Семена в ягодах ежевики
Как вырастить ежевику из семян: посев и уход за рассадой
Вкусную и полезную ягоду – ежевику – многие мечтают вырастить на своих участках. Чаще культуру размножают черенкованием, а в некоторых случаях получают рассаду ежевики из семян, купленных или собранных самостоятельно. Главное – не забывать, что при таком подходе растение отличается от материнского своими характеристиками. Выращивание ежевики из семян в домашних условиях – процесс достаточно простой, если соблюдать необходимые правила и рекомендации.
Заготовка семян
Для размножения ежевики семенами посадочный материал приобретают в магазине или у заводчиков, при желании заготавливают самостоятельно. Существует важное отличие – всхожесть. У магазинных она на порядок ниже собранных заводчиками или собственноручно: 8-10% по сравнению с 70-80%.
Для посева ежевики семенами посадочный материал можно заготовить самостоятельно, для этого:
Хранить собранный материал рекомендуется во влажном прохладном месте до года, в противном случае высушенные семена потеряют всхожесть, а плохо просушенные сгниют. Сразу высевать также нежелательно: нужно обеспечить им условия, близкие к природным.
Сроки посева
Перед тем, как сажать семена ежевики в домашних условиях, определяют срок посадки. Сеять можно осенью и весной. Важно при этом учесть следующее:
У каждого вида посева имеются как преимущества, так и недостатки.
Преимущества
Недостатки
Подготовка почвы и семян
Сажать ежевику семенами можно в речной песок или торфяную крошку. Подходят торфяные таблетки, а также почвенный субстрат, включающий в себя почву, торф и песок в равном количестве.
Подготовленным грунтом наполняют контейнеры на треть, чтобы по мере роста сеянцев досыпать грунт. Это способствует развитию корневой системы и улучшению питания растения.
Перед тем, как сажать ежевику семенами в домашних условиях, посадочные экземпляры замачивают на 2-3 дня в дождевой или снеговой воде. После процедуры их стратифицируют.
Некоторые для ускорения всхожести практикуют скарификацию – частичное повреждение семенной оболочки. Она проводится специальным оборудованием, но при выращивании ежевики из семян в домашних условиях садоводы используют с этой целью острый инструмент.
Стратификация семян для весеннего посева
Перед тем, как прорастить семена ежевики, их стратифицируют. Семена закаливают по-разному::
Каждые 1-1,5 недели проверяют состояние грунта, поливая по мере необходимости и проветривая, чтобы предотвратить запревание субстрата. После стратификации емкости убирают в теплое место.
Весенний посев и уход за рассадой
Семена опускают в подготовленный грунт на глубину 4-5 мм, соблюдая расстояние между будущими растениями в 3 см, или выкладывают в таблетки. Затем увлажняют, накрывают полиэтиленом и обеспечивают дополнительное освещение.
Уход за рассадой заключается в своевременном поливе с интервалом в 4-5 дней и внесении удобрений через каждые 1-1,5 недели. Когда на сеянцах образуется 4 листочка, их высаживают на грядки или в отдельные емкости. Расстояние между растениями оставляют 10-15 см
Летний уход заключается в поливе, подкармливании, прополке и рыхлении. На зиму междурядья посыпают перегноем или опилками, саженцы наклоняют к земле и укрывают агроволокном или растительной ботвой. Не требуют укрытия на зиму бесшипный, ранний Полар и морозоустойчивая ежевика Агавам, семенами эти сорта выращивают или черенками. Весной ростки отправляют на постоянное место.
Осенний посев
Чтобы посеять культуру, нужно сначала найти подходящий участок. Он должен быть ровным, безветренным и солнечным. Не стоит сеять растение в низине: застои воды способствуют загниванию корней. По этой же причине важно, чтобы грунт был глубоко дренированным.
Далее готовят грядки: удаляют сорняки и повышают плодородие, перекопав землю с торфом и перегноем. Затем почву поливают, делают бороздки глубиной до 15 мм, высевают культуру и присыпают почвой.
Весной ежевичные грядки накрывают пленкой с целью предотвратить подмораживание культуры. Дальнейший уход стандартен: полив, прополка, подкармливание, рыхление.
Ежевика, посадка семенами которой проводилась самим дачником, даст первые ягоды не раньше, чем через 3 года. Тогда станет ясно, какими будут плоды у нового растения: небольшие и кислые или крупные и сладкие. Поэтому, важно предотвратить разрастание кустов по огороду до получения первого урожая. Временные неудобства по выращиванию рассады оправдываются длительным плодоношением культуры – не меньше 10 лет растение будет радовать ягодами дачника.
Полезные рекомендации дачникам по выращиванию ежевики
Ежевика славится своим вкусом и пользой, поэтому многие дачники хотят выращивать её на своих участках. Это немного хлопотное занятие (всё-таки, ежевика – изначально лесное растение), но на самом деле ничего очень сложного в нём нет. Главное – следовать советам и рекомендациям. Сегодня поговорим о видах ежевики, уходе за ней и выращивании.
Способы размножения
Существует несколько способов размножения ежевики:
Самые распространённые из них – это размножение семенами и черенками. Такие способы наиболее часто применяются для прямостоячих сортов ежевики (её ещё называют куманика). Рассмотрим их подробно.
Из семян ежевики можно легко вырастить полноценные саженцы
Семена
Семенное размножение многих сортов ежевики позволяет сохранить большинство хозяйственноценных характеристик материнской особи. Сеянцы в большинстве случаев становятся даже устойчивее её.
После проведения всех этих процедур ваша выращенная из семян ежевика даст первый урожай на 3-4 год.
Черенки
Черенки могут быть корневыми и зелёными. У каждого вида свои особенности, а значит и процесс выращивания различается.
Размножая ежевику корневыми черенками, придерживайтесь таких рекомендаций.
Размножение черенками – один из самых распространённых методов
Обратите внимание: если вы хотите выращивать бесшипные сорта, то метод корневого черенкования вам не подойдёт. После его применения растение вырастает «шипастым».
Метод размножения зелёными черенками заключается в следующем.
Дальнейший уход заключается в рыхлении почвы, поливе в засушливые периоды и удалении сорняков.
Выбираем участок и готовим почву
Для выращивания ежевики желательно использовать ровные участки, защищённые от суховейных или холодных ветров, но достаточно проветриваемые. Почва должна быть плодородной, влажной и глубоко дренированной.
Посадку ежевики можно проводить:
Убедитесь, что у ваших саженцев развилась корневая система и 1-2 стебля с почкой на корнях.
Чтобы дальнейший уход за кустами ежевики был легче, сделайте интервал между бороздами не менее 2 метров. Глубина и ширина борозды – 30 см.
Перед высадкой убедитесь в том, что саженцы достаточно крепкие
Если вы высаживаете ежевику осенью, предварительно внесите в почву подопревший навоз или компост. Весной достаточно замульчировать лунку и участок вокруг. Сделать это нужно после первого полива, через неделю после высадки.
Молодые. Только что высаженные растения, обрежьте на высоту 22-24 см.
Между кустами ежевики должны быть выдержаны расстояния:
Можно подкорректировать эти данные в зависимости от сортов, размещения и типа почвы.
Дальнейшее выращивание и обработка посадок
В первый год роста ежевику нужно регулярно поливать. В последующие годы полив потребуется в засушливое время, а так же в период плодоношения. Не рекомендуется поливать посадки холодной водой.
Старайтесь содержать почву в междурядьях «под паром». Для этого выполняйте культивацию на разной глубине, но не более 12 см. за один сезон можно провести до 6 культиваций.
В течение первых 2 лет после высадки, до того, как ежевика разрастётся, можно выращивать в междурядьях овощные культуры, кроме томатов и других паслёновых соседство с которыми не желательно.
В октябре и ноябре перепахивайте землю в междурядьях на глубину до 17 сантиметров. Раз в 3-4 года вносите при этом перегной, фосфорные и калийные удобрения.
В рядах, где размещена основная масса корней, пропалывайте сорняки и удаляйте лишние корневые отпрыски. Разрыхляйте почву на глубину до 8 сантиметров, при этом используйте вилы, чтобы не повредить корневища.
До того, как начнут появляться отпрыски, проведите мульчирование органическими материалами участков, на которых распространена основная масса корней.
Правильный уход обеспечит вас хорошим урожаем ежевики
Используйте гербициды, чтобы подавить развитие сорной растительности. Хорошо подойдёт симазин, применяйте его согласно инструкции производителя.
Чтобы урожай был стабильно высоким, ежегодно вносите удобрения. Осенью под перекопку почвы у кустов на каждый квадратный метр вносите 4-5 кг навоза, смешанного с 30 граммами суперфосфата и 40 граммами сульфата калия, а весной — 30 грамм мочевины или аммиачной селитры. После сбора урожая удобрять ежевику не нужно.
Как выращивать ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей
Ежевика — очень близкая родственница всем известной малины, но в наших садах она пока не слишком распространена. В последние годы появились новые высокоурожайные сорта ежевики, что пробудило интерес многих садоводов к этой культуре. Чтобы получать хороший урожай ягоды ежегодно, нужно подобрать подходящий для региона сорт и правильно за ним ухаживать.
История выращивания ежевики
Ежевика с незапамятных времён использовалась человеком в пищу. Дикие заросли, усыпанные мелкими ароматными ягодами, были распространены повсеместно. Но при этом ежевика очень долго оставалась полусорным растением.
И только в 1833 году американский селекционер Вильям Кенрик опубликовал статью о ежевике в популярном издании «Новый Американский огородник». Он был изумлён тем, что ценные и высокоурожайные ягоды не находят места у садоводов. Вскоре после этого в Северной Америке появились первые культурные сорта ежевики с более сладкими ягодами, а к 1919 году под ягодные плантации было отведено 21 тыс. га. До сих пор ежевику разводят в США на огромных площадях, используя ягоды для реализации в свежем виде и для промышленной переработки.
Культурные сорта ежевики отличаются от диких родительских форм более крупными и сладкими ягодами
В России работы по выведению культурных сортов начались только в прошлом веке. Первым отметил перспективность культивирования ежевики И.В. Мичурин. Он взял два американских сорта — Логано и Лукрецию — и на их основе вывел новые формы ежевики, более устойчивые к местным условиям. В результате кропотливой селекционной работы в 1904–1908 годах появились первые российские сорта:
В настоящее время насчитывается около 300 сортов культурной ежевики, наиболее распространены они в Америке и в Западной Европе. На территории СНГ выращивается около двух десятков сортов, которые лучше других приспособлены к морозным зимам. Но в Государственный реестр достижений отечественной селекции пока внесены только три наименования.
Таблица: сорта ежевики в Госреестре селекционных достижений
Сорт ежевики | Масса ягоды, г | Средняя урожайность, ц/га | Морозостойкость |
Агавам | 4,5–5,0 | 99,8 | средняя |
Агатовая | 4,8–6,3 | 20,9 | средняя |
Торн Фри | 4,5–5,0 | 77,8 | низкая |
Основные этапы агротехники
Уход за ежевикой включает в себя регулярные поливы, удобрение, своевременую обрезку кустов, а также защиту от болезней и вредителей. Большинство культурных сортов нуждаются в укрытии на зиму.
Посадка ежевики
Саженцы ежевики, выращиваемые в контейнерах, можно переносить на постоянное место в любое время. Растения с открытой корневой системой больше страдают от высоких температур и недостатка влаги. Поэтому высаживать их лучше осенью или ранней весной.
При правильном культивировании ежевика начинает обильно плодоносить уже на второй год после посадки
Выбор места для ягодника
При выборе места для посадки необходимо учесть особенности растения:
Ежевика даёт много отпрысков, поэтому вокруг кустов нужно оставлять отступы
На участках, хорошо освещённых солнцем, побеги ежевики хорошо вызревают и меньше повреждаются морозами
Подготовка почвы для посадки
Место под посадку лучше подготовить заранее. Глубина ямы должна составлять 35–45 см, чтобы корневая система могла разместиться свободно. Примерно за месяц до посадки в подготовленные ямы вносят:
Все перечисленные ингредиенты перемешиваются с верхним плодородным слоем земли таким образом, чтобы яма была заполнена более чем наполовину. При высоком уровне кислотности почвы нужно дополнительно внести известь.
Видео: как правильно сажать ежевику
Подкормка насаждений
Как и другим ягодным культурам, ежевике для хорошего плодоношения необходимы:
Весной ягодникам требуется азотная подкормка. Чаще всего для этой цели используют аммиачную селитру или мочевину, при этом рассыпают удобрения равномерно вокруг кустов. Фосфорные и калийные удобрения лучше вносить осенью. Некоторую часть элементов растения берут из вносимой органики и мульчи (перегноя, торфа, компоста).
Галерея: удобрения для ежевики
Многие опытные садоводы подкармливают посадки ежевики только растительными остатками, которые образуются при обрезке куста. Их измельчают и рассыпают вокруг стебля.
Видео: как подкормить ежевику весной
Обрезка ежевики
Особенность ежевики в том, что плоды у неё завязываются на приростах прошлого года. Для того чтобы высокий уровень урожайности сохранился надолго, за ягодником нужно ухаживать регулярно. Обрезку ежевики лучше проводить дважды в год. Осенью делают основную обрезку, а в ранневесенний период убирают вымерзшие побеги. Основные преимущества осенней обрезки состоят в том, что:
Технология выращивания этой культуры во многом сходна с агротехникой малины:
Отплодоносившие ветви ежевики осенью нужно удалить
Если у вас растет ремонтантная ежевика, то можно все плети на зиму скашивать, как и у ремонтантной малины, но при этом есть вероятность, что урожай в следующем году не успеет вызреть. Покупая саженцы в питомнике, обязательно поинтересуйтесь подходящим способом оберки сорта.
Видео: весенняя формировка садовой ежевики
Защита от болезней и вредителей
Ягода ежевика только недавно «прописалась» в наших садах, и пока ещё нет проверенной методики защиты для этой культуры. У малины и ежевики много общих вредителей, поэтому садоводы пользуются схемами, давно испытанными на плантациях малины.
Весной для защиты ежевики от болезней и вредителей проводят целый комплекс мероприятий:
Галерея: препараты для защиты
Приверженцы естественных методов защиты растений предпочитают использовать травяные настои.
Таблица: приготовление настоя из трав
Сырьё для настоя | Количество (на 10 л воды), г | Время настаивания |
Измельчённые бархатцы | 300 | 24 часа |
Порубленная полынь | 300 | 2 часа |
Бывает, что поздней весной на ветках ежевики появляются увядшие и склонённые верхушки молодых побегов. Это признаки поражения малинной галлицей — очень опасным вредителем, который способен быстро уничтожить всю плантацию.
Повреждения малинной галлицей сигнализируют об угрозе для всей ежевичной плантации
Если заболевание уже выявлено, нужно сделать следующее:
При поражении ежевики малинной галлицей здоровые стебли и почву под ними нужно обработать Фуфаноном
Подготовка к зиме
Успешная зимовка ежевики прямо зависит от времени посадки, а также своевременной подготовки ягодника к зиме. Кусты, высаженные весной, имеют намного больше шансов выстоять в морозную зиму.
Садовым сортам ежевики для полного окончания вегетационного периода нужно не менее 130 дней с температурой воздуха не ниже + 20 градусов.
Одним из важных факторов успешного выживания является осенняя обрезка и пригибание кустов. Но всё же, главная забота любителя ежевики осенью — это устройство надёжных укрытий. Их делают следующим образом:
Снятые с опор кусты ежевики утепляют растительными остатками и укрывают сверху спанбондом
Если требуется утеплить прямостоячие сорта ежевики, пригибать их сразу нельзя. В этом случае придётся готовиться к процедуре примерно за месяц. В сентябре на каждый вертикальный побег закрепляется небольшой груз, который постепенно пригибает ветки к земле.
Видео: подготовка ежевики к укрытию
Размножение ежевики
Как и малину, ежевику можно размножать разными способами:
Посадка семян
При семенном размножении свойства материнского сорта, как правило, не сохраняются. Однако сеянцы бывают намного крепче, чем исходная форма. Для того чтобы оценить достоинства молодых растений, придётся ждать довольно долго. Лишь через три–четыре года ежевика, выращенная из сеянцев, может дать первые плоды.
Если вы задумали подарить молодые сеянцы знакомым, не спешите! Обязательно дождитесь первого урожая и удостоверьтесь в его качестве.
Выращивание сеянцев ежевики осуществляется в несколько этапов:
Для лучшей всхожести семена ежевики помещают во влажный песок и выдерживают при температуре от +1 до +4 °С
Сеянцы ежевики можно укрыть на зиму листьями, специальным нетканым материалом и лапником
Скарификация — нарушение участка оболочки. Стратификация — хранение семян в увлажнённом песке 1–2 месяца при температуре 1–4 градуса тепла.
Важно проследить, чтобы молодые растения сразу получили оптимальные условия для роста:
С наступлением весны подросшие сеянцы выкапывают и пересаживают на постоянное место.
Вегетативное размножение
Наиболее распространёнными способами размножения ежевики считаются:
С одного ответвления корня можно получить несколько новых кустов ежевики
Все остальные виды вегетативного размножения используются редко.
Видео: размножение ежевики корневыми отводками
Особенности выращивания в регионах
Можно выделить характерные особенности климата для каждого региона, которые обязательно нужно учитывать при выращивании ежевики. Но в рамках одних и тех же климатических условий существуют отличия в местоположении (например, участок находится на горе, у реки или в низине). Влияют на развитие растений и другие факторы, такие как затенение, особенности расположения зданий, преобладающие ветра и т. д.
Культура ежевики в Белоруссии
В Белоруссии растёт два дикорослых вида ежевики — сизая (ожина) и куманика — а также множество культурных сортов. Период цветения растянут здесь с конца июня до второй половины июля, а созревание ягод начинается не раньше августа. Для того чтобы ягоды ежевики более ранних сортов могли дозреть, нужно минимум полтора месяца, для более поздних сортов — свыше двух месяцев. Растения лучше плодоносят на южной или юго-западной стороне участка, которую солнце освещает большую часть дня.
Цветёт садовая ежевика обильно и долго — почти до конца июля
Наибольший вред для ежевики с этом регионе наносит ежевичный клещ, а самым распространённым заболеванием является израстание кустов.
Галерея: вредители и болезни белорусской ежевики
Выращивание ежевики на Украине
Ежевика на Украине выращивается в больших количествах. Местные садоводы охотнее выбирают поздние сорта, которые вызревают в самые последние дни лета. Урожай ягод в регионе собирают весь сентябрь. Распространение здесь получили более двухсот сортов ежевики.
Преимуществом культуры является устойчивость к жаре, что особенно важно для юга Украины. Однако местные садоводы считают самым большим недостатком ежевики слабую зимостойкость. Для климата Украины характерны очень низкие зимние температуры в отдельные годы. Но даже если морозы несильные, то опасность представляют студёные зимние ветры. В таких условиях посадки ежевики нередко вымерзают, поэтому культура нуждается в обязательном укрытии.
Ежевика в Подмосковье
Садоводы Московской области с большим интересом экспериментируют с сортами ежевики. Особой любовью пользуется сорт ежевики Агавам, который без проблем зимует даже в северных районах Московской области.
Сорт ежевики Агавам зарекомендовал себя как надёжный и устойчивый к холодам
При отсутствии сильных морозов ежевика может хорошо зимовать без укрытия. Однако, учитывая климатические условия Подмосковья, не стоит слишком надеяться на тёплую зиму. Новые сорта Торн Фри, Блэк Сатин для надёжной зимовки нужно обязательно укрывать.
Одним из главных условий культивирования ежевики в садах Подмосковья считают размещение её на светлых и безветренных участках сада.
Как выращивать ежевику в Сибири
Ежевика — южная ягода, и ей часто не хватает короткого сибирского лета. Кроме того, в Сибири культура с трудом переживает холодный период. При выборе сорта для выращивания в условиях Сибири основное внимание обратите на его морозостойкость. Для региона лучше всего подходят сорта:
Сорт ежевики Эри характеризуется высокой урожайностью и очень хорошо переносит морозные зимы
Разведение ежевики на Урале
Получить большое количество ягод ежевики на Урале вполне возможно, если правильно выбрать районированный сорт. Самый большой урожай ежевики на Урале дают сорта:
Сорт ежевики Рубен известен своей морозостойкостью, но плохо переносит жару
Особенного внимания заслуживает сорт Рубен, выведенный всего лишь 6 лет назад. Куст с гибкими ветками, без острых шипов, плодоносит до наступления зимы. Но главное достоинство в том, что в условиях уральского региона он способен выдерживать низкие температуры.
Отзывы садоводов
Да, самый главный вопрос культивации ежевики представляет собой зимовка. Выращиваем новый сорт Рубен; он морозостоек, но при этом очень уязвим к засухе! Просто перестают завязываться плоды. Приходится накрывать кусты сеткой. Если в вашем регионе часто печёт, можно подыскать себе другой сорт, например есть надёжный — Блэк Мэджик.
Марина Кузанова
https://vk.com/rastenijdoma
сергей1
https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=1352&start=330
Alpina
https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=31&t=1352
Современные сорта ежевики отличаются высокой урожайностью и отличным вкусом плодов. Чтобы не разочароваться в выборе, обращайте внимание на сорта с подходящими вашему климату характеристиками. Ежевика требует постоянного ухода, но при строгом соблюдении агротехники хорошо плодоносит и почти не поражается болезнями.