Сладкий сорт ежевики садовой
5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
Огромный выбор саженцев ежевики в питомниках порой ставит садоводов в тупик. Отдайте предпочтение этим сортам — они дают богатый урожай сладких и красивых ягод.
Полукустарник высотой более 3 м с красивыми темно-зелеными листьями, блестящими темными ягодами элегантной овальной формы. На вкус плоды сладкие, довольно плотные по консистенции. К 5-му году ежевика дает до 20 кг урожая.
Сорт относится к морозоустойчивым, успешно сопротивляется заболеваниям. Высокая урожайность в сочетании с хорошей транспортабельностью и лежкостью ставит Гай на самые первые места в рейтинге выгодных для посадки сортов.
Куст неплохо чувствует себя на окультуренных суглинках. А вот на солнце размещать его не стоит — растению милее легкая полутень. Почву вокруг куста нужно замульчировать опавшей листвой.
Полар
Над этим сортом поработали польские селекционеры. Его декоративность и высокая урожайность удивляют даже опытных садоводов.
Кустик зацветает довольно рано и скоро начинает плодоносить. Ягоды крупные, сладкие, со свежим ароматом и легкой кислинкой. Они прекрасно выглядят, на ощупь упругие и плотные. Урожай отлично сохраняет свои вкусовые качества при длительном хранении. Начиная с 4 года плодоношения кустик может давать до 5 кг ягод за сезон.
Сорт не имеет шипов, морозоустойчив и неприхотлив к составу почвы и уходу. В саду для саженца нужно подобрать освещенное целый день место без холодных ветров. Рядом не должно быть стоячей воды, так как корневая система у этого сорта залегает достаточно глубоко.
Лох Тей
Сорт создан в Шотландии путем скрещивания европейской малины и логановой ягоды. Растение совершенно не имеет шипов, его коричневые побеги быстро растут и образуют куст за сезон. Листья крупные, зубчатые, декоративные, при цветении ежевика покрывается не менее изящными соцветиями.
Лох Тей выгодно разводить для промышленного производства. Ее крупные ягоды имеют вполне презентабельный внешний вид: цилиндрическую форму и насыщенный черный цвет. Мякоть сочная, ароматная, сладкая. Кожица у ягоды при созревании становится очень нежной на ощупь. Отсутствие шипов позволяет без проблем собирать ягоды.
Особенность Лох Тей — мощная корневая система. Именно она и обеспечивает растению высокую урожайность. При посадке нужно учесть, что кусты чрезвычайно быстро разрастаются, заполоняя даже обширный садовый участок.
Агавам
Сорт назван американскими селекционерами в честь знаменитого индейского племени. Он образует средние по величине кусты с побегами, изгибающимися наподобие арок. В пору цветения Агавам производит неизгладимое впечатление на зрителя своими анфиладами с белыми и душистыми соцветиями.
Урожай созревает рано, он чрезвычайно обилен. Ягоды сладкие, нежного вкуса. Сбалансированный состав микроэлементов делает плоды этого сорта очень ценным материалом для приготовления соков и десертных блюд.
Растению одинаково удобно расти в тени и на свету. Почвы также подойдут любые. К плюсам можно отнести холодостойкость сорта, но несколько хуже он переносит жаркую погоду.
Карака Блэк
Сорт выведен в Новой Зеландии и зарегистрирован в 2003 году. Он быстро распространился в Западной Европе, но в северных странах выращивается преимущественно в зимних садах и теплицах.
Карака Блэк относится к стелющимся растениям. Побеги очень пластичны, с небольшими колючками. Молодые листья бывают окрашены в желтый цвет, но позже, взрослея, становятся зелеными.
Ежевика переносит легкие заморозки, однако довольно чувствительна к сухости почвы. В теплое время года ее обязательно нужно поливать.
Полноценный урожай у этого сорта собирают только с 3-летних кустов. Ягоды, фиолетовые в недозрелом виде, позже окрашиваются в красные тона. Форма тоже довольно необычна: она сужается к кончику, а некоторые плоды даже изрядно изогнуты. При хорошем уходе за сезон можно собрать до 12 кг ежевики с одного куста.
ТОП-14 самых сладких сортов ежевики для любительского и коммерческого выращивания
Благодаря неприхотливости к условиям произрастания и нетребовательности к выращиванию, ежевика становится все более популярной среди дачников-любителей и садоводов-профессионалов. Для данной плодово-ягодной культуры характерна ярко выраженная кислинка во вкусе. Однако некоторые сорта радуют сладкими сочными ягодами, которые можно употреблять в свежем виде, использовать в кулинарии, замораживать. Предлагаем вашему вниманию ТОП-14 наиболее сладких сортов ежевики для любительского и коммерческого выращивания.
Сорт Джамбо (Jumbo)
Высокой популярностью среди садоводов пользуется выведенный французскими учеными сорт Джамбо. Компактный куст с бесшипными ветвями прямостоячего типа. Культура рекомендована для любительского и коммерческого выращивания, поскольку со взрослого кустарника снимают порядка 20-25 кг спелых сочных ягодок. Вкус ежевики Джамбо сладкий, горькие и кислые ноты отсутствуют. Крупноплодные ягоды (20-30 грамм) можно транспортировать на дальние расстояния. Что касается агротехнических мероприятий, ежевика Джамбо нуждается в дополнительных подпорках и формовке куста. Растение отдает предпочтение солнечной местности, где не наблюдается застой влаги.
Сорт Гай (Gai)
Высокоурожайный бесшипный сорт ежевики Гай – детище польских селекционеров. Со взрослого плодово-ягодного кустарника собирают 15 кг ягод, если сопутствует благоприятная погода весь вегетативный сезон. Плоды культуры небольшого размера – приблизительно 6-8 грамм. Однако встречаются экземпляры, вес которых достигает 15-16 грамм. Бочковидной формы ягодки упругие, плотные. Вкус ежевики сладкий. Остается приятное шелковичное послевкусие. Лежкость и транспортабельность на высоком уровне.
Особенность сорта – выращивание в притененной местности. Обилие солнечного освещения приводит к ухудшению вкусовых и товарных качеств плодов. Прямостоячие хрупкие побеги нуждаются в подвязывании и формировании. Также стоит отметить, что ежевика Гай требует обязательного укрытия на зимний период. Если растение не утеплить, существует высокая вероятность вымерзания цветочных почек. Среди преимуществ плодово-ягодной культуры отмечают отменную сопротивляемость вирусным и бактериальным инфекциям, нашествию вредоносных насекомых.
Сорт Полар (Polar)
Повышенной зимоустойчивости польский сорт ежевики Полар рекомендован для домашнего (приусадебного) и промышленного культивирования. Крепкие увесистые побеги достигают 2,5-3 метров длины. Культура может произрастать даже в суглинистом грунте. Растение не любит обильной влажности и сквозняков.
Характеризуется растянутым плодоношением – урожай снимают до начала сентября. Плоды сорта немного вытянутой формы. Средний вес – от 9 до 12 грамм. Ежевика Полар характеризуется интересными вкусовыми качествами: сладость изумительно гармонирует с нежным послевкусием. Собранный урожай подходит для употребления в свежем виде, замораживания, использования в кондитерском деле. Плоды отлично переносят длительную транспортировку.
Сорт Честер Торнлес (Chester Thornless)
При шпалерном выращивании с куста собирают не менее 10-15 кг плодов. Ягодки массой 5-7 грамм обладают сладким вкусом, кислинка практически полностью отсутствует. Особенность гибрида Честер Торнлесс – длительная лежкость собранных плодов без утраты вкусовых и товарных свойств.
Сорт Лох Мери (Loch Maree)
Шотландские селекционеры создали тающий во рту сорт ежевики. Речь идет о Лох Мери. Вес черной глянцевой ягодки колеблется от 4 до 10 грамм. Помимо высоких товарных и вкусовых характеристик плодов, стоит отметить и другие преимущества плодово-ягодной культуры. Благодаря красивым нежно-розовым бутонам на этапе цветения, ежевика Loch Maree становится изысканным украшением придомовой территории. Кроме того, данный сорт комфортно произрастает как на солнечной, так и на притененной местности
Сорт Тройная корона (Triple Crown)
Triple Crown – сорт ежевики в бесшипными побегами, над разработкой которого работали ученые из США. Растение отличается неприхотливостью к условиям произрастания. При своевременном поливе и повышении плодородия почвы питательными смесями культура радует садоводов обильным урожаем. Так, средние показатели урожайности – около 15 кг со взрослого кустарника. Ягодки массой 8-12 грамм собирают с июля по август. Характерная особенность гибридна Тройная корона – сладкие сочные плоды с обалденным запоминающимся ягодным запахом.
Сорт Блэк Мэджик (Black Magic)
Ремонтантный ежевика сорта Черная магия (Блэк Мэджик) популярна среди садоводов и дачников. Столь высокая востребованность обусловлена тем фактом, что данная культура позволяет собрать два урожая за вегетативный сезон. Первую выборку (прошлогодние побеги) производят в самом конце июня или начале июля. Вторую сборку (побеги нынешнего сезона) производят в конце лета или самом начале осени. С одного взрослого кустарника собирают не менее 8-9 кг пригодных к употреблению в свежем виде плодов. Ягоды массивные, удлиненной конусообразной формы, глянцевые. В сладком ежевичном вкусе присутствует смородиновое послевкусие – одна из характерных черт сорта Черная магия.
Сорт Агавам (Agawam)
Сорт ежевики Агавам был известен более 150 лет назад. Но урожайная культура не утрачивает своей популярности по сегодняшний день. Куст с мощной корневой системой, активным ростом. По этой причине обязательно проводить ежегодную обрезку и формовку плодово-ягодной культуры. Среди преимуществ сорта Агавам:
Культура радует садоводов стабильно высокой урожайностью. Средний размер спелой ягодки составляет 4 грамма. Обратите внимание, что снимать ягоды можно только по достижению полной зрелости. Если урожай собрать слишком рано, то сладкие ягодки будут иметь кисловато-травяной привкус.
Сорт Бжезина, или Бржезина (Brzezina)
Ежевичный кустарник Бжезина (Бржезина) склонен к интенсивному росту и сильному разрастанию. Высота веток – около 3 метров. По этой причине бывалые садоводы советуют производить обрезку кустарника на высоте 2 метров. Иначе возможно незначительное ухудшение товарных и вкусовых свойств плодов. Над селекционным выведением культуры работали польские специалисты. К достоинствам культуры стоит отнести высокие показатели морозостойкости, сопротивляемость к большинству заболеваний и нашествию насекомых.
Бжезина представитель группы суперранних сортов ежевики. Сбор урожая начинается в начале лета – в июне месяце. Отсутствие шипов способствует комфортному выращиванию культуры. Обильно плодоносить начинает спустя три года от момента высадки на стабильное место произрастания. Ягоды отличаются отменными товарными качествами: массивные, глянцевые, удлиненной формы. Если говорить о вкусовых качествах – ягоды безумно сладкие.
Сорт Лох Тей (Loch Tay)
Лох Тей (разработка селекционеров-любителей из Шотландии) – сорт сладкой крупноплодной ежевики. Ультрараннего периода плодоношения. Согласно отзывам садоводов, урожайность культуры составляет 10-12 кг с одного кустарника. Главное – соблюдать большой интервал при формировании лунок для посадки саженцев плодово-ягодного кустарника. Поскольку ветви ежевики сорта Loch Tay способны разрастаться на 4-5 метров, минимальный «шаг» между кустами должен быть 200-250 см.
Сорт Прайм-арк Фридом (Prime-Ark Freedom)
Ремонтантная ежевика Прайм-арк Фридом появилась в 2013 году. Молодая плодово-ягодная культура считается перспективной для культивирования в промышленных масштабах. В южных регионах доминирует высадка в незащищенный грунт, в северных – в теплицы. Именно при таком выращивании культура может порадовать садовода двумя урожаями – летним и осенним. Что касается сортовых характеристик, ягоды ежевики Прайм-арк Фридом отличается сладким вкусом с легкой освежающей кислинкой. Форма плодов удлиненно-овальная, средний вес колеблется от 8 до 10 грамм. Собранный урожай характеризуется отличными показателями лежкости и транспортабельности.
Сорт Блэк Сатин (Black Satin)
Появившийся в 1974 году Блэк Сатин – детище селекционеров из США. Урожайная плодово-ягодная культура. При соблюдении агротехники один кустарник позволяет снять порядка 20-25 кг сочной ягоды. Округлые либо вытянутые плоды формируют пышные многоярусные кисти. Вес ягоды колеблется от 3 до 7 граммов. Вкусовые качества приятно радуют: характерная сладость, присутствуют слегка выраженная кислинка и ягодный аромат. Период плодоношения растягивается с конца июля по середину сентября. Свое название – Блэк Сатин – культура получила благодаря насыщенному черному окрасу и нежной текстуре ягод. Справедливости ради, стоит отметить низкую транспортабельность сорта.
Сорт Натчез (Natchez)
Раннего срока созревания сорт ежевики Натчез создан селекционерами-любителями из Америки. На этапе роста ветви прямостоячего типа. По мере увеличения побеги приобретают свойства стелющихся разновидностей. Шипы полностью отсутствуют, что предупреждает возникновение трудностей при уходе за плодово-ягодной культурой. Поскольку Натчез характеризуется слабой зимостойкостью, то необходимо позаботиться о надежном утеплении кустарника перед зимовкой. Причем раскрывать кустарник можно только после полного оттаивания почвы и начала сокодвижения в растениях.
Ежевика Натчез отличается отменными показателями урожайности – до 20 кг ягод со взрослого куста. Первые плоды снимают в июне-июле. Длится данный период 35-40 дней. Мясистые ягодки весом 9-14 грамм отличаются плотной текстурой. Плоды не осыпаются с веток, а также хорошо переносят дальнее транспортирование. Ягодки сладкие, ароматные, в послевкусии становится заметной легкая кислинка.
Сорт Осейдж (Osage)
Средняя урожайность с одного куста – приблизительно 3 кг спелых плодов. Однако главным преимуществом сорта Осейдж считается безупречный вкус ягод. Osage – обладающая безупречным вкусом культура, которая высоко ценится среди садоводов. Ягодки средним весом 6-7 грамм начинают спеть ближе к середине июля.
Представленные в статье сорта ежевики рекомендованы для выращивания в разных регионах. Главная отличительная особенность данной группы – сладкие сочные плоды. Насыщенные витаминами, микро- и макроэлементами, антиоксидантами ягоды не только порадуют изумительным вкусом, но и положительно скажутся на укреплении иммунной системы человека.
Секреты выращивания ежевики – полезной ягоды с тонким вкусом и ароматом
Главная страница » Секреты выращивания ежевики – полезной ягоды с тонким вкусом и ароматом
Ежевика – полукустарник, относится к роду Рубус (Rubus) семейства Розовые (Rosaceae). Синонимичные имена: куманика, ожина (на Украине), ажина. На садовый участок зачастую выбирают самое прекрасное. Ни одна современная ягодная культура не способна конкурировать с лучшими сортами куманики по количеству и качеству плодов.
Описание
В дикой природе ежевика растет на просторах Евразийского континента.
Ягоды ежевики – сложная костянка. Листовые пластины – с тремя, пятью или семью листочками. Ветви с шипами имеют оливковую окраску с багряным или шоколадным оттенком. Подземная часть полукустарника многолетняя, а надземная – двулетняя.
Соцветия — длинные или короткие кисти. Плоды черно-лилового цвета. Сбор урожая продолжается до 3-х недель.
Ежевика чудесная основа для джемов, варенья, десертов, мороженого и выпечки.
Старинные предания отразили качества ежевики. По одной из них, плоды ежевики — это капли крови титанов, которую они героически пролили в битвах с богами. Другая история говорит, что ежевика спрятала Христа, когда за ним бежали иудеи. Христос наделил культуру уникальным свойством размножаться верхними частями побегов.
Виды и сорта
Ежевику делят, исходя из внешних различий и условий выращивания:
Сейчас выведено более 200 сортов ежевики. Ценители ароматных ягод выбирают те сорта ежевики, которые им подходят по всем параметрам. На самом деле, деление сортов условно, так как одна и та же разновидность может входить в несколько групп.
Ранняя ежевика
Ранняя куманика наливается соком в первые летние дни. Ягоды зреют постепенно, продолжительность сбора плодов 50 дней. Минус группы – низкая устойчивость к морозам. Среди ранних сортов есть колючая и бесшипная, прямостоячая и стелющаяся ежевика.
Натчез (Natchez)
Побеги полупрямостоячие, без шипов. Один кустарник дает до 18 кг больших сахарных ягод. Растение выдерживает морозы до –15°С.
Гигант (Bedford Giant)
Полукустарник с плетистыми побегами, с шипами. Ягоды крепкие, вкусные, средние по размеру. Период созревания – июль. Морозостойкость средняя.
Осейдж (Osage)
Кусты растут вертикально, ветви без шипов. Овально-округлые плоды изысканного вкуса, среднего размера. Объем урожая с одного куста – до 4 кг плодов. Не выдерживает температуру ниже –15°С.
Карака Блэк (Karaka Black)
Ранняя плетистая куманика с удлинёнными кисло-приторными ягодами. Размер урожая с одного куста – 15 кг ягод. Морозы не терпит.
Сорта со средним сроком созревания
Представители этой группы радуют урожаем в середине лета. Вкус ягод во многом зависит от погодных условий. Если на улице дождь плоды будут кислыми, если тепло, будут сухими.
Лох Несс (Loch Ness)
Неприхотливый полустелющийся сорт, с ароматными плодами. Кустарник занимает немного места, побеги без шипов. Урожай солидный, с одного растения до 30 кг плодов.
Лох Тей (Loch Tay)
Представители сорта радуют сладкими большими ягодами с прочной кожей, которые не травмируются при транспортировке и долго хранятся. Урожай скромный, с одного куста – 12 кг ягод.
Валдо (Waldo)
Куст без шипов, стелющийся, занимает немного пространства. Урожай с одного экземпляра – 17 кг плодов.
Поздние сорта
Сорта куманики, плоды которых созревают поздно, прекрасны тем, что урожай собирают ближе к началу осени, когда другие ягодные культуры уже не плодоносят.
Навахо (Navaho)
Ветви представителей сорта прямые, без шипов. Плоды маленькие, кисловатые. Урожай с куста – 15 кг ягод.
Трипл Краун (Triple Crown)
Это полустелющаяся куманика без колючек. Урожай – 10 кг ягод с кустарника. Ежевику нужно укрывать перед морозами.
Честер (Chester Thornless)
У представителей сорта полустелющиеся кусты, занимающие мало пространства, без шипов. Плоды некрупные. Урожай с одного куста – 20 кг ягод. Сорт адаптирован к снижению температуры до –25°С.
Торнфри (Thornfree)
Побеги полуплетистого кустарника гибкие, без колючек. Плоды с кислинкой, вытянутой формы. Урожай – 35 кг ягод с куста.
Дойл (Doyle)
Этот новый сорт, с длинными побегами без шипов, пока известен только ограниченному числу садоводов. Урожай с куста – 25 кг крупных плодов.
Теневыносливые сорта
Эти сорта способны адаптироваться к каким бы то ни было условиям. Но недостаток освещения и пасмурная погода сделают плоды кислее и мельче.
Торнлесс Эвергрин (Thornless Evergreen)
Куст с полустелющимися ветвями, без шипов. Представители сорта сохраняют листья под снежным настилом, а весной культура стремительно развивается.
Агавам (Agawam)
Побеги прямые, высотой до 3 м. Урожай с куста – 10 кг некрупных ягод. Ежевику можно не укрывать на зиму. Отрицательный момент сорта – многочисленная прикорневая поросль, которая доставляет неудобства огородникам.
Морозостойкая ежевика
Прямостоячие и переходные виды куманики лучше переносят низкую температуру, чем стелющиеся.
Изобильная (Copiosa)
Кустарник занимает небольшое пространство, корневых отпрысков нет. Ветви полустелющиеся, с колючками. Терпкие плоды продолговатой формы.
Полар (Polar)
Сорт с длинными крепкими побегами без колючек. Плоды крупные. Урожай с куста – 6 кг ягод. Представители сорта выдерживают температуру до –30°С.
Арапахо (Arapaho)
Побеги кустарника без шипов. Ягоды содержат много сока, по форме похожи на конус. Ежевика терпит снижение температуры до –25°С.
Апачи (Apache)
Кустарник с крепкими ветвями, без шипов. Ягоды объемные, сладкие, неплохо хранятся, по форме напоминают вытянутый цилиндр.
Дарроу (Darrow)
Побеги с шипами. Урожай терпких ягод с одного куста – до 10 кг. Сорт терпит морозы до –35°С.
Ремонтантные сорта
Ремонтантная ежевика плодоносит два раза за сезон. Первый раз в июне-июле, второй – ближе к сентябрю.
Особенности выращивания
Выбор грунта
При выборе почвы важно учитывать уровень кислотности грунта, лучше всего подходит земля с нейтральным уровнем. Земля должна быть насыщена питательными веществами, рыхлая, увлажненная, дренированная.
Местоположение и освещение
Ежевика любит тепло. Место для посадки подойдет ровное, светлое, защищенное от порывов ветра.
Температурный режим, влажность, полив
Корни культуры находятся близко к поверхности земли, поэтому куст поливают систематически. Избыток влаги вредит растению, для поддержки баланса осуществляют мульчирование.
Удобрения и подкормки
Ежевику удобряют органическими смесями каждый год. Как только сформируются соцветия и плоды, ежевику подкармливают калийными удобрениями. Также садоводы подпитывают культуру смесями, содержащими разные полезные бактерии.
Пересадка
Цель пересадки — обновление кустарника. Порой пересадка нужна, чтобы «оживить» планировку сада, или разредить объемный куст.
Благоприятное время для пересадки куманики — весна и осень.
У каждого периода есть преимущества и слабые стороны. Ранняя весенняя пересадка гарантирует приживаемость кустарника, но сложно определить оптимальный срок для пересадки, когда почва уже «отогрелась» от зимней стужи, но перемещение воды с питательными веществами в растении еще не началось.
Период осенней пересадки — это последние дни сентября или начало октября. Осенью саженцы быстрее укореняются, но важно их утеплить на зиму. Для северных широт пересадка осенью недоступна, и это внушительный минус.
Обрезка
Обрезку осуществляют весной, осенью и летом.
Обрезка обеспечивает не только питание молодым ветвям, за счет удаления старых побегов, но и беспрепятственное проникновение солнечных лучей к кустарнику, защиту от бактерий, увеличение количества плодов, укрепление кустарника.
Уход в зимнее время
Осенью ветви, которые плодоносили, удаляют. Однолетние побеги, которые дадут плоды на следующий год, нужно укрыть нетканым материалом (можно брезентом, агроволокном, соломой) на зимний период. Сверху на материал для тепла помещают мешки с компостом.
Способы размножения
Методы размножения ежевики зависят от её вида.
Размножение корневыми отпрысками. Простой путь подходит для кустарников, дающих поросль. Отпрыски, которые сформировались недалеко от материнского экземпляра, высотой 10 см, отсаживают в июне, чтобы они успели до холодов прижиться.
Возможные проблемы
Из-за дефицита опыта и знаний у неопытных садоводов у ежевики проявляются неинфекционные болезни. Например, недостаток удобрений приводит к тому, что листья покрываются пятнами, изменяют цвет, побеги культуры становятся ломкими, плоды мелкими. При высокой кислотности почвы листовые пластины краснеют.
Также важно правильно регулярно поливать ежевику. Недостаток воды спровоцирует усыхание плодов, снижение их количества. Вода не должна попадать на плоды, в противном случае они будут гнить.
Если игнорировать потребность ягод в укрытии на зимний период, то в следующем году культура долго не будет зацветать или не даст плодов.
Болезни и вредители
Ежевика может пострадать от огромного количества болезней и паразитов.
Лечение от грибковых заболеваний проводят фунгицидами, например, смесью водного раствора сернокислой меди (медного купороса) и гидроксида кальция (гашеной извести) или современными биологическими препаратами, народными средствами. Место около кустов ежевики очищают от сорных трав.
При вирусных заболеваниях садоводам приходится тяжелее, так как не существует методов лечения. Профилактика: не давать ветвям культуры засыхать, покупать саженцы в проверенных питомниках, опрыскивать растения противовирусными растворами.
Вредители повреждают корневую систему, снижают урожайность, ослабляют побеги, поражают цветочные почки и ягоды.
Методы борьбы: ловушки, опудривание кустов, посадка сидератов, сборка насекомых, удаление поврежденных побегов, применение химических препаратов.
Полезные свойства и противопоказания
Народные целители издавна знали о полезных свойствах ежевики. В ее составе моносахариды, полисахариды, клетчатка, органические кислоты, витамины. Полезные растительные вещества, входящие в состав ежевики, обладают биологически активными свойствами, и, соответственно, способствуют замедлению процессов старения.
Ежевика помогает снять жар, воспаление, признаки лихорадки. Настоем из листьев ежевики полоскают горло при ангине и стоматитах.
Лекари рекомендуют употреблять созревшие плоды при запорах, а не созревшие – при диарее. Чай из ежевики показан при высоком давлении, нарушении усвоения глюкозы, неврозах, слабых сосудах.
Ягоды нужны женщинам в период менопаузы, для стабилизации гормонального фона, ускорения обмена веществ, решения кожных проблем.
Плоды ежевики обладают мочегонными свойствами, поэтому показаны при болезнях мочеполовой системы, водянке. Ежевика угнетает болезнетворные микроорганизмы и деятельность кишечных паразитов.
Сок из свежей ежевики спасает при анемии, бронхите и разных гинекологических проблемах.
Ежевика противопоказана при индивидуальной аллергической реакции. Также прием ягод нужно сократить людям с повышенной кислотностью желудка и при некоторых заболеваниях почек.
Благодаря изумительному вкусу, ценным свойствам и несложному выращиванию, ежевика – это открытие для садоводов. Но, увы, еще не везде эта ягодка получила должное признание и распространение. И напрасно…