Смузи киви клубника груша

Готовим вкусные и полезные смузи из витаминного киви

Под рецепты смузи из киви я решила выделить отдельную статью, хотя уже проскакивали такие варианты в других подборках смузи (например, тут). Очень уж хороши и разнообразны эти напитки-десерты.

Всем хороши смузи на основе киви

Смузи — уникальная еда для здорового правильного питания. С одной стороны, это коктейль, а с другой — полноценное блюдо, которое, в зависимости от ингредиентов, годится для перекуса, завтрака или лёгкого приёма пищи перед сном. Киви идеально подходит в качестве основы для смузи, особенно зимой и ранней весной, когда нет свежих сезонных фруктов и ягод, а организму остро не хватает витамин.

Киви обладает многими полезными свойствами, основные из которых:

Эти свойства интересны для здорового питания, но чего душой кривить — нас интересует в первую очередь, может ли киви справиться с проблемой лишнего веса.

Эти плоды богаты клетчаткой и водой, и имеют низкую калорийность (около 47 ккал на 100 г). Во время их употребления очень быстро возникает чувство насыщения, а после — долго не хочется есть (от 4 до 6 часов). Дополнительно аскорбиновая кислота активизирует окислительные процессы в жировых тканях.

Киви вообще нормализует пищеварительный процесс и работу органов ЖКТ. В частности, из-за высокого содержания клетчатки улучшается моторная деятельность кишечника и восстанавливается его естественная микрофлора. А фермент актинидин эффективно участвует в расщеплении белков.

Таким образом, смузи на основе киви на самом деле хороши для похудения. Нужно лишь правильно подобрать к этим фруктам дополнительные ингредиенты.

Смузи с овсянкой, семенами чиа и киви

Начать хочу с рецепта, который можно было бы назвать настоящим символом правильного питания. Всё в нём пп-шно и зож-но! Овсянка, никакого сахара (здесь использован мёд), свежие фрукты, суперфуды (среди ингредиентов знаменитые семена чиа) и даже полезнейшее растительное масло! И всё это приготовлено без термической обработки, то есть организм получает максимальную пользу от продуктов. Рекомендую этот волшебный питательный смузи вместо завтрака. Тем более готовится всё быстро — не дольше 15 минут.

Ингредиенты на 3 порции:

Пошаговое приготовление:

Очистить от кожицы киви и хурму. Нарезать кусочками. Удалить косточки у хурмы.

К фруктам добавить мед. Измельчить погружным блендером до однородности.

Влить кефир любой жирности. Перемешать.

Добавить масло, снова взбить.

Всыпать овсяные хлопья быстрого приготовления, не требующие варки.

Далее — семена чиа. Перемешать. Оставить набухать хотя бы на 25 минут. Но вообще в идеале делать такое смузи с вечера, оставив на ночь в холодильнике. Утром завтрак уже будет готов.

Смузи с хурмой, киви, овсянкой, семенами чиа готово.

Рецепт с йогуртом и авокадо

Если не готовить этот смузи самому, то сложно догадаться, из чего он вообще сделан. Сразу скажу — это не десерт, сладким такой вариант не назвать. Кроме киви в составе есть авокадо. Вот именно его маслянисто-ореховый привкус и сбивает немного с толку. Вообще, авокадовые смузи — не новинка для пп-кулинарии, здесь есть несколько отличных примеров. Этот рецепт можно смело добавлять к той подборке.

Что нужно для 2 порций:

Готовиться всё легко:

Всё моем, чистим и взбиваем в блендере.

Подаём с толстой соломинкой или ложкой.

Смузи с бананом и киви

Сладкий банан идеально сочетается с кисловатым киви. Молоко с мёдом хорошо дополняет фруктовый союз.

Чтобы приготовить смузи из этих фруктов, понадобится:

Если молоко тёплое, его можно взять меньше — 70 мл, и добавить несколько кубиков льда. Не возбраняется использовать и молоко комнатной температуры, если вы не любите слишком холодных напитков, или у вас слабое горло, склонное к воспалениям при переохлаждении.

Приготовление простое:

Все ингредиенты помещаются в чашу блендера и взбиваются до однородного состояния.

Переливаем напиток в высокий стакан, подаём с трубочкой.

Двухслойный смузи с манго

Очень простой рецепт, но за счёт оригинального оформления и экзотичности ингредиентов такорй смузи станет неплохой идеей для десерта какого-нибудь праздничного пп-меню.

Что надо:

Готовим в 3 этапа:

Освежающий рецепт с яблоком и огурцом

В этом рецепте кроме киви с огурцом задействованы ещё яблоки и лимоны. На первый взгляд сочетание необычное — фрукты и овощи, но результат вам точно понравится. Особенно такой свежий бодрящий напиток будет незаменим в жаркий день.

Продукты на одну порцию:

Как приготовить:

Золотистый смузи

А вы уже пробовали желтый киви? Золотистый киви(киви голд) внешне выглядит почти так же, как и зеленый, но не такой «лохматый». Мякоть желтого цвета. На вкус он в разы слаще! У спелых вообще нет ни капли кислинки! Смузи с этим сортом киви можно готовить совсем без подсластителей. Очень хороши рецепты с цитрусовыми.

Продукты:

Как делать:

Жиросжигающий зеленый смузи с ананасом и сельдереем

О пользе витаминного киви для похудения вы уже знаете. А если добавить к этому фрукту ещё сельдерей и самый известный диетический фрукт ананас, то получится не просто вкусный напиток, а настоящий природный жиросжигатель! Имбирь усилит «похудательные» качества и сделает коктейль пикантным.

Нам потребуется:

Как сделать:

Лучший рецепт для похудения — с киви и шпинатом

Этот смузи, если не добавлять воду, может быть полноценным завтраком. Он не менее полезен для похудения, чем предыдущий вариант. Такой зеленый смузи способствует очищению организма.

Для него понадобятся:

Готовить следующим образом:

Смузи «мультифрукт»

Этот напиток будет отличным десертом, ну или перекусом. Понравится даже детям!

Возьмите:

Как сделать:

Источник

Смузи из киви-лучшие рецепты

Киви прекрасно подходит для приготовления зеленых смузи и придает дополнительный аромат фруктовому коктейлю. Смузи из киви можно готовить в течение всего года, используя замороженные фрукты.

Киви это хороший источник витамина С, витамина А, Е, В6 и К. В киви содержатся фолиевая кислота, магний, фосфор, медь и пищевые волокна, особенно если съесть киви с кожурой. Киви можно есть прямо с кожуркой, которая будет работать, как щетка для кишечника, но предварительно киви следует хорошо вымыть.

Исследования показывают, что употребление 2-3 киви каждый день в течение месяца помогает снизить уровень плохого холестерина, тем самым уменьшая риск образования тромбов и закупорки сосудов. Смузи из киви можно смело причислить к разряду зеленых фруктовых коктейлей.

Зеленый смузи состоят из свежих фруктов, таких как киви, темных зеленых листовых овощей, например, шпинат, мангольд, петрушка, рукола и даже листья одуванчика, фруктов, дающих кремовую текстуру и жидкости (вода, сок). Эти коктейли безмолочные. Чтобы придать им сливочный вкус используются фрукты с густой текстурой: бананы, манго, папайя, авокадо, фрукты могут быть замороженные.

Зеленые смузи богаты витаминами, минералами, антиоксидантами, пищевыми волокнами и белком. Типичный рецепт содержит 3-5 наименований свежих фруктов и овощей. Для приготовления смузи с киви понадобится жидкость. Жидкость необходима, чтобы разбавить напиток, и он не был бы слишком густым. Базовой жидкостью может быть чистая вода, фруктовый сок.

Рецепты смузи из киви

Киви хорошо сочетается с бананом, клубникой, грушами, манго и зеленью, такой как шпинат.

Смузи киви с клубникой.

Ингредиенты:

Клубника часто входит в состав смузи. Рецепты смузи с клубникой здесь>>

Смузи киви с бананом

Ингредиенты:

Киви с мятой

Смузи киви с огурцом и брокколи

Начните приготовление смузи с добавления в блендер воды и мягких фруктов. Перемешайте, а затем добавляйте твердые и замороженные фрукты или овощи. Блендер должен быть достаточно мощным.

Смузи киви с какао

Сначала заварите мятный чай и остудите его. Можно заменить чаем с мелиссой или ромашкой. Необходимое количество чая поместите в блендер, добавьте зелень и мягкие фрукты, перемешайте до однородного состояния (примерно 30 секунд), затем добавьте остальные ингредиенты и снова смешайте до получения кремовой текстуры. Если вы не едите бананы, то их можно заменить авокадо или манго.

Смузи киви и манго с мятой

Приготовление: см. предыдущий рецепт. Из этого количества фруктов получается примерно 900 мл коктейля. Для получения меньшего количества уменьшите количество ингредиентов в соответствии с пропорцией.

Киви с грушей

Как сделать зеленый смузи

Смузи предполагает кремовую сливочную текстуру напитка. Фрукты, создающие нужную текстуру, это: бананы, манго, авокадо, груша, персик, папайа. Прекрасно подходят замороженные фрукты, поэтому приготовить смузи можно в любое время года. Что такое смузи>>

Фрукты, которые содержат много воды, такие как арбуз, дыня, виноград можно использовать как дополнение, но не как основной инредиент, иначе получится густой сок, а не сливочный смузи. Чтобы смузи получился действительно вкусным надо комбинировать различные фрукты. Классический зеленый смузи, это банан и зеленый шпинат, но если добавить персик или клубнику, то вы получите новое вкусовое измерение.

Лучшие и проверенные сочетания фруктов для приготовления смузи

Посмотрите видео и повторите! Понадобится киви, банан, йогурт, мед.

Для улучшения вкусовых качеств можно добавить в смузи ваниль, гвоздику, корицу, кайенский перец-отлично сочетается с какао при приготовлении шоколадного смузи, протеиновые добавки, смолотые овсяные хлопья. Добавить зеленые листья салата в смузи, это отличная идея, особенно для тех, кто не любит салат.

Вы просто не заметите вкуса зелени, даже если она не много горчит. Лучше всего начать готовить зеленые смузи с молодым шпинатом, а потом, потренировавшись, добавить в свой рацион мангольд, листья одуванчика, листовую капусту, петрушку, руколу, салат ромэн.

Если вам понравилась статья, поставьте лайк. Просто поделитесь с друзьями в соц.сетях. Это поможет нам сделать сайт лучше. Спасибо!

Источник

Смузи из киви с клубникой

Смузи — это густой освежающий напиток с мякотью, который готовится путем измельчения в блендере свежих фруктов и ягод, а потому обладает прекрасным вкусом и не вызывающей сомнений пользой. Помимо фруктово-ягодных ингредиентов смузи может также включать в себя молоко и кисломолочные продукты, а также подсластители, которые делают это лакомство более сытным и великолепным на вкус. Такой оригинальный и очень вкусный напиток хорошо подходит для завтрака, так как содержит в себе много быстрых углеводов, которые обеспечивают мгновенное пробуждение и прилив сил, а также клетчатки, способной в течение нескольких часов снабжать организм энергией.

Сегодня я хочу приготовить один из самых любимых видов этого напитка в нашей семье — смузи из киви с клубникой. Это очень вкусное и низкокалорийное блюдо на основе фруктов, ягод и йогурта содержит витамины и минералы, незаменимые аминокислоты и клетчатку, а также кальций, который необходим для роста в юном возрасте и поддержания здоровья опорно-двигательного аппарата у взрослых и пожилых людей. Этот нежный густой напиток готовится очень просто и быстро, но получается достаточно сытным и позволяет без проблем утолить голод на пару часов.

Смузи из киви с клубникой идеально подходит в качестве детского лакомства, так как содержит только полезные и натуральные ингредиенты и очень нравится детям всех возрастов. Кроме того, это излюбленный напиток худеющих и приверженцев здорового образа жизни, поскольку он хорошо утоляет голод и при этом дарит море удовольствия и несомненной пользы. После такого великолепного десертного блюда не захочется ни тортов, ни шоколада, ни каких-либо других сладостей, поэтому смузи помогает контролировать аппетит и препятствует компульсивному перееданию.

Попробуйте приготовить вкусный и оригинальный смузи из киви с клубникой и йогуртом по этому простому рецепту, и вы откроете для себя новое превосходное лакомство, обладающее утонченным вкусом и огромной пользой для здоровья!

Полезная информация

Как приготовить смузи из киви и клубники — рецепт густого фруктово-ягодного напитка с йогуртом и медом с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить вкусный и полезный смузи из киви с клубникой, нам понадобятся следующие ингредиенты:

2. Киви вымыть, очистить от кожуры и порезать крупными ломтиками.

3. Для смузи можно использовать как свежую клубнику, так и замороженную. Свежую клубнику необходимо вымыть и очистить от листочков. Если попадаются слишком крупные и плотные ягоды, их можно разрезать на несколько частей.
Замороженную клубнику следует разморозить при комнатной температуре и обязательно использовать вместе с выделившимся соком, так как в этот сок переходит часть сахаров, содержащихся в ягодах.
4. Для приготовления смузи понадобится жидкий мед, поэтому если ваш мед засахарился, его можно растопить на водяной бане или в микроволновке. Однако, этот продукт ни в коем случае не следует доводить до кипения, иначе он потеряет большую часть своих полезных свойств.
5. В чашу блендера выложить натуральный йогурт.

6. Добавить в блендер клубнику, киви и мед. Я советую положить сначала 2 ст. л. меда, а затем попробовать смузи и довести его до нужного вкуса. Ведь клубника и киви бывают разной степени спелости и сладости, да и вкусовые предпочтения у каждого свои.
7. Взбить все ингредиенты блендером на максимальной скорости в течение нескольких секунд, после чего можно сразу же разливать напиток по бокалам и угощать семью. Долго хранить смузи не стоит — хотя он практически не теряет во вкусе, но витамины и другие полезные вещества со временем разрушаются в готовом напитке.

Нежный освежающий смузи из киви с клубникой и йогуртом готов! Он может послужить вам полезным завтраком, легким перекусом или вкуснейшим десертом. Угощайтесь на здоровье!

Источник

Смузи из киви

Среди многих вариантов приготовления замечательного напитка смузи, бесспорно, следует выделить использование для него киви. Эта удивительная ягода «китайского крыжовника» содержит массу витаминов и прочих полезных элементов. Кроме того, фрукт легкодоступен в течение круглого года, и не только в Москве, но и в торговых точках любого провинциального городка. Так что готовить зеленый целебный напиток можно в любое удобное время.

Киви великолепно сочетается в смузи со многими фруктами, овощами или даже с листьями одуванчика. Поэтому в рецептах можно встретить следующие дополнительные компоненты: ананас, огурец, экзотичный манго, привычный лимон, виноград, шпинат, грейпфрут, сельдерей и так далее. Все эти добавки позволяют не только изменять вкусовые оттенки напитка, но и придают ему приятную сливочно-кремовую консистенцию.

Смузи требует использование жидкостей и для этого чаще всего используют:

Но всегда следует помнить, что смузи, прежде всего, – это густой напиток и количество жидкости необходимо всегда вносить в минимальных объемах.

Для приготовления действительно достойного напитка необходимы только качественные плоды «китайского крыжовника». Правильно выбрать их не составит особого труда.

Выбираем фрукт

Необходимо сконцентрировать внимание на следующих факторах:

Если покупка оказалась не совсем удачной и попались незрелые плоды, то ничего страшного. Они успешно дозреют дома в обычных условиях менее чем за неделю. Но спелые фрукты необходимо хранить непременно в холодильнике.

Подготовив приобретенные фрукты к дальнейшим кулинарным деяниям, – можно смело заняться поиском интересных рецептурных вариантов смузи. Некоторые удачные вариации напитков представлены ниже.

Подборка рецептов

На просторах интернета можно с легкостью найти многие достойные рецепты смузи с киви, но, пожалуй, самым популярным является версия смузи из киви и яблока. Этот напиток не только великолепен на вкус, но и прекрасно подходит для похудения.

Тандем киви с яблоком

Тандем с бананом

Этот вкуснейший смузи отлично заменить завтрак в разгрузочные дни.

Если кефир с утра противопоказан, то в рецепте его вполне допустимо заменить молоком, что никак не изменит вкусовые качества напитка.

Тандем с клубникой

В рецепте напитка используется обычная охлажденная кипяченая вода, но это никак не умаляет его оригинальные вкусовые качества.

Подобный смузи рекомендуется готовить детям, так как полезный шпинат им явно будет не по вкусу, а вот наличие его в этом ароматном напитке они даже и не заметят.

Тандем киви с грушей

Для этого напитка лучше использовать груши зеленых сортов.

Если есть желание, то компоненты напитка можно смело дополнить корицей или гвоздикой.

С виноградом

Для простого рецепта потребуются следующие ингредиенты:

С ананасом

Очень легкий быстрый смузи можно приготовить из следующих ингредиентов:

Тандем с огурцом

Огурцы можно использовать любых сортов и даже салатных. Если у огурчиков попалась кожица с горечью, то овощи придется почистить.

Вот такие незамысловатые рецепты смузи с киви гарантированно позволят разнообразить ежедневное меню великолепным напитком, который настоятельно рекомендуется и для похудения.

Кстати, смузи из киви стал настолько популярен, что это словосочетание используется в наименовании одной из марок табака для кальяна Must Have.

Источник

• ← Предыдущая запись
• Козий огород салат рецепт →