Сорт черной смородины аркадия описание

Черная смородина Аркадия: описание, посадка и уход

Смородина сорта Аркадия – позднеспелая культура российской селекции. Отличается очень крупными ягодами и высокой урожайностью. Назначение универсальное: подходят для употребления в свежем виде и для домашней консервации. Можно выращивать как для себя, так и для коммерческих целей.

История селекции

Аркадия – сорт черной смородины российской селекции, выведенный на базе ФАНЦ Северо-Востока им. Н.В. Рудницкого. Авторы – коллектив специалистов: Т. П. Огольцова, А. А. Русинов, Г. А. Пленкина и Г. Н. Косолапова. Сорт проходил испытания с 2007 г. и включен в реестр селекционных достижений в 2010 году. Допущен к выращиванию в областях Волго-Вятского района:

Описание сорта черной смородины Аркадия

Смородина Аркадия дает среднерослый и умеренно раскидистый куст с прямыми побегами средней и большой толщины. Их поверхность матовая, окраска серо-стальная, опушения нет.

Листья смородины сорта Аркадия три- и пятилопастные, средних и крупных размеров. Окраска желтая, бывает с оттенками. Поверхность матовая, без опушения, на ощупь с морщинками. Пластина вогнутая, имеет глубокие вырезы. Верхушка острая, лопасти расходятся под прямым углом. В основании листа выемка средних размеров. Зубцы небольшие, подгибаются, с острым краем.

Цветки у смородины этого сорта бледно-зеленой окраски, со средними чашелистиками. Кисти как длинные, так и короткие. Оси у них прямые, средних размеров. Плоды располагаются редко.

Ягоды смородины Аркадия черной или буровато-черной окраски. Размер очень крупный, по массе в среднем 2,7 г, отдельные экземпляры достигают 5,2 г. Форма округлая, кожица тонкая, количество семян небольшое. Плодоножка средних размеров. Отрыв сухой, что облегчает сбор урожая.

Ягоды смородины Аркадия очень крупные

Характеристики

Довольно выносливый сорт, выдерживающий как морозы, так и засухи. Аркадия обладает достаточной устойчивостью к распространенным вредителям. Поэтому ее можно рекомендовать к выращиванию во всех регионах средней полосы.

Засухоустойчивость, зимоустойчивость

Кусты хорошо адаптируются даже к длительной засухе. Чтобы не допустить падения урожая, в жаркий и сухой период необходимо давать дополнительный полив не реже раза в неделю.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Смородина Аркадия относится к самоплодным сортам. Практически все плоды завязываются самостоятельно, без привлечения опылителей. Поэтому высаживать на участке другие сорта необязательно. Культура позднеспелая: цветение начинается в июле, а первые ягоды снимают в начале августа. Если лето холодное, есть риск снижения урожая и ухудшения вкусовых качеств.

Урожайность и плодоношение, лежкость ягод

Сорт отличается достаточно высокой и стабильной урожайностью – по 2,5 кг с куста (при промышленном выращивании – 8,3 т/га). Плодоношение позднее. Кожица у ягод тонкая, но достаточно прочная. Поэтому лежкость хорошая: в холодильнике урожай можно хранить до 10 дней. Плоды можно перевозить на дальние расстояния. Поэтому сорт подходит для выращивания в коммерческих целях.

Вкусовые качества

Мякоть ягод смородины сорта Аркадия сочная, вкус освежающий, с ощутимой кислинкой. По дегустационной оценке получил 3,5 балла из 5. В составе содержатся такие компоненты:

Ягоды смородины сорта Аркадия обладают приятным освежающим вкусом

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Культура обладает хорошей устойчивостью к почковому клещу, что выгодно отличает ее от многих других. Также есть стойкость к мучнистой росе. Но не исключено поражение другими заболеваниями и вредителями, например, ржавчиной, антракнозом, тлей, пяденицей и другими.

Поэтому весной в апреле ежегодно проводят профилактическую обработку препаратами:

В период активного роста (весной и летом) необходимо периодически осматривать кусты смородины Аркадия. При обнаружении вредителей нужно сразу провести обработку народными средствами – настой древесной золы, перца чили, горчичного порошка, луковой шелухи, отвар картофельной или томатной ботвы. Для более эффективного уничтожения насекомых используют специальные препараты:

С момента последнего опрыскивания до сбора урожая должно пройти не менее 3–5 дней (срок ожидания указан в инструкции).

Достоинства и недостатки

Смородина сорта Аркадия ценится дачниками за очень крупные ягоды, которые легко собирать. Они с довольно кислым, но освежающим вкусом. Отлично подходят для варенья и других заготовок; употребляются и свежем виде. Ягода обладает и другими ценными преимуществами.

Плоды с сухим отрывом обеспечивают хорошее хранение урожая

Особенности посадки и ухода

За месяц до посадки выкапывают ямы глубиной и диаметром по 50 см на расстоянии 1,5 м друг от друга. На дно укладывают мелкие камни, сверху засыпают плодородной почвой с торфом и перегноем. При посадке действуют таким образом:

При посадке кусты обязательно поливают

Чтобы вырастить урожайную черную смородину Аркадия, как в описании сорта и на фото, можно обратить внимание на отзывы опытных дачников, которые рекомендуют придерживаться таких правил:

Заключение

Смородина сорта Аркадия подходит в основном для Центрального региона. Культуру можно возделывать не только в Волго-Вятском районе, но и в средней полосе, на Северо-Западе и на других территориях. Уход не очень сложный, поэтому получить хороший урожай смогут даже начинающие садоводы.

Отзывы с фото о черной смородине сорта Аркадия

Источник

Сорт чёрной смородины Аркадия: характеристика

Добавить в избранное

Кусты чёрной смородины — привычный элемент практически любого российского сада, независимо от географии его расположения. Дачники непременно стараются высадить урожайные растения с хорошими характеристиками. Аркадия является именно таким сортом, это смородиновый кустарник, на котором формируется обильный урожай крупных, ароматных ягод.

География сорта

Аркадия — позднеспелый сорт черноплодной смородины, выведенный в Зональном научно-исследовательском институте сельского хозяйства им. Рудницкого. Родительскими растениями были чёрная смородина Сластена и Грация. Авторство принадлежит к небольшой группе учёных: Косолаповой Г.Н., Пленкиной Г.А., Огольцовой Т.П. и Русинову А. А. С 2007 года Аркадия внесена в Росреестр плодовых растений.

Сорт предназначен для культивирования в местности с умеренным климатом, но его также можно с успехом, благодаря морозостойкости и хорошей переносимости засухи, выращивать в зонах рискованного земледелия.

Ботаническое описание

Чёрная смородина является листопадным кустарником со съедобными плодами, относящимся к семейству Крыжовниковые.

Ягоды являются ценным источником витамина C, которого в них гораздо больше, чем в любых фруктах, выращиваемых на территории Российской Федерации. Также в них содержатся витамины A, E и группы B, минералы и полезные вещества, такие как фосфор, калий и магний, органические кислоты и дубильные вещества. Благодаря содержанию пектина, смородина снижает уровень холестерина и сахара в крови. Это и богатый источник антиоксидантов, которые в основном отвечают за флавоноиды и фенольные кислоты.

Флавоноиды подавляют образование токсичных соединений в организме и замедляют процесс старения. Антоцианы, обнаруженные в смородиновой кожице, обладают антибактериальными свойствами. Рутин способствует усвоению витамина C, укрепляет артериальные сосуды, а также предотвращает кровотечение и варикозное расширение вен.

Кверцетин помогает очищению мочевыводящих путей и выступает в качестве противоаллергического вещества. Феноловые кислоты оказывают противовоспалительное действие и препятствуют возникновению тромбов в артериях. Плоды чёрной смородины укрепляют иммунную систему, поэтому они весьма полезны при лечении простудных заболеваний.

У листьев смородины также есть целебные свойства. Приготовленные из них настои ускоряют выведение токсинов и регулируют работу почек. Они являются естественным средством, способствующим заживлению ран, а также поражений кожи, возникших от укусов насекомых. Содержат дубильные вещества, обладающие противовоспалительными и вяжущими свойствами, а также имеют бактерицидные и фитонцидные свойства.

Ягоды этой культуры полезнее всего употреблять свежими, только что собранными с куста, но из них также можно приготовить вкусные соки, джемы и желе, домашнее вино или наливку. Смородину замораживают, причём после воздействия минусовых температур ягоды частично сохраняют свои свойства и витамины.

Характеристика куста

Смородина Аркадия имеет куст среднего размера с компактной кроной, чья высота редко превышает 1,2 м. Основные плодоносящие ветви вертикальные, прямостоячие, покрытые коричнево-серой корой. На молодых побегах покрытие гладкое, с возрастом оно приобретает шероховатость и часто покрывается мшистым налётом.

Видео: Чёрная смородина Аркадия

Листья крупные, состоят из 3–5 сегментов, тёмно-зелёные. На нижней стороне у них есть многочисленные крохотные железы, выделяющие ароматические эфирные масла, придающие характерный запах смородиновым листьям.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Урожайность и плодоношение

Цветы появляются на растении в апреле или мае, это зависит от погоды и региона выращивания. Они маленькие, собраны в соцветия, имеют розовые лепестки. Сорт характеризуется, как самоопыляемый, но для хорошей урожайности желательно высадить поблизости ещё несколько других сортов смородины. Аркадия очень урожайна, с одного растения можно получить около 2,5 кг ягод. Созревание кустарника приходится на конец июля или начало августа, что является поздним сроком для этой культуры.

Размер ягоды, вкусовые качества

Плоды весом 2,7–5,2 г, круглые, чёрные, с кисло-сладким вкусом и характерным ароматом, очень вкусные и полезные. Ягоды расположены кистями. Отрыв смородины от плодоножки сухой и не нарушает оболочки плода.

Преимущества и недостатки

Небольшие минусы смородины Аркадия не могут затенить несомненные преимущества выращивания именно этого сорта.

К недостаткам можно отнести склонность к полеганию нижних ветвей под весом урожая.

Особенности посадки

Земля для выращивания смородины должна быть тщательно подготовлена, потому что кусты будут расти в одном месте в течение многих лет. Некоторые работы стоит провести заранее. Важно тщательно очистить грунт от сорняков, особенно многолетних, обладающих длинным корневищем, таких как пырей, вьюнок или осот, потому, что позже от них будет трудно избавиться. Для этого нужно глубоко вскопать почву с помощью вил, и вручную очистить от растительности.

Видео: Как правильно ухаживать и садить смородину

Также необходимо проверить pH грунта с помощью анализа или специального прибора и, при необходимости, провести его раскисление или подкисление. Перед посадкой полезно обогатить почву органическими веществами, для этого можно использовать навоз (как компостированный, так и сухой или гранулированный), компост или биогумус.

Также можно посеять на этом месте (за сезон до высадки смородины) сидераты, действующие как зелёное удобрение (горчицу, клевер, бобовые). Используемые удобрения всегда следует смешивать с верхним слоем субстрата с помощью вил, лопаты или культиватора.

Сроки

Садоводы считают, что для высадки смородины подходит как весна, так и поздне-осенний период, но последний предпочтительнее, так как в это время температура воздуха находится в границах +15. +22°C и достаточно влаги в почве. Осенью для трансплантации кустарников наиболее подходящим временем является вторая половина октября.

Если необходимо высадить культуру весной, то для этого подходит период, когда снег в саду растаял, а земля немного подсохла, обычно это происходит в конце марта или начале апреля.

Условия

В момент посадки саженцев смородины, почки на кустарнике должны находиться в состоянии покоя. Нежелательно пересаживать растение, на котором уже распустились листья, так как в этом случае процесс адаптации затянется, и кустарник будет долго болеть.

Выбор подходящего места

Смородина лучше всего растёт на суглинистых и глинисто-песчаных слабокислых почвах (рН 6,0–6,5). Тем не менее, культура не слишком требовательна, и её выращивание может проводиться на любом садовом грунте, при условии, что в нём не содержится слишком много известняка. Кустарнику нравятся солнечные места, но он может плодоносить и в полутени.

Желательно, чтобы пространство, предназначенное для его выращивания, было защищено от зимнего ветра, потому что смородина не совсем устойчива к вымерзанию. Поскольку сорт Аркадия цветёт довольно рано, уже в апреле, то в этот период он очень уязвим для весенних морозов.

Отбор и подготовка саженцев

Молодые кустарники желательно приобретать в плодово-ягодных питомниках, которые могут обеспечить садоводов здоровым посадочным материалом. Что немаловажно, такие саженцы практически всегда соответствуют заявленному сорту.

Хорошее молодое растение должно обладать разветвлённой корневой системой, состоящей из двух или трёх толстых отростков и множества тонких. У надземной части желательно присутствие 3-4 побегов, покрытых гладкой корой и не имеющих никаких видимых механических повреждений или налёта плесени. Перед посадкой садовод с помощью секатора удаляет все нежизнеспособные части смородины, такие как сухие корни или ветки.

Алгоритм посадки

Кусты сажают на 5–10 см ниже, чем они растут в питомнике. Летом из части побегов, которые будут покрытые почвой, вырастут новые корни, поэтому благодаря более глубокому расположению садоводы укрепляют корневую систему растений. Грунт вокруг кустарника уплотняют и поливают. Сразу после посадки куст очень коротко обрезают (чуть выше земли) оставляя только 2-3 почки.

Чтобы для роста кустарников было достаточно места, и садоводу было легко собирать плоды, их нужно сажать в ряды на расстоянии около 2 м друг от друга, с соблюдением между кустами расстояния в 1,2 м.

Чёрную смородину можно сажать и на смешанных грядках, в сочетании с декоративными растениями

Уход за смородиной состоит из проведения необходимых агрономических работ, регулярно выполняемых садоводом. Для каждого мероприятия существует своё время.

Требования по уходу за смородиной:

Подготовка к зиме

Так как смородина Аркадия обладает высокой устойчивостью к морозам, в южных регионах и областях с умеренным климатом кусты можно не утеплять на зиму. При выращивании кустарника в суровом климате, где нередки долговременные понижения температуры до –25. –30°C, садовод может применять дополнительное укрытие, которое не позволит смородине вымерзнуть.

Для этого кусты окучивают высоким слоем почвы, укрывающим корни. Вместо грунта можно проводить утепление опилками лиственных пород или хорошо созревшим перегноем. Как только растает снег, куст освобождают от дополнительного укрытия, чтобы не задерживать прогревание земли весной.

Способы размножения

Смородину можно размножать с помощью одревесневших черенков или укоренением отводков. Для первого способа выбирают осенний период. Садовод вырезает самые сильные побеги, которые хранит до весны в прохладном, сухом месте, например, в подвале или на нижней полке холодильника.

Чтобы саженцы выжили, лучше всего засыпать их песком, который нужно держать в постоянной влажности. Рекомендованная длина веток около 20 см. Весной их высаживают в землю питомника так, чтобы самая высокая почка находилась на поверхности.

При умножении отводками выбирают здоровый однолетний побег (отводок), растущий низко над землёй. Его наклоняют к почве и погружают в ранее вырытую неглубокую канавку, после чего засыпают грунтом. Ветку можно зафиксировать в таком положении с помощью толстого провода, изогнутого в виде шпильки.

Перед засыпкой кора ветки может быть надрезана в нескольких местах и обсыпана сухим порошком стимулятора роста для быстрейшего укоренения. В течение всего сезона заботой растениевода является увлажнение почвы(,) и, по мере необходимости, увеличение её слоя. Осенью проверяют, достаточно ли корней образовалось на отводке. Если всё в порядке, стебель отрезают от материнского растения и сажают на новом месте. Если корни слишком маленькие, ветвь оставляют в прежнем положении ещё на несколько месяцев и отсекают от взрослого кустарника только следующей осенью.

Болезни и вредители

Смородина подвержена болезням и вредителям. Для борьбы с ними садоводы обычно используют различные виды природных или химических препаратов. Нужно всегда использовать эти продукты только в соответствии с инструкциями на этикетке.

К наиболее распространённым болезням и вредителям черной смородины относятся:

Сбор урожая и его хранение

Сбор ягод Аркадии обычно начинается в первой половине июля. Их собирают, когда они достигают полной зрелости — по крайней мере 95% плодов должны иметь матовый чёрный цвет, типичный для данного сорта, а оставшиеся 5% в этот период обычно меняют окраску. Фрукты отделяют от куста вместе с длинными цветоносами, целыми гроздьями.

Достигнув зрелости, ягоды могут некоторое время оставаться на кустах, чтобы люди могли их собирать для текущего потребления. Тем не менее, их не желательно держать на ветках слишком долго, потому что, перезревая, они легко сминаются во время сбора урожая и выделяют сок.

По отзывам садоводов, после уборки их можно хранить в течение 5–10 дней в прохладном месте при температуре +5. +10°C

Вырастить смородиновый куст несложно, поэтому стоит посадить несколько растений в приусадебном или дачном саду. Кустарник будет плодоносить в течение многих лет, благодаря чему владелец сможет наслаждаться вкусом этих полезных, ценных ягод, собранных прямо с куста.

Источник