Сладкие сорта ягод клубники
Самые сладкие сорта клубники
Сортов садовой клубники выведено великое множество. Сладкие или с кислинкой, плотные или нежные, с земляничным или ананасовым ароматом – в разнообразии вкусов, запахов, сроков плодоношения, форм каждый садовод-гурман найдет свою неповторимую ягоду.
Особой любовью пользуются самые сладкие сорта клубники, которые прижились во многих отечественных садах.
Свойства и разновидности клубники
Прежде чем рассмотреть лучшие сорта, нужно уточнить несколько важных моментов.
Клубникой, кроме собственно клубники садовой, принято называть еще несколько разных видов:
Пользуются популярностью ремонтантные сорта, плодоносящие несколько раз за сезон.
Характеристики, на которые следует обращать внимание при выборе сорта сладкой клубники:
Сладкая клубника: сорта и характеристики
Селекция не стоит на месте, ежегодно появляются новые сорта и гибриды, но и старые, проверенные сладкие сорта клубники не сдают позиций.
Красавица Загорья
Заслуженный отечественный сорт, созревает в последнюю декаду июня. Среднего размера ягоды, ребристо-овальные, слегка удлиненные, блестящие густо-красные. Сочные, плотные, душистые и очень вкусные.
Сорт наделен иммунитетом к мучнистой росе, устойчив к слизням, но, если в период созревания идут дожди, ягоды может поразить серая гниль. Хотя Красавицу Загорья считают привередливой и требовательной к уходу, садоводы ценят ее за исключительные вкусовые качества и аромат.
Фестивальная
Сорт легендарный и чрезвычайно популярный, удерживает лидерство уже более полувека. Стабильно урожайный, зимостойкий, среднеспелый урожайный сорт. Ягоды крупные, иногда огромные, но после первого сбора мельчают. Форма насыщенно-красных плодов борозчатая, продолговато-приплюснутая. Ягоды среднеплотные, сочные, в разрезе розовые.
Фестивальная исключительно морозоустойчива, отлично сопротивляется заболеваниям и вредителям, не боится затяжных дождей.
Занга-Зенгана
Проверенный временем сорт с немецкими корнями. Ценится за стабильно высокие (до 2 кг с куста) урожаи, хотя и не может похвастаться величиной ягод.
Некрупные плоды с уникальным насыщенным «летним» вкусом созревают чуть позже других сортов, продлевая период клубничного наслаждения. Размер ягод не впечатляет – не больше грецкого ореха. Зато они хорошо переносят транспортировку и запоминаются ананасовым послевкусием.
Кустики не почти не выбрасывают усов, ухаживать за посадками несложно. К тому же Занга-Зенгана почти не болеет.
Кимберли
Если вы решили обновить ягодник, и раздумываете, какой самый сладкий сорт клубники может его украсить, обратите внимание на Кимберли. Крупные конусовидные ягоды, чрезвычайно сладкие, с карамельным послевкусием! Период плодоношения легко продлить, если своевременно снимать спелые ягоды.
Плод голландской селекции, Кимберли не поражается мучнистой росой, растет практически на любой почве, отличное переносит зимовку. Особое преимущество – ранняя (в начале июня) зрелость Кимберли. Кроме того, изумительно сладкие аппетитные ягоды с легкостью переживают транспортировку.
При выращивании Кимберли следует озаботиться освещенностью гряд и профилактикой грибковых болезней.
Марышка
Подарок сладкоежкам – отечественная Марышка. Один из ранних сладких сортов-рекордсменов отечественной селекции. Некоторые дегустаторы считают, что отсутствие даже легкой кислинки делают вкус ягод неярким, но Марышка отвечает предпочтениям любителей мягкой нежной сладости.
Отлично адаптируется к климатическим условиям, хорошо размножается активно растущими усами, почти не болеет.
Полка, или Полька
Самый сладкий сорт клубники по отзывам всех, кто пробовал суперпопулярную крупноплодную Полку. Тонкий сладкий вкус оттеняется легкими нотками кислинки и потрясающим ароматом крупных густо-красных округлых ягод.
Кустики раскидистые, коренастые, легко удерживают кисти ягод. Неплохо чувствуют себя в легкой скользящей тени. Растение неагрессивное, усов дает мало. Взрослые посадки отличаются зимостойкостью, а вот молодые могут не перезимовать. Зато те, что выживут, вырастают мощными, с отличным иммунитетом.
Отличается длительным ровным плодоношением в течение месяца. Ягоды выровненные, ароматные и плотные уже в фазе неполной зрелости, что определяет их высокую транспортабельность и выдающиеся товарные свойства.
Полька нетребовательна, неприхотлива, покладиста. Не боится суровой погоды и опасных насекомых. Элитный высокоурожайный сорт.
Боровицкая
Еще один отечественный высоко адаптивный сорт. Сдвоенные насыщенно-красные ягоды на крепких цветоносах отличаются десертным вкусом, сочностью, неповторимым ароматом.
Боровицкая – клубника среднего срока созревания. Подходит для промышленного выращивания: транспортабельный, высокоурожайный ягодник, плоды лежкие, иммунные к грибку.
Гигантелла
Выдающееся достижение голландской селекции, получившее признание у отечественных садоводов. Гигантское все:
Исключительно сладкие темно-красные сочные ягоды сохраняют сахаристость в период дождей, не гниют, не поддаются вредителям, сохраняют безупречную форму и здоровье. В суровом климате может понадобиться укрытие лапником на зиму.
Максим, Гигантелла Максим
Разновидность гигантских голландских сортов. Мощные раскидистые кусты с толстыми ветками и усами. Огромные, до 125 г, уплощенные суховатые плотные плоды. Свето- и теплолюбивый сорт с невысокой зимоустойчивостью.
Нуждается в удалении избыточных усов. За уход вознаграждает рекордными урожаями – не менее килограмма с куста.
Блэк Свон
Крупноплодный теневыносливый сорт. Ягоды массой до 70 г, с рыхловатой структурой, малосочные, очень сладкие. Славится длительным, до августа, плодоношением, и терпимостью к легкой тени.
Клери
Теплолюбивое растение с исключительно сладкими ягодами. Устойчивое к традиционным заболеваниям клубники, но нуждается в укрытии в холодный сезон, даже в средней полосе.
Клубника Эльдорадо
Один из самых крупноплодных сортов американской селекции, иногда масса ягод достигает 90 г при длине 5-6 сантиметров. Ароматные, высокосахаристые ягоды с плотной мякотью.
Отлично хранится, пригодна к транспортировке. Растение супер-урожайное (до 1500 г с куста), зимостойкое и абсолютно иммунное к основным заболеваниям.
Королева Елизавета II
Изучая сорта сладкой клубники, обратите внимание на отзывы об этом легендарном и чрезвычайно популярном сорте. Садоводы голосуют за крупные сладкие ягоды с медовым ароматом. Непревзойденным вкусом отличаются зрелые ягоды, а те, что «не дошли», слегка кислят.
Королеву Елизавету II называют чемпионом среди сладких ремонтантных сортов. Среди прочих достоинств – зимостойкость, длительность (до полугода) отдачи урожая, масса плодов до 110 г.
Вима Ксима
Один из замечательных представителей линейки «вима». Позднеспелый сорт со среднекрупными (60–80 г) ягодами. Экземпляры из первой волны могут достигать внушительных 120 г.
Сочные сладкие ягоды отличаются нежностью, сладким вкусом, лежкостью. Вима Ксима отличается зимостойкостью и плодовитостью. Кусты мощные, со скромным количеством усов и сильными цветоносами, здоровые и выносливые.
Вима Занта
Достойный представитель садовой земляники, новейшее достижение голландских селекционеров. Высокоурожайный раннеспелый земляничный сорт. Выровненные, гармоничной тупоконической формы ягоды, блестящие, плотные, крупноразмерные, долго хранящиеся. Отличаются совершенным сладким вкусом и тонким ароматом.
Вима Занта достойно переносит зимы средней полосы, не требует особо пристального внимания, устойчив к болезням и вредителям.
Кармен
Достижение чешской селекции, отличный выбор для южных садов. Мягкие зимы переносит хорошо, болезням не поддается. Очень сладкий поздний сорт с некрупными ягодами массой 20-35 г.
Корона
Голландский сорт неплохо приживается в климате средней полосы России. Для этой природной зоны хороший зимостойкий среднеранний гибрид. Ягоды чуть крупнее среднего размера, ароматные и очень сладкие.
Лежкость и транспортабельность неплохие, а вот устойчивость к заболеваниям – невысокие.
Купчиха
Типичный представитель земклуники – гибрид садовой земляники и клубники. Ягоды относительно некрупные, длиной 30–40 мм. Ягоды красные с фиолетовыми нотками. Характерные земляничные кустики, с приличным количеством розеток.
Урожайность невысокая, но сорт ценится за изысканный вкус и уникальные товарно-презентационные качества.
Эльвира
Снова голландский сорт, адаптированный к среднерусскому климату. Сладкие округлые ягоды, не слишком крупные (около 60 г), с плотной сочной мякотью, душистые и нежные.
Стабильная высокая урожайность, иммунность ко всем основным заболеваниям, исключительная выносливость и транспортабельность, отличные товарные качества – вот лишь несколько преимуществ Эльвиры. Еще следует упомянуть о способности давать завидные урожаи в теплицах, а также на холодных участках с повышенной влажностью.
Заключение
Помните, какие бы сладкие сорта клубники вы ни выбрали для своего сада, успех будет зависеть от соблюдения правил агротехники и уникальных климатических условий. Освещенность, влажность, даже среднесуточная температура влияют на сладость ягод. Не делайте скоропалительных выводов, испытывайте новые разновидности в течение 2–3 лет, и только после этого принимайте решение – оставлять новичка в саду или нет.
Больше о самых сладких сортах клубники мозно узнать из данного видео:
Клубника: Лучшие сорта для всех регионов России
В наше время сложно найти человека, который никогда не пробовал клубнику. Хотя, на самом деле, это очень молодая ягода по меркам садоводства – ей всего пара столетий. Дело в том, что та клубника, которую мы знаем – это результат скрещивания земляники чилийской и земляники виргинской, которое произошло по случайному стечению обстоятельств в 1766 году во Франции. Разумеется, позже первая крупная клубника подверглась селекции, после чего получилось однодомное растение с крупными ягодами, которое и было завезено в Россию чуть больше двух веков назад. Кстати, первый сорт клубники, который завезли в нашу страну, называется «Виктория».
Сегодня выращивание клубники распространено повсеместно. Ягоду можно встретить на дачных участках во всех регионах России, растение выращивают и в промышленных масштабах, затем продают на рынках и в супермаркетах. Всего в России возделывается чуть менее 100 сортов клубники, которые различаются по вкусовым качествам, уровню урожайности, размерам, цвету и — условиям, в которых их можно выращивать.
Содержание
На что обратить внимание
Если вы решили выращивать клубнику на своем участке, обратите внимание на то, подходит ли выбранный вами сорт для климатических условий вашего региона.
Главные показатели при выборе клубники:
Лучше всего выбирать сразу несколько сортов клубники, чтобы в последствии определиться, какой вам больше подходит по вкусу, а также количеству урожая. Опытные садоводы рекомендуют в первый год посадки клубники распылять над цветущими кустами водный раствор плодового варенья или меда для привлечения пчел. Это помогает молодым кустикам в опылении и получении богатого урожая уже в наступившем сезоне.
Лучшие сорта клубники для средней полосы России
Условия в каждой полосе отличаются, соответственно отличается и тип клубники, который можно выращивать. Например, средняя полоса России – это опасность заморозков весной и осенью. Поэтому нужно выбирать только те сорта, которые устойчивы к таким погодным условиям.
Королева Елизавета
Это молодой сорт клубники, выведенный в России в 2001 году. Хорошо переносит заморозки, подходит как для средней полосы, так и для более холодных регионов.
Ягоды разного размера, иногда отличаются по густоте цвета. При этом форма ягод правильная, внешний вид привлекательный, так сказать «товарный».
Сорт отличается ярким ароматом и сладким вкусом. Ягоды легко переносят транспортировку.
Уход за «Королевой Елизаветой» не сложный, но должен проводиться на постоянной основе. Так рекомендуется перед посадкой удобрять почву фосфором, а в период роста давать прикорм с калием и азотом. Постоянный полив и органические удобрения обеспечат крупные сладкие ягоды в течение всего сезона.
Гигантелла
Один из любимых сортов садоводов средней полосы. «Гигантелла» отличается крупными ягодами, которые могут достигать 10 см в диаметре. Кусты крупные, высотой до 50 см. Рекомендуется высаживать не более 4 кустов на 1 кв.м.
Урожайность у клубники этого сорта высокая – почти 2 кг с одного куста. Вкус ягод – приторно сладкий, мякоть плотная как у арбуза.
Цвести «Гигантелла» начинает в мае, а плодоносит с середины июня до середины июля.
Maev_611:
Гигантелла отзывается на уход увеличением урожая, 4 х разовая подкормка куриным навозом. С куста можно получить до 3 килограммов. Увеличивается количество цветоносов, больше завязей на цветоносе, больше крупных ягод, а в итоге неплохой урожай. К тому же устойчива к клещу. Без ухода на цветоносе 3 ягоды, с куста несколько штук ягод. Этот сорт интенсивного типа.
Зенга Зенгана
Еще один сорт клубники, который отлично переносит тяготы климата средней полосы России. Зацветает он позже вышеперечисленных, но зато приносит много плодов. Пик урожая приходится на середину июля.
Ягоды крупные, ароматные, в процессе созревания краснеют неравномерно. Мякоть сладкая и мягкая. Идеально подходит для варенья и компотов. Легко переносит транспортировку за счет плотной кожицы. После термообработки сохраняет форму.
Уход состоит из регулярного полива и органических удобрений. «Зенга Зенгана» любит солнечные участки, поэтому рекомендуется высаживать кусты там, где нет тени от других растений и деревьев.
Урожайность с одного куста может достигать 3,5 кг.
Лучшие сорта клубники для южной части России
Южные регионы России отличаются засухой и достаточно скудными осадками. Поэтому выбор сортов клубники для выращивания на участках на юге страны должен исходить из устойчивости к погодным условиям региона. Лучшим выбором могут стать следующие сорта:
Альбион
Ремонтантный сорт клубники, который легко переносит транспортировку. Устойчив к засухе, но чувствителен к заморозкам и пониженным температурам.
Высадка «Альбиона» производится в закрытый грунт. Из удобрений рекомендуется использовать органические. А вот полив следует организовать так, чтобы не было избытка влаги. Клубника этого сорта отлично плодоносит при +30, но при избытке воды ягоды теряют свой вкус и аромат.
Плоды «Альбиона» среднего размера, ярко-красные и глянцевые. Мякоть розовая, а запах практически парфюмерный – стойкий, слегка навязчивый и запоминающийся. «Альбион» можно смело назвать эталоном клубники.
sergej161:
Самая ароматная, Альбион. Необычный аромат для клубники. Грядка длиной 40 метров, когда спеет, можно закрытыми глазами найти и собирать ягоды»
Маршал
Один из самых неприхотливых сортов клубники – легко переносит засуху, устойчив к паразитам, не привередлив к грунту. Урожайность достаточно высокая даже в первый год после посадки. Кстати, выведен этот сорт в 1890 году, и считается одним из самых старых из возделываемых в наше время.
Кустики высокие, благодаря чему возможна достаточно плотная посадка. С одного куста можно собирать до 1 кг клубники. Ягоды красные, достаточно плотные, их легко транспортировать. Вкус «Маршала» яркий с выраженной кислинкой.
Ламбада
Цвет ягод яркий, размеры от мелкого к среднему. Аромат ярко-выраженный земляничный. Подходит как для свежего употребления, так и для варенья.
Лучшие сорта клубники для Урала
Климат Урала отличается от других регионов страны, поэтому выбор клубники для выращивания на дачных участках должен падать на устойчивые и качественные сорта. Также стоит учитывать тот факт, что клубника в этом регионе требует особого ухода и подпитки.
Фестивальная
По мнению уральских садоводов, «Фестивальная» клубника – это самый лучший сорт для региона. Она хорошо адаптирована к засухе, и при этом успевает выдать весь урожай до наступления сезона дождей.
Кустики пушистые, цветут одновременно, благодаря чему урожай можно собирать разом. Растения устойчивы к вредителям, что облегчает уход. Однако стоит учитывать подверженность «Фестивальной» к вертициллезному увяданию.
Ягоды красные, ароматные. Первый урожай всегда крупнее последующих.
klubnichnik :
Фестивальная и Азия это сорта для опытного садовода. Слишком подвержены болячкам и соответственно часто гибнут. Если хорошо разбираетесь в средствах защиты от болезней и умеете их применять, то безусловно стоит приобрести эти сорта. А от серой гнили никто не застрахован, ибо эта болезнь всего лишь следствие неблагоприятных погодных и микроклиматических особенностей.
Красавица Загорья
Сорт ранней клубники, который отлично прижился на Урале. Первые плоды появляются вначале июня. Растение само по себе легко переносит зиму и заморозки, любит солнце и освещенные участки.
Ягоды темно-красные и внутри и снаружи. Вкус у «Красавицы Загорья» ярко-выраженный, ароматный. Это сорт столовой клубники, хотя ее также можно использовать для джемов, варенья и компотов.
Рэд Гонтлет
Еще один любимый сорт клубники среди уральских садоводов. «Рэд Гонтлет» созревает достаточно поздно – конец июля, но отличается хорошей устойчивостью к морозам. Легко переживает зиму и не требует дополнительного укрытия.
Растение устойчиво к грибкам, но требует регулярной подкормки и обработки от вредителей.
Ягоды красные, сочные, обладают очень приятным ярко-выраженным вкусом. Хорошо подходят как для употребления в сыром виде, так и для последующей переработки.
Лучшие сорта клубники для Северо-Западного региона
Северо-запад нашей страны отличается прохладным летом, поэтому садоводам лучше всего выбирать морозостойкие сорта клубники, а также те, которые хорошо переносят отсутствие солнца.
Сударушка
Лучший сорт, по мнению садоводов, которые выращивают клубнику на северо-западе России. Отличается высокой морозостойкостью. Сорт требует правильно ухода и своевременного полива. К болезням и паразитам относительно устойчива.
Ягоды красные, ароматные. Урожай «Сударушка» дает хороший – до 7 кг с 1 кв.м. при хорошей погоде и соответствующем уходе.
Растение образует два уровня цветков, поэтому нижние плоды могут опускаться на землю, что приводит к подгниванию. Рекомендуется использовать агроволокно или мульчировать почву.
Царскосельская
Прекрасный выбор, если ваш участок расположен в Новгородской или Ленинградской области. Хорошо переносит морозы и отличается высоким уровнем урожайности. Однако стоит опасаться земляничного пилильщика и вовремя обрабатывать растение, проводить осмотр нижней стороны листа и очищать от яиц вредителя.
Ягоды «Царскосельской» клубники красные, «покрытые» глянцем, плотные, на вкус сладкие и ароматные. Хорошо идут в пищу, но могут быть использованы для варенья и компотов.
Mik31:
Так, докладываю про клубнику Царскосельскую. Сегодня положила на блюдечко ее, Фестивальную ромашку и Марышку. По форме такая же, как ромашка, по вкусу не совсем такая сладкущая, как Марышка (эта совсем без кислинки), но слаще Фестивальной ромашки, и совершенно непередаваемый привкус (может, если слопать ведерко, то можно и определить, а у меня пока только 6 кустиков). Созрели они одновременно, размер ягод тоже примерно одинаковый, с десертную ложку, только Марышка «постройнее в боках». Все три точно остаются на грядках, буду усы прикапывать в следующий приезд.
Онега
Этот сорт клубники не отличается выдающимися вкусовыми качествами, но за счет своей морозостойкости и стабильному плодоношению, ценится садоводами всего северо-западного региона. «Онега» устойчива к вредителям, исключение составляет мучнистая роса, неприхотлива к погодным условиям, хорошо переносит малое количество солнечных дней.
Вкус ягод сладкий, приятный. Аромат равномерный клубничный. Урожай может достигать 4 кг с 1 кв.м. Такую клубнику хорошо использовать в заготовках на зиму.
Заключение
Как видите, выбор достаточно велик. А при учете количества доступных сортов на рынке, каждый может подобрать для себя клубнику именно того типа, который будет соответствовать вкусовым и визуальным требованиям. Также можно выбрать сорта, которые дают наилучший результат в конкретном грунте, при конкретных условиях погоды и температуры. Выбор за вами!