Смородина красная натали характеристика
Красная смородина Натали
Смородина Натали – среднеспелый сорт, приносящий вкусные красные ягоды. Его выращивают на территории всей России. Смородина Натали превосходит многие сорта по содержанию сахара в ягодах, урожайности и стойкости к морозам. Для выращивания смородины выбирают освещенное место. Молодые растения обеспечивают питательными веществами, которые вносят при посадке. Ниже приведены описание сорта, фото и отзывы на смородину Натали.
Характеристики сорта
Смородина Натали выведена российскими селекционерами. В 1985 году смородина поступила на сортоиспытание. В 1991 году сорт Натали внесен в государственный реестр и рекомендован к выращиванию в Центральном, Северо-Западном регионе, в Поволжье, на Северном Кавказе, на Урале и Дальнем Востоке.
Описание сорта Натали:
Особенности ягод сорта Натали:
При хорошем уходе урожайность с куста достигает 8-12 килограмм ягод. Смородина сорта Натали имеет универсальное применение. Ягоды употребляют свежими, замораживают, используют для выпечки, витаминных коктейлей, перерабатывают в варенье, желе, компот.
Особенности посадки
Красная смородина неприхотлива к выбору месту выращивания. Кустам достаточно получать хорошее освещение, чтобы принести высокий урожай. Перед началом работ выбирают качественные саженцы и готовят почву.
Подготовка участка
Красную смородину Натали высаживают осенью в сентябре или весной в середине апреля. Культура светолюбива, для нее подбирают хорошо освещенное место с южной стороны участка. Кусты высаживают с западной или юго-западной стороны, тогда растение также получит необходимое освещение.
Смородина произрастает на черноземных или лесных почвах с высоким содержанием гумуса. Для выращивания подойдет суглинистый грунт.
Лучше всего кусты растут на склонах, где обеспечивается защита от ветра и отсутствуют застои влаги. При повышенной кислотности проводят известкование почвы. Расстояние от зданий и плодовых деревьев – более 3 м.
Размножение смородины
Для посадки подойдут крепкие саженцы смородины с мощной корневой системой. У растений устраняют все листья, а корни помещают на сутки в чистую воду.
При наличии куста смородины Натали посадочный материал можно получить самостоятельно. Весной выбирают крепкие побеги и прикапывают, оставив верхушку над поверхностью земли. Осенью, когда отводки укоренятся, их отделяют основного куста и пересаживают на постоянное место.
При пересадке смородины можно разделить куст и получить новые саженцы. Места срезов присыпают толченым углем. При делении нужно следить, чтобы у каждого саженца оставалось несколько сильных корней.
Еще один способ размножения красной смородины – черенкование. Осенью с куста срезают необходимое количество черенков длиной 15 см. Их укореняют 2-3 месяца в увлажненном песке при температуре +2 °С. Затем черенки хранят в погребе до весны или закапывают в снег.
Порядок работ
Посадку красной смородины Натали начинают с подготовки ямы. Затем необходимо дождаться оседания грунта, и только после этого приступать к высадке кустов.
Порядок высадки красной смородины:
Поливайте саженец два раза в неделю. Чтобы сохранить грунт увлажненным, мульчируйте его перегноем или торфом.
Уход за сортом
По отзывам смородина Натали приносит стабильный урожай при постоянном уходе. Кусты поливают и подкармливают. На зиму растения обрезают, чтобы правильно сформировать куст. Избежать распространения заболеваний и вредителей помогают профилактические обработки.
Поливы
Чтобы активировать рост побегов смородины после зимы, до распускания почек ее поливают водой температурой 80 °С. Сорт Натали чувствителен к нехватке влаги, особенно ранней весной. Если не поливать кусты в засушливую весну, то происходит осыпание завязей. Оставшиеся ягоды мельчают.
Интенсивность внесения влаги зависит от погодных условий. Важно не допускать пересыхания почвы и образования корки на ее поверхности. С начала июня, когда происходит формирование завязей, до начала августа при созревании ягод смородину поливают теплой отстоянной водой.
После полива почва должна промокнуть на 30 см. Затем грунт рыхлят, чтобы корни растений получали доступ к кислороду и могли лучше усваивать влагу.
Сократить интенсивность поливов помогает мульчирование земли. Под каждый куст вносят 8 кг перепревшего навоза.
После листопада смородину обильно поливают. Процедура является подготовкой к зиме. Увлажненная почва хуже промерзает, что защищает растения от холодов.
Подкормки
Внесение удобрений обеспечивает развитие новых побегов и формирование урожая. В апреле в почву на глубину 30 см заделывают 10 г мочевины. Удобрение насыщает растения азотом, который стимулирует рост зеленой массы.
В июне повторяют подкормку азотом, однако используют органику. На 5 л воды добавляют 0,3 л птичьего помета или коровяка. Полученным раствором поливают кусты под корень.
Летом смородину Натали обрабатывают по листу. Для подкормки готовят комплексное удобрение, содержащее на 5 л воды 2 г борной кислоты и 5 г сернокислого марганца.
Осенью после окончания плодоношения кустам смородины Натали необходима дополнительная подкормка. При перекапывании почвы вносят 5 кг компоста и 200 г древесной золы. Вместо органики, можно добавить в грунт 100 г суперфосфата и 50 г калийной соли.
Обрезка
Красную смородину Натали обрезают весной и осенью в период покоя. Процедура помогает омолодить куст и повысить урожайность.
У красной смородины плодовые почки располагаются на верхушках побегов. Поэтому короткая обрезка ветвей отрицательно сказывается на плодоношении.
Каждые 5 лет обрезают лишние ветви, загущающие куст. Всего оставляют 15-20 побегов. Обязательно устраняют сухие и вымерзшие ветви.
Срок плодоношения побегов смородины составляет 6-8 лет. Чтобы получать стабильный урожай, старые побеги периодически вырезают.
Защита от болезней и вредителей
Смородина Натали устойчива к мучнистой росе. Стойкость к антракнозу оценивается на среднем уровне. Для защиты от болезней кусты опрыскивают фунгицидами ранней весной перед распусканием почек. Повторную обработку проводят осенью после уборки ягод.
Против заболеваний эффективны препараты Фундазол, Каптан, Оксихом. Если поражение распространяется в период вегетации, то химические средства используют с осторожностью. Все обработки прекращают за 3 недели до уборки урожая.
Сорт Натали редко поражается галловой тлей, однако может пострадать от огневок, гусениц, паутинного клеща. Против вредителей применяют инсектициды Актара, Тедион, Кабофос. Обработки проводят до начала периода вегетации и повторяют их поздней осенью.
Отзывы садоводов
Заключение
Красная смородина Натали – урожайный сорт, способный переносить различные погодные условия. Для получения высокого урожай смородине обеспечивают регулярный уход. Обязательно поливают кусты и вносят удобрения. Продлить плодоношение кустов позволяет обрезка побегов. В профилактических целях посадки обрабатывают от болезней и вредителей специальными препаратами.
Смородина красная Натали — основные характеристики сорта
Добавить в избранное
Многие садоводы предпочитают выращивать на своём участке красную смородину. Усыпанные яркими ягодами кусты выглядят красиво, а сами плоды не только вкусные, но и полезные. Одним из сортов, годных для средней полосы РФ, является сорт красной смородины Натали.
Описание сорта красной смородины Натали
История селекции
Сорт Натали был выведен работниками ВСТИСП в результате нескольких межсортовых скрещиваний. Авторство принадлежит В.М. Литвиновой и Н.К. Смольяниновой. В 1991 году сорт был занесен в Госреестр селекционных достижений и рекомендован для выращивания по всей территории РФ. Исключением стали только Северный, Нижневолжский и Дальневосточный регионы.
Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность
Первые годы сорт формирует густой слабораскидистый куст средних размеров. Старый куст становится более раскидистым. Молодые побеги без опушения и имеют зелёный окрас, растут прямо. У них средняя толщина и при одеревенении цвет коры становится серо-коричневым. Одиночные удлинённые почки тоже имеют серо-коричневый тон и не опушены, прижимаются к побегу. Морщинистые матовые листья состоят из пяти лопастей и окрашены в зелёный, с чуть заметной голубизной, цвет.
Листовая пластина по краю волнистая, с крупными зубцами с маловыраженными концами, крепится к зелёному черешку средних размеров. Центральная лопасть длиннее боковых, с заострённым концом. Угол между жилками этих лопастей —острый. Цветёт крупными чашевидными цветками, собранными в кисти средних размеров. У них буро-красные чашелистики, которые несколько отгибаются назад.
Плоды вырастают крупными — около 0,7 г, а некоторые из них достигают веса в 1 г. В состоянии полной зрелости они имеют тёмно-красный цвет и форму круга, чуть вытянутого к основанию. У этих ягод сухой отрыв и кисло-сладкий вкус, оценённый в 4 балла. В их состав входит 6,6% сахаров, а титруемая кислотность составляет 3,7%. Урожайность сорта достигает 14,8 тонн с 1 га или 3,6 кг с каждого куста.
Содержание витамина С в 100 г ягод — 40 мг.
Достоинства и недостатки сорта
Его весьма условным недостатком считается, появляющаяся с годами, раскидистость куста, когда растение начинает занимать больше места.
Агротехника
Красная смородина считается неприхотливой культурой, но для получения высоких урожаев, растение надо правильно посадить и наладить за ним оптимальный уход.
Видео: Красная смородина Натали
Выбор места и посадка
Красную смородину Натали надо садить на достаточно освещённом солнцем участке, который защищён от холодных порывов ветра. Данная растительная культура хорошо растет на чернозёме, а также лёгких суглинистых и супесчаных почвах. При этом почва должна иметь нейтральную реакцию или содержать небольшой уровень кислоты в грунте.
Если кислотность на выбранном участке повышена, то предварительно его следует произвестковать. Грунтовые воды не должны подходить ближе, чем на 1 м к уровню земли. В противном случае корневая система смородины будет подгнивать. Посадку подготовленных саженцев лучше проводить весной — с апреля по май или осенью — со второй половины сентября. Главное, чтобы в этот период почва была достаточно прогрета и увлажнена.
Для формирования грядки под посадку можно вырыть сплошную траншею или ямки с интервалом в ряду 1–1,5 м. Между рядами следует соблюдать интервал в 2 м.
Сам процесс посадки следующий:
Кусты смородины после высадки рекомендуют сразу же замульчировать.
Корневую шейку красной смородины при посадке следует заглубить в грунт на 5 см.
В тёплый период кусты следует поливать 1 раз в 7–9 дней. В сухую и жаркую погоду увлажнение проводят каждые 3 суток. Под 1 куст уходит 1,5–2 ведра воды. В период наливания ягод полив рекомендуют проводить каждые 2 суток.
Сам процесс увлажнения следует осуществлять в утреннее или вечернее время. После полива рекомендуют проводить рыхление почвы вокруг куста. А ещё лучше, для простоты ухода, провести мульчирование. Мульча хорошо защитит землю от пересыхания и предотвратит рост сорной травы. Для этой цели используют перегной, компост, навозную жижу, опилки. Первые 2 года после высадки саженца, при внесении достаточного количества питательных веществ, можно не удобрять почву.
На 3-й год жизни рекомендуют проводить следующие подкормки:
Борьба с болезнями и вредителями
Смородина Натали обладает высокой устойчивостью к появлению многих болезней и вредителей. При нарушении агротехники выращивания, а также неблагоприятных условиях могут возникнуть некоторые болезни. Проливные дожди, излишняя загущенность куста могут привести к появлению грибковых болезней.
Рассмотрим основные из них:
Для борьбы с грибковыми болезнями применяют медесодержащие препараты — бордосскую жидкость, медный купорос, препарат «Хом». Для профилактики проводят обработки бордосской смесью ранней весной. Можно также провести опрыскивания кустов зольным раствором несколько раз за лето. Необходимо исключить обильный излишний полив и провести удаление побегов, чтобы не загущать посадку смородины.
Крайне редко, но в некоторых случаях, смородина может заболеть вирусными болезнями. Они очень опасны для любой растительной культуры, так как действенных препаратов для борьбы с ними не существует. Поэтому при первых признаках их появления куст следует выкопать и сжечь, чтобы не заразить соседние культуры.
Рассмотрим признаки вирусных болезней смородины:
Вирусные болезни невозможно вылечить, но их можно предотвратить. Специалисты рекомендуют следующие профилактические мероприятия:
Основные вредители красной смородины — это тля, пилильщики, клещи, стеклянница. Для борьбы с ними используют инсектицидные препараты типа «Фитоверм», «Агравертин», «Искра», «Карбофос».
Необходимо также проводить профилактику появления вредителей:
Обрезка и формирование куста
Чтобы сформировать куст, который будет давать хороший урожай, проводят обрезку несколько раз за сезон. Формирующую обрезку проводят весной до распускания почек. В санитарных целях удаляют сухие, поломанные и поражённые болезнями ветки, а также слабые побеги и растущие внутрь куста.
Специалисты рекомендуют проводить обрезку следующим образом:
Места срезов рекомендуют обработать толчённым активированным углем, чтобы защитить от попадания инфекции.
Зимовка
Смородина сорта Натали достаточно устойчива к сильным морозам. Чтобы уберечь корневую систему от перемерзания, нужно промульчировать почву вокруг кустов слоем около 10–15 см. В качестве мульчи хорошо подойдут опилки, перегной, компост, солома, торф. Не лишним будет укрыть куст рубероидом или другим укрывным материалом, чтобы защитить от грызунов.
Во время осадков в зимний период рекомендуют забросать посадку снегом. Это не только защитит кусты от холода, но и весной напитает данную растительную культуру необходимой влагой.
Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод
Красная смородина сорта Натали созревает уже в июле. Период созревания длится несколько недель. Вызревшие плоды достаточно длительный период не опадают с куста. Эти сладкие, с кислинкой ягоды лучше собирать, не отделяя их от кисти. Для сбора урожая нужно выбрать день без осадков. Собирать ягоды лучше утром, после испарения утренней росы, так как излишняя влага уменьшит срок хранения плодов.
Сорванную смородину лучше складывать в ящики из фанеры или лотки. В такую тару можно поместить до 6 кг плодов. Ягоды достаточно плотные, поэтому хорошо переносят перевозку.
Эта красная смородина годится не только для потребления в свежем виде, но и для переработки. Из неё получаются отличные компоты, варенье, джемы, желе, конфитюры.
В банках из стекла, которые обвязывают бумагой, плоды хранят до 1 месяца. Для более длительного хранения их следует заморозить. Для этой цели смородину моют, подсушивают, а затем раскладывают по полиэтиленовым пакетам (0,5–1 кг) и отправляют в морозильную камеру, где они хранятся до 1 года.
Красная смородина Натали, от отечественных селекционеров, даёт высокие урожаи плодов универсального назначения в средние сроки. Она неприхотлива, устойчива ко многим заболеваниям и вредителям. Ухаживать за ней не хлопотно.
Красная смородина Натали — гарантия красивого и обильного урожая
Дачный участок всегда является предметом гордости своих хозяев. А уж если среди растений появляются культуры с элитными качествами — владелец участка по праву может считать себя опытным садоводом. Кусты высокоурожайного сорта смородины Натали станут настоящим украшением вашего участка. В течение нескольких недель ярко-красные ягоды висят на кустах, радуя хозяев и восхищая гостей и соседей.
История и описание сорта
Сорт красной смородины Натали выведен во ВСТИСП путём межвидового скрещивания. Авторы сорта — В. М. Литвинова и Н. К. Смольянинова. В 1991 году сорт среднего срока созревания был внесён в Государственный реестр селекционных достижений. Красная смородина Натали рекомендована к разведению в приусадебных и фермерских хозяйствах по всей территории России (кроме Нижневолжского, Северного и Дальневосточного регионов).
Куст красной смородины Натали среднерослый, слабораскидистый, густой
Кусты среднерослые (до 1,5 м), прямостоячие, густые (15–20 стеблей) – состоят из однолетних гибких побегов зелёного цвета и грубых одревесневших многолетних побегов серо-коричневой окраски. Все стебли средней толщины, без опушения. Отличительная сортовая особенность — красноватый цвет верхней части побегов. Почки на коротких стебельках, одиночные, продолговатые, крупные, серо-коричневого оттенка, без опушения, прижаты к побегу.
На черешках средней длины расположены небольшие пятилопастные листы. Тёмно-зелёную матовую листовую пластинку обрамляет ряд крупных и острых зубцов, которые иногда могут иметь волнообразную форму. Крупные цветки чашеобразной формы собраны в плотную кисть. Длина кисти вместе с чашелистиком — 7–9 см.
Ягоды с сухим отрывом, приятного кисло-сладкого вкуса
Ярко-красные ягоды смелкими семенами и плотной кожицей имеют округлую форму. Средний вес — 0,5–1 г, вкус кисло-сладкий.
Отличительные черты сорта
Опытные садоводы хотят видеть на своих грядках лучшие сорта растений – высокоурожайные и неприхотливые. В сравнительной таблице представлены данные нескольких отечественных сортов красной смородины, которые распространены в средней полосе России.
Сравнение Натали с другими сортами — таблица
Натали
Газель
Орловская звезда
Вкус, вес и структура ягод
Период плодоношения
Конец июля — август.
Средний урожай с одного куста
Общая устойчивость
Транспортировка
Отличная транспортабельность, ягоды сохраняют свой товарный вид.
Плохая транспортабельность, ягоды мнутся.
Непригоден для транспортировки, ягоды слишком сочные, водянистые.
Достоинства и недостатки
Несомненные преимущества среднераннего сорта Натали способствуют появлению всё большего количества её поклонников среди любителей и людей, профессионально занимающихся разведением ягодных культур.
Достоинства
Недостатки
После 5–6 года жизни куст может стать слишком раскидистым, под тяжестью ягод побеги принимают всё более наклонное положение, часто требуются дополнительные подпорки.
Длительный период плодоношения (куст может приносить хороший урожай до 10 года жизни).
Ягоды после созревания долго не осыпаются.
Приятный вкус ягод.
Длительный срок хранения.
Устойчивость к болезням и вредителям.
Ягоды смородины Натали универсального назначения, отлично переносят транспортировку и долго хранятся
Особенности посадки
Оптимальным периодом для посадки Натали является поздняя весна (апрель — май) или конец сентября — начало октября (в северных регионах страны — середина сентября). Решающим фактором при выборе времени посадки является состояние почвы. В указанные периоды она:
Подготовка земельного участка
Красная смородина Натали хорошо растёт и плодоносит на достаточно освещённых и продуваемых участках.
Для устройства грядки выбирают ровное либо возвышенное место. Для предупреждения размывания грядки кусты смородины мульчируют слоем в 10–15 см. Мульчу изготавливают из равных частей речного ила и конского навоза.
Особенности почвы
Иногда смородиновые кусты высаживают вдоль дорожек, бордюров или плетней, которые служат естественной опорой для куста. Неудачным местом для устройства грядки будет низина, где скапливается вода, возможно заболачивание почвы. В таких местах смородина становится мишенью для мучнистой росы.
Наиболее пригодными для разведения смородины Натали будут влагоёмкие (чернозём, глинистые, супесчаные) почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH≤7). Такие почвы содержат достаточное количество микроорганизмов (бактерий, грибков), позволяющих красной смородине всасывать минеральные вещества из грунта.
Простые полевые и степные растения, например, мать-и-мачеха, ромашка, пырей, являются индикаторами слабокислых и нейтральных почв.
Подготовка грядки
Для грядки с прямостоячими кустами красной смородины можно прорыть траншею или отдельные ямки (на расстоянии 1–1,5 м) глубиной 10–20 см. Вынутую почву перемешивают с удобрениями:
Указанный объём удобрений вносят на 1 м² грядки. Необходимо тщательно перемешать удобрения с землёй — соприкосновение корней с подкормкой приводит к их ожогу и плохой приживаемости растения.
Выбор здорового посадочного материала
Хорошо сформированные, здоровые и пригодные для посадки саженцы красной смородины должны иметь:
Корневая система саженцев должна состоять из нескольких основных корней (длиной не менее полуметра) и множества придаточных
Необходимо тщательно предохранять корневую систему от высыхания. При транспортировке корни саженцев красной смородины оборачивают влажной тканью и полиэтиленовой плёнкой.
При хранении на солнечном участке корни саженцев обмакивают в глиняную или земляную болтушку.
Пошаговый процесс
Хорошо развитый и обильно плодоносящий куст можно вырастить лишь при условии соблюдения правил посадки.
Посадка красной смородины – видео
Уход за растением
Нормальный рост и развитие растения возможны лишь при своевременном проведении несложных агротехнических мероприятий.
Мероприятия по уходу за смородиной Натали — таблица
Мероприятие
Время проведения
Содержание процесса
Эффект
Мульчирование
Сметанообразной смесью из конского навоза и ила (речного, озёрного или болотного) в соотношении 1:1 мульчируют куст слоем в 4–5 см (или слоем 10–15 см, который рассчитан на 2–3 года). Радиус окружности — 50–80 см.
Обработка междурядий
Рыхление почвы, уничтожение сорных растений.
Полив растения
Нормальный рост и развитие растения.
Подкормка
Обрезка красной смородины
Для формирования здорового куста и стабильного получения урожая растение несколько раз за сезон обрезают. Мероприятие проводят ранней весной, до начала вегетационного периода. Санитарные обрезки с целью обновления и оздоровления куста осуществляют по мере необходимости (например, при заболевании куста) или поздней осенью (конец сентября — начало октября).
В течение всего периода плодоношения красная смородина Натали может приносить неплохой урожай и на 10 году жизни, но необходимо избегать чрезмерного загущения куста.
Важно! Слишком густые смородиновые кусты плохо пропускают воздух и солнечный свет, поэтому ягоды завязываются и вызревают только на внешних побегах.
Лишние побеги обрезают на уровне земли при помощи садового секатора.
Секатор должен быть достаточно острым, в противном случае он будет мять и крошить ветки
Обрезка кустов красной смородины – видео
Болезни и вредители
Одним из основных достоинств сорта Натали является его устойчивость к агрессивным биологическим факторам (болезням и вредителям). Этот факт намного упрощает уход за смородиной. Однако при неудачном выборе места для грядки или некачественном (инфицированном, ослабленном) посадочном материале даже этот сорт может нуждаться в лечении.
Болезни красной смородины и методы их лечения
Болезнь
Признаки поражения
Способы борьбы
Сроки обработки
Профилактические меры
Мучнистая роса
Появление на листьях и побегах беловато-серого налёта, который утолщается (превращается в корку) и чернеет. Иногда образуются коричневые шарики на листьях.
Системный препарат Топаз (1 ампула на 10 л воды). Расход: 1,5 л на 10 м² грядки.
Несколько раз за лето (с интервалом в 14 дней) кусты смородины обрабатывают водным отваром древесной золы (300 г просеянной золы на 10 л воды). Раствор довести до кипения и остудить.
Септориоз (белая пятнистость)
Коричневые или тёмно-бурые пятна на листьях и ягодах. Пятна со временем становятся белёсыми.
Бордоская жидкость (100 г на 10 л воды). Расход: 1,5 л на 10 м² грядки.
Регулярное проведение плановых и санитарных обрезок, обеспечивающих циркуляцию воздуха и доступ солнечного света ко всем побегам.
Антракоз
На листьях появляются фиолетовые пятна, на побегах — серые, очерченные красноватой каймой. Наблюдается массовое опадение листьев.
Водный раствор железного купороса (300 г на 10 л воды). Расход: 1,5 л на 10 м² грядки.
Июнь — время развития почек и боковых веточек.
Болезни красной смородины на фото
Некоторые виды садовых вредителей могут представлять потенциальную опасность для красной смородины Натали.
Вредители красной смородины и способы борьбы с ними – таблица
Вредители
Признаки поражения
Способы борьбы
Сроки обработки
Профилактические меры
Листовая галловая тля
Прекращение роста и деформация побегов, скручивание и пожелтение верхних листьев.
Водный раствор Карбофоса (40 г на 10 л воды). Иногда в раствор добавляют дегтярное мыло, содержащее берёзовый дёготь (1 ст. л. на 10 л раствора). Расход: 1,5 л раствора на 10 м².
Ранняя весна (до цветения)
Крыжовниковый пилильщик
Повреждённые (погрызенные) побеги и листья.
Универсальный препарат Искра ДЭ (1 таблетка на 10 л воды). Расход: 1,5 л на 10 м².
В период вегетации до цветения смородины (с интервалом в 7–8 дней)
Смородинная стеклянница
Усыхание верхушек побегов и измельчание верхних листьев, измельчание и изменение вкуса (скисание) ягод.
Обработка повреждённых кустов Фитовермом или Агровертином из расчёта 2 мл препарата на 10 л воды.
Ранняя весна (обработка проводится несколько раз с интервалом в 10–14 дней).
Вредители красной смородины на фото
Сбор и хранение урожая
Красная смородина Натали относится к среднеранним сортам. Первыми кисло-сладкими ягодами трудолюбивые хозяева могут полакомиться уже в июле. Постепенно созревающие ягоды растянут это удовольствие на несколько недель. Общий урожай плодов с одного куста может составить до 3,6 кг.
При сборе урожая необходимо немного приподнимать кисть смородины и лишь затем обрывать её. Этот приём предупредит повреждение плодовой почки, находящейся ниже. Созревшие кисти смородины легко отделяются от ветки.
Ягоды долго не осыпаются после созревания
Сбор смородины следует проводить в сухую погоду. Лучше всего для сбора ягод использовать фанерные ящики или лотки, в которые следует поместить не более 6 кг смородины. Собранные ягоды смородины годятся и для кратковременного, и для долгосрочного хранения.
В сухих стеклянных банках, обвязанных бумагой, смородину хранят в холодильнике до 3–4 недель. Для долгосрочного хранения (в течение года) ягоды следует предварительно вымыть и просушить. Расфасованные в полиэтиленовые пакеты по 0,5–1,5 кг ягоды смородины закладывают в морозильную камеру.
Использование
Благодаря своей плотной структуре ягоды смородины Натали не только отлично транспортируются, но и сохраняют прекрасный первозданный вид в домашней консервации (компоты, засахаренные ягоды). Ярко-красные блестящие плоды служат украшением различных блюд.
Смородиновые джемы используются для приготовления сладких бутербродов, служат ароматной начинкой для пирогов и булочек. Смородиновый сок (как из свежих ягод, так и из переработанных) добавляют в йогурты и мороженое.
Из красной смородины Натали можно приготовить вкусные заготовки на зиму
Отзывы садоводов
Мне, например, очень понравился сорт красной смородины Натали. Попробовала её у соседки — уж очень она сладкая, купила в Тимирязевке. Растёт уже 4 года — нет проблем с болезнями, очень сладкие ягоды.
alenarew
http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t12148–50.html
Сорт Натали у нас раньше был, вкус у ягод был действительно хороший, но куст почему-то очень сильно заболел, и от него пришлось избавиться.
Тамара
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1689
Мне понравился сорт красной смородины Натали. Рядом Йонкер ван Тетс, Натали интересней и по вкусу, и по урожайности, и ягода, пожалуй, крупнее немного.
Эллина
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=430&page=224
Из красных у меня Натали — очень вкусная, на веточке много бусинок тёмно-красного цвета, практически не опадает.
Полюш
http://www.websad.ru/archdis.php?code=728014
Кусты смородины, привлекающие взор ярко-красными ягодами, являются непременным атрибутом приусадебного или дачного хозяйства. Красная смородина Натали порадует ароматным и вкусным урожаем и хозяев, и гостей.