Сок из красной смородины чем полезна

Польза красной смородины

Едва ли удастся найти человека, который не слышал об вкуснейших заготовках и наливках из красной смородины. Эту полезнейшую ягоду можно встретить на многих приусадебных участках. Для многих красная смородина стала незаменимым источником витаминов и микроэлементов. Причем польза красной смородины заключается не только в ягодах, но и в листьях.

Полезные вещества в составе красной смородины

Смородина, известна человеку еще с древних времен, выращивали ее специально в медицинских целях. Польза красной смородины описывается входящими в ее состав витаминами и микроэлементами.

Сок из красной смородины чем полезна. photo93794. Сок из красной смородины чем полезна фото. Сок из красной смородины чем полезна-photo93794. картинка Сок из красной смородины чем полезна. картинка photo93794. Едва ли удастся найти человека, который не слышал об вкуснейших заготовках и наливках из красной смородины. Эту полезнейшую ягоду можно встретить на многих приусадебных участках. Для многих красная смородина стала незаменимым источником витаминов и микроэлементов. Причем польза красной смородины заключается не только в ягодах, но и в листьях.

Ягода содержит:

Также красная смородина насыщена минералами, а именно:

Из смородины готовят множество различных лакомств, отваров, компотов, морсов и пр., при этом немало важен и тот факт, что при термальной обработке ягода практически не теряет своих полезных качеств.

Польза красной смородины для организма

Красная смородина оказывает потогонный и жаропонижающий эффект, эффективно утоляет боль и является противоопухолевым средством, обладает кровоостанавливающим свойством. Благодаря пектинам в составе ягоды, замедляются процессы развития новообразований, выводятся вредоносные вещества из организма. Ягода оказывает общеукрепляющее воздействие, а так же препятствует таким недугам как алопеция.

Сок из красной смородины чем полезна. photo114543. Сок из красной смородины чем полезна фото. Сок из красной смородины чем полезна-photo114543. картинка Сок из красной смородины чем полезна. картинка photo114543. Едва ли удастся найти человека, который не слышал об вкуснейших заготовках и наливках из красной смородины. Эту полезнейшую ягоду можно встретить на многих приусадебных участках. Для многих красная смородина стала незаменимым источником витаминов и микроэлементов. Причем польза красной смородины заключается не только в ягодах, но и в листьях.

Это ягода способна оказать положительный эффект на многие процессы в организме, нормализовать обмен веществ, улучшить аппетит.

Благодаря высокому содержанию железа, красная смородина помогает повысить гемоглобин, что положительно сказывается на состоянии сосудов, а благодаря калию нормализуется работа сердца. Смородина является хорошим профилактическим средством от заболеваний сердца и сосудов, остеопороза, от дефицита железа.

Красную смородину рекомендуют при наличии таких проблем как:

Наиболее сильный эффект это ягода дает когда ее заваривают вместе с веточками. Ветку смородины необходимо поместить в стакан, залить кипятком и дождаться охлаждения. Принимать напиток по 100 грамм 3 раза в день.

При токсикозе хорошо помогает смородиновый сок или морс.

Полезные свойства листьев смородины

Сок из красной смородины чем полезна. List smorodini. Сок из красной смородины чем полезна фото. Сок из красной смородины чем полезна-List smorodini. картинка Сок из красной смородины чем полезна. картинка List smorodini. Едва ли удастся найти человека, который не слышал об вкуснейших заготовках и наливках из красной смородины. Эту полезнейшую ягоду можно встретить на многих приусадебных участках. Для многих красная смородина стала незаменимым источником витаминов и микроэлементов. Причем польза красной смородины заключается не только в ягодах, но и в листьях.

Красная смородина полюбилась многим не только за полезные ягоды и сок. Листья красной смородины пользуются не меньшей популярностью, чем ягода.

Например, при гиповитаминозе необходимо употреблять ягоды и настой на листьях смородины. Способ приготовления простой: листья (1 ложка) заливаем водой (пол стакана) греем 15мин. на водяной бане. Употреблять такой отвар необходимо в течение 5-7 дней по 1/3 стакана.

Рецепт настойки от хронических запоров:

Понадобиться: 200мл. разогретой воды, 3 ложки ягод. Залить ягоды водой и дать настояться в течение 5часов. Принимать по 50 миллилитров в день перед приемом пищи.

Смесь для нормализации кислотности в желудке:

700 миллилитров белого вина необходимо соединить с листьями красной смородины (50гр). Полученную смесь необходимо убрать в темное не холодное место на 2 недели, по истечению двух недель достаем смесь. Принимать настойку каждый день по 50гр за полчаса до приема пищи.

Лечим цистит при помощи листьев смородины:

Сушенные или свежие листья (100грамм) помещаем в термос, заливаем кипятком (пол литра) выдерживаем 5 ч., затем процеживаем получившуюся настойку. Употреблять 3-5 раз в день между приемами пищи по 50миллилитров. Этот настой также эффективно борется с болезнями почек. Помогает при язве желудка и гастрите. Заваренные листья смородины также применяют в качестве противоревматического средства, при помощи настойки производят лечение диабета и подагры.

Вред красной смородины

Красная смородина является отличным профилактическим средством от образования тромбов, так как она снижает свертываемость крови, но при этом она вредит, если свертываемость изначально низкая. При чрезмерном употреблении ягоды, при низкой свертываемости, можно столкнуться с тем, что даже при незначительном порезе остановить кровь будет проблематично.

Смородиновый сок и ягоды не рекомендованы людям с болезнями ЖКТ.

При чрезмерном потреблении этой ягоды возможно возникновение диареи.

Красная смородина в косметологии

Сок из красной смородины чем полезна. gele10. Сок из красной смородины чем полезна фото. Сок из красной смородины чем полезна-gele10. картинка Сок из красной смородины чем полезна. картинка gele10. Едва ли удастся найти человека, который не слышал об вкуснейших заготовках и наливках из красной смородины. Эту полезнейшую ягоду можно встретить на многих приусадебных участках. Для многих красная смородина стала незаменимым источником витаминов и микроэлементов. Причем польза красной смородины заключается не только в ягодах, но и в листьях.

Еще в старину смородиновый сок использовали для осветления кожи от веснушек и пигментных пятен. Чтобы убрать веснушки необходимо протирать лицо соком красной смородины утром и вечером. Если кожа лица склонна к сухости, то после «отбеливающей» процедуры на лицо необходимо нанести густой слой сметаны, затем смыть через 15 минут и нанести на кожу обычный крем.

Кроме отбеливающих масок, красную смородину используют как эффективное средство для ухода за кожей рук. Для того чтобы кожа рук стала нежной и бархатистой, сок смородины необходимо добавить в обычный или детский крем и втирать полученную смесь в руки.

Противопоказания к употреблению

Сок из красной смородины чем полезна. photo121207. Сок из красной смородины чем полезна фото. Сок из красной смородины чем полезна-photo121207. картинка Сок из красной смородины чем полезна. картинка photo121207. Едва ли удастся найти человека, который не слышал об вкуснейших заготовках и наливках из красной смородины. Эту полезнейшую ягоду можно встретить на многих приусадебных участках. Для многих красная смородина стала незаменимым источником витаминов и микроэлементов. Причем польза красной смородины заключается не только в ягодах, но и в листьях.

Польза красной смородины очень разнопланова, но присутствуют и определенные ограничения к применению красной смородины.

Ограничить употребление или исключить из рациона вовсе, придется при таких заболеваниях как:

Источник

Красная смородина чем полезна

Сок из красной смородины чем полезна. ogorodshapka1. Сок из красной смородины чем полезна фото. Сок из красной смородины чем полезна-ogorodshapka1. картинка Сок из красной смородины чем полезна. картинка ogorodshapka1. Едва ли удастся найти человека, который не слышал об вкуснейших заготовках и наливках из красной смородины. Эту полезнейшую ягоду можно встретить на многих приусадебных участках. Для многих красная смородина стала незаменимым источником витаминов и микроэлементов. Причем польза красной смородины заключается не только в ягодах, но и в листьях.

Красная смородина

Красная смородина, другое название Смородина садовая или Смородина обыкновенная (латинское Ribes rubrum) представляет многолетний маленький листопадный кустарник из семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae).

Красную от черной смородины отличают более вытянутые вверх и сжатые кусты. У растения однолетние толстые и сильные побеги, растущие от основания куста, которые затем замещают отмирающие и старые ветки и формируют новые. Впрочем, с годами затихает такой поступательный рост.

Активный рост прикорневых побегов характерен для красной смородины многих сортов. Ветви растения сохраняют жизнеспособность, потому в течение 5-8 лет могут давать хороший урожай. Урожай на протяжении 20 лет красная смородина дает, если растет в благоприятных для нее условиях.

Красная смородина считается достаточно зимостойкой ягодной культурой, которая любит умеренный полив (растение засухоустойчиво) и свет.

Цветет красная смородина в мае бледно-зеленоватыми цветками, ее плоды – красные кислые ягоды, которые сосредоточены в поникшие кисти. Плодоносит с июля по август. Растение достигает метра-двух в высоту.

Красной смородины существует примерно 19 сортов.

Считается, что растение распространилось из Западной Европы – именно там красная смородина культивировалась в качестве лекарственного растения. А уже потом была признана ягодной.

Большое количество сахаров и органических кислот содержат плоды красной смородины. Причем их сочетание обусловливает освежающий, приятный вкус.

В составе ягод есть витамины А, Е, С, калий, железо, яблочная и янтарная кислоты, минерал селен, азотистые и пектиновые вещества. Найден в ягодах красной смородины и В-каротин (0,2-0,5 мг/100 грамм).

Множество антиоксидантов, которые противостоят раковым клеткам, также присутствуют в ягодах красной смородины.

В красных плодах содержание аскорбиновой кислоты по сравнению с черными ягодами примерно в 4-5 раз меньше. Очень много в красной смородине железа, столь необходимого для сосудов, и калия, способного выводить лишнюю жидкость из организма и благотворно влиять на сердце. В конечном итоге это препятствует появлению под глазами мешков и отеков.

Народная медицина очень широко применяет красную смородину. Во многих странах плодами этого растения возбуждают аппетит, лечат больных диабетом, используют ягоды против тошноты и так далее.

Сок красной смородины обладает мочегонным, вяжущим, желчегонным действием. Плоды красной смородины оказывают общеукрепляющее, жаропонижающее, противовоспалительное, слабительное и кроветворное свойства.

В составе красной смородины есть и кумариновые вещества, способные понижать свертываемость крови. Они же предупреждают образование инсультов и инфарктов. Профилактику атеросклероза оказывают пектиновые вещества, благодаря тому, что связывают холестерин.

Яблочная, янтарная кислоты, содержащиеся в составе ягод, относятся к энергодающим соединениям – они эффективны при переутомлении, в пожилом возрасте. Спортсменам советуют пить смородиновый сок – он поддерживает тонус при марафонских забегах, после соревнований ускоряет восстановление сил. Рекомендуется смородиновый сок также при энтероколитах, спастических колитах. Помимо этого такой сок утоляет жажду, помогает при малокровии, понижает температуру у больных, которых лихорадит, в частности, у детей, оказывает потогонное и противовоспалительное действия.

Свежие ягоды красной смородины, а также продукты из нее улучшают усвояемость пищевых веществ и аппетит, способны усиливать перистальтику кишечника. Обладающий освежающим вкусом сок эффективен при мочекаменной болезни, поскольку он выводит соли мочевой кислоты (ураты).

Сок из ягод красной смородины не только утоляет жажду, но и снижает температуру при лихорадочных болезнях, убирает тошноту и подавляет рвоту, способен возбуждать перистальтику кишечника. Смородиновый сок усиливает выделение пота, мочи, чем способствует усиленному выведению солей с мочой. Слабое желчегонное и слабительное свойства, а также кровоостанавливающее и противовоспалительное действия – этим также обладает смородиновый сок. Сок и ягоды улучшают аппетит и способны усиливать деятельность кишечника и желудка. Тем, кто страдает длительными хроническими запорами, также полезна красная смородина.

Способ применения. Необходимо 4 часа настаивать в стакане кипятка 3 столовые ложки плодов красной смородины, после чего настой процеживают. Принимать его необходимо за полчаса до еды 4 раза за день по ‘/ч стакана.

Сок из красной смородины чем полезна. 50. Сок из красной смородины чем полезна фото. Сок из красной смородины чем полезна-50. картинка Сок из красной смородины чем полезна. картинка 50. Едва ли удастся найти человека, который не слышал об вкуснейших заготовках и наливках из красной смородины. Эту полезнейшую ягоду можно встретить на многих приусадебных участках. Для многих красная смородина стала незаменимым источником витаминов и микроэлементов. Причем польза красной смородины заключается не только в ягодах, но и в листьях.

Красная смородина

Красная смородина, или Смородина обыкновенная, или Смородина садовая (лат. Ribes rubrum) — маленький листопадный многолетний кустарник семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae).

В отличие от черной смородины кусты более сжатые и вытянутые вверх. Сильные и толстые однолетние побеги, вырастающие от основания куста, идут на его формирование и замещение старых, отмирающих веток, но с годами их поступательный рост затухает.

Для большинства сортов красной смородины характерен довольно сильный рост прикорневых побегов. Их ветви сохраняют жизнеспособность и могут давать урожай 5—8 лет. При благоприятных условиях красная смородина дает хороший урожай 20 лет.

Красная смородина относится к числу наиболее зимостойких ягодных культур, любит свет и умеренный полив – засухоустойчива.

Цветет бледно-зеленоватыми цветками и дает красные кислые ягоды, собранными в поникшие кисти. Время цветения. Май. Плоды созревают в июле — августе. Высота 1—2 м.

Имеется около 19 сортов красной смородины.

Красная смородина происходит из Западней Европы, где она издавна культивировалась как лекарственное растение и-‘лишь потом получила признание как ягодное растение.

Полезные свойства красной смородины

Свежая красная и белая смородина содержат:

Ягоды красной смородины содержат значительные количества органических кислот и сахаров, сочетание которых обусловливает приятный, освежающий вкус.

Красная смородина богата витамином А, С, Е, содержит железо, калий, янтарную и яблочную кислоту, пектиновые и азотистые вещества и минерал селен. В ягодах красной смородины найдено 0,2-0,5 мг/100 г В-каротина.

Ягоды красной смородины содержат множество антиоксидантов, способных противостоять раковым клеткам.

Красная смородина содержит аскорбиновой кислоты в красных плодах в 4-5 раз ниже, чем в чёрных. В красной смородине очень много железа, которое так необходимо сосудам, и калия, который благотворно влияет на сердце и выводит из организма лишнюю жидкость, не позволяя появляться отекам и мешкам под глазами.

Красная смородина весьма широко применяется в народной медицине очень многих стран, ее используют для лечения больных диабетом, для возбуждения аппетита, против тошноты и т.п.

Сок из красной смородины оказывает вяжущее, мочегонное, желчегонное действие. Красная смородина обладает противовоспалительным, жаропонижающим, кроветворным, слабительным и общеукрепляющим свойствами.

Кумариновые вещества, входящие в состав красной смородины, понижают свертываемость крови и способствуют предупреждению инфарктов и инсульта, а пектиновые, связывая холестерин, профилактике атеросклероза.

Содержащиеся в ягодах красной смородины янтарная и яблочная кислоты, относящиеся к группе энергодающих соединений, эффективны в пожилом возрасте, при переутомлении, смородиновый сок рекомендуют применять спортсменам для поддержания тонуса при марафонских забегах, для ускорения восстановления сил после соревнований. Сок смородины пьют при спастических колитах и энтероколитах. Он утоляет жажду, снижает температуру у лихорадящих больных, особенно у детей, обладает противовоспалительным и потогонным действием, помогает при малокровии.

Свежие плоды красной смородины, а также продукты их переработки улучшают аппетит, повышают усвояемость пищевых веществ, несколько усиливают перистальтику кишечника. Сок обладает освежающим вкусом и считается полезным при мочекаменной болезни, так как он способствует выведению уратов (солей мочевой кислоты).

Сок ягод хорошо утоляет жажду, уменьшает температуру при лихорадочных заболеваниях, устраняет чувство тошноты, подавляет рвоту и возбуждает перистальтику кишечника. Сок смородины увеличивает выделение пота и мочи и вызывает усиленное выделение солей с мочой. Сок также обладает слабым желчегонным и слабительным свойствами и противовоспалительным и кровоостанавливающим действием. Ягоды и сок являются прекрасным средством для улучшения аппетита и усиления деятельности желудка и кишечника. Красная смородина полезна и страдающим длительными хроническими запорами.

Способ применения. 3 столовые ложки ягод красной смородины настаивать 4 часа в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по ‘/ч стакана 4 раза в день за ‘/г часа до еды.

Опасные свойства красной смородины

Несмотря на большой спектр полезных свойств, существуют противопоказания к употреблению красной смородины: ее сок противопоказан при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при острых гастритах и гепатитах, а также при пониженной свертываемости крови, в том числе при гемофилии.

Сок из красной смородины чем полезна. 64. Сок из красной смородины чем полезна фото. Сок из красной смородины чем полезна-64. картинка Сок из красной смородины чем полезна. картинка 64. Едва ли удастся найти человека, который не слышал об вкуснейших заготовках и наливках из красной смородины. Эту полезнейшую ягоду можно встретить на многих приусадебных участках. Для многих красная смородина стала незаменимым источником витаминов и микроэлементов. Причем польза красной смородины заключается не только в ягодах, но и в листьях.

Доктор Красная смородина: предупреждает инфаркт и устраняет тромбы

В садах вовсю плодоносит красная смородина. Самые рачительные хозяйки уже поставили на полочки первые банки с рубиновым красносмородиновым желе и варят изумительный по вкусноте квас из ягод красной смородины. Правильно делают!

Ведь менее популярная, в отличие от своей «черной» сестры, красная смородина – это настоящий кладезь редких полезных веществ, которые могут помочь человеку при болезнях сердца и крови.

В ягодах красной смородины содержится 4—11 % Сахаров (преимущественно глюкоза и фруктоза), 2—4 % органических кислот (больше всего лимонной), дубильные, пектиновые и красящие вещества, фенольные соединения, минеральные соли, витамины С (до 30 мг%), Б, РР, Н, В|, Вг, Вз, Вб, Вд.

Монастырская ягода – лекарство

В России красная смородина упоминалась издревле в старинных песнях и былинах и, согласно летописям, ее разводили при монастырях уже в XI веке. Монастырские садоводы и аптекари уже тогда ценили ягоды и листья смородины не только как вкусный продукт, но и как природное лекарство.

Давно было замечено, что концентрированное желе, чай из сушеных плодов и листьев помогает при сердечных приступах, облегчает «отворение крови», которым в давние времена пользовали больных при повышенном давлении. Оказалось, что в ягодах красной смородины исключительно высокое содержание кумаринов. Что такое кумарин? Это природное лекарство для предупреждения повышенной свертываемости крови и инфарктов, связанных с образованием тромбов.

Кумаринов в красной смородине от 2,5 до 4,4 мг%, т. е. значительно больше, чем в черной смородине и крыжовнике. Вообще, по содержанию кумаринов красная смородина догоняет таких рекордсменов в этом плане, как инжир и гранат.

3.2 кг красной смородины, 2.6 кг сахарного песка, 1 л водки, 200 г бутонов роз, 12 л воды.

Взять крепкие бутоны роз, обрезать белые кончики и стебель, всыпать 2-3 горсти в чайник, залить кипятком. Дать настояться не менее часа. Процедить. Красную смородину, сахар, розовый цвет тщательно смешать. Перелить в бутыль, добавить воды, желательно родниковой, и водки.

Закупорить бутыль, но не сильно, поставить на солнце и обвязать марлей. Когда ягоды смородины побелеют, перенести бутыль в прохладное место, зарыть в песок на 30 минут и, дав напитку немного устояться, разлить по бутылкам, которые, закупорив, поставить в песок.

Не менее важно и то, что ягоды красной смородины включают и много пектиновых веществ, которые связывают и выводят из организма разные вредные вещества, в том числе и радиоактивные, и противодействуют их негативному влиянию.

Пектины, содержащиеся в ягодах красной смородины, по своей эффективности ничуть не уступают чистым препаратам этих веществ. Благодаря пектинам, ягоды являются естественным антирадиационным средством.

Количество йода в ягодах красной смородины достигает 5¬6 мг%, здесь она признанный лидер среди российских садовых и огородных растений и не уступает импортному рекордсмену фейхоа.

Соки и морсы, приготовленные из ягод красной смородины, хорошо утоляют жажду, устраняют чувство тошноты и подавляют рвоту, обладают сильными антисептическими свойствами. С древности смородиновый квас или взвар давали беременным женщинам при сильном токсикозе.

Сок красной смородины исключительно полезен при простудах, т. к. является сильным потогонным и жаропонижающим средством, особенно для детей. Он обладает достаточно сильным мочегонным действием, способствует выведению из организма солей, что очень важно при лечении больных почечно¬каменной болезнью и подагрой.

К тому же эта ягода значительно улучшает обмен веществ при сахарном диабете. Красная смородина слегка слабит желудок, поэтому полезна людям, страдающим хроническими запорами. И, наконец, сок красной смородины улучшает аппетит, повышает работоспособность, усиливает деятельность желудка и кишечника. Он также обладает желчегонным, противовоспалительным и кровоостанавливающим действием.

Красная смородина очень полезна для детского и диетического питания, людям с пониженной кислотностью желудочного сока. Сок красной смородины легко отжимается и после пастеризации может использоваться как ценный диетический продукт в течение всей зимы.

Из ягод красной смородины, малины и листьев лимонника можно заготовить на зиму великолепный тонизирующий чай, чудодействие которого вы особенно почувствуете в начале года и весной. Для его приготовления ягоды и листья следует высушить раздельно друг от друга и измельчить в порошок, затем все ингредиенты смешать в равных долях. Для приготовления чая надо залить кипящей водой 2 ч. л. порошка и 2 ч. л. сахара и настоять как чай.

А еще сок красной смородины – старинное косметическое средство для ухода за кожей лица, удаления пигментных пятен и веснушек.

. И лакомство

Красная смородина может украсить и разнообразить ваш стол. Из нее получается замечательное желе, освежающий морс, яркий соус к мясным и рыбным блюдам, восхитительные витаминные десерты, десертный суп, сладкая настойка и даже ликер.

Красная смородина прекрасно сочетается с другими ягодами – малиной, черной смородиной, фруктами и овощами, например помидорами и авокадо, молочными продуктами.

В странах Скандинавии красная смородина используется как компонент фруктовых супов и пудингов. В Германии её вводят в комбинации с заварным кремом или безе, как наполнитель для тортов.

Также в европейской и балканской кухне очень популярен кисло-сладкий красносмородиновый соус к мясу, особенно к дичи. В Польше, Чехии, Австрии в меню дорогих ресторанов можно увидеть грудку дикой утки с соусом из смородины, седло косули в красномородиновом соусе и еще множество вариаций.

Сок из красной смородины чем полезна. 617. Сок из красной смородины чем полезна фото. Сок из красной смородины чем полезна-617. картинка Сок из красной смородины чем полезна. картинка 617. Едва ли удастся найти человека, который не слышал об вкуснейших заготовках и наливках из красной смородины. Эту полезнейшую ягоду можно встретить на многих приусадебных участках. Для многих красная смородина стала незаменимым источником витаминов и микроэлементов. Причем польза красной смородины заключается не только в ягодах, но и в листьях.

КРАСНАЯ СМОРОДИНА: полезные свойства и противопоказания.

Красная смородина (или как ее нередко называют — поричка) очень распространенная ягода в нашей стране, выращиваемая на садовых участках практически во всех регионах. Богатый состав красной смородины наделяет ее уникальными полезными свойствами, что помогает предупредить и справиться со множеством различных заболеваний человека. У людей, ведущих здоровый образ жизни, эта ягода занимает важное место в рационе питания.

Описание красной смородины:
Красная смородина (в народе — поричка) — небольшой листопадный многолетний кустарник семейства Крыжовниковые с сочными красными, реже белыми или желтыми, плодами. Ягоды этого растения обладают кисловатым вкусом, их употребляют в свежем виде, а также их сушат и замораживают и используют для приготовления компотов, морсов, повидла, джемов, желе, десертов и других блюд и напитков. Красная смородина обладает ценнейшими полезными свойствами и широко используются не только в кулинарии, но и в медицине и косметологии. При этом пользу здоровью приносят как ягоды, так и листья, которые добавляются в чай, используются для приготовления отваров и настоев.

Состав красной смородины:
Красная смородина содержит сахара, дубильные вещества, пектины, витамины А, Е, С, Р и группы В, органические кислоты (яблочная, янтарная и другие). В состав красной смородины входят макро- и микроэлементы, такие как железо, йод, калий, селен и другие полезные для здоровья вещества.

Калорийность красной смородины:
Калорийность смородины красной составляет около 40 ккал на 100 граммов продукта.

Полезные свойства красной смородины:

Противопоказания красной смородины:
Красная смородина противопоказана при острых заболеваниях пищеварительной системы, гепатитах и при пониженной свертываемости крови.

Кушайте красную смородину с удовольствием и будьте здоровы! О пользе и возможном вреде других продуктов питания можно прочесть в разделе «Полезные продукты». Не забывайте о том, что ЗОЖ (здоровый образ жизни) складывается не только из здорового питания, а еще и физической активности, соблюдения правил гигиены, здорового сна и других составляющих.

Сок из красной смородины чем полезна. 370. Сок из красной смородины чем полезна фото. Сок из красной смородины чем полезна-370. картинка Сок из красной смородины чем полезна. картинка 370. Едва ли удастся найти человека, который не слышал об вкуснейших заготовках и наливках из красной смородины. Эту полезнейшую ягоду можно встретить на многих приусадебных участках. Для многих красная смородина стала незаменимым источником витаминов и микроэлементов. Причем польза красной смородины заключается не только в ягодах, но и в листьях.

Что происходит с организмом, когда вы едите красную смородину?

Красная смородина – это маленький листопадный многолетний кустарник семейства Крыжовниковые. В отличие от черной смородины ее кусты более сжатые и вытянутые вверх.

Родиной красной смородины считается Западная Европа, где она издавна культивировалась как лекарственное растение. Первые ягоды начинают собирать в конце июня, но продолжительность сезона длится почти все лето.

По питательным и лечебным свойствам красная смородина – одна из самых ценных ягодных культур. Она богата органическими кислотами, сочетание которых обусловливает приятный, освежающий вкус. Ягода содержит витамин А, С, Е, а также железо, калий, янтарную и яблочную кислоту. В продукте, помимо прочего, большое количество антиоксидантов, способных тормозить старение и противостоять раковым клеткам.

Для молодости и тонуса

Содержащиеся в ягодах красной смородины янтарная и яблочная кислоты, относящиеся к группе энергодающих соединений, эффективны при переутомлении. Именно поэтому смородиновый сок рекомендуют применять спортсменам для поддержания тонуса при марафонских забегах, для ускорения восстановления сил после соревнований. Большую пользу вышеуказанные кислоты приносят пожилым людям.

Для сердца и обмена веществ

В красной смородине очень много железа, которое так необходимо сосудам, а еще калия, который благотворно влияет на сердце и выводит из организма лишнюю жидкость, не позволяя появляться отекам и мешкам под глазами.

Красная смородина пробуждает аппетит и способствует усвояемости животного белка.

Сок из красной смородины обладает жаропонижающим, противовоспалительным и потогонным действием, помогает при малокровии. Он полезен при мочекаменной болезни, так как способствует выведению уратов (солей мочевой кислоты).

Лечебные свойства красной смородины проявляются не только в ягодах: очень полезны для здоровья свежесобранные и сушеные листья этого растения.

Покупая красную смородину, обратите внимание, чтобы ягоды были цельные и сухие, без запаха брожения. Долго хранить этот продукт невозможно, но зато он отлично сохраняет свои полезные свойства при заморозке.

Применение в кулинарии

Из-за кислого вкуса ее не очень часто используют в свежем виде. Но она обрела широкое применение в гастрономии. Из ягоды готовят соусы к мясным и рыбным блюдам, варят желе, мармелады, добавляют в смузи и пекут ароматнейшие пироги. Кроме того, из красной смородины можно приготовить замечательные морсы, компоты и кисели.

Несмотря на большой спектр полезных свойств, существуют противопоказания к употреблению этой маленькой ягоды. Так, сок из красной смородины противопоказан при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при острых гастритах и гепатитах, а также при пониженной свертываемости крови.

Больше 32 тысяч человек остались без электроснабжения в Дагестане

ЕРЕВАН, 16 янв – Sputnik. Более 32 тысяч человек остались без света в Дагестане. Причиной стало отключение линии электропередачи. Об этом сообщает Минэнерго России.

Отмечается, что в субботу в Дагестане отключилась воздушная линия электропередачи 110 кВ Шамильское – Анцух.

“Без электроснабжения осталась часть бытовых потребителей в Шамильском, Тляратинском и Цунтинском районах (около 32 700 человек). Мощность отключенных потребителей – 24 МВт”, – говорится в сообщении.

Проводятся аварийно-восстановительные работы.

Полиция Франкфурта задержала в аэропорту двоих человек

ЕРЕВАН, 16 янв – Sputnik. Два человека задержаны в аэропорту Франкфурта, третьего ищут из-за обнаружения подозрительного багажа. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на издательскую группу RND.

По данным RND, “два человека задержаны, третьего разыскивают”. В этой связи частично перекрыт терминал №1, а также региональный железнодорожный вокзал. Проход к поездам дальнего следования открыт.

Ранее федеральная полиция сообщила, что в аэропорту был обнаружен бесхозный багаж, после проверки он признан безопасным.

Судьба армянина: прерванный полет Алеко в стане ”звездно-полосатой” сборной

Алеко, возможно, не отличался атлетическим телосложением и не был самым быстрым среди своих сверстников, но его футбольное мировоззрение, целеустремленность и неоспоримая футбольная генетика помогли ему добиться впечатляющих успехов и отличной репутации в США.

”Скоро вы о них услышите, они очень быстро растут”, – автор этих слов – знаменитый Андраник Эскандарян, участник чемпионата мира 1978 года, ведущий игрок сборной Ирана. Так он говорил о своих сыновьях после матча ”Космоса” против символической сборной всех звезд Бразилии состоявшегося в 1991 году. И он не ошибся, один из его сыновей – Алеко – со временем действительно стал одним из ведущих игроков в американском соккере (название европейского футбола в США – ред.). Футболистом с яркими бомбардирскими качествами. И если бы не серьезная травма, он наверняка принял бы участие в финальной стадии ЧМ-2006. Талантливый футболист выбыл из строя накануне мирового первенства. Алеко своим темпераментом напоминал отца. Андраник Эскандарян действительно мог гордиться своими футбольными генами.

”Спортивная сага” Алеко – это увлекательная ”американская сказка”, проявившаяся в футболе и в культуре. Эскандарян-младший родился 9 июля 1982 года в городе Монтвейл штата Нью-Джерси, США. Выходец из спортивной семьи, он с раннего возраста при помощи отца познал азы игры, а потом развил свой талант, играя в командах разных учебных заведений. Алеко учился в католической старшей школе Бергена. За четыре сезона в составе ”Крестоносцев” он забил 154 гола, из которых 66 в первом сезоне. В 2000 году он стал спортсменом года среди футболистов старших школ и получил Всеамериканскую награду. Никто в этом штате никогда не был близок к результату Алеко – ни до, ни после.

Алеко три года играл за университет Вирджинии, в клубе ”Кавальерс”. В 2002 году он установил университетский рекорд, забив 25 голов и получив премию Германа, как лучший футболист вуза. В 60 матчах за ”Кавальерс” он забил 50 голов, 15 из которых были победными для его команды.

Фундамент был заложен прочный, и настало время выходить на профессиональный уровень. В 2003-2006 годах Алеко играл за ”Ди Си Юнайтед”. Самым успешным был первый сезон, когда клуб выиграл Кубок Американской футбольной лиги и титул чемпиона страны. Алеко был признан лучшим игроком кубкового турнира и вошел в символическую команду звезд. Тренер ”Юнайтед”, бывший капитан национальной сборной Польши, а позже один из лучших игроков Американской лиги Петер Новак был приятно удивлен игрой армянского вундеркинда.

”Алеко, сколько голов ты забьешь на этот раз?” – спрашивали товарищи по команде перед очередной игрой. ”А сколько вы хотите?” – отвечал Алеко, всегда старавшийся не разочаровать болельщиков и партнеров по клубу.

Однако в одном из матчей 2005 года Эскандарян получил сотрясение мозга. Последствия этой травмы, как и других, полученных позже, не давали Алеко покоя и в конце концов прервали феноменальный полет перспективного футболиста. Оправившись после этой травмы, Эскандарян вернулся в строй, однако игра его не была прежней, она поблекла. В 2007-2009 годах Эскандарян-младший играл за клубы ”Торонто”, ”Реал Солт Лейк” и ”Чивас”.

Вскоре благодаря своему исключительному таланту Алеко вновь поднялся по футбольной лестнице. Недостаточно высокую скорость он компенсировал эффективнми созидательными действиями и творческим подходом. В результате его заслуженно оценили представители клуба ”Лос-Анджелес Гэлакси”, и Алеко в 2009 году перешел в состав американского футбольного гранда, где в то время играл легендарный британский футболист Дэвид Бекхэм. Их сотрудничество на поле подняло игру ведущего клуба на новый уровень. Алеко продолжил бы свои впечатляющие выступления, но в товарищеском матче против ”Милана” вновь получил сотрясение мозга. Эскандарян так и не смог полностью восстановиться после этой травмы и вынужденно завершил футбольную карьеру в 2010 году в возрасте 27 лет.

Примечательно, что Алеко стремительно прогрессировал в годы, когда играл за разные возрастные сборные США. Сначала за команду 17-летних, затем 20-и и 23-летних, а также за олимпийскую сборную США, забив в сумме пять голов. Разумеется, такой взлет не мог остаться незамеченным знаменитым Брюсом Ареной, главным тренером ”звездно-полосатой” сборной, который возглавлял национальную команду США на трех чемпионатах мира. Брюс доверял армянскому футболисту и возлагал на него большие надежды. Алеко впервые выступил за сборную США в матче против Уэльса в 2003 году, но, увы, тот матч стал первым и последним выступлением за сборную. Как мы уже упоминали, футбольный полет Алеко был прерван травмами и сотрясением мозга, полученными до немецкого мундиаля.

Позже Эскандарян-младший стал заниматься тренерской работой. Своей пусть и непродолжительной, но яркой футбольной карьерой он доказал, что обычный парень из небольшого Монтвейла может достичь многого, если его кредо – целеустремленность и трудолюбие.

Сок из красной смородины чем полезна. 156. Сок из красной смородины чем полезна фото. Сок из красной смородины чем полезна-156. картинка Сок из красной смородины чем полезна. картинка 156. Едва ли удастся найти человека, который не слышал об вкуснейших заготовках и наливках из красной смородины. Эту полезнейшую ягоду можно встретить на многих приусадебных участках. Для многих красная смородина стала незаменимым источником витаминов и микроэлементов. Причем польза красной смородины заключается не только в ягодах, но и в листьях.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *