Сорт белой клубники пайнберри
Клубника Пайнберри
Состав и калорийность клубники Пайнберри
Мякоть этой удивительной ягоды имеет богатый витаминный состав. Это настоящий кладезь полезных для организма макро- и микроэлементов. Считается, что систематическое употребление клубники в летний период позволяет обеспечить организм витаминами на год вперед. Включая ее в свой рацион, вы не только получите истинное наслаждение от ее необычного и изысканного вкуса, но и надежно укрепите свою иммунную систему.
Калорийность клубники Пайнберри — 36,6 ккал на 100 г продукта, из них:
Также клубника Пайнберри чрезвычайно богата аминокислотами, среди которых особенно выделяется пролин (0.02 г), аспарагиновая кислота (0.149 г), аланин (0.033 г) и аргинин (0.028 г).
Важно отметить, что, несмотря на высокое содержание в ягодах воды (до 87%), их полезные свойства находятся на высочайшем уровне, а употребление оказывает общеукрепляющий эффект, помогая активно противостоять простудным заболеваниям. Кроме того, в состав клубники Пайнберри входит огромное количество аминокислот, что наделяет ягоду мощными антиоксидантными свойствами, в результате чего при ее употреблении значительно ускоряется процесс обновления клеток и снижается негативное воздействие окружающей среды на организм человека.
Полезные свойства клубники Пайнберри
Очевидно, что польза клубники Пайнберри не подвергается сомнению. Благодаря необычайному аромату, изысканному вкусу с ананасовой ноткой и положительному воздействию на органы и ткани эта ягода:
Вред и противопоказания к употреблению клубники Пайнберри
Разумеется, что к каждому продукту питания, так же, как и любому лекарству, существуют как относительные, так и абсолютные противопоказания. Говоря о данном сорте ягоды, стоит рассматривать характеристики садовой клубники, за исключением того фактора, что этот вид не принято относить к аллергенам. Это подтверждается тем, что в окраске мякоти отсутствует насыщенный ярко-красный цвет, которым отличается обычная садовая клубника, чей алый оттенок свидетельствует о наличии мощных аллергических компонентов.
Относительными противопоказаниями считаются:
Рецепты блюд с клубникой Пайнберри
Являясь настоящим деликатесом, эта ягода используется для приготовления большого количества десертов, среди которых варенья, джемы, конфитюры, ягодные суфле и пудинги. Также она прекрасно зарекомендовала себя в качестве ароматного дополнения к множеству изысканных блюд из творога, мяса птицы и морепродуктов.
Стоит запомнить лишь основополагающее правило при выборе этого лакомства. Никогда не стоит покупать клубнику в нехарактерное для ее естественного плодоношения время. Так вы рискуете приобрести ягоды, для выращивания которых использовались химические реагенты.
Представляем самые популярные рецепты из клубники Пайнберри, которые раскрывают все богатство вкуса и аромата этой восхитительной ягоды:
Интересные факты о клубнике Пайнберри
Почему клубника стала белой? Не является ли этот необычный фактор следствием генной инженерии? Чтобы рассеять ваши опасения в ненатуральности данного сорта, сообщим, что ягода не имеет никакого отношения к генетически модифицированным продуктам. Это гибридное растение, сохранившее всю пользу и состав привычных плодовых ягод, а ее необычайный вкус — не что иное как результат скрещивания с ананасом.
Многие европейские женщины хорошо знакомы с «клубничной диетой». Она заключается в употреблении на протяжении нескольких дней только коктейлей и пюре из этой ягоды. А необычное пикантное послевкусие Пайнберри сделает диетические блюда настоящим экзотическим лакомством, перед которым будет просто невозможно устоять!
Клубника Пайнберри борется с экземой. Успокаивает и смягчает раздраженную кожу. Применяют в виде компрессов и примочек.
Смотрите видео о клубнике Пайнберри:
Лучшие сорта белой земляники – порадуйте детей необычными ягодами
Добавление статьи в новую подборку
Клубника (она же земляника садовая или ананасная) – излюбленная культура не только в России, но и во всем мире. Не зря это самая возделываемая в производственных масштабах ягода – ее доля в общемировом производстве ягод составляет около 70%!
Любят ее не только за крупноплодность и замечательный сладкий вкус – одним из неоспоримых достоинств для дачников является и то, что это плодовое растение с самым ранним сроком созревания.
Разумеется, селекционеры по всему миру давно занимаются выведением самых-самых сортов садовой земляники – стараются получить более крупные и сочные ягоды, с разными оттенками вкуса, более урожайные и устойчивые к болезням разновидности, морозостойкие и очень ранние, даже декоративные (например, с розовыми цветками). И у них получается – на сегодня существует более 2000 сортов этой ягодной культуры, как говорится, «на любой вкус и цвет».
Да-да, именно «на цвет» – необычной окраски у земляники могут быть не только цветки, но и ягоды. Все мы привыкли к тому, что клубника – ягода различных оттенков красного как снаружи, так и внутри. Может, кто-то выращивает розовую клубнику. А белую видели?
В мире существует несколько сортов и гибридов белоплодной земляники – от достаточно распространенных до экзотических и очень дорогих. Выращивать ее не сложнее, чем привычную нам красноплодную, а необычный цвет и разнообразные оттенки вкусов очень понравятся вашим детям и удивят соседей, хотя большинство ее сортов мелкоплодные. К тому же на грядке она в безопасности – птицы почти не склевывают невзрачные, на их вкус, бледные ягоды.
А еще считается, что такую клубнику можно употреблять даже тем, у кого на эту ягоду аллергия – дело в том, что у белоплодной клубники нарушен синтез именно того самого белка, который и связан с возникновением красного цвета плодов, и является сильным аллергеном для некоторых людей. Но это, конечно, вам лучше решать со своим лечащим врачом.
Если захотите заняться культивированием такой диковинки, подскажем вам, как выглядят и чем различаются некоторые известные сорта белой земляники.
Земляника Пайнберри (Pineberry, Ананасная ягода, Белый ананас)
Сорт садовой земляники голландской селекции.
Сорт ремонтантный – плодоносит весной и осенью. Средней урожайности.
Кустики среднерослые, высотой и шириной около 20 см, с крупными тройчатыми листьями. Цветки белого цвета, обоеполые, пятилепестковые, с большим количеством тычинок и пестиков.
Ягоды мелкого размера (до 15 г), в незрелом состоянии зеленые, в зрелом – белого цвета с красными семенами (на ярком солнце приобретают розовый оттенок). Цвет мякоти может варьироваться от белого до светло-оранжевого, у нее сильный аромат и привкус ананаса.
Сорт неприхотлив в выращивании, хотя очень теплолюбив (рекомендован для выращивания в теплицах), устойчив к основным заболеваниям.
Земляника Белый швед
Сорт садовой земляники шведской селекции.
Сорт среднего срока созревания, хорошей урожайности.
Кустики среднерослые, компактные, полураскидистые, с небольшими темно-зелеными листьями, со средним количеством усов. Цветки белого цвета, обоеполые, пятилепестковые, с большим количеством тычинок и пестиков.
Ягоды крупного размера (25-40 г), правильной конической формы, в незрелом состоянии зеленые, в зрелом – белого цвета с красными семенами и розовым бочком. Мякоть нежная, вкус гармоничный кисло-сладкий, аромат яркий земляничный, привкус шелковицы.
Сорт устойчив к основным заболеваниям и вредителям, засухо- и морозоустойчив, хорошо переносит зимние колебания температур и оттепели.
Земляника Белая душа (White soul, Уайт Соул)
Сорт садовой земляники голландской селекции.
Сорт ремонтантный – плодоносит весной и осенью, высокоурожайный.
Кустики мелкие, безусые, высотой и шириной около 15 см, с листьями среднего размера. Цветки белого цвета, обоеполые, пятилепестковые, с большим количеством тычинок и пестиков.
Ягоды мелкого размера (около 5 г), вытянутые, в незрелом состоянии зеленые, в зрелом – сливочно-белого цвета с заметным желтым оттенком и светло-зелеными семенами. Мякоть достаточно плотная, имеет аромат и привкус ананаса.
Сорт устойчив к основным заболеваниям, отлично переносит полутень, засухо- и морозоустойчив, зимостоек.
Земляника Анабланка
Сорт садовой земляники французской селекции.
Сорт среднего срока созревания, хорошей урожайности. При теплой осени и хорошем уходе проявляется ремонтантность.
Кустики среднерослые, компактные, с небольшими светло-зелеными листьями, с очень большим количеством усов. Цветки белого цвета, обоеполые, пятилепестковые, с большим количеством тычинок и пестиков.
Ягоды среднего и крупного размера (10-30 г), правильной округлой формы, в незрелом состоянии зеленые, в зрелом – белого цвета с красными семенами и розовым бочком. Мякоть нежная, имеет сильный аромат и привкус ананаса.
Сорт неприхотлив в выращивании, выдерживает полутень и загущение посадок, быстро разрастается, устойчив к основным заболеваниям и вредителям, засухо- и морозоустойчив.
Земляника Лебедушка
Сорт садовой земляники любительской украинской селекции.
Сорт среднераннего срока созревания, хорошей урожайности.
Кустики крепкие, высокорослые, с короткими цветоносами и большим количеством усов. Цветки белого цвета, обоеполые, пятилепестковые, с большим количеством тычинок и пестиков.
Ягоды среднего и крупного размера (10-30 г), правильной слабоконической формы, в незрелом состоянии зеленые, в зрелом – молочно-белого цвета с красными семенами и розовым «загаром». Мякоть средней плотности, нежная, вкус сладкий, с ароматом и послевкусием лесной ягоды.
Сорт неприхотлив в выращивании, устойчив к основным заболеваниям и вредителям.
Земляника Белый лотос
Сорт садовой земляники японской селекции.
Сорт растянутого плодоношения, ремонтантный, хорошей урожайности.
Кустики малорослые, компактные, высотой и шириной около 15 см, дает длинные стелющиеся побеги-усы с многочисленными розетками. Цветки белого цвета, обоеполые, пятилепестковые, с большим количеством тычинок и пестиков.
Ягоды мелкого размера (до 10 г), вытянутой округло-конической формы, в незрелом состоянии зеленые, в зрелом – бело-желтого цвета с бело-зелеными семенами. Мякоть нежная, вкус сладкий, десертный, насыщенный земляничный аромат.
Сорт средней зимостойкости, неприхотлив в выращивании, выдерживает полутень, быстро разрастается, устойчив к основным заболеваниям и вредителям.
Также, если постараться, можно найти в продаже другие сорта земляники с плодами белого цвета из Германии, Японии, Великобритании, Голландии и других стран: Белое наслаждение (White Delight), Белоснежка (Snow White), Белая жемчужина (White Jewel, Shiroi Houseki), Солемахер (Solemacher), Альбикарпа (Albicarpa), Белый Гигант (White Giant), White Asuka Ruby, Tenshi No Mi, Yuki Usagi, Бианка Фрагола (Bianka Fragola), Запах первой любви (Scent of First Love)…
Если вы выращиваете такую диковинку у себя на участке, обязательно поделитесь отзывами и фотографиями в комментариях к материалу.
Ананасная (белая) клубника
Белая клубника появилась в Европе, путём скрещивания чилийской и виргинской дикой клубники. Потом о ней забыли, а позже голландским селекционерам удалось вновь вывести эту необычную ягоду – альбинос.
Достоинства и недостатки
У белой клубники отсутствует пигмент, присущий привычной красной ягоде. Считается что вследствие этого, она безопасна для аллергиков.
По отзывам, её ягоды со вкусом ананаса очень нравятся детям.
К плюсам относится и не привлекающая внимание окраска. Птицы не интересуются этими ягодами. Не клюют их.
Минусы белой клубники – мелкоплодность и низкая транспортабельность.
В больших ёмкостях её перевозить нельзя, ягоды непременно помнутся.
При необходимости транспортировки лучше использовать небольшие пластиковые контейнеры.
Сорта
На сегодняшний день саженцев белой клубники в продаже не так уж много. Ниже приведено описание известных сортов этой необычной ягоды.
Пайнберри
Голландский, малоурожайный сорт. Известный, как «клубника ананасная». Этот гибрид устойчив к болезням. Кусты достигают 25 см в высоту. Белые ягоды с красными семенами напоминают по вкусу ананас. Поспевают в начале лета. Зрелость плодов определяют по яркой окраске семечек.
Анабланка
Довольно редкий, ремонтантный сорт, завезён из Франции. Селекционирован позже остальных, может плодоносить несколько раз за сезон, при условии тёплой осени. Устойчив к болезням и вредителям, но требователен к уходу, кусты небольшие, ягоды средние или мелкие, весом не более 8 г, мягкие, белого или розового цвета. Во вкусе отчётливо ощущается ананас и земляника.
Белый швед
Позднеспелый сорт с самыми крупными плодами среди белой клубники.
Кусты компактные, ягоды бело-розовые, весят около 25–40 г, вкус кисло-сладкий с землянично-ананасными нотами. Устойчив к засухе, перепадам температур, болезням и вредителям.
Белый лебедь
Ремонтантный сорт, родом из Японии. Ягоды мягкие, нежные, сладкие, с медовым привкусом. Мякоть белая с жёлтыми семенами.
Жёлтое чудо
Голландский зимостойкий сорт. Кусты высотой до 25 см. Приносит урожай несколько раз за сезон, ягоды мелкие, сладкие. Называется Жёлтое чудо за цвет ягод от нежного кремового до янтарного цвета.
Белая душа
Среднеспелый, ремонтантный, высокоурожайный сорт. Ягоды небольшие, продолговатые с кремово-белой мякотью. С одного куста можно собрать за сезон до 0,5 кг ягод. Устойчив к засухе.
Выращивание
Благодаря компактности кустов для выращивания, подойдёт как дача, так и контейнеры на балконе.
На даче ягоды можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте. Не рекомендуется культивировать на кислых или очень влажных почвах, с близким залеганием грунтовых вод.
Противопоказано сажать на грядки, где ранее были растения из семейства паслёновых: помидоры, баклажаны, картофель, перец.
Высаживают клубнику в мае или самом начале июня.
Полив требуется умеренный, в случае дождливого лета ягоды становятся более водянистыми.
Неплохо растёт в тени. При отсутствии прямых солнечных лучей ягоды получаются более белыми.
Пайнберри и другие сорта семенами не размножают.
Разведение происходит путём деления материнского куста:
На одном месте куст будет приносить хороший урожай 5 лет. Затем следует пересадить на новые грядки.
Подкармливать белую клубнику рекомендуется во время цветения, плодоношения. Для этого используют богатый азотом коровий навоз или разведённый птичий помёт.
Кроме удобрения, клубничные грядки нуждаются в своевременном удалении сорняков, рыхлении, для лучшего доступа кислорода к корням.
Регулярная обрезка позволит повысить урожайность белой клубники.
На зиму кусты укрывают для защиты от вымерзания. В холодные зимы при недостатке снега клубника может погибнуть, а учитывая довольно высокие цены на саженцы, это будет большим ущербом для огородников.
Болезни
Эта культура устойчива к болезням и вредителям, однако, из-за избыточной влажности может поражаться серой гнилью.
Это грибковое заболевание, от которого страдают листья и ягоды.
Заболевшее растение очень заразно, лучше сразу ликвидировать его, чтобы не допустить распространения серой гнили.
Клубники, устойчивой к этому грибку, пока не существует.
Для предотвращения заболевания можно принять следующие меры:
Употребление
Из белой клубники также, как и из обычной, можно варить варенье, компоты, готовить десерты и, конечно, полезно есть её в свежем виде, с куста.
Вкус ананаса добавит экзотики привычным блюдам.
Тем более что благодаря ремонтантности, сбор урожая происходит несколько раз за сезон.
Для выращивания ананасной клубники, конечно, придётся затратить немало усилий начиная от поиска посадочного материала и заканчивая уходом за этой необычной культурой.
Но усилия окупятся получением обильного урожая экзотических ягод со вкусом ананаса.
Пайнберри может стать настоящей находкой для аллергиков, которым противопоказана клубника привычных красных сортов.
Белоплодная садовая земляника со вкусом ананаса: описание сорта, характеристики, особенности выращивания
Пайнберри – это тот уникальный сорт ремонтантной клубники, который был выведен сравнительно недавно. Эту чилийскую землянику в диком виде встречают белоподной, селекционерам удалось не только закрепить этот признак, но и существенно повысить урожайность. На сегодняшний день культурных сортов земляники насчитывается не одна сотня. Все они отличаются друг от друга окраской ягод и цветов, габаритами, формой и другими параметрами. Белоплодная пайнберри стала среди них одной из первых — в течение 6 лет этот сорт выводил Ханс де Йонг, и сегодня такой растение вполне можно посадить на стандартном дачном участке.
Ягоды
Плоды у сорта Ананас вырастают крупными по размеру, их вес может достигать 40-60 г. Главной отличительной особенностью сорта является цвет. Ягоды окрашены в самые разные оттенки – от белого до желтоватого. Вкус кисло-сладкий. Незрелые ягоды зеленого цвета. О созревании клубники можно узнать по покраснению костянок.
С 1 кв. м. можно собрать до 1 кг ягод. Сорт Ананасная относится к категории десертных. Клубнику употребляют в свежем виде и используют для украшения блюд и кондитерских изделий.
Сорта
На сегодняшний день саженцев белой клубники в продаже не так уж много. Ниже приведено описание известных сортов этой необычной ягоды.
Пайнберри
Голландский, малоурожайный сорт. Известный, как «клубника ананасная». Этот гибрид устойчив к болезням. Кусты достигают 25 см в высоту. Белые ягоды с красными семенами напоминают по вкусу ананас. Поспевают в начале лета. Зрелость плодов определяют по яркой окраске семечек.
Пайнберри легко узнать по белой мякоти и красным семенам
Анабланка
Довольно редкий, ремонтантный сорт, завезён из Франции. Селекционирован позже остальных, может плодоносить несколько раз за сезон, при условии тёплой осени. Устойчив к болезням и вредителям, но требователен к уходу, кусты небольшие, ягоды средние или мелкие, весом не более 8 г, мягкие, белого или розового цвета. Во вкусе отчётливо ощущается ананас и земляника.
Белый швед
Позднеспелый сорт с самыми крупными плодами среди белой клубники.
Белый Швед – самый крупноплодный сорт
Кусты компактные, ягоды бело-розовые, весят около 25–40 г, вкус кисло-сладкий с землянично-ананасными нотами. Устойчив к засухе, перепадам температур, болезням и вредителям.
Белый лебедь
Ремонтантный сорт, родом из Японии. Ягоды мягкие, нежные, сладкие, с медовым привкусом. Мякоть белая с жёлтыми семенами.
Жёлтое чудо
Голландский зимостойкий сорт. Кусты высотой до 25 см. Приносит урожай несколько раз за сезон, ягоды мелкие, сладкие. Называется Жёлтое чудо за цвет ягод от нежного кремового до янтарного цвета.
Белая душа
Среднеспелый, ремонтантный, высокоурожайный сорт. Ягоды небольшие, продолговатые с кремово-белой мякотью. С одного куста можно собрать за сезон до 0,5 кг ягод. Устойчив к засухе.
Посадка клубники
До высадки в открытый грунт нужно позаботиться о выборе подходящего участка. Место должно равномерно освещаться солнцем в течение всего дня и быть защищенным от холодного ветра и сквозняков. Сорт Ананас предпочитает суглинистые почвы с низким уровнем кислотности.
Перед посадкой грунт поливают кипятком или раствором марганцовки для дезинфекции.
Подготовка грядки заключается в перекапывании почвы, рыхлении и очистке от корней сорняков. Органические удобрения вносят по 5 кг на 1 кв. м, минеральные – по 40 г на такую же площадь.
Лучшими предшественниками для клубники будут корнеплоды, зерновые и бобовые культуры.
Температура почвы перед посадкой должна быть не меньше +18⁰С. Расстояние между кустами оставляют 25-30 см. Ряды располагают в 70 см друг от друга. При посадке центральная почка должна находиться на небольшом расстоянии от поверхности почвы. Если ее поместить глубоко в грунт, саженцы погибнут. Если поднять высоко над грядкой, могут засохнуть.
Как посадить белую клубнику
Для высадки рассады используют лунки, глубина которых не превышает 10 см. В каждое углубление наливается поллитра воды, после чего туда же помещается росток, который просыпается почвой. Несмотря на то, что кустики вырастают небольшими, пространство для разрастания им всё-таки требуется, а потому слишком кучно садить их не нужно. Данный сорт отличаются самоопляемостью, а потому дополнительно высаживать сорта-опылители не следует. Более того, в этом случае можно опасаться переопыления.
Дополнительным преимуществом является тот факт, что белоплодная клубника не представляет какого-то интереса для птиц.
Преимущества и недостатки
Основным достоинством сорта являются его вкусовые качества. К другим положительным качествам можно отнести:
Из недостатков можно выделить:
Как правильно вырастить клубнику пайнберри
Как ни странно, в продаже данный сорт встречается не так часто даже в Европе. Далеко не все считают его выгодным из-за небольших плодов и невысокой урожайности. Если продавать такие ягоды, то прибыль от них будет невелика. Привлекательна она преимущественно для тех, кто хочет попробовать и узнать, на самом ли деле «альбинос» напоминает ананас. Ничего сложного в этом нет, главное, приобрести посадочный материал, во всём остальном агротехника садовой земляники данного сорта практически не отличается от особенностей выращивания традиционных сортов. Такая клубника довольно теплолюбива, а потом лучше выращивать её в теплице либо на сухом, прогретом участке.
Для подготовки почвы предварительно лучше использовать удобрения, на один квадратный метр будет достаточно 40 г минералов и 5 кг органики. Для размножения придётся приобрести рассаду, так как получить её из семян, собранных из покупных ягод, не получится. В то же время важно знаешь, что пайнберри дает много отростков, благодаря чему в дальнейшем её вполне можно размножать и своими силами.
Уборка и хранение клубники
После сбора урожая ягоду готовят к зимовке. Осенью проводят предзимний полив. Увлажненная почва остывает медленнее, это дает время кустикам адаптироваться в условиях понижения дневных и ночных температур. Кусты укрывают специальным материалом, если есть вероятность появления заморозков. В южных районах для зимовки бывает достаточно мульчировать почву вокруг кустиков слоем хвойных веток или опилок.
Клубника этого сорта не склонна к длительному хранению. Она становится водянистой и начинает подгнивать с той стороны, где соприкасается с емкостью, поэтому садоводы рекомендуют ее переработку или заморозку.
Состав и калорийность
Ягоды земляники богаты ценнейшими веществами, которые помогают человеческому организму противостоять некоторым заболеваниям. Среди таковых:
Пищевая ценность на 100 г этого продукта будет следующей:
Правила ухода
Частью ухода является подкормка, которая делится на несколько этапов:
Чтобы все минеральные вещества и влага доставались только ягоде, необходима своевременная и постоянная прополка.
Для уменьшения количества сорняков и обеспечения защиты от начала гниения ягод желательно сделать мульчирование почвы. Высотой в 8-10 см над почвой стелется слой сухой травы. Для защиты плодов от насекомых можно подвязать кисти ягод к колышкам.
Общие сведения
Сорт клубники Пайнберри – это гибрид, выведенный из земляники чилийской дикой, которая находилась на грани вымирания в Южной Америке. Селекционерами были приняты меры к сохранению исчезающего вида. Агроному Хансу де Йонгу потребовалось около шести лет, чтобы создать бесподобный сорт Пайнберри. Несколько лет назад голландскими фермерами была восстановлена технология выращивания белоплодной клубники в теплицах.
Пайнберри имеет и другие названия: Белая мечта, Ананасная, Белый ананас. Клубнику Пайнберри выращивают и продают в основном в Великобритании. А также ее разводят на заводе в Чили. Однако чилийская клубника не имеет ноток ананаса и водянистая на вкус.
Нюансы ухода за садовой земляникой
После посадок наступает важный этап ухода за клубникой. Он включает применение агротехнических методов, от правильности проведения которых зависит будущий урожай.
Полив, прополка и рыхление почвы
Клубника Ананасная нуждается в частых и регулярных поливах, хотя переувлажнение почвы приводит к развитию грибковых заболеваний. Именно поэтому садоводы рекомендуют придерживаться основных правил в отношении полива:
Рыхление необходимо клубнике после каждого обильного полива или выпадения осадков. Это способствует дополнительному насыщению корневой системы кислородом и препятствует росту сорняков. Землю рыхлят между рядами, а также на расстоянии не менее 5 сантиметров от маточного куста. При этом контролируют глубину рыхления, чтобы не повредить разросшуюся корневую систему клубники.
Прополку планируют в зависимости от состояния почвы. Чтобы избежать размножения паразитов, своевременно убирают сорняки.
Внесение удобрений
Подкормки необходимы Ананасной клубнике в период цветения и образования ягод. Для этого используют калийно-фосфорные смеси. Проводят исключительно корневую подкормку, не задевая листья или цветки.
Как сделать грядку для горизонтального выращивания клубники в трубах ПВХЧитать
Перед посадкой почву удобряют органическими смесями. Используют коровяк, перегной или компост. Вместе с посадкой к лункам добавляют небольшое количество древесной золы. После сбора урожая кусты подкармливают азотсодержащими комплексами.
Мульчирование
Мульчирование, как агротехнический метод, имеет большое значение для культуры. Преимущества его применения:
Для мульчирования используют солому, хвойные ветви, скошенную траву. Выбор материала зависит от погодных и температурных условий региона.
Обрезка усов и листьев
При чрезмерном разрастании клубники снижаются показатели урожайности. Основную обрезку проводят после сбора урожая, осенью. Усы и листья обрезают садовым инструментом. Выбирают поврежденные и засохшие части. Усы обрезают на расстоянии не менее 10 сантиметров от основания розетки. Листья не срезают под самый корень, чтобы не нарушить целостность стебля.
Болезни и вредители
Часто встречающаяся серая гниль образует на ягодах пушистый налет. Эта болезнь вызвана частыми дождями и переносится данный грибок спорами. Для устранения следует избавиться от всех больных листьев и кустов.
Для профилактики до начала цветения нужно обрызгать растения раствором йода – 10 капель на 10 литров воды. Это процедура избавит и от других грибковых заболеваний.
Из вредителей встречаются:
Паутинный клещ на клубнике
Личинки медведки
Клубничная нематода
Долгоносик
Большинство насекомых откладывают яйца в плод клубники. Не стоит высаживать растение рядом с малинником, многие вредители начнут размножаться и на клубнике.
Земляника или все-таки клубника?
Путаница в названиях этих растений происходит довольно часто. Давайте же разберемся, чем отличается от земляники.
Прежде всего, следует сказать, что оба растения принадлежат к роду Земляника и относятся к семейству Розовых. Но на этом их сходства оканчиваются. И далее мы будем искать отличия.
Любопытные факты о клубнике
Краткая характеристика
Необычная белоплодная клубника имеет неоднозначные отзывы у садоводов.
Достоинства сорта
Недостатки сорта
Чтобы сорт Пайнберри проявил свои лучшие качества, рекомендовано его выращивание в тепличных условиях