Сорт малины ремонтантной карамелька описание сорта

Малина сорта Карамелька: советы по выращиванию сладкой ягоды

Малина обладает отличными вкусовыми и целебными свойствами. Её ягоды используются для приготовления многих десертов. В состав плодов входит клетчатка, пектины, дубильные вещества, медь, железо, органическая и фолиевая кислота, калий, витамины В12, В1, РР, С. Благодаря наличию полезных элементов ягоды широко применяются и в народной медицине. В настоящее время насчитывается большое количество сортов этой культуры. Особое место среди них занимает малина Карамелька.

Описание малины сорта Карамелька

Карамелька — крупная и чрезвычайно сладкая малина

Кусты малины прямостоячие, имеют небольшое количество шипов. Отличительная черта заключается в размерах ягод. Плоды крупные, их вес достигает 12 г. Ягоды очень сладкие, с сочной мякотью, по аромату напоминают лесную малину. Плодоножка легко отделяется, что значительно упрощает сбор урожая.

Ягоды отличаются плотной структурой, в процессе транспортировки хорошо сохраняют внешний вид. Урожайность составляет в среднем 5 кг с куста. Плодоношение наступает уже в первый год посадки. Выращивать малину можно как на крупных, так и на небольших площадях. Сорт подходит для частного и промышленного производства.

Данный сорт является ремонтантным — ягоды появляются как на однолетних, так и на двухлетних побегах, а собирать урожай можно в течение всего лета.

Достоинства и недостатки

К преимуществам сорта Карамелька следует отнести:

В качестве недостатка можно выделить небольшое образование отпрысков и побегов замещения сравнительно с обычной малиной. Такая особенность объясняется тем, что развитие культуры направлено на формирование урожая. Также по причине дефицита саженцев возрастает стоимость посадочного материала.

Особенности посадки

Карамелька требует особого внимания к подбору почвы

Карамелька требовательна к составу почвы, освещению и температуре. Даже незначительная тень способна задержать созревание ягод, а также снизить урожайность. По этой причине, выбирая место, отдавайте предпочтение открытому участку с южной стороны каких-либо построек. Это позволит не только обеспечить малину достаточным освещением, но и защитить её от порывов ветра.

Сорт Карамелька предпочитает рыхлые плодородные почвы. Поэтому перед посадкой в грунт необходимо вносить удобрения. На 1 м² требуется 2–3 ведра (объёмом 10 л) компоста, перегноя или торфа. К органическим удобрениям добавляют 200 мл препарата Рост, Стимул, Кемира универсал или Нитроаммофоска. Предшественниками культуры должны быть томаты, картофель, баклажаны или перец.

Важно! Нельзя для посадки растения использовать участок, на котором ранее уже произрастала малина, это приведёт к утомлению почвы и отрицательно повлияет на урожайность.

Корневая система культуры выделяет специфические вещества, которые препятствуют развитию новых кустарников. Поэтому высаживать малину на прежний участок можно только через 5–7 лет. Сорт чувствителен к повышенной влажности.

Малину высаживают весной, до начала вегетации — в марте, или осенью — в третьей декаде сентября или октябре. Производить процедуру в другое время не рекомендуется, поскольку растения будут плохо приживаться по причине недостаточно сформированной корневой системы.

Расстояние между грунтовыми водами и поверхностью почвы должно быть не менее 1,5 м.

Посадка происходит весной

Пошаговый процесс

Уход за растением

Окучивание

Одним из этапов ухода является систематическое рыхление почвы. Процедуру проводят через каждые 1,5–2 недели. Глубина рыхления — 6–7 см. Обрабатывая почву возле побегов, проявляйте аккуратность, чтобы не повредить корневую систему.

Полив

Карамелька нуждается в регулярном поливе

Поливают малину раз в 2–3 недели, для одного куста требуется 5–10 л воды. Процесс можно осуществлять несколькими способами:

Важно! Нельзя допускать переувлажнения, так как это может стать причиной загнивания корней.

Удобрение

Подкармливают малину трижды в течение сезона. Первый раз удобрения вносят в марте. Малина хорошо реагирует как на органические, так и на минеральные вещества. Для приготовления натуральной подкормки разведите в 10 л воды 1 л коровяка. Можно также использовать птичий помёт, который смешивается с жидкостью в соотношении 1:20. Для обработки 1 м² площади потребуется 4–5 л раствора.

Чтобы приготовить минеральную подкормку, смешайте 15 г аммиачной селитры и 10 г мочевины. Полученного состава хватит на 1 м². Перед подкормкой выкопайте вокруг каждого куста канавки и внесите в них удобрение. Затем полейте малину и проведите мульчирование. Разложите вокруг кустов солому или торф слоем примерно в 7 см.

Вторая подкормка вносится в период цветения. Для этого в 10 л воды разводят 2 ст. л. сульфата калия и 3 ст. л. двойного суперфосфата. Приготовленная смесь используется для 1 м².

Третий раз малину подкармливают осенью после плодоношения (во второй половине сентября). Состав готовят из 10 л воды, 1 ст. л. сульфата калия и 2 ст. л. суперфосфата, полученного средства хватит для 1 м² участка.

Подвязка

Подвязка поможет усилить урожайность

Сорт Карамелька обладает прочными стеблями, но под весом плодов может клониться к земле. Поэтому кусты рекомендуется подвязывать. Это будет способствовать равномерной освещённости растений, хорошему проветриванию и предотвращению развития грибковых инфекций.

Чтобы сделать шпалеру, установите возле кустарников столбы длиной 2 м на расстоянии 3–4 м один от другого. Опоры закапывают на глубину 45–50 см. Затем от одного столба к другому натяните проволоку на уровне 75 см, 100 см и 160 см. Подвяжите к опоре кусты.

Обрезка

Обрезка происходит зимой, осенью или летом

Осенью (после плодоношения – в октябре или ноябре) при помощи секатора рекомендуется удалять наземную часть кустов до уровня грунта. В этот период листья отмирают, питание кустов прекращается. На зиму оставляют только корни. Такой приём позволяет предотвратить вымерзание стеблей в зимний период, поскольку их просто не будет.

К наступлению весны отрастут новые побеги. Их нужно проредить, чтобы растениям было не тесно. В апреле побеги обрезают до уровня первой здоровой почки. Некоторые садоводы оставляют побеги до весны – это даёт возможность задержать на участке снег, благодаря чему растения легче переносят зиму. В этом случае обрезка проводится до распускания почек.

Обрезка выполняется и в летний период – в июне. Целью этой процедуры является удаление слабых стеблей и корневой поросли. На 1 м² оставляют 5–6 наиболее здоровых и мощных стеблей. Ненужные побеги срезают секатором возле основания корней.

Секреты грамотного ухода за малиной — видео

Болезни и вредители

Чтобы добиться обильного плодоношения, необходимо тщательно оберегать малину от возможных заболеваний и набега вредителей.

Типичные заболевания сорта и методы лечения — таблица

Болезни

Симптомы

Методы борьбы

Антракноз

Образование на стеблях серых пятен с пурпурной каймой. Высыхание ткани в месте поражения.

Удаление и сжигание больных побегов.

Пурпурная пятнистость

Появление светло-лиловых пятен с чёрными точками на листьях, стеблях и почках. На побегах образуются трещины, растение впоследствии засыхает.

Профилактическая обработка за 2 недели до начала цветения и после плодоношения 1% бордоской жидкостью (10 г на 1 л воды).
Использование препарата Хом (40 г на 10 л, расход 1,5 л на 10 м²).

Белая пятнистость

Появление коричневых пятен на стеблях и листьях. Поражённые участки впоследствии белеют, на них образовываются чёрные точки.

Язвенная пятнистость

Появление на стеблях коричневых пятен, на которых возникают образования чёрного цвета.

Ржавчина

Наличие на побегах и листьях маленьких образований жёлтого и оранжевого цвета.

Уничтожение больных растений.

Обработка 1% бордоской жидкостью трижды за сезон: перед цветением, через 2 недели после начала цветения и после полного сбора урожая.

Бактериальный корневой рак

Замедление роста малины, ухудшение вкусовых качеств ягод, появление на корнях новообразований размером около 5 см.

Дезинфекция раствором из 10 л воды и 100 г медного купороса, куда корневая система больного растения погружается на 5–10 минут.

Ведьмина метла

Уменьшение размера листьев, появление множества тонких побегов от корней, высота которых не превышает 15–20 см. Больные растения прекращают плодоношение.

Болезнь не поддаётся лечению. Повреждённые растения сжигают.

Характерные заболевания сорта на фото

Вредители малины и способы их устранения — таблица

Вредители

Признаки

Меры борьбы

Устранение поражённых побегов.
Обработка листьев препаратом Koromite 10 EC (расход 1 л на 1 га).

Наличие яйцекладок в соцветиях.

Опрыскивание препаратом Фастак (3 мл на 10 л воды, расход 10 л состава на 100 м²).

Деформация листовых пластинок, наличие яиц чёрного цвета на стеблях.

Опрыскивание поражённого участка до цветения и после уборки плодов препаратами Актеллик и Karate.

Наличие личинок на плодах.

Опрыскивание в мае и июне препаратом Karate (4 мл на 10 л воды, расход 10 л раствора на 100 м²).

Малинная стеблевая галлица

Вздутие побегов в результате воздействия личинок.

Малинная стеблевая муха

Повреждение стеблей, в которых личинки вредителя прогрызают ходы.

Обработка до цветения средством Актеллик (1 ампула на 2 л воды, расход состава 1,5 л на 10 м²).

Фотогалерея: характерные вредители Карамельки

Сбор урожая

Сбор урожая происходит постепенно, растягиваясь на несколько недель

Плоды малины Карамелька созревают в конце июля или в первой половине августа. С одного куста получают около 5 кг ягод, а с гектара — до 20 т. Ягоды созревают неравномерно. Собирать следует только красные плоды, остальные оставляют на следующий день.

Малину собирают во второй половине дня. Чтобы не пропустить поспевшие ягоды, обращайте особое внимание на нижние стебли. Для сбора ягод подойдёт любая тара. Максимальный период хранения свежей малины — 2 дня, поэтому сразу после сбора её употребляют или используют для заготовок. Из ягод делают варенье, компоты или же плоды просто перетирают с сахаром.

Важно! Нежелательно перекладывать плоды в другую ёмкость, так как это может привести к повреждению малины.

Отзывы садоводов

Видел и вкушал Карамельку. Для ремонтантной очень достойный вкус, кусты хорошо держат форму без опоры.

Васильев Ростов

http://fermer.ru/forum/sadovodstvo/212011

Очень сладкая, хорошо отделяется ягода, детям понравилась.

Ковальская Светлана
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=12209

Попробовали две ремонтантных малины — Нижегородский Пингвин и Карамелька. Оба куста бодро стоят, не падают без шпалер, ягода у обоих красивая, товарная, но вкус Пингвина не понравился, а вот Карамелька очень неплохая.

Андрей Васильев
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=28&start=15&t=5645

Сорт Карамелька обладает значительным количеством преимуществ, которые отмечают многие садоводы. Но эта малина очень чувствительна к условиям произрастания. Чтобы добиться высокой урожайности, нужно обеспечить растению обильный полив, регулярную подкормку, рыхление и обрезку.

Источник

Малина Карамелька. Описание сорта, фото, отзывы, особенности выращивания

Малина Карамелька – самый сладкий ремонтантный сорт. У него богатый витаминный состав. Первое описание и фото представил создатель Карамельки – российский селекционер Шиблев. В итоге получилась садовая культура с крупными вкусными ягодами, морозоустойчивая, хорошо переносит перепады температур. Ее можно выращивать в любом регионе, включая Сибирь.

Характеристика сорта

Малину Карамелька ценят в областях, где земледелие затруднено из-за холодов. Она быстро образует побеги, дает большой урожай, не требует тщательного укрытия на зиму. Кусты – средней высоты, с прямыми стеблями пурпурного цвета.

На них – острые, но мягкие шипы, располагаются по всему побегу. Высота кустарника – до 1,7 м. Листья овальные, зеленые, чуть опушенные. По краям окаймлены зубчиками, слегка скрученные.

Ягоды крупные, отчетливой конической формы. В среднем весят 6 г. При правильном уходе могут вырастать до 12 г. Ягоды красные, легко снимаются, при этом не деформируются в руках. По вкусу Карамелька напоминает лесные плоды. Соотношение сахара, кислоты и витамина С в ягодах – 4,2/1/48 мг (в процентах). С однолетних кустов урожай собирают с сентября, с двухлетних – начиная с июля.

Чтобы создать оптимальные условия для роста Карамельки, нужно вовремя удалять старые, больные ветки. Затем их с опавшей листвой собирают и сжигают.

Для предотвращения повреждений стеблей и ягод паразитами, болезнями, куст опрыскивают:

Чтобы вовремя обнаружить поражение малины, ее нужно регулярно осматривать. Перед зимой выполняется специальная подготовка для спасения корней от холодов.

Подготовка посадочного материала

Малина Карамелька должна отвечать требованиям сорта. Поэтому посадочный материал рекомендуется покупать не по описанию и фото, а выбирать в специализированных питомниках, которые занимаются садоводством профессионально.

Покупая саженцы, нужно обращать внимание на важные нюансы:

Начинающие садоводы допускают ошибку, приобретая саженцы с большой зеленой кроной. Они выглядят привлекательно, но как посадочный материал не годятся. Если брать кусты весной, а они уже в листьях, то есть вероятность, что их зимовка была неправильной либо малина потратила много сил на зелень.

Тогда она может даже не зацвести в 1-й год после посадки. Нужно выбирать короткие невзрачные саженцы с множеством корней, отходящих от них отростков. Не рекомендуют брать кусты с хорошей зеленой кроной. Есть несколько способов посадки.

Кустовой

Для каждого куста выкапывают круглую ямку нужного диаметра, чтобы в нее поместились все корни. Лунки должны располагаться с интервалом в 50-70 см.

Затем смешивают перегной с удобрениями, заполняют массой углубление. Высаживают в ямку куст.

Траншейный

Малина Карамелька (описание сорта, фото помогут определиться, подходит ли данный метод посадки) высаживается в траншею. Она должна быть 50-55 см шириной. В нее высаживают саженцы с интервалом в 2 м.

Ленточный

При этом методе малина располагается несколькими рядами шириной в 1 м. Выкапывают ямы под саженцы через каждые 50-80 см. Длина рядов может быть любой.

Преимущество метода – не нужно подвязывать кусты. Облегчается общий уход, уборка ягод.

Куртинный

Этот метод используется, если саженцы ослаблены. Тогда в одну ямку высаживают 3-4 куста. Они располагаются по квадрату либо рядами.

Треугольный

Метод часто применяется для посадки ремонтантных сортов. Высадка должна напоминать треугольник с равными сторонами. Между саженцами делают интервал в 50 см.

Так как у малины Карамелька тяжелые ягоды, кусты часто под ними прогибаются.

Для предотвращения этого нужно заранее приготовить шпалеры для подвязки. Рекомендуемая схема высадки – в два ряда с интервалом в 1,5 м и в 50-70 см – между саженцами. На 1 кв. м высаживают не более 5 кустов. Если их будет больше, это провоцирует развитие грибков, болезней. Для осени выбирают саженцы с хорошей корневой системой.

Размножение

Карамелька размножается несколькими способами.

Алгоритм действий методом черенкования:

Размножение делением куста. Метод можно использовать в любое время – весной, осенью. Сначала побеги укорачивают до 45 см. Потом куст выкапывают, делят на 3-5 части (все они должны быть с развитыми корнями, иметь по 2-3 побега). Их высаживают на приготовленные места.

Размножение корневыми отростками. Побеги, которые появляются в 30 см от куста – идеальные саженцы. Когда они достигают высотой 10-15 см, их можно выкапывать, а потом пересаживать на новое место. Лучше приживаются те, у которых корни длиной 10-12 см. Перед посадкой листья обрывают. Первые 14 дней побеги должны находиться в полутени.

Самый простой метод – покупать готовые саженцы, высаживать напрямую в грунт. У ремонтантных сортов малины побегов бывает мало. Для размножения кустарника вырезают сразу несколько веток из середины куста. Это осуществляется осенью или весной. До следующего сезона кустарник даст отростки для рассаживания.

Семенным методом пользуются только селекционеры. Он очень трудоемкий, затратный, требует много сил. У выращенных саженцев не будет сортовых характеристик, а ягоды вырастают мелкими. Поэтому садоводам метод не подходит.

Подготовка почвы и места посадки

Перед посадкой малины необходимо учитывать соседство других садовых культур. Карамельку нельзя располагать вблизи растений, которым требуется много жидкости, питательных веществ. Также не подойдут в соседи агрессивные садовые культуры или выделяющие токсичные вещества.

Кусты не располагают вблизи:

Разрастание малины предотвращает редис, петрушка, чеснок.

Лучшими соседями для Карамельки будут:

Благоприятный грунт для высаживания Карамельки – на месте бывшей плантации картофеля, перцев, томатов. Если там были посажены другие культуры, особенно иной сорт малины, то почве нужно дать предварительно восстановиться 5-7 лет.

Для Карамельки подбирают освещенный участок. Рекомендуют обеспечить защиту от ветров стеной, забором, другими садовыми культурами. Малину нужно сажать на южной стороне. Грунт перед этим рыхлят, чтобы он пропускал воздух, что исключает излишнюю сырость.

Грунт для высадки саженцев готовят заранее – за 3 недели. Сначала перекапывают землю, вносят минеральные удобрения, ориентируясь на характеристики почвы.

На 1 кв. м требуется:

Если грунт тяжелый, глинистый, то на каждый 1 кв. м добавляют по половине ведра крупного песка. Кислый грунт смешивают с цементом, известью. Калийно-фосфатные добавки можно заменить золой.

Алгоритм посадки

Карамельку сажают в марте либо осенью (сентябрь-октябрь). Оптимальный срок – с 20.09 до 15.10. Если процесс происходит перед зимой, то куст успеет прочно укорениться, а весной уже готов к вегетации. Плюс весенней посадки – быстрое наращивание кроны и укоренение, минус – меньше плодоносит.

Алгоритм действий:

Алгоритм действий повторяется для всех саженцев. Во время процесса нужно следить, чтобы шейка корней находилась на границе грунта.

Малина Карамелька (описание сорта, фото вызывают большой интерес у садоводов) требует качественного ухода. Это влияет на сладость, вкус плодов.

Опрыскивание и полив

Карамельке требуются стабильные поливы – раз в 7 дней, утром и вечером. Воду вливают медленно, непосредственно под корень либо методом дождевания. Количество жидкости для полива определяют в зависимости от погоды, влажности почвы. В среднем на каждый куст требуется 5 ведер воды.

Во время сильных дождей и под палящим солнцем поливать не нужно. На дефицит влаги будут указывать слабые и сухие побеги, мелкие ягоды. Если воды наоборот, много, то верхушка кустарника начнет желтеть. После каждого полива приствольный круг рыхлят, чтобы обеспечить доступ воздуха.

Схема опрыскивания в разные периоды:

Подкормка

Карамелька дает 3-4 урожая за сезон, поэтому ее нужно подкармливать несколько раз. Перед внесением в грунт удобрений поливают землю, иначе это может повредить (обжечь) корни.

На необходимость подкормки указывает внешний вид Карамельки:

Первая подкормка осуществляется после завершения весенних заморозков. На 1 кв. м приствольного круга вливают 5 л воды с птичьим пометом (в пропорции 1:20) либо настой с сорняками (1:20). Если используют готовые минеральные удобрения, то вносят мочевину или селитру (15 г/кв. м).

Вторую подкормку делают во время цветения. Для этого на 1 кв. м выливают ведро воды, в котором растворяют суперфосфат (20 г) и соли калия (20 г). Третья подкормка осуществляется после сбора ягод. Под каждый кустарник подсыпают по ведру навоза либо компоста.

Схема подкормки в разные периоды:

В 1-й год малину не подкармливают. На второй осуществляют перекопку со смесью удобрений. В нее входит 40 г аммиачной селитры, по 60 мг калийной соли и азота. Летом рекомендуют подкармливать кусты нитрофоской (60 г/10 л воды). После завершения сезона удобряют смесью древесной золой (500 г) и суперфосфатом (50 г). Выбрать можно любую удобную для себя схему подкормки.

Обрезка

Правильная обрезка помогает увеличить урожайность малины. Одновременно вместе с ветками удаляют паразитов, вирусы, которые могут остаться на стеблях. В южных регионах обрезку проводят осенью, после последнего снятия урожая, а в северных – весной.

Обрезку делают несколько раз. Весной обрезают подмерзшие и высохшие ветки. Процедура выполняется в апреле, когда уже заметна жизнеспособность почек. Летом, в июне, удаляют сильно разросшиеся корни и слабые ветки. На 1 кв. м нужно оставить только 6 сильных стеблей. Остальные удаляют секатором. Осенью обрезают однолетние ветки, оставляя от них только 3 см от основания.

Подвязывание

У малины Карамелька прочные и упругие стебли. Однако их все равно нужно подвязывать. Благодаря процедуре кустарник хорошо проветривается, за ним легко ухаживать, снимать урожай. Малину подвязывают к проволоке, натянутой между столбами (это называется шпалеры).

Пересадка

Малина Карамелька (описание сорта, фото вызывает желание сохранить кустарник на долгое время) должна пересаживаться через каждые 8-10 лет. Тогда будет поддерживаться хорошая урожайность и сортовые характеристики.

Подготовка к зиме

Мульчирование – это ежегодная подготовка малины к зиме с помощью органических и искусственных укрывных материалов. Она выполняется поэтапно. Сначала обрезают старые, больные и разросшиеся ветви. Собирают с приствольного круга листву, мусор, сжигают их.

Если малина была обрезана под корень, то грунт рыхлят вместе с удобрениями, обильно поливают, насыпают вокруг куста мульчу – перегной, компост слоем в 5-7 см.

Если подготовка к морозам выполняется для однолетних кустов, то их пригибают к земле, присыпать грунтом, а когда выпадет снег – сугробом. Чтобы стебли не разогнулись, их связывают пучками, привязывают к колышкам, вбитым в землю, либо крепят металлическими скобами.

Если в качестве укрытия используют агроволокно, то его натягивают не ранее, чем за 7 дней до заморозков, иначе растения могут выпреть.

Оптимальные условия

Для Карамельки нужно выбирать теплый, возвышенный и хорошо освещенный участок. Если высаживают в жарком климате, то подбирают полузатененное место, чтобы малину не сожгло солнце. Сажать Карамельку в низине не рекомендуют.

Куст погибнет, если его будет постоянно затапливать. Также пагубно влияют на малину грунтовые воды. Чрезмерная влажность будет способствовать развитию грибковых заболеваний на корнях.

Карамелька не любит сквозняки, холодные ветры, поэтому желательно ее сажать вдоль забора, построек или живых изгородей. Для нее идеально подходит земля с нейтральным уровнем кислотности. Оптимальная температура воздуха от +10 до –16 °С, почвы – от +7 до –8 °С. Однако сроки зависят от погоды в регионе. Малину нужно сажать не позднее двух недель до заморозков. Весной – до распускания почек.

Если нужно задержать вегетацию, готовые саженцы нужно поместить на время в темное прохладное место, присыпать соломой и затем слоем снега в 25-30 см. Сроки плодоношения между южными и холодными регионами различаются на 3 недели. Поэтому если участок севернее – высаживать малину рекомендуют весной. В Сибири и за Уралом посадками занимаются после 1 мая.

Возможные болезни и вредители, способы избавления от них

Малина Карамелька (описание сорта, фото привлекают садоводов не только своими характеристиками) не подвержена большинству болезней ягодных кустарников. Однако это случается, если появляются подходящие условия для распространения вирусов, грибков, кусты не опрыскивают от вредителей.

Причиной садовых патологий может стать загустение куста, чрезмерная сырость грунта, неправильная обрезка либо ее отсутствие.

Особенности

Карамелька отличается хорошей урожайностью. С каждого куста можно снять до 5 кг малины (15 ц с 1 га).

Преимущества Карамельки:

Ягоды созревают уже в июне, собирать их рекомендуют после обеда.

Розовые нужно оставлять дозревать. Спелые ягоды снимаются легко. Их сразу нужно собирать в тару для перевозки, перекладывать потом нежелательно. К недостаткам Карамельки относят только долгое созревание второго урожая. Иногда ягод собирают меньше количества, заявленного в характеристиках.

Малина Карамелька – один из лучших ремонтантных сортов. Он дает большой урожай, неприхотлив, не нуждается в трудоемком уходе. По описанию сорта и фото видно, что ягоды – высокого качества. Кустарник хорошо растет и плодоносит даже в холодных регионах страны.

Источник