Смородина желтая описание сорта фото отзывы

Смородина золотистая: фото и описание сортов, отзывы, посадка и уход

Смородина золотистая – вид культуры, который нечасто встретишь на участках садоводов-любителей. В России ее культивируют с начала XIX века как декоративный кустарник, а в южных регионах она популярна и как урожайная плодовая культура. В некоторых регионах известна под названием крандаль.

Что это такое «золотистая смородина»

Золотистая смородина – быстрорастущий декоративный и плодовый кустарник, способный вырасти до 2,5 м. Немногочисленные ветви, растущие от центрального ствола, образуют аккуратную округлую крону, которую удобно формировать на штамбе. Побеги коричнево-бордовые, с глянцевыми трех- или пятилопастными листьями длиной 50 – 60 мм.

Из-за формы листьев этот кустарник часто принимают за результат скрещивания крыжовника со смородиной

Цветет смородина в конце весны мелкими желтыми цветами с красно-оранжевым центром, из-за которых эту разновидность культуры и назвали золотистой. Цветки обладают приятным насыщенным ароматом, образуют компактные кисти.

Плодоносит кустарник съедобными ягодами шаровидной или вытянутой формы диаметром до 8 мм, в мякоти которых находится от 2 до 26 мелких семян. После образования завязи пестик не опадает, даже на полностью созревших плодах остается тонкий сухой «хвостик». Цвет ягод может варьироваться в зависимости от сорта: от светло-оранжевого до черно-коричневого. Кожица плодов может быть тонкой или толстой, а ее поверхность – матовой или глянцевой. Вкус кисловато-сладкий или сладковато-приторный, напоминающий вкус черники. Ягоды большинства сортов отличаются приятным выраженным смородиновым ароматом. Плоды используют в свежем виде, из них готовят варенье, джемы, компоты и т. д.

Внимание! В ягодах золотистой смородины витамина С меньше, чем в ягодах черноплодной.

Благодаря удивительной неприхотливости этой культуры ее можно выращивать практически во всех регионах России – она одинаково хорошо переносит как сухой и жаркий, так и суровый климат северных территорий.

Нуждается ли золотистая смородина в опылителях

Кустарник этого вида относится к самобесплодным, то есть для плодоношения нуждается в опылителях. Некоторые сорта являются самоплодными, но даже в этом случае специалисты рекомендуют высаживать на участке еще 2–3 сорта золотистой смородины.

Чем отличается от обычной

Основными признаками, отличающими золотистую смородину от обычной, являются следующие:

В чем разница между золотистой смородиной и йоштой

По внешнему виду найти отличия между йоштой и золотистой смородиной бывает непросто.

Оба кустарника имеют листья, как у крыжовника, и формируют высокий куст со слабораскидистой кроной

Хотя оба этих растения и принадлежат к семейству Крыжовниковых, родство у них достаточно отдаленное – золотистая смородина является отдельным видом, тогда как йошта представляет собой результат скрещивания смородины и крыжовника. Отличить эти культуры можно по следующим признакам:

Достоинства и недостатки культуры

Садоводы, давно знакомые с этой культурой, ценят ее за следующие характеристики:

К недостаткам культуры относят:

Лучшие сорта золотистой смородины

Масштабные селекционные работы c золотистой смородиной начались во второй трети ХХ века, и сейчас выведено около 15 ее разновидностей.

Шафак (Шафрак)

Шафак (Шафрак) относится к сортам среднепозднего созревания. Характеризуется высокой устойчивостью к засухе и жаре, имеет хороший иммунитет к заболеваниям. Куст среднего размера со слегка поникающими верхушками побегов.

Ягоды крупные, до 4 г, вытянутые, красно-коричневого цвета

Вкус сладкий, с небольшой кислинкой.

Дар Алтая

Дар Алтая – сорт, хорошо переносящий зимние морозы и отсутствие влаги. Куст этой разновидности отличается средними размерами, формирует красивую не слишком густую крону. Требует посадки опылителей. Устойчив к заболеваниям, но может страдать от нашествия галловой тли. Плоды вытянутые, довольно крупные (до 2 г), черного цвета. Отличаются приятным ароматом и кисло-сладким вкусом.

Плоды сорта Дар Алтая имеют необычную грушевидную форму

Венера

Ранний самоопыляемый сорт с отличной устойчивостью к засухе и высоким температурам. Цветки могут страдать от возвратных весенних заморозков. Сорт отличается повышенной устойчивостью к заболеваниям смородины. Куст высокорослый со слабораскидистой кроной. Кисть небольшая (до 5 см), с черными ягодами весом до 3 г. Вкус ягод кисло-сладкий, мякоть сочная.

На кисти золотистой смородины Венера вызревает 4–6 ягод

Валентина

Относится к сортам позднего срока созревания. Как и другие разновидности отлично чувствует себя в условиях засухи, жары и сильных морозов. Самобесплодный. Куст средней высоты, крона умеренной плотности. Вес ягод до 1,5 г. Плоды плотные, шаровидные, черного цвета. Мякоть сладкая с кислинкой.

Листовая пластина кустарника этого сорта имеет такую же форму, как у обыкновенной смородины

Ляйсан

Раннеспелый сорт, хорошо переносящий жаркий засушливый климат. Практически не подвержен поражению болезнями и вредителями. Куст высокорослый. На коротких (до 35 мм) кистях завязывается до 6 ягод желтоватого цвета. Плоды круглые, разноразмерные, весом от 1,5 до 3 г.

Усыпанный ягодами куст сорта Ляйсан выглядит очень живописно

Сибирское солнышко

Среднеспелый высокоурожайный сорт. Куст средний. На кисти длиной до 5 см завязывается 6–12 ягод среднего размера, имеющих округлую форму, которые созревают одновременно. Вкус плодов сладкий, но с кислой ноткой, отличается особенным ароматом.

Ягоды сорта Сибирское солнышко имеют красивый янтарный цвет

Кишмишная

Сорт характеризуется высокой урожайностью. Обладает сильным иммунитетом к грибковым заболеваниям. Куст слабоветвящийся, средних размеров. Ягоды плотные, черного цвета, крупные, весом до 10 г.

По цвету, форме и размеру ягоды сорта Кишмишная похожи на ягоды обычной черной смородины

Подарок Ариадне

Сорт чрезвычайно зимостойкий, с высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Отлично переносит длительные заморозки. Нуждается в опылителях. Куст вырастает до средних размеров.

Плоды матово-черные, шаровидной формы, весом до 1,5 г, сладкие с освежающими нотками

Ида – ранний сорт, отличающийся высокой устойчивостью к засухе и жаре. Практически не подвержен заражению заболеваниями и нашествию вредителей. Нуждается в опылителях. На кусте среднего размера вызревают черные округлые ягоды массой до 1,5 г с сочной рыхлой мякотью.

Ягоды этого сорта отличаются блестящей кожицей средней толщины

Черная жемчужина

Поникающие гроздья сорта Жемчужина, обильно усыпанные спелыми ягодами, выглядят очень красиво

Изабелла

Плоды кустарника этого сорта собирают в середине лета. Растение имеет слабораскидистую крону, вырастает до 2 м. Ягоды крупные, черного цвета, на вкус кисловато-сладкие.

Ягоды сорта Изабелла имеют слегка вытянутую форму

Ермак

Ермак – сорт среднераннего срока плодоношения. Абсолютно неприхотливый, устойчивый к заморозкам, засухе и жаре. Самоплодный. Крона высокорослого куста плотная, сильно облиственная. При созревании ягоды меняют цвет с зеленовато-желтого на насыщенный черно-синий. Плоды отличаются отменным кисло-сладким вкусом и особенно приятным запахом.

Не достигшие зрелости ягоды сорта Ермак напоминают плоды крыжовника

Левушка

Кусты этого неприхотливого сорта вырастают до 2,5 м, плодоносят с середины лета. Ягоды черного цвета, округлые, массой почти 3 г. Характеризуются выдающимся сладким вкусом и ярким приятным запахом.

Внимание! Этому сорту необходимо как минимум два опылителя, иначе растение не будет плодоносить.

Как можно размножить золотистую смородину

Чаще всего золотистую смородину размножают семенами. Перед высевом их необходимо стратифицировать в течение двух месяцев при температуре +5-7 °С. Затем семена сажают непосредственно в открытый грунт. Посев прозводят в середине лета или, что предпочтительнее, под зиму.

Иногда прибегают к вегетативному способу размножения кустарника: делением куста, черенками и отводками.

Польза золотистой смородины

Ягоды этого кустарника богаты витаминами, минеральными элементами и другими веществами, необходимыми для организма. Регулярное употребление золотистой смородины помогает не только справиться с авитаминозом, но и нормализовать работу пищеварительной и мочевыделительной систем, улучшить мозговое кровообращение, повысить общий тонус организма, стабилизировать давление. Ее плоды можно употреблять для профилактики и лечения простудных заболеваний. Чтобы получить максимум пользы, достаточно ежедневно съедать около 1 стакана ягод.

Цветки также обладают целебными свойствами, из них готовят настои и добавляют в чай.

Внимание! Молодые листья смородины золотистой накапливают производные синильной кислоты, поэтому их нельзя использовать для заваривания чая.

Посадка и уход за золотистой смородиной

Сажают золотистую смородину следующим образом:

За золотистой смородиной ухаживают так же, как за черной. Полив нужен только в особенно засушливые сезоны в период завязывания плодов. Подкормки не являются обязательными, но на внесение удобрений культура отзывается повышением урожайности. В обрезке кусты практически не нуждаются.

Важно! Золотистая смородина очень редко болеет и почти не поражается вредителями.

Особенности выращивания золотистой смородины

Этот плодовый кустарник абсолютно неприхотлив. Он может расти как на солнце, так и в полутени, не страдает ни от высоких, ни от низких температур, хорошо отзывается на поливы, но прекрасно чувствует себя и в условиях засухи. Растение неплохо переносит ветреный климат, а также экологию крупных городов.

Культура практически не требовательна к качеству почвы. Для нее подойдут и сухие, и влажные субстраты с щелочной или слегка подкисленной реакцией.

Внимание! Если обеспечить растению элементарный уход, оно будет плодоносить до двух десятков лет.

Живая изгородь из золотистой смородины

Благодаря высокорослости, способности быстро расти и выдающейся выносливости, золотистая смородина часто используется для живых изгородей. Она не только создает надежную защиту участка, но и очень декоративна. Весной она украшает ландшафт ярким цветением желтыми цветами, летом – обильными ягодами, а осенью – живописной желтой и красной листвой.

Живая изгородь из этого кустарника особенно живописно смотрится осенью

Чтобы изгородь получилась плотной и надежной, кусты высаживают в один или два ряда, располагая их в шахматном порядке.

Расстояния между растениями рассчитывают следующим образом:

Золотистая смородина в живой изгороди нуждается в санитарной обрезке; формирующая стрижка производится путем прищипывания побегов на уровне нужной высоты.

Как и другие посадки смородины золотистой, живую изгородь по мере необходимости нужно поливать в особенно засушливые периоды и во время формирования плодов. Не будут лишними и периодические подкормки органическими и минеральными удобрениями.

Болезни и вредители золотистой смородины

Как уже говорилось, отличительной чертой золотистой смородины является ее повышенная устойчивость к вредителям и болезням. Однако при высокой влажности растения могут страдать от серой гнили, антракноза и септориоза. Чтобы уберечь посадки, достаточно проводить обрезку слишком загущенных кустов и убирать опавшие листья. Если на растениях уже появились признаки болезней, их обрабатывают бордоской жидкостью.

Главный, хотя и нечасто встречающийся вредитель золотистой смородины – тля, которая особенно опасна для молодых побегов. Справиться с ней поможет раствор Малатиона или другие инсектициды, но можно воспользоваться и народными средствами – отваром чеснока, луковой шелухи или табака.

Заключение

Смородина золотистая – не только живописный декоративный кустарник, который украсит любой участок, но и урожайная плодовая культура, чьи ягоды по своим вкусовым качествам ничуть не уступают ягодам более привычной черноплодной смородины. Благодаря исключительной выносливости золотистой смородины, выращивать ее можно повсеместно, не прилагая больших усилий.

Источник

смородина золотистая: фото и описание сорта, отзывы, урожайность

Профессор, заведующий кафедрой овощеводства

Садоводы советуют украшать свои сады или дачные участки золотистой смородиной по периметру забора, у домов или у дороги. Кустарник хорошо разрастается, весной обильно цветет, истощает приятный аромат, а летом дает плоды. Сочные черные, оранжевые, бордовые ягоды имеют сочную сердцевину, упругую кожицу и приятный кисло-сладкий вкус.

Как появилась и распространялась Золотистая смородина?

Кустарник с ярко-желтыми цветками в начале 18 века самостоятельно рос на северо-западе Америки. Смородину можно было встретить на скалистых склонах, берегах рек. Только в 19 веке ее завезли в Европу. Изначально растение считалось декоративным, было украшением ботанических садов.

Это интересно! Смородину называют золотистой и используют в качестве украшения палисадников из-за ароматных и красивых желтых цветков.

Благодаря И. Мичурину, который создал первый неприхотливый к российским условиям сорт Крандаль, российские садоводы начали высаживать золотистую смородину. В 40-х годах прошлого века начались активные селекционные работы по выведению новых видов кустарника.

Смородина золотистая. Сорта золотистой смородины, размножение, посадка и уход

НЕБОЛЬШОЙ ЭКСКУРС В ИСТОРИЮ

Смородина золотистая по происхождению является американкой. На своей родине, а это северо-запад Америки, она распространена необычайно широко. В природных условиях ее можно встретить от Канады до Мексики. В Европу она прибыла в XVIII веке и поначалу считалась только декоративным растением. В начале XIX века золотистая смородина поселилась в
Никитском ботаническом саду
. В основном, культивировался один сорт «Крандаль». Советские ботаники активно занялись его селекцией. В результате И.В. Мичурину удалось из семян вывести несколько сортов, один из которых он назвал смородина золотистая «Сеянец Крандаля». В дальнейшем этот «Сеянец» стал прародителем для десятков современных сортов. В 30-е годы молодое Советское государство в Казахстане, на Алтае, в степях Украины, Узбекистана, Сибири и других областях проводило масштабные работы по борьбе с засухами и обустройству лесополос, защищающих сельхозугодья от ветров. Смородина золотистая для этих целей подошла идеально, так как была необычайно выносливым растением, способным быстро и легко образовывать целые заросли. Благодаря этим работам, растение получило широкое распространение и сейчас встречается во многих областях России.

► ВЫРАЩИВАНИЕ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
► КРЫЖОВНИК: ПОСАДКА, УХОД, СОРТА
Селекционные работы прервала война. После ее окончания в ташкентском институте имени Шредера снова занялись золотистой смородиной. Начиная с 1948-го года было выведено около двух десятков новых сортов, отличавшихся высокой урожайностью. Это «Узбекистанская», «Дустлик», «Солнышко», «Плотномясая», «Эликсир», «Лучезарная», «Алена», «Кишмишная», «Дружная», «Ядгар», «Мухаббат», «Буроягодная». Продолжаются работы по выведению новых сортов и сейчас. В селекционных работах принимают участие научные учреждения России: институт садоводства Сибири им. М.А.Лисавенко, Башкирский и Бурятский институты сельского хозяйства, научный центр им. И.В. Мичурина, Центральный Сибирский Ботанический Сад, а также отдельные селекционеры.

Смородина золотистая не похожа на своих черную, белую или красную родственниц. Растет она высокими кустами с раскидистыми ветками средней толщины. Их длина чаще всего дотягивает до 2 метров. Правда, иногда встречаются экземпляры и до 2,5 метров длиной. Есть сорта, у которых кусты более компактные. Например, у «Муската» он сжатый, у «Алтаргана» пряморослый, у «Ермака» плотный. Но в основном смородина золотистая растет пышными раскидистыми кустами, длинные ветви которого слегка наклонены к земле, а у некоторых сортов чуть наклонены только их верхушки. Внешний вид веток бывает разный. Чаще всего они неопушенные, стандартно коричневого цвета, без колючек. Но, например, у сорта «Венера» ветви зеленые и имеют легкое опушение, а у сортов «Ляйсан», «Шафрак», «Изабелла» и некоторых других они зеленые без опушки. Корни этой смородины очень мощные, могут углубляться в грунт на 2 метра, растут параллельно поверхности грунта, дают обильную поросль. Листочки золотистой смородины внешне чуточку похожи на крыжовниковые, недаром она принадлежит к семейству Крыжовниковых. Они бывают с тремя или с пятью лопастями. Летом их цвет зеленый, ближе к осени становится желто-багряным, а к концу сентября приобретают карминовый цвет. Смородина золотистая привлекательна своими красивыми цветками, собранными в рыхлые кисти. Каждый отдельно взятый цветок трубчатой формы, слегка вытянут, с небольшими по отношению к длине трубчатой части желтыми лепестками. В середине имеется маленький венчик с красной или зеленоватой каемкой. Цветки очень ароматные, в глубине трубки скрывают сладкий нектар, манящий к себе пчел и других насекомых. Расцветает золотистая смородина очень рано. В теплых регионах этот период начинается с апреля месяца, когда на ветках еще почти нет листьев, и длится примерно 3 недели. Заканчивает цветение смородина уже полностью покрытая молодой зеленой листвой. Некоторые могут удивиться, почему цветки держатся так долго? Ответ простой — потому что они раскрываются неравномерно, начиная с тех, что ближе к основанию кисти, и постепенно продвигаясь к верхушке.

► БОЛЕЗНИ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
► ВРЕДИТЕЛИ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
В зависимости от сорта в кисти может быть от 4 до 10 цветков. Ягоды поспевают также неравномерно, но долго держатся, не осыпаясь, а иногда даже высыхают на веточке. Обязательное условие образования плодов – наличие в полусотни метров другого сорта золотистой смородины (опылителя), так как один куст не будет плодоносить. Смородина золотистая дает богатые урожаи. Ее ягоды могут быть совершенно круглыми, овальными, каплевидными. Их величина колеблется от 0,7 до 3,9 граммов. Цвет ягод преимущественно черный, но есть сорта с золотистыми, красными, бурыми, малиновыми, зелеными (в спелом виде) и даже полосатыми ягодами. По вкусу они кисловатые, кисло-сладкие или только сладкие, сочные, немного своеобразные, без характерного для классической черной смородины аромата и послевкусия, без красящего пальцы и посуду красноватого сока.

КАК РАЗВЕСТИ ЗОЛОТИСТУЮ СМОРОДИНУ В СВОЕМ САДУ

Размножение этого уникального ягодника элементарно простое. Поскольку смородина дает обильную поросль, легче и выгоднее всего выкапывать с помощью острой лопаты ее молодые уже чуть одревесневелые побеги и высаживать их на нужное место. Так заодно будет обеспечиваться и прореживание посадок смородины, которое ей необходимо для более эффективного плодоношения. Желательно брать побеги с небольшим комом земли и после высадки на новое место их в первое время (пока не примется) обильно поливать. Можно для размножения использовать и совсем юную еще зеленую поросль, но она приживается хуже, чем та, стебель которой уже слегка одревесневел. Такие веточки дают плоды уже на следующий год, а бывает даже в год посадки. Кроме этого простого способа размножение смородины золотистой выполняют делением куста (если сорт не дает поросли). Проводить это следует в период, пока в растении не началось сокодвижение, что будет заметно по набухшим почкам. Куст нужно со всеми предосторожностями извлечь из земли. Ввиду того, что корни у смородины длинные, выкопать их и не травмировать почти невозможно, поэтому высаженные отдельно фрагменты куста будут некоторое время болеть. Чтобы растение легче пережило «операцию», нужно обрезать его ветви примерно наполовину. Так у пострадавшего корня будет меньше работы по доставке ветвям необходимых веществ, и он сможет быстрее прижиться. Проводить деление кустов осенью тоже возможно, но нужно сделать это примерно за месяц до наступления морозов, чтобы корень успел адаптироваться на новом месте. Для тех, кто любит эксперименты, подходит способ размножения смородины золотистой черенками. Заготавливать их лучше всего весной, но можно и осенью. Во втором случае придется обеспечить им зимой сохранность, для чего их закутывают в мох, помещают в пакет или во влажную газету и в холодильник в отделение для фруктов-овощей.

►РАЗМНОЖЕНИЕ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ ОТВОДКАМИ
► ЖИМОЛОСТЬ СЪЕДОБНАЯ
Перед высадкой черенки нарезают фрагментами, на которых должно иметься от 2 до 3 почек и ставят в воду на 16-18 часов. В посадочный ящик насыпают слой рыхлой садовой земли с перегноем, сверху слой песка. Черешки заглубляют в грунт под наклоном так, чтобы сверху оставалось 1-2 почки, поливают, накрывают полиэтиленом и ставят на окошко, где температура окружающего пространства около 23-25 градусов. Прижился черешок или нет, будет видно по листьям, которые должны появиться из почек. В сад молодые растения высаживают месяца через два. Некоторые садоводы практикуют размножение смородины золотистой отводками. Для этого ветку растения наклоняют к земле, закрепляют скобой и прикапывают. Эту конструкцию нужно регулярно поливать. После того, как отводок даст корни, его отделяют от исходного растения и высаживают. В редких случаях, в основном, для селекционных работ и для получения лесопосадок проводят размножение несортовой золотистой смородины семенами. Их желательно сеять под зиму, чтобы они прошли природную стратификацию. Если отложить посев на весну, семена нужно выдержать три месяца в холодильнике. После этого их помещают в посадочный ящик, наполненный хорошей землей (можно купить готовую для рассады), поливают, накрывают полиэтиленом и ставят на солнечный подоконник. Всходы появляются где-то на 15-ый день. Особенного ухода они не требуют, нужно лишь следить, чтобы не пересыхал в ящике грунт. В сад сеянцы высаживают с появлением 4-го листка (можно дождаться и 5-го). В дальнейшем такие растения можно использовать для подвоев крыжовника или классической смородины. Сортовые свойства сеянцы не сохраняют.

ОСОБЕННОСТИ ПОСАДКИ И УХОДА

Смородина золотистая – это, пожалуй, самый неприхотливый ягодник, растущий на просторах России. Она прекрасно себя чувствует абсолютно на любых почвах, включая глинистые, песчаные и каменистые. Разумеется, от плодородных грунтов, обогащенных перегноем, она тоже не отказывается. Единственное, что не нравится умнице-смородине – повышенная влажность. Поэтому, выбирая для нее место в саду, нужно позаботиться о том, чтобы там не застаивалась влага, и не подходили слишком близко к поверхности грунтовые воды. Хотя, с учетом того, что корни смородины золотистой могут заглубляться на 2 метра, последнее условие выполнить не так просто, но возможно. Для этого надо выкопать посадочную яму глубиной в полметра, а шириной до полутора метров. Устелить ее дно плотным материалом, который не даст корням расти в глубину, а направит их в стороны (шифер, поликарбонат, листы железа, линолеум и др.). После высаживают саженцы по общим правилам. Посадка растения должна осуществляться на солнышке либо в полутени. Если выделить ему место в густой тени, оно не будет таким шикарно пышным и плодоносящим, как ожидается, потеряет вид, начнет чахнуть. По общепринятому мнению посадка золотистой смородины производится в ямы 50-60 см глубиной и около метра диаметром. На практике их нужно делать в соответствии с величиной корневища, которое имеет саженец. Оно должно размещаться в яме свободно, а корневая шейка должна быть заглублена в землю примерно на 7 см. Кроме того, в яму нужно добавить 2/3 ведра компоста, 200 гр. суперфосфата, 200 гр. золы и хорошенько перемешать с грунтом. Посадка саженца осуществляется в такую полезную для растения смесь. Исходя из этих соображений, и нужно выдерживать размеры посадочной ямы.

►РАЗМНОЖЕНИЕ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ
► КАК ПОСАДИТЬ ЗЕМЛЯНИКУ
Поместив в нее саженец, его прикапывают грунтом, который обязательно уплотняют и поливают. Пока молодое растение не примется (это будет заметно по здоровому виду листочков), полив нужно производить регулярно, в первый год желательно поливать свою смородину хотя бы раз в две недели, а в дальнейшем ее можно совсем не поливать, так как ее корни уже успеют вырасти и заглубиться. Взрослому растению не страшна любая засуха. Смородина золотистая может расти и плодоносить без внесения удобрений, но, разумеется, на заботливый уход она очень отзывчива. Садоводы рекомендуют весной подкармливать ее органикой (птичьим пометом либо перепревшим навозом), а осенью баловать перегноем (до 5 кг на куст), золой (до 100 грамм) и суперфосфатом (20 грамм). Растет это замечательное растение на одном месте около 20 лет, но отдельные ветки не такие долгожители. Примерно через 6-10 лет они засыхают, давая место молодым. Поэтому в уход за золотистой смородиной входит регулярная уборка сухих старых ветвей. Делают это ранней весной.

ПОЛЬЗА ЗОЛОТИСТОЙ СМОРОДИНЫ

Многие владельцы участков используют золотистую смородину в качестве оригинальной живой изгороди. Она подходит для этой цели по многим причинам – растет в любых грунтах, не требует много внимания, очень быстро разрастается, образуя густые заросли, а главное, эффектно выглядит с ранней весны до поздней осени. Смородина золотистая не возражает против стрижки ее ветвей, но ввиду их раскидистой формы топиари из нее вряд ли получится. Зато она оригинально смотрится в качестве солитера. Кроме того, из нее можно создавать небольшое деревце (штамбовое растение), для чего проводят специальную обрезку. Помимо эстетического удовольствия, а также совместно с ним, смородина золотистая выращивается как обычный ягодник. Некоторые ее сорта дают урожай до 200 центнеров с гектара. Ягоды едят свежими, из них делают соки, варенья, вино, они отлично замораживаются, что дает возможность лакомиться ими в зимнее время. Единственное, доставляемое ими неудобство, — оставшийся на память от цветка сухой хвостик, который приходится удалять.

►ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
►КОЛЬКВИЦИЯ
Смородина золотистая почти не имеет в своих ягодах кислоты, витамина С в них тоже не так много, как в классической черной смородине, зато витамина А больше, чем во всех других ягодах. Также в них обнаружены витамины Е, В и Р, пектины, глюкоза, дубильные вещества, ряд микроэлементов и важные органические кислоты.

На сегодняшний день выведено около 150 сортов смородины золотистой. Рассказать обо всех в одной статье невозможно. Да и очень трудно сориентироваться, какой же сорт выбрать, потому что один заманчив сроками созревания, другой урожайностью, третий вкусом ягод. Для увеличения урожайности желательно высаживать на участке или поблизости несколько разных сортов, потому что смородина золотистая – растение перекрестноопыляемое. Поэтому можно сделать подборку, посадив, например, один сорт с черными ягодами, другой — с желтыми, третий — с малиновыми, или подобрать саженцы смородины по другим признакам.

Жирным шрифтом выделены морозостойкие сорта, рекомендованные Госсорткомиссией для всех регионов РФ.
Сроки созревания ягод
По срокам созревания сорта золотистой смородины можно сгруппировать следующим образом: • Раннеспелые «Венера»,
«Фатима»
, «Бузулук», «Хопер». Они порадуют спелыми ягодами в начале июля. • Среднеспелые «Ляйсан», «Изабелла», «Мускат», «Шафак»,
«Ермак»
, «Барнаульская», «Подарок Ариадне», «Знойный мираж» и многие другие. В подавляющем большинстве сорта золотистой смородины являются среднеспелыми. • Позднеспелые
«Дар Алтая»
,
«Ида»
,
«Валентина»
,
«Находка»
, «Отрада», «Юбилей Алтая» созреют к началу августа.
Цвет ягод
В основном ягоды у смородины золотистой черного цвета. Можно отметить такие сорта, как «Узбекистанская», «Венера», «Плотномясая», «Кишмишная», «Изабелла», «Мускат», «Байкальская синева»,
«Подарок Ариадне»
, «Левушка», «Валентина», «Находка», «Фатима», «Бузулу». Выведены сорта с ягодами в желто-оранжевых тонах. Это «Ляйсан»,
«Сибирское солнышко»
,
«Зарина»
, «Мандаринка», «Знойный мираж», «Золотая гроздь», «Ананасная», «Апельсиновая». В малиновых тонах представлены сорта «Гранатовый браслет», «Слезы ангела», «Черешневая», «Юпитер», «Кишмишная малиновая». Есть сорта с красно-вишневыми ягодами: «Шафак»,
«Отрада»
, «Хопер»,
«Мичуринский сувенир»
, «Рубиновые бусы». Плоды необычных и оригинальных цветов имеют сорта золотистой смородины «Шоколадница» — коричневый, «Арбузная» — малиновый с фиолетовыми штрихами, «Малахитовая» — в спелом состоянии цвет ягод зеленый.
Вкусовые качества
Вкус ягод у смородины золотистой в основном кисло-сладкий. Однако сорта
«Мускат»
, «Подарок Ариадне», «Левушка», «Находка», «Зарина», «Мандаринка»,
«Хопер»
, «Ананасная», «Ананасная», «Апельсиновая», «Золотая гроздь» радуют очень сладкими ягодами без кислинки.
Размеры ягод
Величина ягод золотистой смородины в основном средняя в пределах 1 – 1,4 грамма. Есть сорта с более мелкими ягодами от 0,7 до 0,9 грамма. Это «Байкальская синева»,
«Мандаринка»
,
«Бузулук»
, «Хопер» и «Знойный мираж». У сортов «Изабелла», «Находка», «Фатима», «Зарина», «Ананасная», «Золотая гроздь», «Рубиновые бусы» вес ягод от 3 до 4 граммов. У сортов «Юпитер», «Малахитовая», «Черешневая» ягоды достигают веса 5-6 граммов.

►СОРТА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ ДЛЯ СЕВЕРО-ЗАПАДА
► ЛАПЧАТКА КУСТАРНИКОВАЯ
Урожайность

Все сорта золотистой смородины очень хорошо плодоносят, но рекордсменами, дающими от 160 до 180 центнер с гектара, являются «Венера», «Ляйсан»,
«Изабелла»
, «Подарок Ариадне»,
«Барнаульская»
,
«Левушка»
, «Зарина», «Бузулук». А сорта «Находка» и «Фатима» дают по 200 центнера с гектара.
Дегустационная оценка
Ягодам всех сортов специальная комиссия дегустаторов выставила оценочные баллы по шкале от 1 до 5. Очень высокие оценки по 4,5 баллов получили сорта «Венера»,
«Байкальская синева»
, «Отрада»,
«Алтаргана»
,
«Юбилей Алтая»
, «Бузулук». По 4,6 баллов заработали сорта
«Знойный мираж»
, «Мичуринский сувенир», «Подарок Ариадне» и «Находка», а рекордсменами, получившими по 4,9 балла, стали сорта «Фатима» и «Зарина».
На представленных видео рассказ о выращивании смородины золотистой (1) и о формировании из нее живой изгороди (2) в течение 3 лет на примере сортов«Ляйсан» и«Шафак».
► АЛЫЧА

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru

Вернуться в раздел

Если статья показалась вам интересной, вы можете поделиться ею в вашей социальной сети:

Описание и характеристики культуры

Золотистая смородина – это кустарник из семейства крыжовниковых, который имеет обильное цветение, повышенную урожайность. Растение распространилось по всей России, Украине, Белоруссии, в Казахстане, Узбекистане. Отличается неприхотливость в уходе, переносимостью засухи, жары, морозов, устойчивость к вредителям, резкому перепаду температур.

Ботанические характеристики культуры:

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Важно! Листья золотистой смородины содержат больше количество синильной кислоты, не обладают смородиновым ароматом. Поэтому растение не используется в качестве чая, как приправа или добавка к соленьям.

Плоды созревают на 35-45 день после цветения. Их используют для приготовления соков, соусов, маринадов, варенья, вина. Ягоды содержат витамины В и С, каротин. Мякоть на вкус кисло-сладкая, приятная на вкус, напоминает чернику.

Различные сорта

Селекционеры вывели множество сортов золотистой смородины. Каждое растение цветет желтыми цветами, но различается вкусовыми характеристиками, урожайностью, внешним видом плодов. При выборе кустарника следует учитывать устойчивость к болезням, особенности климата.

Наиболее популярные сорта:

Посмотрите также Меры борьбы с мучнистой росой на смородине

Ляйсан

Для Московской области и Подмосковья больше всего подойдут «Подарок Ариадне», «Ида», «Отрада», «Гранатовый браслет». Сорта морозостойкие, хорошо переносят перепады температуры, не требуют частого полива.

Смородина золотистая – плодоносящий кустарник с декоративными свойствами

Одной из популярнейших ягодных садовых культур является смородина. Белая, черная, красная – она есть практически в каждом саду, а вот золотистая встречается достаточно редко. О том, что собой представляет золотистая смородина, ее фото и описание, сорта и отзывы об урожайности – все это рассматривается в статье ниже.

Описание кустарника

Золотистая смородина – кустарное растение высотой более 2 м. Благодаря высокой декоративности и способности формировать высокорослый, раскидистый куст, ее часто высаживают по периметру участка — для создания живой изгороди.

Внимание! Название золотистая, данная разновидность смородины получила благодаря желтовато-золотым соцветиям, собранным в кисти по 5-7 шт.

Характерными признаками данной разновидности смородины являются:

Выращивать золотистую смородину в кустовой или штамбовой форме. В последнем случае ее кустарник формируют из одного самого сильного побега, остальные – удаляются. Как и кустовую, так и штамбовую форму можно использовать для прививки различных смородиновых и крыжовниковых сортов.

Характерной чертой данного кустарника является неприхотливость к условиям произростания:

Зацветает кустарник в конце мая или июне и цветет на протяжении 2-3 недель. Ягоды поспевают – в июле-августе. Обычно плодоношение золотистой смородины наступает на третий год, а жизненный возраст – в среднем составляет 15 лет.

Особенности выращивания

Посадка саженцев данного кустарника производится весной или ранней осенью. Для разведения золотистой смородины на участке более всего подходят сорта и гибридные формы:

Схема посадки 2,5×1 м. Для каждого саженца готовится яма диаметром 40-50 см и глубиной около полуметра, на дно которой укладывается:

Если при посадке, у саженцев углубить корневую шейку в почву на 7 см, то это создаст условия для роста поросли и придаточных корней.

Уход за кустарником предполагает проведение подкормок и поливов, прополку травы в междурядьях, обрезку. На первом году выращивания кустарника полив рекомендуется производить еженедельно, в последующие годы – только в период плодоношения. Первая подкормка проводится, когда куст достигнет 3-х летнего возраста, лучше всего для этого подходит органика – растворы помета или перегноя.

Обрезка способствует омоложению кустарника и повышению его урожайности. Проводится она ранней весной или поздней осенью. При этому все однолетние побеги метровой высоты подлежат засохшие ветки, загущающая поросль, ветки старше 6-ти летнего возраста. В результате каждое взрослое растение должно иметь не более 30 разновозрастных ветвей.

Отзывы

В своих отзывах, садоводы, культивирующие золотистую смородину, отмечают:

Возделывание золотистой смородины порадует садоводов хорошими урожаями витаминных ягод с интересным вкусом даже при минимальном уходе и позволит украсить участок красивыми рослыми кустами.

Смородина золотистая — видео

Преимущества и недостатки

Растение изначально размножалось самостоятельно и не требовало ухода, поэтому считается неприхотливым. После высадки кустарник первые три года будет радовать буйным и ароматным цветением, а затем начнет плодоносить и давать до 10 кг урожая. Преимущества золотистой смородины:

К недостаткам можно отнести самобесплодность. Чтобы кустарник начал давать урожай его необходимо высаживать сразу несколько сортов золотистой смородины. Также некоторые разновидности могут созревать не одновременно, что затрудняет сбор и хранение плодов.

Полезные свойства золотистой смородины

Уникальная по своим питательным свойствам золотая смородина созревает к концу летнего сезона и в отличие от других культурных сортов смородины, долгое время ее плоды держатся на побегах, не осыпаясь, что важно для сбора урожая.

Особенности выращивания

Чтобы золотистая смородина давала хороший урожай и радовала садовода цветением не один год, рекомендуется подбирать качественные саженцы. Также важно правильно выбрать место под посадку, учесть соседство с другими растениями.

Сроки посадки

Посадку золотистой смородины, особенно для Подмосковья, лучше проводить осенью. Саженцы отправляют в грунт с сентября по октябрь, чтобы у кустарника было время прижиться до наступления первых морозов. Весной высадка проходит сразу после того как оттает почва и начнут набухать почки на деревьях.

Правила выбора саженца

Лучше выбирать молодой саженец с крепкой корневой системой: 3-5 основных корней по 20-25 см длиной, развитые мочковатые корешки. На кустике должно быть несколько побегов. Не стоит высаживать растение с поломанными ветками, порезами, порванными корнями.

Подготовка места

За 2-3 месяца потребуется удобрить органическими удобрениями и перекопать землю. Для подкормки подойдет компост и калийная соль. Перед высадкой участок очищается от сорняков, других кустарников, грунт мульчируется, а затем присыпается золой.

Обратите внимание! Лучше выбирать место, которое не будет продуваемо зимними ветрами: у забора или стены, рядом с деревьями.

Инструкция по посадке

Золотистая смородина неприхотлива к условиям, поэтому ее можно высаживать в тени, на неровном участке, на грунте любого состава, вдоль дорог, на косогоре. Для кустарника потребуется яма 50 м3. Важно, чтобы ширина и глубина лунки соответствовала расправленной корневой системе. Между соседними растениями необходимо выдерживать расстояние в 2-2,5 м.

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Важно! Нельзя сажать смородину в траншеи, такая схема приведет к сцеплению корней соседних растений.

Посадка смородины

Высадку молодых кустиков можно производить весной и осенью. Главное, при определении времени посадки не допустить повреждение неокрепших саженцев заморозками.

По возможности, с учетом погодных условий, весенние посадки смородины лучше завершить до того, как начнется активное сокодвижение и распустятся почки. В противном случае, растение будет медленнее приживаться и развиваться.

Поскольку в большинстве регионов не удается соблюсти данные условия, многие садоводы рекомендуют высаживать смородину осенью.

Золотистая смородина не слишком требовательна к составу почвы. Кусты будут нормально расти и развиваться в кислом, щелочном грунте, в суглинке и супеси. Важно, чтобы уровень грунтовых вод был не выше 1 метра.

Участок, на котором Вы планируете высаживать кустики, должен быть достаточно освещен. Однако, смородина неплохо будет расти и в полутени. Многие, например, часто сажают ее возле забора.

По возможности, за пару недель до посадки кустов, в грунт вносят компост и калийные удобрения.

Размером посадочную яму делают 50х60см. На дно ямки насыпают навоз, обязательно хорошо перепревший, древесную золу и минеральное фосфорное удобрение.

Саженец помещают в ямку под небольшим наклоном, стимулируя, тем самым, корнеобразование. Корневая шейка должна быть заглублена не более чем на 6-7 сантиметров.

Полив кустика следует осуществлять с учетом его возраста. Так, на 3-х-летний куст достаточно 3-4 ведер воды, а молодому саженцу требуется в два раза больше.

Советы по уходу за кустами смородины

Уход за золотистой смородиной не займет много времени, она не требует влажной почвы и постоянных подкормок. Но чтобы на второй год получить обильный урожай, важно постоянно поливать растение после высадки саженца и во время плодоношения.

Полив и удобрения

Если 2-3 недели подряд стояла сильная жара и не было дождя, рекомендуется увлажнить почву. Потребуется 10 л воды на каждый куст, полив проводится вечером методом дождевания или в специальные борозды, выкопанные рядом с кустарником.

Каждую осень под куст вливают 5 л компоста или перегноя, 20 г суперфосфата и 20 г золы. Весной используются азотные удобрения. На третий год перед началом цветения растению потребуется подкормка в виде коровяка или птичьего помета.

Перекопка междурядий

Перекопка междурядий необходима каждую осень, проводится сразу после внесения удобрений. С помощью данной процедуры проводится взрыхление почвы, профилактика грибковых болезней и появления вредителей. Вскапывать грунт можно не глубже чем на 5 см, иначе можно повредить корни.

Посмотрите также Польза и вред красной смородины для организма человека

Прополка и рыхление

Первые 5 лет, пока кустарники растут, и формируется куст, требуется постоянно пропалывать междурядья, избавляться от сорняков. Рыхление проводят в приствольных кругах сразу после полива.

Также для рыхления почвы и лучшего сохранения в ней влаги используют мульчирование. Для этого подойдет торф, опилки, сухой сорняк или солома. Рыхлый слой должен быть 5-10 см.

Формовка куста смородины

Формирование и обрезка куста начинается уже на второй год после посадки. Важно удалять поломанные, сухие, обмороженные, поврежденные ветки. Требуется проводить омоложение куста, убирая побеги старше 5-6 лет и слабые однолетние приросты.

Формировка проводится после опадания листьев осенью или до набухания почек весной. Чтобы предотвратить старение куста, убирается прикорневая поросль. Также проводят прищипку верхушек корневых ростков, чтобы образовались ответвления.

Подготовка к зиме

Все сорта золотистой смородины выдерживают морозы до – 40оС. Поэтому особой подготовки не потребуется. Достаточно до наступления холодов перекопать землю у куста, накрыть ее сеном, сухостоем или опилками.

Заболевание и вредители

Если на месте, где посажена золотистая смородина, постоянная тень и много влаги, могут развиться заболевания. Чаще всего встречаются септориоз, серая гниль, антракноза. Также у растения раз вит иммунитет к махровости, почковому клещу, мучнистой росе.

Чтобы уберечь золотистую смородину от болезни и нашествия вредителей, достаточно несколько раз в год провести профилактические меры:

Для предотвращения развития заболеваний обязательно обрезать сухие, поврежденные ветки. Если листва была деформирована или в пятнах, ее срывают, а затем сжигают подальше от участка. Также необходимо следить за соседними растениями и кустарниками, своевременно их обрабатывать, удалять больные.

Методы размножения

Размножить золотистую смородину самостоятельно несложно. Главное не использовать семена, из них получаются саженцы, которые не наследуют сортовых особенностей. Популярные и действенные способы размножения:

Также можно наклонить одну из веток и присыпать ее землей. Чтобы побег не поднимался обратно, его крепят скобами. После того как ветка пустит корни, ее отделяют от родительского куста.

Источник