Сорт клубники витязь описание сорта отзывы

Клубника Витязь

Одним из любимых летних десертов является клубника. Многие садоводы выращивают её на своих приусадебных участках, но для получения хорошего урожая растение требует определенного внимания в выращивании. Одним из популярных сортов является Витязь, его характеристики и особенности мы рассмотрим в этой статье.

История выведения сорта

Сорт Витязь был выведен селекционерами из Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства в результате скрещивания сортов Фестивальная ромашка и Сюрприз олимпиаде. В 1997 году институт подал заявку, чтобы сорт включили в Госреестр. Только через 2 года она была одобрена. Витязь подходит для выращивания в Центральном, Северо-Западном и Волго-Вятском регионах России. Имеет синоним названия Fragaria ananassa Vityaz.

Описание сорта

Растение имеет полукруглый, немного раскидистый, невысокий, но мощный куст. Его украшают слабо вогнутые, умеренно-пузырчатые зеленые листья. Цветение состоит из небольших цветков, которые едва возвышаются над зеленой массой. На одном кусте их может быть расположено около 9 шт.

Сроки созревания

Витязь имеет среднеранние сроки созревания, в зависимости от региона плодоношение может начаться в конце июня или начале июля. Не является ремонтантным.

Урожайность

Сорт очень урожайный, за сезон с одного м2 можно собрать около 1,3 кг ароматных ягод.

Ягоды и их вкус

Красные ягоды, довольно крупные, имеют овально-коническую форму. Их масса варьируется от 30 до 40 г. Имеют сочную и плотную мякоть со сладким, немного кислым вкусом. Благодаря таким характеристикам плоды можно перевозить на длительные расстояния, они не текут и хорошо сохраняют форму. Их можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для консервирования, заморозки. Ягода по своему составу содержит 9% сахара, 12% кислотности и витамина С – 60 мг%.

Особенности выращивания

Грядка клубники должна находиться на солнечном месте. Нельзя высаживать там, где до этого росли морковь, петрушка, лук или тюльпаны.

Выбор места и подготовка почвы

Сорт предпочитает умеренно-влажную, суглинистую или плодородную нейтральную почву. Клубника не требует сложного ухода, но в выращивании лучше придерживаться некоторых правил. Перед посадкой саженцы очищают от засохшей листвы и окунают на 10 минут в слабый раствор марганцовки, потом промывают в проточной воде. Высаживать их можно весной или осенью.

Витязь любит полив, при его недостатке снижается урожайность. Поливать необходимо по мере подсыхания земляного кома. Особое внимание уделяется поливу весной и осенью. Он должен быть обильным и регулярным.

Опыление

Растение является самоопыляемым, поэтому в дополнительных опылителях не нуждается.

Подкормки

До высадки саженцев в грядку необходимо внести комплексные удобрения, лучше, если это будут калийные добавки.

В течение всего вегетационного периода клубнику можно удобрять дважды, для этого один раз вносят комплексные удобрения, а для второй подкормки можно использовать биопрепараты. Весной можно обрызгать кусты мочевиной, благодаря ей стимулируется рост куста.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Этот сорт довольно стойкий к морозам, но это касается регионов, где зимой много снега. В малоснежных регионах кусты лучше укрыть мульчей, листвой или опилками.

Болезни и вредители

Витязь очень устойчив к различного рода заболеваниям, особенно к мучнистой росе. Иногда были замечены поражения бурой и белой пятнистостями. Имеется относительная устойчивость к серой гнили. Может повреждаться земляничным клещом.

Размножение

Размножается сорт делением куста и отводкам. Для разведения отводками необходимо отросток пересадить в стационарное место для роста. Для размножения делением куста нужно выкопать корневище и разделить его на необходимое количество частей, каждую из которых можно посадить в отдельную лунку. Обычно это проводят осенью, для того чтобы весной уже прижившийся куст отдал все свои силы на плодоношение.

Обзор отзывов

Изучив отзывы садоводов, можно отметить, что, несмотря на невысокие дегустационные характеристики, сорт пользуется популярностью благодаря своей неприхотливости, приятному вкусу ягод, их лежкости. Сорт пригоден для коммерческого выращивания.

Источник

Описание сорта и выращивание клубники «Витязь»

Многие дачники и фермеры России любят сажать на своих участках клубнику – ведь эта ягода одинаково хороша и в свежем виде, и в составе различных десертов, и в качестве основы для варенья, джемов, морсов и компотов. А чтобы получить хороший урожай, нужно правильно выбрать сорт для условий своего участка. Поэтому стоит рассмотреть описание сорта клубники «Витязь», нюансы выращивания и отзывы садоводов.

Историческая справка

Клубника «Витязь» была выведена на Кокинском пункте института садоводства и питомниководства научным коллективом под руководством старшего научного сотрудника, доктора сельскохозяйственных наук, профессора Брянской сельхозакадемии Айтжановой Светланы Дмитриевны. В качестве исходных для скрещивания были выбраны сорта клубники «Фестивальная ромашка» и «Сюрприз Олимпиаде». В 1998 эта садовая земляника прошла государственные испытания, а с 1999 входит в Государственный реестр, в котором районирована для Центрального региона РФ.

Характеристика

Садовой землянике «Витязь» свойственны полураскидистые кусты средней высоты, растущие в плоскоокруглой форме. Их плети густо покрыты ярко-зелеными листьями вогнутой формы, пузырчатость на которых выражена слабо. При цветении на уровне листьев образуются компактные соцветия с цветками небольшого размера, количество которых обычно составляет до 9 на куст.

Плоды

Для «Витязя» характерен очень широкий диапазон возможной массы плодов – от 9 до 40 г при ожидаемой средней массе порядка 25 г. Ягоды этого сорта имеют округло-коническую форму (их ширина всегда больше, чем длина), ярко-красную кожицу и красно-оранжевую мякоть. Семена на них слегка вдавлены относительно поверхности плода, при этом имеют желтый цвет и средний размер.

Содержание сахара в плодах составляет порядка 9%, что соответствует среднему для клубники уровню. А вот кислотность у «Витязя» чуть выше средней и составляет 1,2%, благодаря чему в 100 г этого продукта содержится немало витамина С, а именно: 60 мг. Сорт характеризуется приятным сладким вкусом с легкой кислинкой. Это позволяет рекомендовать эту разновидность клубники для приготовления варенья, компотов и десертов, предполагающих добавление сахара. Впрочем, вкус «Витязя» не настолько кислый, чтобы не рекомендовать употреблять его в свежем виде.

Промышленная урожайность данного сорта обычно составляет не менее 103 центнеров с гектара, а значит с квадратного метра грядок этой клубники можно будет собрать не меньше килограмма ароматных плодов. При этом плодовитость одного куста может достигать 400 грамм.

Созревания ягод стоит ожидать в конце июня или начале июля, поэтому «Витязь» принято относить к породам среднего срока плодоношения.

Плюсы и минусы

Как и другие сорта садовой земляники, «Витязь» обладает как достоинствами, так и недостатками.

Достоинства

Кроме приличной урожайности и хорошего вкуса, отличается «Витязь» и устойчивостью к заморозкам вплоть до экстремальных. А также сорт устойчив к распространенным грибковым болезням клубники, особенно вертициллезу, пятнистостям (и бурой, и белой), а также различным видам мучнистой росы. К тому же этот сорт очень хорошо сопротивляется вторжениям такого опасного вредителя, как земляничный клещ.

Еще одно важное преимущество этого сорта перед многими другими разновидностями садовой земляники – хороший товарный вид и прекрасная транспортабельность вследствие высокой плотности плодов. А значит, эту клубнику фермеры могут спокойно поставлять на рынки, не боясь, что она потечет или помнется при перевозке крупных партий. Да и заморозку эта клубника переживает лучше, чем многие другие сорта.

Недостатки

Кроме кислинки, которая является скорее субъективным, а не объективным недостатком сорта, следует отметить тот факт, что «Витязь» относится к неремонтантным разновидностям клубники – а значит, собрав урожай, можно не рассчитывать на повторное цветение в этом сезоне. Еще один недостаток, который может значительно усложнить разведение этого сорта без применения особых приемов агротехники – относительно низкое количество образуемых кустами усиков.

Посадка

Для грядки, на которой планируется выращивание «Витязя», нужно выбрать хорошо освещаемое, но при этом надежно защищенное от ветра место. Если есть возможность, следует избегать посадки этого сорта в сильно соленые грунты. Идеальным для этого сорта принято считать нейтральную суглинистую почву. С точки зрения севооборота, клубнику нельзя сажать на грядки, на которых до этого выращивались морковь, лук, петрушка или тюльпаны.

Примерно за 2 месяца до посадки культуры следует внести на планируемую грядку комплексные или калийные удобрения. Перед высадкой саженцы нужно очистить от загрязнений и высохший корней, а затем замочить в марганцовке на 5-10 минут (но ни в коем случае не дольше). После этого их нужно промыть в холодной воде.

Высаживать саженцы следует в лунки, при этом важно, чтобы верхняя почка куста была примерно на уровне земли. Лучше всего производить посадку при облачной погоде либо в вечернее время суток.

Для решения проблемы низкой скорости размножения кустов можно выделить маточник – отдельную грядку, на которой клубника будет выращиваться для последующей пересадки. Чтобы повысить интенсивность образования усиков, нужно удалять завязь цветов в маточнике сразу после появления.

Уход за «Витязем» мало отличается от агротехники при выращивании большинства других сортов садовой земляники. Важнее всего – обильный и регулярный полив (из расчета пол-литра воды на куст), так как из-за глубокого залегания корней (до 25 см) этот сорт любит большое количество влаги. Недостаточный полив может привести как к снижению урожайности, так и к гибели кустов.

До 8 раз в сезон можно выполнить рыхление почвы на грядке, при этом глубина рыхления должна составлять не более 2 сантиметров. Усики с кустов нужно обрезать не чаще чем каждые 12 дней – иначе интенсивность их образования растет. По окончании плодоношения следует удалять часть листьев. Такую же процедуру следует производить и после зимовки.

Несмотря на высокую зимостойкость, если зимой температура достигает – 8°С, а снега нет, то кусты «Витязя» рекомендуется укрыть. Со снегом же эта клубника спокойно переживает заморозки до – 35°С.

Во время образования завязи, цветения и начала плодоношения можно осуществлять дополнительные подкормки кустов калийными и комплексными минеральными удобрениями.

Отзывы

В своих отзывах все садоводы подтверждают высокую урожайность и отличную зимостойкость «Витязя», а также его устойчивость к болезням. Впрочем, иногда некоторые виды гнилей и пятнистостей все-таки поражают его кусты. Большинство садоводов отмечают неприхотливость сорта – при выращивании в подходящем грунте в большинстве случаев им удавалось обходиться без подкормок и обработок против вредителей или болезней.

Подробнее о том, как правильно выращивать клубнику, вы узнаете из следующего видео.

Источник

Земляника садовая ‘Витязь’ — описание сорта, характеристики

Главная / Сад / Ягоды

Время на чтение: 7 мин

Клубника — вкусная и полезная летняя ягода, которую кушают в свежем виде и используют для заготовок на зиму. Именно поэтому популярны сорта универсального назначения. Как правило, они имеют лучшие вкусовые характеристики.

Клубника Витязь — проверенный среднеспелый сорт отечественной селекции, не ремонтантный. Плоды небольшие, разномерные, но довольно вкусные. Чтобы выращивание земляники прошло успешно и завершилось сбором объемного урожая, надо учесть нюансы данного сорта.

Историческая справка

Впервые сорт был выведен в институте садоводства и питомниководства, что расположен в Кокинском опорном пункте, группой ученых под руководством доктора наук Айтжановой С. Д., являющейся профессором Брянской сельскохозяйственной академии. Материалом для селекции стали такие сорта клубники, как Фестивальная ромашка и Сюрприз олимпиаде.

Испытание клубника Витязь прошла в 1998 году, а уже в 1999-м была включена в Государственный реестр, как сорт для культивирования в центральных районах Российской Федерации.

Урожайность

К сожалению, спеющая клубника данного сорта имеет разные размеры: первые плоды – крупные, но последующие ягоды мельчают вплоть до 10-15 г. Хотя в процессе испытаний с каждого гектара этой клубничной плантации собирали до 110-125 центнеров спелой продукции, но данная урожайность считается средней для ортов клубники.

С каждого квадрата в личных подворьях можно собирать около 2,4-2,9 кг спелых ягод, а с одного кустика можно собирать не более 0,4 кг продукции. По сравнению с некоторыми другими сортами клубники, когда с одного растения собирают более 1 кг спелых плодов, урожайность Витязя выглядит более чем скромно.

Характеристика

Клубника сорта Витязь относится к культурам среднего срока плодоношения, поэтому собирать урожай можно уже в конце июня. Культура не ремонтантная, универсального назначения в использовании.

Внешний вид кустов и ягод

Куст клубники сорта Витязь средней высоты, полураскидистой формы. Ветви растения с большим количеством вогнутых листьев ярко-зеленого оттенка со слабо выраженной полупрозрачностью. Небольшие цветки собраны в компактные соцветия. Их количество около 9 штук на один куст.

Масса плодов может варьироваться от 9 до 40 г. Ягоды имеют округло-коническую форму, красно-оранжевый окрас. Семена на поверхности плодов незначительно вдавленные и обладают желтым цветом.

Вкусовые качества

Показатель сахара в составе клубники 9%, что вполне соответствует среднему значению. Кислотность — 1,2%, что является доказательством того, что плод с большим количеством витамина С (60 мг). Вкус плодов сладкий с характерной кислинкой. Продукт используют в свежем виде и для заготовок на зиму.

Подкормка

С приходом весны необходимо внимательно следить за тем, чтобы кустики клубники сорта Планета получали необходимое для их жизни и развития количество питательных веществ. Первая подкормка проводиться с помощью аммиачной кислоты либо сульфата калия. Для приготовления раствора нужно взять всего 15г вещества и развести его в 1 ведре воды. Этого состава хватит на 1 м.кв. участка.

Как только в двери начнет стучаться осень, с целью удобрить растения используют суперфосфат. На 1 кв.м. участка понадобится порядка 30-40 г. гранул. Также можно использовать комплекс минеральных удобрений с небольшим содержанием азота, но с высоким содержанием фосфора.

Основные преимущества и недостатки сорта Витязь

Достоинствами сорта клубники Витязь, за которые он рекомендуется для культивирования, являются:

Описание и характеристики клубники сорта Цунаки посадка и выращиваниеЧитать

Среди недостатков сорта клубники Витязь важно отметить, что из-за небольшого количества усов растение практически неспособно к самостоятельному вегетативному размножению без соответствующих агротехнических приемов.

Видео

Об испытаниях перспективных сортов клубники в Иркутском районе рассказывает следующий видеосюжет теле:

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Правила выращивания садовой земляники

Выращивание клубники Витязь не отличается особой трудностью, но имеет свои особенности на фоне других сортов садовой земляники. Чтобы получить качественный урожай, стоит внимательно изучить правила посадки данного сорта.

Когда сажать?

При желании наслаждаться ягодами уже следующим летом стоит прибегнуть к посадке в первый месяц весны или, в крайнем случае, в конце апреля. В южных широтах к посадочным работам можно приступить и раньше. Для полноценного укоренения росткам потребуется не меньше 30-50 дней. Почву для посадки весной лучше подготавливать осенью.

Подготовка участка и посадочного материала

Выбирать место для посадки клубники сорта Витязь нужно хорошо освещенное и огражденное от ветра, с нейтральной суглинистой почвой. Нельзя высаживать клубнику на участке, где ранее произрастала морковь, лук, петрушка, тюльпаны. За 2 месяца до проведения посадки грядку, где в будущем планируется выращиваться культура, необходимо обогатить комплексными удобрениями.

Посадочный материал важно очистить от загрязнений и удалить высохшие корни, промыв их в холодной воде, после чего замочить в марганцовке и оставить не более чем на 15 минут.

Технология посадки

Для начала выкопать небольшие ямки в зависимости от размера корневой системы саженцев. Если корни имеют внушительную длину, рекомендуется укоротить их до 6-8 см. Рассаду с открытой корневой системой помещать в лунки так, чтобы корешки свободно разместились, а сердечко было на уровне с почвой.

Ростки с закрытой корневой системой вытянуть из емкости, стараясь не разрушить целостность земляного комка, и отправить в лунку, оставив корневую шейку на поверхности.

Посадка

Сроки посадки традиционные. Весной — это март и апрель, осенью — август, сентябрь, в зависимости от региона. При использовании усов с собственной грядки оптимальным временем считается конец июля. Саженцы посаженные летом успеют не только прижиться, а разовьют несколько рожков, заложат цветочные почки и дадут обильный урожай на следующий сезон.

Площадка под клубнику должна быть ровной, солнечной, защищена от сквозняков. Допускается незначительная полутень. Витязь не любит свежий навоз, поэтому удобряют почву заблаговременно. Если посадка планируется весной, перекопку участка с внесением перегноя и золы делают осенью, и наоборот. На 1 м2 понадобится ведро перегноя и около 200 г. золы. Можно применить комплексное минеральное удобрение пролонгированного действия. Например, треть чайной ложки препарата AVA, позволит не заботиться о подкормках ближайшие три года. Не следует закислять почву, оптимальный уровень кислотности pH=5,5-6,0. В кислые почвы вносят известь, доломитовую муку или золу.

Кусты небольшие, растут компактно, поэтому их можно высаживать с расстоянием 25 см., а между рядами оставлять 40 см. Как вариант — размещать гнездовым методом, 6 растений по кругу, 1 внутри. Лунки сначала проливают водой и только потом размещают рассаду.

Тонкости ухода за клубникой

В первый год после посадки постараться создать максимально благоприятные условия для развития корней и образования новых рожков. Для получения урожая клубники Витязь недостаточно только правильно выполнить посадку, а еще нужно организовать соответствующий уход за культурой.

Полив

Сорт клубники Витязь нуждается в регулярном поливе. Каждому кусту должно достаться более 0,5 л воды, поскольку корни максимально могут углубиться в почву на 25 см.

Отсутствие полива или скудные дозы воды станут причиной отсутствия большого количества урожая или приведут к полной гибели кустов.

Подкормки

Дополнительно удобрять клубнику сорта Витязь в период образования завязи, цветения и плодоношения. В качестве подкормки лучше использовать специальные комплексные минеральные удобрения.

Рыхление

Этот прием рекомендуется осуществлять около 8 раз за сезон, глубина рыхления при этом должна составлять 2 см. Процедура позволит улучшить структуру почвы, избавить от корки, сорняков, сохранить влагу и уничтожить вредителей.

Описание и характеристики клубники сорта Флорина, посадка и выращиваниеЧитать

Мульчирование

Клубнику сорта Витязь мульчировать 2 раза за сезон. Первую процедуру провести весной, когда на кустах начнет образовываться завязь плодов. Это будет способствовать предотвращению контакта цветоносов с землей. Убрать мульчу после съема урожая или в конце лета. Вторую процедуру осуществить поздней осенью, чтобы уберечь растение от промерзания в холодное время года. Весной, как кусты тронутся в рост, мульчу удалить.

Для этого мероприятия применить такой материал, как солома, сено, опилки, перегной. Главное правило — качественно засыпать почву между растениями.

Зимовка

Самым простым приемом является мульчирование кустов клубники при помощи растительных компонентов. Оптимальным укрытием для клубники служит хвоя. Если найти лапник не удалось, то воспользоваться другим подходящим материалом — соломой, компостом, перегноем, сухими листьями.

Защита от заболеваний и вредителей

Согласно описанию, клубника Витязь противостоит болезням, свойственным культуре. Но защищать растение от вертициллезного увядания, фитофтороза, фузариоза, серой гнили рекомендуется путем проведения целого ряда мероприятий. Для этого выполнять опрыскивания специальными средствами на протяжении вегетативного сезона и соблюдать правила ухода.

Растение могут атаковать слизни, личинки, нематоды и птицы. Чтобы клубничная грядка не стала центром скопления насекомых, нужно своевременно осуществлять защитные операции. Весной, осенью убирать и сжигать старую листву. Также проводить осмотр кустов, и при выявлении проблемы прибегнуть к механическим, химическим способам.

Методы размножения сорта

Размножить клубнику Витязь можно с помощью усов, семян, а также делением куста.

Наиболее распространенным способом считается использование усов. После съема урожая усы нужно расправить, а розетку немного углубить в грунт и присыпать почвой, чтобы сердечки были свободными. В сентябре пересадить на отведенный участок.

Методом деления куста пользуются реже. Для этого выбрать крепкие кусты, имеющие больше одной верхушки с розеткой, и выкопать. После чего отделить розетки друг от друга. Правильно разделив куст, можно получить полноценные растения, способные порадовать плодами уже в первый год.

При семенном размножении существует вероятность получить кусты, что будут обладать мелкими и невкусными плодами.

Источник