Сладкие сорта черной смородины в хабаровске

10 лучших сортов черной смородины

Обзор лучших сортов черной смородины — по отзывам садоводов

Черная смородина — ягодный кустарник, который в России выращивается повсеместно. Местные полудикие формы хорошо адаптированы, но разочаровывают урожайностью, размером и вкусом ягод. Плодотворная селекционная работа подарила садоводам 224 сорта (из Госреестра 2018 г.). По количеству сортов черная смородина занимает 2 место, уступая только яблоне.

Сорта черной смородины разделяют на 2 большие группы: любительские и промышленные. Первая группа отличается десертным вкусом ягод и подходит для поедания с куста в течение всего сезона. Вторая группа характеризуется дружным созреванием и пригодностью для механизированной уборки (толстая кожура, сухой отрыв, устойчивость к осыпанию). Промышленные сорта можно выращивать и на дачном участке, просто нужно понимать цель, с которой был выведен тот или иной сорт, и не ругать селекционера за кислинку.

В рейтинг лучших сортов черной смородины вошли только самые популярные сорта, которые хорошо проявили себя по комплексу параметров в разных регионах выращивания. Кроме включенных в наш рейтинг, интерес представляют такие сорта черной смородины, как Багира, Пигмей, Ядрёная, Изюмная, Сластена, Экзотика, Зеленая дымка, получившие немало положительных отзывов и рекомендаций садоводов.

Рейтинг лучших сортов черной смородины

Лучшие ранние сорта черной смородины

Селеченская 2

Раннеспелый десертный сорт черной смородины, который походит и для промышленных масштабов. Куст прямостоячий, мощный, достигает 1,5 — 2 м. Кисти длинные, неплотные. Ягоды глянцевые, черные, круглые, массой от 2,5 — 3 до 5,5 г, с тонкой и прочной кожицей. Вкус оценивается в 4,9 — 5 баллов, со слабой кислинкой и нежным ароматом. Созревание дружное, спелые ягоды устойчивы к осыпанию. Продуктивность молодых кустов составляет 2 — 3 кг, взрослые растения при грамотной агротехнике выдают до 5 — 8 кг. Сорт устойчив к мучнистой росе, слабо поражается антракнозом и редко заселяется почковым клещом (достаточно одной профилактической обработки). Хорошо адаптируется в разных климатических зонах, высокая зимостойкость и засухоустойчивость. В жаркую погоду и при перебоях с поливом ягоды не растрескиваются. Наилучшие результаты получены при выращивании в Ленинградской области, Подмосковье, Западной Сибири, Алтае, Забайкалье и Якутии.

Источник

ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА

Чёрная смородина — самая распространённая ягодная культура на Дальнем Востоке. Она отличается высокой зимостойкостью, обильной урожайностью. Ягоды богаты биологически активными веществами, полезными для организма человека. По содержанию витамина С она уступает только шиповнику и актинидии, по содержанию вещества Р лишь плодам черноплодной рябины и шиповника.

Баритон

Садко

срок созревания-ранний
Куст сильнорослый, среднераскидистый, средней густоты.
Кисти средней длины (4-6 ягод) и толщины, средней плотности.
Ягоды крупные (1,4-2,6 г), шаровидные, одномерные, черные, с коричневым оттенком, слабоблестящие, со средним количеством мелких и средних семян, кожица тонкая, нежная, с сухим отрывом,
вкус кисло-сладкий, десертный, с сильным ароматом.
Сорт зимостойкий, самоплодный (48%), устойчив к грибным болезням. Урожайность (1,5-3,5кг. с куста).
Достоинства сорта: крупноплодность, десертный вкус ягод, хорошая восстановительная способность, легкое размножение, устойчивость к грибным болезням.
Недостатки сорта: недостаточная устойчивость к смородиновой галловой тле, почковому клещу, рябухе.

Сибилла

срок созревания-ранний
Куст средней высоты и густоты, средне раскидистый.
Кисти средней длины (4-6 см), одиночные.
Ягоды очень крупные (1,9-3,0 г), округлые, относительно одномерные, почти черные, со средним количеством семян, вкус сладко-кислый (5 баллов), с ароматом. Чашечка закрытая, плодоножка длинная, тонкая, зеленая.м Сорт зимостойкий, самоплодный, скороплодный, с высокой устойчивостью к мучнистой росе, средняя урожайность(2,3-4.5кг. с куста).
Достоинства сорта: крупноплодность, десертный вкус ягод, высокая зимостойкость, урожайность.
Недостатки сорта: средняя устойчивость к почковому клещу.

Сокровище

срок созревания-ранний
Куст среднерослый, слабораскидистый, средней густоты.
Кисти одиночные и тройные, прямые, средней длины (5-10 ягод), средней плотности.
Плодоножки короткие, толстые, ярко-зеленые, слабоопушенные.
Ягоды крупные (3,4-3,7 г), овальные, одномерные, черные, слабоблестящие, с большим количеством мелких семян, кожица тонкая, с сухим отрывом, вкус кисло-сладкий, приятный.
Сорт зимостойкий, скороплодный, самоплодный, устойчив к грибным болезням, рябухе, почковому клещу, урожайный (3,4-3,7кг.с куста).
Достоинства сорта: пластичность, стабильная высокая урожайность, зимостойкость, крупноплодность, хороший вкус ягод, устойчивость к рябухе и почковому клещу.
Недостатки сорта: быстрое старение куста, требовательность к агротехнике.

Агата

срок созревания-средний
Куст хорошо развит, компактный. Кисти средней длины, плотные, свисающие.
Ягоды крупные (1,7-3,8 г), округлые, черные, одновременно созревающие, со средним количеством семян, с сухим отрывом, вкус кисло-сладкий (4,5 балла), универсального назначения, транспортабельные.
Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, самоплодный, скороплодный, средняя урожайность (1.7-3.8 кг/куст), обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе, рябухе, очень слабо повреждается тлей и почковым клещом (0,1-1,0 балла).
Достоинства сорта: высокая урожайность, самоплодность, скороплодность, крупноплодность, высокая устойчивость к мучнистой росе, рябухе.
Недостатки сорта: повреждается почковым клещом в слабой степени.

Забава

срок созревания-средний
Куст среднерослый, слабораскидистый, средней густоты, со слабой побего-образовательной способностью. Кисти длинные, до 11 см, рыхлые, свисающие. Плодоножка длинная.
Ягоды очень крупные (2,1-3,4 г), округлые, черные, блестящие, кожица тонкая, с мокрым отрывом, со средним количеством семян, созревание одновременное.Вкус кисло-сладкий, десертный. Ягоды универсального назначения.
Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, скороплодный, самоплодный, высокоустойчив к септориозу, антракнозу и галловой тле (0 баллов). Мучнистой росой (0,5 балла) и почковым клещом (1,0 балла) поражается слабо, средняя урожайность 10,4 т/га (3,1 кг/куст).
Достоинства сорта: крупноплодность, высокая урожайность и устойчивость к септориозу, антракнозу, галловой тле, очень хороший вкус ягод.
Недостатки сорта: полусухой отрыв ягод.

Канахама

срок созревания-средний
Куст среднерослый, среднераскидистый. Кисти средней длины, рыхлые, свисающие. Ось кисти толстая, зеленая, извилистая.
Ягоды крупные (1,8-3,5 г), округлые, черные, кожица тонкая, с сухим отрывом, созревание одновременное, транспортабельность хорошая. Вкус кисло-сладкий (4,5 балла), нежный. Ягоды универсального назначения.
Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, самоплодный, скороплодный, высокоустойчив к мучнистой росе, рябухе, галловой тле, слабо повреждается почковым клещом (0,1 балла), средняя урожайность(6,0 кг/куст).
Достоинства сорта: самоплодность, скороплодность, высокая урожайность, крупноплодность, высокая устойчивость к мучнистой росе, рябухе, галловой тле, почковому клещу.

Ксюша

Уссури

Руслан

Пигмей

срок созревания-средний
Куст среднерослый, среднегустой, слабораскидистый.
Кисти средней длины (5-10 ягод), ось средняя по толщине, слегка изогнутая, неопушенная, светло-зеленая.
Ягоды очень крупные (2,3-7,7 г), округлые, с тонкой кожицей, почти черные, со средним количеством семян, вкус сладкий (5 баллов), десертный.
Сорт зимостойкий, самоплодный, устойчив к мучнистой росе и антракнозу, высокоурожайный, средняя урожайность (1,6-5,7 кг/куст).
Достоинства сорта: очень крупные ягоды, десертного вкуса, высокая зимостойкость и урожайность.
Недостатки сорта: средняя устойчивость к септориозу, почковому клещу.

Лучия

срок созревания-поздний
Куст средней высоты, слабораскидистый, средней густоты.
Кисти средней длины (5-6 ягод) и плотности.
Ягоды очень крупные (2,6-5,5 г), овальные, одномерные, черные, блестящие, с большим количеством семян средней величины, кожица плотная, вкус кисловатый, освежающий.
Сорт зимостойкий, скороплодный, самоплодный, устойчив к грибным болезням, рябухе и почковому клещу, высокоурожайный (3,0-5,5 кг/куст).
Достоинства сорта: высокая стабильная урожайность, скороплодность, круп-ноплодность, технологичность ягод, устойчивость к болезням.
Недостатки сорта: высокая требовательность к агротехнике и быстрое старение куста.

Орловский Вальс

срок созревания-поздний
Куст сильнорослый, полураскидистый, средней густоты.
Кисть короткая, средней густоты.
Ягоды крупные (2,5-3,0 г), округлые, неодномерные, почти черные, кожица толстая, количество семян среднее. Вкус сладко-кислый (4,3 балла), освежающий, с ароматом. Ягоды универсального назначения.
Сорт зимостойкий, скороплодный, самоплодный (59%), с высокой полевой устойчивостью к мучнистой росе, антракнозу и септориозу, в средней степени поражается столбчатой ржавчиной и почковым клещом. Пригоден к механизированной уборке урожая, средняя урожайность(2,3-2,8 кг/куст).
Достоинства сорта: высокая стабильная урожайность, крупноплодность, устойчивость к махровости, технологичность.
Недостатки сорта: неодномерность и неодновременность созревания ягод, восприимчивость к столбчатой ржавчине и почковому клещу.

Экстрим

Срок созревания-поздний
Куст среднерослый, раскидистый, средней густоты.
Кисти длинные (8-12 см), средней толщины, средней плотности.
Ягоды очень крупные (1,7-3,9 г), округлые, одномерные, черные, слабоблестящие, с восковым налетом, со средним количеством семян, кожица средняя, эластичная, с сухим отрывом, вкус кисло-сладкий, пресноватый.
Сорт зимостойкий, самоплодный (40%), устойчив к грибным болезням и почковому клещу, урожайный (1,7-3.9 кг/куст).
Достоинства сорта: высокая стабильная урожайность, высокая зимостойкость, устойчивость к почковому клещу, технологичность ягод, хорошая восстановительная способность куста.
Недостатки сорта: пресноватый вкус ягод, раскидистый куст, неустойчив к смородиновой галловой тле.

Амгунь

срок созревания-среднепоздний
Куст средней высоты, пряморослый, густой. Растущие побеги толстые, не опушены.
Ягоды крупные (1,4-2,9 г), одномерные, округлые, буровато-черные (созревшие внутри куста прозрачные, почти бесцветные, с просвечивающимися семенами). Вкус кисловато-сладкий (4,5 балла). Ягоды универсального назначения.
Сорт относительно зимостойкий, самоплодный, урожайный (4,0-4,5 кг/куст).
Достоинства сорта: крупноплодность, слабая осыпаемость ягод, высокая урожайность, вкусовые качества ягод, высокое содержание пектина (варенье всегда желирует), компактность куста.м Недостатки сорта: несколько пониженная зимостойкость по сравнению с сортом Приморский чемпион, недостаточная устойчивость к мучнистой росе и антракнозу.

срок созревания-очень поздний
Куст среднерослый, слабораскидистый, средней густоты.
Кисти средние (4-6 ягод), плотные.
Ягоды крупные (1,6-2,4 г), шаровидные, одномерные, черные, со средним количеством семян ярко-коричневого цвета, кожица плотная, с сухим отрывом, вкус кисловатый, освежающий.
Сорт зимостойкий, самоплодный, устойчивый к грибным болезням, почковому клещу, урожайный (8,6 т/га).
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, стабильная, высокая урожайность крупноплодность, очень позднее созревание, чистый, сухой отрыв и очень высокая производительность труда на сборе ягод (8 кг в час), устойчивость к антракнозу, септориозу, рябухе.
Недостатки сорта: кислый вкус ягод.

Красная смородина:

Сорт среднераннего срока созревания.
Куст средней высоты, пряморослый, средней густоты.
Кисти средней длины (8,0-11,0 см с черешком), плотные, дуговидные.
Ягоды средней величины (средняя масса 0,6 г, максимальная – 1,0 г), округлые, темно-красные, вкус сладко-кислый.
Сорт зимостойкий, высокоурожайный, среднемноголетняя урожайность составляет (2,5 кг/куст при схеме посадки 0,5 х 2,8 м), максимальная(3,8 кг/куст), слабовосприимчив к мучнистой росе и листовым пятнистостям.
Достоинства сорта: зимостойкость, высокая урожайность, комплексная устойчивость к болезням, раннее созревание, повышенное содержание в ягодах аскорбиновой кислоты и высокое содержание P-активных веществ.
Недостатки сорта: недостаточно высокие для раннего сорта вкусовые качества ягод.

Красная Андрейченко

Сорт среднего срока созревания.
Куст сильнорослый (до1,5 м), полураскидистый.
Ягоды крупные (до 0,7 г), красные, кисло-сладкие, хорошего вкуса (4,2 балла), собраны в длинные кисти (до 8,0 см).
Урожайность (2,2 кг/куст )при схеме посадки 3 х 1 м. Зимостойкость высокая. Антракнозом поражается до 2,0 балла.
Достоинства сорта: высокая урожайность, скороплодность.
Недостатки сорта: недостаточная устойчивость к антракнозу.

Рассветная

Сорт среднего срока созревания.
Куст среднерослый, слабораскидистый. Кисти длинные.
Ягоды средние (0,6-1,0 г), округлые, красные, с тонкой кожицей, кисло-сладкие (оценка 4,5 балла), универсального назначения.
Сорт зимостойкий, урожайный, средняя многолетняя урожайность 5,0 т/га, устойчив к мучнистой росе и вредителям.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость
. Недостатки сорта: недостаточно крупные ягоды.

Осиповская

Сорт позднего срока созревания.
Куст сильнорослый, полураскидистый, с густой кроной.
Кисти длинные (до 14,0 см с черешком), плотные, однобокие, дуговидно изогнутые, с длинным черешком.
Ягоды средние (средняя масса 0,5 г, максимальная – 0,8 г), темно-красные, одномерные, округлые или слегка приплюснутые, кисло-сладкие, универсального назначения.
Сорт зимостойкий, высокоурожайный, среднемноголетняя урожайность составляет (2,2 кг/куст при схеме посадки 0,5 х 2,8 м), в годы с благоприятными погодными условиями (2,7 кг/куст), устойчив к мучнистой росе, поражается антракнозом и септориозом.
Достоинства сорта: зимостойкость, высокая урожайность, хороший вкус ягод, высокое качество продуктов переработки (желе, сок), невосприимчивость к мучнистой росе.
Недостатки сорта: поражается листовыми пятнистостями.

Мармеладница

Сорт очень позднего срока созревания.
Куст средней высоты, полураскидистый, густой. Кисти средней длины (8,0-10,0 см), плотные, дуговидные.
Ягоды средние и крупные (0,6-0,8 г), оранжево-красные, плоскоокруглые, с хорошо заметными белыми жилками, отрыв сухой, вкус кисловатый, обладают высокими желирующими свойствами.
Сорт зимостойкий, урожайный, среднемноголетняя урожайность составляет (1,8 кг/куст при схеме посадки 0,5 х 2,8 м), не поражается мучнистой росой, устойчив к антракнозу.
Достоинства сорта: крупноплодность, высокие качества продуктов переработки (желе) и содержание аскорбиновой кислоты, высокая устойчивость к мучнистой росе. Недостатки сорта: кислый вкус ягод.

Белая смородина:

Белка

Сорт среднераннего срока созревания.
Куст средней высоты, слабораскидистый.
Кисти средней длины (до 10 см с черешком), средней плотности, расположены горизонтально или наклонно вниз. Ягоды средние (средняя масса 0,5 г, максимальная – 1,0 г), слегка приплюснутые, белые, прозрачные, сладко-кислого вкуса, обладают хорошими желирующими свойствами.
Сорт зимостойкий, среднемноголетняя урожайность составляет (1,8 кг/куст при схеме посадки 0,5 х 2,8 м), максимальная (4,5 кг/куст), слабовосприимчив к септориозу, в средней степени поражается мучнистой росой, неустойчив к почковому клещу.
Достоинства сорта: зимостойкость, высокая урожайность, устойчивость к септориозу, хорошие желирующие свойства ягод.
Недостатки сорта: поражается почковым клещом.

Потапенко

Сорт среднераннего срока созревания.
Куст среднерослый, слабораскидистый.Кисти средней длины (4,0-5,0 см).
Ягоды массой 0,5 г, округлые, выравненные, желтовато-белые, кисло-сладкого, отличного вкуса (оценка 4,7 балла).
Зимостойкость высокая, цветки устойчивы к заморозкам.
Самоплоден, плодоносит ежегодно. Средняя урожайность 5,8 т/га при схеме посадки 3 х1 м.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, отличный вкус ягод, скороплодность.
Недостатки сорта: средняя урожайность.

Краткие рекомендации по посадке и уходу:

Где разместить:

Как посадить:

лучшее время для посадки смородины-начало осени.Но можно садить и ранней весной,до распускания листьев.Если весной вы пропустили короткий оптимальный срок посадки, используйте саженцы с закрытой корневой системой — их можно сажать в течение всего лета. Растения располагают на расстоянии примерно 1–1,5 м друг от друга. Яма должна быть большая —50 см.-в диаметре и глубиной 25-30см.Подмешивают к почве полное ведро с верхом перепревшего навоза или компоста, 100–120 г суперфосфата и 40 г сульфата калия или 1,5 стакана древесной золы.Смородину при посадке сажают на 5–7 см глубже, чем она росла раньше, и не забывают обильно пролить после посадки водой.
При посадке все побеги обрезают на высоте 5–7 см над уровнем почвы (на каждом должно остаться по 4-6 почек).Смородина теряет влагу на срезах, а также «ловит» на них стеклянницу, поэтому все раны лучше сразу смазывать садовым варом.

Начало вегетации смородины в окрестностях Хабаровска приходится на конец апреля — начало мая, в зависимости от погодных условий и сортовых особенностей. Хорошо развитые листья появляются через 15-20 дней, цветение начинается обычно в первой декаде мая и продолжается около двух недель. Ягоды созревают через 45-55 дней после начала цветения, с средины июля и до начала августа. Смородина любит:
-Рыхлую, рассыпчатую почву без сорняков. Лучше всего, если под кустами не будет расти ничего — не только сорняков, но и цветов, овощей, газонных трав, а поверхность будет присыпана рыхлой мульчей.
-Нечастые, но щедрые поливы в засушливые периоды (3–5 вёдер воды на один взрослый куст, 1–2 — на молодой).
-Обильное, но не чрезмерное питание с внесением перегноя. Начиная с третьего года после посадки как минимум один раз в 2–3 года осенью под каждый куст вносят 6 кг органических удобрений, по 20 г суперфосфата и сернокислого калия (последний можно заменить 0,5 стакана золы) на 1 м2. Ежегодно рано весной (до распускания почек) желательно подкормить кусты аммиачной селитрой (для молодых кустов 15 г на 1 м2, для плодоносящих — 20–25 г).

Обрезка:

Основную массу урожая дают двух-, трёхлетние ветви. Очень важно поддерживать куст в таком состоянии, чтобы в нём было как можно больше молодых высокопродуктивных ветвей. Для этого необходимо систематически путём вырезки удалять старые ветви, обеспечивать полноценное питание и водоснабжение растений.

Источник