Сорт клубники садовой кармен
Сорт клубники Кармен
Кармен — неремонтантный сорт земляники садовой (клубники) среднего срока созревания, универсального назначения использования. Был выведен в Чехии, в России начал официально распространяться с 2001-го года. Наша героиня очень полюбилась садоводам и фермерам за отличную урожайность, крупноплодность, прекрасные вкусовые качества. Разновидность рекомендована для выращивания на садово-огородных участках, возможно также культивирование в коммерческих целях в малом объеме.
Растение высокое, раскидистое, многорожковое. Усообразование довольно обильное. Листья большие, очень красивые, с четким жилкованием, слегка гофрированные, с крупными зубчиками по краям, темно-зеленого окраса с глянцевым блеском. Цветки крупные, белые, обоеполые. Цветоносы клубники высокие, крепкие и мощные, располагаются на уровне листьев или ниже, под тяжестью урожая полегают на грунт.
Ягоды у Кармен крупные и очень крупные, тупоконической формы, без шейки, слегка приплюснутые, зачастую могут наблюдаться гребневидные экземпляры, особенно при первых сборах. Кожица темно-красная, блестящая, при полном вызревании приобретает темно-бордовый оттенок. Семянки желтые, многочисленные, вдавлены неглубоко. Мякоть темно-красная, умеренно плотная, мясистая, очень сочная, ароматная.
Вкусовые качества у сорта великолепные. Кто-то даже называет его «клубникой для гурманов». Вкусовая палитра изысканная, идеально сбалансирована — ягоды очень сладкие, но не без тонкой, едва уловимой кислинки, с очень многогранным послевкусием. Каждый сможет уловить какие-то особенные нотки во вкусе Кармен, начиная с фруктовых, заканчивая карамельными и медовыми. А прекрасный аромат лесной земляники уж точно не оставит гурманов равнодушными.
Ягоды универсальны в употреблении, великолепны в свежем виде, также прекрасно подойдут для любой переработки, годятся и для замораживания. Плоды неплохо переносят транспортировку на короткие расстояния в малообъемной таре, а вот долгосрочное хранение и перевозку на большие дистанции уже могут не пережить — испортится товарный вид, да и вкусовые качества могут пострадать. Таким образом, сорт идеален для использования на садовом участке, но также может выращиваться и в фермерских хозяйствах в малых объемах с целью продажи свежей продукции на ближайшем рынке.
Кармен действительно может похвастаться крупноплодностью, при первом сборе плоды могут иметь вес более 50 грамм, в среднем же масса ягод клубники колеблется в пределах 30−35 грамм. Плодоношение довольно нестабильное, к концу сезона вес плодов снижается до примерно 20 грамм, однако оригинаторы отмечают стабильно высокий уровень урожайности на протяжении всего периода плодоношения. Продуктивность у нашей героини достойная, с одного кустика можно собирать около 1 кг ягод.
Сорт имеет весьма неплохой иммунитет к болезням и вредителям, однако есть у него один большой нюанс — плоды склонны поражаться серой гнилью, особенно в условиях повышенной влажности. С другой стороны, при принятии всех необходимых мер по защите ягод от этого недуга, урожай пострадает несильно даже в дождливые сезоны. Зимостойкость и засухоустойчивость у Кармен также неплохие, она отлично показывает себя как в южных жарких регионах, так и в более холодных, плодоносит стабильно и качественно.
В агротехнике клубника довольно проста, не требует к себе повышенного внимания, однако очень хорошо отзовется на все ваши старания. Особенный акцент следует делать на подкормки — сорт крупноплодный, поэтому ему нужно достаточное питание, чтобы смочь «прокормить» большие многочисленные ягоды. Также не забывайте вовремя удалять усы, наша героиня образует их в обильных количествах, и этот нюанс оказывает сильное влияние на урожайность — растение отдает все свои силы на усообразование в ущерб урожаю.
Кармен — прекрасная разновидность, заслужившая множество похвал. Главное её достоинство — великолепные вкусовые качества. Также огородникам очень нравится крупноплодность сорта и его неприхотливость. Из минусов можно выделить обильное усообразование и восприимчивость плодов к серой гнили, однако при грамотной агротехнике эти нюансы не доставят больших проблем. Эта клубника зарекомендовала себя как надежная и стабильная, и она явно вас не разочарует.
Клубника Кармен
Сорт универсального назначения появился в Чехии. Клубника Кармен (Karmen) прошла испытания в России в 2001 году, есть документальные подтверждения ее характеристик. Сорт можно выращивать в небольшом количестве для личного использования или же на продажу. Ягоды легко переносят транспортировку, не текут и не портятся.
Описание сорта
Клубника Кармен отличается сильным и интенсивным ростом. Высота достигает 20 см. Куст раскидистый, с прямыми стеблями и пышной шапкой. Листья у клубники резные, немного гофрированные. Основные преимущества:
плоды большого размера;
урожайность стабильная и прогнозируемая;
адаптивность к различным погодным условиям;
саженцы легко приживаются.
Стоит учитывать, что кусты Кармен требуют довольно много пространства. Уже на второй волне урожая меняется характеристика плодов. В особенно дождливую погоду на ягодах может появляться гниль.
Сроки созревания
Цветение клубники Кармен начинается в середине июня. Уже к концу месяца появляются плоды. Средние сроки созревания позволяют удачно комбинировать сорт с ранними или поздними.
Урожайность
За сезон с одного куста можно собрать до 1 кг плодов. Самая высокая урожайность приходится на второй год жизни растения. Сорт плодоносит на одном месте примерно 4-5 лет. Урожай можно собрать и потом, однако ягоды будут мельчать, и их количество уменьшится.
Ягоды и их вкус
Клубника Кармен дает особенно удачный урожай в первый год. Тогда вес ягоды доходит до 38-40 г. Однако потом плоды мельчают. Средняя масса общего сбора составляет 15-17 г.
Сама ягода окрашена в темно-красный цвет, отличается тупоконической формой, немного приплюснута. Десертный изысканный вкус имеет медовое послевкусие. Плоды пахнут лесными ягодами. Внутри плотная и довольно сочная мякоть.
Особенности выращивания
Максимальный урожай клубники можно получить только при соблюдении агротехники. Сразу после высадки кусты необходимо поливать ежедневно. Лучше всего использовать слегка теплую дождевую воду. На больших участках удобно использовать систему капельного полива.
Взрослые растения поливают со средней интенсивностью, ориентируясь на погодные условия. Почва под кустом должна быть влажной, однако не мокрой. Участить полив следует во время завязывания бутонов и плодов.
Грунт регулярно рыхлят, чтобы обеспечить доступ кислорода. В противном случае земля покроется коркой. Вместе с тем следует очищать участок от сорной травы. При выращивании клубники можно использовать мульчу, например, солому, торф, опилки.
Сорт Кармен отличается высоким уровнем образованием усов. Их необходимо регулярно удалять. Даже если необходимо оставить усы для размножения, то от цветоносов все равно следует избавляться. В противном случае у растения не будет сил на хороший урожай.
Выбор места и подготовка почвы
Клубнику категорически нельзя выращивать в низине или на заболоченной местности. Важно, чтобы грунтовые воды проходили глубоко. Место должно быть солнечным, защищенным от ветров и сквозняков. Грунт с большим содержанием песка следует сначала обогатить торфом или перегноем. Для клубники нужна плодородная почва.
Перед высаживанием следует перекопать участок, очистить его от корней и сорной травы. Для подготовки почвы используются удобрения. Достаточно ведра перегноя и стакана золы на 1 м2.
Клубника Кармен чувствительна к повышенной кислотности. Перед высадкой следует провести известкование. Для этого можно применять древесную золу или же доломитовую муку.
Важно соблюдать схему высаживания. Между кустами следует оставить 30 см свободного места. От ряда до ряда необходимо порядка 50-60 см. Высаживать клубнику слишком близко нельзя. В противном случае кусты будут болеть, урожай измельчает.
Опыление
При выращивании в открытом грунте растение самоопыляется. Предпринимать дополнительных действий не надо. Если же клубника расположена в теплице, то опыление производится вручную с помощью кисти. Возле плантации можно поставить улей с пчелами, чтобы вовсе не задумываться об этом.
Подкормки
Клубнику следует удобрять несколько раз в течение сезона. Во время цветения используется органика. Можно разводить коровяк 1: 10 или куриный помет 1: 20. Хороший результат дает и борная кислота. В этот период важно обеспечить много азота для хорошего роста.
Хорошим источником фосфора, калия и кальция является древесная зола. Достаточно 1 стакана на 1 м2. Стоит учитывать, что органическая мульча при разложении связывает азот в почве. Важно проводить подкормки азотсодержащими средствами по свежей мульче чаще, чем обычно.
Болезни и вредители
Клубника Кармен имеет хороший природный иммунитет. Однако ягоды легко могут заболеть серой гнилью. Болезнь быстро прогрессирует и может полностью уничтожить не только урожай, но и сами кусты. Растение может заболеть при повышенной влажности, при высаживании в месте с плохим освещением и недостаточной вентиляцией.
Профилактикой серой гнили является мульчирование почвы. Не следует слишком обильно поливать клубнику, чтобы не создавать благоприятных условий для заражения. Лечение производится химическими препаратами «Алирин-Б», «Тельдор» и подобными. Из народных средств подойдет настой золы, раствор йода с марганцем.
Клубника не защищена от вредителей. Необходимо регулярно проводить профилактику, чтобы избежать серьезных поражений. Вот рекомендации по борьбе с распространенными вредителями.
Нематоды. Поражение червями проявляется уродством листков, укорачиванием и утолщением цветоносов. Куст следует выкопать и сжечь. В последующие 5 лет на это место нельзя высаживать клубнику. Есть простая профилактика народными методами. Следует замочить рассаду в воде температурой 45°С на 10-15 минут перед высаживанием в открытый грунт.
Паутинный клещ. Листки куста сморщиваются, становятся желтыми и усыхают. Растение перестает расти. Для лечения проводится опрыскивание «Фуфаноном» или «Неороном». Можно также поливать горячей водой. Но важно держать лейку на расстоянии метра от листьев.
Долгоносик. Пораженное растение не имеет бутонов, или же они висят на нитке. До цветения или сбора урожая следует обработать кусты «Фуфаноном» или «Актелликом». Есть и народный метод лечения. Следует собирать и сжигать засохшие листки – именно в них живут жуки. Потом кусты обрабатываются настоем золы или горчицы.
Листоед. Земляничный вредитель при высокой численности может съесть все листы на кустах. После появления первых дырок стоит провести опрыскивание «Фуфаноном». А также можно проводить обработку отваром полыни. Растение опрыскивается 3 раза с интервалом в 5-7 дней.
Размножение
Клубника Кармен образовывает большое количество крепких усов. Именно с их помощью проще всего производить размножение. Розетку следует углубить в землю, не отрывая от материнского куста. Важно обеспечить регулярный полив. Проводить отделение от материнского куста можно следующей весной.
Описание сорта клубники Кармен
Сорт был выведен в Чехословакии, прошёл плодовое испытание в АОЗТ «Скреблово», что документально подтвердило его соответствие качества. На этой базе был составлен каталог с подробным описанием этого вида.
Описание сорта
Садовая земляника Кармен характеризуется мощностью, сильным интенсивным ростом, прямыми стеблями, пышной лиственной шапкой.
На нашем садовом участке.
Сорт среднего и среднепозднего созревания. Начало цветения приходится на первую половину июня. Первые ягоды появляются к концу июня, что немного позднее, нежели у большинства сортов. Для полного созревания хватает двенадцатичасового светового дня.
Кусты
У сорта Кармен сильнорослый, мощный куст с прямостоячими стеблями и крупными листьями.
Кусты отличаются мощностью, стебли толстые и крепкие. Лиственная шапка густая, на одном растении их достаточно много. Лист крупный, овальной формы с зазубренными ажурными краями. Тёмного зелёного окраса, с глянцевой блестящей поверхностью, с очерченными краями.
Цветоносы большие, чашеобразные, отличаются толстым стеблем. Цветки, как правило, собраны в большие соцветия, располагаются на одном уровне с листвой или немного ниже лиственной шапки, что является благоприятными условиями для созревания плодов ввиду достаточного доступа света и солнечных лучей.
Ягоды
Размеры ягод стабильны в течении всего сезона, но иногда бывают гребешковой формы.
Ягоды первого сбора достигают размеров сорока граммов, имеют форму тупого конуса, расширяющиеся у плодоножки.
Мякоть сочная и плотная, яркого тёмного красного цвета. Вкус отличается сладостью с немного кисловатым послевкусием. Следует отметить, что за весь урожайный сезон ягоды не уменьшаются в размерах ниже семнадцати граммов, что является стабильно высоким показателем урожайности.
Достоинства
При правильном уходе с каждого куста этого сорта удается получить около 1 кг сочных и вкусных ягод.
Основные достоинства сорта:
Основной положительной чертой является стабильно высокая урожайность до самого конца клубничного сезона. Этот факт служит хорошим фундаментом для промышленных и торговых целей.
Адаптация
Кармен достаточно хорошо адаптируется в разных климатических условиях.
При достаточном уходе имеет высокие показатели в адаптации к разным видам почвы. Отлично реагирует на различные подкормки и удобрения. Достаточно долго может плодоносить при длительном отсутствии влаги. Но также долго может находиться в условиях повышенной влажности без ощутимых потерь для плодоношения или цветения.
Посадка и размножение клубники сорта Кармен
Размножение происходит посредством пасынков, деления с куста, семенами.
Укоренение усов в горшочках.
Семена обычно используют для посева в условиях большой промышленности – на фермах, в лабораториях больших агрофирм. Семена высеивают в конце февраля – в начале марта. Это даст возможность качественных всходов к началу благоприятных условий для высаживания саженцев в открытую почву.
Для высаживания посредством пасынков выбирают мощные крепкие кусты, дают возможность отрасти усикам. После того, как усы отпустят корни, которыми прочно прикрепятся к земле, их следует осторожно отсоединить от материнского куста и высадить на новое место. Лунки разбивают на расстоянии шестидесяти сантиметров друг от друга.
Корни в ямке должны располагаться стоя, нельзя их сгибать, плотно прижать ко дну лунки, которое предварительно следует максимально увлажнить. Засыпать землёй, плотно утрамбовать, полить. Таким же образом высадить все саженцы.
Выбор места для посадки клубники
Площадку под рассаду выбирают ровную, устраняют возможность сквозняков. И также можно высаживать рассаду на ровной возвышенности, но не допускать посадки на склоне или бугристой местности. Лучшей почвой считается суглинистая среда. Если почва с большим содержанием глины или песка, можно внести перегной или торф.
Место под клубнику заблаговременно вскапывается, очищается от многолетних сорняков и удобряется.
А также участок необходимо очистить от сорняков, хорошо взрыхлить, убрать излишки воды. Грядку следует перекопать, внести органические и минеральные удобрения, причём вносить добавки стоит не позднее, чем за два месяца до посадки.
Время посадки
Клубнику Кармен можно высаживать как весной. так и в конце лета.
На территории средней полосы России посадку осуществляют примерно в середине мая, если посадка предполагается весной.
Если предполагается осенняя посадка – в первой половине сентября, пока не успели наступить первые заморозки, чтобы культура успела максимально адаптироваться к новым условиям.
Мульчирование клубники опилками.
Сорт считается максимально отзывчивым на правильные меры агротехники. Основные правила ухода:
Полив
Цветение и удобрения
Для увеличения количества и качества цветоносов в период их массового выдвижения необходима подкормка микроэлементами.
В период массового цветения рекомендовано производить подкормки с помощью органических удобрений – куриного помета, навоза.
Питательные растворы вносятся из расчёта тридцать граммов на один квадратный метр. При этом нужно использовать комплексные препараты для того, чтобы избежать возникновения болезней или земляничного клеща.
Заключение
Самые высокие показатели урожайности после посадки наступают на второй год максимум.
Однако на одном месте клубника может расти не больше пяти лет, так как на пятый год показатели значительно снижаются – уменьшается размер, меняется вкус и аромат. Поэтому на четвёртом году на старой грядке следует начинать выбирать сильные кусты для того, чтобы дать возможность отрасти пасынкам.
Видео про весеннюю посадку клубники
Клубника Кармен: описание сорта садовой земляники, отзывы и фото урожая
Клубника Кармен: описание среднепозднего сорта садовой земляники, фото и отзывы
Большинство российских регионов отличается суровыми зимами, коротким прохладным летним сезоном. В таких условиях сложно выращивать клубнику, которая отличается требовательностью к погодным условиям.
Однако благодаря усилиям селекционеров в последние десятилетия появились новые сорта этой ягодной культуры, которые отличаются высокой устойчивостью к морозам, хорошей урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами.
Этот набор положительных качеств присущ и садовой землянике Кармен, о которой пойдет речь в данной статье.
Фото клубники Кармен
История создания сорта
Данную ягодную культуру относят к среднепоздним сортам. Ее вывели селекционеры из Чехии. В начале данного столетия клубника Кармен проходила испытания, которые проводили специалисты из российского АОЗТ «Скреблово». В результате все положительные характеристики сорта данной клубники были подтверждены, и сорт был рекомендован к выращиванию в большинстве российских регионов.
Клубника Кармен: описание сорта
Кусты у клубники Кармен – высокие, пышные и крепкие с крупной листвой. Листы – широкие, с крупными зазубринами по краям, слегка морщинистые, темно-изумрудной расцветки, с характерным глянцем.
Цветоносы – крепкие, на каждом из них может образовываться до 5-7 завязей. В высоту цветоносы достигают уровня листвы, которая практически не затеняет зреющие ягоды. Поэтому плоды в процессе созревания набирают достаточное количество сахаров. Несмотря на крепость и мощь цветоносов, они обычно полегают на почву под тяжестью спеющего урожая.
Цветки – среднего размера, белой окраски, появляются в начале июня, а плодоношение наступает в первой декаде июля. На одном цветоносе образуются цветки мужского и женского типа.
Но большое количество усов позволяет размножать данный сорт, используя только собственные саженцы.
Клубнику Кармен выращивают в личных подсобных хозяйствах, а также в промышленных масштабах для дальнейшей реализации продукции (но в небольших масштабах).
Сорт не требует особого ухода, отличается хорошей устойчивостью к морозам, быстрой адаптацией в любых климатических условиях. Высаженные растения быстро акклиматизируются на новом месте.
Видео про садовую землянику Кармен:
Стойкость кустов Кармен к периодам засухе тоже достаточно высока, поэтому данный сорт клубники с успехом растет и плодоносит в южных регионах России, а также в более холодных областях страны.
Основные характеристики
Сорт клубники Кармен является неремонтантным, но с продолжительным сроком плодоношения – до 2,5-3 недель.
Форма ягод – коническая с тупыми кончиками, цвет блестящих плодов – насыщенно-красный. Вес ягод первого урожая может достигать 35-40 г, последующие могут иметь массу в два раза меньше. Мякоть – уплотненная, с приятным сладким вкусом, в котором также присутствует легкая кислинка. Отрыв ягод от плодоножек – сухой.
Собранный урожай можно перевозить на разные расстояния, он может храниться в соответствующих условиях до нескольких дней.
Спелые ягоды имеют универсальное назначение и могут употребляться в пищу в свежем виде, ими украшают кондитерские изделия, варят варенья и джемы, закладывают в морозилку для длительного хранения.
Урожайность клубничного сорта Кармен
В первом после высадки сезоне плодоношение клубники Кармен не слишком высокое, но уже во втором сезоне с каждого кустика собирают за время плодоношения не менее 1 кг спелой продукции.
Но на одном месте данный сорт клубники отличается хорошим плодоношением только в первые 5 сезонов, а в дальнейшем плоды становятся мельче, поэтому урожайность резко падает.
Болезни и вредители
У кустов данного сорта – достаточно высокий иммунитет, поэтому клубника Кармен отличается средней устойчивостью к большинству заболеваний. Но садоводы отмечают, что в дождливые сезоны или при излишней влажности почвы из-за обильных поливов на плодах появляется серая гниль.
Серая гниль на клубнике:
Но при соблюдении профилактических мер и правильном уходе даже в сезон дождей можно избежать данного заболевания практически полностью.
Достоинства и недостатки сорта
Клубника Кармен: выращивание, посадка и уход
Очень важно для посадки отбирать только крепкие и здоровые саженцы. На корневой системе и побегах посадочного материала не должно быть следов заболеваний и иных повреждений. Длина корней должна быть не менее 6 см, листва – целой, рожок – иметь толщину около 7 мм.
Сроки посадки клубники
Высаживать саженцы клубники Кармен можно после схода снега и прогревания почвы до 10-12 градусов Цельсия. Также сажают растения осенью, но при этом до наступления морозов должно оставаться не менее 30 дней.
Высаживанием саженцев со своей клубничной плантации следует в последней декаде июля – первой декаде августа. В этом случае кустики успевают хорошо окрепнуть до наступления зимы, и плодоносить начинают уже в следующем сезоне.
Выбор участка под посадку
Участок под высадку этого сорта клубники следует выбирать на хорошо освещаемых солнечными лучами местах, которые защищены от порывов холодного ветра. Не следует высаживать растения в низинных местах, где бывает слишком холодно и сыро, а также в болотистой местности и там, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности почвы.
В песчаный грунт следует внести до посадки на каждый квадрат площади 10-12 кг перегноя или торфа. В тяжелый глинистый грунт добавляется большое количество речного песка.
Подготовка грядок к посадке клубники Кармен
Перед высадкой саженцев необходимо правильно подготовить грядки. Сначала из почвы удаляют и сжигают все растительные остатки, затем ее перекапывают. В каждый квадрат площади вносят не менее 10 кг перегноя и 150 г древесной золы.
Данная клубника плохо переносит закисленные грунты, поэтому примерно за месяц до высадки растений в почву для раскисления вносят известь или доломитовую муку.
Схема высадки растений
Обычно клубнику сорта Кармен высаживают ленточным способом, направление рядов – с севера на юг. Расстояние между кустиками должно составлять около 0,3 м, а ширина междурядий – 0,6 м.
Нельзя загущать посадки, это может привести к возникновению болезней у клубники, появлению большого количества слизней, а плоды будут мельчать – в результате снизится урожайность.
Дальнейший уход за клубникой Кармен
При соблюдении правил агротехники можно рассчитывать на хорошее плодоношение клубники Кармен.
Правила полива клубники
После высадки саженцев их следует поливать каждый день и использовать только теплую воду (лучше дождевую). Но многие садоводы устанавливают на плантации клубники капельное орошение.
Как поливать клубнику правильно
В дальнейшем полив кустов этой ягодной культуры нужно проводить в зависимости от погоды. Верхний слой почвы на грядках должен быть постоянно влажным, но без застоя влаги в грунте. С начала бутонизации и во время активного появления завязей количество поливов следует увеличивать, в дождливую погоду – сокращать.
Рыхления и прополки
После каждого полива или дождей нужно рыхлить грунт, чтобы удалять образующуюся сухую корку. Одновременно нужно удалять все сорняки.
После рыхления нужно выкладывать в прикорневую зону кустов слой мульчи. В качестве мульчирующих материалов следует использовать солому, перепревшие опилки или торф.
Также требуется регулярное удаление усов, чтобы они не отбирали питание у образующихся плодов.
Когда усы необходимы для дальнейшей пересадки клубники, то садоводы рекомендуют оставлять несколько маточных кустов, которым не дают плодоносить, удаляя усы. В этом случае такие растения все силы бросят на развитие усов и розеток.
Подкормка кустиков садовой земляники
Клубнику Кармен требуется регулярно удобрять в течение всего сезона, чтобы улучшалось ее плодоношение.
В период бутонизации рекомендуется вносить в грядки с клубникой органику: раствор коровяка, разведенный в пропорции 1:10, или куриным пометом (концентрация 1:20).
Дрожжевая подкормка для клубники:
Можно также вносить раствор борной кислоты, а для обогащения почвы фосфором и калием нужно вносить настой древесной золы.
Подготовка ягоды к зиме
В процессе подготовки данного сорта клубники к зиме не требуется проведение особых мероприятий.
Достаточно зимой укрывать грядки выпавшим снегом, при этом толщина такого покрова должна быть не менее 15 см. Если зима ожидается бесснежной, то перед наступлением заморозков клубничную плантацию накрывают еловыми ветками, соломой или листвой.
Многие садоводы используют для укрытия нетканый агроматериал.
Отзывы тех, кто сажал клубнику Кармен
Клубника Кармен отличается хорошей урожайностью, хорошим вкусом и внешним видом плодов, стойкостью к большинству болезней, а также высокой устойчивостью к морозам и периодам засухи.