Сколько ккал в одной клубнике свежей

Калорийность клубники

Сколько ккал в одной клубнике свежей. ee37f75100a4cc3a73bbff0db0314708. Сколько ккал в одной клубнике свежей фото. Сколько ккал в одной клубнике свежей-ee37f75100a4cc3a73bbff0db0314708. картинка Сколько ккал в одной клубнике свежей. картинка ee37f75100a4cc3a73bbff0db0314708. Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.

Клубника имеет восхитительный вкус и идеально подходит для консервирования. Из нее получаются великолепные джемы, варенья. Также ее подают на десерт и запекают. Используя эту ягоду в рационе питания, можно прекрасно похудеть на клубнике.

Полезные свойства и калорийность клубники

Ягоды клубники – это прекрасный источник клетчатки. В ней низкое содержание сахара, а потому калорийность клубники небольшая. Сладость ей придают глюкоза, фруктоза и сахароза.

Из-за низкой калорийности клубники, ее разрешается использовать в диетах.

Клубника, как видно, не только обладает лечебными свойствами, но, воспользовавшись клубничной диетой, можно скинуть несколько килограммов, ведь калорийность клубники небольшая.

Низкая калорийность клубники помогает хорошо справиться с чувством голода, нередко возникающим во время диетического питания.

Калорийность свежей клубники составляет около 48 калорий – это средняя порционная чашка. Калорийность клубники с сахаром увеличивается на 16 калорий.

Клубника является прекрасным источником витамина С. Он важен для восстановления организма и для его роста. Содержащиеся в клубнике антиоксиданты предотвращают возникновение в организме человека раковых клеток.

Чтобы похудеть на клубнике, не стоит пользоваться вареньем. Калорийность клубничного варенья составляет 285 ккал.

Клубничная диета

Похудеть на клубнике не только легко, но и довольно приятно. Одни диеты предлагают худеть, используя только одну клубнику, а другие – в сочетании с другими полезными продуктами питания. Но следует учесть, что калорийность свежей клубники отличается от калорийности клубники с сахаром. Чем больше сахара, тем выше калорийность.

Клубничная диета не только помогает избавиться от лишних килограммов, но и прекрасно выводит из организма токсины. Улучшается пищеварение и одновременно происходит укрепление иммунной системы. Клубничная диета также прекрасно борется со старением кожи, а потому широко используется в косметологии.

Клубника является лучшей альтернативой для похудения, чем кисломолочные продукты. В ней находится большое количество микроэлементов. Они способствуют сжиганию жиров. Есть клубнику можно в неограниченных количествах, если на нее, конечно, нет аллергии. Клубничной диетой обычно пользуются в летний период. А на зиму эту ягоду консервируют и делают варенье. Но стоит помнить, что калорийность клубничного варенья большая, а поэтому не стоит увлекаться им, если есть проблемы с лишним весом.

Использование клубники при различных заболеваниях

Сколько ккал в одной клубнике свежей. c1ca6fd78cf193392d2c07a121daffa0. Сколько ккал в одной клубнике свежей фото. Сколько ккал в одной клубнике свежей-c1ca6fd78cf193392d2c07a121daffa0. картинка Сколько ккал в одной клубнике свежей. картинка c1ca6fd78cf193392d2c07a121daffa0. Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.Клубника обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, но и используется как лекарственное растение. Эта ягода – самое настоящее природное противовоспалительное и противомикробное средство. Она справляется с вирусом гриппа, воспалениями носоглотки, а также удаляет неприятный запах изо рта.

Йод, содержащийся в клубнике, компенсирует его недостачу в организме. Клубника включается в рацион питания больных сахарным диабетом, т.к. способствует понижению сахара в крови. При желчнокаменной болезни рекомендуется принимать 3-5 ч. ложек свежего клубничного сока.

При заболеваниях мочеполовой системы и почек, в летний сезон рекомендуется съедать в день до 500 г клубники. Также хорошо при проблемах с почками помогает отвар из корней ягоды.

При малокровии клубника прекрасно восполняет необходимое количество железа. Отвар из листьев клубники, а также сами ягоды помогают решить проблемы с гипертонией, атеросклерозом. Очень хорошо применять диету клубничную при экземе и диатезе.

Противопоказания

Аллергия на клубнику, повышенное выделение желудочного сока, печеночные колики. Беременным женщинам и малышам употреблять клубнику стоит осторожно.

Источник

Пищевая ценность и химический состав «Клубника».

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность32 кКал1684 кКал1.9%5.9%5263 г
Белки0.7 г76 г0.9%2.8%10857 г
Жиры0.3 г56 г0.5%1.6%18667 г
Углеводы7.7 г219 г3.5%10.9%2844 г
Пищевые волокна2 г20 г10%31.3%1000 г
Вода90.9 г2273 г4%12.5%2501 г
Зола0.4 г
Витамины
Витамин В1, тиамин0.02 мг1.5 мг1.3%4.1%7500 г
Витамин В2, рибофлавин0.01 мг1.8 мг0.6%1.9%18000 г
Витамин В4, холин5.7 мг500 мг1.1%3.4%8772 г
Витамин В5, пантотеновая0.1 мг5 мг2%6.3%5000 г
Витамин В6, пиридоксин0.02 мг2 мг1%3.1%10000 г
Витамин В9, фолаты24 мкг400 мкг6%18.8%1667 г
Витамин C, аскорбиновая58.8 мг90 мг65.3%204.1%153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.3 мг15 мг2%6.3%5000 г
Витамин РР, НЭ0.4 мг20 мг2%6.3%5000 г
Бетаин0.2 мг
Макроэлементы
Калий, K153 мг2500 мг6.1%19.1%1634 г
Кальций, Ca16 мг1000 мг1.6%5%6250 г
Магний, Mg13 мг400 мг3.3%10.3%3077 г
Натрий, Na1 мг1300 мг0.1%0.3%130000 г
Фосфор, P24 мг800 мг3%9.4%3333 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.4 мг18 мг2.2%6.9%4500 г
Медь, Cu0.02 мкг1000 мкг5000000 г
Селен, Se0.4 мкг55 мкг0.7%2.2%13750 г
Цинк, Zn0.1 мг12 мг0.8%2.5%12000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)4.9 гmax 100 г
Полиненасыщенные жирные кислоты0.2 гот 11.2 до 20.6 г1.8%5.6%
Омега-3 жирные кислоты0.065 гот 0.9 до 3.7 г7.2%22.5%
Омега-6 жирные кислоты0.09 гот 4.7 до 16.8 г1.9%5.9%

Энергетическая ценность Клубника составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Сколько калорий в клубнике?

Клубника – полезная ягода, которую используют даже в медицине, как противомикробный препарат для лечения носоглотки.

В ее составе находятся дубильные вещества, укрепляющие десна. Кроме того, клубника снимает стресс и помогает поддержать хорошее настроение.

Часто ягоду используют в качестве основного продукта для похудения. (Статья о клубнике для похудения). Правильно составив меню на каждый день, за неделю можно избавиться минимум от четырех лишних кило.

Сколько калорий в клубнике свежей и замороженной?

Сколько ккал в одной клубнике свежей. lazy placeholder. Сколько ккал в одной клубнике свежей фото. Сколько ккал в одной клубнике свежей-lazy placeholder. картинка Сколько ккал в одной клубнике свежей. картинка lazy placeholder. Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.
свежая горсть клубники, сорванная с грядки и сложена в тарелке
Замороженная клубника — продукт с высоким содержанием углеводов. По калорийности она относится к низкоэнергетической пище. Так в чашке замороженных её ягод содержится всего 45-75 Ккал.

Свежая клубники по энергетической ценности ещё легче. В 100 её граммах содержится 35 Ккал.



Калорийность и БЖУ клубники

Для тех, кто следит за своим весом или стремится сбросить лишние килограммы, в ягодный сезон актуальным становится вопрос, сколько калорий в клубнике. Ягода является низкокалорийным продуктом. В 100 грамм содержится около 32 – 35 ккал, в зависимости от сорта растения. Ягодки могут быть разных размеров, как совсем маленькие, не больше лесного ореха, так и размером с куриное яйцо, поэтому в 1 клубнике может быть от 5 до 25 ккал. Но даже для сортов с крупными плодами калорийность 1 ягоды остается низкой, что делает этот продукт разрешенным для тех, кто хочет похудеть.

Сколько ккал в одной клубнике свежей. lazy placeholder. Сколько ккал в одной клубнике свежей фото. Сколько ккал в одной клубнике свежей-lazy placeholder. картинка Сколько ккал в одной клубнике свежей. картинка lazy placeholder. Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.

Кроме того, в свежей ягоде, собранной в сезон, много полезных веществ. Клубника является рекордсменом по содержанию витамина С. В горстке ягод его больше, чем в целом лимоне. В них также содержатся витамины группы В, витамин А, Е, калий, магний и другие полезные для организма вещества. Так что в сезон созревания ягоды, который длится с конца мая по июль, непременно стоит включать ее в свой рацион. Тем более что калорийность клубники свежей в 100 г очень низкая.

В свежей клубнике мало белков и жиров, зато много углеводов. БЖУ ягоды (в 100 грамм):

Если нужно рассчитать БЖУ для 1 шт, нужно знать точный вес плода. Это значение умножают поочередно на каждый из показателей.

Клубника замороженная

Радоваться свежей клубнике мы можем недолго. Садоводы выращивают ремонтантные сорта, дающие по несколько урожаев в год, но даже они не плодоносят в осенний и зимний период. Так что с наступлением холодов нам остается довольствоваться мороженой клубникой. Купить ее в супермаркете можно в любое время года, но, разумеется, со свежими ягодками она не сравнится ни по вкусу, ни по пользе.

Морозят клубничку, используя метод «шоковой заморозки». Благодаря этому ягода частично сохраняет свои вкусовые качества и форму. Но после размораживания ее вкус становится водянистым и не таким насыщенным, как у свежего продукта. В замороженных плодах сохраняются витамины группы В и аскорбиновая кислота.

Сколько ккал в одной клубнике свежей. lazy placeholder. Сколько ккал в одной клубнике свежей фото. Сколько ккал в одной клубнике свежей-lazy placeholder. картинка Сколько ккал в одной клубнике свежей. картинка lazy placeholder. Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.

Догадаться, сколько калорий в замороженной клубнике, несложно. Ягода при заморозке ничем не обрабатывается, в нее не добавляют сахар, сироп или другие компоненты, влияющие на калорийность. Весь сок также остается в плодах. Поэтому в 100 грамм мороженой и свежей ягоды будет одинаковое количество калорий. Калорийность клубники замороженной составляет около 30 – 35 ккал.

На заметку: на то, сколько калорий в замороженной клубнике, будет влиять сорт растения, как и в случае со свежими ягодами.

Помимо замораживания целых ягодок, существует еще один способ их хранения – приготовление клубничного сорбета. По сути это клубничное пюре, смешанное с сахаром. В отличие от целых ягод, в замороженной с сахаром клубнике калорий больше. Точная цифра зависит от того, в каком количестве был добавлен сахар. Если на 100 гр ягод было добавлено 20 г сахарного песка, то в замороженной с сахаром клубнике (во всей порции) будет содержаться 112 ккал. Примерная калорийность на 100 грамм сорбета – 93 ккал.

Важно! С сахаром калорийность продукта существенно возрастает. Для худеющих этот продукт становится менее полезным, но все же может быть «вписан» в суточный калораж.

Лучше всего морозить ягоду без сахара. Срок ее хранения будет составлять около года. Весь холодный сезон можно будет добавлять плоды в десерты, выпечку, творог, кашу. При термической обработке вкус замороженной ягоды практически не отличается от свежей. А учитывая низкую калорийность клубники замороженной, она может стать отличной добавкой в блюда.

Также читайте на нашем сайте: Черная смородина: в чем польза ягоды для женщин, мужчин и детей

Сколько ккал в одной клубнике свежей. lazy placeholder. Сколько ккал в одной клубнике свежей фото. Сколько ккал в одной клубнике свежей-lazy placeholder. картинка Сколько ккал в одной клубнике свежей. картинка lazy placeholder. Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.

Клубника сушеная

Вкус и пользу клубничка сохраняет и в сушеном состоянии. При этом сушеные ягоды могут храниться в сухом и темном помещении в стеклянной емкости до 2х лет. Сушеную клубничку можно использовать для приготовления десертов, выпечки, компота, добавлять в каши, соусы, заваривать с ней чай.

Для сушки ягод может быть использован один из следующих методов:

Сколько ккал в одной клубнике свежей. lazy placeholder. Сколько ккал в одной клубнике свежей фото. Сколько ккал в одной клубнике свежей-lazy placeholder. картинка Сколько ккал в одной клубнике свежей. картинка lazy placeholder. Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.

Калорийность клубники свежей в 9 раз ниже, чем сушеной ягоды. Это объясняется тем, что свежие ягоды на 90% состоят из воды, которая при сушке испаряется. Поэтому клубника сушеная намного калорийнее. В 100 граммах клубники сушеной около 290 – 300 ккал. Это при условии, что готовилась она без сахара.

Клубничные цукаты и клубника вяленая калорийность имеют более высокую, чем сушеные ягодки. Цукаты могут содержать 400 – 500 ккал и более. Для приготовления лакомства клубничные кусочки провариваются в сахарном сиропе, а затем высушиваются, как правило, в духовых шкафах. Лакомство получается очень сладким. На килограмм ягод по рецепту может использоваться от 300 до 500 г сахара. Употреблять цукаты нужно в ограниченном количестве, особенно тем, кто на диете.

Сколько ккал в одной клубнике свежей. lazy placeholder. Сколько ккал в одной клубнике свежей фото. Сколько ккал в одной клубнике свежей-lazy placeholder. картинка Сколько ккал в одной клубнике свежей. картинка lazy placeholder. Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.

Клубничное варенье

Любителям сладенького не помешает узнать, сколько калорий в варенье из клубнички. Если это домашняя заготовка, в ней, как правило, нет ничего кроме сахара и ягод. Высчитать калорийность варенья из клубники в этом случае достаточно просто:

Также читайте на нашем сайте: Как правильно выбрать вкусный арбуз: правила и секреты

Сколько ккал в одной клубнике свежей. lazy placeholder. Сколько ккал в одной клубнике свежей фото. Сколько ккал в одной клубнике свежей-lazy placeholder. картинка Сколько ккал в одной клубнике свежей. картинка lazy placeholder. Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.

Калорийность варенья из клубники в нашем случае составит 208 ккал на 100 г. В рецепте использовано немного сахара. Если сахара будет больше, то и калорийность лакомства увеличится. Чтобы сделать его более диетическим, можно уменьшить количество сахарного песка, но важно при этом варить варенье из клубники сладких сортов, полностью поспевшей.

Магазинное варенье из клубники может содержать от 200 до 350 ккал в 100 г. В состав помимо ягод и сахарного песка могут добавляться пектин как загуститель, лимонная кислота как регулятор кислотности, консерванты, ароматизаторы.

Клубника, протертая с сахаром

Один из самых простых в приготовлении ягодных десертов – клубника, протертая с сахаром. Для ее приготовления ягоды моют, просушивают и пюрируют с помощью блендера. Затем в пюре добавляют сахарный песок, ждут несколько минут, пока кристаллики сахара растворятся полностью, и кушают десерт. Чтобы рассчитать, сколько калорий в посахаренной клубнике, нужно:

Сколько ккал в одной клубнике свежей. lazy placeholder. Сколько ккал в одной клубнике свежей фото. Сколько ккал в одной клубнике свежей-lazy placeholder. картинка Сколько ккал в одной клубнике свежей. картинка lazy placeholder. Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.

В зависимости от количества сахарно песка, калорийность пюре будет отличаться. Если на 300 г ягод использовать 50 г сахара, получившийся объем пюре будет содержать 292 ккал. Его можно разделить на 3 порции, каждая из которых будет иметь около 97 ккал.

Клубничное желе

В сладкое клубничное пюре, приготовленное по вышеописанному рецепту, также можно добавить разведенный в воде желатин. Пюре разливают по креманкам и охлаждают в холодильнике. Клубничное желе по калорийности будет практически таким же, как и просто клубника с сахаром.

Сколько ккал в одной клубнике свежей. lazy placeholder. Сколько ккал в одной клубнике свежей фото. Сколько ккал в одной клубнике свежей-lazy placeholder. картинка Сколько ккал в одной клубнике свежей. картинка lazy placeholder. Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.

На заметку: желатин «крадет» сладость десерта. В застывшем виде пюре будет не таким сладким.

Клубника в шоколаде

Еще один популярный десерт – клубника в шоколаде. Калорийность десерта будет не такой уж и высокой, так как его основа – это ягоды. Если ягодки полностью окунать в глазурь, калорийность будет выше, чем если шоколад лить на плоды тонкой струйкой. Если вы решили самостоятельно приготовить десерт, для расчета его калорийности:

Сколько ккал в одной клубнике свежей. lazy placeholder. Сколько ккал в одной клубнике свежей фото. Сколько ккал в одной клубнике свежей-lazy placeholder. картинка Сколько ккал в одной клубнике свежей. картинка lazy placeholder. Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.

Возьмем 200 г клубники (8 крупных ягод). Их калорийность составит 66 ккал (рассчитываем, что в 100 граммах клубники 33 ккал). Для глазури возьмем 20 г черного шоколада (104 ккал), 10 г масла (72 ккал), 20 мл сливок (24 ккал). Калорийность глазури 200 ккал. Общая калорийность блюда – 266 ккал.

Возьмите целлофановый пакет, перелейте в него глазурь, срежьте у пакета кончик и с помощью такого импровизированного кондитерского мешка полейте ягоды шоколадом. Рассчитаем, сколько калорий в клубнике (1 штуке). Делим общее значение (266) на 8 порций, получаем 33 ккал.

Клубника со сливками

Зная, сколько калорий в клубнике, несложно рассчитать калорийность любого десерта на ее основе. Например, клубника со сливками: калорийность ягод – 33 ккал на 100 г, калорийность взбитых сливок – около 250 ккал на 100 г.

Сколько ккал в одной клубнике свежей. lazy placeholder. Сколько ккал в одной клубнике свежей фото. Сколько ккал в одной клубнике свежей-lazy placeholder. картинка Сколько ккал в одной клубнике свежей. картинка lazy placeholder. Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.

Чтобы узнать точное значение калорийности для порции десерта, достаточно взвесить каждый из ингредиентов и сложить 2 показателя вместе. Если смешивается клубника с сахаром, нужно не забыть посчитать и его.

На заметку: порция десерта (100 г ягод и 50 г сливок) будет содержать около 158 ккал.

Компот из клубники

В сезон сбора ягод можно не только кушать их свежими, но и варить компот из клубники. Добавьте в него при варке пару веток мелиссы. После охлаждения такой напиток будет отлично утолять жажду.

Также читайте на нашем сайте: Ягоды годжи: так ли хорош «суперфуд» на самом деле?

Компот из клубники имеет приятный вкус, и при этом содержит немного калорий. Но если в напиток добавить сахар, его калорийность может существенно возрастать. Компот, сваренный без добавления сахарного песка, будет содержать около 15 – 20 ккал в 100 мл, а подслащенный – около 50 ккал.

Сколько ккал в одной клубнике свежей. lazy placeholder. Сколько ккал в одной клубнике свежей фото. Сколько ккал в одной клубнике свежей-lazy placeholder. картинка Сколько ккал в одной клубнике свежей. картинка lazy placeholder. Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.

Для варки компота может быть использована клубника замороженная. Калорийность на 100 г напитка при этом не изменится, так как у замороженных и свежих ягод она практически одинаковая. На количество калорий в напитке влияет сахар.

Свойства клубники для похудения

Сколько ккал в одной клубнике свежей. lazy placeholder. Сколько ккал в одной клубнике свежей фото. Сколько ккал в одной клубнике свежей-lazy placeholder. картинка Сколько ккал в одной клубнике свежей. картинка lazy placeholder. Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.
девушка с аппетитом кушает клубнику для похудения
Ароматная летняя ягода полезна для поддержания и сохранения красоты и стройности нашего тела. Плюс она помогает существенно снизить проявления многих болезней и предупредить их развитие.

Итак, начнем с химического анализа ягод клубники. В них содержатся:

Польза при следующих заболеваниях:

Основные лечебные свойства клубники:

Калорийность Клубника замороженная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Клубника замороженная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Источник

Калорийность клубники

Клубника является самой доступной и любимой многими ягодой, которую можно встретить практически на каждом дачном участке. Невысокая калорийность клубники на 100 грамм сделала диету на ее основе очень популярной. Но если рассматривать понятие клубники с официальной точки зрения, то она считается земляникой и относится к категории орехов.

Клубника – это ягода или орех

Клубника – это одна из наиболее популярных садовых культур на всем земном шаре. Однако возникает вопрос о ее классификации, к какой категории она относится – фрукт это или ягода?

Анализ основных критериев:

Клубника не относятся к категориям ягод и фруктов. Она принадлежит к группе мультиорехов, наиболее мягких среди существующих. Простые люди привыкли считать клубнику ягодой.

Отличие клубники от земляники

Все плоды, которые люди привыкли называть клубникой и выращивать на своих дачах, садовых участках, на самом деле являются земляникой садовой. Ошибочно полагать, что однажды люди просто взяли лесную землянику и окультурили ее.

На самом деле, это два разных вида:

Ботаническое описание

Не напрасно так часто путают землянику и клубнику:

В быту для разделения видов ягод используется их размеры. Клубника всегда заметно больше земляники. Многих интересует калорийность «виктории» – самой большой разновидности клубники среди существующих.

Обратите внимание: Вес одного клубничного плода составляет от 15 до 21 г. В целом вкус, цвет, форма, размер будут зависеть от сорта садовой земляники. Есть гибриды, которые получаются более сладкими. Они обычно больше в 2-3 раза. Вкус может варьироваться от насыщенного сладкого до сладко-кислого. Классическая клубника имеет красный цвет, она самая полезная. Но встречаются виды бордового, белого, желтого цвета.

География произрастания

Классическая земляника появилась в результате взаимного опыления чилийской и виргинской земляники. Дикорастущие клубничные ягоды встречаются в США, Чили в соседних странах на американском континенте. В Европе они занимают зону лесостепи и лесов от Прибалтики до Казахстана, в том числе и Сибирь. При этом ягода может выращиваться теплицах абсолютно в любых регионах.

Сколько ккал в одной клубнике свежей. Kalorijnost klubniki 2. Сколько ккал в одной клубнике свежей фото. Сколько ккал в одной клубнике свежей-Kalorijnost klubniki 2. картинка Сколько ккал в одной клубнике свежей. картинка Kalorijnost klubniki 2. Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.

Урожайность

С 1 куста можно собрать 1,5 кг ягод за 1 сезон. На количество плодов оказывают влияние сорт, вид растения, возраст, правила ухода и погодные условия.

Что такое ремонтантность

Обычные кусты садовой земляники в 1 сезон могут дать урожай единожды. Но встречаются и исключения из правила. Существует такое понятие, как ремонтантность, которое обозначает способность растения давать плоды 2-3 раза за сезон с небольшими перерывами. Если землянике подходят окружающие его условия, то первый урожай будет в июне, затем в разгар летней жары. Если осень выдается теплой, то третий раз куст будет плодоносить в конце лета на границе августа и сентября. Последняя стадия плодоношения дает самые мелкие, но наиболее сладкие плоды.

Сколько калорий в клубнике

Пищевую ценность ягод можно узнать по тому, сколько калорий в клубнике, в 100 граммах:

Вид ягодКалорийность
Свежая мякоть40-42 ккал
Замороженная мякоть36 ккал

Поэтому плоды земляники часто включают в рацион различных диет. Невысокая калорийность позволяет ягоде стать главным продуктом в эстетической клубничной диете для похудения, которой пользуются голливудские звезды. Но клубничная диета, которая подразумевает потребление 1-1,5 кг ягод ежедневно на протяжении 7 дней, полезной не является и подходит далеко не всем. Лучше устраивать на клубнике разгрузочные дни или заменять ягодами полноценный обед или ужин.

Химический состав

Насыщенный вкус, аромат и полезность клубники обуславливаются наличием различных нутриентов в составе растения.

Пищевая ценность

Соотношение белков жиров и углеводов в 100 г мякоти:

ПоказательКоличество
Белки0,80-0,82
Жиры0,41-0,43
Углеводы7,3-7,5

Конечное значение будет определяться сортом земляники, степенью зрелости.

Витамины, минералы, микроэлементы

В состав клубники входят полезные компоненты:

Также в составе садовой земляники можно найти микроэлементы в небольших количествах. Это йод, марганец, медь, цинк, железо, фтор, бор.

Полезные свойства клубники

Садовая земляника богата природными свойствами, которые помогают людям бороться с различными заболеваниями, начиная с запоров и заканчивая атеросклерозом и сахарным диабетом. Клубничные ягоды часто используются в рационе или в косметологии девушками, которые хотят выглядеть моложе и привлекательнее.

Лечебные качества клубники

Садовая земляника действует благоприятным образом на организм и здоровье человека в целом, укрепляет иммунитет и позволяет избавиться от некоторых недугов:

Садовая земляника считается легкоусвояемым продуктом, который заряжает человека энергией. Усвоение происходит за 20-25 минут без чувства тяжести в животе.

Польза нутриентов

Положительное влияние, которое оказывает садовая земляника на организм человека, обуславливается наличием в составе необходимых компонентов:

Польза листьев и корней

Клубника ценится не только за ее плоды, также полезны листья и корневища:

Любые напитки из листьев не рекомендуется готовить беременным женщинам, молодым мамам в период лактации и людям с повышенной секрецией желудка.

Сколько ккал в одной клубнике свежей. Kalorijnost klubniki 3. Сколько ккал в одной клубнике свежей фото. Сколько ккал в одной клубнике свежей-Kalorijnost klubniki 3. картинка Сколько ккал в одной клубнике свежей. картинка Kalorijnost klubniki 3. Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.

Клубника при беременности

Садовая земляника насыщена минералами и витаминами, поэтому не запрещена беременным женщинам. Большое содержание фолиевой кислоты способствует нормальному внутриутробному развитию плода. Главное – не злоупотреблять ягодами и предварительно обдавать их кипятком. При грудном вскармливании клубника противопоказана до момента консультации с врачом.

Можно ли есть землянику детям

Клубника может использоваться в качестве прикорма даже для годовалых детей. В небольших количествах ее нужно вводить в рацион, следя за тем, чтобы не появилась аллергия. Только от первых и ранних плодов нужно отказаться, так как обычно они содержат пестициды и нитраты.

Детям достаточно в сезон давать ежедневно 100-120 г ягод. Они несут пользу для детского организма:

Польза для мужчин

Клубника очень полезна для мужского организма:

Клубника является широко известным и вкусным природным афродизиаком.

Сколько ккал в одной клубнике свежей. Kalorijnost klubniki 4. Сколько ккал в одной клубнике свежей фото. Сколько ккал в одной клубнике свежей-Kalorijnost klubniki 4. картинка Сколько ккал в одной клубнике свежей. картинка Kalorijnost klubniki 4. Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.

Как правильно употреблять клубнику

Из-за высокого содержания органических кислот в составе плоды могут раздражать стенки желудка. Поэтому лучше есть садовую землянику после основных приемов пищи в качестве десерта.

Обратите внимание! Специалисты советуют не смешивать клубнику с другими продуктами, так как это спровоцирует метеоризм и брожение в желудке. Сочетается ягода только с молоком.

Садовая земляника в косметологии

Экстракт клубники содержится во многих средствах по уходу за кожей. Он считается ключевым компонентом красоты и здоровья кожи.

Нужно использовать клубнику в таких процедурах, как:

Клубника с белой глиной разглаживает морщины и смягчает огрубевшие участки. Сок используется как отбеливатель для мелкой пигментации и веснушек.

Вред и противопоказания

Как и любой продукт, садовая земляника тоже имеет свои противопоказания:

Вред здоровому организму может принести неспелая, насыщенная нитратами, а также плохо вымытая клубника. Вред может быть нанесен от избыточного потребления ягод за небольшой промежуток времени.

Заключение

Для хорошего самочувствия человеку необходимо включать в рацион свежую клубнику. Предварительно нужно узнать калорийность свежей клубники 1 шт., чтобы понять, что это диетической плод. Хвостики, листву, корневища можно заготовить на зиму, чтобы создавать из них ароматные чаи, настои, отвары. Отказываться нужно от недозрелых и слишком ранних плодов, употреблять в пищу только спелые ягоды.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *