Скачать книгу выращивание клубники в теплице
Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.
Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке
Литература о землянике (клубнике)
Модераторы: Витал, Роман С.
Статус: Не в сети
Литература о землянике (клубнике)
Сообщение от Елена В А » 12.12.2014, 20:46
Статус: Не в сети
Re: Литература о землянике (клубнике)
Сообщение от Елена В А » 12.12.2014, 21:01
Статус: Не в сети
Re: Литература о землянике (клубнике)
Сообщение от Елена В А » 12.12.2014, 21:05
Статус: Не в сети
Re: Литература о землянике (клубнике)
Сообщение от Елена В А » 12.12.2014, 21:11
Статус: Не в сети
Re: Литература о землянике (клубнике)
Сообщение от Елена В А » 12.12.2014, 21:39
Сообщения: 278 Зарегистрирован: 05.03.2013, 14:39 Откуда: Гродненская обл. Благодарил (а): 46 раз Поблагодарили: 328 раз
Статус: Не в сети
Re: Литература о землянике (клубнике)
Сообщение от Влад13 » 14.12.2014, 18:30
Статус: Не в сети
Re: Литература о землянике (клубнике)
Сообщение от Елена В А » 15.12.2014, 06:29
Сообщения: 278 Зарегистрирован: 05.03.2013, 14:39 Откуда: Гродненская обл. Благодарил (а): 46 раз Поблагодарили: 328 раз
Статус: Не в сети
Re: Литература о землянике (клубнике)
Сообщение от Влад13 » 15.12.2014, 08:32
Сообщения: 12712 Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19 Откуда: Москва,участок ст. Батюшково Смоленской ж-д, далее 8 верст партизанскими тропами д р 15.10 Благодарил (а): 1265 раз Поблагодарили: 3281 раз
Статус: Не в сети
Re: Литература о землянике (клубнике)
Сообщение от lucienna » 16.12.2014, 09:49
Статус: Не в сети
Re: Литература о землянике (клубнике)
Сообщение от Елена В А » 16.12.2014, 20:58
Сообщения: 12712 Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19 Откуда: Москва,участок ст. Батюшково Смоленской ж-д, далее 8 верст партизанскими тропами д р 15.10 Благодарил (а): 1265 раз Поблагодарили: 3281 раз
Статус: Не в сети
Re: Литература о землянике (клубнике)
Сообщение от lucienna » 16.12.2014, 22:46
Сообщения: 1244 Зарегистрирован: 01.12.2012, 17:42 Откуда: Владимирская область, Москва Благодарил (а): 41 раз Поблагодарили: 784 раза
Статус: Не в сети
Re: Литература о землянике (клубнике)
Сообщение от Вопрос » 09.01.2015, 22:49
Садовая земляника
Крупноплодная садовая земляника. Лучшие сорта и современные технологии выращивания
В книге подробно рассказано об особенностях выращивания, средствах защиты от вредителей, сроках и способах уборки садовой земляники. Приводится подробное описание ее современных сортов, районированных как для Северо-Западного региона, так и для средней полосы России.
Земляника. Клубника. Сорта, уход, сезонный календарь
В этой книге Михалыч – мастер по выращиванию рекордных урожаев садовой земляники, больше известной садоводам-любителям под названием «клубника», – поделится секретами посадки, ухода и защиты культуры от вредителей и болезней. Также он поведает о полезных свойствах этой удивительно вкусной ягоды, расскажет все о лучших сортах и предпочтительных способах их заготовки.
А сезонный календарь подскажет оптимальные сроки основных работ, чтобы вы все сделали своевременно. Мы уверены, что благодаря советам автора вы без труда вырастите богатый урожай спелых, душистых, румяных ягод.
Земляника. Опыт выращивания
Маленькие кустики земляники относятся к самым любимым и часто сажаемым ягодам нашего сада, они неприхотливы и, обыкновенно, довольствуются любой хорошей садовой почвой. Эта брошюра имеет своей целью коротко ответить на основные вопросы практикующего садовода, познакомить с новыми направлениями агротехники садовой земляники, помочь правильно подобрать сорта, разобраться в особенностях эффективного выращивания культуры на различных почвах Черноземья.
Земляника на вашем участке
«…Прима ягодных культур. Так без преувеличения можно назвать садовую землянику. А сориентироваться в ее огромном разнообразии сортов бывает непросто. Особенно начинающему садоводу-любителю…» «…Помимо сортовой характеристики, в брошюре даются советы по агротехнике популярной ягодной культуры, а также рекомендации по борьбе с ее вредителями и болезнями, приводятся рецепты приготовления блюд, напитков и зимних заготовок из ягод земляники…».
Сад и огород без затрат и хлопот. Хитрости, которые помогут получить высокий урожай. Садовые построй
В книге даны самые простые советы, как уберечь овощи, ягодные кусты и плодовые деревья от болезней. Вы узнаете, как своевременно и правильно сажать, обрезать, прививать и подкармливать. Вы познакомитесь со всеми хитростями и тонкостями огородничества, которые помогут вам получить здоровый урожай смородины и крыжовника, облепихи, яблок, груш, малины, винограда, картофеля, капусты, моркови, свеклы, редиса, томатов, огурцов, лука, земляники, зелени, кабачков, тыквы… Также вы получите советы по возведению теплиц, парников, погребков, ящиков для компоста.
Чудо-урожай без труда. При любом климате и любой земле. Секреты успеха
Можно ли вырастить хороший урожай, если в вашей местности капризная погода, короткое лето, неплодородная земля? Можно ли добиться успеха без вложения денег, химических удобрений, «навещая» огород только по выходным? Игорь Лядов доказал, что это возможно! Не случайно его имя становится все более популярным среди садоводов, а ролик на Youtube с описанием метода набрал уже более 300 тысяч просмотров.
Эта книга для тех, кто хочет максимально быстро овладеть уникальной методикой Игоря Лядова. Читатель найдет здесь подробную иллюстрированную инструкцию по созданию специальной грядки-короба, рецепты удобрений, способы выращивания крепкой рассады, советы по выращивания самых популярных овощных культур – перцев, баклажанов, томатов, картофеля, чеснока, а также секреты вкусной и крупной садовой земляники.
Мой прекрасный сад №06/2014
«Мой прекрасный сад» – российское издание самого популярного в Европе журнала по декоративному садоводству для садоводов-любителей и владельцев загородных домов, дач и вилл. Центральные темы издания – планировка и оформление сада, ландшафтный дизайн и садовые стили, оптимальный выбор растений и уход за ними, сезонные практические советы садоводам.
Большое внимание уделяется в журнале и комнатным растениям, которые используются для оформления жилых и офисных помещений, зимних садов, террас и балконов. Журнал «Мой прекрасный сад» – профессиональный и доброжелательный советчик для тех, кто стремится жить в гармонии с природой.
В каждом номере – 16-страничное приложение «Наша дача». В номере: 15 больших идей для маленького сада Как визуально увеличить небольшой сад и придать ему эффектный вид? С нашими подсказками это легко! Один сад – две идеи Растений на участке много, а комфортно отдохнуть негде? Знакомая ситуация? Находим оптимальное решение! Звездный час пиона Пышногривые пионы всегда в центре внимания.
Узнайте, как подобрать для них правильных соседей. Весь мир у ваших ног С началом летнего сезона ноги испытывают двойную нагрузку – любимая дача требует жертв! Узнайте, как обеспечить ножкам должную заботу и уход. Пусть всегда будет сухо Потеть не вредно! Вредно не потеть.
Ищем разумный способ избавления от «мокрой» проблемы. Ягодка-красавица Хорошая новость для всех любителей садовой земляники: сезон сбора урожая можно продлить! и многое другое.
Лечение земляникой, клубникой, садовой красной смородиной
«…С удовольствием прочитав в вашей уважаемой газете несколько случаев излечения земляникой, прошу принять и от меня случай, имеющий, как мне кажется, очень важное общественное значение. В прошлом году, в июне месяце, я нечаянно, в не трезвом виде, упал и сломал себе руку.
Так как время было земляничное, то я и ел всё время землянику. И что же? Благодаря землянике, сломанная рука не замедлила срастись!».
Мой прекрасный сад №06/2015
«Мой прекрасный сад» – российское издание самого популярного в Европе журнала по декоративному садоводству для садоводов-любителей и владельцев загородных домов, дач и вилл. Центральные темы издания – планировка и оформление сада, ландшафтный дизайн и садовые стили, оптимальный выбор растений и уход за ними, сезонные практические советы садоводам.
Большое внимание уделяется в журнале и комнатным растениям, которые используются для оформления жилых и офисных помещений, зимних садов, террас и балконов. Журнал «Мой прекрасный сад» – профессиональный и доброжелательный советчик для тех, кто стремится жить в гармонии с природой.
В каждом номере – 16-страничное приложение «Наша дача». В номере: Летний наряд для террасы Хотите, чтобы любимое место отдыха выглядело на все сто? Оформите его с учетом модных веяний! Мы подскажем, какие тренды правят бал в ландшафтном дизайне в новом сезоне.
Опасная красота Красота – страшная сила! История окультуривания рокового красавца мака – яркое тому подтверждение. Узнайте, каким разновидностям хрупкого растения не стоит давать прописку на собственном участке, а какие можно смело приглашать в гости.
Чудо-урожай из кадки Сладкая ягодка, выросшая без грядки? Это не фантастика! Растения ремонтантных сортов садовой земляники позволят вам лакомиться урожаем из кадки или горшка до самого октября! Исцеляющая сила пряных трав Тонкий аромат – не единственное достоинство представителей «душистого» семейства.
Эти растения – признанные лекари! Как повернуть время вспять Невероятно, но факт: рецепт молодости таится буквально у вас под ногами. Конечно, вы слышали об антиоксидантах и об их борьбе со свободными радикалами. Но всегда ли принимали эту сухую теорию всерьез? Наши рекомендации помогут исправить ситуацию! Победим фитофтору! Обожаете помидорчики с собственного огорода, но грибная болезнь, одолевающая растения, из года в год переполовинивает результаты ваших усилий? Выход есть! и многое другое.
Мой прекрасный сад №05/2016
«Мой прекрасный сад» – российское издание самого популярного в Европе журнала по декоративному садоводству для садоводов-любителей и владельцев загородных домов, дач и вилл. Центральные темы издания – планировка и оформление сада, ландшафтный дизайн и садовые стили, оптимальный выбор растений и уход за ними, сезонные практические советы садоводам.
Большое внимание уделяется в журнале и комнатным растениям, которые используются для оформления жилых и офисных помещений, зимних садов, террас и балконов. Журнал «Мой прекрасный сад» – профессиональный и доброжелательный советчик для тех, кто стремится жить в гармонии с природой.
В каждом номере – 16-страничное приложение «Наша дача». В номере: Романтическое свидание с тюльпанами Подбираем подходящую компанию для нежных голландских «принцев». Визитная карточка частного дома Легко ли оформить палисадник так, чтобы первое впечатление о саде было выигрышным? С нашими подсказками вы не ударите лицом в грязь! Палочки-выручалочки Узнайте, как обеспечить зеленым «питомцам» надежную поддержку, избежав при этом лишних затрат.
Звездный час нарцисса Создаем солнечные весенние композиции и любуемся эффектным результатом. Самые первые! Витаминная зелень, выращенная своими руками на грядке, полезна вдвойне. Наслаждаемся запахом и вкусом – и оздоравливаемся! Старт для садовой земляники Открываем секреты обильного урожая любимой ягодки.
Клубника. Секреты сверхурожая
Садовая земляника, более известная как клубника, – без сомнения, самая популярная ягода, которую можно встретить в каждом огороде. В книге рассмотрены биологические признаки, пищевые качества и лекарственные свойства клубники. Подробно описаны популярные сорта, особенности выращивания, средства защиты от болезней и вредителей, а также сроки и способы уборки, хранения, заготовки впрок и кулинарные рецепты.
Серебряный век русского юмора. Выпуск 2
Юмористические рассказы, авторы которых – лучшие представители литературы Серебряного века: Аркадий Аверченко (Читает Владимир Самойлов) Мученик науки Подмостки Без почвы Четверг Мозаика Четверо Роковой Воздуходуев Новогодний тост Владимир Азов (Читает Владимир Самойлов) Благотворительный сборник Вечерняя газета Бюджет Женитьба Сиволдаева Леонид Андреев (Читает Владимир Самойлов) Искренний смех Алексей Будищев (Читает Владимир Самойлов) Возобновление юности Исидор Гуревич (Читает Владимир Самойлов) Визит Комар Загадочная натура Передвижник История одного аванса Тиран Влас Дорошевич (Читает Владимир Самойлов) Интеллигенция Чужие жены Лечение земляникой, клубникой, садовой красной смородиной Ефим Зозуля (Читает Владимир Самойлов) Лакей Что-то такое В таком плохом кинематографе Поучительная история об авторе авантюрных романов Репортер и пророчица Тэффи Яркая жизнь (Читает Владимир Самойлов) Зеленый праздник (Читает Владимир Самойлов) Весна (Читает Ольга Вяликова) Демоническая женщина (Читает Ольга Вяликова) Учительница (Читает Ольга Вяликова) Явдоха (Читает Ольга Вяликова) Сватовство (Читает Ольга Вяликова) Саша Черный (Читает Вячеслав Герасимов) Кабы я был царем Солдат и русалка Лебединая прохлада Штабс-капитанская сласть Георгий Чулков (Читает Владимир Самойлов) Веселые дети и скучный черт Огурец Ерунда Божья Коровка Свинячий сын.
Размножение плодовых и ягодных растений в культуре in vitro
В монографии обобщены результаты многолетних исследований по размножению в культуре in vitro сортов и подвоев плодовых и ягодных культур, выращиваемых в Беларуси. Изложены общие вопросы работ со стерильной культурой растений и особенности выращивания in vitro конкретных генотипов яблони, груши, вишни, сливы, смородины черной и красной, крыжовника, малины летней и ремонтантной, ежевики, земляники садовой, голубики, брусники, клюквы, рябины, аронии черноплодной.
Предназначена для специалистов сельского хозяйства, преподавателей и студентов вузов.
Клубника без ошибок от Павла Траннуа Текст
Посоветуйте книгу друзьям! Друзьям – скидка 10%, вам – рубли
© Траннуа П. Ф., текст, 2016
© Оформление. ООО «Издательство «Э», 2017
От автора
Уважаемый читатель, я постарался в этой книге обобщить обширные опытные и теоретические данные, накопленные школой наших садоводов за XX и XXI века, отсеять лишнее и оставить только самое важное по теме данной книги: как наиболее эффективно вырастить на своем садовом участке эту прекрасную ягоду. Здесь очень много подробностей и нюансов по процессу непосредственного выращивания. У меня как у растениевода за спиной имеется очень большая школа, начиная еще с советского сельского хозяйства, с совхозов и колхозов. Мои взгляды на выращивание клубники намного шире, чем может показаться кому-то, они гораздо объемнее, чем «способ настелить черную пленку и сделать в ней прорези для посадки усов». Они глубже, чем любой «краткий курс самого лучшего выращивания клубники» из интернета.
Если уж до конца представляться, то ваш покорный слуга является еще и «хроническим держателем коллекций сортов клубники». С давних пор она пополнялась разными сортами. В силу обстоятельств одна коллекция сменяла другую – и так неоднократно. Жаль, были и такие сорта, которые не удалось удержать в круговороте активной садовой работы. В каждом сорте попадаются свои яркие образцы, и если вы возьмете у кого-то усы: «Да это тот же самый сорт!» – то совсем не обязательно это будет то же самое, что у вас когда-то было, по качеству. Название-то сорта одно и то же, а «личность-то», от которой пошли все ваши усы – совсем другая!
Мне хотелось бы сразу донести до читателя эту важную мысль: внутри одного сорта бывают разные «личности». Конечно, можно по-всякому выращивать неплохие урожаи клубники, и все же самая выдающаяся плантация создается только из одной такой яркой «личности» путем получения от нее множества усов за 2–3 поколения.
НАСТОЯЩИЙ СОРТ, или сорт вашей удачи – совсем не редкость, и если вы взялись заниматься этой ягодой, то он точно к вам придет. Надо только поискать, посравнивать. Именно ВАШЕМУ СОРТУ (или сортообразцу), будет идеально подходить почва на вашем участке и на ней он будет чувствовать себя «в своей тарелке», цвести и бурно плодоносить. Это сорт, который вы как-то незаметно, но неуклонно, как само собой разумеющееся, делаете основным по количеству, настолько он вам понравится и своей ягодой, и урожайностью, и неприхотливостью.
Есть только одно «но»: идеальный сорт по-настоящему работает только в коллекции, в наборе с другими сортами. Многие опытные садоводы не подозревают насколько это важно, а новички не могут правильно объяснить причину своего легкого успеха. Ни один сорт в одиночку успешно не работает. Пусть их всего у вас будет 3–6 – это оптимальное количество для рядового владельца малого сада, тогда каждый из них найдет своего лучшего опылителя. Двух сортов – мало. Ведь не угадаешь лучшего опылителя. (Это совпадает со стратегией получения своей свежей ягоды в течение всего сезона: у вас же должен быть не только ранний, но и поздний сорт, а то и по два каждого, да еще парочка ремонтантных сортов – вот 6 и набралось, и пусть себе переопыляются.) Да, пусть один, лучший сорт, будет основным по валу, по занимаемой площади, он будет давать основной урожай, скажем, для заготовок в заморозке, но где-то с краю должны присутствовать другие. Переопыление! Святое дело в плодоводстве. Тогда ягода лучше выполнена и не болеет, все цветки сильно завязываются и в целом посадка плодоносит как заводная. Об этом еще будет сказано подробнее в книге, просто некоторые важные вещи я предпочитаю повторять, чтобы они ненароком не потерялись. Азы, так сказать, педагогики… А пока я хотел бы, чтобы вы составили мнение о содержании книги и настроились читать внимательно и без пропусков: вас ждет вполне прагматичный и проверенный временем обзор всех сколько-то важных моментов для выращивания клубники.
Выращивайте на участке несколько сортов в коллекции! Благодаря перекрестному опылению пчелами, ягоды завяжутся более сильными и устойчивыми к болезням, чем при выращивании сорта-одиночки.
Эта книга – о выращивании клубники на дачном участке, в личном саду, для личного потребления. Выращивание же клубники разными фермерскими способами на продажу – это совсем другое, и мы эти две вещи не будем смешивать.
Дачнику следовало бы взять за основу научные законы промышленного выращивания клубники, что мы с вами и сделаем, а затем применить разные дополнительные приемы, способы, так называемые садовые хитрости, и получить более эффективный метод. При этом, разумеется, отказаться от применения «химии», без которой промышленники не мыслят выращивания.
Не так давно было объявлено, что отныне КЛУБНИКА по научному официально называется «ананасной земляникой». Ни с одной плодовой культурой, кажется, нет такого наказания: вечных споров с названиями. Для тех, кто не в курсе, в двух словах расскажу предысторию конфликта с названиями. Наши отечественные ученые на своих конференциях когда-то решили, что эту популярную ягодную культуру, которую в народе было принято называть «клубникой» или, в Сибири, «викторией» по названию одноименного старинного сорта, – надо называть садовой земляникой. И более полувека они бились, стараясь заставить все население страны говорить «садовая земляника» вместо «клубника». Не получилось. Народ все равно говорил по-своему. На рынке никто так и не стал говорить: «Завесьте мне килограмм садовой земляники!» Никто не стал говорить: «Дай мне усов садовой земляники!» Все говорили и говорят: «Я иду сажать клубнику!» Поэтому я и теперь в этой книге с полным правом буду писать везде «клубника»!
Еще вот какое напутствие. Я знаю доподлинно после проведенных лекций по выращиванию клубники, что ряд садоводов ожидает, что автор им раскроет все секреты того современного метода выращивания в теплицах, который они видели мимолетно по телевизору (скажем, в новостях сообщили о Международном симпозиуме по клубнике, проходящем раз в 4 года)… Что ж, раз вы этого ждете, придется совсем вкратце поведать о промышленных методах, чтобы предложить вам встать на мою позицию. Она заключается в том, что выращенная таким образом клубника и даром не нужна, и что эту ягоду нам следует выращивать как угодно, но только не подражая вот этому тепличному промышленному способу.
Вы не задумывались о том, откуда к нам приходит и как выращивается та импортная клубника, которая круглогодично лежит в супермаркете?
Давно собирая материал о клубнике, я как-то раз наткнулся на одну поучительную статью французских экологов. История та произошла еще до кризиса 2008 г., в благополучной объединенной Европе, в годы расцвета Европейского сообщества, когда все системы контроля работали в лучшем виде. Случившееся, таким образом, нельзя объяснить «вынужденной жесточайшей экономией на фоне массовой безработицы», которые имеют место там сегодня. Тогда еще все было стабильно. И история эта, получившая название «экологический скандал», показывает общепринятое положение вещей с привозными продуктами питания. Тогда во все сетевые супермаркеты Франции, как и к нам, завозили межсезонную клубнику из Испании – на Рождество, на Пасху – вплоть до мая-июня, когда появлялась своя французская клубника. Количество привозной клубники неуклонно нарастало и приблизилось к 100 тыс. т в год, что, естественно, ущемляло интересы местных фермеров. Наконец, вызвала откровенное подозрение ее дешевизна, поэтому журналисты вместе с экологами решили отследить цепочку до производителя. Прибыли на самый юг Испании (к слову, обратите внимание: это частое явление, когда центр производства клубники с наиболее благоприятными климатическими условиями для нее находится около моря, где очень влажный воздух: она его любит). Так вот, местные экологи поведали французам, что речь идет о преступлении, на которое власти закрывают глаза: от национального парка-заповедника – в дельте реки незаконно отрезали значительные площади, построили теплицы, из скважин нелегально забрали всю воду на полив, так что окружающий парк стал высыхать… Но главное, что поразило французов, – это «технология, похлеще чем китайская» (как известно, китайцы не знают никакой меры в применении «химии» при выращивании сельской продукции).
Более детальная картина была следующей. Клубника сама по себе – это многолетнее растение, но промышленным способом получают лишь один урожай. Всю плантацию после сбора урожая уничтожают и заменяют на свежую, потому что это экономически оправданно. Молодые растения, полученные in vitro (в лабораторных условиях, из культуры клеток), хранят несколько месяцев в холодильнике, чтобы устроить искусственный период покоя, сымитировать зиму, и высаживают сразу после сбора предыдущего урожая (иначе теплицам пришлось бы простаивать несколько месяцев). Так как растениям in vitro желательно создавать стерильную среду, весь грунт и все помещение теплиц постоянно дезинфицируют веществами, вызывающими легочные заболевания, иначе говоря, запрещенными. Растения сажают на пластиковые желоба, по которым к ним подводят раствор минеральных удобрений. Все непрерывно опрыскивается ядохимикатами: люди в респираторах идут в ряд и сплошь распыляют аэрозоль. От этого, как писали потом журналисты, «листва и ягоды не имеют ни малейшего дефекта, они идеальные внешне».
А работали там, как и принято в сельском хозяйстве на черновых работах, эмигранты-полулегалы: они работают часто просто за возможность продления регистрации. В данном случае это были арабы, выходцы из соседнего Марокко, и все пораженные болезнью легких…
Какие можно сделать выводы? Напомню, что история развернулась в 2007 г., до кризиса, и методы производителей нельзя было оправдать каким-то чрезвычайным бедственным положением. В том-то и дело, что это – обычные повсеместные методы современных производителей во всех странах, где есть небольшие послабления, лазейки в законах, где есть элементы коррупции. Раз на территории самого Европейского союза – во Франции и Испании – имеют место такие методы, то что тогда говорить о египтянах, турках, китайцах и наших отечественных производителях фруктов и овощей?!
Ну, как, вы так же «прогрессивно» хотите на своей даче ягодки получать?
Во всех странах промышленное выращивание данной культуры все сильнее переходит на питательные растворы вместо обычной почвы: либо на полу теплиц настилают специальные пластиковые желоба, либо на подвесных креплениях прокладывают металлические желоба, по которым автоматика подает растворы минеральных удобрений. В развитых странах цифры в перевес «минеральщиков» доходят уже до 60–80 %. Тех фермерских хозяйств, которые продолжают выращивать клубнику на земле, становится все меньше, и наша страна еще неплохо держится в этом отношении. Считать способ гидропоники для получения продуктов питания каким-то передовым и подражать ему у себя на участке я не могу: он – ущербный, от плохой жизни, а не от хорошей.
Выращивать в теплицах гвоздику к 8 марта на минеральных растворах – это одно, а клубнику – совсем другое: мы ее едим.
И в данной книге я вообще не буду касаться темы выращивания на минеральных удобрениях, так как считаю ее в личном семейном саду неуместной. Мы разберем выращивание ампельной (вьющейся) клубники только в контейнерах с плодородной землей, на натуральных подкормках: по количеству урожай тот же, а по качеству – сравнивать нельзя… Если же вы желаете повторить в своей дачной теплице «прогрессивное наукоемкое выращивание» на химических обработках, то это не ко мне. Есть наука, а есть технократия – злоупотребление научными данными. Я давно собрал и использую все лучшее, созданное нашей наукой по исследованию этой ягодной культуры, а «растворный способ выращивания продуктов питания» – это уже не наука, а технократия.
Итак, уважаемый читатель, культивирование урожайных кустов этой замечательной ягоды включает много тонкостей, но при этом. Все минеральные удобрения заменимы. Все пестициды тоже легко заменить. Все проблемы решаемы. Количество ягод с единицы площади можно получить даже больше, чем у «химиков». Ягоды у нас будут весь сезон, при желании с мая по ноябрь, без единого месяца пропуска. Качество этих ягод будет такое, что промышленники не захотят позориться в сравнении. Нет резона подражать промышленным теплицам!
Клубника как ягодная культура. Плюсы и минусы
Казалось бы, здесь и так все ясно: плюсы – это десертного вида крупные ягоды, которые украсят любой стол и которые к тому же легко вырастить даже начинающему садоводу, а минусы – болезнь серая гниль, а также надоедливые усы… Я все же внесу некоторые коррективы в такую общепринятую упрощенную картину.
Второй плюс клубники, который мне очевиден как растениеводу, собравшему базу данных, проверенных на личном опыте, по аллелопатии (науке о совместимости видов) – это ее совместимость со многими садовыми растениями. Пластичность клубники в отношении соседей незаурядна. Она уживается практически со всеми! Таких культур единицы. Она у вас будет расти и под соснами, и под березами (только придется решить вопрос с поливом), и среди всех плодовых деревьев, и с цветами, и с овощами, и даже с сорняками (а среди них порой бывают опасные для садовых растений).
Ну, а про предельно быструю скорость получения урожая после июльской посадки (уже в следующем сезоне) можно даже и не напоминать. Клубника здесь действительно уникальна. И это не какие-то чисто символические ягодки первого урожая: если не затягивать с посадкой усов и заложить делянку в июле, как положено, то кусты успеют создать к зиме несколько рожков (точек роста), заматереть, расшириться. Это означает, что они дадут весной не один, а несколько цветоносов, и ягод будет немалое количество.
Еще один очевидный плюс, на который не обращают внимания, принимая его как должное, – это ее ежегодное плодоношение без годов отдыха. Если бывают пустые года без яблок или без малины, то клубника есть всегда.
Теперь про слабые стороны.
Реальный заметный опытному садоводу минус, все еще неликвидированный недостаток данной культуры – это плохое самоопыление, или, как говорят в плодоводстве, недостаточная самоплодность. Сорт слабо сам себя опыляет, ему нужны рядом другие сорта.
Болезни серой гнили – это уже в некотором роде раритет, наследие прошлого. Если же для вас это до сих пор актуально, то смените сортимент, замените свои древние линии «от соседей» на любой имеющийся в местном питомнике набор сортов. Здесь возможны два варианта: либо вам продадут что-либо из промышленных европейских сортов 1990-х и нулевых годов, которые тогда и у нас пользовались авторитетом, либо последние отечественные сорта, созданные уже на их основе (а скорее всего, там будут в наличии представители обеих групп). И та и другая группа обладает генетической устойчивостью к серой гнили по сравнению с предыдущими сортами (других сортов же, кроме как заметно устойчивых к этой болезни, сегодня просто нигде не выращивают). Разведите их – и дело останется лишь за грамотной агротехникой.
Проблема зимостойкости клубники как традиционно слабой к зимнему вымерзанию культуры также давно с успехом решена селекцией. Если уж многие европейские сорта обладают достаточной зимостойкостью, чтобы их выращивать в нашей средней полосе… Они не только мороз, они и земляничного клеща неплохо выдерживают, и нематоду, и даже долгоносика – всех главных врагов наших земляничных плантаций.
Парадоксально, что многие садоводы считают недостатком клубники ее усы! Да вы все перевернули с ног на голову: усы – это огромнейшее достоинство культуры. Всего из одного купленного кустика (точнее, признанного лучшим из нескольких приобретенных) через сезон создать длинную грядку – это ли не достоинство усов?! Да усы позволяют чудеса ротации творить, на них стоит весь плодосмен с огородными растениями, они делают клубнику нашей самой динамичной ягодной культурой. При правильной посадке 1 куст дает к середине сентября в среднем около 30 усов. Усы позволяют нам проводить клоновый отбор – быстро размножать только самые лучшие растения, тем самым преодолевая пресловутое «неизбежное вырождение» купленного сорта.
Есть еще один минус, который незаметно портит всю картину многим дачникам. Клубника не переносит собственных корневых выделений. Именно поэтому в дикой природе земляника и дает усы: она старается «сбежать» от своих корневых выделений. Там, в природе, вес имеют только молодые 1–2-летние кустики, они дают лучшие ягоды, а прежние уже чахнут. У нас раньше среди садоводов благодаря книгам по этой теме было распространено мнение, что клубника может спокойно дать 5 товарных урожаев. Поэтому многие и после пяти урожаев ее оставляют… Господа счастливые обладатели 10-летних клубничников (поверь, читатель, есть такие: даже хвастаются в статьях своим «достижением»): да она и пяти-то урожаев не дает! Ее по-настоящему нужно держать не более двух, от силы трех урожаев, и заменять на новые ряды. А кто держит больше, у того уже на 4-м году и ягода мельчает, и нематода с клещом свирепствуют, и просто выпадов так много на грядках, что посадочное место фактически пропадает впустую. Причина проста: взрослые кусты с годами все сильнее чахнут от накопления в почве собственных корневых выделений.
Зачем мы обсудили здесь сильные и слабые стороны этой ягодной культуры? Мы это сделали для того, чтобы сосредоточиться на реальных, а не на воображаемых сложностях, ждущих каждого, взявшегося за выращивание клубники, включая ремонтантную. Решите реальные сложные проблемы – и успех сам придет к вам.