Сколько клубники можно собрать с одного гектара

Сколько клубники можно собрать с 1 сотки и 1 гектара

С выходом на пенсию мы с мужем решили заняться выращиванием клубники на продажу. Самым сложным было подобрать урожайные сорта, которые бы прижились в нашем регионе. Как мы и ожидали, успешно прижились только зимостойкие сорта. После этого мы остальные грядки засадили этими сортами и в середине лета собрали огромный урожай, который успешно продали. С тех пор каждый год мы собираем несколько ведер клубники, которую успешно реализуем на рынке. В этой статье я вам расскажу, какая урожайность клубники с 1 сотки и 1 гектара.

Выбор сорта

От выбранного сорта зависит общее количество урожая ягод. Он должен подходить климату прирастания и быть качественным, здоровым, устойчивым к заболеваниям и заморозкам. При грамотном подходе к делу с одного кустика можно собрать до двух килограммов ягод. Но помните, что с годами ягода становится меньше, теряет свой вкус, поэтому каждые пять лет саженцы нужно заменять на свежие, которые рекомендуется приобретать только в профессиональных питомниках. Там не только подберут подходящий вашему климату сорт, но и расскажут, как за ним правильно ухаживать, чтобы повысить урожайность.

Самыми урожайными считаются сорта клубники:

Все вышеперечисленные растения активно отращивают усики, которые потом превращаются в отдельные кустики. Чтобы на грядках не было сильного загущения, нужно вовремя срезать ненужные усики. Если хочется повысить урожайность, а площадь грядок не позволяет, то вокруг материнского куста втыкают несколько колышек, к которым подвязывают по одному усику. Они смогут плодоносить и над грядкой. Но следует помнить, что дополнительные усики снижают скорость созревания плодов.

Выбор места

Хоть ягодная культура прекрасно может самостоятельно размножаться, но чем лучше место выращивания, тем выше урожайность. И следует помнить, что с каждым годом на одном кусте вырастает все меньше и меньше ягод, а их вкус становится не таким выраженным. Поэтому каждые пять лет, а еще лучше, каждые три года, их рекомендуется заменять на молодые, которые высаживают на новое место. На старое место клубничное семейство можно вернуть только через шесть лет.

На той грядке, где росли томаты или картофель, клубнику нельзя высаживать, самым лучшим местом будет, где ранее росли травы-сидераты. И место для выращивания должно быть хорошо выровненным, если оно на низине, то культура будет страдать от переувлажнения. А на склонах некоторые могут не пережить зиму.

Место для выращивания должно быть хорошо освещенным, но не продуваемым сильными ветрами, от которых в первую очередь страдают корни культуры. Если под землей проходят грунтовые воды, то грядку делают завышенной, не меньше 40 см в высоту. Чтобы собрать около 45 кг ягод за один сезон, на квадратном метре высаживают до 60 кустов. При этом посадку нужно регулярно поливать и пропалывать от сорняков.

Состав почвы

Самой плодородной и урожайной для ягодной культуры считается перегнойная, богатая органическими веществами земля. Но эта культура тяжело переносит очень легкие или тяжелый состав земли, поэтому перед посадкой их нужно улучшить. На один метр суглинистой почвы добавляют по одному ведру перегноя и торфа. В песчаную землю добавляют по ведру дерновой почвы, перегноя, торфа и около четырех кг опилок.

Перед посадкой всю землю тщательно перекапывают, удаляя личинки вредителей, сорняки и корешки. После перекопки почва должна быть рыхлой. Потом все засыпают крупным песком слоем в два сантиметра, который убережет грядку от нашествия сороконожек, улиток и слизней.

Посадка клубники

Все саженцы, даже приобретенные в профессиональном питомнике, перед посадкой нужно обеззаразить. Для этого в пяти литрах воды тщательно растворяют 1,5 столовых ложек поваренной соли и половину чайной ложки медного купороса. После чего корни опускают в этот раствор на десять минут.

Посадку лучше всего совершать весной и осенью. Во время этой процедуры следят, чтобы сердцевина культуры не была слишком заглубленной или завышенной над уровнем земли, а то она может сгнить или засохнуть. И следят, чтобы корни были не в скрученном, а в хорошо расправленном состоянии.

Опытные садоводы рекомендуют высаживать кусты не на горизонтальных грядках, а на бортах. Плюсы такой посадки:

Таким образом можно собрать куда больше качественного урожая. Пошаговая схема такой посадки:

Для того, чтобы привлечь насекомых-опылителей по краям высаживаем календулу, бархатцы, ноготки. Благодаря этим насекомым количество и качество ягод всегда будет на высоте. А от болезней ягодную культуру защитит соседство с укропом, чесноком или луком.

Подкормка

За весь сезон ягодные грядки необходимо подкармливать несколько раз, так как растению для успешного плодоношения требуется много питательных веществ. Самое главное, чтобы в составе подкормки не было хлора, который может погубить растение. А известковые вносят только осенью, так как кальций, содержащийся в них, плохо влияет на плодовые растения. Больше всего эта культура нуждается в азоте. И следует внимательно следить за частотой и количеством внесенной дозировки, так как их избыток может привести к гибели всего урожая.

Удобрения могут быть как в виде химических препаратов, так и в виде народных средств, главное, чтобы культура получила необходимые питательные элементы. Особенно нуждаются в питательных веществах растения, которым уже исполнилось три года. А старые, как их ни подкармливай, все равно будут приносить все меньше и меньше урожая. Поэтому, чтобы регулярно собирать тонну урожая с одной сотки, кусты необходимо вовремя заменять на молодые саженцы.

На зиму все растения рекомендуется укрывать любым материалом, так как снега может выпасть совсем немного и корни промерзнут насквозь. А это чревато их гибелью.

Заключение

Чтобы собственный бизнес по выращиванию клубники стал прибыльным, необходимо соблюдать следующие правила:

А также зимой нежелательно обрезать верхушку кустиков, так как можно случайно срезать плодовые почки вместе с корневой шейкой. Данную процедуру можно проделывать весной, тогда уже видно будет, какие листочки можно удалить. Но эту процедуру проделывают с максимальной осторожностью.

Источник

Выращивание клубники в теплице круглый год как бизнес

В советское время ходил такой анекдот: «Армянское радио спрашивает у американского радио – Когда у Вас появляется клубника? В шесть утра – отвечают американцы».

В современных условиях очарование этой веселой истории порой приходится пояснять: дело в том, что в СССР клубника была исключительно сезонной ягодой, а клубника со сливками вообще считалась признаком нездоровой буржуазной роскоши. И, в общем-то, совершенно непонятно, почему – ведь тепличное хозяйство в Союзе было весьма развито, энергоносители отпускались по бросовым ценам, а всесезонное культивирование клубники и вовсе не связано ни с какими трудностями.

Сейчас же целесообразность того или иного вида деятельности определяет его величество рынок, и в этой связи было бы весьма интересно подробно рассмотреть выращивание клубники круглый год именно, как бизнес. Попробуем составить бизнес-план этой идеи.

Выращивание клубники в теплице, как бизнес

Также большие сходства наблюдаются и по части технологии: клубнику можно выращивать и в открытом грунте, и в теплице (круглый год) и даже в домашних условиях (что, в общем-то, нежелательно делать в случае с грибами). В случае круглогодичного культивирования клубника дает урожай волнами, и также, как и в случае с грибами, ее стоимость колеблется от месяца к месяцу. Клубника нуждается в постоянной, относительно высокой температуре (до +25°С) и в регулярном, обильном поливе.

Грибам требуется субстрат, а клубнике – при выращивании в несколько ярусов – нужен сменяемый грунт, который также, как основа для тех же шампиньонов, планомерно истощает свои биоресурсы, а потом нуждается в замене. Что ж, это вполне логично. Так же грибам требуется постоянство температурного фона – с клубникой та же самая история, только если некоторым сортам первых (например, шампиньонам) освещение не требуется вовсе, то вот как показывает безжалостная практика, клубничные кусты без фотосинтеза быстро и неизбежно погибают.

Так что развести клубничные плантации в подвале или на чердаке однозначно не получится – нужен земельный участок с выстроенной на нем теплицей, как минимум, из поликарбоната. Впрочем, о последнем варианте будет подробнее сказано ниже.

Типичные ошибки при организации бизнеса по выращиванию клубники

Перечислим последовательно главные из них.

1. Выращивание клубники в домашних условиях

Существует четкая грань, отделяющая бизнес (то есть, последовательность повторяющихся, воспроизводимых процессов, которые направлены на получение прибыли и ее максимизацию) от просто дополнительного получения случайного, временного дохода. Это регулярность получения результата и стремление к увеличению экономического эффекта. Если мы станем выращивать клубнику у себя дома, то мы будем ограничены имеющимися скромными площадями комнаты (пусть даже и с утепленным балконом). И хотя технически такой процесс вполне возможен и даже вполне экономически оправдан, назвать его бизнесом не поворачивается язык – выручка будет мизерной. Скорей, это будет напоминать хобби с нотками вкусовщины.

2. Выращивание клубники в теплицах, крытых поликарбонатом, или же в парниках

Теперь несколько слов о регулярности. Для выхода на должный уровень рентабельности рассматриваемого бизнеса урожаи нужно собирать непрерывно, то есть, все 12 месяцев в году, а особенно, в зимние месяцы, когда клубника на столе выглядит, как деликатес, и единственная альтернатива – это привезенные из экваториальных стран ягоды. Это означает, что культивирование «по погоде» здесь недопустимо, то есть, парники в данном случае совершенно не подходят. Фактически парник может только некоторым образом продлить вегетативный период, но никак не поможет в ситуации, когда в качестве осадков идет снег.

Также не является выходом и поликарбонатные теплицы. Несмотря на выдающиеся по сравнению с обычным стеклом теплоизоляционные свойства поликарбоната, этого абсолютно недостаточно для того, чтобы заизолировать внутренний объем теплицы до такого уровня, при котором потери тепловой энергии не превышали бы 2%.

При непрерывном процессе выращивания ягод (то есть, в том числе, и зимой) необходимо поддерживать температуру внутри теплицы на уровне +21-25°C. И если учесть внушительный внутренний объем теплицы, а также тот факт, что у многих на участке из коммуникаций присутствует только электричество (при цене 4,65 р./кВт*ч), то можно понять, что эффективность теплоизоляции является определяющим фактором.

Даже если самостоятельно сделать теплицу из рамных конструкций с несколькими слоями поликарбоната, то все равно вам не удастся добиться уровня энергосбережения, не менее 98%. (К тому же, больше 3 слоев поликарбоната все равно не установить – начнет давать о себе знать проблема затемнения, связанная с изначальной непрозрачностью этого материала).

Для конкретики примем, что предполагаемые тепличные площади под выращивание клубники составляют 200 м².

Безальтернативный вариант устройства круглогодичной клубничной плантации

Это стеклопакетная теплица на бетонном ленточном фундаменте. С целью упрощения ситуации примем, что ленту вы сооружаете собственными силами из уже имеющихся материалов, но вот стеклопакеты придется приобретать «с нуля». Сразу же нужно отметить, что стоят они, как минимум, в 2 раза дороже, чем поликарбонатные рамные блоки и в несколько десятков раз дороже, чем парниковые полиэтиленовые рамы. Однако это единственный вариант, при котором потери тепла можно свести к значению 1,8-1,6%. (Это очень важно, если за окном, к примеру, рождественские морозы с температурой –25°C).

Кроме того, пакеты гарантируют герметичность застекленного пространства, что также имеет значение для эффективности подкормки выращиваемых кустов клубники дорогостоящим углекислым газом.

Если теплицы, выполненные из поликарбоната, доходят по стоимости до 2,6 тыс. р. / 1 м², то полностью стеклопакетные варианты (без учета фундамента) обойдутся не меньше, чем в 5 тыс. р. / 1 м². Таким образом, стоимость первоначальных вложений уже составляет не менее 1 млн рублей.

Преимущества и недостатки культивации клубники в искусственных условиях

И начать хотелось бы с преимуществ:

Кроме того, в осенние месяцы ее стоимость в розничной продаже резко подскакивает (как минимум, в 2 раза).

Присутствуют и недостатки:

Рыночная среда

Составляя бизнес-план, посвященный «клубничному производству», нельзя не отметить, что отрасль в настоящее время постепенно наполняется производителями. В строй вводятся все новые универсальные и сверхэкономичные тепличные комплексы, которые предоставляют своим хозяевам возможность оперативной смены культивируемых культур. В частности, речь идет и о клубнике. В больших городах люди начинают массово предъявлять спрос на данную ягоду, и производители стремятся удовлетворить предложение.

Однако для того, чтобы быть объективным, достаточно просто зайти в какой-нибудь супермаркет (подороже) и найти там упаковки с клубникой. В большинстве случаев это будет импортная ягода, к тому же имеющая характерный, неестественный привкус (это сульфоаммофос – удобрение, которое чересчур щедро применяется для того, чтобы ягоды обретали большой размер).

Превалирование импортного товара означает, что на рынке наблюдается явный «недобор» отечественных производителей (особенно, в условиях санкционного замещения). Из этого следует логичный вывод: если по качеству ваши ягоды будут превосходить импортный аналог, то покупатели у вас найдутся всегда. (Причем, безо всяких особых скидок на опт).

Расчетная часть

Итак, оценим предполагаемый проект в цифрах.

Выручка

Сначала определим основные ее параметры:

Затраты

Таким образом, для старта бизнеса по выращиванию клубники потребуется: (1 млн. р. + 70 тыс. р. + 160 тыс. р. + 320 тыс. р. + 64 тыс. р. + 230 тыс. р. + 50 тыс. р.) = примерно 1,9 млн. р.

Коэффициент 60% взят потому, что далеко не все дни в году нам потребуется включать отопление на полную мощность.

Затраты на саженцы и почву в данном расчете отнесены к первоначальным, так как их действительно нужно понести для того, чтобы запустить производственный процесс. Однако для расчета рентабельности производственного цикла и доходности всего бизнеса в целом перечисленные статьи необходимо будет учитывать в разделе переменных затрат.

Валовая прибыль

Из выручки вычитаем переменные и постоянные затраты: 1,14 млн р. – (270 тыс. р. + 200 тыс. р. + 160 тыс. р. + 64 тыс. р.) – (100 тыс. р.) = 440 тыс. р. по году. Если оценить доходность самого процесса, то он составляет: 440 тыс. р. / 700 тыс. р. × 100% = 63%. Уверенный показатель.

Налоги

Сейчас у многих на участках присутствуют тепличные комплексы. Они относятся к личному подсобному хозяйству – ЛПХ, которое, в соответствии со ст.2, п.4 Федерального закона №112-ФЗ от 07.07.2003 освобождается от уплаты налогов.

Доходность

Объем первоначальных вложений по проекту был оценен на уровне 1,9 млн. р., из которых 224 тыс. р. (160 тыс. р. + 64 тыс. р.) приходятся на первичные вложения в оборотные средства. Посчитаем же, сколько нужно времени, чтобы окупить вложения в основные средства – соотнесем капитальные вложения с прибылью по году: (1,9 млн. р. – 224 тыс. р.) / 440 тыс. р. = 3,8 года. И вот здесь уже данный показатель никак нельзя назвать привлекательным: стоит признать, что возврат двух миллионов за 4 года – это весьма скромное достижение.

Резюме

Как можно заметить, высокая стоимость капитальных вложений делает выращивание клубники круглый год, как бизнес, не таким уж и привлекательным проектом. Прибыль, конечно, может быть увеличена за счет самостоятельного выращивания саженцев (с 440 тыс. р. до 600 тыс. р. в год), однако, не радикально.

Кроме того, это означает, что кусты необходимо будет проращивать из семян, так как вегетативный способ размножения здесь уже не даст требуемого эффекта, а элитные семена также стоят денег, а также трудозатрат и внимания.

Заметный эффект будет в том случае, если удастся сэкономить на энергозатратах (например, поставив пиролизный котел с конденсатором). Прибыль возрастет (вплоть до 800 тыс. р. в год), однако, увеличение прибыльности будет достигаться за счет роста капиталовложений, то есть, опять же, радикально увеличить доходность проекта не представляется возможным. Что ж, такова его характеристика.

Женщина-предприниматель, специалист по продажам. Всегда интересуюсь новыми направлениями и возможностями в бизнесе и интернет-предпринимательстве.

Источник

Выращивание клубники в промышленных масштабах

Выращивание клубники в промышленных масштабах не только довольно просто, но и экономически выгодно. Благодаря пластичности клубника может давать высокие урожаи на почвах различного происхождения и гранулометрического состава. Однако наибольшую ценность представляют почвы среднего гранулометрического состава с реакцией среды, близкой к нейтральной.

Почва должна быть хорошо заправлена органическими и минеральными удобрениями, зеленой массой сидератов или многолетних трав. Сухие места, а также сырые с застойными водами, и особенно заболоченные участки, непригодны для посадки клубники. Грунтовые воды не должны залегать ближе 1 м от поверхности почвы.

Внимание! В статье описана классическая технология выращивания клубники в промышленных объемах. На фото современные методы выращивания.

Участок выбирают выровненный или с пологим склоном (не более 5. 8°). Следует избегать низких мест, где клубника страдает от заморозков.

«Участок земли подготовленный под посадку клубники (США)

В районах средней и южной зон предпочтение отдают северным и северо-западным склонам, в более северных районах — южным и юго-западным, где клубника созревает на 3. 5 дней раньше. Однако на южном склоне чаще возникает опасность подмерзания растений из-за более раннего схода снега и более резкого колебания температур ранней весной.

На границе участка или поблизости должен быть источник водоснабжения. Во всех зонах вокруг плантации создают защитные древесные опушки, а внутри массива — ветроломные линии. Защитные насаждения высаживают таким образом, чтобы создать кварталы площадью 4. 10 га. Длина кварталов 200. 500м, ширина 150. 250м. Через каждые 100м ряды делят внутриквартальными дорогами шириной 3. 4 м.

До создания защитных насаждений клубнику размещают между кулисами из кукурузы, подсолнечника, сорго, топинамбура и др. Высевают их в 2 ряда; растения в рядах прореживают, оставляя между ними расстояние 15. 20 см. Кулисы закладывают через 10. 15 м.

Вводят севообороты, при которых можно создать наиболее благоприятные условия для выращивания клубники. Лучшие предшественники — чистый пар и сидеральные культуры. В промежуточных полях севооборота имеет смысл выращивать зерновые культуры.

В связи с распространением вертициллезного увядания такие культуры, как картофель, томат, огурец, капуста (и другие растения семейства Капустные), плодово-ягодные растения, в качестве предшественников непригодны.

Проектирование севооборотов клубники

При проектировании севооборотов определяют экономически выгодный срок эксплуатации клубники. На одном месте она обеспечивает высокую урожайность лишь в течение 3. 4 лет. В последующие годы снижается зимостойкость, клубника сильнее поражается вредителями и болезнями, ягоды становятся мельче, урожайность уменьшается. Изучают 1-й 2-летние сроки эксплуатации плантаций.

В каждом хозяйстве севооборот составляют с учетом конкретных производственно-экономических условий. Например, севооборот для Московской области:
1 — озимые на зерно;
2 — овес на зерно;
3 — однолетние травы на сидерацию;
4 — занятый или чистый пар;
5 — клубника молодая;
6. 9 — клубника плодоносящая.

Рекомендуют 7-польный севооборот для Центрально-Черно­земной зоны:
1 — клубника-новосадка;
2. 4 — клубника плодо­носящая;
5 — рожь или овес на зеленый корм;
6 — викоовсяная смесь на зеленый корм;
7 — чистый пар.

Подготовка почвы

Предпосадочная подготовка почвы включает глубокую вспашку (до 40 см) или вспашку на глубину 20. 25 см с почвоуглублением и выравнивание поверхности после вспашки дисковой бороной в сцепе со шлейф-бороной (или волокушей) в двух направлениях. Последнюю обработку проводят поперек будущих рядов клубники.

Как высаживать

В большинстве районов клубнику высаживают однострочно с расстоянием между рядами 70. 90 см и в ряду 15. 30 см. В дальнейшем усы сдвигают к рядам, розетки укореняются, образуются полосы шириной 30. 40 см.

В Центрально-Черноземном регионе и более южных районах при орошении применяют ленточный способ посадки с расстоянием между лентами 90. 100 см, между рядами в ленте 30. 50 см, а в рядах от 15. 20 до 30. 40 см. В дальнейшем формируют полосы шириной 70. 80 см, а для обработки оставляют междурядья шириной 60. 70 см.

При выращивании клубники с мульчированием светонепроницаемой пленкой растения высаживают по двухрядной схеме — (85 + 35) х 15 см.

Высадка рассады клубники (США)

Схемы посадки зависят и от срока эксплуатации кустов: чем он короче, тем плотнее следует высаживать растения.

Лучшие сроки посадки клубники — летне-осенний (август — начало сентября) и ранневесенний (до середины мая). До недавнего времени лучшим считалась раннеосенняя посадка. Обычно в это время выпадает много осадков и рассада хорошо приживается.

На следующий год с плантации получают небольшой урожай и формируют полосы в соответствии с принятой схемой посадки. В районах с невысоким и неустойчивым снежным покровом рекомендовать осеннюю посадку клубники нельзя, так как неокрепшие растения могут вымерзнуть.

Хранение рассады в холодильниках дает возможность успешно вести весеннюю посадку клубники в средней полосе до середины июня. Высаженные весной растения за лето успевают хорошо окрепнуть; уменьшается опасность их вымерзания зимой. Однако при весенней посадке чаще возникает необходимость в поливах молодых плантаций.

На крупных промышленных плантациях клубнику высаживают рассадопосадочными машинами (СКН-6, СКН-6А, СКНБ-4А). В некоторых хозяйствах применяют и ручную посадку с предварительной маркировкой и поливом. Маркировку проводят на тракторе «Беларусь» в сцепе с культиваторами КРН-4,2 или КРН-2,8. На тракторе с боков навешивают 2. 3 бочки вместимостью по 500 л. Из бочек по шлангам вода поступает в сошники и увлажняет почву в бороздах. Поливают из расчета 1,5. 2 л воды на 1 м ряда. Вслед за этим вручную высаживают растения.

Рассаду клубники высаживают так, чтобы после посадки и уплотнения земли вокруг растения сердечко (верхушечная почка) было на уровне поверхности почвы.

При транспортировке и посадке рассаду предохраняют от высыхания, корни обмакивают в болтушку из глины и коровяка, рассаду укладывают в ящики или корзины и укрывают влажной мешковиной.

После посадки

После посадки междурядья рыхлят культиваторами. Для защиты растений от вымерзания ряды мульчируют перед замерзанием почвы торфом, перепревшим навозом или опилками. Для механизации работы используют переоборудованный прицеп-разбрасыва­тель РПТМ-2,ОА. Специальный кожух с ограничителями, поставленный сзади разбрасывающих валов, позволяет укладывать мульчу вдоль рядов полосой шириной около 30 см с расходом торфа 20. 25 т/га. Ранней весной этот 2. 3-сантиметровый слой торфа снимают, чтобы не вызвать этиолирования листьев.

Сразу после замерзания почвы на плантации желательно разложить хворост или расставить щиты для задержания снега.

В течение вегетации

В течение вегетации проводят обработку почвы в междурядьях и рядах, удаляют сорняки, раскладывают усы и присыпают землей розетки.

Уход за плодоносящей плантацией клубники включает рыхление почвы, борьбу с сорняками, вредителями и болезнями, внесение удобрений, поливы и другие мероприятия. Как только почва оттает, прошлогодние кулисные растения сгребают, выносят за пределы плантации и сжигают. Сетчатыми боронами сгребают и удаляют с плантации сухие прошлогодние листья клубники, являющиеся очагом инфекции.

Плантация клубники (США)

Почву в междурядьях рыхлят примерно через каждые 10. 15 дней, в то время, пока ягоды еще остаются зелеными. До сбора урожая рекомендуют провести не менее двух обработок. После сбора урожая почву обрабатывают фрезой ФПУ-4,2, которая хорошо измельчает и заделывает мульчирующие материалы и сорняки.

Всего в течение сезона проводят 6. 7 обработок междурядий. Однако совсем исключить ручной труд пока невозможно: он необходим при прополке рядов, особенно осенью. Одновременно с обработкой междурядий удаляют усы.

Подкормка

Если до посадки хорошо подготовить почву не удалось, то удобрять земляничную плантацию следует с первого года после посадки.

Органические удобрения в форме перегноя или торфонавозного компоста (по 15. 30 т/га) вносят весной после первого рыхления почвы (в виде мульчи) или после сбора урожая. Минеральные удобрения (азот, фосфор и калий — по 40. 45 кг/га) вносят в 2 срока — весной под первое рыхление клубники и после уборки урожая.

Как поливать

Если влажность почвы ниже 75 % НВ, плантацию поливают. Лучшие сроки поливов — перед цветением, во время роста завязей, перед созреванием ягод, после сбора урожая, осенью (перед промерзанием почвы) для повышения зимостойкости растений.

В районах с жарким и сухим климатом число поливов увеличивают до 6. 8. Лучшие способы увлажнения почвы — дождевание и полив по бороздам.

Уборка урожая

Уборка урожая — самая трудоемкая операция. Ягоды собирают в состоянии полной зрелости, а при транспортировке на большие расстояния — слегка недозрелыми. Тарой для ягод служат лубочные корзины на 2,5. 3 кг; удобнее использовать деревянные лотки вместимостью 3. 3,5 кг.

В некоторых хозяйствах применяют малообъемную тару: коробочки из плотной бумаги вместимостью 0,5. 1кг, пластмассовые или деревянные лотки вместимостью 3 кг и контейнеры, в которые устанавливают по 6 лотков с коробочками. Масса контейнера с ягодами не превышает 22 кг. При реализации ягод в такой таре сокращается время на погрузочно-разгрузочные работы, повышается культура обслуживания населения.

Срок уборки растягивается на 1. 1,5 мес., что определяется набором сортов. В зависимости от погоды и сортовых особенностей ягоды собирают через 1. 2 дня. Урожайность клубники —6. 13 и даже до 30 т/га.

Про мульчирование

Мульчирование клубники пленкой применяют для получения ранних и высоких урожаев. Лучшая пленка для мульчирования — черная непрозрачная полиэтиленовая, она может служить до 4 лет.

При мульчировании почву в рядах не рыхлят, а в первый год плодоношения проводят 1. 2 прополки (около отверстий, где высажены растения) и 3. 4 рыхления междурядий.

Заменитель полимерной пленки — дешевая (в 5. 6 раз дешевле пленки) специальная термогидрофобная бумага, которая после окончания срока эксплуатации клубники разлагается, не засоряя почву.

После сбора урожая

После сбора ягод у растений клубники начинают образовываться новые рожки, листья, корни. Число листьев на одном растении, образовавшихся осенью, коррелирует с продуктивностью плантации на следующий год. Поэтому любой агротехнический прием, способствующий увеличению числа листьев, положительно влияет на урожайность клубники.

Основной из этих приемов — скашивание старых листьев на участках 2. 3-го года плодоношения, а в случае сильной засоренности плантации и пораженности листьев вредителями и болезнями — и на участках 1-го года плодоношения.

Скашивание ведут агрегатом — трактором МТЗ-50 в сцепе с КИР-1,5 и тележкой 2ПТС-4. Листья скашивают на высоте 5 см от поверхности почвы (чтобы не повредить рожки) сразу же после сбора урожая. Если стоит сухая погода, необходимо провести полив, а перед ним — подкормку и боронование.

Чтобы ягоды не загрязнялись, за 1. 2 недели до сбора урожая под кусты подстилают соломенную резку (до 4. 6 т/га).

Круглогодичное выращивание

Садоводов все больше привлекает круглогодичное выращивание клубники. При этом получают ягоды в открытом грунте под пленочными укрытиями (начало — конец июня), выращивают клубнику по обычной технологии (II декада июня — конец июля), получают ягоды в зимних теплицах (с января по май и с сентября по декабрь).

Источник