Смородина с мятой перцем

17.06.202118.06.2021 admin 0 Comments

Чай с мятой, черной смородиной и пряностями

Вкус и аромат фруктового чая создает смесь ягод, листьев, цветов и фруктов. Классическая рецептура напитка исключает использование черных или зеленых чайных листьев. Что и является главной особенностью напитка, т.к. в напитке отсутствует кофеин, который находится в чайных листьях. Однако прелесть такого чая заключается в эксклюзивности и возможности создания уникальных рецептов, которых насчитывается огромное множество. Основным компонентом напитка могут стать цитрусовые, яблоки, земляника, клубника, черника и т.д. Например, прекрасно утолит жажду в жаркое время года в холодном виде, а зимой согреет в горячем виде — чай с мятой, черной смородиной и пряностями.

Данный чай является рекордсменом по содержанию витаминов и микроэлементов. Он прекрасно освежает и тонизирует, повышает иммунитет, нормализует артериальное давление, очищает организм от шлаков и токсинов и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Чтобы усилить свойства чая можно дополнить его состав сухофруктами. Ведь большинство плодов после сушки сохраняют полезные свойства и приносят организму максимальную пользу. Помимо этого чай на основе сухофруктов доступен в домашних условиях в любое время, а готовится он очень просто.

Пошаговое приготовление чая с мятой, черной смородиной и пряностями, рецепт с фото:

1. В чашку или заварник положите вымытые и просушенные листочки мяты.

2. Ягоды черной смородины помойте и отправьте в чашку к лепесткам мяты.

3. Опустите в чашку палочку корицы, бутоны гвоздики и горошины душистого перца.

4. Залейте продукты горячей водой, помните ягоды ложкой и все перемешайте.

5. Закройте чашку или заварник крышкой и оставьте завариваться чай на 3 минуты. Затем если хотите напиток подсластить добавьте мед, т.к. его в горячую воду не кладут, иначе он утратит все полезные свойства.

Готовый чай с мятой, черной смородиной и пряностями процедите через мелкое сито и сервируйте к столу.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить полезный зеленый чай из мяты, малины и смородины.

Источник

Чай смородиновый с мятой и розмарином

На сайте myCharm.ru пользователь TINATI87 опубликовала подборку рецептов осенних чаев (за что ей большая благодарность), один из них мне очень понравился своим составом. В тот же вечер я его заварила и воплотила, так сказать в жизнь). Чай получился очень ароматный, согревающий, с тонкими нотками мяты и розмарина. Заходите на чаек, угощаю!

Ингредиенты для «Чай смородиновый с мятой и розмарином»:

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 14.9 ккал	белки 0.4 г	жиры 0 г	углеводы 3.6 г
100 г блюда
ккал 4.5 ккал	белки 0.1 г	жиры 0 г	углеводы 1.1 г

Рецепт «Чай смородиновый с мятой и розмарином»:

Берем заварник, или как у меня, френч-пресс (подарок с Поваренка)), насыпаем туда черный чай (можно и зеленый, но вот мне кажется, что здесь более уместен именно черный), добавляем чистые листья смородины, мяту, розмарин иголочек 5 (для первого раза больше не советую), и несколько ягод смородины

И добавляем ягодное пюре или размятые ягоды, заливаем все кипятком и даем настояться минут 15.

Наш чай готов! Наливаем в чашку, добавляем по вкусу мед ( у меня крем-мед со смородиной по рецепту нашей Тонечки sibir77 https://www.povareno k.ru/recipes/show/13 7850/) и наслаждаемся!
Если менять количество мяты и розмарина, то получается совершенно разный по вкусу чай!

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ И УЮТНЫХ ОСЕННИХ ВЕЧЕРОВ.