Сорт черной смородины черное ожерелье
Смородина с зелёными ягодами Изумрудная (Изумрудное ожерелье): характеристики
Добавить в избранное
Смородина — это ягода, которую можно встретить на каждом участке и в разных цветах. Наиболее распространенные разновидности смородины — чёрная, красная и белая. Встречаются и редкие сорта с розовыми, коричневыми и даже зелёными ягодами. На самом деле зелёные плоды являются мутацией чёрной смородины. В этой статье рассказано о зеленоплодном сорте смородины Изумрудное ожерелье.
Описание сорта чёрной смородины с зелёными ягодами Изумрудное ожерелье (Изумрудная)
Кустарник зеленоплодной смородины Изумрудная со среднераскидистой кроной не только обеспечит хозяев вкусными и полезными плодами, но и выступит в качестве живой изгороди на участке. Отличительная особенность сорта — непривычные зелёные ягоды, с мягкой кожицей и отменными вкусовыми качествами. И во время созревания, и после полного дозревания цвет плодов остаётся жёлто-зелёным. К тому же они не имеют специфического запаха смородины.
Несмотря на свой цвет, эта ягодная культура не является каким-то отдельным видом смородины. Изумрудное ожерелье — это сорт чёрной смородины, только с плодами зелёного цвета.
История селекции
Уникальный зеленоплодный сорт смородины Изумрудное ожерелье (Изумрудная) был выведен во Всероссийском научно-исследовательском институте садоводства им. И. В. Мичурина (Тамбовская обл.). Он появился в результате гибридизации сортов чёрной смородины Чёрный жемчуг и Оджебин. Именно благодаря скрещиванию сибирского подвида (Чёрный жемчуг) и экотипа Скандинавских стран европейского подвида черноплодной смородины (Оджебин) ягоды получили светло-жёлтый окрас с легким зелёным оттенком.
Целью создания сорта было получение морозостойкой культуры с низкими показателями к повреждению болезнями и вредителями. Ещё одна идея выведения сеянцев с зелёными ягодами связана с проблемой появления аллергии у детей на черноплодные сорта. Исследования показали, что зеленоплодная смородина Изумрудное ожерелье полностью гипоаллергенна, т. к. содержит меньшее количество сахаров и пектинов по сравнению с чёрными ягодами.
Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность
Прямостоячий раскидистый куст имеет средние размеры (до 1,2 м). Это сорт среднепозднего срока созревания, самоопыляемый, обоеполый. Период цветения — июнь. Цветки небольшие, пурпурные, напоминают форму бокала. Листья нежные, зелёного цвета, едва блестят. Размер листьев — от среднего до крупного.
Ягоды с мелкими семенами имеют необычный желто-зелёный цвет. Кожица полупрозрачная с просветами. Плоды средних размеров (масса до 4 г), ароматные, с кисло-сладким вкусом, присущим для чёрной смородины. Собирать урожай можно будет до середины сентября. Сорт отличает хорошая урожайность (около 3 кг с 1 куста). Устойчивость к вредителям и болезням — высокая. Сорт подходит для выращивания в районах с суровыми зимами. Не нуждается в опылителях.
Смородина Изумрудная является ценным источником биологически активных соединений, таких как витамин С (158,0 мг на 100 г) и полифенолы, выступающих в качестве антиоксидантов. Зеленоплодная культура содержит минералы калий и кальций, которые могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Также в ягодах есть магний, железо, марганец и цинк.
В мелких семенах ягод присутствует линоленовая кислота, которая способствует понижению липидов в крови. Сумма сахаров в плодах чёрной смородины с зелёными ягодами Изумрудное ожерелье составляет 10,3%, пектинов — 1,7% на 100 г ягод.
Достоинства и недостатки сорта
Агротехника
Выбор места и посадка
Сорт зеленоплодной смородины Изумрудная нуждается в постоянном освещении, поэтому место нужно выбирать солнечное (возможно, слегка притенённое), в идеале — на южной стороне сада. В тени кустарник будет хуже плодоносить, а ягоды будут менее сладкими, чем те, что поспевали на солнце. Следует выбирать несырое, защищённое от холодных ветров и поздних заморозков место. Несмотря на то что сорт Изумрудная показывает хорошую морозостойкость, холодный ветер могут повредить цветы весной.
Место должно быть лишено застойных грунтовых вод. Грунт должен быть слабо-кислым рН 6,0–6,5, рыхлым и плодородным. Для понижения кислотности в почву вносят 500 г извести на 1 м². При посадке нескольких саженцев следует выдерживать расстояние 1,2–1,5 м друг от друга в рядах и с интервалом около 1,8–2,4 м друг от друга. Если растение высаживают в качестве изгороди, то можно этот интервал сократить.
Можно сажать кусты смородины Изумрудное ожерелье под виноград, персиковые деревья, вишни и груши. Рекомендуется садить кусты осенью. Можно делать это и весной, избегая периода заморозков. Если высаживать саженцы весной, то растение потребует регулярного полива в течение первых месяцев.
Подготовка почвы к высадке:
Схема посадки:
Чёрная смородина любит насыщенную азотом среду, поэтому после посадки нужно замульчировать почву хорошо загнившим навозом, опавшей листвой, щепой.
В первые 2 недели после посадки поливать смородину Изумрудную нужно часто — 2–3 раза в неделю, чтобы влага в почве всё время сохранялась. Наиболее важным для этой разновидности является регулярный полив и распределение слоя мульчи у подножия куста для сохранения влажности почвы летом. Всегда нужно вовремя удалять сорняки, желательно вручную.
Смородиновый куст плодоносит 8–10 лет, и при этом забирает из почвы значительное количество питательных веществ. Чтобы получать обильный урожай, смородина требует ежегодного удобрения.
Садоводы описывают разные способы подкормки:
Борьба с болезнями и вредителями
Вредители редко поражают смородину, однако есть мероприятия, которые стоит проводить, чтобы минимизировать риск появления вредных насекомых. Как только набухнут почки, но ещё не появятся листья, полезно устроить кустарникам смородины горячий душ. Воду необходимо нагреть до 60°С и быстро из лейки облить кусты. Такая процедура будет губительно действовать на просыпающихся вредителей и очень благоприятна для самой ягодной культуры. Смородина Изумрудная хорошо противостоит болезням.
В профилактических целях можно использовать опрыскивание растений зеленоплодной культуры «Фитоспорином».
Обрезка и формирование куста
У чёрной смородины плодоносят побеги не старше 3 лет. Урожайность сорта модно повысить с помощью обрезки и формирования кроны. На 2-ю и 3-ю осень для стимуляции нового роста побегов нужно удалить слабые ветки чуть выше уровня грунта. Последующие 2 осени все сухие побеги, особенно в центре куста, надо вырезать, т. к. проникновение солнечных лучей в основание растения имеет решающее значение. Кроме того, за счёт такой обрезки освобождается место для появления новых приростов.
Взрослый куст чёрной смородины должен иметь от 13 до 20 ветвей. Нужно своевременно удалять запутавшиеся, искривлённые, лежащие на земле ветви. Куст должен иметь красивую форму, похожую на чашу. Чтобы стимулировать рост как можно большего числа молодых побегов, следует удалять старую древесину до новых почек осенью.
Зимовка
Сорт чёрной смородины с зелёными ягодами Изумрудное ожерелье зимоустойчив, поскольку был выведен для регионов с суровыми зимами. Укрытия он не требует.
Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод
Ягоды в свежем виде нужно употребить в короткий срок (3–5 дней), иначе они испортятся. В холодильнике при температуре +4°C они могут сохраняться 1 неделю. При соблюдении правил сбора ягоды не помнутся, и их можно будет аккуратно сложить в неглубокие ящики для транспортировки на недалёкие расстояния.
Итак, нельзя сказать, что сорт чёрной смородины с зелёными ягодами Изумрудное ожерелье распространён повсеместно, однако те, кто попробовал эти нежные ягоды, да и еще такого необычного цвета, обязательно захочет вырастить эту полезную ягодную культуру на своём участке.