Синяя клубника на вкус
Можно ли вырастить голубую клубнику
Культивировать вживую нельзя, но заиметь на тарелке реально. Да-да, без особых хлопот.
Экзотический голубой цвет клубники – это самая стойкая за последние 20 лет мистификация. Разберемся, откуда растут ноги.
Голубая клубника – что это такое
Голубой сорт клубники – это не гибрид, а красивый вымысел. Чаще результат фотошопа. Или окрашивания пищевым синим красителем, ловкость рук и никакого мошенничества.
Считается, что эта голубая мечта садовода существует в реальности и ее можно даже приобрести. На сайте Алиэкспресса. Стоит не дорого – пару долларов. Но вырастает привычная красная, если повезет. В противном случае – сорняк. Или вовсе ничего. Желание заказать семена голубой клубники зависит от степени азарта. Результат же никто не гарантирует.
Растительные питомники не реализуют отростки голубой клубники. Потому что попросту нет такого в природе. Возможно еще.
Расстраиваться рано: в декоративных целях голубую клубнику получить вовсе не сложно.
Почему она голубая (в теории)
Посмотрим логически. Точнее – биологически.
Цвет отдельным частям растения придают пигменты. Присутствие которых заложено генетически. Пигмент вносит окрас, встраиваясь на место разрушенного хлорофилла зеленого цвета. Вот так клубника превращается в красную. То есть для голубого цвета необходимо в нее внедрить ген, который отвечает за синий пигмент. Для этого требуется пошаманить с генетическим материалом. Что не так легко сделать.
Так откуда растут ноги у голубой мечты? В далеком 1998 году в США появилась публикация, согласно которой в землянику садовую внедрили ген арктической камбалы. И почему-то отсюда пошло, что это причина синего цвета. Ген камбалы арктической, как природный антифриз, добавляет растению зимостойкость. Не более. Он не способствует синеватому окрасу. Поскольку имеет серый окрас. И вообще у него нецветные задачи.
Как получить голубую клубнику дома
Садовой земляники небесного цвета никто не видел на грядке. Но несмотря на это ее можно сделать. Без попытки перехитрить генетику.
Такую экзотическую ягоду рациональнее использовать в декоративных целях. Не употребляйте такой покупной фрукт. Если вы не уверены в безопасности состава.
Отзывы о разведении голубых видов клубники
Перед совершением покупки ее семян, которые обещают цветастое чудо, сомневайтесь и проверяйте информацию. Странно: в интернет-пространстве — ни одного видео с урожаем синего экзота на грядке. Фотографий, слава фотошопу, – полно. Должно насторожить?
Закон рынка никто не отменял: спрос рождает предложение. А оно немалое. Судя по ассортименту на сайтах. Отзывы тех, кто решил завести ультрамариновую клубнику, не лестные: взошло и созрело не то.
Антонина, 53 года, г. Астрахань
«Заказала в Интернете. Прислали семена с подарком по акции. Ни одной темной клубничины – выросли красноватые ягоды. Мелкие как виноград»
Светлана, 45 лет, г. Минск
«Загорелась, заказала, прислали быстро. Семечки частично взошли. На вид земляничный куст, но не выросло ни одной ягоды…»
Ирина, 41 год, г. Пермь
«Как начинающему садоводу, захотелось взрастить на окне такое чудо. Томаты получалось, вот и обнадежилась. Синих ягод не созрело, вместо нее вызрела красненькая земляника. А как хотелось голубую!))»
Синяя клубника и белые огурцы – что выращивают дачники Подмосковья из семян с Aliexpress
На китайской барахолке Aliexpress покупают не только дешевую одежду и гаджеты, но и семена экзотических растений. Синяя клубника, белые огурцы, розовые нарциссы, фиолетовые перцы и прочие чудеса селекции стали новым трендом среди дачников Подмосковья, мечтающих удивить соседей и украсить свой участок чем-нибудь необычным. Многие выкладывают свои эксперименты в Instаgram. Можно ли вырастить китайскую экзотику на подмосковных огородах, обозреватель РИАМО спросил у садоводов из Московского региона.
Надежда (Солнечногорский район), вырастила перечное дерево:
Пару лет назад я заказала на Aliexpress семена чили-перца. На картинке продавца были мелкие фиолетовые перчики, а в описании говорилось, что это декоративный мини-перчик для комнатного выращивания. Я высадила семена и стала с интересом ждать, что же вырастет. В Instagram я начала вести историю с хэштегами #семенасалиэкспресс #дневникодногоперца, за которой следили мои френды, тоже увлеченные садоводством.
Перец хорошо взошел, после чего каждый саженец я высадила в отдельный горшочек. Были и проблемы – например, тля, с которой я боролась раствором хозяйственного мыла. В июле показались первые перчики. На тот момент перец рос уже в теплице.
Я сразу заметила, что перец растет очень необычно. Сначала на главном стебле на макушке образовалось 5 перчиков, потом по бокам от них появились новые побеги и все с цветами. На этом рост куста не закончился – он продолжал расти. Это было целое перечное дерево. В итоге перец вырос нереально огромным – настоящий красавец.
Перчики были ярко-красными – огонь просто. Правда, не фиолетовые, как обещали китайцы.
Осенью гиганта пришлось пересадить в 25-литровый горшок и забрать с дачи домой. К сожалению, пересадка и недостаток освещения сказались на нем не лучшим образом. Вскоре он обсыпался, и я его беспощадно остригла. Надоело с ним возиться, и к Новому году на его месте появилась елка. Запас перца был уложен в банку, и его мне хватит надолго. Прошло уже 2 года, но он не потерял своих жгучих свойств».
Мария (городской округ Наро-Фоминск), выращивает экзотические ирисы:
«Осенью прошлого года меня дернуло заказать семена ирисов с Aliexpress. Не надеялась вырастить что-то супер-пупер красивое, как на картинках, а из праздного любопытства. Ожидала, что зацветет растение не раньше, чем через 3-4 года в лучшем случае.
Пришли семена – сухие, сморщенные. Я их положила в раствор с перекисью, подержала неделю, и когда они слегка набухли, высадила. Всходов ждала долго, спустя месяц проклюнулся первый, через некоторое время – второй, потом еще несколько. Всхожесть оказалась отвратительная. Из 200 семян у меня проросло только 9 штук, 3 из них зачахли, всего осталось 6 штук.
Ирисы растут настолько медленно, что оценить результат можно будет годика через два, и то если переживут зимовку в открытом грунте.
Опыт проращивания китайских семян у меня был и раньше. Я сажала семена лилейников с «Али». Но как только увидела сами семена, я сразу поняла, что это не они. В итоге взошло какое-то безобразие.
Еще пробовала выращивать канну. Из 10 семян проросло одно, но тут, скорее всего, я что-то сделала не так. Не прочитала, как их лучше проращивать. Также сажала китайские пионы, но прошло уже три зимы, а ничего так и не выросло.
Удачный опыт с китайскими семенами был только один – посадка белых огурцов. Огурчики выросли очень вкусные, с белой нежной кожурой. Но купить такие семена можно и у нас, так что это не редкость.
Из китайских семян я больше ничего интересного не надеюсь вырастить и не верю красочным отфотошопленным картинкам. В природе не может быть синей клубники, бирюзовых ирисов и прочего. Можно сказать, что это пустая трата денег. Хорошо, что стоят они совсем недорого, поэтому не жалко».
Елизавета Трофимова (Московская область), выращивала «синюю» клубнику:
«На Aliexpress продается огромное количество семян, на любой вкус и цвет. Я купила семена синей клубники. Выращивала семена в рассаде – в итоге получилось десять кустов. Посадила их осенью, а урожай собирала в июне. И с небольшой плантации удалось собрать две жменьки клубники. Я бы не сказала, что это клубника – на вкус она безвкусная. Это не клубника, это не земляника, я даже не знаю, что это. К сожалению, я не вырастила голубую клубнику. Но спасибо за то, что хотя бы что-то удалось вырастить».
Елена Симакова, садовод со стажем:
30 лучших сортов клубники (земляники)
Голубая земляника – миф?
Но, возвращаясь к голубой ягоде. По запросу «купить голубую клубнику» Гугл выдает либо ссылки на Алиэкспресс, где можно купить семена этого диковинного фрукта, либо ссылки на сайты, где задаются вопросом, а существует ли действительно синяя клубника и есть ли фото.
Фото есть. Все с Алиэкспресса. Редкие не китайские сайты, предлагающие семена голубой земляники при ближайшем рассмотрении оказываются посредниками все того же Китая.
При этом сами китайцы вряд ли смогут ответить на вопрос клубника это у них или земляника.
А вот видео, где счастливые огородники хвастаются урожаем голубой ягоды, не существует. Все видео оканчиваются на уровне «мне прислали семена» или «вот, вырос куст китайской земляники, ягод пока не видели».
На форумах можно встретить мнение, что ягода синего цвета – генномодифицированное растение с геном арктической камбалы. Вид камбалы не уточняется, хотя в северных морях насчитывается около десятка видов этих плоских рыб, включая палтуса.
Не объясняют так же, почему ягода с геном арктической рыбы изменила цвет. Зато на видео отлично видно, как можно «геномодифицировать» обычную красную клубнику.
И на фото возле листиков видна недоработанная каемка красного цвета.
Цвет «внутренностей» синей клубники, видимо, зависит от индивидуальных представлений фотошопера о том, как должна выглядеть эта голубая ягода изнутри.
Общие сведения
Как получили синюю ягоду
Все источники дают информации о генной модификации, которая применена в выведении нового сорта ягоды. В этом случае говорят о гене арктической камбалы.
Генная инженерия имеет свои цели:
Если говорит о гене камбалы, сомнительно, что он мог привести клубнике к синеве, а к морозостойкости – вполне мог.
Товары из Китая сейчас достаточно популярны, сайтами с их продукцией может пользоваться каждый третий. Заказывают там всё по очень низким ценам, в том числе и семена различных растений.
Участница одного из садоводческих форумов заинтересована в результате, но выступает с призывом не употреблять в пищу то, что вырастет на грядке.
Есть люди, которые не хотят тратить никакие деньги ради интереса, но с удовольствием понаблюдают за результатами других дачников.
Многие отзывы говорят о том, что люди покупали семена, высевали их у себя на дачах, даже всходы были заметны. На этом истории заканчиваются, потому что ни одного ответа, что выросла синяя клубника.
Чудо синего цвета
Есть цветы, овощи, фрукты, которым свойственен синий или голубой цвет. Есть те растения, которые ранее в этом цвете не встречались. Тем не менее, уже существует голубая роза, фиолетовая гвоздика, но процесс их получения описан в научных трудах, обозначены авторы метода, все документально оформлено.
Предлагаем ознакомиться Груша конференция отзывы садоводов
Существует ли синяя клубника
Возвращаясь к продаже семян и отзывам садоводов, стоит заметить, что при вводе поискового запроса, все ссылки ведут на Алиекспресс или к посредникам этого сайта. Отзывы на торговой площадке пестрят вопросами о том, а клубника ли это? Купившие семена, выкладывают видео распаковки и максимум посадки, без продолжения.
Если внимательно посмотреть на фотографии в сети, то синей клубники есть множество сортов. Она отличается по форме и оттенку, насыщенности синевы. Есть синяя поверхность с хромированием. На одних фотографиях видны семена на поверхности, а некоторые из них полностью одного оттенка, как будто семена и вовсе отсутствуют.
На просторах интернета можно найти фотографии синей клубники в разрезе или с откусанной частью. В этом случае тоже все ведет к разногласиям, ведь мякоть, оказывается, бывает и синей и красной.
Собирая информацию от дачников, видя фотографии, остается подумать о том, сколько сортов синей клубники существует, или все зависит от возможностей фото редактора.
Подведем итоги
Попадающийся виноград всех цветов радуги и синяя земляника явно раскрашены в фотошопе.
Речь в данном случае о вот таком винограде.
Все отзывы об экзотической синей ягоде, по большому счету сводятся к тому, что либо ничего не выросло, вообще, либо выросла не клубника, либо выросла, но обычного красного цвета. Причем выросшая ягода оказалась отвратительного «пластмассового» вкуса.
С другой стороны, семена стоят недорого, продавцы их присылают иногда еще и с подарками. Можно рискнуть и купить не пробу. Кроме пары долларов на семена и некоторого количества земли для рассады, терять ничего не придется. Возможно, кто-то, все-таки, сможет похвастаться фотографией или видео голубых экзотических ягод, растущих на грядке.
Современные садоводы и огородники, порой, отличаются большой оригинальностью и креативностью. Они заняты не только выращиванием растений, но и стремятся постоянно удивлять и экспериментировать. Одним из последних их изобретений стала голубая клубника. Ее семена можно найти на многих сайтах в интернете, но стоит отметить, что на огородах ее еще никто не видел.
Выращивание клубники
Тот факт, что в продаже есть материал для посадки необычной клубники уже не отменить, многие знают, как выглядят семена этого чуда. Пока еще есть желающие приобрести растение следует знать правила выбора семян, некоторые особенности, на которые нужно обратить внимание.
Предлагаем ознакомиться Высокая грядка для земляники
Выращивать клубнику из семян – это достаточно долгое и сложное занятие. Следуя рекомендациям, все же можно достичь успеха в этом деле.
При покупке уточнить частоту урожая, ведь есть те сорта, которые дают ягоды несколько раз в сезон.
Необходимо осмотреть упаковку, и убедится в том, что она не вскрывалась ранее, не повреждена, что может нарушить условия хранения.
Покупая семена в магазине, нужно поинтересоваться у продавца информацией обо всех правилах агротехники. Специализированные магазины обычно продают качественный товар и могут гарантировать соответствие содержимого и информации на упаковке.
Важно! Не покупайте семена без упаковки и инструкции, у не проверенных продавцов, и с рук на улице.
Ради интереса конечно, можно покупать различные китайские новинки, ведь цена их не так высока. Если вдруг, что-то вырастет на грядке, нужно с осторожностью отнестись и не употреблять бездумно, новинки китайского рынка.
Необычный окрас
Всем известно, от чего зависит зеленый окрас травы. Такой яркий цвет получается из-за хлорофилла. Под действием солнца он вырабатывается во многих растениях. Многие плоды изначально тоже зеленые, но со временем они становятся желтыми, оранжевыми или красными.
Это происходит из-за разрушения хлорофилла, который заменяют каротиноиды (пигменты оранжевого цвета), антоцианы (пигменты фиолетового цвета) или ксантофиллы (пигменты желтого цвета). Но с чем связан голубой цвет клубники?
Подкормка и уход
Чтобы успешно вырастить эту культуру, следует соблюдать несколько несложных правил. Уход за кустами любого вида сводится к пяти основным моментам:
Правила полива
Полив клубничных кустов зависит от климатической зоны ее произрастания, влажности почвы и частоты дождей. Чтобы понять, нуждается ли клубника в поливе, достаточно выкопать небольшую ямку в грядке и оценить влажность почвы. Если почва на глубине 5−7 сантиметров сухая, то растения следует полить. Схема полива напрямую зависит от периода развития растения. Так, весной, после схода снега и просыхания грядок, необходимо произвести первый полив кустов теплой водой.
Первый полив разбудит корневую систему, подтолкнет клубнику к активному росту и формированию зеленой массы. Далее полив производят один раз в неделю, до начала цветения. После появления первого цветка целесообразно перейти на систему капельного полива. При отсутствии возможности капельного полива увлажнение почвы производится обычным способом. Попадание воды на наземную часть растения желательно исключить.
Рыхление грунта
Рыхление почвы вокруг кустов клубники улучшает воздухообмен, что положительно сказывается на развитии корневой системы. Первое рыхление производят весной, сразу после прогревания почвы. Почва вокруг кустов рыхлится дважды до начала цветения, а после цветения — по необходимости.
Генномодифицированый сорт
Существует мнение, что для того, чтобы получить синий цвет ягоды, нужно добавить в растение ген камбалы из Антарктики. Однако точно ответить, каким после этого станет вкус клубники, никто не решается. Кстати, в клубнику уже внедряли ген рыбы. Но это делалось для того, чтобы сделать ее более морозоустойчивой, а не изменить окрас.
Многие люди не хотят употреблять в пищу генномодифицированные продукты, поскольку это сейчас еще малоизученная сфера. На фото в интернете часто можно встретить изображения синей клубники. Многие люди задаются вопросом, реальные ли это фотографии или качественный фотошоп и бывает ли, вообще, такая земляника? Ведь существует же на самом деле белая и желтая клубника, а в Индии растет очень тёмная ягода, почти черная, которая имеет специфический вкус.
Мнение огородников
Если вы хотите понять, является синяя клубника мифом или реальностью, необходимо изучить мнения тех огородников, которые уже сталкивались с этим вопросом на практике. В интернет-магазинах о такой клубнике пишут, что она под действием внешних факторов очень легко может изменить свой оттенок или стать бесцветной, поэтому выращивать её следует очень осторожно, не смешивая с другими сортами, что, по мнению садоводов, звучит как-то странно и неубедительно.
Огородники утверждают, что существуют ягоды зеленой или желтой расцветки и это, действительно, правда. Синей клубники никто вживую не видел. Если заказать ее семена из Китая, то вам могут прислать голубую или зеленую ягоду. К тому же цена за эти семена неоправданно высока.
Если поискать отзывы о покупке или выращивании синей клубники, большинство людей пишет, что такой ягоды не существует и это стопроцентный миф. Ведь в сети нет ни одного фото или видео с синей клубникой на грядке. Именно это наталкивает на мысль, что это очередная уловка маркетологов.
Предлагаем ознакомиться Крупноплодный томат Голубая красота (Blue Beauty)
Чтобы лично подтвердить или опровергнуть все мифы и домыслы, необходимо приобрести семена ягоды. Для этого, конечно, придется пожертвовать некоторой суммой денег и определенным количеством времени на оформление заказа и томительное ожидание. Далее на собственном дачном участке или в горшке на балконе надо будет посеять чудо-семена и ждать результата. Если опыт завершится успешно, можно будет поделиться результатами с другими дачниками и наконец-то своими глазами увидеть синюю ягоду.
Подробнее узнать о синей клубнике вы сможете в следующем видео.
Синяя клубника – миф или реальность: Новинка китайского рынка +Видео
Каждый дачник хочет, чтобы его участком восхищались. Желание удивить соседей ведет все к большим экспериментам. Пройдены уже и черные помидоры и фиолетовый перец, что поначалу было очень странным.
В наше время, с появлением интернета, различных торговых онлайн площадок, так много диковинных предложений, что только успевай следить. Китай не стоит на месте, и кроме квадратных арбузов и фиолетовой моркови появилась синяя клубника. На самом ли деле она синяя, как рекламируют продавцы.
Откуда берется такой цвет
Невероятное природное разнообразие представлено в цветовой гамме широкого спектра. Развитие человеческих технологий еще больше расширяет природное великолепие: фиолетовые розы, черные помидоры и даже синяя клубника.
С одной стороны, школьный учебник биологии гласит, что за цвет листьев и незрелых ягод клубники отвечает содержащийся в их клетках хлорофилл. Хлорофилл окрашен в зеленый цвет. По мере созревания ягод клубники хлорофилл разрушается, освобождая место пигментам, придающим плодам окрас широчайшей палитры. Теоретически ягоды клубники могут приобретать синий оттенок.
С другой стороны, сколько ни ищи в интернете реальную фотографию клубники синего цвета — не найдешь. То семечки вместе с ягодой в один цвет окрашены, то естественная краснота сквозь компьютерную обработку проскальзывает. Сдается, синяя земляника или разноцветная клубника — чудо современных технологий, а не селекции. Впрочем, есть и другие версии.
Необычный окрас
Всем известно, от чего зависит зеленый окрас травы. Такой яркий цвет получается из-за хлорофилла. Под действием солнца он вырабатывается во многих растениях. Многие плоды изначально тоже зеленые, но со временем они становятся желтыми, оранжевыми или красными.
Это происходит из-за разрушения хлорофилла, который заменяют каротиноиды (пигменты оранжевого цвета), антоцианы (пигменты фиолетового цвета) или ксантофиллы (пигменты желтого цвета). Но с чем связан голубой цвет клубники?
Генные модификации
Пестрит информация о том, что синий цвет клубники получен путем внедрения гена арктической камбалы. Использование методов генной инженерии в сельском хозяйстве имеет свою цель:
Однако вряд ли ген арктической камбалы придает клубнике оттенок синего цвета, а вот морозоустойчивость — более вероятный ответ.
Стоит отметить, что о пользе и вреде генетически модифицированных продуктов до сих пор идут жаркие споры. В любом случае, перед тем как употреблять в пищу клубнику синего или голубого цвета, нужно хорошо подумать.
Семена синей клубники
В интернет-магазинах посадочного материала, питомниках России и европейских стран не найти семян ни синей клубники, ни синей земляники. А вот на сайтах, реализующих семена из Китая, недостатка в оттенках не будет. Другой вопрос — что за семена придут в заветных пакетиках с бесплатной доставкой.
Посадка и уход за ежевикой Блэк сатин
Выращивание клубники из семян — процесс трудоемкий, требующий соблюдения основ агротехники. Однако при соблюдении некоторых рекомендаций получить прекрасный урожай из семян будет под силу и начинающему садоводу. При покупке семян необходимо:
всё о комнатных и садовых цветах + уроки флористики
Несмотря на то, что Парк находится в пригороде европейской столицы, это ничуть не мешает «Нууксио» сочетать в себе все, чем богата дикая природа Финляндии. Это 80 больших озёр и болот, живописные поляны, долины, овраги и скалы, чистый воздух и тишина.
Специфика своеобразных зелёных воздушных фильтров такова, что одни из них «специализируются» на нейтрализации вредных веществ одного вида, а другие обладают «широким спектром действия», и их можно по праву считать самыми лучшими.