Сорт малины таганка фото и характеристика
Ремонтантная малина Таганка: описание сорта, посадка и уход за растением на Кубани
Малина Таганка – крупноплодная, ремонтантная (урожай можно собирать 2 раза в год), со средне-поздним сроком созревания. Этот сорт – один из лучших представителей отечественной селекции, выведенный в 1976 году. Культура получает от садоводов смешанные отзывы из-за ряда достоинств и недостатков, но положительных откликов больше. Это связано с тем, что профессионалы чаще все же отдают предпочтение именно этому проверенному временем сорту.
Фото и описание сорта Таганка
Таганка относится к ремонтантным, крупноплодным разновидностям малины. Плодоносит с середины июля до конца августа. Отдельные ягоды имеют вес около 20-23 гр., хотя в среднем величина составляет 6-12 гр. Благодаря этому с каждого куста можно получить не менее 4-5 кг урожая.
Особенности культуры хорошо заметны на фото:
Преимущества и недостатки
В списке достоинств малины Таганка:
Недостатки у культуры следующие:
Посадка и уход
Для здорового роста и обильного плодоношения малины необходимо правильно подбирать место для посадки. Важны следующие условия:
Процесс пересадки культуры состоит из следующих шагов:
Лучшее время высадки культуры: осень, с конца сентября и до последних чисел октября, при средней дневной температуре 8-10°С. Допускается также пересаживать малину Таганка ранней весной, после оттаивания почвы.
Правильный уход включает такие меры, как:
Своевременное и правильное проведение всех мероприятий обеспечит хороший рост малинника, его здоровое созревание и плодоношение.
Полив и удобрение
Правильный полив культуры – еженедельный по утрам или по вечерам, методом дождевания. Во время засухи воду нужно вливать каждые 2-3 дня. Важно не допускать переувлажнения почвы и застаивания воды, чтобы не загнили корни и не развились инфекции. Основные периоды полива – начало цветения и созревания плодов, в этот время вода должна пропитывать почву на 35 см вглубь.
Подкормку за сезон вносят 3 раза:
Процедуры проводят на следующий год после высадки растения. В качестве органической подкормки весной подойдет настой коровяка (продукт жизнедеятельности крупного скота) в пропорции 1:10 в количестве 5 л на 1 кв. м малинника. Осенью в грунт стоит внести перегной или перепревший (но высушенный) навоз – по 1 ведру под каждый куст.
Подвязка малины
Высокорослую малину этого сорта обязательно нужно подвязывать, используя один из следующих способов:
Обрезка ремонтантных кустов
Обрезка ремонтантной Таганки отличается от аналогичной процедуры для обычных сортов малины. Куст обрезают сразу после завершения плодоношения – полностью, до уровня земли. Так его подготавливают к зимовке: после этой процедуры саженец можно даже не укутывать. Когда выпадет снег, он укроет куст и сохранит его в тепле.
Весной ремонтантный малинник обязательно подвергается санитарной обработке. В апреле нужно удалить ветки:
Также в ходе такой обработки все побеги укорачивают до первой живой почки. В мае дополнительно срезают верхушки побегов для более продолжительного плодоношения.
Мульчирование перед зимовкой
Перед холодным зимним периодом почву в малиннике обязательно нужно мульчировать. Это означает присыпание земли у корней плотным слоем:
Выполнять процедуру нужно после последнего полива, примерно за 2 недели до первых осенних заморозков. Слой мульчи не должен превышать 5-6 см. Этого достаточно и для сохранения тепла, и для проветривания почвы. Если слой будет слишком толстым, в грунте образуются оптимальные условия для размножения инфекций и вредителей.
Эффективные способы размножения
Размножение малины сорта Таганка лучше всего проводить осенью, после завершения плодоношения, но до первых заморозков. Такие саженцы приживаются быстро, поэтому зиму переносят легко.
Выбирать для высадки следует участки:
Кусты высаживают на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга, не забывая оставлять место столбам для подвязывания. Два основных способа размножения культуры – черенкование и корневые отпрыски.
Черенкование
Пересадка черенками – эффективное размножение ремонтантной Таганки. Для этого берут кусочек корня толщиной не менее 2 см, на котором есть боковое ответвление-побег. Заготавливать материал нужно весной, после оттаивания почвы. Можно брать черенки и осенью, но высаживают их только весной. До этого их хранят в холщовом мешочке и увлажненном песке в подвале.
Весенние мероприятия проводятся так:
Корневыми отпрысками
Корневые отпрыски малины – свежая поросль от придаточных почек корневища. Выбирать для размножения обязательно здоровый материал, взятый в весенний период (лучше всего в начале апреля). Длина побега должна достигать 12–15 см.
Процедура посадки следующая:
Отзывы садоводов
Ремонтантная малина Таганка — прекрасный урожай с весны до осени!
Малина ценится не только за приятный вкус, но и за лечебные свойства и красоту. Из существующих сортов хорошо подходит для выращивания практически в любом регионе России Таганка. Высокая урожайность этого ремонтантного сорта и способность плодоносить до поздней осени снискали признание многих садоводов. Простота ухода делает малину Таганка доступной для любого желающего.
История сорта Таганка
Таганка — отечественный сорт малины, поученный достаточно давно, в 1976 году. Местом «рождения» сорта стал селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства (Москва) в результате работы селекционера В. В. Кичины, который скрестил сорт Крупна Двурода с шотландским гибридом 707/75.
Описание сорта
Малина Таганка — позднеспелая и относится к ремонтантным сортам, то есть плодоносит два раза в год — и на старых, и на молодых побегах. Некоторые садоводы-любители называют этот сорт «полуремонтантным» из-за того, что завязи на однолетних побегах образуются очень поздно и в холодных регионах не успевают вызреть.
Таганка растёт большими раскидистыми кустами, достигающими 2 м высоты. Каждый куст образует от 7 до 9 довольно толстых коричневато-бурых побегов и 4–5 корневых отпрыска. На стеблях густо растут большие морщинистые листья, окрашенные в тёмно-зелёный цвет. Поверхность побегов покрыта множеством шипов лилового оттенка. К счастью, шипы очень маленькие и мягкие.
На каждой плодовой веточке образуется два-три десятка ягод
Завязеобразование происходит на плодовых веточках, очень обильно — до 30 штук, так что веточки могут обломаться. Ягоды довольно крупные, средней массой 7–8 г, изредка до 17 г. Форма ягод — закруглённый конус. Плотная кожица бордового цвета прикрывает сочную мякоть с сильным малиновым ароматом и кисловато-садким вкусом.
Характеристика сорта
Сорт Таганка характеризуется рядом положительных и отрицательных качеств.
Правила посадки
Высаживают малиновую рассаду весной, прежде чем начнётся сокодвижение, или осенью, в период покоя. Сажать весной рекомендуется в северных регионах, так как в этом случае у растений будет больше шансов нормально укорениться. В регионах с мягким климатом, наоборот, лучше высаживать осенью — малина приживётся до заморозков и на следующий год уже начнёт плодоносить.
Рассаду малины следует приобретать в питомниках. Здоровые саженцы характеризуются развитыми корнями без признаков загнивания, целыми и крепкими стеблями.
Саженцы сорта Таганка на вид неказисты — мелкие, с тонким стеблем, что не мешает им хорошо укореняться.
Рассаду можно получить самостоятельно от взрослых кустов: отделять корневые отпрыски или побеги с достаточным количеством корней. Можно использовать и семена — у ремонтантной малины они в 60–65 % случаев сохраняют свойства «родителей». Семена вымывают из раздавленной мякоти, просушивают и хранят при температуре +1…+3 о С. Срок хранения может составлять несколько лет.
К почве малина не требовательна, главное — обеспечить хорошее питание и дренаж (застойная влага быстро губит корневую систему). Почва должна быть все время умеренно влажной, так как засуху Таганка не любит.
Если на участке застаивается вода, необходимо сделать дренажную систему
Место, отведённое под малинник, должно хорошо прогреваться и освещаться солнцем. Допускается посадка в полутени, но при постоянном затенении наблюдается падение урожайности и ухудшение вкусовых качеств ягод.
Для формирования завязей малина обязательно должна опыляться насекомыми, поэтому посадки должны быть защищены от ветра, который не только мешает работать пчёлам, но и может поломать побеги. Поэтому малину желательно располагать вдоль оград или строений.
Малиновые грядки можно защитить от ветра ажурным заграждением
На участке, предназначенном для посадки малины, нужно тщательно очистить и перекопать почву
Видео: посадка ремонтантной малины
Особенности выращивания малины
Для успешного возделывания малины необходимо соблюдать простые агротехнические правила — вовремя поливать, обрезать, пропалывать и подкармливать.
Полив, обрезка и подвязывание
Таганка очень требовательна к поливу — страдает и от избытка, и от недостатка воды. При долгом отсутствии влаги ягоды теряют вкус и мельчают, снижается урожайность. Поливать малину нужно регулярно, но не слишком обильно. Основная потребность во влаге возникает во время завязеобразования и при созревании ягод. Обычно посадки поливают дважды в месяц, в утреннее или вечернее время. Пока не наступило цветение, полив рекомендуется осуществлять дождеванием, в остальное время вода подаётся в бороздки из расчёта 20–25 л на погонный метр.
Малина хорошо откликается на полив дождеванием
Малина Таганка может возделываться как одно- или двухлетняя культура. При первом методе после уборки урожая все побеги вырезают до земли. В регионах с холодным климатом рекомендуется выращивание по второму методу. В этом случае осенью обрезают только побеги прошлого года.
Весной посадки осматривают и удаляют сухие и повреждённые участки побегов до здоровой почки. При сильном загущении посадки прореживают.
Малина склонна «расползаться» за пределы своего участка, поэтому все корневые отпрыски, появляющиеся за границами участка, а также в междурядьях, нужно удалять.
Видео: обрезка ремонтантной малины
Подвязывание служит не только для предохранения стеблей от поломки ветром или под тяжестью урожая, но и облегчает уход за посадками. Наиболее распространённый вид опоры для малины — одиночная шпалера. Для её устройства вбивают в землю вдоль малинового рядка столбы высотой 2,5 метра, а на них натягивается несколько рядов опорной проволоки. Если никакой защиты от ветра не предусмотрено, малиновые стебли нужно привязывать к опорной проволоке, иначе побеги могут об неё поломаться.
Видео: особенности ухода за ремонтантной малиной
Подкормка, уход за почвой и подготовка к зиме
Кроме традиционных удобрений, можно использовать для подкормки комплексные
Кроме того, летом в период цветения рекомендуется покрывать землю около кустов слоем перегноя. После цветения проводят жидкую подкормку раствором свежего куриного помёта (1 лопата на ведро воды).
Почву на малиновой плантации нужно содержать в рыхлом и очищенном от сорных трав состоянии. Рыхление проводят, как только почва чуть-чуть подсохнет после очередного полива. Глубина обработки должна быть не более 6–7 см, чтобы не задеть корни.
Перед зимовкой вырезают все прошлогодние побеги под корень
На зиму Таганку нужно укрывать из-за её невысокой зимостойкости. В первую очередь проводят обрезку и ликвидируют все обрезанные стебли. При полной осенней обрезке нужно просто покрыть каждый рядок торфяной мульчей. Если побеги текущего года оставлены на зиму, их связывают вместе, пригибают к земле и накрывают соломой, лапником или неткаными укрывными материалами.
Защита от вредителей и болезней
К большинству обычных для малины вредителей и заболеваний Таганка проявляет достаточную стойкость. Тем не менее, из вредителей следует опасаться малинного жука, а из болезней — пурпуровой пятнистости.
Малинный жук активно повреждает практически все части малинового куста
Малинный жук — «универсальный» вредитель, так как поедает и соцветия, и бутоны, и листочки. Кроме того, жук откладывает яйца в цветки, а вышедшие личинки прогрызают ягоды, которые мельчают и загнивают. Жуков можно сбивать с кустов на расстеленный полиэтилен или ткань, а затем уничтожать. Также применяются химические препараты: Фитоверм (в последней декаде мая), Конфидор, Кинмикс, Искра.
Видео: чем обработать малину от вредителей
Пурпуровая пятнистость, или дидимелла является одной из самых опасных и распространённых болезней малины. Обычно начало заболевания наблюдается в июне в виде тёмных пятен с фиолетовым оттенком на листьях и почках. Если не принимать мер, то площадь пятен увеличивается, кора начинает трескаться и шелушиться. Для уменьшения распространения болезни нельзя допускать загущения посадок. Больные побеги вырезают с частью здоровых тканей. Поливы должны быть умеренными. Из химических средств защиты применяют:
Пурпуровая пятнистость — очень распространённая и опасная болезнь малины
Антракноз — ещё более неприятное заболевание, так как он плохо поддаётся лечению. Проявляется в виде коричневых пятнышек на листиках и полосок на стеблях. Со временем площадь этих повреждений увеличивается. Поверхность пятен становится вдавленной и растрескивается, а при повышенной влажности начинается загнивание.
В начале заболевания на листьях появляются коричневатые пятна
Профилактикой заболевания является содержание посадок малины в чистоте и по возможности в отдалении от других ягодных культур, а также своевременное прореживание и подкормка калийно-фосфорными удобрениями. Из химических средств предупреждения и лечения антракноза рекомендуются препараты, содержащие медь — медный купорос, Оксихом, Купроксат.
Как собрать и сохранить урожай
Плодоношение малины Таганка начинается в первой половине августа и длится до середины октября (если позволит погода). Собирают малину вручную и очень осторожно — она крайне легко мнётся. Спелые ягоды Таганки отделяются от плодоножки легко, так что не старайтесь отделять ягоды силой. Собранные плоды складывают в коробки, небольшие пластмассовые ведра или контейнеры.
Желательно укладывать ягоды слоями, прокладывая их листьями малины, фундука или хрена. Те же листья надо положить и на дно тары.
В холодильнике свежие ягоды могут пролежать 5–6 дней, однако можно круглый год сохранять малину свежей, заморозив ягоды в пластмассовых ёмкостях. Таганка хорошо подходит и для приготовления джемов, вин, фруктовых пирогов и других деликатесов. Можно использовать не только ягоды, но и листья малины — они входят в состав травяных чаёв.
Малина служит отличной начинкой и украшением для фруктовых пирогов
Отзывы садоводов
У меня уже 5 лет растет и плодоносит малина таганка. Сорт обычного типа плодоношения, ягоды крупные типичного малинового цвета. Сорт очень ранний, в этом году 10 июня уже продавал ягоды, ягоды очень вкусные. У меня около 15 сортов малины, и таганка на мой взгляд самая вкусная. Побеги у нее маленького роста 70–100см. и не очень толстые, поэтому ее саженцы рядом с современными сортами смотрятся второсортными и их неохотно покупают. Но когда она начинает плодоносить — приходят и благодарят. Так было и со мной. Этот сорт оооочень сильно поросится но хорошо зимует.
Николка, Одесса
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6334
Сейчас Таганка, посаженная весной этого года дала вторые ягодки за этот сезон, первые были на старых побегах. Вот только ломаются латералы под грузом ягод, видимо я неправильно их подвязываю. Обязательно нужна шпалера, без шпалеры делов небудет.
Vert, Славянск-на-Кубани
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6334
Лично я посадил Таганку осенью 2011, 50 кустов после посадки(осенью)зелёная поросль появилась на 48,но весной остались в живых 23.В конце июля началось созревание собирали через день1,5–2литра с середины сентября урожай уменьшился до 0,5литра последние ягодки срывал вчера,но вкус кисленький(погода сказывается)это всё по первому году после посадки.Сорт понравился
potanatoliy
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6334
Lissad (он же Владимир Луговой), Луганская обл.
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6334&page=2
Малина Таганка — урожайный и стойкий к заболеваниям сорт, который можно выращивать практически в любых климатических условиях. Большие нарядные ягоды послужат украшением сада и стола. Правда, хранятся они недолго. Но этот недостаток искупается поздними сроками плодоношения, что позволяет есть свежую малину до глубокой осени.
Сорт малины Таганка: характеристика, особенности выращивания, сроки созревания
Добавить в избранное
Малина Таганка обрела популярность среди садоводов. Для того, чтобы вырастить данный сорт самостоятельно, необходимо знать его основные характеристики, время и технологию посадки, а также время сбора урожая, правила ухода за растением в зимний период, возможные заболевания и вредителей. Об этих и других деталях вы узнаете в статье.
История селекции
Малина Таганка была выведена в 1976 году путем скрещивания двух сортов: Крупной Двуродной и гибридного шотландского сорта 707/75 в институте садоводства имени В. В. Кичиной.
Описание и характеристика сорта
У кустов этого сорта раскидистые утолщенные побеги, высота их составляет 2 м. Однолетние ветви бурого цвета покрыты восковым налётом. Двухлетние стебли имеют коричневый окрас. Листья малины Таганки большие, зелёные, с бороздами по краям. На стеблях размещены маленькие, мягкие шипы фиолетового цвета, которые не составляют особого неудобства в период сбора урожая.
Куст формирует 4-5 порослевых стеблей, 8–12 побегов замещения и 20–24 плодовых ответвлений, с которых можно собрать 20–30 ягод. Плоды большие, весом 5–10 г, красного цвета, конической формы. Ягода покрыта тонкой плотной кожурой. Мякоть бордовая, сладкая, сочная. При сборе урожая плоды не теряют своей формы. По вкусовым качествам малина Таганка получила 4,7 балла.
Достоинства и недостатки
Как и любая культура, данный сорт имеет плюсы и минусы при выращивании.
К недостаткам сорта можно отнести тот факт, что ягоды не предназначены для длительной транспортировки, так как они быстро начинают трескаться и при этом теряют внешний вид.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Урожайность и плодоношение
Таганок является средне-поздним сортом. Созревать плоды начинают в августе, но при этом плодоношение продолжается до конца осени. Ягоды необходимо собирать вручную. Спелые плоды легко отделяют от плодоножки, что облегчает определение спелых ягод от не дозревших.
Особенности посадки
Прежде чем приступить к посадке, необходимо ознакомиться со сроками высадки, выбором посадочного материала и места для высадки, а также технологией посадки кустов. Об этих и других деталях вы узнаете ниже в статье.
Сроки
Высаживать малину можно осенью или весной. Второй вариант более надежный, так как кусты лучше укоренятся. Если вы собираетесь высаживать малину в южном регионе, то осуществлять высадку можно и осенью. Перед тем как высаживать растение, необходимо выбрать подходящие место для его дальнейшей жизнедеятельности.
Выбор подходящего места
При выборе участка для посадки необходимо обращать внимание на грунт: он должен быть рыхлым, хорошо пропускать влагу и воздух. При этом грунтовые воды должны располагаться на расстоянии 1 м от уровня земли, поскольку застой воды может привести к загниванию корневой системы малины, вследствие чего кусты погибнут.
Высаживать её лучше всего с южно-западной стороны участка, поскольку так растение будет получать достаточно солнца и тепла. При этом оно не должно попадать под воздействие сквозняков.
В связи с этим посадку стоит осуществлять возле заборов или каких-либо изгородей, ведь сильный ветер может повредить стебли, а также нарушить деятельность насекомых с помощью которых опыляется растение. Чтобы предотвратить данную проблему, необходимо сделать полосы земли вдоль ограждения, которое защищает малину от ветра.
Отбор и подготовка посадочного материала
К выбору посадочного материала необходимо подойти тщательно, покупать саженцы лучше всего в проверенных питомниках. При выборе рассады нужно обращать внимание на корневую систему: она должна быть хорошо развитой, корни при этом должны быть свежими, не иметь дефектов, гнили или быть слишком сухими.
Побеги малины должны быть здоровыми, не поврежденными. Если на вашем участке или у соседей растет данный сорт — рассаду можно получить самостоятельно, с помощью деления куста. Для этого необходимо выбрать здоровые побеги и извлечь их в период обрезки, при этом надо захватить максимальное количество корней.
Таганка является ремонтантной малиной, исходя из этого в 2-3 случаях сохраняются свойства материнского растения, таким образом растение можно размножать с помощью семян. Чтобы получить рассаду из семян, нужно положить спелые ягоды в мешочек из капроновой ткани, раздавить их и промыть водой комнатной температуры, потом просушить и хранить при температуре +1. +3°С. Высеять их можно в начале весны на глубину 5 см.
Алгоритм посадки
Прежде чем приступать к посадке, необходимо заранее подготовить почву. После сбора урожая участок убирают от сорняков, опавших листьев и вскапывают. При этом, можно внести удобрение: 2,5 ведра навоза, 150 г древесной золы (данное количество рассчитано на 1м²).
После того как почва подготовлена, можно приступать к следующим действиям:
После посадки растение нуждается в тщательном уходе. Он включает в себя своевременный и правильный полив, регулярное внесение удобрения, обрезку и подвязку. Поливать малину необходимо регулярно, так как она уязвима к сильной засухе и недостаток влаги может повлиять на качество, и количество урожая.
Особенное внимание поливу нужно уделять в момент образования завязей и в период созревания плодов. Поливать Таганку следует раз в две недели утром либо вечером. Увлажнять малину можно двумя способами — дождеванием либо вливать воду непосредственно в поливные борозды.
На один куст расходуется 10–15 л воды. Также после полива следует прорыхлить почву, чтобы она быстрее впитала влагу и, при необходимости, избавиться от сорняков. Так как корневая система малины находится близко к поверхности, глубина рыхления должна составлять 5–10 см.
Данный сорт можно выращивать как однолетнее, так и двухлетнее растение. При выращивании первого варианта, после сбора урожая срезаются все стебли до уровня земли, чтобы не оставались пеньки. Если вы проживаете в холодном регионе, то выращивать малину лучше всего как двухлетнюю, при этом нужно будет срезать только прошлогодние стебли.
В весенний период проводится санитарная обрезка, которая включает в себя удаление сухих, дефектных и поврежденных стеблей до здоровой почки. Если кусты слишком загущены, их нужно будет прорядить, а также, если все побеги находятся вне ряда, их следует убрать.
Подвязка кустов необходима для того, чтобы упростить роботу по уходу за растением. Подвязывают малину к опорам. В качестве опоры используют шпалеры: одиночные, двойные и скандинавские. Наиболее популярны — два первых варианта.
Чтобы подвязать малину к одиночной шпалере нужно:
Чтобы подвязать малину к двойной шпалере нужно:
Для того, чтобы получить богатый урожай, растение необходимо своевременно удобрять. Внесение подкормки, начиная со 2 года после посадки, надо проводить каждый год.
Удобрять малину Таганку следует в такие периоды (количество минеральных веществ рассчитано на 1 куст):
Видео: Малина ремонтантная. Особенности посадки и ухода
Сбор урожая и его хранение
Плоды данного сорта созревают в середине августа. Длительность плодоношения длится месяц. В тёплых регионах сбор урожая можно осуществлять в конце ноября. С одного куста можно собрать 5–7 кг ягод. Складывать их необходимо в тару одним слоем, чтобы они не повредились под собственным весом.
Хранить полученный урожай можно в холодильнике около двух дней. Из плодов изготавливают компоты, варенье, кисель, сок и начинку для десертов. При том, что малина не подлежит долгому хранению в холодильнике, её можно заморозить и лакомиться в зимний период свежей вкусной ягодой.
Подготовка к зиме
Подготовка кустов малины к зимовке — важнейший процесс, влияющий на количество урожая и дальнейшую жизнедеятельность растения. Если вы срезали все стебли, то особой подготовки к зиме не требуется, необходимо лишь замульчировать рядки торфом, чтобы при зимовке не пострадала корневая система.
Если стебли не срезаны нужно провести следующие действия:
Эти действия нужно выполнить за месяц до наступления заморозков.
Способы размножения
Малину Таганку можно размножать несколькими способами.
Ниже детальней рассмотрим каждый из методов:
Болезни и вредители
Несмотря на устойчивость к грибковым заболеваниям, Таганка подвергается ряду других заболеваний, а также появлению вредителей, которые могут нанести значительный урон как урожаю, так и растению.
Данный сорт подвергнут таким заболеваниям:
Кроме заболеваний, вред Таганке могут нанести такие вредители:
Малина Таганка не требовательна в уходе. Для того, чтобы получить богатый урожай следует придерживаться правил посадки и дальнейшего ухода за этим сортом. При своевременном поливе и внесении удобрения можно получить хороший урожай и приготовить различные блюда с ягодой: джемы, десерты, компоты и варенья. А осведомлённость о всевозможных заболеваниях и появлении вредителей поможет вам продолжить жизнедеятельность этого сорта на долгие годы.