Смородина красная разновидности фото
Смородина красная и белая: особенности выращивания и ухода, сорта
Если черную смородину впервые начали окультуривать монахи Киевской Руси в Х веке, то красную уже в V веке выращивали голландцы. Самое интересное, что они вводили ее как культуру не ради урожая ягод, а ради ее декоративных качеств, чтобы в садах было красиво. Поэтому в Европе она была популярна намного больше черной смородины. На Руси она стала известна с XV века.
Красная и белая смородина не так ароматны, как черная, поскольку эфирных масел в них меньше, однако также очень вкусны и полезны. Из кисло-сладких ягод получается отличное желе даже без добавления желатина за счет высокого содержания пектина. Неприхотливая, долгоживущая красная смородина — непременный обитатель большинства наших садов.
Красная смородина
Белую смородину стали окультуривать намного позже. Даже в начале ХХ века ее считали сортом красной смородины с нетипичным окрасом ягод.
Современная сортовая красная смородина в свое время создавалась на основе трех разных видов. Но почему-то красную и белую смородину всегда рассматривают как одну культуру, так как принципиальное отличие у них в цвете ягод. Сейчас признанный лидер по выращиванию красной и белой смородины – США.
Белая смородина
Есть еще один совершенно отдельный вид – смородина золотистая, ошибочно причисляемая к белой. Этот вид имеет североамериканское происхождение, произрастает ближе к южным широтам и заметно отличается своими естественными привычками.
Посадка красной смородины
Смородина красная и белая любит супесчаные и суглинистые почвы, но вполне может расти и на других. Светолюбива больше, чем черная, но не так требовательна к влажности. Размножать ее можно делением куста и отводками, зелеными и одревесневшими черенками (черенкование для красной и белой смородины менее эффективно).
Сажать красную смородину лучше всего ранней осенью, в сентябре. Яма выкапывается заблаговременно, чтобы почва осела. Диаметр посадочной ямы – 50 см, глубина – 40 см. Между растениями при посадке оставляйте промежутки до 1,5 м.
После посадки землю нужно хорошо утрамбовать, чтобы не было пустот, и полить ведром воды. Саженцы нужно обязательно сильно обрезать, оставив от земли 10-15 см с 2-3 почками, и хорошо замульчировать почву вокруг.
Уход за красной смородиной
По зимостойкости и устойчивости к грибковым заболеваниям красная и белая смородина превосходит черную. Она не особо требовательна к влаге, но периодически поливать ее нужно, особенно в период плодоношения. Обязательно нужно пропалывать смородину от сорняков, которые своими мощными корнями могут принести немало вреда.
Кусты красной смородины необходимо подкармливать: осенью вносятся хлористый калий и суперфосфат, а весной — азотные удобрения.
Обрезка красной смородины
Чтобы смородина давала богатый урожай с крупными ягодами, ее обязательно нужно обрезать. Обрезка производится осенью или ранней весной (до сокодвижения). Также летом после периода плодоношения можно проводить санитарную обрезку. Подробнее о ней вы можете узнать из ролика:
Красная смородина отличается от черной в части плодоношения: плодовые почки у нее образуются на многолетних побегах и у основания годовых ветвей. У кустов красной и белой смородины гораздо меньше побегов нулевого порядка, чем у черной смородины, они менее загущены и плодоносят намного дольше – 15-20 лет. Букетные веточки и кольчатки, на которых закладываются цветковые почки, живут в 2-3 раза дольше, чем такие же у черной смородины. Распределение ягод по кусту более равномерное, с возрастом урожай не смещается на периферию кроны. Поэтому красная и белая смородина нуждаются в обрезке меньше.
Периодически только нужно удалять побеги нулевого порядка (изредка в первые годы, а с 6-7 года – каждый сезон осенью). При этом однолетние приросты других порядков подрезать нельзя. До цветения постарайтесь обрезать поврежденные ветви (сухие, подмерзшие, пораженные вредителями).
Сорта красной и белой смородины
Сорта красной смородины
ТОП 50 лучших сортов красной смородины с описанием и характеристиками
Для размножения красной смородины черенками или отводками нужно выбрать такие формы, которые не только обеспечат вашу семью ягодами, но и украсят участок, ведь можно подобрать кусты с различной высотой – от 50 см до 2,5 метров. Учитывая, что почти все сортовые разновидности самоплодны, можно не заботиться об опылении, а значит, процесс выращивания упрощается.
Смородина красная относится к семейству Крыжовниковые (Grossulariaceae). Этот род включает в себя до 150 видов. Все смородины естественно распространены в Европе, Азии, Северной и Южной Америках, в холодной и умеренной зонах.
С фото и описанием сортов самой лучшей красной смородины, а также со способами размножения этих кустарников вы сможете ознакомиться, прочтя данный материал.
Сладкие сорта красной смородины
Сочетание процентной зависимости органической кислоты и сахара – это основа для формирования вкусовых качеств плодов растения. Высокие показатели содержания фруктозы при минимальном наличии кислоты гарантирует сладость смородинок.
«Ранняя сладкая»
Морозы данному сорту не страшны. Болеет редко, вредители его не беспокоят. Отличные показатели по самостоятельному опылению. Густота растения невысока, высота средняя.
Характеристика:
Созревание плодов данного сорта происходит достаточно рано. Он скороплодный. Ягоды будут висеть на гроздьях до осени. Но растение капризно к плодородности почвы и имеет неоднородные по размеру ягоды.
«Сахарная»
Невысокий кустик, имеющий прямые ветви. Отличается зимостойкостью, отлично переносит резкие температурные колебания. Низкий уровень самостоятельного опыления (богатый урожай возможен при посадке опыляющих растений). Плодоношение начинается в средние месяцы лета и продолжается до осени. Характеристика:
К плюсам сорта относится долгий период плодоношения и сладость ягод. Минус – подверженность болезням и необходимость опылителей.
Куст данного сорта достигает высоты до полуметра. Ветви растут прямо. Уже к середине лета можно начинать сбор урожая. Характеристика:
Главное преимущество «Вики» – это высокая сопротивляемость болезням. Плоды созревают достаточно рано, но мелкие.
«Голландская розовая»
Куст не займет много места на участке, компактно разместившись на небольшой площади. Но в высоту может вытянуться на более чем полтора метра.
Характеристика:
Десертный сорт придется по вкусу всем. Кусты хорошо опыляются без сторонней помощи, стабильно плодоносят. К сожалению, он требует постоянного ухода из-за плохой устойчивости к болезням и постоянным атакам вредителей. Страдает от морозов.
«Виксне»
Для людей, желающих посадить сильное растение, невосприимчивое к засухам, данный вид отлично подойдет.
Характеристика:
Поздние заморозки грозят повредить завязи. Также возможно повреждение галловой тлей.
«Розовый жемчуг»
Данное растение отлично дополнит интерьер на даче своим красивым видом. Его цветы прекрасны, а ягоды вкусны. Попробовать их можно во второй половине лета. Характеристика:
Садоводу не потребуется много усилий для выращивания – растению не страшны никакие внешние факторы, но ему нужно много места.
Способы размножения
Наиболее простой и эффективный способ размножения — горизонтальными отводками. Такие отводки можно получить от большинства побегов молодого (3-, 5-летнего) куста.
Двухлетние саженцы с 3–4 побегами и развитой корневой системой вступают в плодоношение через 2–3 года после посадки на постоянное место. Самоопыляемость находится на низком уровне — 35%, самостоятельная высадка, скорее всего, не принесёт большого урожая, поэтому рекомендуется высаживать рядом другие сорта красной смородины.
Зимостойкие сорта красной смородины
Лишь некоторые виды растения не наделены определенной защитой от морозов. Но для широт, где возможны особенно сильные морозы, рекомендуемыми являются нижеприведенные.
«Натали»
Хорошо зарекомендовала себя при выращивании в климатических условиях Владимирской области и других регионах средней полосы РФ. Кустик достаточной невысокий, с прямыми ветвями и темно-зелеными листочками. Лакомиться смородиной можно будет в июле. Характеристика:
Растению не навредят низкие температуры, оно не болеет. Недостатком является необходимость омоложения.
«Джонкер ван Тетс»
Что делать, если очень любишь красную смородину, но зима невероятно суровая? Садить Джонкер. Он прекрасно справляется с низкими температурами, а кушать ягоды можно уже в июле.
Характеристика:
Уход прост благодаря неподверженности болезням, но раннее цветение часто приводит к повреждению завязей. Также возможны атаки на растение почкового клеща.
«Ненаглядная»
Еще одним представителем, не боящимся суровых зим, является Ненаглядная. Она не нуждается в дополнительной защите от морозов, что делает возможным ее выращивание даже в Сибири. Также культивируют ее жители Урала. Характеристика:
Важно помнить, что при всей своей неприхотливости растение часто страдает листовой пятнистостью.
«Красная Андрейченко»
Не переживать о цветах даже в период заморозков поможет «Андрейченко». Плоды начинает давать во второй год высадки. Июль – это месяц сбора урожая. Характеристика:
Передать все преимущества «Красной» сложно – высокие урожаи, сама опыляется, хорошо переносит зимнее время года. Но есть недостатки – страдает от галловой тли и антракноза.
«Голландская красная»
Созревает поздно, но компенсирует долгое ожидание своей неприхотливостью к условиям выращивания и неподверженностью различным болезням. Характеристика:
Это растение просто превосходно по своим характеристикам, но недостатком можно считать крупного размера косточки.
Саженцы красной смородины не требовательны к влаге, регулярный и достаточный полив кустов необходим в период активного роста и образования завязей, то есть в начале июня, а также в конце июля и начале августа, когда ягоды наливаются. Обязательно нужно пропалывать смородину от сорняков.
Важно правильно подкармливать кустарник: осенью вносят хлористый калий и суперфосфат, а весной — азотные удобрения.
В эти же периоды смородину обязательно нужно обрезать. Каждый год следует вырезать слабые, больные, низкорасположенные, поломанные и старые (более 8 лет) ветки. В начале марта кусты красной смородины нужно пробудить от зимнего сна — полить из лейки водой, нагретой до +80ºC. В период бутонизации в профилактических целях красную смородину обрабатывают от насекомых-вредителей.
Крупноплодные сорта красной смородины
Выбирая куст для своего участка, садоводы учитывают многие факторы. Размер плода в этом списке стоит далеко не на последнем месте, ведь крупные ягоды чаще всего употребляются в свежем виде.
«Уральская красавица»
При условии отсутствия больших площадей отлично подойдет для посадки «Красавица». Она прекрасно опыляется самостоятельно, а кушать плоды можно уже с середины лета. Характеристика:
При превосходных вкусовых качествах плодов, растение неприхотливо и не болеет, но любит полив.
«Ильинка»
Известный на многих приусадебных участках сорт славится отличными характеристиками плодов и простотой выращивания.
Характеристика:
Ильинка популярна не только благодаря ягодам. Ей не страшны морозы и болезни, но иногда может страдать от пилильщиков.
«Каскад»
Может считаться эталонным по размеру и форме ягод, а также по вкусовым качествам. Устойчив к низким температурам и атакам вредителей. Сбор ягод можно начинать в середине лета. Характеристика:
Отличный по всем показателям сорт придется по вкусу любителям смородины. Часто страдает от грибков.
«Ролан»
Куст с крупными плодами отличается высокими показателями в урожайности и скороспелости. Так, посадив молодой куст, уже на второй сезон можно ожидать плодов. Характеристика:
Данная разновидность устойчива к морозам, дает стабильные урожаи. При этом нужно помнить, что кисловатые ягоды придутся по вкусу не всем. Также частой проблемой является почковый клещ.
«Альфа»
Большие ягоды «Альфы» станут прекрасным угощением для взрослых и детей. Растение опыляется самостоятельно. Небольшие морозы ему не страшны. Период созревания – начало июля. Характеристика:
Альфа редко болеет или подвергается атакам вредителей. Ягоды считаются десертными. Среди возможных проблем – поражение мучнистой росой.
Болезни и вредители
Самой распространённой болезнью кустарника сорта Красный крест является антракноз. Характерным признаком станут пятна на листьях. Справиться с этой проблемой поможет бордоская жидкость. Её разводят в воде в определённых пропорциях и затем опрыскивают растение.
Данный грибок опасен тем, что приспосабливается к морозам.
Ещё одним частым заболеванием сорта является мучнистая роса. Белый рыхлый налёт покрывает сначала листья смородины, а затем переходит и на ягоды. Ликвидировать проявление болезни не сложно, просто обработать куст профессиональным препаратом, к примеру, «Фитоспорином».
Ранние сорта красной смородины
В первые дни лета начинают созревать ягоды ранних сортов смородины. Такие уже были приведены в вышеизложенных разделах, но некоторые достойны отдельного описания.
«Первенец»
Начало первого летнего месяца – это время данного сорта. Он не нуждается в особом уходе, не боится заморозков и компактен. Характеристика:
Абсолютно не подвержен мучнистой росе и антракнозу. Обладает хорошей сопротивляемостью другим заболеваниям, но придется обрабатывать от паутинного клеща. Кроме того, присутствует сбежистость ягод от среднего размера к мелкому.
«Серпантин»
Его кислые ягоды придутся по вкусу далеко не всем, но своих поклонников он имеет. Хорошо опыляется без сторонней помощи и не боится мороза. Характеристика:
«Серпантин» можно назвать идеальным для выращивания в виду его невосприимчивости к паразитам и болезням. Но кислота ягод отталкивает многих дачников.
«Надежда»
Получить урожай красной смородины уже в июне можно, посадив куст данного сорта. Растет он компактно, имеет среднюю высоту и густой листовой покров. Хорошо самоопыляется и устойчив к морозам.
Характеристика:
Хорошо подойдет для получения раннего урожая, стабильно плодоносит и хорошо переносит зиму. Большим минусом является выраженный кислый вкус смородинок.
«Уральский сувенир»
Отличный ранний сорт, подходящий для высадки даже в регионах с суровыми зимами. Специально выведен для северных широт. Хорошо самоопыляется. Дает обильные урожаи. Характеристика:
Это отличный сорт, позволяющий отведать ягоды с наступлением первых дней лета. Практически не подвергается болезням, но при ненадлежащем уходе ягоды будут мельче.
Чтобы иметь возможность кушать свежие ягоды красной смородины, можно посадить несколько различных видов на своем приусадебном участке.
Ботаническое описание
Куст неправильной формы, раскидистый, средней густоты, рост сильный. Листья большие, морщинистые, пятилопастные, слегка сложенные по средней жилке, зубчики крупные, тупые. Кисть среднего размера, однобокая, крепко держится на кустарнике. Ягоды средней величины, ярко-красные, прозрачные, округлые, слегка сдавленные с полюсов, мякоть сочная, с приятным сочетанием сладости и кислоты.
Отзывы садоводов
Я опытный садовник, при этом после прочтения статьи решил воспользоваться советом и сделать дополнительную высадку ранних и средних видов. Сам уже 10 лет выращиваю «Уральскую красавицу» и хочу отметить, что она действительно прекрасно плодоносит и очень нравится внукам. Надеюсь, выбранные новые сорта не подведут и оправдают мои ожидания. Иван Войтенко Хочу отметить, что при правильном уходе сорт смородины «Ранняя сладкая» дает отличные результаты по урожайности и просто превосходен на вкус. Елена Петрушина Моим первым опытом садоводства стал сорт «Красная Андрейченко». Я не ждала сверхрезультатов, ведь ничего не умела к тому времени. Но, несмотря ни на что, она росла как по волшебству и дала обильный урожай. Я очень довольна и хочу попробовать сорт «Натали». Екатерина Новожилова
Прочла о поздних сортах, спасибо за информацию! Возможно, посажу что-то из перечисленного. От себя хочу добавить еще один – это «Мармеладница». Она имеет немного кислый вкус, зато дает обильные урожаи и не осыпается до первых морозов. Оксана Петренко Здравствуйте! Не удержался и решил написать, чтобы поделиться опытом с читателями сайта. Я занимаюсь выращиванием красной смородины уже много лет и заметил, что ее рост замедляет высаженный рядом лук. Так у меня чуть не засохли сорта «Ненаглядной» и «Голландской розовой». Как только убрал – пошли в рост и наладилось плодоношение. Николай Сезонов
Подготовка к зиме
Кустарники сорта Красный крест имеют достаточно мощные ветки, чтобы выдержать налипание снега зимой. Их практически не нужно укутывать на зиму, однако если мороз опускается ниже 25 градусов, ветки могут отмирать, что существенно снизит будущий урожай, поэтому некоторые действия стоит предпринять перед зимовкой: необходимо пригнуть куст так, чтобы все ветки находились под снегом ближе к земле, это будет согревать куст и защитит от сквозняков.
Важно! Раскрыть куст нужно ранней весной, чтобы стебель как можно скорее начал выделять органические вещества, иначе урожай ягод будет низким.
Нагнуть ветки можно несколькими способами:
Как правильно организовать посадку и уход в открытом грунте красной смородине?
Красную смородину не зря считают долгожителем – правильный уход позволит в течение 15-25 лет собирать урожай с куста. Это не самая требовательная культура, однако, чтобы растение стабильно плодоносило, необходимо правильно подойти к выращиванию кустарника, учитывая нюансы посадки, размножения и ухода.
Описание красной смородины, как ягодного кустарника
Красная смородина одна из самых часто встречающихся культур. Ягоды отличаются приятным вкусом, но они также и полезны. Одна из причин популярности – простой уход.
Высота кустов составляет 1,2-2 м. На кустарнике расположены развитые побеги, по всей длине которых растут листья. У основания могут развиваться прикорневые побеги. Это растение-долгожитель, поскольку при правильном уходе может приносить плоды до 25 лет.
Но, как и иные ягодные культуры, смородина быстро потребляет все полезные вещества из почвы, потому так важно помнить про необходимость регулярного удобрения этого растения. В обратном случае собрать богатый урожай не получится.
К другим особенностям красной смородины нужно отнести:
Нельзя не отметить, что у ягоды богатый витаминный состав, потому плоды этого растения очень полезны. Так, в красной смородине есть витамин А, Е, С, РР, Н, а также все витамины группы В. Кроме того, в составе есть ценные минералы, жирные кислоты. При этом красная смородина не калорийна – в 100 г ягод всего 43 Ккал.
Красная смородина снижает риск развития онкологии, замедляет процесс старения, укрепляет иммунитет, очищает организм от токсинов.
Несмотря на массу положительных свойств, есть у красной смородины и ряд противопоказаний. Культура содержит органические кислоты, которые могут вызвать раздражение слизистой желудка. Потому от употребления продукта нужно отказаться при наличии язвы желудка, гастрита, патологиях печени.
Также красная смородина может привести к ухудшению состояния и при гепатите, панкреатите. Не рекомендовано включать ягоды в рацион и при заболеваниях крови, например, гемофилии.
Достоинства и недостатки в выращивании красной смородины
К положительным чертам этой культуры можно отнести:
Но у культуры есть и небольшие недостатки:
Болезни и вредители красной смородины
Эта культура весьма устойчива к насекомым, болезням. Но все же она не обладает 100 % иммунитетом, потому так важно знать, как определить болезни и вредителей, как с ними бороться.
Болезни
Антракноз
К симптомам относят появление бурых точек на листьях, над которыми в последующем образуются бугорки. Листики смородины с течением времени деформируются и начинают опадать. Помогает справиться с заболеванием раствор медного купороса, которым опрыскивают не только растение, но и землю около куста. Лечить таким способом нужно до момента распускания почек.
Но лучше воспользоваться эффективными профилактическими мероприятиями – опрыскивать кустик 1 % раствором бордоской жидкости раз в 2 недели после цветения.
Бокальчатая ржавчина
На листьях появляются красноватые пятна, внутри расположен спор грибка. Пораженные ржавчиной ягоды и листики нужно сжечь, а кустики обработать подходящими фунгицидными средствами (подойдет Фитоспорин-М).
Септориоз
Проявляется как бурые пятнышки с темными спорами посередине. В этом случае нужно удалить пораженные листики, а кусты обработать с помощью препаратов, в составе которых есть медь (лучше всего выбрать медный купорос), но также подойдут фунгициды.
Чтобы избежать заражения, несколько раз до момента цветения опрыскайте кусты медным купоросом.
Мучнистая роса (сферотека)
Возбудитель заболевания – грибок. К основным симптомам относят:
В качестве лечения опрыскайте пораженные кусты фунгицидами. Лучше использовать Алирин-Б и Бактофит. Все повреждённые побеги, чтобы болезнь не распространилась дальше по саду, нужно сжечь.
Вредители
Чаще всего смородину поражают:
Если говорить про узкотелую златку, то вред кустам причиняют именно личинки – они сгрызают побеги, стараясь проложить в них ходы. Сами насекомые появляются примерно в июне, откладывая яйца в побегах. Пораженные ветки с течением времени погибают, ягодки мельчают, становятся чахлыми.
Чтобы избежать гибели красной смородины, нужно при весенней подготовке обрезать слаборазвитые побеги, сжечь их. При появлении вредителей их нужно уничтожить. Также кустики лучше обработать раствором Актеллика через 20-25 дней после завершения цветения.
Гусеницы почковой моли поселяются у основания куста. Если вовремя не начать борьбу, снизится урожайность растений, сами кусты начнут увядать. В борьбе с этим насекомым нужно обработать кустики Нитрофеном, Карбофосом или другим инсектицидом в период набухания почек.
Лучшие сорта для посадки
Насчитывается свыше 70 сортов данной культуры, каждые обладают своими характеристиками, требованиями. Рекомендовано заранее ознакомиться с ними, чтобы выбрать наиболее отвечающий всем параметрам сорт.
Крупные
К наиболее популярным крупным сортам относят:
Сладкие
К популярным сладким сортам относят:
Ранние
Среди ранних сортов выделяют:
Средние
Самые известные средние сорта красной смородины:
Поздние
Самыми популярными поздними сортами являются:
Районированные сорта
Размножение красной смородины
Если красная смородина уже растет на вашем участке, но вы хотите, чтобы кустиков было больше, можно размножить растение. Сделать это возможно несколькими способами.
Черенкование
Самый популярный способ размножения красной смородины – черенкование. Посадочный материал заготавливают осенью, срезая молодые, но крепкие побеги. Их толщина должна быть не менее 8 мм, длина – не менее 15 см. Черенки помещают в ящики с влажным песком, до весны хранят в прохладном помещении (при температуре 2–3 градуса).
Ранней весной черенки укореняют. Углубляют их так, чтобы на поверхности остались всего две почки. Вставляют черенки в почву под углом, на расстоянии 20 см друг от друга. Их обязательно нужно накрыть прозрачными колпаками. Чаще всего их делают из пластиковых бутылок.
Осенью черенки пересаживают на постоянное место, как обычные саженцы.
Размножение отводками
Этот способ тоже считается простым. Весной вокруг куста делают бороздки, расходящиеся, как лучи. В них укладывают боковые побеги, пришпиливают их к земле, присыпают грунтом, оставляя на поверхности лишь верхушку. В течение лета их поливают. К осени они пустят корни. Их останется разделить секатором и рассадить.
Деление куста
Этот метод наиболее сложный и наименее перспективный, применяют его не часто. Кусты выкапывают, разделяют так, чтобы получить несколько саженцев, места разрезов присыпают толченым углем. Остается посадить кустики, но приживаться они будут плохо, выживут не все.
Красная смородина – неприхотливое растение. Если правильно выбрать и посадить саженцы, своевременно поливать, удобрять и обрезать кусты, защищать растение от болезней и вредителей, смородина будет много лет радовать вас богатыми урожаями и одновременно послужит украшением вашего сада.
Саженец
Чтобы куст был здоровым и плодовитым, нужно правильно выбрать саженец.
Признаки хорошего саженца
Первое, что вы должны сделать во время покупки, это осмотреть корневую систему. Если корни упругие, целые, крепкие, с большим количеством мелких ответвлений, с саженцем все хорошо, и вы можете смело использовать его для посадки.
У сортов Изюмная, Сахарная и других, не должно быть утолщений, шелушений – они указывают на заражение, подмерзание и другие проблемы. Теперь оцените кору – в идеале она чистая и гладкая. Если есть морщины, растение болеет и, вероятнее всего, погибнет. Почки можно и нужно пощупать – у здорового растения они плотные.
При покупке контейнерных саженцев нужно смотреть на почву. Уплотненный грунт с зеленоватым налетом мха указывает на то, что растение в нем пребывает давно, прижилось, вытянется с земляным комом и неплохо укоренится.
Потяните за стволик (только аккуратно) – если он легко выдернулся, значит, в землю он был погружен накануне продажи. Такой саженец лучше не покупать.
Признаки плохого
Растения, которые продаются в переходах и на рынках, очень редко бывают хорошими. Если не хотите выкинуть деньги в никуда, отправляйтесь в питомник либо специализированный магазин.
На саженцы должны быть документы. Если сертификата нет, это веский повод отправиться на дальнейшие поиски.
Импортные саженцы лучше не брать, поскольку в условия сурового климата они приживаются посредственно. Оптимальный для вас тип происхождения посадочного материала – отечественные питомники из средней полосы.
Если корешков очень мало, или они выглядят нездоровыми – саженец или больной, или перемерз, или просто нежизнеспособен. У лучшего сорта для Урала и других областей, корни упругие, целые, мощные, имеют значительное количество ответвлений. Сморщенная, поврежденная кора – тоже плохие признаки. Деревца старше двух лет покупать тоже нет смысла. Да, они высокие и красивые, но укореняются очень плохо.
Технология и схема посадки
Расстояние в рядах между растениями и в междурядьях будет разным, оно определяется мощностью роста куста, высотой, раскидистостью и числом побегов, которые он может дать.
Разравнивают грунт и выкапывают ямы по схеме: расстояние между кустами в рядах должно составлять в среднем 1 м, междурядья нужно делать 1,5-2 м. Размер посадочных ям для саженцев красной смородины – 0,5 м в диаметре, глубина 0,5-0,6 м.
Процесс посадки следующий:
Лучшие и худшие соседи у смородинника
Как предшественниками, так и дружными соседями для этой культуры служат картофель, томаты, перец и прочие овощи, кроме хрена. Благотворно воздействует на эту культуру своими фитонцидами лук. Не мешает ей клубника, крыжовник и жимолость.
А вот неблагоприятными соседями для этой культуры служат орех, абрикос, слива, вишня, малина, ежевика. Ну и, конечно же, черная смородина.
Уход за красноплодной культурой
Завершив посадку ягодных кустарников, стоит ознакомиться с тем, как ухаживать за красной смородиной, чтобы получить крупный урожай. Для развития и интенсивного плодоношения достаточно придерживаться стандартных правил по уходу, включая следующие:
Подкормка
Использование удобрений — одно из главных условий активного развития кустов. Во время вегетационного периода растения быстро потребляют питательные компоненты из грунта, поэтому запасы полезных веществ нужно периодически восполнять. С этой целью несколько раз в течение года используют минеральные и органические подкормки. В частности:
Полив
Красная смородина относится к числу умеренно влаголюбивых насаждений. Больше всего потребность в регулярных поливах возникает летом, в жаркую погоду. Также постоянное увлажнение требуется после цветения, когда начинают поспевать первые ягоды.
Поливать растения рекомендуется ранним утром либо после захода солнца, чтобы основная часть воды успела проникнуть к корням. Чтобы земля в области приствольного круга дольше оставалась увлажненной, в качестве дополнительной меры можно прибегнуть к мульчированию.
При использовании мульчи отпадает необходимость рыхления и прополки грунта.
Обрезка
У красной смородины плодовые почки вырастают на основания молодых побегов и маленьких обрезках на старых ветвях. Из-за особенностей формирования почек урожай в равных пропорциях вырастает как на молодых, так и на старых ветвях. В сравнении с черной смородиной формирование красной выполняют реже.
Оптимальное количество разновозрастных ветвей на одном растении составляет 15-20. Для этого необходимо ежегодно после высадки семян или сформировавшегося саженца оставлять по 2-4 молодых побега, растущих в разные стороны. Все остальные пасынки обрезают.
В процессе формирования кроны также требуется сразить поврежденные, усыхающие и низкоурожайные ветви. Определить старые ветки можно по визуальному признаку — они всегда имеют более темный оттенок.
Обрезку проводят поздней осенью либо в начале весны. Летом достаточно только прищипывать основания молодых побегов.
Формирование куста красной и белой смородины
Крону смородины формируют в виде куста и кордона, если площадь участка невелика. В первом случае после посадки ветки смородины сразу же обрезают на 4-ю внешнюю почку от основания побега.
Для формирования кордона оставляют самый сильный прирост, а остальные обрезают у самого основания.
Формирование кустов на шпалере
Использование на дачном участке шпалеры увеличивает урожайность, способствует укрупнению ягод, обеспечивает дружное созревание, упрощает борьбу с вредителями. Сделать шпалеру можно рядом с границами участка, избегая мест, куда падает тень.
Выполнить конструкцию можно из разных материалов, разместив 3 ряда проволоки на высоте 50, 100, 150 см.
Кусты высаживают под шпалерой, углубляя на 10 см больше обычного. На второй год после высадки оставляют мощные побеги и подвязывают их к проволоке. При дальнейшем росте скелетные ветви умеренно подрезают, не допуская сильного разрастания. Со временем старые ветви удаляют и заменяют новыми побегами.
Формирование штамбовой смородины
Выращивая штамбовые разновидности смородины, необходимо учитывать несколько особенностей. В том числе:
Формирование штамбовых сортов заключается в периодическом срезании лишних пасынков и прищипывании верхушек. Отсутствие прикорневых побегов приводит к снижению продуктивности.
Уход весной
В начале марта проводится санитарная обрезка и формирование. В апреле нужно подкормить кусты с помощью мочевины. Как только грунт подсохнет, обязательно рыхлят землю вокруг смородины на глубину около 8 см, затем мульчируют.
Случается, что в мае во время цветения приходят небольшие морозы. В этом случае необходимо защитить растения с помощью дымления. А чтобы культура не испытывала недостатка воды, грунт должен быть слегка влажным. Важно удалять сорняки, рыхля грунт на глубину до 8 см. Процедуру нужно проводить каждые 14 дней.
Уход летом
В июне нужно подкормить смородину, используя органические удобрения. Дополнительно кусты опрыскивают раствором микроудобрений. Также важно осмотреть растения – обнаружив вредителей, их нужно собрать и уничтожить.
Когда нужно собирать урожай, ягоды нужно снимать по мере их созревания и складывать в небольшие коробки. После этого кустики нужно обязательно полить, прорыхлить грунт.
Уход осенью
В конце сентября нужно грунт увлажнить, внести органику, минеральные удобрения, почву обязательно перекапывают. Когда начнется листопад, нужно обрезать смородину.
Подготовка к зиме
Подготовка к зиме не требует много усилий, времени – достаточно нескольких простых манипуляций, чтобы кустарник смог пережить даже сильные морозы:
В более холодных регионах красную смородину рекомендовано укрыть полиэтиленом, сделав несколько отверстий, чтобы растение «дышало». Если предполагается очень холодная зима, кусты можно укрыть лапником или любым нетканным материалом.
Подготовка почвы
Вырастить черную смородину возможно при условии грамотно подготовленного грунта. На грядку под смородину вносят органику в виде перегноя или смеси компоста, торфа и песка из расчета 4 кг, калийное удобрение 30 г/ м². Смородина благодарно отзывается на суперфосфат.
Его вносят в количестве 125 г/ м². Применяют комплекс минеральных веществ, соблюдая указания на упаковке.
При кислотности выше нормы вносят:
Перед высадкой делянку, предназначенную под кусты, копают на штык лопаты, выравнивают, поливают.
Сроки проведения посадочных работ
Высаживать смородину можно в разные сезоны. Сроки посадки зависят от региона произрастания смородины, специфики климата, погодных условий, выбранного сорта, типа грунта и ряда других сторонних факторов.
Осенью
Оптимальный период для высадки смородиновых кустов — последние числа сентября для средней полосы страны и первые недели октября для южной местности. В случае более поздней посадки молодые саженцы не успеют адаптироваться к новым условиям, что приведет к снижению урожайности либо их гибели.
Для успешной зимовки растениям необходимо плотно укорениться в почве.
Весной
При отсутствии возможности сажать кусты красной смородины осенью, допускается перенести саженцы в грунт с наступлением весеннего потепления. Лучше садить кусты в апреле, чтобы исключить вероятность возвратных заморозков. Важно учитывать, что высаженные весной кусты будут отставать в развитии от перенесенных в грунт осенью.
Посадка красной смородины по лунному календарю
Несмотря на пессимизм некоторых агрономов, считающих, что исключительно соблюдение агротехнических условий, гарантирует успешный рост смородины на участке, есть и те, кто верит лунному календарю. И с этим трудно не согласиться.
Так вот, по лунному календарю посадка красной смородины весной саженцами рекомендована в полнолуние и новолуние, при убывающем спутнике Земли.
Сбор урожая и его хранение
Сбор урожая красной смородины, как правило, осуществляют за один раз — после того, как плоды поспеют и станут такого цвета и размера, как заявлено в описании выращиваемого сорта.
Затягивать с уборкой ягод не стоит, так как со временем их вкус и качество ухудшаются. Собирать плоды нужно утром, когда они просохнут от росы, или вечером, когда «сядет» солнце.
Ягоды, которые были убраны с влажной кожицей, быстрее портятся. Сбор необходимо осуществлять в тару объёмом 3–6 кг, в которой плоды будут храниться или транспортироваться. В противном случае они могут помяться и пустить сок.
Уборку производят руками, ягоды срывают вместе с плодоножкой. Если плоды планируется транспортировать, то их нужно собрать в состоянии технической зрелости гроздьями. Перед перевозкой их охлаждают. Лучшая тара для транспортировки — объёмом 8 кг.
Хранение смородины производят в холодных условиях. Срок её сохранности в холодильнике составляет до 14 дней. При хранении при температуре +1°С — до 60 дней. Срок употребления замороженного продукта составляет 1 год. Размораживать перед приготовлением его не нужно. При заморозке сохраняются все полезные вещества.
Заключение
Таким образом, красная смородина — это аппетитная и полезная ягода, которую рекомендуют выращивать на дачных и приусадебных участках. Если для неё выбрать удачное место, соблюсти сроки и технологию посадки, а также оказывать регулярный уход, растение будет радовать вкусными урожаями на протяжении 30–35 лет.