Смородина черная титания средний

17.06.202118.06.2021 admin 0 Comments

Чёрная смородина Титания — основные характеристики сорта

Добавить в избранное

Чёрная смородина издавна ценилась за свои вкусовые качества и лекарственные свойства. В наше время селекционируется множество видов этого растения, которые отличаются вкусом, внешним видом и размерами плодов. Сорт Титания (Titania) является крупноплодным и высокоурожайным, чем и привлекает внимание фермеров и дачников.

Описание сорта чёрной смородины Титания (Тitania)

Куст Титании имеет среднюю высоту (до 1,5 м), а также густое и мощное развитие листьев вверх. Растение с кроной конического вида, выраженным штамбом, листья зелёные, плотные, морщинистые. Кисти хорошо развиты и способны нести на себе 20 и более ягод каждая.

История селекции

Сорт происходит от результата скрещивания российского вида Алтайская десертная и широко известной шведской смородины Kajaanin Musta-Tamas. Первые саженцы Титании имеются в описаниях российских дачников с конца 90-х годов. С тех пор растение получило хорошие отзывы и выращивается не только в районах со сложным климатом, а и по всей территории страны.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

На растениях данного сорта растут круглые ягоды крупного или среднего размеров (1,5–2,5 г). Прочная кожица и высокая сахаристость делает Титанию отличным сырьём как для всевозможных переработок (варенье, джем, компот), так и для применения в пищу в свежем виде. Созревшие ягоды имеют выраженный чёрный цвет, видимую плотность, характерный блеск и отличный смородиновый винно-сладкий вкус.

В ягодах содержится около 6,6% сахара, 3,2% кислот. Характеристики БЖУ следующие (из расчёта на 100 г):

белки — 1 г; жиры — 0,4 г; углеводы — 7 г; калории — 44 ккал.

С одного куста смородины этого сорта можно собрать до 5 кг ягод. Ягоды созревают постепенно, а первые можно будет собрать уже в начале июля.

Достоинства и недостатки сорта

Агротехника

Чёрная смородина — достаточно неприхотливая культура и не требует огромного внимания. Нужно лишь поддерживать условия её произрастания на требуемом непритязательном уровне и вовремя проводить полив, подкормку и прочие операции.

Видео: Смородина Титания

Выбор места и посадка

Место для посадки растения выбирается из таких соображений:

Для посадки выбирают здоровые саженцы среднего роста с целой корневой системой. Ветки также должны быть без травм и видимых проявлений заболеваний. Перед высадкой корни можно замочить в слабый раствор перманганата калия.

Лунки готовятся за 1–2 дня — выкапывают яму глубиной и диаметром около 0,5 м. В неё вносят с полведра перегноя и заливают ведро воды. Перед посадкой почву перекапывают и в яму аккуратно устанавливают растение. Нужно осторожно расправить корни, присыпать землёй, немного утрамбовать и полить ведром воды. При высадке плантации необходимо учитывать, что растения достаточно раскидистые и между ними должно быть не менее 1,8–2 м.

Многие дачники предпочитают сажать смородину под углом около 45° к поверхности земли. Это делается для лучшего образования новых корней и почек из притрамбованной в грунт корневой шейки.

Уход за укоренившимся саженцем не представляет особого труда — молодое растение нужно поливать и подкармливать. Полив в засушливое время проводится не реже раза в неделю — в прикорневую зону вливают прогревшуюся в течение дня воду из шланга или ведра. Норма полива на один куст — 10–15 литров. После дождя почве надо дать просохнуть, хорошо её прорыхлить и только после этого можно приступать к плановым поливам.

Подкормка проводится по такой схеме:

Борьба с болезнями и вредителями

Вредители не слишком досаждают растению. При правильном уходе и паразиты, и грибковые заболевания обходят кусты стороной. Чтобы не подвергать растения опасности заболеть, необходимо соблюдать режим полива и не перекармливать ягодники удобрениями. Если на культуре всё же были обнаружены насекомые (чаще всего — это тля), ветви и листья необходимо промыть мыльной водой или слабым раствором марганцовки.

Обрезка и формирование куста

Обрезка ягодных кустов является неоднозначной темой у дачников: одни считают, что у только высаженного растения необходимо обрезать все стебли до высоты 7–8 см. Другие уверены, что куст должен расти самостоятельно до 2–3-летнего возраста. В случае с Титанией, истина где-то посередине — формировать куст нужно со следующего года после высадки, но делается это аккуратно.

Зимовка

Подготовка к зиме для Титании — такой же процесс, как и для других ягодных дачных растений — нужно утеплить прикорневую землю и обеспечить защиту от грызунов. Прикорневой грунт мульчируют землёй, соломой, опилками.

Штамб от поедания грызунами защищают «дышащей» агротканью, хвойными ветвями и даже соломой малины с шипами. Основная цель в такой защите — отпугнуть голодных зайцев, хомяков, крыс, мышей и прочих животных от здорового качественного растения.

В регионах с холодной зимой растения пригибают к почве, фиксируют скобами, накрывают агротканью или плёнкой и присыпают землёй или мульчей.Такой вид защиты позволяет сохранить ветви от вымерзания.

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Как уже говорилось выше, смородина данного сорта очень легко снимается с кисти. При этом не нарушается её целостность и с места срыва не выделяется сок. С одного куста можно снять до 5 кг ягод в течение их дозревания за 15–20 дней.

Хранить ягоды стоит в широких ящиках насыпью до высоты 5–7 см. При температуре +15. +17°С смородина Титания хранится около двух недель. В подвале или холодильнике этот срок можно увеличить до месяца, но необходимо раз в неделю перебирать плоды. Транспортировать смородину можно на дальние расстояния. Для этого нужно уложить в наполненные наполовину ящики солому или агроткань, чтобы исключить движение ягод.

Сорт смородины Титания сразу завоевал свою нишу среди других видов этой ягоды. Дачники и садоводы стали её использовать для промышленного выращивания. Перспективы и неприхотливость Титании несомненны, поэтому её распространение по самым разным регионам страны — дело ближайшего времени.

Источник

Смородина Титания – чёрное золото на садовом участке

Чёрная смородина Титания относится к сортам среднего срока созревания. Первыми сочными ягодами радует садоводов уже в начале июля. Сорт высокоурожайный. Нескольких кустов на участке хватает, чтобы обеспечить семью свежими ягодами и различной сезонной консервацией.

Описание и отличительные черты сорта чёрной смородины Титания

Титания — ведущий сорт чёрной смородины шведской селекции. Был получен в результате опыления Алтайской десертной сортом Kajaanin Musta-Tamas в 1970 г. На территории России появился в 1990–1995 годах.

Куст приподнятый, побеги прямостоячие, длинные. Высота куста — до 1,5 м. Облиственность густая. Крона в форме шара. Листовая пластинка ярко-зелёного цвета, среднего размера, морщинистая.

Куст сильнорослый, с длинными твёрдыми побегами

Ягоды крупные, вес варьируется от 1,3 до 4 г. Собраны в длинные кисти по 20–25 шт. Кожица чёрного цвета с лёгким блеском, плотная. Отрыв ягод сухой. Мякоть сочная, но не водянистая, тёмно-зелёного цвета. Вкус кисло-сладкий, десертный. Аромат ярко выраженный. Содержание сахара достаточно высокое — 6,6 %, кислоты — 3,2%.

Дегустационная оценка плодов — 4,6 балла из 5.

Ягоды обладают отличным винно-сладким вкусом

Видеоролик о сорте

Сорт чёрной смородины Титания характеризуется множеством положительных качеств, однако не лишён и недостатков.

Достоинства и недостатки Титании — таблица

Достоинства	Недостатки
Крупные ягоды.	Измельчание ягод при неправильном уходе.
Отсутствие склонности к осыпанию ягодпри созревании.	Требует постоянного контроля влажности почвы.
Высокая морозостойкость.	Склонность к поросли.
Высокие стабильные урожаи.	Требовательность к питательному составу почвы.
Хорошая транспортабельность.	Неоднородные ягоды.
Высокая устойчивость к вредителям и болезням.	Неоднородные ягоды.

Особенности посадки

При правильной посадке в подходящем месте чёрная смородина Титания плодоносит до 11 лет.

Сроки и место посадки

Для саженцев с открытой корневой системой лучшее время для высадки — осень. Также возможна посадка ранней весной. В весенний сезон кусты высаживают до распускания почек.Для посадочного материала с закрытой корневой системой подходит как осенняя высадка, так и осенняя.
Чёрная смородина хорошо развивается на слабокислых рыхлых, плодородных почвах с хорошим дренажем. Если на участке грунт тяжёлый, при посадке в яму вносят ведро песка или добавляют известняк. Кислые, заболоченные и глинистые грунты для посадки Титании не подходят.
Для кустов смородины выбирают ровный участок, в низинах и на возвышенностях растение не высаживают.Следует избегать заболоченных мест и участков с застоем воды. Уровень грунтовых вод должен быть не выше1 м.

Чёрная смородина — светолюбивое растение. Хороший урожай даёт на солнечных участках и в полутени.

Выбор посадочного материала

Саженцы смородины приобретают в специализированных магазинах или садовых питомниках. Для высадки в открытый грунт подходит однолетний и двухлетний посадочный материал с открытой или закрытой корневой системой.
Корни растения должны быть хорошо развитыми и без засохших участков, веточки — упругие, с развитыми почками, без механических повреждений. Длина веток саженца должна составлятьне менее 0,5 м.

Рекомендуется выбирать длинный саженец, так как в ямку он помещается по диагонали, а надземная часть должна быть не менее 15–20 см.

У саженцев смородины чёрной смородины длина корневой системы должна быть не менее 10–15 см

Подготовка участка

Чёрная смородина Титания требовательна к питательному составу почвы, поэтому перед посадкой рекомендуется предварительно подготовить участок. За один месяц до высадки на нём равномерно рассыпают:

Указанное количество удобрений рассчитано на 1 м². Участок взрыхляют или перекапывают.

Пошаговый процесс

При посадке саженца под углом в 45 градусов лучше развивается молодой корень, быстро образовываются новые корешки, и растение хорошо укореняется

Если предварительно на участок не были внесены необходимые удобрения, подкормку добавляют непосредственно в яму во время посадки. На один куст вносят лопату перепревшего навоза, 10 г суперфосфата и 200 г золы.

При посадке нескольких кустов между ними соблюдают расстояние в 1,8–2 м.

Посадка смородины — видео

Уход за растением

Уход за чёрной смородиной Титания аналогичен уходу за плодово-ягодными культурами. Необходимо содержать лунку в чистоте, регулярно рыхлить околоствольный участок и удалять поросль. Основное внимание следует уделить правильному питанию смородины и своевременно вносить подкормки. От выполнения этих мероприятий зависит качество и количество урожая.

Полив

Чёрная смородина Титания очень любит влагу, но не переносит переувлажнения, поэтому при достаточном количестве естественных осадков в дополнительном орошении растение не нуждается.
При недостатке влаги проводят три основных полива за сезон:

При поливе необходимо увлажнить землюна 50 см вглубь.

Корни смородины находятся в верхних слоях почвы. При недостаточной влажности корневая система плохо развивается, и куст ослабевает.

Обрезка

Для обрезки кустов смородины подходит поздняя осень и ранняя весна. На протяжении первых 3 лет после высадки саженца проводят формирование куста. Каждый год оставляют 4–6 самых крепких побегов, а прошлогодние веточки обрезают на 3–4 почки. Куст четырёхлетнего возраста должен состоять из 16–25 веток.
Также ежегодно проводят санитарную обрезку. Удаляют повреждённые, засохшие и поражённые болезнями ветви. Шестилетние ветви вырезают вместе с волчками.

Для улучшения разветвления побеги 3 и 4 годов обрезают на 3–4 почки, у прошлогодних побегов срезают верхушки.

Для обрезки кустов смородины используют острые и чистые инструменты

Подкормка

Чёрная смородина хорошо развивается, долго плодоносит и даёт качественный урожай лишь при хорошем питании. Поэтому растение нуждается в регулярной и своевременной подкормке минеральными и органическими удобрениями.

Весной при рыхлении почвы под каждый куст высыпают 30 г карбамида. Поздней осенью при перекопке под растениенасыпают:

Также чёрную смородину можно подкармливать внекорневым методом. Для этого используют комбинированные растворы, содержащие азот, фосфор, калий и различные микроэлементы.

Как подкормить кустарник — видео

Укрытие на зиму

В регионах, где зимы относительно тёплые, кусты не укрывают. Околоствольный участок засыпают древесной стружкой или чистым грунтом. Слой мульчи должен быть не менее 10 см.

В снежных и холодных регионах смородину необходимо пригибать к земле и укутывать. Кусты можно подвязать к натянутому тросу или придавить кирпичом и черепицей, однако очень важно при этом не повредить стебель. Металлические грузы использовать нельзя. Сверху кусты засыпают мульчей или толстым слоем снега.
Такжерастения оборачивают агроволокном и специальным утеплителем. Такая защита эффективна, но трудоёмка. Укутывать необходимо каждую веточку куста, при этом следует добавлять минеральную вату, чтобы воздух мог беспрепятственно проникать к веткам. Использовать полиэтилен и подобные материалы запрещено.

Советы по выращиванию чёрной смородины — видеоролик

Болезни и вредители

Сорт чёрной смородины Титания обладает хорошей устойчивостью к мучнистой росе, антракозу и различным вредителям. Поражаются в основном лишь ослабленные кусты, поэтому очень важно соблюдать агротехнику при выращивании культуры.

Вредители чёрной смородины и методы борьбы с ними — таблица

Вредители чёрной смородинына фото

Болезни смородины и методылечения — таблица

Заболевания смородины на фото

Сбор и хранение урожая

В период плодоношения чёрная смородина Титания вступает на третий год после высадки в открытый грунт. Сорт ранний, ягоды начинают созревать в первой декаде июля.

Урожай с одного взрослого куста составляет 4–5 кг. Ягоды вызревают поэтапно на протяжении 20 дней. Сбор урожая проводят в 3 приёма.

Ягоды Титании не осыпаются при достижении зрелости

Обладателям Титании нет необходимости высаживать более поздние сорта чёрной смородины, так как ягоды можно собирать на протяжении одного месяца.

Плоды хранятся в свежем виде при температуре +1…+5 °C на протяжении 14–16 дней. Для длительного хранения смородину замораживают или сушат. Ягоды хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния.

Плоды Титании универсального назначения. Их употребляют в свежем виде, используют для приготовления джема, мармелада, варенья. Также смородину добавляют в различные десерты, мороженое и йогурт.

Ягоды Титании подходят для приготовления сезонной консервации

Отзывы садоводов о сорте чёрной смородины Титания

У меня росла Титания. Кусты вырастают большие — до 140 см, плоды крупные, созревание постепенное. Убрала, решила заменить на более сладкие сорта.

flox

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4731

Мне понравился Титания. Он зимо- и засухоустойчивый сорт. Средние ягоды, хорошая урожайность. Чего ещё желать. К тому же у Титании иммунитет к некоторым грибковым заболеваниям.

Юная фермерша

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5155

У нас на участке 7 разных сортов (по одному кусту каждого). Изначально было больше десятка сортов. Но оставили те, что больше всего понравились по вкусу ягод и по непритязательности в уходе. Среди них чёрная смородина Титания. Взрослый куст полураскидистой формы, высотой около 120 см. Сорт среднеспелый. В нашей полосе собираем урожай с середины июля до первых чисел августа. Основное преимущество — ягоды не осыпаются по достижении спелости. Размер ягод не очень крупный, но сорт нравится нам за необычный многогранный вкус и аромат. И ещё достоинство в том, что ягоды располагаются кистями, что ускоряет и облегчает процесс сбора. У нас есть два сорта, у которых ягоды «прилепляются» к самим веткам в основном — или по одной, или по 2–3 ягодки. Собирать неудобно, долго, ягоды часто лопаются под пальцами. У Титании этих недостатков нет. Толщина кожицы у ягод средняя — подходит и для переработки, и для заморозки.

Arabeska

http://www.otovarah.ru/forum/topic/5330-chernaya-smorodina-titaniya/

Сорт чёрной смородины Титания при правильном уходе даёт ежегодные урожаи сочных и ароматных ягод с приятным вкусом и привлекательным внешним видом. Высокая дегустационная оценка плодов, хорошая транспортабельность и возможность механического сбора способствуют выращиванию сорта в промышленных масштабах.

Источник

Титания — почему этот сорт черной смородины так популярен

Титания – черноплодная смородина, появилась в Швеции. Создан сорт при скрещивании «Алтайской десертной» и шведского сорта Kajaanin Musta-Tamas. За это растение часто называют шведской королевой с русскими корнями. Сорт зарегистрирован в 1970 году и активно выращивается в относительно холодных регионах Европы.

В Россию «королева» вернулась только в 1990 году. Брянский НИИ в течение 5 лет проводил испытания с образцами смородины и признал вполне пригодным для разведения в Дальневосточных и Сибирских регионах.

Одним из важных показателей стала стойкость Титании к оттепелям и весенним заморозкам. Из-за временных потеплений в феврале-марте многие сорта черной смородины вышли из состояния покоя, что привело к появлению почек и к их гибели из-за последующих морозов. Титания потеряла не более 25% цветочных почек в отличие от других сортов, утративших до 70% почек. Кроме того, во время испытаний выяснилось, что сорт на редкость устойчив ко многим грибковым заболеваниям.

Характеристика

Титания относится к среднерослым растениям, что облегчает ухода за кустарником и сбор урожая.

Вырастает куст не выше 1,5 м, диаметр кроны тоже достигает 1,5 м.

Ветки густооблиственные, но сама крона не загущенная. Побеги прямые, растут почти вертикально.

Титания за лето дает сильный прирост уже в первый год жизни. Куст необходимо подрезать, чтобы на второй год получить вполне сформированную крону.

Это позднеспелая смородина, но сроки созревания зависят от климата. Зрелые ягоды в более южных районах появляются уже к середине июля. В холодных регионах смородина поспевает позднее – к концу июля. Одна из характерных черт – растянутое созревание, ягоды спеют в течение 20–25 дней. С одной стороны, это требует поэтапной уборки урожая – 3–4 раза. С другой, позволяет обойтись без высаживания поздней смородины, поскольку Титания поставляет ягоды до середины августа. Когда созревает красная смородина узнайте здесь.

Средняя масса плода составляет 2,5 г. Однако при мало-мальски хорошем уходе на дачном участке Титания дает крупные плоды в 4 г весом.

Большое достоинство – сорт не склонен к осыпанию, так что незачем торопиться и немедленно собирать только что появившиеся ягодки.

Достоинства и недостатки

Титания – сорт довольно старый, однако и сегодня популярен у садоводов благодаря прекрасным качествам:

У Титании есть и недостатки:

Особенности посадки

Как правило, черную смородину предпочитают высаживать осенью. Однако Титания настолько хорошо адаптируется к почве и климату, что такого рода ограничения для нее недействительны. Смородиновый куст в контейнере, с закрытыми корнями, можно со спокойной душой высаживать в середине лета.

Неприхотливость и стойкость к погодным условиям определяют и другие особенности посадки.

Выбор места

К выбору участка стоит подойти ответственно: хотя Титания и неприхотлива, однако и у ее адаптивности есть пределы.

Нельзя высаживать смородину на заболоченных участках, даже если она, как Титания, любит высокую влажность. Корни растения не так уж глубоко залегают под землей – 25–35 см. При высокой постоянной влажности риск подгнивания корней сильно увеличивается. Для кустарника больше подойдут возвышенные участки. Как правильно поливать помидоры в теплице расскажет эта статья.

Смородина не любит кислые почвы: в этом случае землю нужно защелачивать известью. Причем процедуру эту повторяют 1 раз в 2–3 года в зависимости от уровня кислотности. На нейтральных и слабощелочных почвах Титания буйно идет в рост и гораздо устойчивее к болезням. Про посадку и уход за сортом черной смородины Сахараная читайте тут.

Глинистые почвы слишком тяжелы для смородины. Если уж есть такая надобность, то землю предварительно смешивают с песком.

Сроки посадки

Титанию можно высаживать как весной, так и осенью: она отличается замечательно высокой способностью к укоренению. Саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать в любое время – с мая по октябрь. Про популярные сорта розовой смородины узнайте по этой ссылке.

Лучшим временем для посадки считается середина октября. При этом корни успевают адаптироваться, а растение гарантировано остается в состоянии покоя на зиму.