Сорт черной смородины титания фото и описание сорта

17.06.202118.06.2021 admin 0 Comments

Черная смородина Титания

Длинные кисти с дождем блестящих, ароматных ягод, черных жемчужин, на фоне густой, яркой, зеленой листвы… Мечта каждого садовода воплотилась в сорте смородины Титания. Урожайная, морозостойкая, с высокой сопротивляемостью заболеваниям, эта черная смородина десертного направления уже практически полстолетия радует жителей холодных регионов своими витаминными плодами. Сорт выведен в Швеции в 1970 году на основе Алтайской десертной и местной смородины KajaaninMusta-Tamas. В нашей стране смородина черная Титания начала распространяться с 90-х годов.

Описание

Кусты сорта сильнорослые, достигают 1,4-1,5 м высоты, густооблиственные, мощные побеги тянутся кверху. Крона округлая, полтора метра в диаметре. Крупные листья ярко-зеленые, с несколько сморщенной поверхностью. Плодовые кисти смородины длинные, плодоножки расположены компактно, несут до 20-23 ягод.

Округлой формы ягоды смородины Титания неравномерны: сверху кисти более крупные, снизу меньше, весом от 1,5 до 2,5 г, есть по 3-4 г. Кожица глянцевая, черная, плотная, но легко съедаемая. Сочная мякоть зеленоватая, характеризуется плотной консистенцией, без водянистости. На вкус приятная, кисло-сладкая, с выраженными винными нотками и специфическим смородиновым ароматом. В ягодах черной смородины Титания содержится 6,6% сахара и 170 г аскорбиновой кислоты. Дегустаторы оценили вкус ягод сорта в 4,6 балла.

Характеристика

Созревание ягод среднеспелого сорта черной смородины зависит от климата региона, где она произрастает. В северных областях первыми ягодами смородины Титания лакомятся с середины июля, в более теплых — на неделю раньше. На юге сбор проводят после второй декады июня. Ягоды крепко держатся на плодоножках, долго не осыпаются. С одного куста черной смородины с высоким уровнем самоплодности собирают от 2 до 5 кг витаминной продукции. В промышленных масштабах показатели достигают 80 центнеров с гектара. Сорт черной смородины подходит для полей интенсивного выращивания, поскольку у ягод сухой отрыв от плодоножек – их можно собирать комбайном, и хорошая транспортабельность из-за наличия плотной кожицы и мякоти.

Ягоды смородины Титания долго хранятся: в холодильнике лежат до двух недель. Универсальны в применении: ягоды употребляют свежими, замораживают, готовят компоты, варенья, джемы.

Преимущества и недостатки

Долговечность сорта смородины черной Титания указывает на достоинства растения:

К недостаткам смородины Титания относятся:

Как правильно посадить ягодный кустарник

Смородину сорта Титания размножают черенками и отводками. Считается, что черенки — лучший способ, ведь побеги сорта склонны к сильному вегетативному росту. Сейчас большинство качественных саженцев продают с закрытой корневой системой, которые удобно высаживать в любой период развития растения, весной или осенью. Для саженцев, у которых корни не защищены, подходящее время посадки – осень или ранняя весна. Смородину черную Титания высаживают в конце марта или начале апреля, когда почки еще спящие.

Выбор саженцев

Покупая саженцы смородины Титания, стоит прислушаться к отзывам садоводов, которые рекомендуют приобретать высокие растения. При посадке кусты располагают наклонно для лучшего образования побегов, а сверху для питания смородине нужно еще 15-20 см.

Посадка

В саду сильнорослые кусты размещают с расстоянием до 1,8-2 м. Выращивание сорта Титания на больших площадях требует размещения кустов в шахматном порядке, отступая в междурядьях 1 м.

Приствольный круг куста смородины Титания нужно содержать в порядке: рыхлить до 6-7 см, удалять сорняки. Куст вовремя поливают, подкармливают и осматривают, не поселились ли на нем вредители.

Полив

Для смородины важны плановые поливы в зависимости от фазы вегетации.

Подкормка

Для хорошей вегетации и обильного урожая смородине черной Титания надо обеспечить богатое питание.

Обрезка

Кусты смородины периодически омолаживают, удаляя старые ветки.

Подготовка к зиме

Сорт Титания морозостойкий, но в условиях возврата сильных холодов после зимней оттепели может пострадать. Осенью под кусты кладут толстый, 10-сантиметровый слой мульчи из перегноя, торфа, опилок. В северных регионах ветки пригибают к земле и укрывают материалом, что пропускает воздух.

Защита растения

Поражаться грибковыми заболеваниями могут слабые кусты черной смородины сорта Титания, пострадавшие из-за переувлажнения, засухи или растущие на бедной почве без удобрений. Соблюдение требований агротехники для сорта жизненно важно. Против почкового клеща куст обрабатывают акарицидами, препаратами нового поколения.

Культура с большим содержанием витамина C, пектинов и полезных для человека микроэлементов, известная своими свойствами адсорбента, требует к себе минимального внимания. Поливая и подкармливая ягодный кустарник, можно запастись целебной продукцией на весь год.

Источник

Чёрная смородина Титания — основные характеристики сорта

Добавить в избранное

Чёрная смородина издавна ценилась за свои вкусовые качества и лекарственные свойства. В наше время селекционируется множество видов этого растения, которые отличаются вкусом, внешним видом и размерами плодов. Сорт Титания (Titania) является крупноплодным и высокоурожайным, чем и привлекает внимание фермеров и дачников.

Описание сорта чёрной смородины Титания (Тitania)

Куст Титании имеет среднюю высоту (до 1,5 м), а также густое и мощное развитие листьев вверх. Растение с кроной конического вида, выраженным штамбом, листья зелёные, плотные, морщинистые. Кисти хорошо развиты и способны нести на себе 20 и более ягод каждая.

История селекции

Сорт происходит от результата скрещивания российского вида Алтайская десертная и широко известной шведской смородины Kajaanin Musta-Tamas. Первые саженцы Титании имеются в описаниях российских дачников с конца 90-х годов. С тех пор растение получило хорошие отзывы и выращивается не только в районах со сложным климатом, а и по всей территории страны.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

На растениях данного сорта растут круглые ягоды крупного или среднего размеров (1,5–2,5 г). Прочная кожица и высокая сахаристость делает Титанию отличным сырьём как для всевозможных переработок (варенье, джем, компот), так и для применения в пищу в свежем виде. Созревшие ягоды имеют выраженный чёрный цвет, видимую плотность, характерный блеск и отличный смородиновый винно-сладкий вкус.

В ягодах содержится около 6,6% сахара, 3,2% кислот. Характеристики БЖУ следующие (из расчёта на 100 г):

белки — 1 г; жиры — 0,4 г; углеводы — 7 г; калории — 44 ккал.

С одного куста смородины этого сорта можно собрать до 5 кг ягод. Ягоды созревают постепенно, а первые можно будет собрать уже в начале июля.

Достоинства и недостатки сорта

Агротехника

Чёрная смородина — достаточно неприхотливая культура и не требует огромного внимания. Нужно лишь поддерживать условия её произрастания на требуемом непритязательном уровне и вовремя проводить полив, подкормку и прочие операции.

Видео: Смородина Титания

Выбор места и посадка

Место для посадки растения выбирается из таких соображений:

Для посадки выбирают здоровые саженцы среднего роста с целой корневой системой. Ветки также должны быть без травм и видимых проявлений заболеваний. Перед высадкой корни можно замочить в слабый раствор перманганата калия.

Лунки готовятся за 1–2 дня — выкапывают яму глубиной и диаметром около 0,5 м. В неё вносят с полведра перегноя и заливают ведро воды. Перед посадкой почву перекапывают и в яму аккуратно устанавливают растение. Нужно осторожно расправить корни, присыпать землёй, немного утрамбовать и полить ведром воды. При высадке плантации необходимо учитывать, что растения достаточно раскидистые и между ними должно быть не менее 1,8–2 м.

Многие дачники предпочитают сажать смородину под углом около 45° к поверхности земли. Это делается для лучшего образования новых корней и почек из притрамбованной в грунт корневой шейки.

Уход за укоренившимся саженцем не представляет особого труда — молодое растение нужно поливать и подкармливать. Полив в засушливое время проводится не реже раза в неделю — в прикорневую зону вливают прогревшуюся в течение дня воду из шланга или ведра. Норма полива на один куст — 10–15 литров. После дождя почве надо дать просохнуть, хорошо её прорыхлить и только после этого можно приступать к плановым поливам.

Подкормка проводится по такой схеме:

Борьба с болезнями и вредителями

Вредители не слишком досаждают растению. При правильном уходе и паразиты, и грибковые заболевания обходят кусты стороной. Чтобы не подвергать растения опасности заболеть, необходимо соблюдать режим полива и не перекармливать ягодники удобрениями. Если на культуре всё же были обнаружены насекомые (чаще всего — это тля), ветви и листья необходимо промыть мыльной водой или слабым раствором марганцовки.

Обрезка и формирование куста

Обрезка ягодных кустов является неоднозначной темой у дачников: одни считают, что у только высаженного растения необходимо обрезать все стебли до высоты 7–8 см. Другие уверены, что куст должен расти самостоятельно до 2–3-летнего возраста. В случае с Титанией, истина где-то посередине — формировать куст нужно со следующего года после высадки, но делается это аккуратно.

Зимовка

Подготовка к зиме для Титании — такой же процесс, как и для других ягодных дачных растений — нужно утеплить прикорневую землю и обеспечить защиту от грызунов. Прикорневой грунт мульчируют землёй, соломой, опилками.

Штамб от поедания грызунами защищают «дышащей» агротканью, хвойными ветвями и даже соломой малины с шипами. Основная цель в такой защите — отпугнуть голодных зайцев, хомяков, крыс, мышей и прочих животных от здорового качественного растения.

В регионах с холодной зимой растения пригибают к почве, фиксируют скобами, накрывают агротканью или плёнкой и присыпают землёй или мульчей.Такой вид защиты позволяет сохранить ветви от вымерзания.

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Как уже говорилось выше, смородина данного сорта очень легко снимается с кисти. При этом не нарушается её целостность и с места срыва не выделяется сок. С одного куста можно снять до 5 кг ягод в течение их дозревания за 15–20 дней.

Хранить ягоды стоит в широких ящиках насыпью до высоты 5–7 см. При температуре +15. +17°С смородина Титания хранится около двух недель. В подвале или холодильнике этот срок можно увеличить до месяца, но необходимо раз в неделю перебирать плоды. Транспортировать смородину можно на дальние расстояния. Для этого нужно уложить в наполненные наполовину ящики солому или агроткань, чтобы исключить движение ягод.

Сорт смородины Титания сразу завоевал свою нишу среди других видов этой ягоды. Дачники и садоводы стали её использовать для промышленного выращивания. Перспективы и неприхотливость Титании несомненны, поэтому её распространение по самым разным регионам страны — дело ближайшего времени.

Источник

Смородина Титания – чёрное золото на садовом участке

Чёрная смородина Титания относится к сортам среднего срока созревания. Первыми сочными ягодами радует садоводов уже в начале июля. Сорт высокоурожайный. Нескольких кустов на участке хватает, чтобы обеспечить семью свежими ягодами и различной сезонной консервацией.

Описание и отличительные черты сорта чёрной смородины Титания

Титания — ведущий сорт чёрной смородины шведской селекции. Был получен в результате опыления Алтайской десертной сортом Kajaanin Musta-Tamas в 1970 г. На территории России появился в 1990–1995 годах.

Куст приподнятый, побеги прямостоячие, длинные. Высота куста — до 1,5 м. Облиственность густая. Крона в форме шара. Листовая пластинка ярко-зелёного цвета, среднего размера, морщинистая.

Куст сильнорослый, с длинными твёрдыми побегами

Ягоды крупные, вес варьируется от 1,3 до 4 г. Собраны в длинные кисти по 20–25 шт. Кожица чёрного цвета с лёгким блеском, плотная. Отрыв ягод сухой. Мякоть сочная, но не водянистая, тёмно-зелёного цвета. Вкус кисло-сладкий, десертный. Аромат ярко выраженный. Содержание сахара достаточно высокое — 6,6 %, кислоты — 3,2%.

Дегустационная оценка плодов — 4,6 балла из 5.

Ягоды обладают отличным винно-сладким вкусом

Видеоролик о сорте

Сорт чёрной смородины Титания характеризуется множеством положительных качеств, однако не лишён и недостатков.

Достоинства и недостатки Титании — таблица

Достоинства	Недостатки
Крупные ягоды.	Измельчание ягод при неправильном уходе.
Отсутствие склонности к осыпанию ягодпри созревании.	Требует постоянного контроля влажности почвы.
Высокая морозостойкость.	Склонность к поросли.
Высокие стабильные урожаи.	Требовательность к питательному составу почвы.
Хорошая транспортабельность.	Неоднородные ягоды.
Высокая устойчивость к вредителям и болезням.	Неоднородные ягоды.

Особенности посадки

При правильной посадке в подходящем месте чёрная смородина Титания плодоносит до 11 лет.

Сроки и место посадки

Для саженцев с открытой корневой системой лучшее время для высадки — осень. Также возможна посадка ранней весной. В весенний сезон кусты высаживают до распускания почек.Для посадочного материала с закрытой корневой системой подходит как осенняя высадка, так и осенняя.
Чёрная смородина хорошо развивается на слабокислых рыхлых, плодородных почвах с хорошим дренажем. Если на участке грунт тяжёлый, при посадке в яму вносят ведро песка или добавляют известняк. Кислые, заболоченные и глинистые грунты для посадки Титании не подходят.
Для кустов смородины выбирают ровный участок, в низинах и на возвышенностях растение не высаживают.Следует избегать заболоченных мест и участков с застоем воды. Уровень грунтовых вод должен быть не выше1 м.

Чёрная смородина — светолюбивое растение. Хороший урожай даёт на солнечных участках и в полутени.

Выбор посадочного материала

Саженцы смородины приобретают в специализированных магазинах или садовых питомниках. Для высадки в открытый грунт подходит однолетний и двухлетний посадочный материал с открытой или закрытой корневой системой.
Корни растения должны быть хорошо развитыми и без засохших участков, веточки — упругие, с развитыми почками, без механических повреждений. Длина веток саженца должна составлятьне менее 0,5 м.

Рекомендуется выбирать длинный саженец, так как в ямку он помещается по диагонали, а надземная часть должна быть не менее 15–20 см.

У саженцев смородины чёрной смородины длина корневой системы должна быть не менее 10–15 см

Подготовка участка

Чёрная смородина Титания требовательна к питательному составу почвы, поэтому перед посадкой рекомендуется предварительно подготовить участок. За один месяц до высадки на нём равномерно рассыпают:

Указанное количество удобрений рассчитано на 1 м². Участок взрыхляют или перекапывают.

Пошаговый процесс

При посадке саженца под углом в 45 градусов лучше развивается молодой корень, быстро образовываются новые корешки, и растение хорошо укореняется

Если предварительно на участок не были внесены необходимые удобрения, подкормку добавляют непосредственно в яму во время посадки. На один куст вносят лопату перепревшего навоза, 10 г суперфосфата и 200 г золы.

При посадке нескольких кустов между ними соблюдают расстояние в 1,8–2 м.

Посадка смородины — видео

Уход за растением

Уход за чёрной смородиной Титания аналогичен уходу за плодово-ягодными культурами. Необходимо содержать лунку в чистоте, регулярно рыхлить околоствольный участок и удалять поросль. Основное внимание следует уделить правильному питанию смородины и своевременно вносить подкормки. От выполнения этих мероприятий зависит качество и количество урожая.