Каталог сортов садовой земляники.

Коррадо (Букетная).

Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Автор: И. В. Попова. Среднераннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Устойчив к болезням. Универсальный.
Куст среднерослый, прямостоячий, среднеоблиственный. Ягоды крупные, средяя масса 14 г, правильной тупоконической формы, с шейкой. Кожица темно-красная, блестящая. Мякоть нежная, плотная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий, с ароматом. Рекомендуется для испытания в Нечерноземной зоне РФ.

Современные требования к сортам садовой земляники.

Современный сорт земляники должен иметь следующий комплекс признаков.
— Мощный, приподнятый, компактный или полураскидистый куст, густо или среднеоблиственный.
— Способность образовывать усы с розетками умеренная.
— Цветоносы многочисленные, прочные, упругие, не полегающие, на уровне или выше уровня листьев.
— Соцветия компактные, многоцветковые, типа зонтик, приподнятые над листьями.
— Цветки обоеполые, самоплодные, одновременно цветущие.
— Ягоды одновременно созревающие, крупные (более 25 г), выравненные, симметричные, конической формы с ясно выраженной шейкой, гладкие, блестящие.
— Плодоножка легко отрывается, чашечка свободно отделяется от ягоды.
— Кожица ягод ярко-красная, равномерно окрашенная, плотная, семянки малочисленные, слабопогруженные в мякоть.
— Мякоть красная, сочная, плотная, ароматная. Вкус кисло-сладкий, гармоничный.
— Высокие технологические качества ягод, пригодность для замораживания, всех видов переработки.
— Кроме того, сорта должны быть устойчивыми к болезням и вредителям, выпреванию, вымоканию, вымораживанию, засухоустойчивыми, урожайными, различных сроков созревания.

Недостатки существующих сортов садовой земляники.

— Большинство существующих сортов садовой земляники недостаточно устойчивы к болезням и вредителям.
— Цветоносы чаще полегающие под тяжестью ягод, расположены ниже уровня листьев.
— Ягоды созревают в течение относительно длительного срока, не выравненные по массе, неравномерно окрашенные.
— Мякоть ягод часто плохо окрашенная, недостаточно плотная.
— Плодоложе с трудом отделяется от плода.
— Плоды часто несимметричной, гребневидной формы, с неровной, ребристой поверхностью.
— Кожица ягод нежная, легко повреждается при сборе и уходе за растениями.
— Не все сорта отличаются гармоничным полным вкусом.

Основные хозяйственные свойства.

Урожайность: малая (менее 6 т/га); средняя (6-9); выше средней (9-14); высокая (более 14 т/га).
Вкус: посредственный, удовлетворительный, хороший, очень хороший, отличный.
Аромат: отсутствует, слабый, средний, сильный.
Сочность мякоти: малая, средняя, высокая.
Направление использования: десертный, столовый, технический, универсальный.

Ремонтантная земляника

Для садоводов она представляет особый интерес. Её главной отличительной особенностью является способность закладывать цветковые почки при высокой температуре и длинном световом дне.Отдача урожая продолжается до глубокой осени. В культуре распространены два вида ремонтантной земляники: мелкоплодная и крупноплодная.

При большой потенциальной возможности у ремонтантной земляники в открытом грунте успевает вызреть только часть урожая. Большинство цветков и ягод губят осенние заморозки. Растения не успевают подготовиться к зиме и часто вымерзают. Ускорить развитие ремонтантной земляники можно в защищенном грунте. Ремонтантную крупноплодную землянику выращивают один-два сезона, так как в дальнейшем её урожайность снижается, ягоды мельчают.

Земклуника.

Источник

Ягоды земляники обладают прекрасным вкусом и ароматом, являются ценным продуктом диетического питания и обладают лечебными свойствами. Они содержат витамины, провитамины, макро- и микроэлементы, сахара, органические кислоты. Используются в свежем, замороженном и переработанном виде.

Свежие ягоды очень полезны для профилактики и лечения заболеваний сердца, почек, печени, гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, запорах, подагре, упадке сил. Они обладают способностью понижать кровяное давление и оказывают хороший эффект при склерозе. Наличие в ягодах Р-активных веществ, пектинов и фолиевой кислоты способствует удалению из организма радиоактивных веществ, очищению и обновлению крови. Целебными свойствами обладают также листья и корни земляники.

Земляника – многолетнее травянистое растение. Надземная часть этого растения состоит из листьев, укороченных побегов (рожков), длинных шнуровидных побегов (усов) и цветоносов. Корневая система представлена корневищем и придаточными корнями.

Это растение малозимостойкое. На Урале она может погибнуть в конце ноября – начале декабря при отсутствии снежного покрова или в апреле при наступлении заморозков после схода снега. Снежный покров в 20–25 см обеспечивает хорошую сохранность растений.

Важным условием выращивания и получения ежегодных урожаев этой культуры является правильный выбор сортов и подготовка участка к посадке.

Земляника – светолюбивое растение. Для ее посадки нужно отводить открытое, хорошо освещенное, проветриваемое место.

Она достаточно требовательна и к плодородию почвы. По механическому составу лучшими почвами для нее являются легкие и средние суглинки. Глинистые, супесчаные и песчаные почвы также пригодны для выращивания, но их предварительно необходимо улучшить внесением органических удобрений, до 20 кг на 1 кв.м. Торфянистые почвы окультуривают внесением глины, 5–8 кг, 250–400 г извести, 50–60 г фосфорно-калийных удобрений на 1 кв.м. Для ускорения разложения торфа вносят и органические удобрения в небольшом количестве. Все это заделывают в слой глубиной 30–40 см. Сильнокислые почвы малопригодны, хорошо растет она на нейтральных и слабокислых почвах.

Сажают садовую землянику весной, в мае, и во второй половине лета, в конце июля, августе. Сентябрьские сроки для Среднего Урала недопустимы. Отведенный под нее участок должен быть ровным или иметь некрутой склон. Подготовленная почва под посадку должна быть рыхлой, очищена от многолетних корневищных сорняков.

Все удобрения, предназначенные для внесения, делят на 2 части. Одну половину вносят под перекопку (на полный штык лопаты), другую заделывают в почву на глубину 10–12 см. На умеренно-плодородных участках вносят 6–10 кг, на бедных – 15–20 кг органических удобрений (перегной, компост) на 1 кв.м и добавляют 100 г суперфосфата и 150 г древесной золы.

После разбивки участка натягивают шпагат (шпагат должен быть переносной), вдоль которого всегда с одной стороны делают бороздку, которую обильно проливают и сразу в «грязь» высаживают рассаду. Верхушечная почка (сердечко) должна находиться на уровне почвы.

После посадки растения поливают (1 л на куст) и мульчируют перегноем или торфом слоем 3–5 см. Если после посадки нет дождей, то поливать необходимо, пока растения не приживутся. По мере подсыхания почвы после полива, ее поверхность рыхлят.

При весенней посадке у рассады появившиеся цветоносы удаляют. В дальнейшем новосадки пропалывают, рыхлят, поливают по мере необходимости, удаляют лишние усы за пределами ряда, ширина которого должна составлять не более 30 см по основанию растений.

Весной, по мере отрастания новых листьев, убирают старые засохшие листья, одновременно с рыхлением верхнего слоя почвы.

Если растения подмерзли или были истощены обильным урожаем, проводят подкормки азотными удобрениями, из расчета 3 г действующего вещества на 1 кв.м.

Полив на плодоносящей землянике проводят перед цветением, в период налива и созревания ягод, по окончанию сбора урожая и предзимний полив – при дефиците влаги.

Сразу после сбора урожая убирают засохшие и больные листья, удаляют усы и розетки, перекапывают междурядья (до 6–10 см) и подкармливают комплексными удобрениями из расчета по 4 г действующего вещества азота, фосфора и калия на 1 кв.м.

При отсутствии снега в начале зимы и при значительном понижении температуры, земляничную плантацию укрывают хвоей, листьями, стружкой.

Климатические условия Среднего Урала не позволяют в полной мере использовать интродуцированные сорта из различных регионов РФ и стран ближнего и дальнего зарубежья. На Свердловской селекционной станции садоводства проблема улучшения сортимента решается путем выведения сортов, сочетающих в себе высокий уровень адаптации к местному климату.

Для посадки в любительских садах Среднего Урала рекомендуются сорта земляники селекции станции – Орлец, Даренка, Дуэт, Акварель и интродуцированные сорта – Коррадо, Первокласница, Тотем.

Орлец. Сорт зимостойкий, созревание ягод раннее и дружное. Урожайность до 111 кг с сотки. Ягоды красивой удлиненно-конической формы, ярко-красные, с шейкой, блестящие. Первые ягоды до 25 г, средняя масса за весь период сборов – 9,7 г. Мякоть красная, сочная, плотная, десертного вкуса. Ягода сухая, при транспортировке и хранении не теряет привлекательности и качества.

Куст разреженный, что создает хорошие условия для проветривания. Благодаря чему снижается заболеваемость ягод серой гнилью в годы ее эпифитотии и увеличивается товарный урожай.

Сорт требователен к высокому уровню агротехники и отзывчив на хороший уход с обязательным ежегодным подокучиванием кустов, может выращиваться по уплотненной схеме посадки.

Даренка. Сорт высокозимостойкий, раннего срока созревания. Отличается дружностью созревания, быстрой отдачей урожая. Урожайность до 170 кг ягод с сотки.

Ягоды округло-конической формы, с небольшой шейкой, темно-красные, блестящие. Очень привлекательные. Первая ягода до 30 г, средняя масса 14 г. Мякоть темно-красная, равномерно окрашенная, сочная, плотная. Вкусовые качества прекрасные. Транспортабельность ягод высокая.

Дуэт. Сорт отличается высокой урожайностью, ранним сроком цветения, одновременным созреванием ягод. Сорт ценится за высокий уровень адаптации к комплексу неблагоприятных факторов внешней среды.

В последние годы участились случаи повреждения растений земляники морозом в начале зимы, до установления достаточного снежного покрова и ранней весной после таяния снега, из-за возвратных холодов. Это приводило к значительному подмерзанию и массовой гибели кустов. В таких условиях сорт Дуэт проявляет высокую зимостойкость.

Ягоды крупные, первые до 30 г, средняя масса 12,6 г. Форма ягод правильная, тупо-коническая, без шейки. Окраска ягод красная. Мякоть красная, сочная, среднеплотная. Вкус сладко-кислый с ароматом. Транспортабельность хорошая. Серой гнилью поражается слабо.

Акварель – зимостойкий, элитный сеянец. Урожайность благодаря крупноплодности высокая. Ягоды созревают дружно в среднепоздние сроки. Кусты высокие, густооблиственные, полураскидистые. У растений сильные цветоносы, поэтому ягоды не лежат на земле, что позволяет лучше проветриваться и не повреждаться гнилями.

Ягоды в первом сборе массой до 35 г, средняя масса до 13 г, усечено-конической формы, сплюснутые с боков, без шейки, блестящие. Окраска ягод красная, очень нарядная. Внешний вид впечатляет.

Мякоть светло-красная, нежная, сочная, кисло-сладкого вкуса. Очень ценным качеством является то, что до последних сборов ягоды остаются довольно крупными.

Коррадо – сорт селекции ВСТИСП (Москва). Сорт среднепозднего срока созревания, зимостойкий. Урожайность до 136 кг с сотки.

Ягоды тупо-конической формы, без шейки, выровненные, интенсивно-красные, блестящие, очень привлекательные, но недостаточно транспортабельные. Масса ягод в первом сборе до 20 г, средняя масса за весь период сборов – 16,7 г. Мякоть красная, сочная, среднеплотная, десертного вкуса.

Сорт по своей природе высокопродуктивный, нагрузка цветоносов урожаем очень большая. Из-за неустойчивости ягод к серой гнили рекомендуется в начале цветения поднять цветоносы на опору.

Первоклассница – сорт селекции НИИ садоводства Сибири (г.Барнаул). Высокозимостойкий сорт, среднепозднего срока созревания. Урожайность до 160 кг ягод с сотки. Особенностью этого сорта является крупноплодность в течение первых трех сборов. В дальнейшем идет равномерное уменьшение ягод по сборам, при этом сохраняется красивая форма, окраска, товарный вид. Ягоды крупные, первые до 40 г, средняя масса – 12,8 г. Форма первых ягод бочонковидная, последующих – тупо-коническая. Окраска ягод ярко-красная, с блеском. Внешний вид эффектный. Мякоть красная, среднеплотная, сладко-кислая.

Сорт на протяжении многих лет изучения выделяется по комплексу хозяйственно-ценных признаков (высокая зимостойкость и урожайность, крупноплодность, товарный вид, устойчивость к неблагоприятным факторам вегетации – засухе).

Недостаток сорта – чувствительность к серой гнили.

Тотем – сорт американской селекции. Среднезимостойкий, урожайность до 70 кг ягод с сотки. Ягоды конической формы, красные, блестящие, привлекательные. Наиболее крупные ягоды весят 25 г, средняя масса около 10 г.

Мякоть красная, среднеплотная. Вкус кисло-сладкий, десертный. Транспортабельность ягод хорошая.

Этот сорт ценится за позднеспелость, он начинает созревать в тот период, когда у других сортов основной урожай уже собран.

По материалам газеты «Уральский садовод» №18, 2012 г.

Источник