Сорт клубники земклуника фото
Земклуника Купчиха
Далеко не всем российским садоводам знаком удивительный гибридный неремонтантный сорт земклуники универсального назначения Купчиха. Это растение не только полезное, вкусное и ароматное, но и очень декоративное. Надо заметить, что это единственный сорт земклуники, внесенный в Госреестр в 2017 году. Кроме того, высокая транспортабельность плодов позволяет выращивать Купчиху в промышленных масштабах для реализации.
История выведения сорта
Попытки скрестить клубнику и землянику проводятся уже давно. Результаты случаются как положительные, так и не очень. Один из наиболее успешных, это земклуника Купчиха. Гибрид получен в 1988 году селекционером Брянского аграрного университета С. Д. Айтжановой в результате скрещивания европейской мускатной лесной земляники и крупноплодной садовой клубники. Официально он был признан далеко не сразу. Лишь спустя несколько десятилетий Купчиху внесли в Госреестр.
Описание сорта
Растение привлекает внимание крупным раскидистым кустом высотой 20-30 см, покрытым широкими листьями ярко-зеленого цвета. Куст дает усы, причем их количество разнится от условий содержания. Количество цветоносов увеличивается с возрастом — у растений первого года до 10, затем 15 и более побегов.
Поверхность листовой пластины гладкая и глянцевая, с зубчатыми краями и незначительным опушением, в то время как черешок довольно пушистый. Во время цветения кусты покрыты шапкой крупных белоснежных цветов с ярко-желтой сердцевиной. Обильное цветение практически скрывает зеленую массу. Купчиху выращивают в открытом грунте, в контейнерах и в горшках, что позволяет получать урожай в балконных условиях. В результате гибридизации клубники и земляники получены устойчивый земляничный аромат, десертная сладость и неприхотливость к агротехническим условиям. Земляника наградила Купчиху крупноплодностью и урожайностью.
Сроки созревания
Гибрид относится к растениям раннего и среднего срока созревания. Период плодоношения приходится на середину июня и более поздние сроки.
Регионы выращивания
Гибрид адаптирован практически ко всем регионам Российской Федерации, поскольку его выращивание возможно в теплицах, а также в Крыму, на Украине, в Белоруссии.
Урожайность
Гибрид характеризуется высокой степенью урожайности — до 1 кг с куста.
Ягоды и их вкус
Крупная ягода продолговатой формы имеет характерный фигурный абрис — на конце плоды могут иметь два, три, четыре кончика. Плоды окрашены в темно-красные тона с фиолетовым оттенком. Масса ягоды достигает 30 граммов при средней длине 3-4 см. Сладкая, сочная и плотная мякоть с насыщенным земляничным ароматом имеет высшую оценку по 5-балльной дегустационной системе — 5 баллов.
Особенности выращивания
Одной из особенностей земклуники Купчихи является ее высокая адаптационная способность — она может расти и плодоносить не только на солнечных участках, но и в полутени. Это дает возможность функционально использовать землю вокруг плодовых деревьев — груши, сливы, яблони и других. Посадки в местах с периодическим затемнением немного задерживают созревание плодов, но, что немаловажно, ягода вырастает крупнее, чем на солнцепеке. Гибрид хорошо переносит высокие температуры, однако в период засухи ему требуется полив. Дождевание противопоказано молодым посадкам, но взрослые кусты орошают верхним поливом — по листьям.
Выбор места и подготовка почвы
Для посадки выбирают хорошо дренированную почву, без застоя весенних и близлежащих пластов грунтовых вод. Высадка после пасленовых почти 100-процентно гарантирует поражение растений фитофторой. Не рекомендуется отводить места под земклунику по соседству с малиной — они имеют склонность к одним и тем же заболеваниям и поражаются одними вредителями. Почва должна быть легкой, плодородной (супесчаники, суглинки с нейтральным уровнем pH), заправленной органикой и комплексными минеральными удобрениями.
Опыление
Сорт цветет обоеполыми цветками и отлично самоопыляется.
Подкормки
Традиционная норма внесения подкормок — четырехкратная, при условии что земклуника хорошо себя чувствует. А это значит отличное развитие вегетативной массы, наращивание завязей и созревания плодов. Если же заметно угнетение посадок, то частота подкормок увеличивается. Весной Купчиха нуждается в азотных и комплексных удобрениях, в период бутонизации и после сбора урожая вносят калийно-фосфорные составы, осенью наступает черед органики.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Несмотря на хорошую зимостойкость, гибрид неплохо переносит температуры до –25 градусов, в регионах с холодными зимами растение нуждается в дополнительном укрытии. Купчиху накрывают лапником, мульчей из соломы, листвы, ботвы укропа. При организации зимней защиты необходимо позаботиться о ее воздухопроницаемости и отсутствии долгой сырости по весне, иначе земклуника может сгнить.
Болезни и вредители
Несмотря на высокую устойчивость к заболеваниям, растение нуждается в профилактических обработках инсектицидами и фунгицидами. Это поможет избежать атаки грибковых болезней и насекомых-паразитов, например, серой гнили, землянично-малинного долгоносика и прочих. Среди наиболее распространенных средств, используемых садоводами, раствор медного купороса, бордоская жидкость, «Карбофос», «Актара», «Инта-Вир». Опытные дачники советуют осенью рыхлить междурядья, чтобы разрушить места зимовки паразитов. Земляничный клещ дает за вегетативный сезон до четырех поколений, поэтому ранней весной необходимо пролить посадки горячей водой, но не кипятком, чтобы не сварить растения. Температура воды должна находиться в диапазоне 55-60ºС. Еще одним эффективным средством считается герметичное накрывание гряд полиэтиленовой пленкой в жаркую погоду весной и осенью. Высокая температура сожжет листву вместе с паразитами, а после вырастет здоровая вегетативная масса. Если произошло поражение болезнями и вредителями большей части посадок, необходимо после снятия урожая скосить все кусты, оставив только сердечки. После комплексных мероприятий вырастут здоровые растения.
Размножение
Семенами земклунику не размножают, поскольку это гибрид, и молодые растения не сохраняют родительские свойства. Использовать приходится посадочный материал, полученный из укоренившихся побегов-усов. Поскольку их бывает немного (молодые розетки часто поражаются нематодой), стоят они довольно дорого. Но развести на собственном участке плантацию из нескольких растений все-таки возможно, если тщательно следить за здоровьем культуры.
Разнообразие сортов гибрида земляники садовой и клубники
Земклуника – ягодная культура, сочетающая в себе качества и клубники, и земляники. Плоды ее очень душистые и большие. Это растение создано человеком. На земле не существовало такой ягоды — земклуника.
Я уже 2 года наслаждаюсь этой вкусной ягодой и ни разу не пожалела о том, что когда-то взяла у соседки по даче несколько лишних кустиков земклуники. Этот гибрид – просто находка для любителей садовой земляники.
Описание
Появлению этого чуда на территории России человечество обязано селекционерам из Бирюлево. В 70-х годах двадцатого столетия эти люди, посредством искусственного опыления (была использована пыльца садовой земляники) цветов клубники, получили уникальный гибрид.
Культура может размножаться семенами и отлично переносит суровую зиму. Неприхотливое в уходе, оно подкупило искушённых садоводов очень сладкими плодами.
Земклуника — высокий куст с гофрированными цветами. Большинство сортов обладает прямостоячим стеблем. Благодаря своему росту, куст не даёт ягодам прикасаться к земле, хорошо проветриваются, остаются чистыми. Они практически никогда не поражаются серой гнилью, поэтому потерять большую половину урожая из-за продолжительного дождя не получится.
Земклуника очень пышно и обильно цветет. Плоды темно-красные, иногда с фиолетовым оттенком, имеют продолговатую форму. При хорошем уходе урожайность увеличивается. Один куст может принести более 300 гр. ягод. Плоды достаточно лежкие, транспортабельные.
Посадка
Правильная посадка данного растения заключается в своевременной подготовке почве. Нужно внести подкормку в грунт: минеральные и органические удобрения. Для этого нужно приготовить:
Такого количества подкормки хватает только на 1 кв. метр. Если говорить о несложных минеральных удобрениях, то тут можно использовать в равных пропорциях нитроаммофоски и нитрофоски – 60 гр. на 1 кв. метр. Грунт желательно хорошо перекопать.
Высаживать земклунику нужно весной или в начале сентября.
Еще один нюанс, который нужно учесть: розетка не должна быть закопана или находиться высоко над слоем земли.
Куст земклуники итак вырастает пышным, поэтому не нужно насаживать растения впритык друг к другу: 40 см. вполне хватит. Расположить их можно в шахматном порядке или на нескольких грядах и в хорошо освещенном месте.
Правильный уход
Хороший уход заключается в своевременной подкормке. В которой он нуждается в периоды:
Если придерживаться данных советов, то хороший урожай обеспечен уже в следующем году. Осенью можно укрывать растения на зиму, но только если нет снега. Укрытием может послужить лапник, который удерживает тепло и снег.
Кроме преимуществ, описанных выше, земклуника обладает и такими недостатками. Это усы, которые постоянно нужно обрывать. Плоды часто поражаются серой гнилью, если растет на участках с повышенной влажностью.
Разнообразие сортов
Диана
Самый необычный сорт, впечатляющий огромными розетками и ягодами овальной формы. В первые годы плодоношения его ягоды в 4 раза больше, чем у лесной земляники, и весят они более 20 г.
Свои вкусовые качества сохраняет на протяжении долгих лет. Но иммунитет Дианы к серой гнили и морозам намного выше, чем у земляники. Пересаживать разросшиеся кустики рекомендуется 1 раз в три года.
Купчиха
Совсем новый малоизвестный сорт гибрида, появившийся в конце 80-х гг. Ягоды продолговатые, цилиндрической формы. На первый взгляд они выглядят высохшими, но мякоть их сочная и вкусная. Размер ягод первого года больше по сравнению с последующими годами плодоношения.
Урожайность сорта не поражает количеством, зато качество ягод – отличное. Сорт наделён повышенной зимостойкостью, имеет иммунитет к мучнистой росе и серой гнили. Садоводы всей России предпочитают сорт Купчиха за ее низкую требовательность и декоративную ценность.
Надежда Загорья
Заметные, высокорослые кустики. Каждый куст формирует 18-20 цветков, из которых вызревает такое же количество ягод.
Плоды имеют коническую форму. Семечки оранжевые, расположены на поверхности сочной мякоти, обладающей мускатным оттенком вкуса. В отличие от земляники, не подвержена большинству болезней.
Пенелопа
Этот среднеранний сорт оценен садоводами достаточно высоко. Растение без труда переносит похолодание и другие негативные погодные условия. Несмотря на то, что куст сравнительно мелкий, он обильно и стабильно плодоносит.
Ягоды Пенелопы маленькие, аккуратные, круглые, с нежной мякотью. Сорт самоопыляемый и защищен от многих грибковых болезней.
Главную опасность для плодов Пенелопы несут долгоносики, но, так как урожайность этого сорта высокая, их вред незначителен.
Раиса
Кустики этого сорта быстрорастущие и отлично переносят как засуху, так и затяжные дожди. Устойчивы к остаточным весенним заморозкам и всегда пышно цветут.
Ягоды Раисы конусообразные, плотные и сладкие. Пахнут клубникой во время приготовления варенья.
Этот сорт тоже устойчив ко многим заболеваниям, чего нельзя сказать о землянике.
Цукат мускатный
Сорт среднеранний. Кусты густые, раскидистые, с огромными цветами, которые в состоянии цветения закрывают собой всю зелень растения.
Ягоды выглядят массивно да и весят немало — 30 г, ароматные и вкусные, с мускатным привкусом, слегка кислые. Урожайность высокая из-за иммунитета к болезням и вредителям.
Отзывы
Заключение
Земклуника – это клад для опытных садоводов, которые дорожат своим временем и не лишены решимости экспериментировать, берясь за выращивание неизвестных им необычных растений, которые адаптированы к суровому климату России. Эту культуру стоит посадить у себя на даче, беря во внимание те преимущества, о которых говорилось выше.
Земклуника – что за «зверь»?
Земклуника – культура, которая известна уже многие десятилетия, но массовую популярность завоевала относительно недавно.
Читают на dacha6.ru:
Происхождение
Авторство принадлежит опытному селекционеру со стажем – Кантор Татьяне Сергеевне (выведена в 70-ых годах 20 века). В качестве родительских растений в скрещивании учувствовали земляника садовая крупноплодная Fragaria ananassa и клубника мускатная Fragaria moschata.
Обычная садовая земляника с крупными плодами хорошо известна большинству российских дачников, а вот мускатная клубника – культура довольно редкая в силу своей скромной урожайности. При этом вкус ее ягод отличается насыщенной сладостью и ярко выраженным мускатным ароматом.
Многие десятилетия селекционеры из ряда стран безуспешно пытались получить гибрид садовой и мускатной земляники, но получаемые в результате образцы имели плохую устойчивость и вырождались. Дело в том, что, несмотря на внешнюю схожесть, описанные растения относятся к разным видам и даже имеют разное количество хромосом.
Для закрепления результата Татьяна Сергеевна использовала химический мутаген. В результате на свет появился невиданный доселе гибрид – земклуника, сочетающий в себе уникальные свойства.
Описание
Земклуника формирует густую розетку листьев с сильными цветоносами и большое количество усов. На 1 взрослом кусту за сезон может формироваться более 100 бутонов, за счет чего в период цветения посадки напоминают ярко цветущие декоративные растения. Благодаря большому количеству усов-отростков Вы сможете быстро расширить свою клубничную «плантацию». Правда, впоследствии Вам придется постоянно удалять лишние усы и розетки, чтобы избежать чрезмерной загущенности.
Выращивание
Высаживают земклунику точно так же, как и обычную садовую клубнику. То есть, если используете двустрочный метод, то в каждом рядке между кустиками отступайте минимум по 30 см, а между рядками – по 45 см.
Можно не мучиться и сделать из земклуники ягодную «лесную полянку», где дети и внуки будут собирать крупные ароматные ягоды (еще один повод лишний раз навестить старшее поколение). В этом случае усы удалять не нужно, достаточно вовремя поливать и периодически подкармливать растения. Спустя 3 года старые кусты следует заменить молодыми.
О созревании ягод Вы безошибочно догадаетесь по исходящему от грядки душистому аромату и темно-красной (переходящей в бордовую) окраске плодов. Сами ягоды некрупные, масса каждой – около 10 г, диаметр такой же, как у вишни. При этом плоды первого потока крупнее, чем последнего. С каждого куста Вы снимите около 250-300 г спелых ягод (25-30 штук).
Интересная особенность: на притененных участках образуется меньшее количество цветоносов, но зато ягоды получаются заметно крупнее.
Из собранного урожая получается отличное варенье (без мякушек). В свежем виде ягоды бесподобны, гораздо вкуснее привычной клубники. Многие дачники часть плодов земклуники замораживают на зиму.
Лучшие сорта:
Преимущества:
Первый урожай в средней полосе собирают, в замисимости от погодных условий, в конце июня – начале июля, на второй год после посадки.
© Илья Владимирович | 2018-04-25
Садовод-любитель
Знакомимся с земклуникой
Интересное название, связывающее два вида ягоды. Не всем известная культура, но те, кто с ней познакомился, делятся противоречивыми мнениями. Это гибридное неприхотливое растение. Одни любят выращивать ягоды с выраженным ярким вкусом и размером, превышающим родительскую садовую землянику и лесную клубнику. Другие считают, что новый вид засоряет участок.
История появления
Новую культуру вывела известная селекционер Татьяна Кантор. В результате упорного труда, с использованием особых методов, получился удивительный гибрид – земклуника.
Пыльцу садовой ягоды нанесли на цветы лесной представительницы. Это произошло в конце 70 – х гг. прошлого века.
Характеристика земклуники
Внешним видом клубника земклуника похожа на землянику садовую, но вырастает выше, пышнее и крепче. В остальном растения похожи: с компактными розетками, с усами, с яркими тройными зелеными листочками и белыми цветками.
Цветёт обильно гофрированными красивыми цветами, которые шапкой возвышаются над кустом.
Ягодки продолговатой формы, красного или бордового цвета с фиолетовым оттенком, необычайного вкуса и мускатного аромата. Первые 2-3 года ягода по 4-6 см длиной и весом не меньше 20 г. Постепенно, со временем, урожай становится мельче.
Цветоносы растут выше листьев, поэтому плоды не лежат на земле, проветриваются и не мараются. Поэтому земклуника не гниёт, не поражается серой гнилью. Переспелая ягода засыхает и становится похожей на изюм.
Один куст даёт 300-400 г урожая – это 200 штук ягод, столько же, сколько с грядки садовой земляники. Ягоды плотные, продолжительное время хранятся и перевозятся без потерь. Растение зимостойкое и не требовательно в уходе.
Полезные свойства
Полезные вещества свежей ягоды, витамины C, E и бета – каротин, помогают в лечении гипертонии, артрита, подагры, ревматизма и облегчают сердечно – сосудистые болезни. Сильное мочегонное средство, нежелательно употреблять людям с болезнями почек.
Земляника земклуника ценится за пряно-ароматный мускатный вкус с лёгкой кислотой; высохшие ягоды используют для варки компота или как добавку в чай; за красивый внешний вид.
Замороженная в свежем виде с добавлением сахара, не теряет полезных свойств. При варке сохраняется продолговатая форма, что удачно используется для украшения тортов и других блюд.
Как не ошибиться при покупке рассады
Саженцы продаются на рынке, часто не добросовестными частниками. Растения в пучках, корневая система открыта, названия сорта нет. В результате вырастает слабо плодоносящий куст. Питомники продают рассаду сортовой земклуники, семенами она не размножается.
К популярным сортам относят: Анастасию, Диану, Купчиху, Надежду Загорья, Пенелопу, Раису и другие.
Выращивание земклуники
Возрастающая популярность – в неприхотливости и некапризности растения.
Выбор участка, удобрение почвы
Открытая грядка, вся освещённая солнцем, желательно с близким залеганием подземной воды. Чтобы получить урожай на 15 дней позже, участок располагают в полутени.
Схема посадки
Посадка зависит от разрастания кустов и требует расстояния не меньше 40 см, что так же полезно для проветривания. Размещают рассаду шахматным порядком, ковром, рядами или гнездами. Глубоко не прикапывают. Высаживают клубнику земклунику обычно весной, но чаще в августе – сентябре.
Садоводы любят рассаживать земляничную клубнику ковром. При таком способе заглушаются сорняки, а почва не высыхает.
Культура влаголюбивая и требует постоянного полива в засуху. Не любит лишней влаги.
Подкормка земклуники
Нуждается в подкормках: когда растение готовится цвести, затем тогда, когда цветёт или сразу после отцветания. Последний раз – после сбора урожая.
Подкармливают как минеральными, так и органическими удобрениями. Полезно применять внекорневую подкормку раствором марганцовки, борной кислотой, мочевиной.
Уход за земляничной клубникой
Летом удаляют сорняки, обрезают усы и окучивают кустики. В противном случае растения заболеют серой гнилью. Так же проводится профилактическая обработка 3-4 раза за лето.
Перед зимовкой, если места малоснежные, земклунику укрывают лапником. Эти растения зимостойкие, но цветы, при возможных весенних заморозках, требуют лёгкого накрывания.
Размножается розетками, многочисленный урожай дадут те, которые выросли на молодых усах. Но правильнее размножать делением куста вручную.
Земклунику выращивают как лакомство, для лечения и для украшения участка. Культуру высаживают по периметру клумб или грядок, вдоль дорожек и на других свободных местах. Там, где земляника-клубника растёт ковром – нет сорняков, по весне грунт рыхлится с помощью вил.
Ягода не требует много ухода, растёт даже в суровом сибирском климате. На вкус и аромат – удивительная ягода.
Земклуника
Наверняка многие впервые слышат это удивительное название – земклуника. Эта ягодная культура имеет лучшие качественные характеристики своих «родственников» – клубники и земляники. Необычный и удивительный гибрид неприхотлив, зимостоек и, что очень важно, имеет замечательный вкус и более выраженный аромат по сравнению с клубникой и земляникой.
Происхождение ягоды
Земклуника была выведена при скрещивании садовой земляники с дикой лесной клубникой, получив авторское название земклуника (буква «б» была убрана), чтобы не путать ее с известной нам клубникой.
На фото земклуника сорта Пенелопа
На заметку. Земклунику можно использовать и как украшение сада. Розетки этого довольно декоративного растения, плодоношение у которого начинается рано, можно посадить и на цветочных клумбах. |
Сорта и особенности
В настоящее время список сортов земклуники пополняется и пользуется заслуженным спросом среди садоводов.
Отметим из них такие, как Мускатная Бирюлевская, Надежда Загорья, Цукат Мускатный, Диана, Рапорт, Клубничная и Пенелопа.
Продуктивность перечисленных сортов довольно высокая, от 200 до 400 грамм с одного куста.
Высокий урожай дают сорта Анастасия и Крошка — они характеризуются еще и солидным весом ягод.
Земклуника Купчиха визуально очень схожа с садовой крупноплодной земляникой — точно такие же ползучие побеги, компактные розетки и изумрудно-зеленого цвета листья.
Однако по количеству цветоносов этот необычный сорт ушел намного дальше не только от садовой земляники, но и от подобных себе растений. Так, на одном кустике Купчихи можно наблюдать до 250 цветков.
Фото ягод сорта Купчиха
При первом урожае необычная ягода удивляет своим весом до 20 грамм, но, увы, в последующие годы плоды начинают мельчать (до 6-8 грамм), оставляя неизменным лишь вкус и аромат.
При термической обработке плоды не развариваются благодаря своей плотности. Сироп от такой ягоды получается насыщенный, ароматный, темного цвета.
Размножение
Земклуника, как и многие другие ягодники, непривередлива, замечательно развивается как на открытых для солнца полянах, так и под деревьями. Второй вариант высадки обычно используется при нехватке свободной территории.
При высадке кустиков рекомендуется соблюдать расстояние в 25-35 см, что позволит растениям быстро развиться. Поскольку гибридные культуры довольно хорошо приживаются на новом месте, размножить их не составляет особого труда.
На заметку. Для взращивания земклуники лучше всего подходят суглинистые почвы, которые держат воду и содержат гумус. Если будете выращивать ягоду на кислой почве – известкуйте ее (но сделайте это за 3 года до посадки земклуники!), а песчаные и глинистые почвы лучше улучшить, внеся компост, перепревший навоз. |
Уход
Уход за земклуникой, как и размножение, несложен: своевременные поливы, интенсивные подкормки и прополка. Качественный полив необходим во время цветения и завязи плодов, особенно в засушливый период.
При формировании большого количества цветов и побегов расходуются питательные вещества, которые следует восполнить качественными подкормками — ими могут быть как минеральные удобрения, так и органика.
Хорошие результаты дают внекорневые подкормки: растворы вводят не только под корень, но и на листья растений. Для развития гибридов в весенний период рекомендуется опрыскивать листочки растений раствором марганца (0,2%), молибденовокислого аммония (0,2%), борной кислоты (0,2%).
При распускании цветов и в период формирования первых завязей применяется слабый раствор сернокислого цинка (10 л воды и 10 г цинка).
В конце лета кустики земклуники следует обработать раствором мочевины, разведя 30 г средства в 10 л воды.
Совет. Сажайте земклунику на участке, где до этого росли укроп или петрушка, чеснок, бобовые культуры. Не рекомендуется выращивать её после томатов и огурцов, капусты и картошки (во избежание заболевания растений описываемой ягоды — земклуники). После 3-го года плодоношения ягодную плантацию перенесите на новое место, иначе урожайность земклуники снизится. |
Земклуника является аналогом садовой клубники обычных сортов, но с той лишь разницей, что она менее капризна и более устойчива к болезням и вредителям. Гибриды не боятся клеща, не страдают от серой гнили и мучнистой росы, а это существенно облегчает выращивание таких ягодников на приусадебном участке.