Сорт клубники московский деликатес описание сорта
Клубника сорт Московский деликатес: сладкий конкурент КЕII
Ремонтантные сорта клубники ценятся за способность давать несколько волн урожая за период вегетации. А если при этом плоды вкусные и ароматные, то такая клубника быстро становится любимицей у садоводов и фермеров. Хорошую славу завоевал ремонтантный гибрид Московский деликатес, выведенный в Голландии.
Оригинатор сорта «Московский деликатес» ЗАО «Научно-производственная корпорация НК ЛТД», Голландия
Описание сорта
Урожайный ранний сорт Московский деликатес допустимо культивировать на открытых плантациях и в теплицах, использовать для вертикальных посадок. Под плёнкой подходит для посадок в любом регионе.
Кусты
Компактные кусты средних размеров среднеоблиственные. Цветоносы крепкие, длинные. Образующиеся соцветия полураскидистые, многоцветковые, расположены выше листвы. В контейнерах растение смотрится очень эффектно. Кусты выпускают немногочисленные усы. Цветоносы на розетках формируются раньше, чем появятся корешки. Пустоцветов у этого сорта почти не бывает.
Ягоды
Плоды среднего размера (только единичные экземпляры могут достигать массы 50 и более г.), на всем протяжении периода плодоношения не мельчают. Имеют утолщенно-коническую форму и острый носик. На светло-красной кожице отчетливо заметны жёлтые семена. Семянок много, они сильно погружены в плод. Розовая мякоть без белых волокон и пустот. По вкусу плоды очень приятные хорошем сочетании сладости и кислоты, вкус не ухудшается даже в дождливую погоду. Отчётливо чувствуются земляничные нотки. Плоды плотные, транспортабельные. С третьего года после посадки ягоды начинают мельчать.
Если сравнивать Московский деликатес (МД) с распространенным в России сортом Королева Елизавета II (КЕII), то по вкусу ягоды более сладкие у МД, а урожайность и размер плодов выше у КЕII
Урожайность
Клубника Московский деликатес обрела славу сорта с хорошей урожайностью. Средний выход с растения за сезон составляет 800 г. ягод. Первые плоды готовы к снятию уже в начале июня.
Урожай Московского деликатеса может до пяти дней храниться в прохладном месте и не гнить
Краткая характеристика
Достоинства сорта
Клубника Московский деликатес выращивается на дачных участках, в небольших садах, на фермерских плантациях. Достоинств у гибрида много:
Недостатки сорта
Минусы у гибрида тоже имеются:
Посадка
Под укрытие возможна посадка в любое время года. В открытый грунт клубнику Московский деликатес высаживают ранней весной, сразу после того, как установится погода без ночных заморозков. Оптимальная температура грунта для укоренения +18 ℃. Второй срок посадки — конец лета и начало осени.
Под клубничник выбирают солнечные места, с хорошим дренажем, защищённые от ветров. За несколько недель до высадки рассады участок вскапывают, удобряют органикой (1 ведро перепревшего навоза и стакан золы на 1 м2). Известкуют или вносят доломитовую муку, если превышена норма кислотности грунта (оптимально для клубники pH=5,2-5,5).
Когда клубнику сажают в горшки для получения круглогодичного урожая, используют состав из равных частей торфа, садовой земли, с добавлением биогумуса или долгоиграющих минеральных удобрений, например, AVA. Такой грунт будет оптимальным по структуре и составу.
Высаживают клубнику Московский деликатес строками, выдерживая дистанцию:
В увлажнённые ямки помещают саженец, чтобы его сердечко располагалась на уровне грунта. После посадки саженец поливают и мульчируют.
Выращивание и уход
Садовая земляника Московский деликатес плодоносит с начала лета до поздней осени. Это обязывает садовода уделять ей внимание весь сезон. В противном случае высокой продуктивности не добиться.
Полив
Несмотря на высокую требовательность к влаге для сорта Московский деликатес слишком обильные поливы нежелательны. Грибковые инфекции активнее развиваются на грядках, где происходит длительный застой влаги. В целом сорт относится к сортименту устойчивому к серой гнили.
Для поливов используют тёплую воду. В жару процедуру проводят каждые 3 дня, рано утром или вечером. Если есть возможность, лучше производить орошение методом капельного полива.
Рыхление, борьба с сорняками
Нельзя пренебрегать таким агротехническим приёмом, как рыхление. Для корневой системы важно поступление кислорода. Во время рыхления нарушается рост сорняков и сохраняется влага на оптимальном уровне. Рыхление не должно быть глубоким (не более 3-4 см., иначе есть риск повредить корневую систему). Использование мульчи облегчает задачу садоводу. Для этих целей используют солому, перепревший навоз, листовой опад или чёрное агроволокно.
Удаление усов
Усов у сорта Московский деликатес образуется много. Часть розеток первого порядка оставляют для размножения, остальные усы своевременно удаляют.
Подкормка
Подкормки начинают ранней весной. Азотосодержащие смеси помогут кустам двинутся в рост. Из минеральных удобрений можно применить мочевину из органики коровяк или птичий помет разведенные с водой в отношении 1:10 или 1:20 соответственно. Ближе к началу цветения проводят подкормки комплексными минеральными удобрениями с калием и фосфором В середине лета почву удобряют органикой (ведро на м2).
Хороший результат приносят подкормки по листу растворами с бором. Бор способствует формированию завязей, предотвращает опадание соцветий, соответственно, урожай повышается. 5 г борной кислоты разводят в 10 л воды. Существуют отзывы садоводов о том, что подкормка бором может привести к гнили корневой системы, поэтому лучше поэкспериментировать с несколькими кустами и, если результат будет положительным, тиражировать опыт на весь ягодник.
Также садоводы используют для улучшения продуктивности кустов настой крапивы. Две трети большой ёмкости заполняют зеленью, заливают водой и оставляют на неделю, периодически помешивая. Затем разводят 1:3 и поливают грядки. Каждому кусту должно достаться по 1 л. раствора.
Борьба с вредителями и болезнями
От заражений инфекционными болезнями клубнику опрыскивают до начала цветения 1% раствором бордоской жидкости. Профилактикой борьбы с различными недугами является соблюдение севооборота. Нельзя сажать клубнику после картофеля и томатов. А вот бобовые и чеснок как предшественники считаются одними из лучших. Если на участке замечены слизни или паутинный клещ, используют инсектицид Актеллик.
Народные средства помогают успешно бороться с инфекциями и вредителями. Между клубничными кустами 2-3 раза за сезон рассыпают порошок горчицы. Горчицу можно чередовать с табачной пылью.
Подготовка к зиме
Перед тем, как укрыть грядку, необходимо подрезать старую листву (зеленые листья не обрезают), почистить участок от мусора.
У сорта средняя морозоустойчивость, поэтому в зоне рискованного земледелия клубнике необходимо создать надёжную защиту от промерзания корневой системы. Используют мульчирование компостом, укрытие хвойным лапником, картоном, агроволокном. Зимой дополнительно подгребают снег.
Размножение
Московский деликатес — это гибрид, а значит, семенной материал с плодов брать бесполезно. Для опыления нужны родительские сорта. Для обновления посадок садоводу необходимо брать розетки от наиболее удачных кустов, делить кусты или покупать семена.
Розетки в наибольшем количестве формируются на однолетних кустах, поэтому подготовку посадочного материала нужно планировать заранее. Укореняют розетки в пластиковые горшочки, чтобы получить рассаду с закрытой корневой системой. Для деления выбирают не переросшие экземпляры не старше трёхлетнего возраста. Одревесневевшие корни делить нет смысла.
Посев семян производят в первых числах февраля. Пикировку растений в парник производят при появлении двух настоящих листочков. На открытый участок высаживают после прогрева грунта.
Отзывы
Отказался от выращивания сорта. После посадки Московский деликатес гнал одни усы, которые быстро захватили соседние грядки. Плоды были, но они мелкие и урожайность за счет этого не особо хорошая.
«Московский деликатес» мой фаворит по вкусу среди ремонтантных сортов. Я их сажала много, но только МД сладкий даже в ноября. Поэтому, учитывая, что я сажаю клубнику только для себя, мне он нравится.
Клубника Московский деликатес востребована в основном из-за высоких вкусовых качеств плодов. Показатели по урожайности тоже радуют, особенно во второй волне. У сорта много достоинств, которые привлекают садоводов. Ели использовать гибрид как тепличную культуру, можно лакомится ягодами круглогодично.
Клубника Московский деликатес
Селекционеры часто скрещивают различные сорта для получения более качественных гибридов. Клубника Московский деликатес (Moskovskii Delikates) распространена на территории Центральной Европы. Сорт можно выращивать даже на балконе в декоративном горшке, что делает его очень удобным и популярным.
Описание сорта
Компактный куст гибридной клубники вырастает до 40 см высотой. Листки среднего размера имеют насыщенный цвет и расположены близко к стеблю. За счет этого куст занимает немного места. Клубника ремонтантная, поэтому усы образуются не слишком активно. Корневая системы симметричная, достигает 7 см.
Плоды клубники Московский деликатес универсальны. Их можно употреблять в сыром виде или использовать в кулинарии. Сорт может выращиваться не только в открытом, но и в закрытом грунте. Однако клубника требует сложного ухода. Сорт растет на одном месте 5 лет.
Сроки созревания
Цветение клубники начинается к концу мая. Уже в июне можно собирать урожай. Вторая волна созревания приходится на август-сентябрь. Причем в конце лета сорт дает большую часть общего урожая.
Урожайность
Клубника Московский деликатес популярна среди фермеров. Это обусловлено высокой урожайностью. С одного куста можно собрать порядка 0,5-0,7 кг ягод. Урожай можно хранить в прохладном месте около 5 суток.
Ягоды и их вкус
Плоды сорта имеют ярко-красный цвет, кожица красиво блестит. Сами ягоды крупные и округлые, порядка 35-40 г. Вкус насыщенный, чувствуется сочетание кислоты с сахаром. Аромат яркий, имеет земляничные ноты. Сама мякоть плотная, имеет розоватый или светло-красный цвет.
Особенности выращивания
Клубника Московский деликатес плодоносит с начала лета и до самой осени. Весь сезон растение требует к себе повышенного внимания. Уход за клубникой считается сложным, поэтому начинающим садоводам сорт не рекомендован. При нарушении агротехники урожайность значительно ухудшается.
Сорт Московский деликатес требует систематического полива, при этом переизбытка влаги допускать нельзя. Сорт устойчив к серой гнили, однако риск развития грибковой инфекции все равно есть. Полив осуществляется теплой водой. Во время летнего зноя процедуру проводят каждые 3 дня утром или вечером. Лучшим решением будет капельное орошение.
Корневая система клубники нуждается в постоянном доступе кислорода. Рыхление почвы производится регулярно. Углубляться можно только на 3-4 см. В противном случае можно повредить корневище. Для облегчения ухода можно мульчировать грунт перепревшим навозом, агроволокном, соломой.
Выбор места и подготовка почвы
Грядка должна располагаться на солнце или в полутени. Допустимо выращивание сорта в горшках на балконе. Плантацию необходимо располагать на южной части огорода. Следует подобрать возвышенность, защищенную от ветров и сквозняков. При высаживании в низине велик риск загнивания корневой системы.
Подготовка грунта начинается за 2 недели до посадки. Почву следует вскопать, чтобы она хорошо пропускала влагу и воздух. Важно убрать все сорные травы и корни предыдущих растений. В грунт вносятся органика и песок в соотношение 2: 1.
Технология посадки выглядит следующим образом.
Опыление
Соцветия клубники обоеполые и расположены под листками. Сорт отличается самоопылением. Предпринимать дополнительных действий не требуется.
Подкормки
Клубника Московский деликатес не выносит избытка азота. В таком случае плоды станут мелкими и кислыми. Также проблемы с размером возможны при избытке полива во время роста.
Схема подкормки для данного сорта следующая.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Подготовка к зиме начинается после сбора последнего урожая. Следует обрезать поврежденные листки и стебли. Необходимо разрыхлить почву. Важно не повредить корневую систему, иначе растение погибнет.
Болезни и вредители
Профилактическая обработка проводится до начала цветения. Удобрение и рыхление почвы также позволяют предотвратить заражение клубники. Сорт имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям. Иногда клубнику поражают следующие недуги.
Размножение
Сорт Московский деликатес отличается небольшим количеством усов. Следует выбирать сильные кусты, которые дают хороший урожай. Деление производится после сбора последнего урожая. Усы следует направить на свободный участок почвы и активно поливать. Розетку можно отделять после формирования корневой системы и образования 4-5 листков.
Семена высевают в феврале-марте. Посадочный материал можно пикировать после образования 4 листов. В конце весны можно пересаживать росток на постоянное место.
Клубника Московский деликатес
Клубника Московский деликатес относится к ремонтантным гибридам нейтрального светового дня. Она способна расти и плодоносить при любой продолжительности светлого времени суток.
О том, как выращивать сорт, об особенностях размножения и ухода за посадками пойдет речь в статье. А благодаря отзывам и фото клубники Московский деликатес, присланных садоводами, есть возможность лучше узнать о растении.
Особенности сорта
Клубника Московский деликатес F1 – продукт голландской селекции. Ремонтантные сорта, по описанию и отзывам, плодоносят долго, дают по несколько урожаев за вегетативный период. Первые плоды собирают в последней декаде июня, а заканчивается сезон сбора урожая в сентябре.
Чаще всего клубника данного сорта выращивается семенами. Посевной материал отличного качества, по отзывам садоводов, выпускают фирмы Русский огород, Сады Сибири.
Описание кустов
Сорт клубники Московский деликатес представлен компактными кустиками средних размеров с большим количеством листьев насыщенно-зеленого цвета с хорошо видными зубчиками.
Формирующиеся плодоножки сильные, длинные. Полураскидистые соцветия возвышаются над листвой. Эту особенность сорта садоводы используют для декора участка, выращивая клубнику в кашпо или контейнерах. В каждом соцветии большое количество белоснежных цветочков с ярко-желтыми сердцевинами. На их месте образуются завязи. Пустоцветов практически не бывает.
Усов образуется очень мало. Но что интересно, розетки, не сформировав еще корневой системы, уже выбрасывают цветоносы. Посмотрев на фото ниже можно увидеть все особенности описания куста клубники этого сорта.
Описание ягод
Плоды сорта клубники голландской селекции отличаются крупными плодами, масса которых достигает 60 граммов. Интересно, что первые и последние ягоды, практически одинаковые по размеру. Наибольший урожай приходится на вторую волну плодоношения.
Некоторые садоводы в отзывах отмечают, что размеры ягод не соответствуют описанию. Скорее всего, это связано с неправильным поливом.
Ягоды клубники конической формы с тупым кончиком. Поверхность спелых плодов блестящая, ярко-красная с хорошо заметными семенами. Поэтому кажется, что на клубнике «загорается» большое количество желтых огоньков. Мякоть сочная, упругая. На срезе ягода светло-красная или розовая. Никаких пустот и белых вкраплений не наблюдается.
Ягоды Деликатеса сладко-кислые. Сахар и кислота в них хорошо сочетаются. Но неправильный полив в период созревания может стать причиной появления горечи. Плоды ароматные, с нотками лесной земляники.
Характеристика
Только описания клубники Московский деликатес, фото и отзывов садоводов недостаточно для получения представления о сорте голландской селекции. Нужно знать характерные особенности растения с достоинствами и недостатками.
Преимущества
Клубнику выращивают давно, садоводы успели оценить высокое качество сорта. Рассмотрим положительные свойства сорта подробнее:
Недостатки
Клубника голландской селекции уже давно пользуется заслуженной популярностью благодаря достоинствам. Хотя минусы гибрид все же имеет:
Размножение
Как и любую клубнику, Московский деликатес можно получать:
Но розеток сорт образует слишком мало, остается два способа. Самым распространенным вариантом является семенное размножение. О нем и пойдет речь ниже.
Сроки посева семян клубники – февраль, начало марта. Сначала семена замачивают в талой воде или регуляторе роста.
В емкость выкладывают дренаж, сверху плодородную почву. Можно использовать самостоятельно составленный грунт или магазинную почву. Перед посевом семян землю проливают кипятком, в котором желательно растворить несколько кристалликов марганцовки. Можно также прокалить грунт в духовке.
Семена клубники не заглубляют, а раскладывают на поверхности влажной почвы. Затем контейнер закрывают стеклом или пленкой и убирают на солнечное окно. Семена всходят долго, не менее двух недель. И даже после появления росточков укрытие не убирают, только оставляют небольшое отверстие для проветривания.
На стадии появления 3-4 настоящих листочков проводят пикировку сеянцев. Работать нужно осторожно, поскольку корневая система клубники представлена тоненькими ниточками.
Очень хороший способ выращивания клубники из семян – посев в торфяные таблетки. Чтобы понять смысл работ, посмотрите видео:
Перед пересаживанием рассады на постоянное место, растения закаливают, приучают к новым условиям произрастания. К этому времени каждая клубничка должна иметь не менее шести листочков и первые цветоносы.
Посадка в грунт и уход
Для посадки клубники сорта Московский деликатес необходима питательная почва. Кроме перегноя, необходимо добавлять песок. Гряды обязательно поливают горячей водой, добавив несколько кристалликов марганцовки.
Посадкой рассады занимаются после установления положительных температур. Но даже в этом случае необходимо устанавливать дуги, чтобы прикрывать клубнику на ночь. Сеянцы высаживают на расстоянии 40-50 см, лучше использовать двухстрочный метод посадки, чтобы облегчить дальнейший уход.
Сразу после посадки нужно мульчировать почву. Это позволит избавиться от рыхления и прополки клубники сорта. Кроме того, мульча сохраняет влагу в почве. Поливы сорта проводят умеренно, но и пересыхание почвы не допускается, так как это отрицательно сказывается на урожае.
Особенности подкормки
Кустики сорта Московский деликатес нуждаются в дополнительном питании:
Полив
А теперь поговорим о том, как правильно поливать клубнику:
Подготовка к зиме
Перед укрытием клубнику сорта Московский деликатес обрезают, удаляют опавшие листочки с земли. После этого обрабатывают почву специальными препаратами, чтобы весной растения не болели.
Согласно описанию, сорт от голландских селекционеров имеет среднюю морозостойкость, поэтому растения необходимо укрывать на зиму при выращивании в зоне рискованного земледелия. Для этого можно укрыть посадки клубники лапником, а сверху присыпать грунтом. Зимой набрасывать снег.
Клубника Московский деликатес
В результате скрещивания сортов селекционеры получают гибриды с улучшенными качествами. В зависимости от длительности адаптационного периода и показателей урожайности, эти сорта становятся востребованными либо перестают пользоваться спросом. Клубника Московский деликатес – это гибрид, который получил широкое распространение на территории центральной Европы.
История селекции
Московский деликатес выведен голландскими селекционерами как сорт нейтрального светового дня. Это значит, что клубника не зависит от продолжительности поступления солнечного света и закладывает почки вне зависимости от наличия солнца. В начале 1999 г. сорт был внесен в Государственный реестр России под названием «Клубника Московский деликатес F1».
Описание сорта клубники Московский деликатес
Ремонтантная клубника Московский деликатес является гибридом средней рослости. Кусты вырастают до 40 см. Они занимают немного места из-за того, что листья расположены близко к основному стеблю, а ремонтантность сорта Московский деликатес не предполагает активного усообразования.
Вкус плодов описывают как умеренно сладкий с кислинкой. По дегустационной шкале он имеет оценочный результат в 4,7 балла.
Характеристика сорта
Сорт клубники Московский деликатес относят к ремонтантным. Это значит, что плодоношение сорта происходит с июня по август.
Характерные черты гибрида:
Основные преимущества
Принадлежность гибрида к сортам нейтрального светового дня говорит о способности образовывать плоды в любую погоду.
Сорт проявляет терпимость к нерегулярным поливам на протяжении периода адаптации. При активном завязывании плодов и плодоношении кустам необходим систематический полив. При этом следует контролировать уровень увлажнения почвы. При чрезмерном скоплении влаги корневая система клубники сорта Московский деликатес останавливается в росте. Нарушения схемы полива после образования завязей ведут к ухудшению вкусовых характеристик ягод.
Для сорта подходят почвы с показателями кислотности от 5 до 6,5 pH. Перед посадками грунт насыщают органическими удобрениями. Клубника сорта Московский деликатес способна расти на разных почвах, но предпочитает суглинки на равнинных участках.
Период цветения, сроки созревания, урожайность
Цветение начинается в конце мая. При правильном уходе плоды собирают в первой половине июня. Вторая волна урожая приходится на последний месяц лета. Показатели урожайности второго этапа составляют 60 — 70% от общего объема. С одного куста можно собрать до 1,5 кг ягод за сезон.
Ягоды обладают хорошей лежкостью, поэтому сорт рекомендован к выращиванию в промышленных масштабах. После клубника Московский деликатес способна храниться и переносить транспортировку без потерь.
Область применения
Ягоды подходят для приготовления классических клубничных джемов. Их используют для создания десертов, напитков и фруктовых салатов.
Для длительного хранения подходит способ шоковой заморозки и приготовление фруктового льда. Сорт применим для заготовки однокомпонентных компотов и компотов-ассорти.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Достоинством сорта считают устойчивость к заболеваниям. При регулярных и умеренных поливах корневая система устойчива к серой гнили, не подвергается нападению насекомых-паразитов.
Опасность для клубники сорта Московский деликатес представляет земляничный клещ. Это мелкое насекомое, которое развивается на внутренней стороне листовой пластины из отложенных личинок. Оптимальные условия для жизнедеятельности вредителя – высокая влажность воздуха и повышение дневных температур. Борьба с насекомыми начинается с профилактических обработок клубники. Перед началом цветения ее опрыскивают бордоской жидкостью. После сбора плодов необходимо удалить сорняки, подкормить почву, прорыхлить ее, чтобы исключить возможность кладки яиц земляничного клеща, которые способны перезимовать вместе с оставленными кустиками клубники.
Достоинства и недостатки сорта
Безусловными плюсами гибрида считают вкусовые качества ягод. Клубничный аромат и неповторимый вкус сделали ягоды Московского Деликатеса популярными среди садоводов. При планировании посадок учитывают как плюсы, так и минусы.
Устойчивость к заболеваниям.
Подверженность нападкам земляничного клеща.
Устойчивость к засухе.
Средняя морозоустойчивость, необходимость в дополнительном укрытии.
Низкая способность к усообразованию и, как следствие, невозможность размножать сорт усами.
Подходит для выращивания в грунте и в теплицах.
По отзывам специалистов, сорт клубники Московский деликатес не имеет критически слабых мест. При соблюдении правил выращивания способен давать стабильный урожай.
Методы размножения
Учитывая низкий уровень усообразования, сорт размножают делением или семенами. Семена высевают на рассаду в конце февраля – первой половине марта. После появления 4-го настоящего листа проводят пикировку. К концу весны рассада готова к посадке на постоянное место роста.
Деление обозначает отсаживание розеток от маточного растения. Процедуру деления проводят после уборки урожая.
Правила посадки
Для клубники выбирают солнечные места, на южных сторонах приусадебного участка. При этом полностью исключают возможность посадок в низинах, где характерно скопление утреннего тумана.
Почву готовят за несколько недель до планируемых высадок. Ее вскапывают, удобряют органикой и аммиаком.
Для посадок Московского деликатеса подходят схемы с минимальным расстоянием между кустами. Это связано с низкой способностью образовывать усы и ответвления.
Последующий уход
После высадки наступает период, когда клубника нуждается в тщательном уходе:
Подготовка к зиме
После сбора последнего урожая клубнику обрезают. Удалению подвергают поврежденные сухие листья и стебли. Почву рыхлят, не задевая корни. Затем проводят необходимые подкормки. В южных регионах садоводы практикуют обильный полив почвы во время похолодания. Этот метод позволяет упростить период адаптации к холодам.
Меры борьбы с заболеваниями и вредителями
Чтобы избежать заражений или нашествия насекомых-паразитов, клубнику обрабатывают до периода цветения.
Кроме того, профилактическими мерами считают вскапывание и удобрение почвы. Одним из условий борьбы с заболеваниями является соблюдение севооборота.
Для удаления тли, паутинного клеща или слизней гибрид обрабатывают фунгицидами или народными средствами.
Заключение
Клубника Московский деликатес стала популярной из-за вкусовых качеств ягод. Особенность сорта заключена в повышении показателей урожайности ко второй волне сбора. Для дачников эта черта может сыграть ключевую роль при планировании посадок.