Семена гигантской клубники из китая отзывы
Многие выращиваемые в азиатском регионе плодовые и ягодные культуры выглядят для россиян непривычно. Например, китайская клубника лишь отдаленно напоминает нашу садовую ягоду, а само растение относится к совершенно другому семейству.
Но так или иначе, плоды съедобны, широко используются в пищевой промышленности, а деревья — в ландшафтном дизайне.
Описание культуры
Среди представителей немногочисленного семейства Мириковых особо выделяется Myrica rubra (красная) из секции морелла. Названий у растения множество, в том числе: янгмей, горный персик, красная восковница.
Одно из распространенных — земляника китайская, так как мякоть плодов по вкусу напоминает душистые ягоды всем знакомой культуры.
Но восковница красная и садовая земляника даже не родственники. Китайские сорта клубники, о которых идет речь, и виктория относятся к разным семействам: первая — к Мириковым, вторая — к Розоцветным. В дикой природе янгмей произрастает на территории Восточной Азии. Он известен человеку более двух тысяч лет.
Места произрастания — долины рек, склоны гор (субтропики). Встречается в регионах Японии, Лаоса, но основная часть ареала приходится на Китай (территории к югу от реки Янцзы). В наши дни китайскую клубнику возделывают, помимо Китая, в других странах: на Филиппинах, на Тайване, в Японии, Корее (см. видео).
Это интересно! Дерево в период цветения и плодоношения выглядит привлекательно. Поэтому в Китае культуру часто используют для оформления городских парков, скверов.
Корневая система залегает неглубоко. Плоды — округлые или слегка удлиненные (зависит от сорта), диаметром до 2-2,5 см. Неспелые ягоды — зеленые, в стадии дозревания у некоторых сортов они сначала желтые, затем темно-красные, лилово-фиолетовые. Кожица шероховатая, покрыта бугорками-шишечками, на поверхности присутствует восковой налет (см. фото).
Внутри — сочная ароматная мякоть, розоватого или красного цвета. Семя крупное — в каждом плоде одно — располагается в центре. Вкус приятный, сочетает нотки земляники, вишни, ежевики. Присутствует терпкость, небольшая едкость. Жители европейских стран называют культуру бейберри.
Ягоды добавляют в пироги, торты, различные соусы, фруктовые салаты. Плоды янгмей отличаются нежной структурой, не подлежат хранению и не пригодны для длительной транспортировки. Их замораживают или делают сухофрукты — в таком виде восковница напоминает изюм.
Ряд компаний в КНР наладили поставку восковницы красной в Италию, Россию, Гонконг, Испанию, Францию, Сингапур. Перевозка осуществляется воздушным транспортом. Также в интернет-магазинах предлагают сухой порошок из ягод, используемый для приготовления напитков и как добавка к десертам.
В каталогах магазинов под фото и описанием нередко можно увидеть название «арбутус». Но на самом деле земляничное дерево никакого отношения к восковнице красной не имеет, являясь представителем семейства Вересковых.
Полезные свойства китайской клубники
Насчитывают свыше пяти десятков сортов культурной восковницы. В южных провинциях Поднебесной под посадки янгмей выделены значительные площади. Культура выращивается в промышленных масштабах.
С давних пор известны лечебные свойства плодов горного персика. В мякоти и кожуре содержатся в большом количестве витамины A, E, C, B1, B2, PP, бета-каротин.
Из макроэлементов присутствуют:
Отмечено большое содержание воды в мякоти (93,6 г), поэтому плоды хорошо утоляют жажду. Похожие на красных «ежиков» ягоды обладают антиоксидантными свойствами, оказывают противоопухолевое и противовирусное действие. Они показаны при склерозе, нарушениях обмена веществ.
Употребление плодов способствует повышению иммунитета, восстановлению сил организма после болезней, перенесенных операций. Отмечено благотворное влияние янгмей на пищеварительную систему, на работу легких, сердца.
В коре дерева содержится большое количество дубильных веществ, поэтому настои применяют в фармакологии. Используют части растения в некоторых областях производства (например, в качестве компонента для красителей тканей).
Особенности выращивания
Экзотическое растение выращивают в южных регионах, так как при температуре ниже +12 ºC культура погибает. Янгмей неприхотлив к составу почвы, растет на любых грунтах, в том числе и на бедных, закисленных.
Корневая система располагается в верхних слоях грунта, корни проникают на глубину 50-60 см. Любит влажные места, плохо переносит засухи. Длительный дефицит влаги сказывается на сочности ягод восковницы красной. У плодов бледнеет окраска кожицы, мякоть становится суховатой.
Дерево предпочитает хорошо освещенные места. На солнце листья китайской земляники — ярко-зеленые, а плоды насыщенного цвета (пурпурного, красного, фиолетового).
Выращивают посевом семян, а также черенками. В климатических условиях нашей страны выращивание клубники китайским способом возможно только в южных регионах с субтропическим климатом. В специализированных магазинах продается посевной материал (по 3-5 штук).
Семена перед посевом стратифицируют на холоде (30-45 дней). Это ускоряет всхожесть и появление росточков. Также перед посадкой клубники китайским методом рекомендуется замачивать семя в теплой воде (на 20-24 часа).
На заметку! Способствует ускорению всхожести замачивание в любых стимуляторах роста.
Подходящий субстрат для посева: торфяно-песчаная смесь (3:1). Песок берут крупной фракции, прокаленный. Семечки янгмей слегка вдавливают в субстрат (на 0,5-1 см), прикрывают емкость пленкой и убирают в теплое, но светлое место. Примерное время до появления всходов — 60-70 дней.
Как только появляются росточки, пленку убирают. Уход обычный: поливы, рыхление грунта. В стадии появления 4 пар настоящих листиков растения пикируют в отдельные горшочки. Затем высаживают на постоянное место.
В Сухуми (Абхазия) предпринимались попытки посадки китайской земляники как промышленной культуры, но особого успеха не имели. Для дачников восковница красная интересна как экзотическое растение, но чтобы вырастить дерево и получить плоды, необходимо создавать специальные условия (режим субтропиков).
Разнообразен и удивителен мир растений. Нередко под привычными названиями, данными культуре человеком, «скрываются» интересные представители флоры, поражающие воображение необычным видом и вкусом. Китайская клубника — именно такое растение: оригинальное и экзотическое.
Японские, китайские и корейские сорта клубники
Традиционно в России и Ближнем Зарубежье выращивают клубнику европейской и американской селекции, а также российские сорта. В XXI веке активное развитие ягодного бизнеса (особенно тепличного) отмечается также на Востоке: в Японии, Корее и Китае. Оттуда приходят интересные сорта клубники: некоторые уже прижились в российских садах, но многие ждут дальнейших испытаний на выносливость и урожайность.
С каждым годом появляется всё больше достоверной информации о клубнике с Востока. Опытные садоводы рекомендуют приобретать только вегетативные саженцы, но не семена, из которых чаще всего вырастают неприятные сюрпризы.
Среди сортов, представленных ниже, только два являются неремонтантными – это Цунаки и Чамора Туруси.
Японская селекция
Сорта, уже испытанные в Беларуси, России и на Украине
Нагаоко (Нагаока)
Корневая система очень мощная, а надземная часть – компактная, средней густоты. Листва здоровая. Усообразование хорошее. Плодоношение длительное. Цветоносы крепкие, не слишком длинные.
Крупные, запашистые ягоды сохраняют прекрасный вкус до конца сезона. Первые плоды в кисти очень крупные, округлые, овальные или гребневидные, немного бугристые; последующие завязи каплевидные. Шейка небольшая. Кожица малиново-красная.
Токио
Это декоративный ремонтантный сорт с розовыми цветками и плодами среднего размера (до 20 г). Его культивируют и в открытом, и в закрытом грунте, в том числе на подоконнике. В саду кусты можно высаживать вдоль дорожек, на альпийские горки и в кашпо. Цветение обильное. Венчики крупные, ярко-розовые; при недостатке света они бледнеют, на ярком солнце слегка выгорают и становятся розовато-кремовыми.
Кустики компактные, довольно густые, здоровые. Корневая система не слишком обширная. В первый год растения дают много усов, которые желательно удалять, чтобы получить ягоды. Сорт размножают либо усами на первом году (тогда убирают цветоносы), либо делением куста на рожки. При переспевании плоды могут загнивать или засыхать, поэтому рекомендуется срывать их, как только приобретут интенсивную розовую окраску. Форма ягод конусовидная, вкус карамельно-сладкий, запах земляничный, консистенция мякоти нежная. Транспортабельность невысокая.
Садоводы отмечают хорошую устойчивость растений к болезням и вредителям. Сорт Токио самобесплодный, для завязывания плодов ему необходимо близкое соседство других ремонтантных сортов, а в домашних условиях требуется искусственное опыление.
Цунаки
Неремонтантный сорт с огромными ягодами предназначается для любительского садоводства, а не для промышленных плантаций. Сроки поспевания среднепоздние. Корневая система разветвлённая. Кусты могучие, многорожковые, густые и высокие; черешки длинные, листовые пластины крупные. Диаметр растений может достигать 60 см, поэтому им необходима разреженная посадка. Усы мощные, толстые, выходят в среднем количестве, но укореняются очень медленно (к осени). Обновлять плантацию необходимо каждые 2 – 3 года.
Цветоносы многочисленные, разветвлённые, толщиной с карандаш. Вес самых крупных ягод может достигать 100 г, изредка встречаются гиганты по 120 – 150 г. Форма у них немного неровная, слегка бугристая, веерообразная или округло-коническая, с притупленным кончиком. Последующие плоды (массой 50 – 70 г) более ровные, каплевидные, без явной шейки. Крупные ягоды преобладают в общем сезонном сборе. Мякоть нежная, среднеплотная, ароматная, насыщенно-сладкая, с лёгким карамельно-мускатным тоном. Ягода поспевает долго, постепенно обретая полноценный вкус и тёмно-малиновую окраску. Кожица отливает интенсивным глянцевым блеском. В сырую погоду требуется защита от серой плодовой гнили. В южных областях ягоды склонны к подпеканию на жарком солнце.
Чамора Туруси (Чамора Куруси)
Главное достоинство этого неремонтантного сорта – реально гигантский размер ягод, которые созревают в многоплодной кисти первыми. Тяжеловесы достигают массы 80 – 100 г, иногда 120 – 145 г. Большой процент плодов наливается до 50 – 60 г, а «последыши» в кисти мельчают в 2 – 3 раза. Форма у ягод ровная коническая, а у самых крупных – гребневидная или трапециевидная, иногда с бугристой поверхностью. Выраженной шейки нет.
Плоды упругие, со средней транспортабельностью, в холодильнике без проблем хранятся до трёх суток. Кожица тёмно-красная, с бордовым подтоном и оранжеватым отблеском. Мякоть розовато-красная, среднеплотная, сочная, сладкая в любую погоду, с явственным земляничным послевкусием. Более мелкие ягоды (последние в кисти) чуть слаще, чем крупные.
В первый год плодоношение не очень обильное, но растения активно развиваются, наращивают корни. В возрасте двух – трёх лет куст выбрасывает 10 – 16 плодовых кистей. Сорт относится к среднепоздним, с растянутым периодом плодоношения. В каждой кисти одновременно наливается несколько ягод, поэтому растения потребляют много воды и нуждаются в обильных поливах. При почвенной засухе и на жарком солнце плоды подвяливаются и не достигают нормальных размеров, но на вкус они при этом медово-сладкие. В южных областях необходимо притенение. По зимовке в Сибири отзывы противоречивые.
С возрастом кусты сильно разрастаются вширь, поэтому рекомендуется высаживать их на расстоянии 60 см друг от друга. Густооблиственные, высокие (до 40 см) растения выпускают среднее количество усов средней толщины. Листовые пластины светло-зелёные, крупные, нежёсткие, с гофрировкой. Цветоносы толстые, довольно длинные, с сильным разветвлением. Наливающиеся кисти постепенно ложатся на землю.
Необходимо хорошенько заправить почву удобрениями при посадке. В дальнейшем важен регулярный полив (только напуском или капельный), но нельзя давать слишком обильных азотных подкормок, иначе растения становятся более восприимчивыми к серой гнили ягод. Сорт проявляет хорошую устойчивость к прозрачному земляничному клещу, но может поражаться листовыми пятнистостями и фитофторозным увяданием. Кстати, слизни очень любят ягоды именно этого сорта.
Суперновинки, чьи характеристики требуют проверки
Суи Жу
Это мощный, высокорослый, прямостоячий сорт непрерывного плодоношения с ранним первым урожаем. Цветоносы длинные, венчики крупные. Завязи наливаются и окрашиваются ускоренными темпами. Плоды удлинённо-цилиндрические, с плавным сбегом на конус, тупоносые или остроконечные. Кожица светло-красная; внутренние ткани имеют оранжеватый оттенок. Мякоть слегка хрустящая, запашистая, медово-сладкая. Плотная поверхность плодов гарантирует идеальную транспортировку.
Плодоносность сорта высокая. Растения генетически выносливы к антракнозу и мучнистой росе.
Хонг Ян
Клубника плодоносит практически непрерывно, период покоя у неё предельно короткий. Сорт испытывает потребность в усиленном комплексном питании. Промышленная урожайность составляет около 3 кг с 1 кв. метра.
Кусты прямостоячие, сильнорослые, с обширной корневой системой. Черешки и листья толстые, светло-зелёные. Растения быстро наращивают мощный листовой аппарат и интенсивно выпускают многочисленные цветоносы. Ягоды имеют форму укороченного конуса, в среднем весят 26 г, а рекордные экземпляры способны наливаться до огромных размеров – 135 г. Кожица глянцевая, ярко-красная. Мякоть светло-розовая, плотная, запашистая, с многогранным сладким вкусом. Очень плотные плоды не выделяют сок при перевозке и хранении.
Китайские сорта клубники
Пока неизвестно, как эти новинки проявят себя в России.
Белоснежка
Название сорта адаптировано для российского рынка. Эта ремонтантная клубника выведена пекинскими селекционерами. Растения характеризуются медленными темпами роста. Кустики предельно компактные, выносливые к мучнистой росе.
Форма плодов продолговато-коническая. Кожица и мякоть плотные, бежево-белые, с оригинальным молочным послевкусием. Семянки светлые. Производители обещают, что максимальный размер ягод составит 40 – 50 г.
Нин Юй
Эта ремонтантная клубника – результат скрещивания японских форм. Она выведена в Китае и зарегистрирована в этой стране в 2010 г. Отдача урожая начинается в очень ранние сроки (на 2 недели раньше других сортов).
Ягоды конусовидные, со средней массой 25 г; максимальный вес регистрируется в районе 50 – 55 г. Поверхность искристая, насыщенно-красная; мякоть немного светлее, с оранжеватым оттенком. Кожица упругая, транспортабельность хорошая. Внутренняя структура не жёсткая, консистенция сочная. Вкус сладкий, аромат интенсивный.
Сяо Бай
Белоплодный ремонтантный сорт зарегистрирован в Китае в 2014 г. На поверхности ярко выделяются бордовые семянки. Цвет ягод характеризуется как «мутирующий» и зависит от изменений в окружающей среде. Прохлада и слабое освещение формируют молочно-белую покровную окраску. Чем выше температура и интенсивнее свет, тем сильнее проявляется нежно-розовый (румяный) оттенок. Цвет мякоти белый или кремовый, консистенция нежная. Шкурка тоненькая. Вкус плодов сладкий, с тонким персиковым ароматом. Форма у ягод коническая или тупоконическая, размеры крупные и средние (обещают максимальный вес 150 г, но это требует проверки).
Кусты довольно мощные, высокие, с отличной сопротивляемостью к мучнистой росе. Одно растение выдаёт 3 – 5 толстых цветоносов, несущих по 5 – 10 завязей. Самоплодность у сорта высокая. По предварительной информации, у клубники Сяо Бай могут возникнуть проблемы с зимовкой в открытом грунте, поскольку растения плохо переносят длительные низкие температуры.
Чжан Цзы (Чан Цзи)
Этот выносливый ремонтантный сорт подходит для закрытого и открытого грунта, успешно приспосабливается к разным климатическим условиям. Кусты мощные, с высокой и густой листвой. Растения не болеют мучнистой росой и антракнозом. Цветение обильное, волна за волной.
Ягоды красивые, продолговато-конические, ровные, очень крупные: средний вес составляет 40 г (в первой волне 20 г), максимальный – 130 г. Поверхность насыщенно-красная, блестящая. Ягода не плотная, а нежная и сочная. Транспортабельность не слишком высокая. Мякоть алая, сладкая, с ярким («персиковым») послевкусием. Сорт пользуется популярностью не только в Китае, но и в Японии.
Южнокорейские сорта клубники
Мэ Хян
В мировую торговую сеть ягоды этого сорта поступают под названием IL Primo («Иль Примо»). Выравненные плоды не обладают крупными размерами (они средние по массе), но привлекают потребителей равномерной ярко-алой окраской, десертным вкусом и натуральным земляничным запахом. Форма у ягод продолговато-коническая, с небольшой шейкой. Предельно плотная мякоть не страдает при длительной транспортировке; товарный вид сохраняется даже в крупных упаковках (2 кг).
В Южной Корее ремонтантный сорт клубники Мэ Хян широко культивируют в круглогодичном цикле – в тепличных условиях, поддерживая постоянную температуру около +21 градуса днём и +9 градусов ночью. Системы орошения и питания растений полностью автоматизированы, с привлечением самых современных компьютерных технологий.
Шенгдан Хонг
Мощные, густые, многорожковые кусты выделяются солидными размерами в высоту и особенно в ширину. На 1 кв. м размещают 4 растения. Сорт способен к непрерывному плодоношению в течении полугода; средняя промышленная урожайность составляет 1,8 кг с 1 кв. м. Плантации не поражаются мучнистой росой и антракнозом. Сорт позиционируется как устойчивый к морозам, засухе, пониженному освещению, гниению плодов.
Размер ягод колеблется в пределах 25 – 65 г, средняя масса 35 – 45 г. Покровный цвет насыщенно-красный, внутренний – более светлый. Форма плодов каплевидная. Вкус десертный, кисловато-сладкий. Ягода довольно нежная, без пустот. Плотность мякоти средняя, транспортабельность неплохая. Этот сорт культивируют также в Японии и в Китае.
Китайская клубника из семян выращивание
Выращивание клубники семенами характеризуется массой преимуществ. Именно поэтому такой метод полюбился как профессиональным садоводам, так и тем, кто выращивает небольшие урожаи для своей семьи. По отзывам садоводов, китайские семена хорошо всходят, и в итоге получается урожай отличного качества.
А если вы хотите получить максимально экологичный урожай, то соберите семена собственными руками, это очень просто, достаточно оставить несколько ягод на семя.
Во-первых, если вы выращиваете клубнику семенами, то вы точно знаете, что вырастут ягоды именно того сорта, который вы выбирали.
Во-вторых, это довольно распространенный способ, о котором можно почитать в Интернете или в специализированных книгах. Ведь мы изучаем проращивание семян даже на уроках биологии в школе.
В-третьих, семена клубники продаются везде, например, сейчас их можно заказать в интернет-магазинах напрямую из Китая.
В-четвертых, семена клубники долго хранятся. Они устойчивы к различным болезням и воздействием вредителей.
В-пятых, материал для посадки можно выбрать таким образом, чтобы получать ягоды определенных сортов в разные временные периоды. Таким образом, можно собирать клубнику с собственного огорода все лето. Единственный недостаток данного способа – это то, что семена могут иметь низкую всхожесть, но с этим можно справиться, изучив нюансы технологии посадки.
Сорта для выращивания в теплице
Чтобы сажать клубнику семенами, сначала нужно решить, где она будет расти – в теплице или в открытом грунте. Еще одним важным моментом является выбор сорта, что зависит от сроков созревания. В клубничные кусты дают плоды круглый год, для чего используется ремонтантные сорта. С одного куста реально получить примерно 1000 ягод, после чего этот куст убирают и заменяют на другой. Сорта, которые выращивают в теплицах, делятся на ранние и среднеранние. Самые распространенные ранние сорта для теплиц – это Соната, Доренко, Альба, Барон фон Солемахер, а также Октава и Хоней (среднеранний).
Разновидности клубники для высадки в открытый грунт
Выбор сорта для высадки в открытую почву зависит от того, с какой целью вы хотите выращивать клубнику и когда вы хотите собирать урожай. Если вы желаете делать из ягод заготовки на зиму и или хранить их долгое время, то стоит выбирать средние и поздние сорта. А если вам нужна свежая клубника в качестве десерта, то лучше подойдут ранние сорта, которые дают урожай в мае.
Из ранних сортов специалисты называют самыми лучшими Русаловку, Десну и Зарю, из поздних – Зенгану, из среднеспелых распространены Фестивальная, Покахонтас, Талисман.
Когда высевать семена на рассаду
Высевать семена клубники на рассаду рекомендуют в феврале или в начале весны. Возможно, вы хотите вырастить саженцы на продажу, тогда высевать их можно и раньше, но в этом случае обязательно использовать подсветку.
Возможно, организация подсветки не входит в ваши планы, тогда раньше марта сажать клубнику нельзя, потому что она погибнет от недостатка света.
Как подготовить семена к посеву
Планируя посадку клубники семенами, надо помнить, что сорта с крупными плодами прорастают очень медленно.
Однако семя быстрее всходит после замачивания, которое обязательно нужно провести.
Желательно для этого использовать пластиковый контейнер, а не стеклянную емкость. Сначала в его крышке делаются отверстия, чтобы внутрь поступал воздух.
После этого необходимо смочить водой ватные диски и уложить их слоем на дно контейнера, на этот слой выложите семена, и накрыть их другим слоем дисков. Если вы хотите выращивать несколько разных сортов, то лучше на каждом ящике написать название сорта.
После этого контейнеры нужно закрыть крышками и поставить на 2 дня в тепло. Далее пластиковые емкости нужно поставить в холодильник для стратификации. Слой ваты следует постоянно увлажнять, чтобы ни одно семя не засохло, а пластиковый контейнер каждый день вынимать из холодильника и проветривать. Приблизительно через две недели стратификация заканчивается, после чего семена клубники необходимо высадить в стаканчики (можно торфяные) или в общую емкость. Клубника одинаково комфортно чувствует себя и в отдельных стаканчиках, и в общем ящике. Обратите внимание на то, что сажать семена можно только в те емкости, где присутствуют дренажные отверстия.
Подготовка почвы
Для посева семян можно приобрести готовые почвосмеси или приготовить их собственноручно. Если хотите сделать почвосмесь самостоятельно, можно выбрать один из вариантов:
Перед посевом почву обязательно необходимо дезинфицировать. Для этого ее нужно прогреть в духовке при температуре 150 градусов. Если по какой-либо причине это невозможно, то землю можно полить раствором марганца или на некоторое время вынести на мороз. После этой процедуры емкость с грунтом ставят несколько недель выдерживают в теплом месте, чтобы в земле размножились полезные микроорганизмы.
Как правильно посадить семена
Сначала нужно хорошо увлажнить грунт в контейнере или в горшочках, опрыскав его из пульверизатора. После этого, используя зубочистку или спичку, каждое семя положите на поверхность и слегка прижмите его. Заглублять в почву семена не надо, поскольку они прекрасно прорастают под действием света. Дальше контейнер нужно закрыть крышкой, так как клубника требует большой влажности воздуха, и поставить в теплое место. В крышке контейнера должны быть отверстия, чтобы все время поступал свежий воздух.
Важно! Под прямые лучи солнца емкость выставлять нельзя, в этом случае семена высохнут, и всходов не будет.
Пока семена еще не взошли, снимать крышку не нужно, поскольку внутри создается необходимый микроклимат, а на крышке образуется конденсат, который падает на грунт и обеспечивает семенам необходимый полив.
Особенности ухода за рассадой
В начальный период температура должна составлять примерно 20-25 ° C. Первые всходы вы увидите уже через 2 недели (но некоторые сорта прорастают примерно один месяц). Как только это произойдет, переместите горшочки туда, где больше света, например, на подоконник. Крышку контейнера нужно снять: в ней больше нет необходимости. Если ростков много, и они растут слишком густо, то рассаду необходимо проредить.
Через 7 дней после того, как появятся всходы, температуру необходимо снизить до 15-18 градусов. Это обеспечивает растениям закалку, и они не вытягиваются вверх.
На этом этапе вы можете столкнуться с такой проблемой, как увядание рассады. Чтобы предотвратить это неприятное явление, ростки нужно рассадить, как только на них появятся первые 2-3 настоящие листочка. Промежутки между растениями должны быть не меньше, чем 3 см.
Для полива удобнее всего пользоваться медицинским шприцем, который позволяет поливать растения очень аккуратно, под корень каждого ростка. Избытка влаги допускать нельзя, поскольку это может привести к грибку (так называемой черной ножке). Но и допускать слишком больших перерывов в поливе тоже не следует, поскольку рассада может засохнуть. Старайтесь, чтобы вода не попадала на листья: это может привести к появлению солнечных ожогов и пятен. Лучше всего поливать отстоянной водой комнатной температуры.
Правила освещения
Если вы выращиваете рассаду в зимой, то она нуждается в дополнительном подсвечивании. Для этой цели можно использовать:
Ежедневное время искусственного освещения должно составлять от 12 до 13 часов, то есть приблизительно с 6:00 утра до 11:00 вечера. Благодаря этому, растения не вытягиваются, и формируются красивые и крепкие листья.
Как подготовить клубнику к высадке в почву
Сажать рассаду в грунт только после того, как у нее сформируется 5 настоящих листочков. Очень важен и выбор места, где будет расти клубника. Идеальный вариант – это затененные участки, – там растения смогут легко адаптироваться, не страдая от прямых солнечных лучей. Необходимо соблюдать следующие правила:
Как получить свои семена садовой земляники
Получить семена клубники можно и самостоятельно. Для этого необходимо выбрать несколько больших ягод и позволить им немного переспеть, то есть оставить на семя. Дальше с них надо срезать верхний слой с зернышками. Его нужно положить на лоскуток ткани и сверху тоже прикрыть тканью. После этого осторожно потрите два слоя ткани друг от друга, чтобы семена отделились от пленки, но ни одно семя не повредилось. После этого необходимо промыть семена в воде и немного подсушить. Теперь их можно хранить в течение нескольких лет, а весной сажать для выращивания рассады. Садоводы отмечают, что всхожесть собственных семян обычно заметно лучше, чем всхожесть покупного материала.
Таким образом, клубника может быть выращена различными методами. Семенной способ считается самым легким и благодарным, поэтому его стоит обязательно опробовать!
Самым надёжным способом завести у себя нужный именно Вам сорт клубники и избежать при этом многих болезней и прочих неприятностей является выращивание рассады клубники из семян.
Выбор сорта и покупка семян
Какой садовод откажет себе в удовольствии вырастить на своём участке клубнику? На самом деле её название – земляника крупноплодная, но нам привычнее название — клубника, так и будем звать дальше.
Обычно все заводят её у себя привычным способом: берут у соседа кусты и высаживают, не зная ни названия сорта, ни прочих ценных сведений о нём. Вместе с кустиками получают и все его болезни. Нет гарантии от этого даже в том случае, когда рассада покупается на рынке.
Вырастив самостоятельно рассаду из семян, мы избежим этого риска.
Для начала важно определиться, какую клубнику вы хотите иметь. Ремонтантные сорта дают несколько урожаев за сезон, но их ягоды не так вкусны. Самые крупные сорта гибридные, но все гибриды требуют больше удобрений, чем обычные сорта. По вкусовым качествам тоже много различий. Ваш выбор будет зависеть от цели выращивания: для консервирования подойдёт более кислая, а для еды в свежем виде послаще. Выбор сортов позволяет удовлетворить любые запросы садоводов. Вот некоторые из них:
Московский деликатес F1
Это ремонтантный гибридный сорт, плоды крупные, плотные с прекрасными вкусовыми качествами. Сорт ранний, урожайный (до полутора килограмм с куста). Красив, что позволяет использовать его в подвесных и вертикальных грядках.
Сариан F1
Новый ремонтантный гибрид, подходящий для выращивания в теплицах и оранжереях. Сбор ягод можно начинать уже через четыре – пять месяцев после посева. Крупноплодный, устойчив и к морозу, и к засухе, мало подвержен заражению грибковыми болезнями.
Королева Елизавета
Тоже ремонтантный, но не гибрид, что позволяет собирать с него семена. Плодоносит всё лето без пауз. Ягоды крупные, ярко малинового цвета ароматные, по консистенции плотные, транспортабельные.
Гигантелла
Название говорит о крупном размере ягод (до 120 грамм)! Гигантелла приносит плоды один раз за сезон, не гибрид. Ягоды очень сладкие, сухая кожица позволяет хорошо их сохранять.
Женева
Появился у нас в стране в девяностые годы. Урожайный сорт даже при недостатке солнечных дней. Даёт урожай дважды за сезон, имеет период покоя, крупноплодный.
Зефир
Привлекает высокой урожайностью и раннеспелостью. Переносит затенённость, не капризен в уходе. Вкус воздушно – лёгкий, о чём говорит само название сорта. Плодоносит один раз в сезон.
Тристар
Крупные ягоды конической формы. Может давать второй урожай в конце лета. Сладкий десертный сорт.
Ягоды растут на усах, поэтому не следует их обрывать.
Диамант
Устойчив к вирусам, скороспелый, даёт до 2 килограмм ягод с одного куста.
Дукат
Другие сорта
Сахалинская ягода плодоносит всё лето и до конца осени. Нельзя не упомянуть такие проверенные морозостойкие сорта, как Фестивальная, Машенька, Богота, Гора Эверест, Заря.
Приобретая семена, обязательно смотрите на срок годности, и если он подходит к концу, то не берите их, поскольку всхожесть сильно зависит от свежести. По стоимости выберете средние, чтобы меньше рисковать.
Помните, что нельзя самостоятельно собирать семена с гибридных сортов, их необходимо покупать.
Чтобы собрать семена самостоятельно, нужно выбрать понравившуюся Вам ягоду, она должна быть перезревшей. Снимаем с ягоды верхний слой, погружаем его в воду и аккуратно отделяем семя от мякоти, процеживаем. Теперь остаётся только просушить семена, и они готовы. Можно высевать их сразу, но при необходимости они прекрасно сохраняются в течение трёх – четырёх лет.
Преимущества выращивания клубники рассадой из семян
На первый взгляд кажется, что вырастить клубнику из семян очень сложно. Действительно, семена клубники туго всхожи, а росточки иногда погибают. Но тут проблема только в отсутствии необходимых знаний и опыта. Если вы освоите эту несложную технологию, всегда будете её использовать, потому что она даёт целый ряд преимуществ:
Постарайтесь приобрести семена клубники не позднее января, иначе они могут исчезнуть из продажи. Пока вы не полностью уверенны в успехе, лучше не покупать дорогие элитные семена, при покупке обязательно проверьте срок годности.
Подготовка семян
Для начала нужна дезинфекция путём погружения на 20 минут в слабый раствор марганцовки. Потом берём прозрачную ёмкость с крышкой, проделав дырочки для проветривания. Застилаем дно ватными дисками или тканью, предварительно их смочив, затем раскладываем семена.
Раскладывать такие мелкие семена очень трудно, в этом может помочь зубочистка. Сверху накрываем таким же увлажнённым материалом и закрываем ёмкость крышкой. Салфетку нужно каждый день увлажнять, но не заливать водой (применяйте пульверизатор).
Если решили сеять несколько разных сортов, то используйте для них разные ёмкости, которые стоит подписать. Два дня выдерживаем в тепле, следя за тем, чтобы семена не высыхали, на две недели убираем в холодильник и так же поддерживаем влажность.
Эта операция называется стратификацией. После стратификации семена готовы к посеву.
Вместо водопроводной, используйте талую воду. Зимой в такой воде недостатка не будет.
Сроки посева семян
В средней полосе и севернее следует сеять не раньше марта, а на юге России можно делать это уже в феврале и даже в середине января. Конкретные сроки зависят от сорта и особенностей климата, поэтому точную дату определяйте индивидуально. Если опоздаете с посевом, то клубника в грунте не успеет укорениться.
Можно высевать семена и в более ранние сроки, если применять лампу для подсветки.
Подготовка субстрата для посева
Садоводы на собственном опыте убедились, что готовые почвосмеси не всегда соответствуют необходимым параметрам. Для клубники лучше готовить смесь самим.
Неподходящими предшественниками для клубники будут: клубника, малина и паслёновые культуры. После них землю брать не следует, лучше заготовьте землю в лесу или в лесополосе.
Субстрат должен быть лёгким, рассыпчатым, не удобренным. Вот примеры его состава:
Биогумус купите в магазине, торф перед смешиванием раскислите известью или доломитовой мукой.
Уничтожить в нём вредителей можно, выдержав субстрат в духовке с температурой 200 градусов минут двадцать. Вместо обработки высокой температурой, можно, наоборот, почву проморозить, выставив контейнер на улицу при низких температурах. Чтобы после этого восстановилась здоровая микрофлора, вслед за прогреванием, выдержать землю недели две в прохладе. За это время как раз семена пройдут стратификацию.
Возможно применить в качестве удобрений золу и перегной, но не переусердствуйте, избыток удобрений может сжечь семена.
Подбираем подходящие емкости
Ёмкости могут быть какие угодно, рассмотрим самые распространенные:
Выбирать будете сами, исходя из ваших условий, возможностей.
Перед заполнением землёй, ёмкости следует протереть тряпочкой, смоченной в растворе марганцовки.
Посев в ящики
Емкости заполняются заранее подготовленной почвосмесью (субстратом), поверхность слегка уплотняется и поливается. Затем нужно проделать мелкие бороздки, в них разложить семена, но засыпать сверху почвой не следует, на свету семена лучше прорастают.
После посадки землю спрыснуть водой и накрыть ёмкости прозрачными крышками, плёнкой или стеклом. На крышках должен появиться конденсат (капли воды). Если его слишком много, необходимо проветрить, а если его нет, то полить из пульверизатора. Место, где будет выращиваться рассада, должно быть тёплым и хорошо освещённым, но не прямыми солнечными лучами.
При таком методе можно применить стратификацию семян прямо в земле с использованием снега. Делается это так: Заполняем ящик землёй на две трети, покрываем поверхность толстым слоем снега, притаптываем. По поверхности раскладываем замоченные семена и ставим ящик в холодильник на пятнадцать дней. За это время семена польются растаявшим снегом и втянутся в почву. Затем ставим ёмкости в тёплое место и ухаживаем, как описано выше.
Посев в отдельные ёмкости
Если Вы подготовили для посева стаканчики, то всё делается аналогично, только в каждый стаканчик выкладывается одно семя.
Так как семена клубники трудно всходят, в отдельные ёмкости, чтобы они впоследствии не оказались пустыми, высаживайте только проросшие семена.
Сейчас в продаже имеются торфяные таблетки. Этот товар специально предназначен для посева семян различных культур. В них имеются лунки глубиной примерно 8 миллиметров. Прежде чем начинать посев, таблетки нужно намочить до разбухания, после этого удалить излишки воды.
Проклюнувшиеся семена размещаются в лунки, и всё это накрывается плёнкой, которую следует убрать с появлением всходов. Так же нужно поддерживать оптимальную влажность, при необходимости поливать. Преимущество данного метода в том, что рассаду не надо пикировать.
Правила ухода за молодыми сеянцами
Поскольку растения очень мелкие и нежные, уход за ними требует определённого внимания.
Если Вы заметили, что росток лёг, приподнимите его и подсыпьте вокруг землёй.
В закрытой посуде при повышенной влажности создаются идеальные условия для развития плесени, которая вырабатывает вредные токсины. Избавиться от этой напасти можно, если:
При последующей пикировке старайтесь землю, в которой была плесень, тщательно стряхивать с корней растения. Если плесень образовалась на торфяных таблетках, их тоже необходимо выбросить, а растения обработать противогрибковым препаратом.
Не спешите открывать сеянцы, когда они подрастут. К внешним условиям их нужно приучать постепенно. Прозрачные крышки сначала следует немного сдвинуть, или открывать на непродолжительное время, пока сеянцы не привыкнут к комнатной температуре и влажности.
Пикировка рассады клубники
Если клубника не посеяна в отдельные ёмкости, то после появления трёх листиков, её требуется распикировать. В стаканчики с проделанными в них дренажными отверстиями помещаем подготовленный грунт, уплотняем и поливаем. Можно легко изготовить стаканчики самостоятельно из плотной бумаги или других подобных материалов.
Также поливаем землю в контейнерах с саженцами. Осторожно пересаживаем ростки клубники вместе с комком земли. Если корни у саженцев переплелись, придётся разделять их в воде, чтобы не повредить. Самые длинные корешки при пикировании рекомендуется прищипывать. Разумеется, после пересадки нужен осторожный полив под корень.
Необходимые условия для выращивания рассады
Следите за уровнем влажности воздуха в комнате. В случае его повышения рассада может повредиться болезнями и вредителями.
Из-за чрезмерного полива у клубники возможно появление такого недуга, как чёрная ножка. При его обнаружении, нужно срочно пересадить рассаду в другой грунт, а при поливе добавить фунгицид.
Подготовка рассады для высадки в грунт
Для того, чтобы растения не испытывали стресс от пересадки, следует применять некоторые агротехнические приёмы, а именно:
Если внимательно следовать советам, то вырастить клубнику из семян у себя дома не так сложно, как может показаться сначала. За заботу и старания она обязательно отблагодарит Вас богатым урожаем.
Что вырастает из семян клубники, купленных на Алиэкспресс, и можно ли это сажать в огород? Много фото. УЖАС, УЖАС, отзыв дополнен, я упустила ус и оно выросло в огороде, фото.
Всем привет. В этом отзыве хочу рассказать о семенах клубники (земляники садовой), купленных на всем известном китайском сайте Алиэкспресс.
У меня есть дача, но рассаду я не выращиваю, исключение составляет земляника садовая, в простонародии клубника. Из семян я выращивала мелкоплодную безусую землянику садовую: Руяна, Белая душа, Желтое чудо, Александрия и т.д. Выращивала много, много прижилось, много сдохло, короче, опыт выращивания есть.
В конце 2015 года подсела на сайт Алиэкспресс, купила много всяких вещей, и захотелось купить семена, семян на сайте много, обещают всякую экзотичную клубнику, синих, зеленых цветов, больших размеров. Я побоялась брать землянику экзотических цветов, купила простые, один пакетик крупной красной и два пакета белой клубники, белую клубнику (землянику садовую) я не считаю экзотической, так как выращивала из российских семян несколько сортов мелкоплодной.
Стоимость пакетика была небольшой, примерно 20 рублей, пришли семена быстро, меньше, чем за месяц.
Упакованы семена были в простые маленькие полиэтиленовые пакетики и была на принтере распечатана бумажка с изображением плодов.
Отзывов в интернете о китайских семенах было мало и все отрицательные, поэтому я решила все три пакетика не сажать, посеять только один.
Семена взошли дружно, почти все. Росли тоже хорошо, «падежа» почти не было.
Внешне семена и всходы были похожи на семена и всходы из русских семян мелкоплодной земляники, поэтому я даже вначале радовалась.
Отличия стали видны позже, когда рассада подросла и окрепла. Листья немного отличались от листьев настоящей земляники, начала рассада «метать» усы. Усов было очень много, на одном усе образовывалось несколько розеток. Корни у рассады мощные.
Я не стала сразу высаживать рассаду в открытый грунт, ждала почти до осени, цветочков так и не видела, в отличии от земляники из русских семян, земляника из русских семян в год посадки цветет и дает урожай.
В результате высаживать в открытый грунт китайскую землянику я испугалась, тем более на форуме «Дом и дача» знающие люди сказали, что это сорняк. С такими корнями и усами я этот сорняк никогда не выведу. Рассаду всю я уничтожила.
Вывод. Надо покупать проверенные семена у проверенных продавцов, а не тратить силы и, пусть небольшие, деньги на всякую хрень.
Отзыв дополнен.
Пока летом 2016 года я думала высаживать или нет это растение в огород, это растение закинуло ус из стаканчика в землю незаметно от меня и в 2017 году я обнаружила дюшнею.
Это гадость гадкая с кучей длиннющих усов и несъедобными ягодами.
Я в шоке, не дай бог разрастется этот сорняк.
Мои отзывы о технике для дачи: