Смородина черная ribes nigrum titania
Смородина черная «Титания»
Среднераннего срока созревания. Куст плотный с вертикально-растущими побегами и куполообразной кроной. Ягоды черные с глянцевым блеском, в длинных кистях, по размеру не выравнены: от очень крупных до мелких на конце кисти. Отрыв от плодоножки сухой. Вкус десертный со слегка винным привкусом.
Среднераннего срока созревания. Сорт выведен в Швеции при опылении сорта «Алтайская десертная» шведским сортом «Муста-Тамас». Созревание происходит в начале июля.
Диаметр кроны и высота в условиях средней полосы до 1,5 м. Куст куполообразный, с длинными твердыми, вертикально-растущими, густооблиственными побегами. За летний сезон молодые побеги дают хороший вегетативный прирост, что дает возможность сформировать хороший куст уже на второй год у саженца, посаженного черенком. Листья слегка морщинистые, крупные, ярко-зеленые.
Плоды массой 1,3-4 г черные с легким блеском, собраны в длинные компактные кисти, не выравнены по размеру: от крупных до мелких на конце кисти. Ягоды с отличным винно-сладким вкусом. Мякоть зеленоватая, сочная, не водянистая, сладко-кислого вкуса. Вкус зависит от увлажненности почвы: при обильных поливах и дождях вкус ягод кислее. Кожица плотная, упругая. Плодоножка тонкая, отрыв ягод сухой.
Сорт устойчив к основным заболеваниям смородины: антракнозу, мучнистой росе, белой и бурой пятнистости.
Высокая урожайность, высокая устойчивость к заболеваниям, высокие вкусовые и товарные качества плодов, пригодных как для потребления в свежем виде, так и для транспортировки, переработки и заморозки.
Подмосковное отделение работает с профессионалами и садоводами-любителями. Посадочный материал можно заказать через сайт и через менеджеров по почте или по телефону. Также можно приехать в питомник и выбрать материал на месте.
Тульское и Белгородское отделение работают только с профессионалами и оптовыми клиентами.
В Тульском отделении минимальная сумма покупки для оптовых клиентов 10 000 рублей.
В Тульском и Белгородском отделении заказать материал можно через менеджеров по почте или по телефону
Уважаемые коллеги, ландшафтные дизайнеры, сотрудники садовых центров, представители строительных организаций!
Огромная просьба: в целях улучшения качества обслуживания записывайтесь, пожалуйста, заранее для визита в питомник!
Предварительная запись поможет избежать ожидания в очереди на обслуживание, сэкономит ваше время.
Записываться можно у персонального менеджера. В случае отсутствия Вашего персонального менеджера, обращайтесь, пожалуйста, по телефонам:
Смородина черная Титания
Вы можете добавить свой отзыв об этом растении
Основные характеристики
Подробная информация
Происхождение
Данный сорт – результат работы шведских селекционеров. Он был выведен в 70-х годах прошлого века.
Применение
Растение активно применяют при изготовлении вина, легких алкогольных напитков, соков и сиропов. Также ягоды можно сушить и замораживать.
Плоды этого сорта хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожуре, что также делает его очень распространенным среди дачников.
Особенности роста
Смородина черная Титания растет и начинает плодоносить довольно быстро. Крона плотная, округлой формы. Растение в высоту может достигать до 1,5 метров. Ветки крупные.
Климатические условия
Сорт достаточно морозоустойчив, корневая система выдерживает длительную засуху.
Почва
Рыхлая и нейтральная почва способствует наилучшему развитию растения. Посадка
Посадочную яму готовят заранее, засыпая дренаж при необходимости и внося удобрения. Рекомендуемый сезон для посадки – осень. Так растение лучше укоренится и с легкостью переживет холодное время года.
Обычно такую смородину размещают вдоль ограждений, чтобы защитить от сильных ветров.
Растение довольно неприхотливо. Уход включает в себя стандартные меры: рыхление (желательно после осадков), увлажнение, выкапывание сорняков и удобрение (азотосодержащими веществами, перегноем, навозом).
Обрезка
В связи с тем, что куст довольно плотный, рекомендуется регулярно прореживать растение. Такой способ обрезки помогает улучшить плодоносящие свойства растения.
Болезни/вредители
Кусты смородины черной Титании почти не подвержены влиянию вредителей и болезней. В профилактических целях растение обрабатывают бордоской смесью или зеленым маслом.
Листья
Листовые пластины немного морщинистые, крупные, плотно располагаются на ветках.
Плоды
Грозди состоят из 20 и более глянцевых ягод темного цвета. Размер плодов может быть разным: чем ближе к концу кисти, тем они меньше. Примерный вес одной ягоды составляет 2,5 грамма. Мякоть зеленого цвета, кожица плотная.
Первые плоды созревают ко второму году после посадки. Хорошая степень урожайности – в течение 7 лет.
Чёрная смородина Титания — основные характеристики сорта
Добавить в избранное
Чёрная смородина издавна ценилась за свои вкусовые качества и лекарственные свойства. В наше время селекционируется множество видов этого растения, которые отличаются вкусом, внешним видом и размерами плодов. Сорт Титания (Titania) является крупноплодным и высокоурожайным, чем и привлекает внимание фермеров и дачников.
Описание сорта чёрной смородины Титания (Тitania)
Куст Титании имеет среднюю высоту (до 1,5 м), а также густое и мощное развитие листьев вверх. Растение с кроной конического вида, выраженным штамбом, листья зелёные, плотные, морщинистые. Кисти хорошо развиты и способны нести на себе 20 и более ягод каждая.
История селекции
Сорт происходит от результата скрещивания российского вида Алтайская десертная и широко известной шведской смородины Kajaanin Musta-Tamas. Первые саженцы Титании имеются в описаниях российских дачников с конца 90-х годов. С тех пор растение получило хорошие отзывы и выращивается не только в районах со сложным климатом, а и по всей территории страны.
Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность
На растениях данного сорта растут круглые ягоды крупного или среднего размеров (1,5–2,5 г). Прочная кожица и высокая сахаристость делает Титанию отличным сырьём как для всевозможных переработок (варенье, джем, компот), так и для применения в пищу в свежем виде. Созревшие ягоды имеют выраженный чёрный цвет, видимую плотность, характерный блеск и отличный смородиновый винно-сладкий вкус.
В ягодах содержится около 6,6% сахара, 3,2% кислот. Характеристики БЖУ следующие (из расчёта на 100 г):
белки — 1 г; жиры — 0,4 г; углеводы — 7 г; калории — 44 ккал.
С одного куста смородины этого сорта можно собрать до 5 кг ягод. Ягоды созревают постепенно, а первые можно будет собрать уже в начале июля.
Достоинства и недостатки сорта
Агротехника
Чёрная смородина — достаточно неприхотливая культура и не требует огромного внимания. Нужно лишь поддерживать условия её произрастания на требуемом непритязательном уровне и вовремя проводить полив, подкормку и прочие операции.
Видео: Смородина Титания
Выбор места и посадка
Место для посадки растения выбирается из таких соображений:
Для посадки выбирают здоровые саженцы среднего роста с целой корневой системой. Ветки также должны быть без травм и видимых проявлений заболеваний. Перед высадкой корни можно замочить в слабый раствор перманганата калия.
Лунки готовятся за 1–2 дня — выкапывают яму глубиной и диаметром около 0,5 м. В неё вносят с полведра перегноя и заливают ведро воды. Перед посадкой почву перекапывают и в яму аккуратно устанавливают растение. Нужно осторожно расправить корни, присыпать землёй, немного утрамбовать и полить ведром воды. При высадке плантации необходимо учитывать, что растения достаточно раскидистые и между ними должно быть не менее 1,8–2 м.
Многие дачники предпочитают сажать смородину под углом около 45° к поверхности земли. Это делается для лучшего образования новых корней и почек из притрамбованной в грунт корневой шейки.
Уход за укоренившимся саженцем не представляет особого труда — молодое растение нужно поливать и подкармливать. Полив в засушливое время проводится не реже раза в неделю — в прикорневую зону вливают прогревшуюся в течение дня воду из шланга или ведра. Норма полива на один куст — 10–15 литров. После дождя почве надо дать просохнуть, хорошо её прорыхлить и только после этого можно приступать к плановым поливам.
Подкормка проводится по такой схеме:
Борьба с болезнями и вредителями
Вредители не слишком досаждают растению. При правильном уходе и паразиты, и грибковые заболевания обходят кусты стороной. Чтобы не подвергать растения опасности заболеть, необходимо соблюдать режим полива и не перекармливать ягодники удобрениями. Если на культуре всё же были обнаружены насекомые (чаще всего — это тля), ветви и листья необходимо промыть мыльной водой или слабым раствором марганцовки.
Обрезка и формирование куста
Обрезка ягодных кустов является неоднозначной темой у дачников: одни считают, что у только высаженного растения необходимо обрезать все стебли до высоты 7–8 см. Другие уверены, что куст должен расти самостоятельно до 2–3-летнего возраста. В случае с Титанией, истина где-то посередине — формировать куст нужно со следующего года после высадки, но делается это аккуратно.
Зимовка
Подготовка к зиме для Титании — такой же процесс, как и для других ягодных дачных растений — нужно утеплить прикорневую землю и обеспечить защиту от грызунов. Прикорневой грунт мульчируют землёй, соломой, опилками.
Штамб от поедания грызунами защищают «дышащей» агротканью, хвойными ветвями и даже соломой малины с шипами. Основная цель в такой защите — отпугнуть голодных зайцев, хомяков, крыс, мышей и прочих животных от здорового качественного растения.
В регионах с холодной зимой растения пригибают к почве, фиксируют скобами, накрывают агротканью или плёнкой и присыпают землёй или мульчей.Такой вид защиты позволяет сохранить ветви от вымерзания.
Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод
Как уже говорилось выше, смородина данного сорта очень легко снимается с кисти. При этом не нарушается её целостность и с места срыва не выделяется сок. С одного куста можно снять до 5 кг ягод в течение их дозревания за 15–20 дней.
Хранить ягоды стоит в широких ящиках насыпью до высоты 5–7 см. При температуре +15. +17°С смородина Титания хранится около двух недель. В подвале или холодильнике этот срок можно увеличить до месяца, но необходимо раз в неделю перебирать плоды. Транспортировать смородину можно на дальние расстояния. Для этого нужно уложить в наполненные наполовину ящики солому или агроткань, чтобы исключить движение ягод.
Сорт смородины Титания сразу завоевал свою нишу среди других видов этой ягоды. Дачники и садоводы стали её использовать для промышленного выращивания. Перспективы и неприхотливость Титании несомненны, поэтому её распространение по самым разным регионам страны — дело ближайшего времени.
Смородина Титания – чёрное золото на садовом участке
Чёрная смородина Титания относится к сортам среднего срока созревания. Первыми сочными ягодами радует садоводов уже в начале июля. Сорт высокоурожайный. Нескольких кустов на участке хватает, чтобы обеспечить семью свежими ягодами и различной сезонной консервацией.
Описание и отличительные черты сорта чёрной смородины Титания
Титания — ведущий сорт чёрной смородины шведской селекции. Был получен в результате опыления Алтайской десертной сортом Kajaanin Musta-Tamas в 1970 г. На территории России появился в 1990–1995 годах.
Куст приподнятый, побеги прямостоячие, длинные. Высота куста — до 1,5 м. Облиственность густая. Крона в форме шара. Листовая пластинка ярко-зелёного цвета, среднего размера, морщинистая.
Куст сильнорослый, с длинными твёрдыми побегами
Ягоды крупные, вес варьируется от 1,3 до 4 г. Собраны в длинные кисти по 20–25 шт. Кожица чёрного цвета с лёгким блеском, плотная. Отрыв ягод сухой. Мякоть сочная, но не водянистая, тёмно-зелёного цвета. Вкус кисло-сладкий, десертный. Аромат ярко выраженный. Содержание сахара достаточно высокое — 6,6 %, кислоты — 3,2%.
Дегустационная оценка плодов — 4,6 балла из 5.
Ягоды обладают отличным винно-сладким вкусом
Видеоролик о сорте
Сорт чёрной смородины Титания характеризуется множеством положительных качеств, однако не лишён и недостатков.
Достоинства и недостатки Титании — таблица
Достоинства | Недостатки |
Крупные ягоды. | Измельчание ягод при неправильном уходе. |
Отсутствие склонности к осыпанию ягодпри созревании. | Требует постоянного контроля влажности почвы. |
Высокая морозостойкость. | Склонность к поросли. |
Высокие стабильные урожаи. | Требовательность к питательному составу почвы. |
Хорошая транспортабельность. | Неоднородные ягоды. |
Высокая устойчивость к вредителям и болезням. |
Особенности посадки
При правильной посадке в подходящем месте чёрная смородина Титания плодоносит до 11 лет.
Сроки и место посадки
Для саженцев с открытой корневой системой лучшее время для высадки — осень. Также возможна посадка ранней весной. В весенний сезон кусты высаживают до распускания почек.Для посадочного материала с закрытой корневой системой подходит как осенняя высадка, так и осенняя.
Чёрная смородина хорошо развивается на слабокислых рыхлых, плодородных почвах с хорошим дренажем. Если на участке грунт тяжёлый, при посадке в яму вносят ведро песка или добавляют известняк. Кислые, заболоченные и глинистые грунты для посадки Титании не подходят.
Для кустов смородины выбирают ровный участок, в низинах и на возвышенностях растение не высаживают.Следует избегать заболоченных мест и участков с застоем воды. Уровень грунтовых вод должен быть не выше1 м.
Чёрная смородина — светолюбивое растение. Хороший урожай даёт на солнечных участках и в полутени.
Выбор посадочного материала
Саженцы смородины приобретают в специализированных магазинах или садовых питомниках. Для высадки в открытый грунт подходит однолетний и двухлетний посадочный материал с открытой или закрытой корневой системой.
Корни растения должны быть хорошо развитыми и без засохших участков, веточки — упругие, с развитыми почками, без механических повреждений. Длина веток саженца должна составлятьне менее 0,5 м.
Рекомендуется выбирать длинный саженец, так как в ямку он помещается по диагонали, а надземная часть должна быть не менее 15–20 см.
У саженцев смородины чёрной смородины длина корневой системы должна быть не менее 10–15 см
Подготовка участка
Чёрная смородина Титания требовательна к питательному составу почвы, поэтому перед посадкой рекомендуется предварительно подготовить участок. За один месяц до высадки на нём равномерно рассыпают:
Указанное количество удобрений рассчитано на 1 м². Участок взрыхляют или перекапывают.
Пошаговый процесс
При посадке саженца под углом в 45 градусов лучше развивается молодой корень, быстро образовываются новые корешки, и растение хорошо укореняется
Если предварительно на участок не были внесены необходимые удобрения, подкормку добавляют непосредственно в яму во время посадки. На один куст вносят лопату перепревшего навоза, 10 г суперфосфата и 200 г золы.
При посадке нескольких кустов между ними соблюдают расстояние в 1,8–2 м.
Посадка смородины — видео
Уход за растением
Уход за чёрной смородиной Титания аналогичен уходу за плодово-ягодными культурами. Необходимо содержать лунку в чистоте, регулярно рыхлить околоствольный участок и удалять поросль. Основное внимание следует уделить правильному питанию смородины и своевременно вносить подкормки. От выполнения этих мероприятий зависит качество и количество урожая.
Полив
Чёрная смородина Титания очень любит влагу, но не переносит переувлажнения, поэтому при достаточном количестве естественных осадков в дополнительном орошении растение не нуждается.
При недостатке влаги проводят три основных полива за сезон:
При поливе необходимо увлажнить землюна 50 см вглубь.
Корни смородины находятся в верхних слоях почвы. При недостаточной влажности корневая система плохо развивается, и куст ослабевает.
Обрезка
Для обрезки кустов смородины подходит поздняя осень и ранняя весна. На протяжении первых 3 лет после высадки саженца проводят формирование куста. Каждый год оставляют 4–6 самых крепких побегов, а прошлогодние веточки обрезают на 3–4 почки. Куст четырёхлетнего возраста должен состоять из 16–25 веток.
Также ежегодно проводят санитарную обрезку. Удаляют повреждённые, засохшие и поражённые болезнями ветви. Шестилетние ветви вырезают вместе с волчками.
Для улучшения разветвления побеги 3 и 4 годов обрезают на 3–4 почки, у прошлогодних побегов срезают верхушки.
Для обрезки кустов смородины используют острые и чистые инструменты
Подкормка
Чёрная смородина хорошо развивается, долго плодоносит и даёт качественный урожай лишь при хорошем питании. Поэтому растение нуждается в регулярной и своевременной подкормке минеральными и органическими удобрениями.
Весной при рыхлении почвы под каждый куст высыпают 30 г карбамида. Поздней осенью при перекопке под растениенасыпают:
Также чёрную смородину можно подкармливать внекорневым методом. Для этого используют комбинированные растворы, содержащие азот, фосфор, калий и различные микроэлементы.
Как подкормить кустарник — видео
Укрытие на зиму
В регионах, где зимы относительно тёплые, кусты не укрывают. Околоствольный участок засыпают древесной стружкой или чистым грунтом. Слой мульчи должен быть не менее 10 см.
В снежных и холодных регионах смородину необходимо пригибать к земле и укутывать. Кусты можно подвязать к натянутому тросу или придавить кирпичом и черепицей, однако очень важно при этом не повредить стебель. Металлические грузы использовать нельзя. Сверху кусты засыпают мульчей или толстым слоем снега.
Такжерастения оборачивают агроволокном и специальным утеплителем. Такая защита эффективна, но трудоёмка. Укутывать необходимо каждую веточку куста, при этом следует добавлять минеральную вату, чтобы воздух мог беспрепятственно проникать к веткам. Использовать полиэтилен и подобные материалы запрещено.
Советы по выращиванию чёрной смородины — видеоролик
Болезни и вредители
Сорт чёрной смородины Титания обладает хорошей устойчивостью к мучнистой росе, антракозу и различным вредителям. Поражаются в основном лишь ослабленные кусты, поэтому очень важно соблюдать агротехнику при выращивании культуры.
Вредители чёрной смородины и методы борьбы с ними — таблица
Вредители чёрной смородинына фото
Болезни смородины и методылечения — таблица
Заболевания смородины на фото
Сбор и хранение урожая
В период плодоношения чёрная смородина Титания вступает на третий год после высадки в открытый грунт. Сорт ранний, ягоды начинают созревать в первой декаде июля.
Урожай с одного взрослого куста составляет 4–5 кг. Ягоды вызревают поэтапно на протяжении 20 дней. Сбор урожая проводят в 3 приёма.
Ягоды Титании не осыпаются при достижении зрелости
Обладателям Титании нет необходимости высаживать более поздние сорта чёрной смородины, так как ягоды можно собирать на протяжении одного месяца.
Плоды хранятся в свежем виде при температуре +1…+5 °C на протяжении 14–16 дней. Для длительного хранения смородину замораживают или сушат. Ягоды хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния.
Плоды Титании универсального назначения. Их употребляют в свежем виде, используют для приготовления джема, мармелада, варенья. Также смородину добавляют в различные десерты, мороженое и йогурт.
Ягоды Титании подходят для приготовления сезонной консервации
Отзывы садоводов о сорте чёрной смородины Титания
У меня росла Титания. Кусты вырастают большие — до 140 см, плоды крупные, созревание постепенное. Убрала, решила заменить на более сладкие сорта.
flox
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4731
Мне понравился Титания. Он зимо- и засухоустойчивый сорт. Средние ягоды, хорошая урожайность. Чего ещё желать. К тому же у Титании иммунитет к некоторым грибковым заболеваниям.
Юная фермерша
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5155
У нас на участке 7 разных сортов (по одному кусту каждого). Изначально было больше десятка сортов. Но оставили те, что больше всего понравились по вкусу ягод и по непритязательности в уходе. Среди них чёрная смородина Титания. Взрослый куст полураскидистой формы, высотой около 120 см. Сорт среднеспелый. В нашей полосе собираем урожай с середины июля до первых чисел августа. Основное преимущество — ягоды не осыпаются по достижении спелости. Размер ягод не очень крупный, но сорт нравится нам за необычный многогранный вкус и аромат. И ещё достоинство в том, что ягоды располагаются кистями, что ускоряет и облегчает процесс сбора. У нас есть два сорта, у которых ягоды «прилепляются» к самим веткам в основном — или по одной, или по 2–3 ягодки. Собирать неудобно, долго, ягоды часто лопаются под пальцами. У Титании этих недостатков нет. Толщина кожицы у ягод средняя — подходит и для переработки, и для заморозки.
Arabeska
http://www.otovarah.ru/forum/topic/5330-chernaya-smorodina-titaniya/
Сорт чёрной смородины Титания при правильном уходе даёт ежегодные урожаи сочных и ароматных ягод с приятным вкусом и привлекательным внешним видом. Высокая дегустационная оценка плодов, хорошая транспортабельность и возможность механического сбора способствуют выращиванию сорта в промышленных масштабах.