Шоколадный пудинг с клубникой
Шоколадно-ванильный пудинг с клубникой
Ингредиенты
Клубничный слой:
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Нежнейшее лакомство, которое отлично подойдет в летний зной. Не надо ничего выпекать. Охладите хорошо пудинг в холодильнике и наслаждайтесь легким десертом!
В сезон берите свежую клубнику, а зимой вполне себе можно взять замороженную, предварительно ее разморозив.
Нам понадобятся лишь желтки куриных яиц. Белки вы можете поместить в пакет или пластиковый контейнер и заморозить их.
За идею спасибо Татьяне.
Для приготовления шоколадно-ванильного пудинга с клубникой подготовим продукты по списку.
Желтки взбиваем с сахаром, ванилином и крахмалом до получения светлой массы.
Молоко доводим до кипения и тонкой струйкой вливаем в миску с желтками, постоянно перемешивая смесь.
Варим, постоянно помешивая венчиком, до загустения массы.
Полученный ванильный пудинг сразу же, как сняли с огня, делим на 2 части. В одну часть добавим шоколад и размешиваем до растворения шоколада.
Клубнику перемалываем с сахаром и крахмалом. Переливаем смесь в сотейник, ставим на газ и варим, помешивая, до загустения.
Поверх выливаем клубничный соус.
Шоколадно-ванильный пудинг с клубникой готов.
Убираем его в холодильник до полного застывания.
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Постоянные читатели
—Сообщества
—Статистика
Шоколадный пудинг с клубникой
Шоколадный пудинг с клубникой
Молоко доведите до кипения, снимите с огня и тонкой струйкой, постоянно помешивая его, всыпьте манку.
Поставьте кашу на огонь, добавьте сахар и варите, помешивая, до загустения, около 20 минут.
Шоколад разломайте на мелкие кусочки, положите в горячую кашу и перемешивайте, пока он не растает.
Влейте в кашу ром, положите корицу и перемешайте.
Добавьте сыр, оставив часть для оформления, и взбейте массу.
Пудинг уложите в охлажденную форму и уберите в холодильник.
Миндаль обжарьте на сухой сковороде, затем очистите от тонкой кожицы.
Подготовленный миндаль порубите, ягоды разрежьте пополам или на дольки, оставшийся сыр взбейте.
Выложите пудинг из формы, оформите его сыром, ягодами и орехами.
Дополнительно:
1. Молоко доведите до кипения, снимите с огня и тонкой струйкой,
постоянно помешивая его, всыпьте манку.
2. Поставьте кашу на огонь, добавьте сахар и варите,
помешивая, до загустения, около 20 минут.
3. Шоколад разломайте на мелкие кусочки, положите в горячую
кашу и перемешивайте, пока он не растает.
4. Влейте в кашу ром, положите корицу и перемешайте.
5. Добавьте сыр, оставив часть для оформления, и взбейте массу.
6. Пудинг уложите в охлажденную форму и уберите в холодильник.
7. Миндаль обжарьте на сухой сковороде, затем очистите от тонкой кожицы.
8. Подготовленный миндаль порубите, ягоды разрежьте
пополам или на дольки, оставшийся сыр взбейте.
9. Выложите пудинг из формы, оформите его сыром, ягодами и орехами.
Здравствуйте! И добро пожаловать)
А вот данный отзыв будет о лакомстве, пускай даже не столь полезном, как предыдущие варианты в роде творога зернёного, н овсё таки будет этот отзыв о вкусном и довольно нежном виде лакомства.Этот вариант так же отлично подойдёт для лакомого перекуса, не очень таки полезного, но всё таки иногда можно и таким себя побаловать, не так часто такое встречается, а если и встречается, то за большую цену.
Но всё таки, как то раз заехали мы в очень таки интересный магазинчик, который появился ещё совсем недавно и существует всего два магазина этих. Называется он «Доброцен». В этом магазине, кстати, можно найти множество продуктов, которые продаются во всех обычных сетевых магазинах, но цена их гораздо ниже. Всё те же бренды, но цены ниже. Там, к примеру, можно найти и такие бренды, как Ариант, Калинка, Ромкор, Таврия, Сыробогатов, Хохланд, а тк же и ещё множество брендов. Это лишь малая часть тех брендов популярных, что встречаются, практически, на каждом шагу.
Пудинг Ehrmann Grand Dessert белый шоколад с клубничным муссом.
Упаковка:
Упаковка тут довольно большая, всё таки объём у неё 200 мл. Круглая, высокая и широкая прозрачная пластиковая баночка, а сверху находится плотная фольга. Сверху фольга полностью окрашена в малиновый цвет, фирменный логотип расположен в верхней части, как, собственно, и название. Ниже описан вкус и вид десерта. Снизу же имеется аппетитная картинка белоснежного пудинга, сверху которого находится розовый воздушный мусс, а так же стружка белого шоколада и сочная ягодв клубники.
Состав:
Энергетическая ценность на 100 грамм:
Энергетическая ценность на 1 баночку:
Десерт:
Вкус:
а теперь и дегустацию этого столь аппетитного и привлекательного на вид десерта.
Итог:
А тут другие мои отзывы на продукты и не только:
Как же я обожаю этот пудинг-десерт Grand Dessert со вкусом белого шоколада и клубники + взбитые сливки тают во рту ♥ Блаженство. Нужно себя иногда баловать! Никакой химозности или приторной сладости. Состав и КЖБУ
Я просто обожаю пудинг-десерты Ehrmann Grand Dessert! Да, у них довольно высокая цена, но и объем большой. На вкус они просто обалденные, настоящее блаженство и удовольствие.
Все вкусы этого десерта я видела только в сети магазинов «Перекресток», а в Пятерочке и Магните около дома обычно есть 3 вкуса: шоколадный, ванильный и этот белый шоколад с клубникой.
Информация
Где купить: в сети «Перекресток» и т.д.
Цена: 50-70 руб.
Объем: 200 г
Производство: Россия
○ Пудинг идет в большом пластиковом стаканчике с крышкой из фольги.
○ Объем у него большой и сам десерт сытный. Своих денег стоит, на мой взгляд.
○ Верхний слой у десерта из взбитых сливок, они держат форму в виде таких башенок.
○ Они очень вкусные, нежные и тают во рту, не жирные.
○ Вкус у них клубничный, такой же как у многих йогуртов с клубничкой. Не слишком химозный и не приторно сладкий, очень приятный.
○ Мне вкуснее не перемешивать оба слоя, а зачерпывать их вместе на ложку.
○ Пудинг у Ehrmann Grand Dessert просто идеальный по консистенции и самый вкусный, на мой взгляд. Он не жидкий с однородной текстурой и насыщенным вкусом.
Энергетическая ценность в 100 г
Состав
○ Белый шоколад в пудинге ощущается как что-то сливочное, немного похож еще на сгущенное молоко или же пломбир, я такой интересный вкус больше нигде не встречала.
○ Как ни странно, такое сочетание белого шоколада и клубники не слишком химическое, а ооочень вкусное.
○ Конечно, он довольно сладкий, но не приторно, что очень важно, я именно такие десерты очень люблю.
○ Это один из самых моих любимых вкусов пудинга Ehrmann Grand Dessert. Я люблю и классические ванильный и шоколадный, но этот тоже очень классный.
○ Этот пудинг не идет в сравнение с простыми йогуртами, это действительно настоящий десерт.
Оценка: 5/5. Очень рекомендую попробовать!
Все вкусы десерта-пудинга Ehrmann Grand Dessert:
Удовольствие до последней ложки! Нежно, воздушно и невероятно вкусно. Пудинг Ehrmann Grand Dessert белый шоколад с клубничным муссом лакомство, от которого трудно оторваться.
Привет всем заглянувшим!
Кто хочет десерт на сладкое, тот заглянул туда куда надо, то есть ко мне в отзыв. Вокруг пудингов Ehrmann я ходил мимо много раз. Посмотрю на них, вздохну и пойду дальше. Просто были другие вкусняшки на примете, но в голове держал, что надо обязательно их попробовать. Вот и предоставился такой случай. Рука сама потянулась за пудингом Ehrmann Grand Dessert белый шоколад с клубничным муссом и не только за этим вкусом, но и за другим.
Сколько стоит: 60-70 рублей за баночку. Немного дороговато, на мой взгляд. Мне же удалось урвать пудинг Ehrmann Grand Dessert белый шоколад с клубничным муссом по мегаакции за 25 рублей, цена сказочная. Иногда в Магните можно нарваться на приятное спецпредложение. Недавно урвал сгущёнку за 50 рублей, которая по обычной цене 140 рублей.
Состав, БЖУ, энергетическая ценность, производитель, масса и много другой полезной информации:
Оформление у пудинга выше всех похвал. В этом плане Ehrmann точно знает толк, у марки много соблазнительных вкусняшек с ярким дизайном. Я не мог оторваться от вкусного представления, всегда на него заглядывался. Не знаю, кто сможет себя сдержать и не взять пудинг. Хотя есть такие. Кто это такие? А об этом я расскажу чуть ниже.
Баночка очень удобная, как в транспортировке, так и в использовании. Её можно потом приспособить под рассаду или под цветок. Сквозь прозрачный пластик в некоторых местах можно рассмотреть десерт во всей красе, ох, как же он восхитительно выглядит.
Сверху стакан запечатан плотной герметичной фольгой с невероятно вкусной картинкой. Проткнуть её сложно, но будьте все равно аккуратнее. На фольге есть специальный выделенный хлястик, за который и надо потянуть для открывания десерта. Иногда защита может порваться, так что не особо резко стоит дергать, а то может случиться казус. Здесь же проставлен срок годности и дата производства.
Я не большой любитель пудингов, но большой поклонник различных сладостей. Эх, надо бы на диету садиться, но как сдержать себя, когда вокруг столько соблазнов на полках. Уеду я подальше в глушь, где нет магазинов. В деревню подамся, там уже скоро овощи и фрукты свои поспеют, лето на подходе. Сяду на какую-нибудь диету, а то яблочная слишком жёсткая. Ох, а потом как засяду за отзывы, да озолочусь. Любят у нас люди читать про успехи или неудачи похудения. А пока вернусь к своим зайцам, к пудингу, так вот, те кто его вообще не любит, тому точно не стоит даже пробовать. Я же очень хотел такую вкусняшку и не прогадал.
Иногда за лакомство можно всё отдать. И не верьте, что организму не нужны сладости. Они просто необходимы. Иначе может случиться страшное, вы можете заболеть даже на подсознательном уровне, вас может одолеть хандра, депрессия и много другое, если будете отказывать всё время себе в слабостях.
Никто не говорит, что сладостями надо объедаться, но позволить порою можно. Эх, жаль только составы иногда расстраивают, только думаю, что все ингредиенты, которые кладут не запрещены. Конечно лучше своих домашних десертов нет ничего вкуснее и химически не опасно, но магазинные удобны в плане купил и ешь, не надо заморачиваться.
Только я бы рекомендовал, если вы совершили покупку в магазине, либо сразу съесть десерт, либо быстрее несите его домой в холодильник. Просто при тёплой температуре он начинает оседать и немного подтаивать. Так что надо лакомиться быстрее пудингом, а при этом кайфуйте и пошлите свои диеты подальше, ведь десерт вкусный.
Я остался доволен пудингом Ehrmann Grand Dessert белый шоколад с клубничным муссом, хотя и не самый большой любитель подобных вещей. Могу рекомендовать попробовать, а там уж самим его оценить. От меня высший и заслуженный бал пудингу Ehrmann Grand Dessert белый шоколад с клубничным муссом.