Сколько сортов клубники бывает

Лучшие сорта клубники с разными сроками созревания: ранние, среднеспелые, поздние и ремонтантные

Я отобрала для вас только самые лучшие сорта — выбирайте любой.

Сложно представить себе огород без пары-тройки клубничных грядок. Все мы любим эту душистую и сладкую ягоду, ведь она вкусна в любом виде: свежем, консервированном или как часть изысканного десерта.

Чтобы культура хорошо себя чувствовала на участке и давала богатый урожай, важно учитывать особенности сорта и требования к условиям его выращивания. Сегодня я подобрала для вас самые популярные сорта клубники.

Как выбрать сорт клубники

При выборе сорта в первую очередь обращайте внимание на требования к климатическим условиям. Некоторые растения не переносят жару, а другие погибают во время заморозков. Одни слабоустойчивы к засухе, другие – к дождливой погоде.

Для любителей заготавливать варенья подойдут сорта с небольшими ягодами средней плотности. Крупные и плотные плоды хороши для заморозки и приготовления десертов.

Планируете выращивать ягоды в теплице и вас интересует, какая клубника дает урожай круглый год? Обратите внимание на сорта Елизавета 2, Искушение и Сан Андреас.

Для выращивания в открытом грунте лучше всего подобрать сразу несколько сортов с разными сроками созревания и один или два ремонтантных. Так вы дольше сможете наслаждаться свежей клубникой и заодно поймете, какая ягода лучше растет на вашем участке.

Сорта раннего срока созревания

Плоды клубники ранних сортов созревают в конце мая – начале июня в зависимости от региона.

Альба

Итальянская Альба стойко противостоит морозам и болезням и дает богатый урожай: в тепличных условиях сбор с куста достигает полутора килограммов. Ягоды красивые: ярко-красные с глянцем, правильной удлиненной формы. Но особой сладостью и ароматом они не отличаются, поэтому сорт в основном используют в промышленных целях.

Дарселект

Крупные ягоды французского сорта Дарселект очень ароматные и сладкие, с еле заметной кислинкой. Плоды различной формы, красно-оранжевые, до 50 г. Кусты нуждаются во влаге и плохо переносят морозы – им требуется зимнее укрытие. При хорошей агротехнике с одного куста выходит 800-1000 г урожая.

Джоли

Среднекрупная клубника итальянской селекции с красными коническими плодами. Сладкие ягоды обладают плотной и сочной мякотью с душистым ароматом. Легко переносит засуху и довольно устойчива к зиме, но укрытием пренебрегать не стоит: перепады температур могут погубить ее. При интенсивном уходе дает 700-800 г ягод с куста.

Кимберли

По вкусовым качествам этот голландец оставил позади большинство своих конкурентов – садоводы признают Кимберли одним из самых сладких сортов. Красно-оранжевые плоды вырастают до 25-35 г, сочная мякоть отдает нотками карамели. На кусте созревает до 2 кг при хорошей агротехнике. Сорт любит солнце и влагу, а в малоснежные зимы требует укрытия. Устойчив к распространенным болезням.

Клери

Элитная итальянка Клери очень сладкая, даже приторная, с запахом лесной земляники. Полностью созревшие ягоды приобретают вишневый цвет, кожица у них плотная, средний вес – 35 г. Урожайность – до полутора килограммов с куста. Недостаток сорта – подверженность заражениям, поэтому профилактические меры необходимы.

Машенька

Отличительная особенность сорта – размер первых ягод, вес которых может достигать 100 г. Последующие значительно меньше – 20-40 г. Плоды гребневидные, бордово-алого цвета с выраженным ароматом. Машенька растет только в открытом грунте, неприхотлива в уходе, но чувствительна к морозам и прямым солнечным лучам. На кусте созревает до килограмма ягод.

Хоней

Хоней выведена американцами для промышленных целей. Ее насыщенно-красные ягоды вырастают до 30 г, обладают сочной розовой мякотью с умеренной сладостью. К концу плодоношения мельчают, но их вкус и аромат становятся ярче. Сорт быстро приживается и хорошо противостоит вредным насекомым и болезням. В среднем куст дает полкило ягод.

Сорта среднего срока созревания

Клубника среднеспелых сортов плодоносит в середине лета: с конца июня по конец июля в северных регионах и весь июнь – в южных.

Итальянский сорт, очень требовательный к климатическим и почвенным условиям – расти может только в южных регионах. Ягоды и мякоть яркого красного цвета, пресно-сладкие и сочные. Первые плоды достигают 70 г, последующие – до 40 г. Азия уязвима перед мучнистой росой и другими болезнями – профилактические меры обязательны.

Корона

Купчиха

Купчиху иначе называют земклуникой – это землянично-клубничный гибрид, выведенный отечественными селекционерами. Размер ягод – от 3,7 до 25 г, цвет – винно-багровый, форма вытянутая и причудливая. У плодов сладкая малосочная мякоть с мускатным ароматом. Сорт высокоустойчив – ему не страшны ни морозы, ни засуха, ни болезни. Один кустик дает до 300 г урожая в сезон.

Сенсация

Молодой голландский сорт с высокой продуктивностью – с куста собирают до 1,8 кг ягод. Первые плоды крупные и достигают 60-90 г, основной сбор – 20-22 кг. Форма округлая, цвет красно-розовый или красно-оранжевый. Вкус у Сенсации сладкий, мягкий и сочный – некоторые садоводы сравнивают его с Гигантеллой. Эта клубника хорошо переносит мороз и засуху, к болезням среднеустойчива.

Флоренс

Англичанка Флоренс в сезон дает 500 г урожая с куста. Плоды сладкие и ароматные, в среднем достигают 30-40 г, максимум 60 г. Устойчива к неблагоприятному климату, растет в любом грунте и почти не подвергается болезням корневой системы. Жару не любит и требует обильного полива.

Царица

Десертный отечественный сорт. Не боится засухи и жары, к морозам среднеустойчив, хорошо противостоит болезням – за исключением вертициллеза. На кусте созревает 350-1000 г ягод весом 12-50 г. Недостаток влаги влияет на размер плодов – они мельчают. Ягоды кисло-сладкие, насыщенного красного цвета, конической формы.

Черный принц

Эльсанта

Неприхотливый голландский сорт с глянцевыми красными плодами и такого же цвета мякотью. Ягоды плотные, сладкие с кислинкой. Зиму переносит хорошо, засуху – средне. Многие грибковые заболевания ему не страшны, но есть уязвимость к мучнистой росе. Продуктивность – до полутора килограммов с куста.

Сорта позднего срока созревания

Время созревания поздней клубники – июль и август.

Великобритания

Крупноплодная Великобритания бьет все рекорды по части урожайности. Проведите профилактику болезней, обеспечьте грамотный уход – и сможете собрать до 4 кг с куста. Бордово-вишневые ягоды обладают сладкой, мясистой мякотью – из них получаются вкуснейшие джемы и варенья.

Гигантелла Максим

Эта голландка успешно оправдывает свое наименование: ее кусты достигают полуметра в высоту, а ягоды вырастают размером с абрикос. Разумеется, при правильной агротехнике. Гигантелла любит свет, но не переносит солнцепек, а при дождливой погоде болеет. При этом влагу она любит и полив ей нужен регулярный. К почве требовательна и лучше всего растет после бобовых сидератов.

Этот сорт пришел к нам из Британии еще в 80-х годах и пользуется популярностью до сих пор. Лучше всего растет в умеренном климате. К морозам и засухе устойчив, но от сильной жары страдает. Ягоды крупные, округлые, с плотной сладкой мякотью. Хранятся они недолго – их нужно съесть, переработать или заморозить в течение трех дней.

Мальвина

Пегас

Пегас очень плодовитый: один куст приносит около 2 кг урожая. Любит солнце и черноземную почву, не боится холодов и стойко противостоит болезням и вредителям. Красивые глянцевые ягоды вырастают до 45 г, обладают душистыми ароматом и сладким вкусом – сорт причисляют к десертным.

Роксана

Чамора туруси

Особенность сорта – размер ягод: в первый год плодоношения они достигают 100-150 г. Далее мельчают до 30-70 г, но их количество увеличивается. Плоды красные или багровые, с чудесным вкусом и ароматом, различной формы. В центральной полосе хорошо зимует даже без укрытия, жару и засуху не любит. Необходима профилактика от болезней.

Ремонтантные сорта

Ремонтантные сорта приносят по два-три урожая за сезон, а в тепличных условиях их можно выращивать круглый год.

Альбион

Крупноплодный американский сорт, который отличает наличие иммунитета к большинству заболеваний и высокое плодоношение. Засуху переносит хорошо, но жару не любит. Ягоды разной формы с очень плотной мякотью, легко транспортируются и долго хранятся. Вкусовые качества средние, особой сладостью не обладают.

Елизавета 2

За весь сезон один куст Елизаветы 2 приносит 1,7 кг ягод, первые из которых появляются еще весной. Плоды кисло-сладкие с земляничным запахом, весом 40-120 г, с однородной структурой. Для хорошего урожая этой клубнике нужен тщательный уход и частые пересадки. Жару не любит, поэтому в южных регионах плодоносит меньше.

Искушение

Мара де Буа

Мара де Буа выведена во Франции в 80-х годах. Климатические требования у нее такие же, как у Искушения. Невысокие кустики плодоносят обильно и производят до 800 г урожая за сезон. Вес плодов – 20 г, мякоть приятная и сочная, с земляничным вкусом и ароматом. Растению нужны постоянные подкормки.

Мурано

Сорт Мурано приспособлен к прохладному климату и хорошо растет в большинстве регионов России. Плодоносит даже на слабоосвещенных местах, не требует кропотливого ухода и хорошо противостоит заболеваниям. Но засуху не переносит – плоды могут погибнуть. Ягоды сладкие, средних размеров, один куст производит до килограмма урожая.

Сан Андреас

Сорт выведен в солнечной Калифорнии, поэтому лучше растет в южных краях. Во многом похож на Альбион, только плотность ягод чуть ниже. В плодах присутствует кислинка, но если их подержать на кустах 2-3 дня после созревания, они станут слаще.

Фестивальная

Выведена в 50-х годах в СССР. Содержание витамина C в этой клубнике достигает 85 % – это больше, чем у любого другого сорта. Выращивать ее можно даже в тени. Морозы переживает хорошо, но жару и засуху не любит. Ягоды вырастают до 45 г, к концу сбора мельчают. По вкусу сладкие и сочные, мякоть плотная. Хорошо подходят для десертов и заготовок.

Заключение

Определились с сортом клубники? Следующий этап – высадка саженцев, и для хорошего урожая важно провести его правильно. Об этом на сайте есть отдельная статья – в ней я рассказываю о технологиях посадки ягоды.

Какую клубнику выращиваете вы? Какой сорт посоветовали бы нашим читателям? Поделитесь в комментариях своим опытом!

Источник

Самые лучшие сорта клубники с описанием и фото

На приусадебных участках и дачах обязательно найдется небольшая грядка с двумя-тремя видами клубники, ведь никто не может устоять перед вкусными и ароматными ягодами в первые дни лета. Но приходит время, когда нужно задуматься о пересадке и введении новых сортов для увеличения урожайности. Здесь встает другой вопрос — как выбрать хороший, высокоурожайный сорт клубники с крупными и душистыми плодами, ведь их такое множество? В рейтинге приведены лучшие виды ягоды, соответствующие всем требованиям и оцененные профессионалами.

Какие виды клубники существуют?

В мире насчитывается примерно 20 тысяч сортов и гибридов клубники. В таком обилии сложно разобраться. Каждый сорт по-своему хорош и отвечает определенным требованиям: одни — мелкие, но душистые и сладкие, подходят для замораживания, варки варений, джемов и компотов; другие – крупные, сочные, идеальны для употребления в свежем виде или приготовления десертов, а третьи плодоносят круглый год.

Останавливаясь на каком-то конкретном сорте, стоит учитывать:

Сроки созревания тоже играют большую роль. Если в регионе короткое лето, то ягоды не успеют вызреть либо сократится количество урожая. Для южных районов подходят все виды земляники, а вот для северной части стоит выбирать ранние сорта, которые порадуют плодами уже в мае-июне.

Существует целый ряд отличий сортов:

В этом списке наибольшее количество разновидностей и гибридов. Ранняя клубника наиболее распространена и популярна во всех регионах, ведь первые ягоды готовы к употреблению уже в конце мая.

Не обошлось и без отрицательных сторон — весенние заморозки и дожди препятствуют образованию щедрого урожая, цветки подмерзают, а сырость провоцирует появление гнили и тормозит поспевание ягод. Из-за короткого светового дня накапливается слишком мало сахара, поэтому ранние сорта зачастую имеют кислый вкус. Увеличить качество плодов поможет садовая тепличка, защищающая от резкой смены температуры и лишней влаги.

Дукат

Ранний сорт, выведенный польскими селекционерами, предназначен для выращивания во всех регионах страны. Кустики не страдают от морозов и нестабильности погоды, хорошо плодоносят (до 2 кг с куста), переносят суровые зимы и редко вымерзают. В условиях произрастания не капризны, адаптируются к любым составам почвы. Рост быстрый, с началом вегетационного сезона активизируется образование усов, при помощи которых растение размножается. Цветки обоеполые.

Ягоды крупные – до 40-50 гр. Мякоть плотная, сочная, ярко-красного оттенка, в центре отсутствует светлая сердцевина. Поверхность глянцевая, блестящая. Форма плода — круглая. Из-за высокой устойчивости к болезням и гнили сорт распространен в северных широтах.

Мощный куст с прямостоячими стеблями образует много вкусных и ароматных ягод, созревающих уже к середине июня. Плодоношение немного растянуто, что позволяет лакомиться ягодками довольно долго. Корни засухо- и морозоустойчивые, способные пережить даже очень суровую зиму. Сорт подходит для выращивания на территории Сибири и Урала. Выносливость проявляется при обильных дождях, переувлажнение никак не отражается на качестве урожая.

Высокоурожайный сорт характеризуется ягодами массой до 30–40 гр, но при длительном росте на одном участке размеры уменьшаются. Плоды сердцевидной формы, темно-красного цвета с более светлой мякотью, плотной и сочной. Вкус сладкий, аромат пряный, фруктовый.

Хоней

Ранний сорт, характеризуется компактными кустиками с сильными цветоносами, урожайность высокая, вкусовые показатели отменные. Уже в середине апреля Хоней активизирует свой рост и начинает благополучно плодоносить ко второй неделе мая. Созревание происходит постепенно, сбор ягод возможен каждые 2–3 дня.

Размер плодов средний – 30–40 гр, вкус сладкий, с легкой кислинкой. Мякоть окрашена в оранжево-красный цвет, сочная, средней плотности. Ближе к концу сезона аромат и вкус становятся более выраженными из-за насыщения солнцем, но объем ягод мельчает. Хоней довольно зимостойкий сорт и не склонен к болезням.

Форма ягоды конусовидная, поверхность ярко-алого цвета, блестящая и гладкая. Вкус сладкий с едва уловимой кислинкой, мякоть нежнейшая, буквально тает во рту. Куст образовывает немного усов, что позволяет следить за густотой молодняка на грядке.

Зефир

Внешность плодов специфическая: ребристый конус пунцового цвета. Мякоть плотная, розовая, с прожилками светлых тонов. Масса ягод колеблется от 30 до 50 г, при комплексных подкормках достигает 60 г, но объемы не меняются от начала и до конца плодоношения. Минусами Зефира считается недостаточно яркий вкус, искусственное опыление и множество усов.

Ольвия

Крупноплодный и сверхранний сорт, визитная карточка украинской селекции. Ольвия приспособлена к засухе и морозным зимам, рано и долго плодоносит, а также имеет высокий вкус. Вид известен еще с 1987 года, и его популярность не спадает, ягоды выращивают как на дачных участках, так и в промышленных масштабах.

Масса ягод достигает 80 г и не уступает по вкусу. Сладкие, крупные, изящные плоды пригодны для продажи и переработки. Мякоть средней твердости, но нежная, с большим содержанием сока и витамина С. По форме напоминает тупой конус с приподнятой шейкой. Цвет ярко-красный.

Сорта среднеспелого срока

Побаловать себя душистым лакомством можно на протяжении всего лета, высадив на участке клубнику разных сроков созревания: ранние, средние и поздние. Когда плоды на одном сорте будут заканчиваться, ему на смену придет другой – и так до конца августа, а то и круглогодично, имея в теплице ремонтантные сорта.

Чем хороша среднеспелая клубника? Ее плоды более сладкие и душистые, налитые солнцем и теплом; нет угрозы повреждения соцветий внезапными морозами, высокая урожайность в середине лета, могучие и крепкие кусты. Многие виды земляники прошли испытания на устойчивость к заболеваниям, нападениям насекомых, серой гнили, затяжным дождям, недостатком света и тепла, а также на жизнеспособность в районах от Подмосковья до Сибири.

Фейерверк

Российская селекция подарила садоводам высокоурожайный сорт с массой положительных сторон. Кусты имеют компактную форму, но довольно могучие и крепкие, способны выдержать обильные урожаи, цветоносы обоеполые и не нуждаются в искусственном опылении. Листья устойчивы к грибкам, плесени, различным болезням, клещу.

Форма ягод тупоконическая, округлая, габаритная. Поверхность гладкая, ровная, без деформаций, характерный оттенок при вызревании — темно-красный, ближе к рубиновому. Мякоть тоже красная, сочная, ароматная и вкусная, пригодна для универсального использования. На 1 кв. м грядки сбор составляет 1,6 кг.

Вента

Элитный прибалтийский сорт не оставит равнодушным никого. Его крупногабаритные ягоды буквально наполнены летом, обладают кисло-сладким вкусом, нежной мякотью и привлекательным ароматом. Плоды красивые, округлые, с небольшой шейкой, яркого красного цвета. Основное употребление в свежем виде, но подходит для приготовления десертов и прочей переработки.

Все показатели средние: морозоустойчивость, склонность к инфекциям, размеры куста и урожайность. При выращивании в саду образует мало усов и не загущает грядки. Вента используется в промышленности и домашнем садоводстве.

Корона

На середину июня выпадает массовый сбор гибрида Корона, культивируемого с 1972 года. Несмотря на давний срок появления сорта его популярность не спадает, а наоборот, имея хорошую репутацию, он заслуженно произрастает в большинстве садов России. Устойчивость перед морозами и вредителями, растянутый срок созревания, отменный вкус и аромат — основные характеристики растения.

Компактные кусты размножаются усами, семенами и делением корня, произрастают в теплицах и открытых грунтах. В северных регионах нуждаются в укрытии. Форма плодов сердцевидная, вкус сбалансированный, умеренное количество сахара и кислоты делает сорт востребованным. Окрас насыщенно-красный, при перезревании – бордовый.

Черный принц

Необычный сорт с оригинальным окрасом ягод — десятилетняя работа итальянских селекционеров, желающих создать что-то неординарное. Кусты растения довольно высокие, раскидистые; плоды конусообразные, темно-бордового цвета с черными колючими семенами; мякоть плотная, сладкая. Снятые плоды хранятся до 14 дней и переносят длительную транспортировку, не деформируясь и не теряя товарного вида.

При посадке стоит выбирать открытые солнечные участки, защищенные от сквозняков. Подходящая почва – супесчаная или плодородная, хорошо дренированная.

Близкое залегание грунтовых вод приводит к загниванию корней и гибели растения.

Крупноплодный вид садовой земляники среднего срока созревания уже давно поселился в отечественных садах и привлекает внимание агрономов урожайными сборами. Неприхотливость и устойчивость к заболеваниям сделали его лидером на рынке, а урожай составляет 2-3 кг с одного куста. Но такие объемы приводят к провисанию стеблей и цветоносов, поэтому растение нуждается в сезонной подвязке.

Лорд относится к самым сладким сортам клубники и радует ягодами темно-красного цвета с явным ароматом. При частых дождях вкус становится кисло-сладким и немного водянистым. Мякоть средней твердости. Количество урожая ежегодно увеличивается, первые плодоносы образуются не раньше второго года жизни растения.

Поздние разновидности

Августовская клубника — диковинка? Вовсе нет. В это время поспевают поздние сорта земляники, душистые и пряные, налитые солнцем, летней жарой и впитавшие максимум витаминов.

Роксана

Сильнорослые, но компактные кусты буквально усыпаны длинными цветоносами, из которых к августу формируются вытянутые, конусообразные плоды. Роксана славится богатым урожаем, не теряющим вкус и не портясь на грядке до двух недель. Рубиновые ягодки имеют положительное описание и характеристику, их употребляют свежими, готовят консервацию и замораживают на зиму.

Вес плодов достигает 20-35 гр, мякоть плотная, десертная. Особенность сорта — сохранение вкусовых качеств, несмотря на погодные условия и сроки хранения.

Царскосельская

Разновидность выведена для Ленинградской области и широко культивируется по территории России, в том числе в Подмосковье. Раскидистые кусты не подвержены низким температурам, заболеваниям, парше и серой гнили. Растение средней высоты с темно-зелеными матовыми листьями образует много усов и густо покрывает поверхность грядки. Во избежание загустения землю застилают агроволокном.

Ягода характеризуется небольшим размером, овальной формой, гладкой, ровной поверхностью красного оттенка. Мякоть сочная, нежная, кисло-сладкая, с приятным клубничным запахом.

Викода

Наиболее поздним сортом считается Викода, его плоды готовы к употреблению в конце июля-начале августа. Плодоношение волнообразное и длится до четырех недель. Ягоды крупные, душистые, неправильной формы (бочковидные, ребристые, гребенчатые, приплюснутые).

По вкусу Викода отличается от своих собратьев фруктовым послевкусием, терпкостью и небольшую схожесть с вишней. Мякоть красная, сочная, но довольно плотная, хорошо транспортируется и долго не портится.

К другим, не менее качественным сортам, относят Кубату, Флоренс, Зенга Зенгану, Боровицкую, Полку.

Крупноплодные и урожайные виды

Наибольшим спросом пользуются сорта садовой земляники с крупными плодами. Такие ягоды широко ценятся при изготовлении тортов, всевозможных сладких начинок, для декора блюд, фруктовых салатов, букетов и подачи в свежем виде.

Но размеры – это не все достоинства крупноплодных сортов. Они обладают большой устойчивостью к изменению климата. Чтобы выдержать плоды массой 100-120 гр, необходимо иметь достаточно сил, поэтому кусты высокие, мощные, с крепкими побегами и плодоножками. Не отстает и корневая система, она хорошо развитая, зимостойкая и способна к восстановлению на протяжении 5-7 лет, после чего наступает старение, и куст нуждается в пересадке и обновлении.

Гигантелла

Сорт представлен высоким кустом до 60 см, с крепкими стеблями, которые довольно быстро укореняются. Поросли и усов мало, а вот розетки образуется в большом количестве и дают стабильный и богатый урожай – до 1,5 кг с одного куста.

Ягоды овальные, слегка сплющенные по бокам, на конце похожи на шероховатые гребни, при недостатке света они остаются зеленоватыми. Поверхность красного цвета с выпуклыми зернами. Первые плоды самые крупные – до 100 г, вторые уже поменьше и достигают 60 г. Вкус и аромат клубнично-ананасовый, сока много, но мякоть плотная и хорошо транспортируется.

Садоводы отмечают высокие показатели у сортов Цунаки, Великобритания, Пандора, Дарселект. При правильных агротехнических условиях любой вид земляники будет радовать отменным вкусом и богатым урожаем.

Источник