Сорт малины жар птица видео
Малина сорт Жар-птица: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода
Малина Жар-птица обладает превосходными характеристиками, являясь одним из самых популярных современных ремонтантных сортов, а ее экзотическое название лишний раз подчеркивает способность сорта давать «пылающие жаром» кусты, обвешанные множеством алых ягод.
Жар-птица была зарегистрирована в Госреестре в 2003 г., авторство принадлежит российским селекционерам Казакову И.В., Евдокименко С.Н, данная малина официально рекомендована для культивирования на территории Центрального и Центрально-Чернозёмного регионов. Она успешно разводится садоводами любителями, а также в крупных фермерских хозяйствах Белоруссии, Украины, России.
Ремонтантная малина Жар-птица характеризуется способностью давать два урожая за сезон, однако, учитывая среднюю морозостойкость, чаще ее выращивают в однолетней культуре для получения одного, но более качественного урожая. В этом случае период созревания начинается с середины августа и длится до стабильных осенних заморозков.
В серверных регионах эта малина успевает отдать до осени не более 60-70% спелых ягод. Опытные садоводы, выращивающие ремонтантные сорта с поздним или среднепоздним сроком созревания, советуют ранней весной накрывать, обрезанные с осени ряды, пленкой, натянутой на невысокие дуги. Под укрытием почва нагревается значительно быстрее, новые побеги вырастают сильно опережая своих не укрытых собратьев, период плодоношения наступает на 2-3 недели раньше.
Описание сорта
Кусты малины Жар-птица вырастают до 1.8-2 м., они компактные, слабо раскидистые, занимают не много места, что позволяет садоводу разместить на своем участке больше кустов в отличие от других ремонтантных сортов. Зона плодоношения занимает, примерно две трети всей длины побега. Плодовые веточки не очень длинные, слегка поникающего вида. Сами побеги зеленые, покрыты тонким восковым налетом. У их основания размещены шипы, они мягкие, зеленого цвета, среднего размера.
Возможно Вас заинтересует! Описание ремонтантного крупноплодного сорта Геракл. Масса ягод до 15 г.!
Листья мелкие, бледно-зеленого цвета, с внутренней стороны почти белые.
Ягоды у данной малины крупные, весом до 4-6 гр. Они имеют правильную коническую форму, чуть вытянутые, ярко-красного цвета с блеском. Костянки среднего размера плотно скреплены. Вкус мякоти насыщенный кисло-сладкий, аромат приятный малинный, интенсивный.
Ягоды Жар-птицы долго держатся на ветке созревшими, не портятся, не осыпаются. В собранном виде могут охлажденными храниться 3-4 суток. При транспортировке не слеживаются, не выделяют сок, не мнутся. Обладая такими товарными качествами, сорт пригоден для выращивания в промышленном садоводстве.
Назначение ягод Жар-птицы – универсальное. Их можно употреблять в свежем виде, перерабатывать, замораживать.
Средняя урожайность сорта составляет 2.5-3 кг. с одного куста.
Преимущества сорта
Недостатки сорта
Посадка
Время посадки малины Жар-птица зависит от климата. Весной лучше ее высаживать в более северных регионах, а также в средней полосе России. При высокой влажности почвы, отсутствии жары черенки быстрее приживутся. Осенью Жар-птицу лучше сажать на юге, когда пасмурных, нежарких дней становится больше.
Возможно Вас заинтересует! Описание сорта малины с длительным плодоношением и высокой урожайностью — малина Брянское диво
Опытные садоводы рекомендуют данную малину выращивать кустовым методом. Если вы всё таки выбрали ленточный способ, то размещать черенки необходимо более плотно, чем любую другую ремонтантную малину — это обусловлено компактностью кустов.
Почву малина любит рыхлую, плодородную, с показателем кислотности Ph 4-5. При несоответствии почвы, ее корректируют перекопкой с навозом, перегноем или торфом, вносят золу, проводят известкование.
Участок, а также ямы для будущего малинника готовят с осени для весенней посадки, а весной для осенней. Это необходимо для того, чтобы внесенные заранее удобрения, хорошо растворились в почве. При раскислении грунта известью он должен успеть восстановится.
Место для малинника нужно выделить с южной стороны, но не открытое, а защищенное от ветров, допускается небольшая полутень на несколько часов светового дня.
Если нет возможности посадить малину на возвышенности или ровном участке, тогда грунт дренируют: выкапывают на участке дренажные канавы для стока лишней влаги, в посадочные ямы или траншеи на дно насыпают битый кирпич, камни или гравий.
Ямы или траншеи для посадки черенков выкапывают глубиной 30-40 см., наполняют их питательным субстратом состоящим из обычной земли, перегноя, компоста, золы. Золу можно заменить комплексом минеральных удобрений.
Расстояние между кустами для Жар-птицы можно оставить 60-70 см., при ленточной посадке единичные черенки размещают в траншее на расстоянии 30-40 см. друг от друга, расстояние между рядами – 1.5-2 м.
Черенки углубляют до корневой шейки, лунки после посадки поливают и покрывают мульчей.
Выращивание и уход
Полив
Малина Жар-птица чрезвычайно влаголюбивый сорт. Если нет возможности для регулярного полива, то лучше отказаться от разведения этого сорта. При чрезмерной влажности воздуха или почвы эта малина не поражается серой гнилью, зато при отсутствии влаги куст слабеет, дает мало побегов замещения, ягоды становятся мельче, менее сладкими.
Обрезка
Сезонная санитарная обрезка малины Жар-птица стандартна, как для любой ремонтантной малины: вырезают сухие, поврежденные, пораженные, отплодоносившие ветки. Также, при выращивании в однолетней культуре, под зиму скашивают все кусты под корень.
Подкормки
Поздней осенью, когда рост побегов приостановлен, ряды Жар-птицы можно забросать свежим навозом. Весной свежий навоз под малину лучше не вносить, а обработать грунт аммиачной селитрой, мочевиной. На начало завязи бутонов, а также летом перед началом завязи плодов вносят в почву древесную золу, компост, травяные настои, птичий помет, можно использовать минеральные комплексы.
Важно помнить, что все подкормки проводят на хорошо увлажненный грунт.
Размножение
Малину Жар-птица размножают преимущественно выращиванием черенков. Весной секатором отрезают побег непосредственно от корня. Укорачивают его до 10-15 см, оставляя только нижнюю часть. Черенок сажают в тень под банку или в парник. Земля должна быть плодородной и хорошо увлажняться все лето. После появления листиков банку или парник периодически открывают для закаливания саженца. Осенью его можно высаживать на постоянное место.
Подготовка к зиме
Учитывая среднюю морозостойкость сорта, побеги на зиму пригибают к земле, укрывают текстилем или присыпают хорошо землей, торфом, опилками. Зимой посадки, по возможности забрасывают снегом. Обрезанные кусты также укрывают толстым слоем перепревших опилок, перегноя или верхового торфа.
Отзывы
Очень благодарна селекционерам за малину Жар-птица. До появления ее, в саду было несколько сортов малины. Постепенно все вывела. Предпочтение отдаю только этому роскошному сорту.
Знаком на практике со многими ремонтантными сортами малины, у Жар-птицы ягоды самые вкусные. За 5 лет ни разу в сорте не разочаровался. Под зиму отплодоносившие ветки скашиваю полностью. Это помогает избежать проблемы поражения кустов, а также вымерзания побегов. Корни у этого сорта мощные. Под насыпанным торфом не вымерзают.
Ягода у малины Жар-Птицы вкусная, сладкая, ни разу не гнила, при том, что лето было дождливым. Обидно только одно, что часть урожая уйдет под снег. Весной землю под кустами укрываю пленкой. Так моя малинка начинает спеть уже с середины июля.
При выборе сорта для своего участка нужно учитывать не только его урожайность, но также жизнеспособность, сроки созревания. В условиях сурового климата Жар-птица не успеет вызреть, побеги чувствительны к морозам ниже 20 градусов. В южных регионах должны быть условия для регулярного полива. Необходимо учитывать все эти особенности, чтобы избежать разочарований и напрасно потраченных усилий.
Подробное описание сорта малины Жар-птица (+фото)
Популярность сортов малины ремонтантного типа плодоношения увеличивается с каждым годом. Этот факт можно объяснить несколькими преимуществами данной ягодной культуры. К ним относится возможность выращивания ремонтантного малинного куста, как растения с однолетним циклом развития, и получение урожая в нетрадиционное для обычной малины время, что является само по себе ценным фактором. Среди этих сортов есть и малина Жар-птица. В статье мы ознакомимся с её особенностями.
Описание малинного куста сорта Жар-птица
Кусты ремонтантной малины Жар-птица — это высокорослые и мощные растения.
Высота куста 1,8–2 м, он слабораскидистый. Стебли имеют восковый налёт, светло-коричневый оттенок и среднего размера шипы, большинство которых размещены в нижней части стеблей. На бледно-зелёных листьях присутствует слабая морщинистость и лёгкое опушение.
Характеристика ягод
Из этих ягод делают компоты, джемы, варенья и вино домашнего приготовления. Все этих изделия отличаются изысканным вкусом и ароматом.
Жаростойкость, засухоустойчивость и урожайность с куста
Достоинства и недостатки сорта
Малина «Жар-птица» относится к самоплодным сортам, поэтому прекрасно плодоносит и без посторонней помощи.
Рассмотрим сильные и слабые стороны малины сорта Жар-птица.
Достоинства:
Недостатки:
Агротехника
Выращивают малинные кусты этого сорта в центре России. Климат в Северных регионах страны не позволяет использовать весь потенциал этой ягодной культуры, потому что там она с большой вероятностью может не успеть полностью созреть, и часть урожая будет потеряна.
Посадка и мульчирование малины
Посадку осуществляют двумя способами: кустовым и ленточным. Первый вариант предусматривает расстояния между растениями 1,5 м, а ряды должны быть расположены до 2,5 м друг от друга. Оптимально будет расположить ряды с севера на юг. В этом случае улучшается освещённость кустов. Второй метод (ленточный) подразумевает высадку растений с интервалом между кустами по 50 см. На 1 погонный метр не должно быть более 12 стеблей малины.
От густоты насаждений на малиновой плантации зависит интенсивность агротехнических приёмов.
Существуют определённые правила возделывания культуры сорта Жар-птица:
Подвязка малинных кустов
Малина этого сорта подвязывается на шпалеры выстой около двух метров.
Данные кусты нуждаются в шпалерах, ведь они имеют длинные ветки, которые могут изгибаться под тяжестью урожая или порывами ветра, а иногда они даже спутываются между собой.
Все это затрудняет уход за растениями. Поэтому для фиксации кустов применяют шпалеры. Оптимальная высота опор должна быть высотой от 1,7 до 2,2 м. Затем протягивают нужное количество проволок, обычно 2–3 штуки с интервалом между ними в 15 см. Первую снизу располагают на уровне 60 см от земли.
Полив и удобрение растений
При поливе почва под малиной должна пропитываться на глубину в 10–15 см.
Как и все растения малины ремонтантного типа плодоношения, сорт Жар-птица также нуждается в правильном поливе. Если он будет достаточным, и с замульчированной поверхностью в прикорневой зоне растений, то результаты по урожайности этой культуры будут лучше, нежели у многих сортов отечественной и зарубежной малины.
Затем во второй половине вегетационного периода, во время цветения и образования завязей, следует вносить уже питание, имеющее в составе фосфор и калий.
Рекомендуется придерживаться определенных норм внесения минеральных и органических удобрений.
Обрезка малинного куста Жар-птица
Формирование кустов ремонтантной малины зависит от климата, в котором произрастает это растение, и от поставленных целей.
В южных регионах страны рационально планировать получение двух урожаев, поэтому вырезать или скашивать малину полностью не следует. А в климате со средними сроками наступления заморозков, более практично рассчитывать на второе плодоношение, минуя первое. Такой тип обрезки осуществляют в Средней Полосе России.
В каждом регионе сроки удаления побегов могут отличаться между собой. В северных областях применяют не осеннюю обрезку, а весеннюю формировку кустов. Этот агротехнический приём позволяет задерживать снег вокруг растения и, таким образом, получить больше живительной влаги. А ещё весенняя обрезка способствует быстрому развитию стеблей, что в результате увеличит количество урожая.
Сроки обрезки
Для уничтожения зимующих вредителей и болезнетворных микроорганизмов осенью производится полная обрезка стеблей малины.
Осенью обрезают побеги после окончания плодоношения. Этот период наступает в октябре или ноябре. Их удаляют на высоте 3 см от уровня земли. Эта манипуляция оказывает положительное влияние на будущий урожай, и действует очень оздоравливающе на растения.
Болезни и вредители
Обработка малины медным купоросом позволяет снизить риск заболевания грибковыми инфекциями, но при их появлении следует использовать специализированные составы.
Кроме обрезки, уход за ремонтантной малиной также включает в себя осенний сбор опавшей листвы и мульчи, так как множество вредителей и патогенов способны зимовать в этой подстилке. Если предстоит суровая зима, то укрывной слой заменяют свежим.
Как отмечалось, при обрезке под корень малина Жар-птица не требует дополнительных мер профилактики и лечения. При этом все срезанные части малины и старая подстилка сжигаются. Весной с корневой системы образуются молодые и здоровые побеги, которые приносят отличные плоды.
А как же быть, если хочется иметь 2 урожая? Когда на зиму некоторые побеги остаются несрезанными, то весной необходимо осуществлять профилактические меры, чтобы избежать заболеваний. Для этого кусты малины следует обработать Нитрафеном или бордоской жидкостью. Первый раз делают процедуру во время распускания почек, а последующие — в зависимости от состояния малины. Защитить растения от возникновения вредителей можно с помощью препаратов Карбофос или Актеллик.
Выводы
Малина сорта Жар-птица, получила заслуженное признание за свой чудесный вкус и аромат. А ещё, кусты, всыпанные этими ягодами, могут служить украшением вашего сада из-за своей красочности и декоративности.