Сказка чай с малиной

Малина сорт Сказка

Ягоды у малины Сказка имеют блестящий красный цвет. По форме плоды крупные. Вес составляет около 10 грамм. Некоторые ягоды вырастают до 15 грамм. По форме плоды получаются в виде конуса.

Описание малины Сказка

Вкус у этих сочных ягод сладкий и имеет лёгкий аромат малины. Плоды не падают на землю даже при окончательном созревании.

Малина Сказка легко переносит транспортировку. Это происходит благодаря хорошей плотности мякоти и отличной устойчивости к процессам гниения. Также Сказка популярна в торговле за заманчивый внешний вид при продолжительном хранении и долгую выдержку вкусовых и ароматических свойств. Ягоды хорошо используются в изготовлении классических варенья и джемов. При заморозке плоды сохраняют вкус с ароматом. Также ягоды отлично употребляются сразу с куста.

Данный сорт имеет средний срок созревания. Скороспелые плоды созревают к концу июля-началу августа. Сказка может похвастаться урожайностью выше средней. В цифрах это пять-шесть килограмм ягод с одного куста либо 16 тонн с гектара.

Кусты Сказки имеют сжатую форму и среднюю высоту, достигающую двух метров. Побеги получаются довольно крепкие и без шипов на стволах. В течение сезона появляется незначительное количество поросли. Так что можно не бояться, что малина быстро зарастёт по всему участку.

Стебли у растения имеют большую толщину, стоят прямо, вверху не истончаются и не имеют пух. Кроме этого Сказка не нуждается в подвязке. На втором году жизни растение обретает плодовые ветки с плотно примыкающими ягодами. Они могут давать до пяти боковых побегов, что положительно влияет на среднюю урожайность. Листья у Сказки зелёные, крупных размеров.

Зимой этот сорт особо неприхотлив, однако может пострадать при морозах с температурой ниже 30 градусов. Сказка хорошо переносит засуху. Высокая устойчивость имеется к различным видам заболеваний, однако многое зависит от правильности ухода за малиной.

Посадка

Производить посадку любого сорта малины можно как весной, так и осенью. Если собрались высаживать весной, то лучше это делать в середине апреля. Однако стоит учесть, что сроки могут быть изменены из-за климатических особенностей региона. К примеру, на Урале высадку проводят немного позже.

Большинство экспертов придерживаются мнения, что лучше всего сажать малину весной. Главной причиной в аргументах является высокая приживаемость в эту пору года. Но нужно это делать до того, как почки не успели распуститься. Отметим, что Сказка любит солнечные места. Так что их необходимо предварительно подобрать на своём участке.

Если высадка происходит осенью, то лучше всего делать её на рубеже сентября и октября. При этом необходимо окучивать землю, чтобы малина не отморозила нижние почки.

Малину высаживают ленточным или кустовым способом. В первом случае выкапывают длинную траншею для посадки. Второй отличается подготовкой отдельной ямы для каждого куста. Оба метода высадки имеют право на жизнь, поэтому можно выбрать, какой нравится больше.

Для посадки необходимы лунки размером полметра на полметра. Корни малины макают в заранее подготовленный коровяк. Затем куст опускают в лунку и закапывают чернозёмом. Между растениями должно быть около одного метра, между рядами — вдвое большее. Когда используют траншейный способ посадки, то от куста до куста выдерживается дистанция около полуметра. В траншею добавляют удобрения, перегной и древесную золу.

Для выращивания плодоносящей малины необходимо в сроки производить подкормку и подрезку растения. Также не нужно обходить стороной обработку кустов от различных видов вредителей. После зимы рекомендуется обработать листья растворами от пятнистости. Здесь профессионалы используют трёхпроцентную бордосскую смесь. В октябре необходимо повторно обработать кусты. Рекомендуется в мае подрыхлить землю между малиной. В середине осени необходимо связать гибкие побеги малины и пригнуть к грунту.

Как и любая другая малина, Сказка любит влагу, поэтому стоит внимательно следить за состоянием земли под кустами. Делают это примерно раз в семь дней. Полив можно участить во время цветения и плодоношения. Но при этом не нужно допускать застоя влаги у корней малины либо просто злоупотреблять поливом. В таком случае могут образовываться хилые побеги, что скажется на качестве и количестве будущего урожая.

Кусты Сказки необходимо подрезать. Некоторые с этим не согласны, ведь этот сорт относят к древовидным. Но промедление в обрезке может привести к плачевным последствиям. В первую очередь убирают побеги, которые уже приносили плоды. Некоторые используют двойную обрезку. В соответствии с этим способом для замещения оставляют один побег, обрезанный на 15 сантиметров. Это делают, когда куст достигает высоты в один метр. Такую процедуру проводят в начале лета.

К августу Сказка представляет собой древовидный куст с пятью-шестью ветками. В таком виде растение должно отправиться на зимовку. Повторную обрезку проводят в конце лета, когда вырастают первые листья. Ветки по бокам обрезаются примерно на 10 сантиметров.

Как видим, выполнение данных правил не составляет большого труда даже для начинающего садовода. Сорт Сказка отлично подходит для тех, кто желает получить хороший урожай, при этом не потратив большого количества своего времени. Но какой будет результат! Большие красивые вкусные плоды малины порадуют каждого!

Этот сорт имеет большие ягоды с солидной урожайностью по сравнению с другими аналогичными видами. При этом Сказка отлично зимует в наших широтах. Эти и другие преимущества не могут не поспособствовать приобретению именно этого сорта малины.

Отзывы

Григорий Л: В целом позитивные впечатления от Сказки! Очень сочные ягоды. Не жалею, что посадил у себя на участке.

Павел М: Купил у себя на рынке. У ягод очень интересный вкус! В следующем году обязательно попробую посадить.

Ксения П: Выращиваю Сказку уже не первый сезон. Радует высокая сопротивляемость болезням. Однако есть и минусы. Например, урожай очень зависит от погоды, которая стояла летом.

Видео

Источник

Малина «Сказка»: описание сорта, фото и отзывы

«Штамбовые» сорта малины давно стали причиной ожесточенных споров в среде садоводов-любителей. Саженцы этих растений реализуются многими фирмами и стоят очень недешево. Продажи сопровождаются весьма агрессивной рекламой, которая часто вводит покупателей в заблуждение. В предложениях преувеличенно хвалебно описываются свойства малины «Сказка» (часто – «малина-дерево» «Сказка») и отсутствует достоверная информация о происхождении и свойствах сорта.

Некоторые характеристики «Сказки» представим в следующей таблице:

Мы постарались отделить правду от вымысла, чтобы помочь читателям разобраться в этом вопросе.

Характеристика сорта: обещания и реальность

Точных данных о происхождении растения не существует. Некоторые источники позиционируют его как один из штамбовых сортов, выведенных профессором В. В. Кичиной. Однако ни один из исследователей работ этого ученого о разновидности с таким названием не упоминает.

Садоводам, решившим приобрести посадочный материал «Сказки», важно понимать, что официально сорт не существует, в Государственный реестр растений, допущенных к выращиванию на территории России, не включен. Это позволяет недобросовестным продавцам реализовывать под данным именем саженцы любой малины с похожими свойствами. Чем привлекательнее выглядит рекламное описание, тем выше риск потратить деньги (и немалые), получив взамен растение, имеющее мало общего с тем, которое вам приглянулось.

Характеризуя свойства и особенности этой разновидности малины, мы можем опираться исключительно на информацию, которую предоставляют продавцы. Такие данные стоит рассмотреть подробно и сравнить их с впечатлениями людей, которые уже выращивают сорт:

В общем, сорт по всем параметрам повторяет малину «Таруса», имеет аналогичные достоинства и недостатки, особенности выращивания, посадки и ухода.

Некоторые продавцы характеризуют малину «Сказка» как ремонтантную. Встречаются даже утверждения о том, что сорт «имеет две формы: ремонтантную и обычную». Это неправда. Толстоствольные разновидности малины ремонтантными не бывают. Все они плодоносят на побегах прошлого года. Рекламные ходы подобного рода направлены на введение покупателей в заблуждение и имеют целью реализацию менее востребованных сортов под именами «модных» и, соответственно, более дорогостоящих.

К позиционированию «штамбовых» сортов популярной культуры под видом «малиновых деревьев» также следует относиться как к очередной маркетинговой уловке. Малина не может самостоятельно существовать в виде дерева, это противоречит ее биологии. Есть возможность вырастить кусты штамбовой формы, но это не связано напрямую с сортовыми качествами растения. Толстоствольные разновидности обходятся без подвязки к опоре и легче поддаются необходимой обрезке, но вся работа по поддержанию внешнего вида «деревьев» ложится на плечи садовода. Поэтому сорт лучше подходит для опытных дачников, желающих поработать с «экзотикой» и имеющих участки в южных регионах страны.

Отзывы садоводов

Марина, 39 лет, Московская область

Четыре года держала эту «Сказку» на участке, и вынуждена была совсем от нее отказаться. Ягоды, конечно, крупные и сладкие. Плотные, можно замораживать и перевозить. Но уж очень много сложностей, даже если не пытаться формировать кусты на штамбах. В первую зиму после посадки оставила кусты без укрытия (поверила, что зимостойкие). Пришла весна, и я поняла, что все они подмерзли выше уровня снежного покрова, то есть пострадали те части стеблей, на которых должны были появиться цветы. Урожая почти не было. Осенью вырезала все «отплодоносившие» стебли, а однолетние решила пригнуть. Тут выяснилось, что понять, в какое время нужно укрыть побеги, очень сложно. Не успеют вызреть – могут не перезимовать или заболеть, успеют – станут ломкими, пригнуть невозможно. В общем, возни много, а результат сомнительный. Есть малины с не менее крупными и вкусными ягодами, но без таких проблем. Этот сорт, скорее, для более теплых краев.

Александр, 44 года, г. Саратов

Неплохой сорт. У меня растет уже несколько лет, зимует без укрытия. С тем, как сажать и ухаживать, сложностей не возникало. Нравится, что шпалеру устраивать не нужно, шипов практически нет и поросли образуется мало. Правда, по поводу «малинового дерева» оказался сплошной обман. Сорт Сказка в таком виде не растет, да и вообще нет таких малин. Я сделал пару кустов на штамбах. Не очень сложно, но форму надо все время поддерживать, заниматься дополнительной обрезкой. Получается красиво, но на урожайность никак не влияет. В общем, обычная хорошая малина, не лучше и не хуже других современных сортов.

Видео

О формировании штамбовой малины и уходе за ней рассказывают специалисты садового центра «ХитСад» в следующем видеосюжете:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

—Музыка

—Всегда под рукой

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Говоришь, любишь чай с малиной?

Говоришь, любишь чай с малиной?
Приходи. Посидим, попьем.
Испеку тебе торт любимый,
Поболтаем с тобой вдвоем.

Посмеемся. как мы умеем,
А потом помолчим чуть-чуть.
И, быть можем, еще успеем
До рассвета с тобой уснуть.

Приходи. Ты нужна мне рядом,
Друг, подруга, моя сестра.
Каждый миг тебе буду рада.
Приходи, чай попьем с утра.

© Copyright: Кристина Высоцкая, 2009
Свидетельство о публикации №109052701563

Чай из малины – полезный и вкусный напиток, который можно готовить не только из ягод, но и из веточек и листьев малины. Малиновый чай полон витаминов, и пить его не обязательно только в лечебных целях в сезон простуд и всевозможных ОРВИ. Чай рекомендуется пить для общего укрепления организма в любую погоду и желательно круглый год, а рецептов его приготовления множество, и не обязательно иметь свежие ягоды малины.

ак приготовить малиновый чай
Ингредиенты:

Малина — по вкусу + листья и веточки
Лимон — по вкусу
Вода — по вкусу
Сахар — по вкусу
Варенье — по вкусу (малиновое)
Приготовление:

1.
Малину для приготовления малинового чая можно брать как красную, так и желтую. Ягоды нужно помыть под проточной водой, убрать мусор, а при использовании листьев перебрать их и удалить порченные.

3.
Второй вариант – использование сушеных плодов малины. Этот способ похож на заваривание обыкновенного чая, но вместо заварки берутся сушеные плоды малины.

Чтобы приготовить такой чай, в заварочный чайник достаточно положить 1 столовую ложку сушеных плодов, залить 1 стаканом кипятка и оставить напиток настояться 15 минут.

По вкусу в чай можно добавить сахар или мед, ломтик лимона, листики мяты.

4.
Третий вариант – использование свежей малины, листиков и веточек.

5.
В сотейник или в заварник положить несколько листьев малины, сюда же можно добавить порубленные веточки (1 столовую ложку), 8-10 ягодок и залить 300 мл кипятка. Заварить в течение 20 минут. Напиток процедить, перелить в чашку и пить в теплом или комфортном для вас виде.

6.
В напиток по желанию добавить мед или сахар. При подаче такую чашку чая можно украсить ягодами малины и листиками мяты.

Зимой малиновый чай можно готовить из замороженных ягод малины. Для приготовления такого чая размораживать их не нужно, достаточно просто залить кипятком и дать настояться 15-20 минут. А чтобы напиток не потерял тепло, емкость с ароматным чаем можно укутать в плед.

7.
Малиновый чай можно заваривать и с другими травами – мятой, мелиссой, липой, листьями смородины, или с другими фруктами – долькой апельсина или лимона, сушеными яблоками и т.д.

Процитировано 2 раз
Понравилось: 11 пользователям

Источник

Чай с малиной

Чай Просмотров: 1544 19.11.2019

Содержание:

Добавить в корзину

Добавить в корзину

Добавить в корзину

Чай с малиной считается целебным. Причем лечебное действие оказывают не только сушеные ягоды, но и листья малины. До того, как в нашу страну были завезены чаи заморские – черный и зеленый, травяные чаи были основным ингредиентом вечерних «посиделок» наших далеких пра-пра-прабабушек. А чай с малиной был особенно любим за приятный, оригинальный аромат и неповторимый вкус. Кстати, и теперь наша страна является лидером по выращиванию малины – до 150 тысяч тонн этой душистой и полезной ягоды ежегодно выращивается в России, которая идет на приготовление вкуснейшей продукции из нее – джемов, конфет, ликеров, наливок и настоек, варенья, кондитерских изделий.

Полезные свойства малины

Малина листопадный полукустарник с многолетними корневищами, неприхотливый, растущий практически на всех широтах нашей страны. Корневища разветвленные, потому малинник имеет тенденцию разрастаться. Посадите пару-тройку корешков, а через 2-3 года будет заросший малиной участок. Первый год из корневища появляется зеленый побег, а на второй год он деревенеет и плодоносит. После плодоношения ветвь высыхает, зато появляется новая поросль, и так без конца.

Плоды малины – волосистые костянки, сросшиеся в один сложный плод, розового, красного, желтого и даже почти черного цвета. Но привычней всего розовая малина, с характерным оттенком, который даже получил название «малиновый». Это очень вкусная ягода, состав которой позволяет использовать малину в качестве природного лекарства:

Такой состав обеспечивает следующие полезные свойства чая из малины:

Надеемся, нам удалось убедить наших читателей, что чай с малиной длжнет быть обязательно в каждой семье.

Как выбрать чай с малиной

Для того, чтобы подготовить малиновые ягоды к чайной церемонии нужно:

Как видите, процесс трудоемкий, и, из-за тотального дефицита времени, не все могут позволить себе такую подготовку ягод малины к чаепитию.

Намного проще зайти в каталог нашего сайта и выбрать полюбившийся чай из разнообразного ассортимента чаев с малиной, которые предлагает своим покупателем наш интернет-магазин:

Все чаи, предлагаемые нашему покупателю, сертифицированы, сделаны из натурального сырья и рекомендованы к употреблению даже маленьким детям.

Мы решили предложить несколько рецептов заваривания чая с малиной.

Рецепт №1. Чай со свежей малиной и лимоном

Для приготовления этого чая пригодится свежая малина в сезон, либо предусмотрительно замороженная рачительными хозяйками.

Рецепт №2. Чай с сушеными ягодами и листьями малины

Такой чай очень полезен при простудных заболеваниях. Он и температуру собьет, и Кашель успокоит. А если выпить его перед сном, тепло укутаться и в постель, то за ночь вы основательно пропотеете, а утром будете себя чувствовать намного лучше.

Перед сном налить чашку чая, подсластить медом и выпить с удовольствием. А утром, после пробуждения, выпить вторую половину чая.

Рецепт №3. Имбирно-малиновый чай «Ассорти»

Для такого напитка надо запастись заморскими приправами. Но вы, однажды попробовав этот напиток, обязательно возьмете его на вооружение. Он душистый, согревающий и невероятно полезный.

Напиток сказочно вкусный и очень полезный. Наслаждайтесь!

Чай с малиной вкусен и полезен. Используются и сушеные листья малины, и ее ягоды. Такой чай и жар понизит, и нервы успокоит, и патогенную недружественную микрофлору истребит. В межсезонье чай с малиной принесет несомненную пользу всей семье.

Источник