Семена ягод клубники и земляники

17.06.202117.06.2021 admin 0 Comments

Как размножается земляника из семян гибридных сортов

Земляника из семян – это верный способ получить желаемый сорт без больших материальных затрат.

К тому же многие сорта земляники не размножаются усами, это ремонтантные виды и многие гибриды.

Почему в садовых центрах и магазинах с каждым годом всё больше и больше продается семян земляники? Да потому что это ходовой товар.

Один раз купив семена мелкоплодной земляники и, с малыми усилиями, получив практически копеечные саженцы, дающие в первый же год ароматные и такие сладкие ягоды, дальше садовод уже не может остановиться, ему и море по колено.

И вот мы уже покупаем за пакетом пакет семена крупноплодной июньской земляники и ремонтантной. Ещё бы! В пакете 5-10 семян, стоят от 35 до 75 рублей. А один саженец такого разрекламированного гибрида как Елизавета II, стоит от 50 рублей. Да еще он частенько разочаровывает качеством ягод. Ну и фатор того, что многие широко обсуждаемые сорта и гибриды проще купить семенами, чем найти в продаже качественные саженцы тоже играет роль.

Реально ли получить саженцы крупноплодной земляники в домашних условиях?. Да, Да. Да. Из 10 семян уж 4 точно должны взойти (считается 60% всхожести нормой). Дадут ли они ягоды. Да.Да.Да. Есть лишь маленькая заковыка. Семенное (половое) размножение крупноплодной земляники даёт очень большое расщепление материнских признаков. Поэтому из 4-х саженцев чаще всего нет двух с одинаковыми сортовыми признаками. Особенно это касается гибридов. Даже если первые ягоды и похожи по размеру и вкусу, далее вас обязательно постигнет разочарование.

Боже упаси, я не отговариваю никого от процесса выращивания крупноплодной земляники из семян. Это очень интересно и непредсказуемо. Просто вспомните мой опыт, когда будете выбирать семена: нельзя объять необъятное, поберегите свои денежки.

Агротехника проращивания семян земляники во многом схожа с выращиванием овощных культур, но имеет свои особенности.

Все мы знаем, что посадочный материал дорогой, и развести плантацию земляники таким способом, значит понести большие материальные затраты.

Правда, приобретя саженцы далее можно самостоятельно размножить сорт усами, однако не все виды земляники можно развести таким образом.

Я предлагаю рассмотреть, как размножается земляника из семян.

Технология схожа с выращиванием овощных культур, но имеет и свои особенности. Зато таким способом можно быстро получить любой ремонтантный или гибридный сорт ягоды.

В чём же заключается особенность проращивания земляники из семян. Дело в том, что у неё очень плотная семенная кожура, и пробить её ростку без дополнительной стратификации трудно. В природе это происходит естественным путём. Поедая ягоды, животные подвергают семенную кожуру частичному разрушению в своём желудке. Это происходит под действием соляной кислоты, содержащейся в желудочном соке. Далее с помётом птиц и животных семена земляники попадают в почву, где и проходит естественная стратификация. Весной следующего года земляника из семян уже прорастает. Поэтому, проращивая семена земляники в домашних условиях, их обязательно надо подвергать искусственной стратификации.

Как разводить землянику из семян

В домашних условиях я стратифицирую семена земляники при низкой положительной температуре в холодильнике, где они находятся во влажной среде. Особенно это касается семян крупноплодных сортов.

Чтобы семена прорастали на 100%, стратифицирую их не менее 2-х месяцев. В противном случае земляника из семян будет прорастать с большим затяжным эффектом. При этом прорастут лишь некоторые семена. Это связано не только с толстой жёсткой оболочкой вокруг семени, но и с повышенным состоянием их покоя из-за сложной структуры запаса питательных веществ. Чтобы так называемый орешек пророс, его оболочка должна стать рыхлой и тонкой, поэтому необходимо длительное микробиологическое воздействие.

Чтобы вырастить землянику из семян, я перед закладкой их на стратификацию, обрабатываю в марганцовке. Раствор делаю густого малинового цвета, но не тёмного. В результате семена обеззараживаются и получают дополнительную подпитку калием. Семена земляники помещаю в тканевый мешочек и опускаю в раствор марганцовки на сутки. Это время использую для подготовки торфа к посеву. Субстрат, в котором будут прорастать семена, обрабатываю крутым кипятком. Такой же обработке подвергаю ёмкости, в которые буду высевать семена.

После обработки и семена, и субстрат отжимаю, и начинаю выкладывать в подготовленную ёмкость. Сначала выкладываю торф, затем семена и сверху снова укрываю торфом. Закрываю крышкой или полиэтиленовой плёнкой, и ставлю в холодильник при температуре 2-4 градуса тепла. Периодически семена проветриваю и при необходимости, сбрызгиваю водой.

Для получения земляники из семян, стратификацию провожу за два месяца до начала посева. Заметив появление ростков из семян, приступаю к посеву. Стратификация может продолжаться от месяца до 2.5 месяцев, в зависимости от сорта ягоды.

Чтобы получить качественный посадочный материал, заранее подготавливаю хорошую плодородную почву. Составляю её из торфа, песка и дерновой земли. Торф и дёрн беру в равных количествах, а песка в два раза меньше. Подготовленный грунт пропариваю полчаса, а когда он остынет, приступаю к посеву семян земляники.

Первый этап – выращивание рассады

Самое оптимальное время для высевания семян земляники в горшочки – март. Вам потребуются невысокие емкости (до 5 см) с дренажными отверстиями, пластмассовые или торфоперегнойные горшочки. Поскольку семена садовой земляники очень мелкие, грунт для них понадобится рыхлый, легкий, желательно с содержанием песка, перегноя и торфа. Из готовых почвенных смесей подойдут: «Бегонии», «Для фиалок», «Универсальный». Прежде чем высевать семена, грунт пролейте раствором марганцовки или пропарьте.

Высевайте в горшочки по одному земляничному семени, тогда вам не придется пикировать рассаду, а ведь росточки земляники очень хрупкие и нежные, повредить их можно в два счета. Землю насыпьте в емкости за два дня до посева, чтобы она пропиталась влагой и приобрела комнатную температуру. С целью профилактики различных болезней земляники и развития «черной ножки» полезно будет пролить почву раствором препарата «Максим».

Почву немного утрамбуйте, разровняйте, увлажните, а затем сверху насыпьте семена. Присыпать земляничные семена землей не нужно, достаточно лишь опрыскать водой из пульверизатора, чтобы уплотнить семена в почве. Теперь можно закрыть рассаду садовой земляники полиэтиленовой пленкой и поставить в какое-нибудь теплое место, где при температуре около +25 градусов емкости с рассадой будут стоять, пока из земли не выглянут первые всходы. Возле батареи ставить емкости нельзя, иначе ростки перегреются. Дополнительное освещение им не требуется, а вот ежедневно проветривать, приподнимая на минуту пленку, необходимо.

Второй этап – правильный уход за рассадой

При поддержании оптимальной температуры земляничные всходы вы увидите уже через неделю. Они будут очень маленькими, хрупкими и расти будут медленно. Теперь самое главное – не переувлажнить почву, иначе велика вероятность появления «черной ножки». Поэтому старайтесь поливать аккуратно, по каплям, регулярно проветривая рассаду.

Маленьким всходам нужен свет для роста – перенесите их в самое светлое место в вашей квартире, но укрытие пока не снимайте. Хотя ранней весной на окнах температура достаточно прохладная, но росткам хватит и +18+20 градусов для развития.

На стадии семядолей в поливе нет необходимости. Когда же у ростков развернутся первые настоящие листики, начните увеличивать время проветривания, постепенно приучая земляничную рассаду к комнатным условиям. Если вы снимите пленку с ящиков без предварительной закалки, растения просто погибнут от резкого перепада влажности. В это время можно проводить пикировку, если семена были высеяны в общий ящик. Поливать следует также осторожно, лишь при подсыхании верхнего слоя почвы.

Когда у растений, выросших в отдельных горшочках, образуется розетка листьев до 5 см в диаметре, их нужно будет перевалить вместе с комом земли в горшочки большего объема. Укоренившиеся молодые сеянцы менее чувствительны к температуре, для них достаточно будет +14+25 градусов.

Подкармливать молодую рассаду нет нужды, поскольку все питательные вещества растения берут из грунта. При появлении четырех настоящих листочков можно приступить к еженедельным поливам удобрениями, содержащими азот, фосфор, калий и необходимые микроэлементы. Чередуйте такие удобрения, как «Кемира Люкс», «Растворим» и «Акварин».

Третий этап – высаживание в открытый грунт

Чтобы выращивание земляники из семян не оказалось пустой тратой времени, обязательно закалите рассаду до того, как займетесь пересадкой ее на грядку. Начните оставлять емкости с земляничной рассадой на балконе или на веранде на час, постепенно приучая растения к солнечному свету, ветру и свежему воздуху. Только следите, чтобы уличная температура не опускалась до 0 градусов. Увеличивая с каждым разом время, вы сможете к началу мая уже оставлять земляничные кустики на свежем воздухе на всю ночь.

Высаживать на грядки закаленную землянику можно уже в середине мая. Земляничную плантацию устраивайте на солнечном месте, почва должна быть плодородной, но без излишка азота, иначе у растений будет много листьев, а ягод мало. Земляничные кустики разместите на грядке с расстоянием в 30 см, обильно полейте почву и мульчируйте вокруг растений. На первое время стоит притенить кустики от палящего солнца.

Из семян садовой земляники, высеянных в марте, уже к июлю появятся первые ягодки. Только не забывайте ухаживать за клубникой надлежащим образом и регулярно поливать при отсутствии дождей.

РЕМОНТАНТНЫЕ ГИБРИДЫ, РАЗМНОЖАЕМЫЕ СЕМЕНАМИ

Хотя сорта и гибриды земляники, размножаемые не вегетативно, а семенами, появились на семенном рынке относительно недавно, к настоящему времени их существует уже более десятка. Некоторые из них имеют свои характерные особенности, они создавались специально для определенных целей и условий выращивания. Поэтому при выборе гибрида очень важно знать, для чего он предназначен. Далее речь пойдет только о ремонтантных F1 гибридах, позволяющих выращивать цветущие и плодоносящие растения все лето.

Все ремонтантные гибриды земляники, размножаемые семенами, по назначению можно разделить на 3 группы: 1 «любительскую» и 2 «профессиональные».

1 группа: для садоводов-любителей
К ней относятся гибриды, предназначенные для выращивания садоводами-любителями на приусадебных участках (F1 Московский деликатес, F1 Русский размер, F1 Всемирный деликатес). Гибриды этой группы дают хороший урожай вкусных ягод, хорошо зимуют в условиях средней полосы. Цена на их семена относительно невысока, они вполне доступны любителям (конечно, при желании любители могут выращивать гибриды и из профессиональных групп).

Следующие 2 группы предназначены прежде всего для товарных производителей, так как позволяют получать высококачественный продукт для рынка. Цены на семена этих гибридов выше, чем на гибриды 1 группы, что связано с гораздо большими затратами на их создание.

2 группа: для производителей рассады
Эта группа предназначена для выращивания рассады на продажу. Данные гибриды позволяют быстро получить высококачественную цветущую рассаду, которая пользуется большой популярностью на рынке. Приведем краткую характеристику гибридов этой группы.

F1 Всемирный дебют и F1 С-141 имеют необычную для земляники окраску цветка – светло- и темно-розовую (соответственно). Цветущая рассада этих гибридов очень декоративна; высадив растения в грунт или контейнеры, можно получить приличный урожай ягод.

F1 Loran как нельзя лучше подходит для выращивания цветущей рассады – молодые кустики очень компактны, что позволяет получить больше растений с единицы площади, снизив при этом их себестоимость (более 50 высококачественных цветущих растений с 1 м² – вполне реально!). Этот гибрид является одним из лучших для выращивания в кассетах. Еще одно неоспоримое достоинство F1 Loran для производителей – раннее зацветание рассады. По сравнению с одним из первых гибридов F1 Московский деликатес, он зацветает на 2 недели раньше, что также снижает себестоимость благодаря более короткому периоду выращивания. По размеру и вкусовым качествам ягод F1 Loran сопоставим с F1 Московским деликатесом.
Elan F1 также можно отнести ко 2 группе, его оценят производители кашпо. Характерная особенность – длинные прочные усы, на которых образуются розетки, плодоносящие в первый год. Кашпо с этим гибридом выглядят очень декоративно, образуя целый каскад из листьев, цветков и ягод.

3 группа: для производителей ягод
Гибриды этой группы предназначены для товарного выращивания ягод в открытом грунте. Как правило, цена на них выше, чем на гибриды предыдущих двух групп. В данный момент для этих целей можно использовать 3 гибрида.

F1 Elan (который, как указано выше, можно выращивать и в кашпо) был одним из первых гибридов, предназначенных для производства товарных ягод в открытом грунте. Его ягоды обладают хорошим вкусом, но не транспортабельны, что является большим минусом для промышленного производства.

F1 Milan имеет более плотные транспортабельные ягоды с превосходной окраской, привлекающей покупателей. Ягоды этого гибрида немного крупнее, чем у F1 Elan.

F1 Durban – последнее достижение в селекции гибридов для товарного выращивания ягод. Предназначен для поставки ягод в супермаркеты. F1 Durban примерно на 40% урожайнее, чем F1 Elan, а главное – его ягоды крупные и вкусные. Стоимость семян этого гибрида самая высокая.

Источник

Выращивание земляники из семян: основные этапы и правила ухода

Сколько раз бывало, что приобретенные вами кустики рассады садовой земляники оказывались совершенно не тем сортом? Чтобы избежать подобных ситуаций, рекомендуем узнать, как самостоятельно вырастить клубнику из семян. Процесс хлопотный, но позволяющий сэкономить на покупке рассады, при этом получить любимый сорт в домашних условиях.

Стоит ли выращивать клубнику из семян: преимущества

Клубника (садовая земляника) – культура капризная, требовательная к уходу, но несмотря ни на что, любимая садоводами. Ежегодно питомники, частные продавцы предлагают большое число рассады, и почти вся она раскупается дачниками. Затраты серьезные, при этом не всегда получается желаемый результат.

Выращивание клубники из собственных или покупных семян более выгодно в денежном плане, хотя и достаточно трудоемко. Помимо финансовой выгоды, есть и другие преимущества:

Как выбирать семена

Где и как брать семенной материал культуры? Распространенный способ: покупка в специализированном магазине, благо сегодня в продаже представлено большое число сортов и гибридов.

На заметку! При выращивании земляники семенами в первый раз начинающим дачникам не рекомендуется сразу приобретать дорогостоящие материалы. Стоит набить руку, изучить технологию на практике и только потом пробовать «элиту».

Также опытные садоводы практикуют сбор семян с собственного урожая ягод. Собранный семенной материал отличается быстрой всхожестью, а сеянцы адаптированы к окружающим условиям. Но для сбора годятся только ягоды с сортовых растений, а гибридные семечки для размножения не подходят. При желании выращивать полюбившийся гибрид, размножают и обновляют культуру розетками от усов или покупают рассаду в питомниках.

При сборе собственных семян отбирают полностью вызревшие ягоды, с абсолютно здоровых и не деформированных растений. Рекомендуется использовать семечки (орешки) с мякоти клубники, расположенной вблизи плодоножки (самая мясистая часть). Они считаются развитыми и при посеве быстрее всходят.

Вырезают кусочек мякоти, выкладывают на ткань или на салфетку для сушки. Как только сочная мякоть высохнет, аккуратно отделают оставшиеся на поверхности семена. Срок хранения материала – 3-4 года.

Лучшие сорта для посева

Выбор сорта или гибрида зависит от целей выращивания: для собственного потребления и посадки на участке, для продажи (посадка в теплицах, на грядах открытого грунта). Выведены формы садовой земляники ампельной и альпийской, хорошо плодоносящей в кашпо и контейнерах на лоджиях, балконах, окнах квартиры.

Ремонтантные сорта дают ягоды несколькими волнами, но вкус их устраивает не всех (ощущается кислинка, не всегда присутствует аромат). Обычная не ремонтантная клубника крупнее, слаще, но урожай получают раз в сезон.

Крупноплодные сорта и гибриды

Алый огонек F1 – зимостойкий гибрид с красивыми ароматными ягодками. Может выращиваться в горшках и контейнерах. Пригодна для замораживания.

Зефир – сбор ягод разово, созревание ультрараннее. Плоды темно-красные, с глянцем, весом до 30-40 г.

Кокетка – морозоустойчивый ремонтантный сорт. Очень урожайная садовая земляника, вес плодов – до 25-30 г. Усы отсутствуют.

Золушка – сорт среднепозднего срока созревания, малое число побегов. Ценится за высокие показатели урожайности, хорошую всхожесть семян.

Гигантелла – клубника голландской селекции, среднепоздняя. Кусты крупные, высотой до 60 см, с большими гофрированными листовыми пластинами. Ягоды первого сбора – 80-100 г, с упругой сочной мякотью.

Сариан F1 – ремонтантный гибрид первого поколения, отличается длительным плодоношением. На кусте – длинные цветоносы, ягоды до 30-35 г, с мускатным ароматом.

Ароматная альпийская земляника

Барон Солемахер – оригинатор сорта – агрофирма «Поиск». Кустики небольшие, до 20-25 см, красные плоды с отливом, вес – 4-5 г. Начинает плодоносить на второй год, отдает урожай с июня до конца сентября.

Регина – сорт европейской селекции, кустики безусые. Относится к ремонтантным видам, отличается обильным плодоношением. С куста собирают (при полноценном уходе) до 800-1000 ягод. Особенность: яркий земляничный аромат.

Лесная сказка – классический сорт альпийской земляники. Отличается ароматом, сладостью. По урожайности уступает многим другим альпийским сортам, но ценится за зимостойкость, неприхотливость, приятный вкус.

Али-баба – сорт из Голландии, входит в группу ремонтантных видов. Урожайный, устойчивый к засухе, грибковым болезням. Ягодки весом до 5 г, сладкие и душистые. Окрас кожицы – красный, мякоти изнутри – белая.

Золотинка – кустики безусые, ягоды желто-белого окраса. Отличные вкусовые качества. Вес – до 4 г.

Выращивание земляники из семян в домашних условиях: пошаговая инструкция

Агротехника не сложная, но надо учесть ряд особенностей:

Сеянцы земляники из семян долго всходят, в начальном периоде отличаются микроскопическими размерами (см. фото), так что от огородников требуются внимание, аккуратность, терпение.

Сроки работ

Определяющий фактор при определении сроков посева на рассаду – условия конкретной местности. На юге наиболее подходящее время для посева – начало марта, в средней полосе – посев в течение февраля. В Сибири, областях Урала, Северо-Запада работы начинают в начале февраля.

Сроки даны с учетом того, что планируется пораньше получить крепкую здоровую рассаду и первые ягоды виктории уже в текущем сезоне. Примерное время роста рассады – 2-3 месяца. При этом сеянцам необходим стабильный температурный режим и длинный световой день (до 14 часов). При посеве в апреле полноценные кустики дадут урожай только на следующий год, но зато, при соответствующем уходе, он будет обильным.

На заметку! Для выращивания земляники в теплицах, в квартире на подоконнике семена высевают круглый год.

Выбор субстрата и емкостей для посадки

Для рассады подойдут различные посудины, но обычно рекомендуют подбирать отдельные емкости. Растения неважно переносят пикирование, поэтому для исключения риска гибели сеянцев, семена сеют в стаканчики, контейнеры из пластика, торфяные таблетки.

На что обратить внимание:

На заметку! Отдельные стаканчики или таблетки размещают в ящиках или длинных контейнерах. Так удобнее ухаживать за рассадой на подоконнике: освещать, при необходимости переставлять, поливать.

В качестве питательной почвосмеси подойдут готовые субстраты, также несложно приготовить грунт самостоятельно.

Примерные виды составов:

Субстрат должен быть рыхлым, влагоемким, питательным.

Подготовка семян

Покупные или собственные семена для начала калибруют, затем замачивают в розовом растворе марганцовки для дезинфекции. Так как на прорастание семечек может уйти от одной недели до полутора месяцев, подготовительные работы планируют заранее, чтобы успеть до намеченных сроков посева.

Стратификация

Для ускорения всхожести культуры применяют процедуру стратификации. Суть ее в том, что семена помещают в условия, максимально похожие на зиму. Охлаждение запускает механизм роста и развития, и такие семена «спешат» проклюнуться, дают крепкие здоровые росточки.

Продолжительность стратификации – от 2 до 5 недель.

Посев

Если использован второй вариант стратификации, то работы с посевом можно считать завершенными. Контейнер или ящик в указанное время достают из холодильника и выставляют емкость с ростками на светлое место.

При первом способе семечки после стратификации раскладывают в предварительно сделанные в грунте лунки. Глубина – до 6-7 мм, расстояние между лунками (если посев в общий ящик) – 10-12 см. Емкости прикрывают пленкой, так проще сохранять нужный режим выращивания.

Важно! При проращивании контролируют влажность субстрата, не допуская засухи.

Уход за земляникой после всходов из семян

«Посевная» позади, и теперь предстоит обеспечить появившимся всходам комфортные условия и полноценный уход.

Температурный режим

Сеянцы садовой земляники требовательны к теплу. Необходимо в начальный период (1-1,5 недели после появления всходов) выдерживать температуру +21ºC…+23ºC, затем достаточно +18ºC. Высокие показатели приводят к вытягиванию и ослаблению растений.

Первое время крышку или пленку с ящиков, контейнеров не убирают, но как только у растений появятся два настоящих листочка, защиту снимают. Для освещения применяют светодиодные лампы, фитосветильники. Световой день должен составлять не менее 12-14 часов. Если нет возможности обеспечить дополнительную подсветку в феврале-марте, то семена высевают позже.

Орошение

Сеянцы клубники не переносят засухи, гибнут от переувлажнения. Задача дачника – обеспечить оптимальный режим орошения, поддерживая субстрат в слегка влажном состоянии, не давая ему сохнуть.

Поливают с утра, под корни, исключая попадание влаги на нежные листочки рассады. Вода – отстоянная и подогретая, а сам полив – через шприц или пипетку. Хороший результат дает полив талой водой, а вот водопроводную воду лучше не использовать.

Подкормки

За длительный период выращивания рассады проводят несколько подкормок. Культура быстро истощает субстрат, забирая из него питательные элементы, поэтому, когда у растущих в горшочках или таблетках сеянцев появятся 2-3 настоящих листочка, их подкармливают.

Рассаду в общих ящиках начинают подкармливать после пикировки (на 4-5 день), контролируя состояние растений. Дальнейший график – раз в 10-12 дней.

Рекомендуется применять комплексные минеральные удобрения (нитрофоску), разводя туки по инструкции, а также растворы готовых составов. Для клубники подходят покупные средства Растворин, Фертика, Акварин.

Пикировка

При посеве в общие контейнеры или ящички, сеянцы пикируют. Примерный срок пикировки – появление двух настоящих листиков. Удобно пикировать с помощью подручных приспособлений: плоских палочек для мороженого, трубочек из пластика для сока. Так проще поддеть растение и не повредить корешки.

Извлекают сеянцы с комом грунта, аккуратно переносят в отдельную емкость, размещают в приготовленной лунке. Затем слегка присыпают почвой, орошают. Ставят распикированные растения в притененное место на 2-3 дня, затем поддерживают обычный температурный режим.

Подготовка к высадке на постоянное место

Чтобы рассада быстрее прижилась на новом месте, примерно за 10-12 дней саженцы начинают закаливать, вынося на веранду, лоджию или в теплицы. Первые дни – на 15-20 минут, постепенно увеличивая продолжительность до нескольких часов.

Такая процедура закаливает растения, они легче переносят адаптацию, не болеют. Перед высадкой субстрат обильно поливают водой. Для профилактики и защиты от нападения вредителей рекомендуется опрыскать сеянцы раствором любого инсектицидного препарата.

Высадка садовой земляники

Готовая к пересадке на постоянное место клубника должна иметь 4-6 настоящих листочков, крепкие побеги, хорошо развитые корешки. Сроки определяют с учетом климата региона, погоды текущего сезона, наступления стабильного тепла.

На заметку! Почва должна прогреться до +14ºC…+16ºC.

В средней полосе подходящее время для высадки – середина мая, в северных регионах – с начала и до середины июня. Первое время рассаду притеняют от солнечных лучей, прикрывая нетканым материалом. Он спасет и в случае возвратных заморозков.

Полезные советы

Даже опытные дачники нередко теряются при выращивании клубничной рассады, слишком уязвимы и нежны сеянцы культуры. Несколько рекомендаций позволят избежать ошибок и быстро решить проблемы при уходе:

Вырастить из семян клубнику сложно, но результат стоит затраченных усилий. По отзывам дачников, именно из такой рассады получаются крепкие и обильно плодоносящие растения, и сбор урожая ведрами уже не покажется фантастикой.