Сорт красной смородины зентас
Смородина красная
Состав коллекции красной смородины Коллекционного сада-питомника «Дедов Сад»
Коллекция сортов смородины красной была заложена в 2015 году и включает в себя следующие сорта:
Смородина красная Алтайская рубиновая
Позднего срока созревания. Выведен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Зимостоек, устойчив к весенним заморозкам. Болезнями поражается слабо. Ягоды массой 0,45 г, хорошего кисловатого вкуса, темно-красные. Средняя урожайность 4 кг с куста (133 ц/га).
Смородина красная Виксне красная
Ранний сорт. Сорт латвийской селекции. Рекомендуется для северо-западной и юго-западной зон. Куст сильнорослый, с раскидистой кроной. Листья крупные, со слабым блеском, морщинистые. Цветковые кисти длиной до 10 см несут до 17 цветков. Ягоды массой 0,7 г, темно-бордовые, округлые, кисло-сладкого приятного вкуса, с ароматом. Мякоть кисло-сладкая, приятная, содержит: сухих веществ 14,2%, сахаров — 6,6%, свободных кислот 1,9%, аскорбиновой кислоты — 53,2 мг/100 г. Сроки созревания среднеранние — середина июля. Ягоды великолепны для употребления в свежем виде и переработки. Из них получают отличные темноокрашенные соки, желе, компоты. Продуктивность — 4-5 кг/куст. Самоплодность менее 30%. Лучшие сорта — опылители: Йонкер ван Тете, Эрстлинг аус Фирланден. В суровые зимы могут подмерзать побеги и цветковые почки. Устойчивость к мучнистой росе и грибным пятнистостям средняя, может значительно повреждаться красногалловой тлей, смородинным почковым клещом. Мощные побеги, крупные листья, темные ягоды позволяют формировать кусты в штамбовой форме и использовать как декоративные растения.
Смородина красная Зентас
Куст сильнорослый, широкий, мощный, среднераскидистый. Побеги толстые, прямые. Листья крупные, темно-зеленые, кожистые. Лопасти треугольные. Основание с небольшой выемкой. Кисть очень длинная (12,5 см, 16 ягод). Ягоды среднего размера (0,8 г), невыровненные, округлой формы, темно-красные, очень вкусные.
Смородина красная Йонкер ванн Тетс
Ранний сорт. Сорт выведен в Голландии. Перспективен для выращивания во всех зонах Северо-Западного региона. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Листья некрупные, темно-зеленые. Цветковые кисти до 10см длины, содержат до 20 цветков. Ягоды ярко-красные, с тонкой, но плотной кожицей, массой 0,7 г, округлые, кисло-сладкого вкуса. Созревание ягод раннее — начало II декады июля. Приятный вкус ягод позволяет употреблять их в свежем виде. Ягоды также хороши для домашней переработки, особенно на сок и желе. Сорт продуктивный — 6 кг/куст, скороплодный. Самоплодность высокая, но при перекрестном опылении урожай в 1,5-2 раза выше. Хорошим опылителем является сорт Эрстлинг аус Фирланден. Зимостойкость высокая, однако в зимы с резкими перепадами температур и частыми оттепелями иногда подмерзают цветковые почки. Устойчивость к грибным заболеваниям высокая. В средней степени повреждается смородинным почковым клещом.
Смородина красная Каскад
Смородина красная Константиновская
Среднего срока созревания. Оригинатор: ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства. Зимостойкий, слегка поражается мучнистой росой. Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги средней величины. Молодые — с антоциановой окраской. Листья среднего размера, светло-зеленые, округлые. Листовая пластинка снизу опушенная, матовая, среднеморщинистая, чуть выпуклая. Верхушки лопастей острые. Боковые лопасти широкие, короткие. Средняя лопасть длинная. Кисть средняя и длинная (до 14 ягод). Ягоды средней массой 0,7 г, округлые, слегка приплюснутые с полюсов, кисло-сладкие, красные. В них содержится витамина С 41,2 мг%. Дегустационная оценка свежей продукции 3,6 балла. Урожайность 2,5 кг с куста (80 ц/га).
Смородина красная Натали
Средних сроков созревания. Сорт выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. По результатам многолетних наблюдений рекомендуется выращивание во всех зонах региона. Куст сильнорослый, раскидистый. Листья крупные, темно-зеленые с голубоватым оттенком, плотные, с заостренными лопастями. Цветковые кисти длинные, несут в среднем 15 цветков. Ягоды невыровненные по величине, в среднем массой 0,5 г, ярко-красные, округлые, очень вкусные. Мякоть приятного кисло-сладкого вкуса, содержит: сухих веществ — 14,8%, сахаров — 7,5%, свободных кислот — 1,9%, аскорбиновой кислоты — 38,6 мг/100 г. Сроки созревания ягод средние — начало III декады июля. Ягоды используют для переработки на соки, желе, вино, для замораживания. Хороши для употребления в свежем виде. Продуктивность — до 12 кг/куст, в среднем —8 кг. Самоплодность средняя, 38%. Зимостойкость очень высокая. Мучнистой росой поражается очень слабо, антракнозом — в средней степени ежегодно. Часто поражается махровостью. Плохо переносит засуху в раннелетний период, реагируя на нее осыпанием завязей и мельчанием ягод.
Смородина красная Ненаглядная
Средних сроков созревания. Выведен в Белорусском НИИ плодоводства. Рекомендуется как перспективный для садоводов северо-западной зоны региона. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Листья крупные, темно-зеленые с голубоватым оттенком, плотные, матовые. Цветковые кисти средней длины — 7,6 см, содержат 12-13 цветков. Ягоды ярко-красные, в среднем массой 0,7 г, округлые, кисло-сладкие. Сроки созревания ягод средние — конец II декады июля. Ягоды преимущественно используют для переработки на соки, компоты, желе, вино. Сок, содержащий много органических кислот, применяют при консервировании огурцов и томатов. Сорт высокопродуктивный — 9 кг/куст, плодоносит обильно и ежегодно. Скороплодный. Самоплодность ниже средней — 25%. Лучшими опылителями являются сорта Йонкер ван Тете, Сахарная, Эрстлинг аус Фирланден. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к антракнозу и другим грибным заболеваниям; смородинным почковым клещом повреждается в средней степени.
Смородина красная Первенец
Смородина красная Ранняя сладкая
Раннего срока созревания. Оригинатор: ОНО Котласская СОС ГНУ АРХНИИСХ. Зимостойкий. Неустойчив к антракнозу, среднеустойчив к мучнистой росе. Куст среднерослый, очень раскидистый, особенно в молодом возрасте. Отличается высокой побеговосстановительной способностью. Кисть длинная, средней плотности. Ягоды мелкие, невыровненные, округлые, темно-красные, вкусные с плотной кожицей. Дружно созревают и долго держатся на кустах. Семена крупные. Мякоть великолепного десертного вкуса, содержит: сухих веществ — 16,7%, сахаров — 7,3%, свободных кислот — 1,8%, аскорбиновой кислоты — 33,9 мг/100 г. Урожайность 4 кг с куста.
Смородина красная Фертоди
Сорт выведен в Венгрии. Сорт позднего срока созревания, зимостойкий, высокосамоплодный, высокоурожайный (9,0-10,0 т/га), устойчивый к американской мучнистой росе, в слабой степени поражается антракнозом и в средней степени – септориозом. Куст сильнорослый, прямостоячий, средней густоты. Ягоды прочно держатся в кисти. Ягоды ярко-красные, округлые, средняя масса 0,5-0,6 г, кисло-сладкие. Транспортабельность свежих ягод высокая. Сорт универсального назначения.
Описание и характеристики лучших сортов красной смородины
Красную смородину неспроста называют королевой ягод – она неприхотлива в уходе, устойчива и дает обильный урожай. Её плоды обладают приятным кисло-сладким вкусом и содержат до 100 мг витамина С. Определяющими критериями для выбора сорта красной смородины являются скороспелость и урожайность.
Классификация красной смородины
Базовый параметр для классификации данной культуры – время созревания. По данному критерию выделяют 3 типа смородины:
По результатам сортоиспытаний смородину классифицируют по подходящим для выращивания районам:
Основные критерии для выбора
При выборе подходящего сорта учитывают следующие факторы:
Лучшие сорта с описанием
Эталонная красная смородина сочетает все сортовые характеристики: стойкость, урожайность, сбалансированный вкус. Но чтобы сорт полностью раскрыл свой потенциал, для него нужно создать подходящие условия:
Для центральной полосы России
Для выращивания в Центральном экономическом районе РФ предназначены такие разновидности:
Для средней
В средней полосе России популярностью пользуются такие сорта:
Для Подмосковья
В Подмосковье ценят продуктивные сорта с высоким качеством плодов:
Для Ленинградской области
Главные приоритеты для выращивания смородины в Северо-Западном районе страны – раннее созревание и морозостойкость. Данным критериям соответствуют проверенные временем сорта:
Раннего срока созревания
Среди сортов с короткой вегетацией выделяют:
Поздние
Многие садоводы сознательно выбирают для разведения позднюю смородину. Как правило, она вкуснее, дольше хранится и доставляет меньше хлопот при выращивании.
Самыми известными поздними разновидностями являются:
Крупноплодные
Для смородины, предназначенной для употребления в свежесобранном виде, самыми важными качествами являются: аппетитный вид, приятный вкус и большой размер ягод. К сортам, удовлетворяющим данным требованиям, относятся:
Зимостойкие
Зимостойкая красная смородина выдерживает зимний мороз до – 40 °С без дополнительной защиты. Однако на сопротивляемость растения могут влиять: глубина промерзания почвы и амплитуда возвратных заморозков.
Наиболее устойчивыми к замерзанию считаются:
Без косточек
Преимущества смородины без косточек:
Таких сортов всего два:
Самые сладкие
Некоторые потребители (особенно дети) жалуются на кислый вкус красной смородины. Проблема решается посадкой сортов с безупречно сладким вкусом.
Как выглядит Красный крест — фото
Английский гибрид Красный крест получен в результате скрещивания сортов Белый виноград и Вишневая. Особенности внешнего вида куста Красный крест:
Красный крест очень прихотлив к почве, не может похвастаться морозостойкостью или крепким иммунитетом. Однако хлопоты, связанные с выращиванием, он компенсирует качеством урожая. Сочные кисло-сладкие ягоды содержат до 40 мг витамина С.