Синяя клубника бывает или нет

17.06.202117.06.2021 admin 0 Comments

Клубника синего цвета – миф или реальность?

Современные садоводы и огородники, порой, отличаются большой оригинальностью и креативностью. Они заняты не только выращиванием растений, но и стремятся постоянно удивлять и экспериментировать. Одним из последних их изобретений стала голубая клубника. Ее семена можно найти на многих сайтах в интернете, но стоит отметить, что на огородах ее еще никто не видел.

Необычный окрас

Всем известно, от чего зависит зеленый окрас травы. Такой яркий цвет получается из-за хлорофилла. Под действием солнца он вырабатывается во многих растениях. Многие плоды изначально тоже зеленые, но со временем они становятся желтыми, оранжевыми или красными.

Это происходит из-за разрушения хлорофилла, который заменяют каротиноиды (пигменты оранжевого цвета), антоцианы (пигменты фиолетового цвета) или ксантофиллы (пигменты желтого цвета). Но с чем связан голубой цвет клубники?

Генномодифицированый сорт

Существует мнение, что для того, чтобы получить синий цвет ягоды, нужно добавить в растение ген камбалы из Антарктики. Однако точно ответить, каким после этого станет вкус клубники, никто не решается. Кстати, в клубнику уже внедряли ген рыбы. Но это делалось для того, чтобы сделать ее более морозоустойчивой, а не изменить окрас.

Многие люди не хотят употреблять в пищу генномодифицированные продукты, поскольку это сейчас еще малоизученная сфера. На фото в интернете часто можно встретить изображения синей клубники. Многие люди задаются вопросом, реальные ли это фотографии или качественный фотошоп и бывает ли, вообще, такая земляника? Ведь существует же на самом деле белая и желтая клубника, а в Индии растет очень тёмная ягода, почти черная, которая имеет специфический вкус.

Фото в интернете, которые мы видим, скорее всего, являются качественным фотошопом. Однако есть и такая теория, что некоторые поставщики фруктов красят ягоды клубники пищевым красителем для того, чтобы сформировать уникальное предложение.

Такая клубника станет оригинальным подарком или интересным дополнением к букету цветов, например. Лучше всего применять ее именно в таком качестве, чтобы не навредить своему здоровью.

Китайские интернет-магазины пестрят объявлениями о семенах такого экзотического сорта, но правда ли это или маркетинговый ход, для многих остаётся открытым вопросом до сих пор.

Мнение огородников

Если вы хотите понять, является синяя клубника мифом или реальностью, необходимо изучить мнения тех огородников, которые уже сталкивались с этим вопросом на практике. В интернет-магазинах о такой клубнике пишут, что она под действием внешних факторов очень легко может изменить свой оттенок или стать бесцветной, поэтому выращивать её следует очень осторожно, не смешивая с другими сортами, что, по мнению садоводов, звучит как-то странно и неубедительно.

Огородники утверждают, что существуют ягоды зеленой или желтой расцветки и это, действительно, правда. Синей клубники никто вживую не видел. Если заказать ее семена из Китая, то вам могут прислать голубую или зеленую ягоду. К тому же цена за эти семена неоправданно высока.

Если поискать отзывы о покупке или выращивании синей клубники, большинство людей пишет, что такой ягоды не существует и это стопроцентный миф. Ведь в сети нет ни одного фото или видео с синей клубникой на грядке. Именно это наталкивает на мысль, что это очередная уловка маркетологов.

На форумах многие дачники пишут, что видели семена этой загадочной ягоды и молодые побеги. Но никто не мог культивировать эту ягоду самостоятельно. Из присланных семян вырастала либо обычная красная или розовая клубника, либо ягод не было вообще.

Чтобы лично подтвердить или опровергнуть все мифы и домыслы, необходимо приобрести семена ягоды. Для этого, конечно, придется пожертвовать некоторой суммой денег и определенным количеством времени на оформление заказа и томительное ожидание. Далее на собственном дачном участке или в горшке на балконе надо будет посеять чудо-семена и ждать результата. Если опыт завершится успешно, можно будет поделиться результатами с другими дачниками и наконец-то своими глазами увидеть синюю ягоду.

Подробнее узнать о синей клубнике вы сможете в следующем видео.

Источник

Бывает ли синяя клубника

Многим владельцам приусадебных участков хочется вырастить на своем участке что-нибудь такое, чем можно удивить соседей. Еще совсем недавно соседей можно было не только удивить, но даже испугать фиолетовым болгарским перцем или черным помидором. Сегодня эта задача куда сложнее. Интернет появился почти в каждом доме, в магазинах семян каких только сортов овощей и фруктов не найдешь. Полосатые розовые баклажаны, белые огурцы, фиолетовая морковь… Очень похоже на то, что хвастовство необычными фруктами и овощами уходит в прошлое. Но ведь бывает, просто хочется посадить у себя что-то интересное и необычное.

Чем можно удивить соседей и украсить свой участок? Все чаще в интернете встречается упоминание о голубой клубнике. Правда, на грядках обычно выращивают землянику садовую. Клубника в огороде встречается редко и принципиальной разницы между этими растениями нет. Это два вида, принадлежащие к одному роду «земляника».

Земляника лесная слева, клубника луговая справа.

Изначально клубникой называли именно землянику зеленую из-за шарообразности плодов.

Отсутствие пасынков зависит от работы селекционеров.

Для потребителей нет особой разницы, растет ли в огороде клубника или земляника. Для огородника разница только в одном: у клубники урожайность ниже, чем у садовой земляники. Приемы агротехники и требования к почве у этих растений одинаковы. Вкус тоже.

Для ботаника различия есть. У клубники стебель на 5 см длиннее, чем у земляники. Цветы у земляники обоеполые, у клубники – раздельнополые.

Голубая земляника – миф?

Но, возвращаясь к голубой ягоде. По запросу «купить голубую клубнику» Гугл выдает либо ссылки на Алиэкспресс, где можно купить семена этого диковинного фрукта, либо ссылки на сайты, где задаются вопросом, а существует ли действительно синяя клубника и есть ли фото.

Фото есть. Все с Алиэкспресса. Редкие не китайские сайты, предлагающие семена голубой земляники при ближайшем рассмотрении оказываются посредниками все того же Китая.

При этом сами китайцы вряд ли смогут ответить на вопрос клубника это у них или земляника.

А вот видео, где счастливые огородники хвастаются урожаем голубой ягоды, не существует. Все видео оканчиваются на уровне «мне прислали семена» или «вот, вырос куст китайской земляники, ягод пока не видели».

На форумах можно встретить мнение, что ягода синего цвета – генномодифицированное растение с геном арктической камбалы. Вид камбалы не уточняется, хотя в северных морях насчитывается около десятка видов этих плоских рыб, включая палтуса.

Не объясняют так же, почему ягода с геном арктической рыбы изменила цвет. Зато на видео отлично видно, как можно «геномодифицировать» обычную красную клубнику.

И на фото возле листиков видна недоработанная каемка красного цвета.

Цвет «внутренностей» синей клубники, видимо, зависит от индивидуальных представлений фотошопера о том, как должна выглядеть эта голубая ягода изнутри.

Уровень «ядовитости» цвета, судя по всему, тоже часто зависит от совести фотошопера.

И его добросовестности. Семена отдельно тут выделять не стали, покрасив все равномерно.

Еще один пример недосмотра фотошопера.

Чашелистики такого цвета бывают у красной ягоды (не настолько «ядовитые»), у синей клубники им взяться неоткуда. Но смотрится красиво.

Разные вариации цвета ягоды и «внутренностей».

Но бывает голубая клубника и без фотошопа и генетических модификаций. Получить ее довольно легко.

Достаточно взять аэрозольный баллончик с пищевой краской голубого цвета. На этой фотографии не фотошоп, а покрашенная краской обычная красная ягода.

Отзывы

Если посмотреть на форумах, где люди делятся опытом покупки и выращивания синей клубники из семян, то можно найти только такие отзывы:

Подведем итоги

Попадающийся виноград всех цветов радуги и синяя земляника явно раскрашены в фотошопе.

Речь в данном случае о вот таком винограде.

Все отзывы об экзотической синей ягоде, по большому счету сводятся к тому, что либо ничего не выросло, вообще, либо выросла не клубника, либо выросла, но обычного красного цвета. Причем выросшая ягода оказалась отвратительного «пластмассового» вкуса.

С другой стороны, семена стоят недорого, продавцы их присылают иногда еще и с подарками. Можно рискнуть и купить не пробу. Кроме пары долларов на семена и некоторого количества земли для рассады, терять ничего не придется. Возможно, кто-то, все-таки, сможет похвастаться фотографией или видео голубых экзотических ягод, растущих на грядке.

Источник

Существует ли сорт клубники синего цвета

Откуда берется такой цвет

С одной стороны, школьный учебник биологии гласит, что за цвет листьев и незрелых ягод клубники отвечает содержащийся в их клетках хлорофилл. Хлорофилл окрашен в зеленый цвет. По мере созревания ягод клубники хлорофилл разрушается, освобождая место пигментам, придающим плодам окрас широчайшей палитры. Теоретически ягоды клубники могут приобретать синий оттенок.

С другой стороны, сколько ни ищи в интернете реальную фотографию клубники синего цвета — не найдешь. То семечки вместе с ягодой в один цвет окрашены, то естественная краснота сквозь компьютерную обработку проскальзывает. Сдается, синяя земляника или разноцветная клубника — чудо современных технологий, а не селекции. Впрочем, есть и другие версии.

Генные модификации

Пестрит информация о том, что синий цвет клубники получен путем внедрения гена арктической камбалы. Использование методов генной инженерии в сельском хозяйстве имеет свою цель:

Однако вряд ли ген арктической камбалы придает клубнике оттенок синего цвета, а вот морозоустойчивость — более вероятный ответ.

Стоит отметить, что о пользе и вреде генетически модифицированных продуктов до сих пор идут жаркие споры. В любом случае, перед тем как употреблять в пищу клубнику синего или голубого цвета, нужно хорошо подумать.

Семена синей клубники

В интернет-магазинах посадочного материала, питомниках России и европейских стран не найти семян ни синей клубники, ни синей земляники. А вот на сайтах, реализующих семена из Китая, недостатка в оттенках не будет. Другой вопрос — что за семена придут в заветных пакетиках с бесплатной доставкой.

Выращивание клубники из семян — процесс трудоемкий, требующий соблюдения основ агротехники. Однако при соблюдении некоторых рекомендаций получить прекрасный урожай из семян будет под силу и начинающему садоводу. При покупке семян необходимо:

Подготовка к посадке

Выращивание семян клубники, в том числе и синей, производят посредством рассады, используя любую удобную тару. Для успешной подготовки семян к посеву следует соблюдать некоторые рекомендации:

Выращивание рассады

Благоприятный температурный режим для рассады клубники составляет 25−27 градусов. С появлением первого настоящего листа стекло или полиэтилен с емкости необходимо снять, а спустя неделю растения будут готовы к пикировке. В мае, после прогревания почвы, рассада готова к пересадке на открытый грунт. Стоит отметить, что большинство сортов клубники неприхотливы к составу грунта, что значительно облегчает процесс посадки.

Растения высаживаются на расстоянии до тридцати сантиметров друг от друга. Для профилактики загнивания зеленая масса, а также будущий урожай, должны иметь достаточный доступ воздуха. Вырастить клубнику из семян не так трудно. Получение хорошего урожая с клубничных грядок зависит от своевременной подкормки и правильного ухода.

Подкормка и уход

Чтобы успешно вырастить эту культуру, следует соблюдать несколько несложных правил. Уход за кустами любого вида сводится к пяти основным моментам:

Правила полива

Первый полив разбудит корневую систему, подтолкнет клубнику к активному росту и формированию зеленой массы. Далее полив производят один раз в неделю, до начала цветения. После появления первого цветка целесообразно перейти на систему капельного полива. При отсутствии возможности капельного полива увлажнение почвы производится обычным способом. Попадание воды на наземную часть растения желательно исключить.

Рыхление грунта

Рыхление почвы вокруг кустов клубники улучшает воздухообмен, что положительно сказывается на развитии корневой системы. Первое рыхление производят весной, сразу после прогревания почвы. Почва вокруг кустов рыхлится дважды до начала цветения, а после цветения — по необходимости.

Своеобразным видом рыхления является окучивание кустов. Окучивание требуется кустам клубники со второго года высадки в открытый грунт, так как у основания растения начинают формироваться дополнительные корни. Окучивать кустик следует очень аккуратно, стараясь не засыпать грунтом молодые листочки и не повредить нежную корневую систему.

Соседство с другими растениями

Клубника не терпит тесного соседства с другими культурами, а уж с сорняками и подавно. Поэтому залогом успешного урожая является борьба с различного рода сорняками. Предотвратить рост сорняков поможет периодическая прополка и мульчирование клубничных грядок слоем древесных опилок. Толщины слоя опилок в 5 сантиметров вполне достаточно, чтобы приостановить развитие сорных растений. Вместо опилок можно мульчировать культуру слоем неплотного материала, пропускающего достаточное количество влаги и воздуха.

Внесение удобрений

Подкормка клубники направлена на формирование зеленой массы растений, укрепление корневой системы и увеличение урожайности. Подкормка производится три раза:

Для подкормки лучше выбирать комплексные органические удобрения мягкого действия. В процессе применения комплексных удобрений нужно точно следовать инструкции. Помимо комплексных удобрений, для подкормки клубники часто используются зола, навоз и травяные настои.

Борьба с вредителями

Теплая и влажная погода — идеальная среда для размножения различного рода вредителей садовых культур, в том числе и клубники. Процесс борьбы с вредителями должен начинаться ранней весной с опрыскивания культуры специализированными препаратами. Для борьбы с вредителями можно использовать:

Стоит отметить, что использование биологических препаратов и народных методов является наиболее оптимальным и безопасным для человека и самого растения.

Садоводческий опыт

Опыт приобретения и дальнейшего выращивания семян синей клубники, описанный садоводами на многочисленных форумах интернета, говорит о часто встречающейся недобросовестности поставщиков. Вместо вкусной синей ягоды из приобретенных семян можно вырастить большой красивый сорняк, реже привычную всем ягоду красного цвета, а то и вовсе ничего не взойдет.

Вопрос доверия производителю семян голубой клубники остается открытым, так как методы агротехники китайских фермеров разительно отличаются от принятых на нашей родине. Ценность, полезность, а главное — безопасность планируемого урожая в первую очередь зависят от качества используемого биоматериала.

Ягоды своими руками

Сроки созревания ягод клубники зависят от выбранного сорта, скороспелости, ремонтантности и могут достигать от нескольких недель до месяца. Стоит ли ждать так долго, когда можно удивить друзей и полакомиться клубникой синего цвета прямо сейчас. Понадобится:

Бывает ли синяя клубника — решать садоводам, а желание приобрести семена синей клубники зависит только от степени любопытства и авантюризма.

Источник

Синяя клубника и белые огурцы – что выращивают дачники Подмосковья из семян с Aliexpress

Современные садоводы большие затейники, а как иначе? Ведь основной целью садоводства уже давно стало не столько добывание пищи, сколько желание экспериментировать и удивлять. Но черными помидорами и баклажанами молочно-белого цвета уже никого не удивишь, а вот голубая клубника.

И хотя ею уже запестрил интернет, и полно предложений семян, но на участках-то ее еще ни у кого нет. Надо успеть, пока не опередили!

От чего зависит окраска

Каждому школьнику известно, почему трава и листья зеленые. Это все из-за хлорофилла, который вырабатывается растениями на солнце. Плоды тоже сначала имеют зеленый цвет, но при созревании плодов он исчезает, сменяясь на красный, желтый или фиолетовый. В процессе созревания хлорофилл разрушается, уступая место каратиноидам (оранжевым пигментам), ксантофиллам (желтым пигментам) и антоцианодам, дающим окраску от красной до фиолетовой.

Выходит, что если за красный и фиолетовый цвет отвечает один и тот же пигмент, то клубника вполне может быть красной и фиолетовой?

Посмотрите на фото, здесь можно увидеть и голубую, и синюю и фиолетовую клубнику. Вот это экзотика!

Подготовка к посадке

посадка семян на рассаду производится в конце февраля или первых числах марта. Ранняя высадка семян позволит молодым растениям достаточно окрепнуть перед пересадкой в открытый грунт.

Этот сорт генномодифицирован

Говорят, что в геном клубники, чтобы получить синий цвет, был внедрен ген антарктической камбалы. Только вопрос, зачем, ведь камбала не синяя. Каков будет вкус такой ягоды, и можно ли вообще после этого ее есть?

Следует заметить, что в геном клубники действительно внедряли гены рыб арктических пород, но целью эксперимента было получение морозоустойчивых сортов клубники, а не изменение ее цвета. Большинство людей опасаются употреблять продукты ГМО, потому что это пока малоизученная сфера. Опасно или нет употребление в пищу таких продуктов – вопрос до сих пор открытый, а вот с клубникой синего цвета, кажется, уже все ясно.

Синяя клубника – миф или реальность: Новинка китайского рынка +Видео

Каждый дачник хочет, чтобы его участком восхищались. Желание удивить соседей ведет все к большим экспериментам. Пройдены уже и черные помидоры и фиолетовый перец, что поначалу было очень странным.
В наше время, с появлением интернета, различных торговых онлайн площадок, так много диковинных предложений, что только успевай следить. Китай не стоит на месте, и кроме квадратных арбузов и фиолетовой моркови появилась синяя клубника. На самом ли деле она синяя, как рекламируют продавцы.

Давайте спросим у садоводов

Чтобы разобраться в вопросе, бывает ли синяя клубника, стоит узнать мнение людей, поддавшихся соблазну, и рискнувших посадить у себя сорт синей клубники. Одна любительница экспериментов пишет, что заказала китайцам семена зеленой, синей и желтой клубники, желтую ей так и не прислали, а синюю получила первой. Семена взошли, теперь она с нетерпением ждет, что же из этих всходов вырастет.

Ее оппонентка заинтересовалась экспериментом, но призывает не пробовать на вкус то, что получится.

Еще один садовод пишет, что видел в Китае семена синей клубники, но не сошелся с продавцом в цене, поэтому он с удовольствием понаблюдает за чужим экспериментом с целью расширения кругозора.

Посетительница форума Валентина согласна вырастить синюю клубнику, но только в декоративных целях.

Во всех отзывах о синей клубнике говориться, что видели семена, фото и даже всходы, но никто не написал, что ему удалось вырастить такие ягоды или хотя бы увидеть их «живьем». В лучшем случае из приобретенных дорогостоящих семян, вырастает обычная красная клубника, а в худшем – неизвестно что.