Сорт клубники эльсинора описание и фото
Клубника Эльсинора – характеристика, посадка, размножение, уход
Стоит начать описание сорта клубники Эльсинора с информации о его высокой урожайности. Эта характеристика является основным её достоинством. Обилие завязей и великолепных ягод на кустах клубники этого сорта не оставит равнодушным самого опытного садовода.
Характеристика
Садовая земляника сорта Эльсинора является произведением итальянских селекционеров. Это ремонтантный сорт нейтрального светового дня. Выведен с целью использования в промышленном садоводстве. Но у российских промышленников эта клубника популярности не имеет, а используют её лишь садоводы-любители.
Цветет и плодоносит Эльсинора, как и все ремонтантные сорта, на протяжении всего вегетационного периода. Плодоношение происходит в 3-4 волны. Первые ягоды появляются в начале июня, причем уже в первый год посадки.
Отличительные черты
Кусты у сорта Эльсинора средней высоты, раскидистые, с небольшим количеством листьев насыщенного, зелёного цвета. Множество высоких цветоносов располагается выше листьев. Цветение клубники всегда обильное.
Ягоды Эльсиноры имеют коническую форму и красивый, красно-оранжевый цвет. Мякоть плодов сочная, нежная, с земляничным ароматом. Некоторые дачники отмечают, что земляника этого сорта недостаточно сладкая.
Наиболее крупные плоды сорт Эльсинора дает в первую волну сбора урожая. Их вес составляет примерно 60 г. Последующие плоды уже мельче, но форма их остается неизменной.
Размножение и посадка
Размножается Эльсинора, как и обычная садовая земляника, усами, семенами или делением куста. Усообразование низкое, но для разведения достаточное.
Сорт, при выведении его итальянскими селекционерами, был рассчитан на континентальный климат, обилие солнца и песчаный грунт.
Клубнику можно высаживать как весной, так и осенью. При весенней высадке, почва под садовую культуру готовится с осени, при осеннем высаживании грунт обрабатывают весной. Подготовка почвы проводится проведением следующих мероприятий:
За месяц до высаживания, в почву необходимо внести минеральные удобрения. Например, суперфосфат (40 г. на 1 кв. м) и сернокислый калий (20 г. на 1 кв. м).
Посадку проводят рядовым методом, с расстоянием между рядами 70 см и между растениями – 20 см.
Каждый куст после посадки необходимо обильно полить.
Полив и уход
После высадки клубники в открытый грунт, желательно замульчировать его слоем соломы или опилок, для сохранения влажности почвы. К тому же, при плодоношении, земляника, от обилия тяжелых ягод, может оказаться на земле, поэтому мульчирование или агроволокно будут крайне необходимы.
За ремонтантным сортом Эльсинора следует ухаживать более интенсивнее и чаще, чем за обычной клубникой. В противном случае, растение развиваться не будет. Правильный уход включает в себя:
Полив должен быть умеренным и регулярным. В неделю следует поливать клубнику 1 раз, в зависимости от погоды. Нужно наблюдать, чтобы земля на глубине 2-3 см была влажной. Если почва сухая – требуется полив. На следующий день после полива, почву необходимо прорыхлить, для доступа к корням растения кислорода, и во избежание образования сухой земляной корки.
При высадке весной, с кустов клубники следует удалить цветоносы первой волны. Это мероприятие необходимо сделать для того, чтобы в будущем обеспечить хорошую плодовитость. Плодоношение второй и последующих волн принесет богатый урожай – до 1 кг с куста за сезон.
Подкормки
Подкормки вносятся вместе с рыхлением почвы. Если при посадке фосфорные добавки были внесены, то их будет достаточно на весь сезон.
В июне клубнику удобряют раствором мочевины (1 %), для насыщения растений азотом. При появлении соцветий удобряют ягодные культуры настоем куриного помета (1:10). Можно использовать сухие удобрения, которые продаются в магазинах для садоводов.
За один сезон земляника Эльсинора нуждается в 10 комплексных подкормках, которые следует проводить до глубокой осени.
Устойчивость
Клубника «Эльсинора» довольно устойчива к вредителям и ко всем видам грибковых заболеваний.
Этот сорт прекрасно переносит жаркий период времени. К низким температурам также устойчивость у «Эльсиноры» весьма велика. Из отзывов садоводов известно, что во время осенних заморозков пострадало лишь несколько цветков.
Заключение
Выращивание клубники сорта Эльсинора имеет свои правила и нюансы. При хорошем уходе эта садовая земляника даёт богатый урожай вкусных, красивых, ароматных ягод на протяжении всего лета, и до глубокой осени.
Сорт клубники Эльсанта: описание и особенности выращивания
Эльсанта – голландский сорт, долгое время остающийся эталоном клубничного вкуса и урожайности. Выведенный для промышленного выращивания, эта неприхотливая и продуктивная садовая земляника (в народе именуемая клубникой) быстро стала популярной у садоводов и фермеров. Узнаем, как вырастить Эльсанта в условиях нашего климата.
«Эльсанта» считается элитной клубникой и имеет высокие вкусовые показатели
сорт клубники «Эльсанта» – одна из первых ягод, которая появляется летом
некоторые ягоды клубники сорта «Эльсанта» имеют вот такой размер
Краткая история сорта
Эльсанта относительно молодой сорт. Его вывели в Нидерландах, в конце прошлого века. Родительские сорта – Holiday (Холидей) и Gorella (Горелла). В Госреестр РФ сорт внесли в 2007 г. Эта садовая земляника, соответствуя самым высоким европейским стандартам, стала своеобразным эталоном промышленного сорта. В Нидерландах и Бельгии Эльсанту до сих пор активно высаживают в тепличных хозяйствах.
Описание клубники
Краткое ботаническое описание:
Основные качества Эльсанты
Характеристики клубники Эльсанта:
Обзор сорта Эльсанта можно увидеть в видео ниже:
Содержание питательных веществ в ягодах Эльсанта – в таблице 1.
Выбор и подготовка участка
В вопросе выбора участка сорт Эльсанта ломает стереотипы. Обычно под клубничные посадки выбирают самые солнечные, хорошо прогреваемые участки. Но этот голландский сорт прекрасно растёт даже в полутени.
Эльсанта, в отличие от большинства сортов, совершенно не требовательна к почвам. Более того, этот уникальный сорт не рекомендуется подкармливать минеральными удобрениями во время посадки. Растение должно получить своеобразную закалку, чтобы впоследствии расти и давать хорошие урожаи даже на бедных грунтах.
Порядок подготовки участка:
Высаживать Эльсанту лучше всего осенью, но не ранее второй половины сентября. Высаженные весной саженцы дадут мелкие ягоды. В жару сорт вообще не высаживают, так как при высоких температурах саженцы начинают увядать. Это приводит к мельчанию ягод или к гибели кустов.
Саженцы сорта Эльсанта нельзя высаживать в зной, лучше дождаться пасмурного или даже дождливого дня. Кусты, высаженные в жару, быстро завянут и погибнут.
Пошаговая инструкция к посадке
Порядок посадки саженцев:
Саженцы Эльсанты чаще всего высаживают двухстрочным способом. Расстояние между строками 30-40 см. Между кустами интервал – 20-30 см. Кусты сильно разрастаются, это необходимо учитывать при посадке.
Особенности агротехники
Клубника Эльсанта обладает рядом уникальных особенностей, которые необходимо учитывать при уходе. Узнаем, как правильно заботиться об эталонном голландском сорте.
Полив и рыхление
Сорт неважно переносит засуху. Эльсанта требовательна к поливам, они особенно важны в засушливые периоды.
Особенности полива клубники Эльсанта:
Каждые две недели посадки рыхлят и удаляют сорняки.
Весенняя и осенняя подкормка
Сорт Эльсанта удобряют по особому графику. Садоводы не советуют вносить минеральные удобрения до 3-го года жизни – к этому сроку растение уже истощается, и без подкормки хорошего урожая уже не даст. До третьего года посадкам хватает органики, вносимой в весенний период. Подробнее о весенней подкормке клубники читайте здесь.
При использовании минеральных удобрений поливают междурядья, чтобы состав не попадал на листву.
Обрезка
Собрав последние в сезоне ягоды, опытные садоводы всегда обрезают лиственную часть клубники. Делается это для снижения заболеваемости культуры. Листья обрезают на расстоянии 1-2 см от уровня рожков. Обрезают листву садовыми ножницами или секатором.
Садоводы давно спорят по поводу обрезки клубники. Есть два мнения:
Листья у клубники обрезают в августе. Стебли при этом не затрагивают – убирают только листву. Заодно рыхлят почву, выпалывают сорняки и окучивают кусты.
Мульчирование
Перед зимой клубнику обязательно мульчируют – торфом, хвоей, сухой травой. Эту процедуру проводят после обрезки листьев и рыхления. Мульча предотвратит испарение влаги и рост сорняков. Укрывают клубнику позже – когда придут настоящие холода.
Зимовка клубники
Подготовка клубничных посадок к зиме начинается с осени и состоит из нескольких мероприятий. Когда листья обрезаны, а почва прорыхлена и посыпана мульчей, посадки поливают – это будет последний влагозарядковый полив.
Укрывают клубнику только после прихода первых заморозков – растения должны хорошо закалиться, чтобы лучше пережить зиму. Садоводы предпочитают укрывать посадки натуральными материалами:
Также для укрытия используют специальные укрывные материалы промышленного производства – спанбонд, агротекс и т. п. Их натягивают на дуги, поставленные над клубничными грядками, присыпанными мульчей.
Лучшим природным укрытием считается лапник – клубника под ним не выпревает.
Болезни, вредители и борьба с ними
Эльсанта очень устойчива к вирусным заболеваниям, вертициллезному увяданию и клещам. Мучнистой росой и бактериальной пятнистостью поражается так же, как и большинство популярных сортов. Наиболее чувствительная часть – корни, они могут гнить и подвергаться грибковым атакам. Чаще всего, такие поражения лечить нецелесообразно, кусты полностью удаляют.
Профилактика заболеваний корней:
В таблице 2 – распространённые болезни и вредители, способные нанести серьёзный вред посадкам клубники Эстель.
Вредители и болезни
Профилактика болезней и вредителей:
С большинством болезней и вредителей клубники можно справиться при помощи настоев и отваров из травы и прочих подручных средств. К химическим средствам прибегают в самом крайнем случае – когда проблема запущена.
Отзывы о Эльсанте
Уникальность голландского сорта Эльсанта – в его нетребовательности. Эта клубника растёт на любых почвах и в любом климате, и почти не нуждается в удобрениях. Посадив Эльсанту, вы, затратив минимум сил и средств, получите обильный урожай ягод с эталонным вкусом.
Клубника «Эльсанта»: описание сорта, фото и отзывы
Клубника «Эльсанта» по многим параметрам признана эталонным сортом и на протяжении долгих лет остается лидером коммерческого ягодного рынка Европы, где под ее выращивание отводится до 40-50% площадей. Большой популярностью сорт пользуется в России, Беларуси и Украине как у профессиональных садоводов, так и у дачников-любителей.
Основные характеристики
Приведем наиболее значимые характеристики сорта таблице:
| Параметр | Характеристика |
| Культура | Земляника (Fragaria L.) |
| Срок созревания | Среднеранний или средний |
| Плодоношение | Разовое (неремонтантное) |
| Фотопериодический тип | Короткого светового дня |
| Урожайность | Высокая: по данным оригинатора, от 54,7-73,4 до 150-200 ц/га |
| Масса ягод | В среднем 13,1 г |
| Форма плодов | Округло-коническая, без шейки |
| Цвет ягод | Ярко-красный, с глянцевым блеском |
| Мякоть | От светло-розовой до красной, сочная, плотная |
| Дегустационная оценка | 4,7 баллов (из 5) |
| Назначение | Десертное |
| Цветы | Среднего размера, белые, обоеполые |
| Усообразовательная способность | Умеренная |
| Устойчивость | Сорт зимостойкий, устойчивый к засухам; слабо подвержен серой плодовой гнили и пятнистостям листьев, восприимчив к мучнистой росе и корневым гнилям |
| Продуктивный жизненный цикл | При коммерческом производстве практикуется выращивание в 1-2-летней культуре, в любительском садоводстве – в 3-4-летней |
| Рекомендуемые регионы выращивания | Волго-Вятский, Северо-Кавказский, Западно-Сибирский |
| Год включения в Госреестр РФ | 2007 |
| Оригинатор | ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (г. Краснодар) |
Происхождение
«Эльсанта» (Elsanta) была выведена в Голландии в 1975 году путем скрещивания популярных сортов «Горелла» (Gorella) и «Холидей» (Holiday). В 2007 году сорт официально внесен в Госреестр РФ оригинатором ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (г. Краснодар) как рекомендованный к выращиванию в Волго-Вятском, Северо-Кавказском и Западно-Сибирском регионах.
Районирование сорта проводилось в Прикубанской и Черноморской зонах садоводства Краснодарского края, поэтому он хорошо адаптирован к климатическим особенностям южных регионов и показывает там отличные результаты в открытом грунте. По данным оригинатора, «Эльсанта» обладает высокой засухоустойчивостью и средней зимостойкостью. В центральных и северных областях она лучше раскрывает свой потенциал в контролируемых условиях: при выращивании в теплицах или пленочных тоннелях. На открытых плантациях в регионах с суровыми бесснежными зимами растения следует укрывать слоем органической мульчи или агротканью, так как корневая система может вымерзнуть.
Особенности плодоношения
Сорт относится к категории неремонтантных (короткого светового дня), среднеранних или среднеспелых. Созревание первых ягод в различных регионах приходится на 2-3-ю декаду мая или начало июня, интенсивное плодоношение длится около 3 недель.
Кусты данного сорта среднерослые (на плодородных почвах при регулярном орошении склонны к интенсивному росту), густооблиственные, прямостоячие. Листья довольно крупные, вогнутые, опушенные, светло-зеленого цвета, блестящие, с выраженной морщинистостью и ребристостью.
Средняя доля листа округлая, зубчики по краям широкие, острые. Побегообразование хорошее, усы толстые. Цветоносы расположены на уровне листьев; соцветия полураскидистые, состоят из многочисленных белых, обоеполых цветов. Чашечки средних размеров, чашелистики простые, недлинные, горизонтальные.
Товарные и потребительские качества ягод
По размерам ягоды очень выровненные, не мелкие и не огромные (массой 13-13,5 г), правильной округло-конической формы, без шейки. При созревании приобретают ярко-красный цвет (у первых плодов вершина часто остается белесой или зеленоватой) и «лаковый» блеск.
Многочисленные желтоватые семена слабо вдавлены. Мякоть сочная, плотная, с гармоничным кисло-сладким вкусом и насыщенным земляничным ароматом, цвет – от светло-розового до красного. По данным оригинатора, дегустационная оценка вкуса – 4,7 баллов (из 5), назначение – десертное. В ягодах содержатся:
| Питательные и полезные вещества | Количество |
| Сахара | 4,5-7,9% |
| Кислоты | 0,78% |
| Витамин С | 53,2-86,5 мг% |
| Витамин Р | 80,0-126,4 мг% |
Ягоды клубники «Эльсанта», по отзывам садоводов и профессиональных фермеров, обладают очень высокими товарными и вкусовыми качествами, кроме того, они прекрасно переносят транспортировку на дальние расстояния и могут храниться до 3 дней без специальных условий.
Потенциал урожайности и рекомендации по агротехнике
По результатам государственных испытаний, средняя урожайность сорта составила 54,7-73,4 ц/га, максимальная – до 150-200 ц/га. Во многом продуктивность сорта зависит от почвенно-климатических условий региона выращивания и интенсивности агротехнологий.
Сорт достаточно неприхотлив в уходе, многие садоводы считают, что если почва не слишком истощенная, то ни в каких подкормках он не нуждается. На чрезмерное «раскармливание» растения реагируют интенсивным образованием усов и ухудшением вкуса ягод. Наиболее важен для «Эльсанты» полив, так как она влаголюбива и плохо реагирует на жару свыше +30…+35 ℃. Специалисты рекомендуют при ее выращивании использовать капельные системы орошения, особенно в регионах с сухим жарким климатом.
За счет компактности прямостоячих кустов, возможна уплотненная посадка. Рассаду клубники «Эльсанта» советуют высаживать по следующей схеме: 25-35 см между растениями и 70-90 см в междурядьях при однострочной посадке, 70-90 см и 30-40 см соответственно при двустрочной.
Остается добавить, что сорт «Эльсанта» устойчив к серой плодовой гнили, бурой и белой пятнистостям листьев. Однако к слабым сторонам сорта следует отнести восприимчивость к мучнистой росе и заболеваниям корней (красной корневой гнили, вертициллезу, фузариозу, антракнозу).
Отзывы
Артем, 44 года, г. Полтава
Давно интересуюсь земляникой и постоянно просматриваю разные европейские источники. Уже много лет главным промышленным сортом остается Эльсанта, хотя данный сорт и не является ремонтантным. И селекционеры постоянно используют ее для выведения новых сортов, и по большинству характеристик именно с Эльсантой их сравнивают. Одни вроде бы превосходят по урожайности, другие – более устойчивы к болезням, у третьих – размеры ягод крупнее или вкус слаще, но нет такого, который бы обошел ее по всем показателям. У нас этот сорт уже больше 10 лет обильно плодоносит под черным агроспаном и под «каплей».
Мария, 37 лет, Самарская обл.
Прошлой осенью, в октябре, посадили на даче несколько саженцев Эльсанты. Укоренились и перезимовали все благополучно. Первый урожай получился небольшой, но ягода по вкусу и аромату оказалась отличной, понравилась даже больше, чем наш любимый Дарселект.
Элина, 52 года, республика Башкирия
У нас в этом году начало лета выдалось дождливым и в первые два сбора Эльсанты ягоды были несладкие, травянистые. Затем погода установилась, и вкус стал хорошим, но урожай уже заканчивался. Интересно, что в начале и ближе к концу плодоношения, а иногда и одновременно на одном кусте ягоды были различной формы: классической (сердечком), кубиком и даже несколько гребешков выросло.
Видео
О плодоношении клубники «Эльсанта» в Беларуси и в Орловской области рассказывают опытные садоводы в следующих видеосюжетах:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.