Сорт малины пингвин видео

Как вырастить кусты малины сорта Пингвин, чтобы получить максимальный урожай?

Малина сорта Пингвин выведена селекционерами в 2006 году. Это ремонтантное раннеспелое растение, стойкое к различным заболеваниям и грибкам. Отличительной чертой этого сорта является высокая продуктивность. С одного куста за сезон можно получить до 6 килограмм крупных, сладких ягод.

История выращивания малины Пингвин

Автором этой малины является Иван Васильевич Казаков, выдающийся российский селекционер и учёный. Это он стал основоположником нового для нашей страны направления — малины ремонтантного типа, создал современные сорта, аналогов которым нет в мире.

Среди них: пригодные для машинного сбора, высокоурожайные (10–20 т/га), устойчивые к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным условиям, способные расти в разных климатических зонах.

Творения Казакова составили основу российского сортимента малины. Входит в него и Пингвин. Появился сорт в начале 2000-х и по сей день является предметом бессмысленных споров о вкусе его ягод. Выращивают эту малину и любители, и фермеры.

И каждый описывает вкус по-своему: кислый, сладкий, пресный, кисло-сладкий, сладкий с кислинкой. Есть и такие изречения: «В прошлом году был приторным, а в этом — вкус нравится».

А вот эстеты о Пингвине не спорят, все называют его кусты удивительно красивыми. Порой даже ягоду жалеют обрывать, не могут налюбоваться. Куст Пингвина усыпан ягодами, плодовые веточки образуются даже у самой земли

Характеристики сорта Пингвин

Это раннеспелый сорт, ягоды появляются уже в июне. Продуктивность довольно высокая – от 2,5 до 5 кг с одного куста.

Малина Пингвин – это мощный, довольно невысокий кустик штамбового типа, с крепкими веточками и укороченными междоузлиями.Высота побегов максимум 1,4 метра, то есть они низкие даже для штамба.

Листья имеют насыщенный зеленый окрас. Облиственность большая, размер листа – средний. Немногочисленные темно-коричневого цвета шипы находятся в основном у основания куста. Куст дерева малины формирует 4-6 побегов замещения.

Ягода

Плоды имеют округловато-коническую форму и красивый темно-красный цвет в период полного созревания. Вес ягоды от 4 до 6 гр. Костянка ягоды мелкая, ровная, почти не ощущается. Вкус сладкий с умеренной кислинкой, аромат довольно не выраженный.

Плоды характеризуются высокой плотностью, но не сухие. Транспортабельность и сроки хранения высокие, от 4 до 7 дней в холодильнике. Урожайность высокая. Существует несколько отличительных черт, с помощью которых можно идентифицировать этот сорт:

Сорт сильно уступает ряду других разновидностей, так как в урожае мало сахара. С одного гектара можно получить до 9 тонн ягод.

Посадка королевского ремонтантного сорта

Ремонтантные сорта малины более чувствительны к выбору места. Поэтому необходимо подойти к данному вопросу ответственно и сделать все правильно. Это позволит получить хороший урожай. Стоит рассмотреть все нюансы подробнее.

Выбор места и почвы

Правильный выбор места на дачном участке, даст возможность получить сочные и крупные ягоды. Вот основные требования, которые должен знать каждый садовод, выращивающий эту малину:

Справка. При выборе теневой стороны, плоды будут обладать высокой кислотностью. Как результат, их вкусовые характеристики окажутся еще ниже.

Когда лучше сажать?

Посадку осуществляют осенью или весной. Это оптимальные периоды. У каждого сезона есть свои преимущества. Например, если высаживать кусты малины осенью, то им потребуется меньше питательных веществ, чтобы пережить зиму.

Зато весенняя посадка позволит культуре лучше подготовиться к зимовке. Осуществлять посадку малины Пингвин нужно по следующей схеме:

Справка. Некоторые садоводы сначала увлажняют пустую лунку, а уже потом высаживают куст малины. Такой способ тоже имеет право на существование. Его достоинство в том, что корни лучше сцепляются с землей.

Однако менее опытные садоводы позже могут проверить, что грунт сухой на 5 см и полить культуру снова. При этом влага, которая была в лунке, еще не полностью испарилась и усвоилась растением. Как результат, корневая система может начать гнить.

Как ухаживать?

Необходимо правильно ухаживать за культурой. От этого зависит урожайность и то, как быстро будут расти побеги. Стоит подробнее рассмотреть, что требуется малине сорта Пингвин.

Частота полива и подкормки

Увлажнять растение требуется по мере необходимости. Почва должна достаточно высохнуть перед новым поливом. То есть, рекомендуется сначала проверить, что грунт сухой на глубине до 5 см.

Только потом добавляется около 10 л воды на куст. Если используется траншейная посадка, то нужно 40 л на один квадратный метр. Чтобы избежать разлива воды по дачному участку иногда делают небольшие борозды глубиной до 15 см. Тогда все излишки полива скапливаются там.

Подкормка производится по определенной схеме:

Важно. Если по каким-то причинам в почве недостаточно минералов, то процесс роста резко замедляется. Урожайность тоже падает сразу до 40%.

Обрезка и подвязка

Побеги штамбового типа не требуют подвязки. Однако обрезку растения нужно производить регулярно: весной, летом и осенью. В первые два сезона нужно прореживать кусты и контролировать, чтобы не было больных побегов.

Однако осенью осуществляется основная обрезка, которая включает в себя следующее:

Справка. Эта процедура способствует омоложению культуры. При этом все обрезанные ветки необходимо обязательно сжечь. Если их положить в компостную яму, то можно заразить все органические удобрения, находящиеся в ней.

Дело в том, что в побегах малины часто находятся микроорганизмы, провоцирующие различные заболевания. Таким образом, при добавлении гумуса для удобрения другой культуры, с более слабым иммунитетом чем у малины, произойдет заражение. При отсутствии срочных мер растение может погибнуть.

Размножение

Отсутствие прикорневой поросли у малины Пингвин, оставляет садоводам один способ размножать ее – это выращивать черенки.

Побег срезают чуть ниже уровня земли, обрезают до 25-30 см., нижнюю часть черенка выдерживают 5-10 часов в стимуляторе роста корней, затем высаживают его в парник или в тень под банку.

Все лето место посадки хорошо увлажняют, а на следующий год, когда появятся новые отростки, кустик пересаживают на постоянное место.

Болезни и вредители малины

Сорт ремонтантной малины Пингвин устойчив к распространённым заболеваниям и вредителям. Болезням подвержены лишь ослабленные растения, поэтому главной профилактикой является полное соблюдение агротехники.

Вредители малины и меры борьбы с ними — таблица

При обрезке все побеги выносят из малинника и сжигают.

В период обособления бутонов растения обрабатывают инсектицидом Новактион или Азофос по инструкции.

Во время цветения необходим тщательный визуальный осмотр кустов малины.

После сбора ягод проводят опрыскивание Азофосом или бордоской жидкостью.

Опавшую листву собирают и сжигают.В период вегетации.Визуальный осмотр растения, обрезка повреждённых макушек. Если внутри обрезанного побега заметно отверстие, необходимо срезать ещё ниже.Малинный жукНасекомое чёрно-серого цвета, длина — до 6 мм. Самки прогрызают отверстия в бутонах и откладывают в них яйца. Личинки выгрызают содержимое бутонов и ткань на листьях между жилками. Проявляется обширным повреждением листьев куста. Также можно обнаружить личинки в ягодах при сборе.До начала цветения.Препарат Конфидор по инструкции.До распускания почек.Перекопка земли под кустами на глубину 15–20 см.Малинная стеблевая галлицаКомарик длиной до 2,3 мм. Личинки оранжевого цвета. Личинка развивается под корой, питаясь соком растения.

Признаки поражения: на стеблях появляются вздутия диаметром до 3 см. Возникают трещины на коре. Побег ослабевает и засыхает.До начала цветения.Препараты Амбуш, Карбофос согласно инструкции.В период вегетации.Вырезание и сжигание поражённых побегов.

Заболевания малины и способы их лечения — таблица

Сбор и хранение урожая

Первый урожай собирают уже в начале июня. Второе созревание ягод наблюдается в первых числах августа. Средняя продуктивность одного куста — 5 кг за сезон. Свежие ягоды хранят в течение 5–7 дней в холодильнике при температуре +2…+4 °C и высокой влажности.

Для длительного хранения малину замораживают или сушат. Плоды ремонтантной малины Пингвин универсального назначения. Свежие и замороженные ягоды используют для приготовления варенья, джема, конфитюра.

Из малины готовят начинки для кондитерских изделий, добавляют в молочные блюда. Свежие ягоды употребляют как самостоятельный десерт или добавляют во фруктовый салат.

Отзывы

Зиму малина Пингвин переносит хорошо. За несколько лет не болела, вредителей на ней не замечали. Кусты, невысокие, прямые, можно использовать для украшения сада и двора. Поливаем и удобряем вместе с другими посадками в саду, больше ничего с ней не делаем. Урожай отличный.

Пингвин нам очень нравится. На кусты можно просто смотреть, даже жаль ягоды есть, красота. Стоят облепленные красными фонариками. Вкус ягод у нас с кислинкой, но это даже лучше, приторно-сладкие ягоды мы не любим. Аромат слабый, как большинства ремонтантных сортов.

Заключение

Простой в уходе, но очень урожайный сорт малины Пингвин, считается перспективным в плане промышленного выращивания. Однако, и садоводы-дачники, посадив его однажды у себя на участке, не стремятся отказываться от компактных кустиков, усыпанных снизу доверху сладкими ягодами до поздней осени.

Источник

Пингвин — урожайная малина, не требующая подвязки и формирования

Уже много лет выращиваете малину и никак не можете получить хороший урожай? Надоели европейские гибриды с удивительно вкусными ягодами, но требующие кропотливого ухода? Мечтаете, чтобы малина росла сама, без пригибаний к земле, подвязки к шпалере, выкорчёвки поросли? Хотите в условиях сурового климата вырастить высокопродуктивную ремонтантную форму? Тогда сказочную малину с весёлым названием Пингвин, возможно, создавали для вас.

История выращивания малины Пингвин

Автором этой малины является Иван Васильевич Казаков, выдающийся российский селекционер и учёный. Это он стал основоположником нового для нашей страны направления — малины ремонтантного типа, создал современные сорта, аналогов которым нет в мире. Среди них: пригодные для машинного сбора, высокоурожайные (10–20 т/га), устойчивые к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным условиям, способные расти в разных климатических зонах.

Видео: автор сорта И. В. Казаков и его малина на Радио России

Творения Казакова составили основу российского сортимента малины. Входит в него и Пингвин. Появился сорт в начале 2000-х и по сей день является предметом бессмысленных споров о вкусе его ягод. Выращивают эту малину и любители, и фермеры. И каждый описывает вкус по-своему: кислый, сладкий, пресный, кисло-сладкий, сладкий с кислинкой. Есть и такие изречения: «В прошлом году был приторным, а в этом — вкус нравится». А вот эстеты о Пингвине не спорят, все называют его кусты удивительно красивыми. Порой даже ягоду жалеют обрывать, не могут налюбоваться.

Куст Пингвина усыпан ягодами, плодовые веточки образуются даже у самой земли

На просторах интернета встретила тёзку этой малины или двойника — Королевского пингвина. В некоторых статья о нём пишут, как о малине Казакова, и повторяют характеристики описываемой здесь малины. Саженцы под таким названием продают известные поставщики, в частности, агрофирма «Поиск». Согласно описанию на её сайте, это абсолютно другой сорт: куст высокорослый, ягоды крупные до 10 г, урожайность просто поразительная — 10 кг с куста.

В интернет-магазине московского питомника «Южный» тоже есть Королевский пингвин, разительно отличающийся от того, что продаёт «Поиск». Здесь в точности повторяются все характеристики Пингвина Казакова. Почему он стал Королевским, можно только догадываться. Всё это вводит в заблуждение садоводов, некоторые уже решили, что Королевский пингвин — это доработанная версия. Хочу сказать в защиту Пингвина, что в Госреестре селекционных достижений он числится один. Никакие другие сорта со сходным названием сортоиспытание и сертификацию пока не проходили.

Описание сорта

Сорт оправдывает своё название. Крепко стоит на земле без всяких шпалер. Кажется упитанным, благодаря толстому, сочному стеблю и пышно растущим на нём боковым веточкам. В разгар лета куст своей формой напоминает маленькую ёлку, а к осени наряжается шариками ягод разных оттенков: от зелёного до тёмно-малинового. Многие плоды направлены вершинкой вверх, будто клюв важного и немного любопытного пингвина.

Ягоды пингвина часто направлены вершинкой вверх

Высота побегов — до 150 см, обычно — 110–130 см. Боковые веточки вырастают сами, не надо для этого прищипывать верхушку стебля, как у обычной малины. Сорт называют одним из самых ранних среди ремонтантных форм. Ягоды начинают зреть в условиях Краснодара в середине июля, в Санкт-Петербурге — в начале августа. Пингвин занесён в Госреестр в 2008 году с допуском к выращиванию во всех регионах РФ.

Однолетние побеги Пингвина зелёные, без антоциановой окраски, густо покрыты восковым налётом и тонкими шипами. На двухлетних побегах шипы расположены реже, большая их часть сосредоточена у основания. Но мало кто оставляет побеги этого сорта на второй год.

Видео: урожай Пингвина в год посадки

Пингвин выращивают по одногодичной технологии, то есть осенью всю надземную часть скашивают и сжигают, благодаря чему малина не болеет. Не найдёте вы и червивых ягод, ведь к августу, когда они начинают созревать, все вредители уже прекращают свою активную жизнедеятельность.

Плоды у малины Пингвин крупные: средняя масса — более 4 г, максимальная — до 7 г. Форму имеют округлую, легко отделяются от плодоложа. Некоторые садоводы оспаривают последний факт, возможно, причина в обманчивой окраске. Красные ягоды Пингвина кажутся спелыми, их хочется съесть, но на деле они ещё крепко держатся на ветке и вкуса своего недобрали. Нужно дождаться, когда они станут тёмно-малиновыми, именно этот цвет характерен для полностью вызревшей ягоды.

Побегов Пингвин даёт очень мало — 4–6, вкупе с небольшим ростом кажется очень компактным, даже карликовым. Но урожайность впечатляющая — 2–3 кг ягод с куста или 8–12 т/га. Плоды плотные, не рассыпаются на костянки, держат форму, хорошо транспортируются, имеют универсальное назначение. Вкус профессиональные дегустаторы оценивают на 3.7 из 5 баллов, нет малинового аромата. Не очень высокая оценка, но усреднённая. Многие садоводы довольны ягодой Пингвина и считают её самой вкусной среди ремонтантных.

Большое влияние на вкус оказывают:

Преимущества и недостатки Пингвина— таблица

Видео: обзор малины Пингвин, коротко об уходе

Как посадить и выращивать малину Пингвин

Помня о том, что вкус этой малины зависит в том числе и от агротехники, уделите должное внимание подготовке участка. Выберете для Пингвина самое солнечное место. Землю заправьте удобрениями, внесите 1.5 ведра перегноя и 0.5 л древесной золы на каждый квадратный метр участка, выделенного под малинник. В кислую почву добавьте стакан доломитовой муки, а если грядку готовите осенью, рассыпьте под перекопку ещё и суперфосфат (1–2 ст. л./м²).

Суперфосфат можно вносить и весной, но он очень долго растворяется, а растениям нужен уже в начале вегетации. Поэтому и удобряют им осенью, чтобы к весне он успел перейти в доступную для растений форму.

Если на вашем участке лёгкая суглинистая, супесчаная почва или чернозём, то просто перекопайте участок, внеся удобрения

Если грунт тяжёлый и глинистый, то Пингвин лучше посадить на приподнятую грядку:

Видео: траншеи для малины на фермерском участке

Размер участка под малину Пингвин зависит от количества саженцев и схемы посадки. Для создания сплошной стены размещайте растения на расстоянии 70 см друг от друга. Если посадочного материала немного, вы хотите вырастить отдельно стоящие кустики, то увеличьте дистанцию до 1.5 м. Ширина междурядий — не менее 2 м. Сама посадка на подготовленной и удобренной грядке трудностей не вызывает: сделайте лунки по размеру корней, пролейте их нагретой на солнце водой и посадите саженцы. Корневую шейку можно заглубить на 2–3 см, но не более.

Для ленточного способа выращивания расстояние между саженцами должно быть 70 см

Уход за малиной Пингвин очень простой и состоит всего из трёх агроприёмов:

Видео: зреет малина Пингвин

Сбор и переработка урожая

Собирать малину Пингвин — сплошное удовольствие. Во-первых, выглядят кусты со спелой ягодой очень красиво. Во-вторых, не нужно заглядывать внутрь каждой ягоды, а потом ещё и замачивать в солёной воде для избавления от червей. Там их нет. В-третьих, ягоды крупные, быстро наполняют тару, не мнутся. Есть и ещё один плюс: после созревания плоды ждут вас на кустах ещё около пяти дней, не осыпаются и не теряют своих качеств. Но если в это время в вашем регионе стоит жаркая погода, то могут усохнуть. Не страшны ягодам и первые лёгкие заморозки, они отогреются днём на солнце и продолжат спеть.

Ягоды малины Пингвин плотные, сохраняют форму

Ягода Пингвина хорошо держит форму, поэтому перенесёт транспортировку с участка в городскую квартиру или на рынок для продажи. Её можно замораживать и сушить для чая. Конечно, из этой малины получается полезнейшее варенье. Но перед началом заготовок нужно обязательно насытиться свежими плодами, чтобы пополнить свой организм витаминами и микроэлементами.

Отзывы садоводов

Пингвин мне однозначно нравится. На него можно очень долго смотреть, даже жаль ягоды снимать, красотища. В этом году на кусту оставила 3 побега. Сейчас они стоят облепленные ягодами. Ягода сама по себе тоже очень красивая- темная, крупная, красивой формы, плотная, но не сухая. Вкус- он есть, все выше перечисленное позволяет ему простить кислинку. Хотя она его не портит. Я бы даже сказала, что он чем то похож на Геракл, только насыщение. Аромат тоже есть, но слабоватый, как у всех ремонтантов, ну или почти у всех. Очень и очень нравится.

Елена Кошевая

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994

Сорт для занятых и ленивых, не требующий опоры и шпалер. Ягода не горит на солнце (сравнение с Полкой), но при запредельных плюсовых значениях варится на кустах. В условиях нашего жаркого климата, без полива на урожай можно не рассчитывать. Урожайность ниже чем у Полки (если брать ее за стандарт). Сорт не болявый. Трудности возникают при отделение неспелой ягоды, но визуально ее видно и большой проблемы для сборщиков это не создает. Транспортабельность на 4 (Полка 5 ). По вкусу — приторно сладкая, большой минус — отсутствие малиновой нотки. Осенью вкус улучшается, за счет появления небольшой кислинки.

жора 61

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994&page=4

В основном Пингвин у меня начинает плодоносить с начала августа ( отдельные ягоды бывают иногда в конце июля). Плодоносит до середины октября, но основной урожай август-сентябрь.

Тамара СПб

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5645&start=30

Сорт Пингвин называют малиной для ленивых. Никаких сложностей в выращивании нет. Преимуществ больше, чем недостатков. Самым существенным минусом является обычный вкус, без изысков. Возможно, Пингвин не станет основным сортом в вашей коллекции, но небольшого солнечного уголка в саду он достоин.

Источник