления, вентиляцией. На улице мешки раскладывают на солнечных участках. На зиму их нужно убирать в погреб.
Выбор мешков
Материал должен быть плотным. Подойдет армированная или парниковая пленка. Мешки просто пошить самостоятельно:
Швы и материал не должны пропускать грунт. Для посадки клубники подойдут готовые мешки из-под муки, комбикорма.
Подготовка грунта и посадочного материала
Слабокислая или нейтральная почва предпочтительна для клубники. Субстрат готовится из торфа и перлита, которые смешивают в равных пропорциях. Второй вариант почвенной смеси состоит из дерна, песка, древесных опилок и перегноя. Самостоятельно собранную почву нужно прокалить. Высокая температура уничтожит насекомых.
Покупка готового грунта сэкономит усилия и время на подготовку. Следует выбирать почву, которая хорошо удерживает влагу и воздух.
Перед тем, как засыпать почвенный субстрат, дно мешка нужно проложить дренажем из гравия, колотого кирпича, гальки.
Способы размещения
Мешки с клубникой размещают вертикально или горизонтально. Выбор зависит от площади помещения.
Вертикальная посадка
Удобство вертикального размещения — в экономии пространства. Грядки можно расставить на полу, подвесить в шахматном порядке. В один мешок помещается 7-8 кустиков. Если они маленькие, уместится больше. Корням будет достаточно места.
Горизонтальная посадка
Мешки раскладывают на полу или монтируют под них стеллажи в несколько уровней. Клубника растет, как в обычной почве. Преимущество горизонтального метода выращивания в том, что грунт не нужно покрывать мульчей. Роль покрытия выполняет полиэтилен, и плоды не пачкаются.
Процесс посадки клубники в мешки: пошагово
Технология выращивания клубники в мешках аналогична обычному выращиванию в саду.
Инструкция по посадке:
Вертикальный мешок, установленный на полу, можно не завязывать, а посадить сверху еще пару розеток.
При посадке клубничных кустов в открытом грунте точка роста должна находиться на уровне земли. Это правило работает и при высаживании в мешок. Иначе корни на поверхности будут высыхать, а слишком углубленный куст будет подгнивать.
Чтобы вырастить крупные плоды, нужно разместить мешки на расстоянии друг от друга. Вертикальные грядки расставляют через каждые 25 сантиметров в ряд. Между рядами отступают 80 сантиметров. В теплице на 1 квадратный метр ставят 3 мешка с рассадой.
Рекомендации по уходу за клубникой в мешках
Полив, подкормка и размножение проводятся как обычно. При круглогодичном выращивании в помещении нужно поддерживать постоянную температуру и влажность. Уличные мобильные грядки нужно перемещать на зиму в укрытие или укутывать.
Влажность и температура
Оптимальная температура для цветения и плодоношения клубники — 20-22 градуса. Если столбик термометра в помещении опускается ниже, необходимо установить обогреватели. При более высокой температуре корни растений упревают.
Воздух должен быть влажным на 90 %. Проветривание предотвратит развитие грибка. Большие теплицы следует оборудовать автоматическими системами поддержки микроклимата, парогенераторами, вытяжками.
Освещение
Клубника нуждается в солнечном свете 8-14 часов в сутки. Если в помещении несколько окон или на чердаке устроена панорамная крыша, достаточно дневного света. Но так как зимой мало ясных дней, нужно дополнительное освещение лампами дневного света или ультрафиолетовыми светильниками. Чтобы свет падал равномерно, вертикальные мешки нужно поворачивать.
Полив и подкормка
Земля не должна быть сухой. От избытка влаги корни гниют. Чтобы влага распределялась равномерно, при вертикальном размещении мешков следует установить капельный полив.
Над мешком подвешивают пластиковые бутылки горлышком вниз. К ним присоединяют трубочки разной длины, которые опускают в мешки. Каналы, проводящие влагу, размещают через каждые 50 сантиметров в глубину. На мешок объемом 30 литров расходуется 2 литра воды в сутки.
Горизонтальные грядки поливают как обычно. Если рассада лежит на улице, полив происходит естественным способом во время дождя. Но в сильный ливень мешки нужно накрывать полиэтиленом или убирать под навес. Избыток влаги грозит растениям гнилью.
Удобрение применяют двух видов:
Питательные вещества вносят раз в неделю после созревания плодов. Растворы добавляют в воду, и удобрение равномерно распределяется между растениями при поливе.
Обрезка
После сбора плодов нужно удалять сухие листья. Кустик подрезают, оставив 10 сантиметров от земли. После обрезки растение пустит больше новых побегов, и они получат достаточно света.
Усы появляются после цветения. Их активный рост начинается после появления плодов. Отростки-столоны следует обрезать ножницами, чтобы не повредить куст. Старые кусты удаляют после 2 сезонов плодоношения, и высаживают молодые розетки в свежий грунт. Отработанную почву высыпают в саду.
Защита от болезней и вредителей
Клубника, растущая в помещении, редко подвергается нападениям паразитов. Насекомые могут появиться из садовой земли при ее недостаточной термической обработке. Если мешки лежат на улице, на клубнику могут приползти слизни и улитки.
Чтобы предупредить появление земляничного клеща, саженцы прогревают перед посадкой в горячей воде при температуре 48 градусов в течение 15 минут. От вредителей можно избавиться с помощью 1% раствора коллоидной серы и бордосской жидкости, которые смешивают в равных пропорциях.
Выращивание клубники в мешках позволяет собирать большой урожай с маленького участка. При благоприятных условиях для роста ароматные ягоды будут украшать стол круглый год.
Клубника в мешках и бочках: как получить большой урожай на маленькой площади
Садовую землянику, любимую ягодную культуру, выращивают дачники-частники на скромных 6 сотках и крупные агрофирмы, отдавая под плантации гектары земли. Современные способы культивирования виктории, а лидеры здесь – голландские агротехники, позволяют снимать несколько урожаев круглый год.
Интерес к ягоде настолько высок, что постоянно появляются новые идеи, как получить больше урожай, продлить сроки плодоношения. Выращивание клубники в мешках – опробованный метод.
Крупному бизнесу и простым садоводам удается многократно увеличить количество высаженных кустов не за счет расширения площади, а с помощью несложных технологий.
Что привлекает в новой методике?
Главная причина, по которой клубника в мешках становится привычным делом, – это гораздо большее количество ягод и несложный уход, особенно при оснащении посадок автоматическими системами полива. Но и примитивные средства обслуживания посадок на личных дачных участках оправдывают усилия садоводов.
Бизнес выбирает мешки
Фермеры, занимающиеся клубникой, культивируют ягоду в открытом грунте или в теплицах. Второй вариант более затратный, но и отдача несоизмерима. Мешковая посадка актуальна под открытым небом и просторных карбонатных теплицах. В видеоролике – удачный пример, как вертикальная, пусть даже временная, посадка клубничных кустов в мешки выигрышна по сравнению с обычной – на грядки.
Это с учетом того, что виноградные лозы закроют свет и клубнику уберут из теплиц. А если такое сооружение отдать полностью под ягоду, то в условиях южных широт цвести и вызревать она будет с марта по ноябрь. Пустить отопление – свежая клубника доступна круглый год.
Производители клубники с не меньшим энтузиазмом сажают кусты горизонтально. На стеллажах укладывают мешки, заполняют грунтом, подводят полив. Тепло, свет, подкормки – все, что нужно для результата.
Зачем это дачнику
Цель та же – сэкономить место, а получить больше. Клубника, высаженная вертикально по мешкам, выгодна, если:
Садоводам достаточно соорудить несложную, как на фото, систему, чтобы в несколько раз увеличить урожай.
Что это за волшебные мешки?
Фантазия поклонников ароматной сладкой ягоды стимулирует к новым идеям на основе успешных технологий. В садово-огородных магазинах предлагают уже готовые мешки с кармашками – напольные или подвесные. Прочные, непротекающие, с вентиляционными и посадочными отверстиями, они смотрятся декоративно, аккуратно. А используют эту тару по несколько лет.
Компактные размеры позволяют поставить или подвесить оригинальные грядки рядом с домом – буквально на отмостке фундамента или между окнами.
На солнечном балконе или лоджии мешок с клубникой – украшение и свежий десерт с весны по осень. По такому же принципу высаживают кустики в кармашки: земли немного, но полакомиться ягодкой удастся. Даже в жилом помещении, на подоконнике, мешковая или «карманная» клубника – вариант не хуже, чем на улице. Главное, чтобы света хватило.
Клубника в мешках – отличная альтернатива ягоде в трубах: денег уйдет гораздо меньше. А если сделать такую грядку своими руками, то затрат практически никаких. Ведь никакого секрета в этих мешках нет.
Мешочных дел мастер
Вырастить клубнику в мешке из-под сахара или обычном, но очень плотном, полиэтиленовом? Почему нет. Такое добро в любом домашнем хозяйстве найдется. Только полиэтилен лучше белый (непрозрачный) или черный, чтобы земля не зацвела. А от перегрева корней оборачивают светлым укрывным материалом.
Садоводы с опытом пошагово инструктируют, как посадить клубнику в самодельные мешки:
Для полива есть несколько вариантов:
Какую клубнику выращивают мешочным способом?
Приоритет – у ремонтантных сортов. Длительный срок плодоношения – плюс, который особенно ощутим при мешковой технологии. Отбирают крупноплодную ягоду. Урожайность тоже учитывается. Лидируют следующие наименования:
Если мешки размещают на улице, то условия опыления не важны. В помещениях сажают самоопыляемые разновидности. В теплицах, где получают урожай в промышленных масштабах, заселяют шмелей.
Правильный грунт
Особенность методики – изолированность субстрата от внешней среды. Поэтому структуру и питательность почвы садовод обеспечивает на стартовом этапе. Для посадочной смеси используют:
Питательность грунта со временем падает. В закрытых системах подкармливают растения чаще – 3-4 раза каждый месяц. Удобрение подается через поливочную воду. Если используется капельное увлажнение почвы, то применяют минеральные комплексы. Они без осадка растворяются и не забивают трубки и каналы.
Если влага подается обычным способом (лейка, шланг, бутылка-накопитель), используют настои органики.
Как вырастить бочонок клубники?
Ответ прост – так же, как в мешке. Принцип одинаковый. Клубника в бочках – это так же удобно и просто. На фото – пошаговая инструкция:
По отзывам садоводов, применяющих мешковой и бочковой способы выращивания клубники, нехитрые методики – немалое подспорье для дачников с малыми участками. А для любопытных энтузиастов – это новые впечатления. Ведь пытливая натура не знает покоя.
Вертикальные грядки для клубники своими руками, фото
Довольно давно садоводы экспериментируют с выращиванием садовой земляники (клубники) на различных вертикальных конструкциях, или как их называют — на вертикальных грядках.
Плюсы вертикальных грядок
Экономия места
Во-первых, что очевидно и сразу приходит на ум, это экономия места на участке. Действительно, вертикальная грядка для клубники занимает куда меньше полезной площади, что грядка обычная, традиционная. Поэтому такой подход вполне оправдан на небольших участках, где тесно, и места на всё банально не хватает.
Для нормального роста и развития одному кустику земляники вполне достаточно 25-30 см. Вот и выходит, что на столб высотой в 2 метра вы можете «нанизать» до 7 ярусов. Соответственно, количество урожая, собираемого с одного квадратного метра полезной площади, может быть больше собираемого при обычной посадке в три-четыре раза.
Удобство ухода
Во-вторых, это облегчение и удобство в уходе за ягодой. Такие рутинные процедуры, как удаление усов, прополка, внесение подкормки, и сам сбор ягод на вертикальных грядках делать значительно проще.
Ухаживать за клубникой, посаженной в вертикальные грядки значительно легче
Недостатки вертикальных грядок
Ограниченность объема грунта
Одним, и наиболее существенным недостатком вертикальных грядок для выращивания садовой земляники (клубники) является ограниченное количество земли, из которой растение вынуждено брать влагу и питательные вещества. Поэтому необходимо постоянно контролировать уровень влажности. Ведь хорошо известно, что клубника (ягода капризная и требующая регулярного ухода) не даст хорошего урожая при недостатке влаги.
Помимо влаги, надо более пристальное внимание уделять подкормкам. Небольшое количество почвы быстро истощается, и питательные вещества в нужном для растения количестве должны доставляться извне.
Малая пригодность для холодных регионов
Хорошо известно, что в зимнее время грядки с клубникой требуют укрытия и достаточного количества снега, чтобы не вымерзнуть и не погибнуть. Соответственно там, где часто бывают суровые зимы, опасность вымерзания для вертикальных грядок очень велика. Ведь обеспечить им нужное укрытие при вертикальном размещении очень сложно.
Но некоторые садоводы нашли такой выход из этой ситуации. Они делают конструкции мобильными, и просто укладывают их на землю перед зимой. В таком, горизонтальном положении вертикальные грядки и зимуют, укрытые снегом. А весной их опять поднимают и устанавливают вертикально.
Где ставить вертикальные грядки
Садовая земляника нуждается в большом количестве солнца, поэтому вертикальные грядки надо устанавливать на участке в хорошо освещенных местах.
Место не должно продуваться холодными ветрами и сквозняками.
Конструкции вертикальных грядок для выращивания клубники
Изготовленные своими руками
Из бутылок или канистр
Самая простоя конструкция вертикальной грядки, изготовленной своими руками, представляет собой набор пластиковых бутылок или пластмассовых канистр, закрепленных в несколько ярусов одна рядом с другой на какой-нибудь вертикальной плоскости (забор, столб, деревянный щит). Бутылки лучше брать темного цвета, объемом не меньше 2-2,5 литров.
Пластиковые бутылки закручивают крышкой, а в боковой стенке вырезают отверстие достаточного размера, чтобы насыпать внутрь грунт и посадить кустик ягоды. Крепятся бутылки дном вниз, при этом в нём делаются дренажные отверстия для выхода лишней влаги, чтобы не было её застоя, и корни не загнили. Поливать можно через горлышко, отвинчивая для этого пробку.
Чтобы вся конструкция смотрелась более декоративно, бутылки можно покрасить снаружи в разные цвета. Краска будет помимо красоты ещё и защищать корневую систему от перегрева.
А можно сделать по-другому. Отрезать у канистры дно и закрепить её в таком виде вниз горлышком. Этот вариант показан на фото.
Вертикальная грядка для выращивания клубники, сделанная из канистр
Только следите, чтобы канистры были сделаны из пластика, годного для хранения пищевых продуктов, дабы в почву не выделялось никаких вредных веществ.
Из ПВХ труб
Часто садоводы изготавливают вертикальные грядки для выращивания садовой земляники (клубники) из ПВХ труб. Для сооружения конструкции надо взять две трубы разного диаметра. Одна будет выполнять роль основную, будучи внешними стенками, а вторая, диаметром в 3-4 раза тоньше, вставляется внутрь первой и используется для полива.
В основной, внешней трубе выпиливаются отверстия для засыпания грунта и посадки кустов ягоды, а во внутренней трубе делаются отверстия для прохода влаги. Внешнюю трубу закрепляют вертикально, а внутрь неё, строго по центру устанавливают трубу меньшего диаметра. Пространство между ними засыпается питательным грунтом, который хорошо утрамбовывается, для этого время от времени его надо проливать водой, чтобы не было пустот. В окошечки потом высаживаются кустики клубники.
Иногда такую конструкцию закрепляют вертикально, высаживая ягоду со всех сторон, но иногда под небольшим наклоном. Тогда отверстия во внешней трубе делают с трех сторон: сверху и по бокам.
Плюсами вертикальных грядок, сделанных из ПВХ труб является то, что они не нагреваются на солнце, а сам материал способен служить долгие годы.
Вертикальная грядка для выращивания клубники, сделанная из ПВХ труб своими руками
Деревянная башня
Эта конструкция схожа с описанной выше из труб ПВХ, но делается она из дерева. Всё достаточно хорошо видно на приведенных фотографиях.
Вертикальная грядка для выращивания клубники, сделанная из деревянных досок своими руками
Пирамида из деревянных коробов
Подобная конструкция делается в виде пирамиды, путем надставления деревянных ящиков разной формы (треугольные, квадратные) один на другой. Каждый последующий меньше предыдущих по размеру. В итоге получается пирамида. Слои засыпаются землей, что делает всю конструкцию довольно прочной и основательной.
К минусам конструкции из досок можно отнести её недолговечность, а также стационарность. То есть её уже не положишь на бок для зимовки, не передвинешь на иное, более удобное место.
Из плюсов — экологичность, относительная простота изготовления, декоративность.
Из пластиковых горшков
Схема постройки такой вертикальной грядки для выращивания садовой земляники довольно проста и дёшева. Всё что нужно — купить необходимое количество пластиковых горшков объемом около 7-9 литров.
Проделав в горшке несколько отверстий, в которые вы потом будете сажать кустики клубники, нужно наполнить его землей, а затем установить сверху следующий горшок, проделав с ним те же действия.
Вертикальная грядка для выращивания клубники, сделанная своими руками из пластиковых горшков
Для устойчивости все конструкции можно сначала вбить в землю металлический прут (лом, арматуру и т. п.), и нанизывать все горшки на него.
Из железной бочки
В обычной 200-литровой железной бочке делают поперечные прорези и затем выгибают металл вовнутрь так, как показано на фото. Бочка заполняется плодородной почвой, а в её центр ставится труба с отверстиями для полива и подкормки ягоды изнутри.
Проста, надежная и долговечная конструкция. Только не забудьте обработать и отмыть бочку, если в ней до этого хранилось что-то не связанное с пищевыми продуктами.
Вертикальная грядка для выращивания клубники, сделанная своими руками из 200-литровой железной бочки
Вертикальные грядки заводского изготовления
Сейчас в магазинах предлагают и покупные конструкции для вертикальных грядок. С ними всё более-менее ясно, поэтому просто выбирайте те, которые кажутся вам более удобными и привлекательными.
Лучше их посмотреть на фото.
Заключение
Как видите, плюсов у вертикальных грядок для выращивания клубники достаточно. Но и минусы тоже есть.
Если вы всё же приняли решение попытать счастья с ними, то не забывайте о регулярных и частых поливах, которые являются важной частью ухода за этой ягодой. Особенно следите за этим в жаркие засушливые дни, когда поливы надо будет делать ежедневно, а то и дважды в день, и обязательно теплой водой.