Шоколадный пирог в мультиварке с клубникой
Шоколадный пирог с клубникой в мультиварке
Быстрый пирог, когда гости на пороге или просто захотелось сладкого к чаю. Идеален тем, что готовится в мультиварке, а значит можно просто залить тесто в чашу и уйти по делам, не следить: пригорело ли, запеклось ли. Не думать о времени отключения духовки. Всего через час выпечки пирог будет полностью готов. Останется лишь остудить, смазать кремом и с удовольствием кушать. Кстати, в мультиварке можно приготовить творожный или малиновый пирог – любая выпечка одинакова вкусна.
Яйца вбейте в глубокую миску, всыпьте сахар.
Яйца вбейте в глубокую миску, всыпьте сахар.
Взбейте миксером до белой пены, затем, продолжая взбивать, всыпьте муку.
Взбейте миксером до белой пены, затем, продолжая взбивать, всыпьте муку.
Погасите соду уксусом, влейте в тесто.
Погасите соду уксусом, влейте в тесто.
Добавьте какао. Перемешайте миксером на небольшой скорости до однородности.
Добавьте какао. Перемешайте миксером на небольшой скорости до однородности.
Вылейте тесто в чашу мультиварки, предварительно смазав ее сливочным маслом. У меня чаша на 3 литра. Если используете на 5 литров и хотите, чтобы пирог получился выше – возьмите в 2 раза больше ингредиентов.
Вылейте тесто в чашу мультиварки, предварительно смазав ее сливочным маслом. У меня чаша на 3 литра. Если используете на 5 литров и хотите, чтобы пирог получился выше – возьмите в 2 раза больше ингредиентов.
Сверху посыпьте целой клубникой. Кстати, если вам захочется такого пирога змой, можно использовать и замороженную ягоду. Если ягоды очень крупные, можно их разрезать пополам. Поставьте на программу «Выпечка» на 1 час. Если по истечению времени пирог немного сыроват – проверить можно зубочисткой – добавьте еще 10-15 минут.
Сверху посыпьте целой клубникой. Кстати, если вам захочется такого пирога змой, можно использовать и замороженную ягоду. Если ягоды очень крупные, можно их разрезать пополам. Поставьте на программу «Выпечка» на 1 час. Если по истечению времени пирог немного сыроват – проверить можно зубочисткой – добавьте еще 10-15 минут.
Готовый пирог выложите на тарелку, пусть остывает.
Готовый пирог выложите на тарелку, пусть остывает.
Тем временем приготовьте крем: блендером разомните клубнику с сахаром.
Тем временем приготовьте крем: блендером разомните клубнику с сахаром.
Отдельно взбейте сметану. Соедините с клубникой и снова взбейте. Если крем получается жидким, можно добавить 2-3 ложки крахмала.
Отдельно взбейте сметану. Соедините с клубникой и снова взбейте. Если крем получается жидким, можно добавить 2-3 ложки крахмала.
Полейте остывший пирог кремом и уберите в холодильник на пару часов.
Полейте остывший пирог кремом и уберите в холодильник на пару часов.
Клубнично-шоколадный пирог в мультиварке
Яйца разделяем на белки и желтки. Используем три маленьких или два крупных яйца.
К желткам всыпаем сахар.
При помощи миксера или электровенчика растираем желтки с сахаром.
В это время белки взбиваем в пену. Добавляем ее в желточную смесь.
Всыпаем муку с разрыхлителем. Вмешиваем муку.
И доливаем молоко, перемешиваем еще раз ложкой.
Тесто получается не слишком густое.
Мультиварочную чашу смазываем маслом, посыпаем сухарями.
Выливаем в нее тесто.
Клубнику моем и нарезаем кусочками. Добавляем к ней немного кукурузного крахмала, перемешиваем.
Выкладываем клубнику по поверхности пирога.
И добавляем немного шоколадных капель.
Выпекаем, применив программу «Выпечка» (длительность данной программы – 1 час).
Пирог с клубникой быстро и просто – 12 рецептов, как испечь в мультиварке, в духовке
Независимо от сезона хочется побаловать себя и родных вкусной и ароматной выпечкой. Лето – благоприятная пора, когда можно приготовить из ягод и фруктов много необычных блюд, в том числе и пирог с клубникой в мультиварке.
Большинство хозяек если и хотят испечь пирог с клубникой в мультиварке, то начинают сомневаться, получится ли выпечка. Известно, что клубника — ягода водянистая, поэтому необходимо очень аккуратно обходиться с начинкой для пирога. Предлагаем приготовить классический простой пирог с клубникой в мультиварке.
Классический пирог с клубникой в духовке
Приготовление классического пирога с клубникой не требует особых усилий и затрат. Если у вас поспела вкусная ягода, то вам остается только подготовить сочную и нежную основу из песочного теста.
Если ягода сладкая, то не стоит добавлять к ней слишком много сахара, а вот если клубника кислая, то обсыпьте ее сахарным песком и оставьте в покое на 30 минут.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Десерт с клубникой и яблоками
Состав:
Приготовление:
Быстрый и простой рецепт в мультиварке
В мультиварке можно приготовить множество разных блюд и даже такое вкусное лакомство, как пирог с клубникой. Для рецепта можно взять как свежую, так и мороженую ягоду.
Готовим в мультиварке:
Нюансы выпечки
Многие домохозяйки любят готовить пироги в мультиварке. Это очень удобно, быстро, полезно. Практически у каждой женщины имеется свой фирменный рецепт пирогов с клубникой, выпеченных в этой чудо-машине.
Но выбирая такой способ приготовления десерта, следует прислушаться к следующим советам:
Эти небольшие хитрости значительно облегчат процесс выпечки домашнего клубничного пирога.
Выпечка с добавлением творога
Пирог с творогом и клубникой – это настоящий кусочек лета и букет витаминов на нашем столе. Готовится такая выпечка легко и просто, нужно просто замесить тесто и приготовить начинку.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Готовый десерт посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами.
Творожная шарлотка с ревенем и ягодами клубники – рекордная пышность и приятный вкус
Перечень компонентов:
Алгоритм приготовления по шагам:
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Клубничный пирог из слоеного теста
Приготовить клубничный пирог можно на основе слоеного теста. Выпечка получается аппетитной, ароматной, с хрустящей корочкой и сладкой начинкой. Тесто удобно купить уже готовое, поэтому в любой момент можно приступить к выпечке десерта.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Десерт для тех, кто постится
Тесто для выпечки можно использовать то, которое больше всего нравится. Оно может быть песочным, дрожжевым, слоеным или на основе растительного масла. Такой постный пирог особенно оценят те, кто придерживается Великого Поста.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Готовим из замороженных ягод
Свежие ягоды клубники – это уже вкусный, полезный и готовый десерт. Правда, найти свежие ягоды можно не всегда, особенно зимой, но в замороженном виде они встречаются в любом магазине. А значит, нет никаких преград, чтобы приготовить аппетитный пирог с замороженной клубникой.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Бананово-клубничный десерт
Рецепт пирога с замороженной клубникой можно дополнить бананом. Запах и нежность свежей или замороженной клубники прекрасно комбинируется с ненавязчивым, но таким манящим вкусом созрелого банана. Выпечь пирог можно при помощи мультиварки, в которой он выйдет таким нежным, что просто будет таять на языке.
Для десерта потребуется:
Чтобы выпечь тортик с бананом и клубникой нужно:
После того, как мультиварка подаст сигнал о завершении процесса приготовления, нужно подержать десерт в середине еще как минимум 30 минут, и лишь потом вытянуть его. Подавать блюдо следует охлажденным.
Для приготовления пирога можно брать переспелые бананы, которые уже начали темнеть. В большинстве случаев они очень сладостные, сочные. Пирог выйдет более душистый и нежный.
Песочный пирог с клубникой
Песочный пирог с клубникой выходит очень нежным, сочным и сладким. Для приготовления десерта требуются минимум продуктов, а в итоге получается сочная начинка, окруженная рассыпчатым бисквитом.
В десерт не стоит добавлять никаких ароматизаторов, так как ягоды придают выпечке собственный, неповторимый аромат и вкус.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Месим тесто и готовим начинку
Песочный пирог с клубникой готовится очень быстро. Чтобы замесить тесто, полностью размягченный маргарин взбивают вместе с яичными желтками, разрыхлителем и белоснежной мукой.
Получив однородную и мягкую основу, ее скатывают в ком и отправляют в холодильник, где выдерживают не менее 20 минут. Тем временем приступают к подготовке начинки.
Мелкозернистый творог перетирают через мелкое сито, а охлажденные белки взбивают в крепкую пену вместе с сахарным песком. Далее оба компонента соединяют и хорошенько мешают большой ложкой.
Что касается свежей клубники, то ее хорошенько моют и очищают от плодоножек, а затем шинкуют половинками или четвертинками.
Вариант приготовления со сметаной
Клубничный пирог со сметаной отличается от других десертов нежной и мягкой консистенцией. Сметану можно брать любой жирности, но для низкокалорийной выпечки лучше выбрать продукт с низким процентом.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Итальянский рецепт с Маскарпоне
Если вы ищите эффектный десерт для праздничного стола, то обязательно возьмите на заметку итальянский рецепт клубничного пирога. Это удивительное сочетание пышного бисквита, нежного сливочного сыра и яркого вкуса спелых ягод.
Ингредиенты для теста:
Для начинки:
Способ приготовления:
Как приготовить клубничный пирог в мультиварке
Иногда, желание экспериментировать заставляет приготовить что-то вкусненькое, чтобы порадовать себя и домочадцев, правда, хочется не опробованных десертов, а чего-то нового.
Пирог с клубникой в мультиварке получится у каждого, кто возьмётся за это дело, поверьте, вы останетесь довольны и процессом, и результатом. Однако, не путайте его с шарлоткой, всё таки это разные виды угощения к чаю, объединяет их лишь одно — они одинаково полезны, за счёт своей яркой начинки.
Ингредиенты
Как сделать пирог с творогом и клубникой в домашних условиях
Нежнейший десерт — это сочетание яркой клубники и белоснежного творога. Помимо названных ключевых ингредиентов, в выпечку добавляется также какао, печенье, сливки и много других вкусных и любимых нами продуктов.
От мультиварки в данном случае требуется минимум работы, собственно, как и от вас, зато вкус десерта будет божественным. Ну разве это не сказка, при минимуме-то усилий?!
15. На следующий день достаём, восхищаемся и приступаем к украшению. Для украшения клубничного пирога в мультиварке нарезаем тонкими пластинками клубнику и укладываем её сверху. В добавок можем потереть шоколад на тёрке.
Из-за большого содержания творога и йогурта пирог получается очень сытным, но не сильно калорийным.
Бисквит с клубникой в мультиварке
Мнение о том, что бисквит — это сложный десерт, устарело с того момента, как появились рецепты клубничного пирога в мультиварке. Не верите? Тогда попробуйте испечь бисквитный пирог по нашему рецепту — и сомнения развеются сами собой.
Ингредиенты
Приготовление бисквита с клубникой в мультиварке
Если вы хотите видеть на блюдцах по-прежнему пышный бисквит, то резать его лучше уже остывшим.
Песочный клубничный пирог в мультиварке
Самый главный конкурент бисквитному тесту – тесто песочное. Его без проблем можно запечь в мультиварке, если знать, как правильно это сделать. О секретах замеса теста и приготовления начинки, а также о тонкостях выпекания нежнейшего песочного пирога — далее в рецепте.
Ингредиенты
Тесто
Начинка
Как испечь песочный клубничный пирог в мультиварке
Сразу достать пирог невозможно, потому что сметанная заливка будет ещё жидкой. Когда она «схватится» в холодильнике — мы без труда вытащим пирог из формы.
Распечатка будет доступна через
Пирог с клубникой на кефире
Клубника – это универсальная ягода, которую можно есть свежей или в виде варенья. А особенно удачной получается выпечка, ведь под воздействием тепла ягоды становятся еще ароматнее и вкуснее. Предлагаем рецепт теста на кефире, который позволит быстро приготовить лакомый десерт.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Как приготовить со сливками
Клубника и сливки – это не просто вкусное сочетание, а настоящая классика. Удивительный тандем ягодной сладости и нежности сливок дарит неповторимый вкус. Именно такое сочетание породило приготовление самых разнообразных десертов. И сейчас мы расскажем, как приготовить клубничный пирог со сливками.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Шоколадный бисквит с «пьяной» клубникой
Рецепт пирога с клубникой из вкуснейшего домашнего бисквита отличается от других прибавлением минимального количества спиртного. Собственно хмельной напиток придаёт ему прелесть.
Для пирога потребуется:
Не обращая внимания на добавление спиртного в пирог, оно там чувствоваться практически не будет. Сам десерт выйдет очень пышным и вкусным.
Перед приготовлением теста необходимо побеспокоиться о клубнике. Ее моют, режут на половинки и помещают в емкость с ликером или коньяком. Она должна постоять там и пропитаться. Будет достаточно получаса.
В кастрюле на небольшом огне растапливают сливочное масло и вливают к нему сливки. Как только масса закипит, всыпают какао и варят минут 15-20. Остужают.
Лучше в этом рецепте пирога с клубникой применять быстрорастворимое какао типа «Несквик» или «Колакао».
С ними варить массу не надо, просто следует засыпать продукт в масляно-сливочную смесь, дать раствориться и выключить плиту. Так существенно экономится время. Более того быстрорастворимое какао уже имеет в себе сахар, ванилин, благодаря этому нет надобности добавлять их дополнительно.
Через 30 минут или 40 минут (в зависимости от печки) нежнейший бисквитный пирог с клубникой будет готов. Его можно полить ликером сверху, дать постоять минут 15 и подавать горяченький, душистый десерт к вечернему кофе.
Клубника – неимоверно душистая и вкусная ягода. Это превосходный вариант начинки тортов, пирожков, чизкейков. Бисквитный, песочный, слоеный пирог с клубникой занимает собственное хорошее место на уютном домашнем чаепитии или на праздничном столе. Это яркая, благоухающая, сочная капелька лета – великолепный десерт, который не оставит безразличным ни детей, ни взрослых!
Заливной клубничный пирог
Настало лето, а значит пришло время для выпечки ягодных и фруктовых пирогов. Предлагаем простой рецепт заливного клубничного пирога, который особенно понравится молодым хозяйкам.
Бисквитный торт в мультиварке рецепт с шоколадным кремом и клубникой
Рецепт для мультиварки Редмонд (REDMOND RMC-M4524)
В этот раз я решила смазать бисквитный торт в мультиварке шоколадным кремом – получилось достаточно оригинально.
На вкус лёгкий клубничный бисквит с пропиткой глазури и присыпкой какао, напоминает… да ничего похожего на ум не приходит! Нужно брать и пробовать. Вкус торта яркий и интересный. В приготовлении этого торта никаких заморочек нет, так что не переживайте. Все бисквиты я выпекаю в мультиварке, но если Ваша чудо-кастрюля не слишком хорошо справляется с выпечкой – лучше сделайте это в духовке. Приступаем.
Для приготовления торта нам понадобится 1час времени (плюс 6 часов на пропитку), количество порций – 6 штук.
Ингредиенты для блюда «Бисквитный торт в мультиварке рецепт с шоколадным кремом и клубникой»:
Как приготовить торт в мультиварке с шоколадным кремом и клубникой:
Подготовим всё для торта. Яйца желательно брать охлаждёнными, так они лучше взбиваются в пену.
Разбиваем куриные яйца в миску. Высыпаем щепотку соли. Хорошо взбиваем яйца миксером до образования пены.
Клубнику разморозить, образовавшийся сок добавить к яйцам.
Взбиваем миксером яйца и сок на высокой скорости.
Высыпаем всю норму сахара в будущий бисквит, взбиваем до растворения.
Всыпаем просеянную муку.
Взбиваем миксером на средней скорости до образования консистенции сметаны, не слишком густой.
Переливаем тесто в чашу мультиварки. Включаем программу «Выпечка» 180 градусов на 45 минут.
Пока выпекается бисквит, можно заняться шоколадным кремом для торта.
Размягчённое сливочное масло выкладываем в глубокую чашу.
Миксером взбиваем масло. Добавляем шоколадную глазурь.
Можете использовать готовую глазурь, а можете и приготовить её сами – одна ложка столовая какао + одна столовая ложка сахара + одна столовая ложка муки прогреваются на сухой сковороде. Через 5 минут вливается один стакан молока, всё перемешивается и доводится до кипения, кипятить 3 минуты, выключить и охладить.
Взбиваем масло с глазурью. Крем готов. Помещаем его в холодильник.
Клубнику промываем и нарезаем пополам, Отложите 4-5 штучек для украшения торта.
Готовый корж проверяем осторожно зубочисткой.
Вынимаем бисквит и даём ему остыть на решётке.
Разделяем корж вдоль на 2 части, промазываем нижний корж кремом. Выкладываем клубнику.
Накрываем вторым коржом, перемазываем весь остальной крем, присыпаем немного сахарной пудрой и выкладываем клубнику цветочком.
Торт должен настояться в течение 6 часов и можно кушать!