Сорт ремонтантной малины пингвин отзывы

Сорт малины Пингвин

Всем нравятся пингвины. Очаровательные, хоть и нелетающие морские птицы. Они вызывают непроизвольную улыбку, только добрые, положительные эмоции. И конечно, не возникает вопросов, почему так назван невысокий, но красивый, «статный» новый сорт малины. Сейчас на рынке появился ещё один малиновый Пингвин — Королевский. Нечистые на руку продавцы активно пытаются впарить его, как улучшенный. Ну, с таким же успехом можно переименовать, к примеру, обычную картошку в Королевскую Картошку. Это можно назвать модным сейчас словом «фэйк». А вот как надолго поселился Пингвин на наших участках и чем он способен удивить дачников и садоводов — об этом в статье ниже.

История создания

Этот сорт ремонтантной малины был выведен российскими селекционерами — легендарным академиком РАСХН И.В. Казаковым, его учеником С.Н. Евдокименко и В. Л. Кулагиной. Отобран из посева семян, полученных от сложной ступенчатой гибридизации межвидовых родительских форм. Селекционерами, в результате гибридологического анализа потомства ремонтантных форм, было выявлено отсутствие генетического барьера в наследовании главных хозяйственно-ценных признаков. Это позволило совмещать нужные качества малины в одном генотипе и, следовательно, выводить ремонтантные разновидности с оптимальной выраженностью этих признаков. Упор при выведении Пингвина делался прежде всего на раннем, дружном сроке созревания и сжатом периоде плодоношения. Необходим был сорт, пригодный для полноценного выращивания в северных областях страны, в частности в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке. А также разновидность должна была обладать ценными коммерческими характеристиками, а именно действительно крепким штамбом и пригодностью к механизированной уборке. Российский патент № 4182 был выдан в 2008-ом году. Дата окончания патента — 2038-ой год. Правообладатель — ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства».

Описание

Ремонтантный красноплодный сорт универсального назначения использования с очень ранним сроком созревания. Один из самых ранних ремонтантов на нашем рынке. Причём не только среди отечественных, а и среди представленных иностранных разновидностей. В южных областях страны эта малина спеет с конца июня, в центре Украины со второй декады июля. В Подмосковье и Ленинградской области начинает плодоносить с начала августа. Практически весь урожай растение отдаёт за пару месяцев, за август-сентябрь. Незначительная часть плодов Пингвина может созревать до середины октября.

Куст средней силы роста, коренастый, компактный, с открытым габитусом. Побеги средние и низкие, высотой 1,1−1,3 метра, реже до 1,6 метра. Они пряморослые, с укороченными междоузлиями, средние по толщине, в основном до 2 см, крепкие и упругие. Однолетние стебли сочно-зелёного цвета с сильным восковым налётом и средней густоты опушением, шиповатые. Шипики не агрессивные, короткие, зеленоватого и бледно-пурпурного цвета с коричневатым основанием, немного изогнутые вниз. Колючки многочисленные, но в основном сосредоточены в нижней и средней части стебля. Побегообразовательная способность средняя — малина образует 4−6 побегов за сезон, но довольно активно «кустится», в нижней части нарастают короткие боковые побеги от главного стебля. Латералы (боковые плодовые веточки) короткие, слабоопушенные, со средне-насыщенным восковым налётом. Существует прямая зависимость высоты побегов Пингвина от количества оставляемых стеблей в кусте. Корневой поросли сорт продуцирует немного.

Листья среднего размера, овальной формы, прямые и слабоскрученные, слабоморщинистые. Они зеленого цвета, снизу белёсые, среднеопушенные, зубчики по краям листьев редкие, среднезаострённые. Цветение обильное, дружное, начинается в мае-июне. Цветки белого окраса, среднего размера — около 1,5 см.

Ягоды малины крупные, в основном 4−5 грамм, но зачастую могут набирать вес и до 6−7 грамм. Они однородные, плотные, действительно эффектные и красивые, одномерные, без значительных деформаций, хорошего товарного вида. Плоды удлинённой, округло-конической формы, широкие, в длину в среднем 2,5−3,5 см, в ширину — 2−2,5 см. Ярко-красного цвета, в полной спелости насыщенно-малиновые, матовые, с небольшим налётом, слабоопушенные. Костянки мелкие, выровненные, плотно сцепленные между собой. Семена в них некрупные. Плоды Пингвина хорошо отделяются от плодоложа, с сухим отрывом (не текут и не деформируются). После созревания могут висеть на кусте до 3, реже 5 дней без потери товарных качеств и загнивания. Но желательно собирать ягоды через день, максимум два. Тогда их внешний вид и качество будут отличными. Также плоды практически не осыпаются с куста, если их не собирать — так и засыхают висящими на плодоножках. Ягоды устойчивы к солнечным ожогам — летом практически не подпекаются.

Дегустационная оценка свежих ягод Пингвина экспертами — 3,7 из 5 возможных баллов. По патентным данным, содержание сахара 3,1%, кислоты 1,6%, витамина С 62 мг/%. Содержание химических веществ в плодах малины (по данным исследований за 2008−2010 года, проведенных одним из его создателей — С.Н. Евдокименко): РСВ (растворённых сухих веществ) 8,2%, сахара 5,0%, титруемых кислот — 1,82%, витамина С — 53мг%, сахар: кислота — 2,69.

В одной из своих научных работ Евдокименко открыто пишет: «Однако задача получения ремонтантных форм малины с высокими показателями качества плодов пока не решена». Это вызывает бесспорное уважение к селекционеру, не ставшему сочинять ложные, хвалебные басни про свои сорта, а изложив реальное положение вещей. И показав, что есть для чего и над чем работать дальше.

Урожайность у Пингвина хорошая, особенно учитывая общий невысокий рост куста. Она составляет 1,5−2,5 кг с куста и соответственно 9−11 т/га. Зона осеннего плодоношения у разновидности составляет большую часть побега, по длине 50−70 см. Эта малина преимущественно осеннего типа, выращивание на 2 урожая как тутаймер не представляет интереса и целесообразности. Технология выращивания предусматривает скашивание надземной части «под ноль» поздней осенью или ранней весной.

Плоды используются для потребления в свежем виде и всех видов переработки (варенье, джемы, пастила), сушки и заморозки. Благодаря раннему дружному созреванию, крепкому штамбу и невысокому росту, а также хорошим товарным качествам ягод, Пингвин является перспективным коммерческим сортом. И ко всем плюсам добавляется пригодность к механизированной уборке. Этого и пытался добиться И. В. Казаков с коллегами. И это им отличным образом удалось. А недочёты во вкусе и аромате — это уже второстепенное. А жаль, конечно… Наш герой создавался прежде всего как технический. У плодов нормальная лёжкость и транспортабельность, что также способствует успешной торговле на рынках свежей ягоды.

Пингвин обладает комплексной сопротивляемостью к грибным заболеваниям. Актуальная проблема — создание разновидностей, устойчивых к серой гнили (ботритису). Что интересно, повы­шенной устойчивостью ягод к загниванию отличают­ся сорта с геноплазмой малины боярышниколистной. К ним и относится наш герой. Так что по поводу вспышек серой гнили можно не переживать. А вот уже к корневой гнили он устойчив средне. Растение мало поражается тлей и имеет сопротивляемость к инфекции, которую она переносит — вирусу RBDV (карликовости малины). Редко поражается и малинным клещом, даже в сухую и жаркую погоду. Побеги стойко переносят негативные погодные условия, куст не разваливается даже на сильном ветру.

Сильные стороны

Источник

Малина сорт Пингвин

Описание малины Пингвин

Малина сорта Пингвин выведена селекционерами в 2006 году. Это ремонтантное раннеспелое растение, стойкое к различным заболеваниям и грибкам. Отличительной чертой этого сорта является высокая продуктивность. С одного куста за сезон можно получить до 6 килограмм крупных, сладких ягод.

Малина Пингвин относится к штамбовому типу кустов, высота которых может достигать 1,5 метров. Имеет упругие и сильные стебли, с укороченными междоузлиями. Кусты не нуждаются в опоре. Побеги первого года покрыты шипами, которых ко второму году становится значительно меньше. Упрощает уход небольшое количество вырастающих побегов, но это затрудняет размножение малины Пингвин.

Плоды к окончанию созревания имеют насыщенный малиновый цвет и форму округлого конуса. Мякоть у них плотная с кисло-сладким вкусом и небольшой косточкой внутри. Вкусовые качества меняются от условий произрастания куста. Выращивание малины в песчаном грунте придает ягоде более кислый вкус. Средняя масса ягоды от 4 до 5 грамм. Ягоды хорошо держатся на ветке в течение нескольких дней, не осыпаются. После сбора они прекрасно хранятся в свежем и в замороженном состоянии.

Этот раннеспелый сорт первый урожай может дать к концу весны, а последний — в начале августа. Каждый год Пингвин дает большой урожай. За счет сильного развития корневой системы ремонтантная малина Пингвин может заново отрастать на одном и том же месте на протяжении продолжительного количества времени.

Побеги малины Пингвин устойчивы к заморозкам, могут выдержать понижение температуры вплоть до — 25 градусов. Зимостойкость — качество очень ценное для средней полосы России.

Такой вид малины является отличным решением для садоводов любителей. Крупные ягоды, двойной урожай, стойкость к заморозкам и болезням порадует любителей этой сладкой ягоды. Популярность малине добавляет получение богатого урожая при минимальном уходе.

Посадка

Размножается малина черенками. Их лучше срезать в бессолнечную погоду, примерной длиной 10-15 см, с небольшим количеством листьев. Затем черенки опустить в воду, смешанную со стимуляторами роста, на полдня. После этого их необходимо высадить в горшки с почвой. Когда черенки приживутся, сделать их перевалку в более глубокую емкость. Постепенно их адаптируют к внешней среде, после чего проводят высадку в открытый грунт.

Важное значение для выбора места произрастания малины нужно уделить ее предшественникам. Нельзя высаживать кусты малины в местах, где в год, предшествующий посадке, произрастали пасленовые культуры, так как они истощают почву.

Правильная высадка кустов способствует росту хорошего урожая. Ранней весной необходимо выкопать ямы примерно 50х40х40 см. Кусты малины должны быть высажены через 70 сантиметров друг от друга, и на расстоянии 2-х метров между рядами. Убранный верхний слой необходимо перемешать с подкормкой и засыпать половину в ямку. Затем необходимо в землю опустить куст малины сорта Пингвин, так чтобы коротко подрезанный однолетний побег располагался ниже поверхности. Корневую систему равномерно расправить, и засыпать яму оставшейся землей. Ямку с саженцем необходимо полить водой. В зависимости от погодных условий, на один куст требуется от 3 до 5 литров воды. Поверхность, вокруг куста, засыпать мульчей (опилками, соломой или сеном).

Если посадка проводится осенью, то готовится к ней необходимо в середине лета. Для этого перекапывается слой почты, очищается от сорной растительности и добавляются удобрения. Внесение на 1 квадратный метр 2-3 ведра навоза, 300 грамм суперфосфата, 150 грамм серного калия позволит в течение 4 лет не удобрять почву. Подходящее время для высадки саженцев осенью — это третья декада сентября или первая декада октября.

Несмотря на возможность осенней посадки, преимущество следует отдать весенней посадке саженцев. Растения за вегетационный период окрепнут, приживутся, что позволит пережить зиму с наименьшими потерями побегов. К тому же высаженные весной саженцы смогут дать полноценный урожай в течение всего сезона.

Уход за малиной сорта Пингвин

Малина сорта Пингвин произрастает практически на всех видах почвы, но она дает более богатый урожай на взрыхленной почве. Способствует раннему появлению побегов высаживание малины на южной, хорошо освещенной стороне. Даже малое наличие тени может отодвинуть начало формирования ягод на продолжительное время вперед.

От обычной малины, ремонтантную отличает раннее формирование завязи ягод, поэтому плодородию почвы следует уделять важное значение. Малину необходимо поливать в засушливое время, обрабатывать землю от сорняков и подкармливать микро и макроэлементами. Значимым макроэлементом для полноценного развития куста является азот, недостаток которого необходимо восполнять при помощи удобрений.

Весной необходимо удалять замерзшие и поврежденные побеги с куста для формирования крупных ягод. Поверхность вокруг куста посыпать мульчей. На 1 погонный метр малинника должно быть 10 — 15 побегов. Остальное обрезать. Приблизит начало вегетации ранняя уборка снега с кустов.

Осенью мульчу необходимо убрать, почву вскопать, на глубину примерно до 10 см, внести удобрения. Провоцируют сильной рост новых побегов азотные удобрения, поэтому вносить их осенью не следует. Можно удобрить землю препаратами из калия и фосфора (60 грамм суперфосфата и 40 грамм калийной соли). Такая подкормка приведет к увеличению урожая будущим летом.

Отзывы

Алексей А: Сорт дает хороший урожай достаточно рано. В первый год после весенней посадки первые ягоды появились в начале июня. Ягоды при этом были сладкие и крупные, с маленькими косточками, легко отделялись от плодоножки. Оставались на ветке до 5 дней в первоначальном состоянии.

Руслан М: Зиму малина Пингвин перезимовала хорошо. Обрезку веток переносит легко. Оказалась стойкой к болезням и микроорганизмам. Кусты, невысокие, прямые, их можно применить и в декоративном качестве. Сорт в особом уходе не нуждается. Очень порадовало обилие урожая при небольших временных и физических затратах.

Видео

Источник

Как вырастить кусты малины сорта Пингвин, чтобы получить максимальный урожай?

Малина сорта Пингвин выведена селекционерами в 2006 году. Это ремонтантное раннеспелое растение, стойкое к различным заболеваниям и грибкам. Отличительной чертой этого сорта является высокая продуктивность. С одного куста за сезон можно получить до 6 килограмм крупных, сладких ягод.

История выращивания малины Пингвин

Автором этой малины является Иван Васильевич Казаков, выдающийся российский селекционер и учёный. Это он стал основоположником нового для нашей страны направления — малины ремонтантного типа, создал современные сорта, аналогов которым нет в мире.

Среди них: пригодные для машинного сбора, высокоурожайные (10–20 т/га), устойчивые к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным условиям, способные расти в разных климатических зонах.

Творения Казакова составили основу российского сортимента малины. Входит в него и Пингвин. Появился сорт в начале 2000-х и по сей день является предметом бессмысленных споров о вкусе его ягод. Выращивают эту малину и любители, и фермеры.

И каждый описывает вкус по-своему: кислый, сладкий, пресный, кисло-сладкий, сладкий с кислинкой. Есть и такие изречения: «В прошлом году был приторным, а в этом — вкус нравится».

А вот эстеты о Пингвине не спорят, все называют его кусты удивительно красивыми. Порой даже ягоду жалеют обрывать, не могут налюбоваться. Куст Пингвина усыпан ягодами, плодовые веточки образуются даже у самой земли

Характеристики сорта Пингвин

Это раннеспелый сорт, ягоды появляются уже в июне. Продуктивность довольно высокая – от 2,5 до 5 кг с одного куста.

Малина Пингвин – это мощный, довольно невысокий кустик штамбового типа, с крепкими веточками и укороченными междоузлиями.Высота побегов максимум 1,4 метра, то есть они низкие даже для штамба.

Листья имеют насыщенный зеленый окрас. Облиственность большая, размер листа – средний. Немногочисленные темно-коричневого цвета шипы находятся в основном у основания куста. Куст дерева малины формирует 4-6 побегов замещения.

Ягода

Плоды имеют округловато-коническую форму и красивый темно-красный цвет в период полного созревания. Вес ягоды от 4 до 6 гр. Костянка ягоды мелкая, ровная, почти не ощущается. Вкус сладкий с умеренной кислинкой, аромат довольно не выраженный.

Плоды характеризуются высокой плотностью, но не сухие. Транспортабельность и сроки хранения высокие, от 4 до 7 дней в холодильнике. Урожайность высокая. Существует несколько отличительных черт, с помощью которых можно идентифицировать этот сорт:

Сорт сильно уступает ряду других разновидностей, так как в урожае мало сахара. С одного гектара можно получить до 9 тонн ягод.

Посадка королевского ремонтантного сорта

Ремонтантные сорта малины более чувствительны к выбору места. Поэтому необходимо подойти к данному вопросу ответственно и сделать все правильно. Это позволит получить хороший урожай. Стоит рассмотреть все нюансы подробнее.

Выбор места и почвы

Правильный выбор места на дачном участке, даст возможность получить сочные и крупные ягоды. Вот основные требования, которые должен знать каждый садовод, выращивающий эту малину:

Справка. При выборе теневой стороны, плоды будут обладать высокой кислотностью. Как результат, их вкусовые характеристики окажутся еще ниже.

Когда лучше сажать?

Посадку осуществляют осенью или весной. Это оптимальные периоды. У каждого сезона есть свои преимущества. Например, если высаживать кусты малины осенью, то им потребуется меньше питательных веществ, чтобы пережить зиму.

Зато весенняя посадка позволит культуре лучше подготовиться к зимовке. Осуществлять посадку малины Пингвин нужно по следующей схеме:

Справка. Некоторые садоводы сначала увлажняют пустую лунку, а уже потом высаживают куст малины. Такой способ тоже имеет право на существование. Его достоинство в том, что корни лучше сцепляются с землей.

Однако менее опытные садоводы позже могут проверить, что грунт сухой на 5 см и полить культуру снова. При этом влага, которая была в лунке, еще не полностью испарилась и усвоилась растением. Как результат, корневая система может начать гнить.

Как ухаживать?

Необходимо правильно ухаживать за культурой. От этого зависит урожайность и то, как быстро будут расти побеги. Стоит подробнее рассмотреть, что требуется малине сорта Пингвин.

Частота полива и подкормки

Увлажнять растение требуется по мере необходимости. Почва должна достаточно высохнуть перед новым поливом. То есть, рекомендуется сначала проверить, что грунт сухой на глубине до 5 см.

Только потом добавляется около 10 л воды на куст. Если используется траншейная посадка, то нужно 40 л на один квадратный метр. Чтобы избежать разлива воды по дачному участку иногда делают небольшие борозды глубиной до 15 см. Тогда все излишки полива скапливаются там.

Подкормка производится по определенной схеме:

Важно. Если по каким-то причинам в почве недостаточно минералов, то процесс роста резко замедляется. Урожайность тоже падает сразу до 40%.

Обрезка и подвязка

Побеги штамбового типа не требуют подвязки. Однако обрезку растения нужно производить регулярно: весной, летом и осенью. В первые два сезона нужно прореживать кусты и контролировать, чтобы не было больных побегов.

Однако осенью осуществляется основная обрезка, которая включает в себя следующее:

Справка. Эта процедура способствует омоложению культуры. При этом все обрезанные ветки необходимо обязательно сжечь. Если их положить в компостную яму, то можно заразить все органические удобрения, находящиеся в ней.

Дело в том, что в побегах малины часто находятся микроорганизмы, провоцирующие различные заболевания. Таким образом, при добавлении гумуса для удобрения другой культуры, с более слабым иммунитетом чем у малины, произойдет заражение. При отсутствии срочных мер растение может погибнуть.

Размножение

Отсутствие прикорневой поросли у малины Пингвин, оставляет садоводам один способ размножать ее – это выращивать черенки.

Побег срезают чуть ниже уровня земли, обрезают до 25-30 см., нижнюю часть черенка выдерживают 5-10 часов в стимуляторе роста корней, затем высаживают его в парник или в тень под банку.

Все лето место посадки хорошо увлажняют, а на следующий год, когда появятся новые отростки, кустик пересаживают на постоянное место.

Болезни и вредители малины

Сорт ремонтантной малины Пингвин устойчив к распространённым заболеваниям и вредителям. Болезням подвержены лишь ослабленные растения, поэтому главной профилактикой является полное соблюдение агротехники.

Вредители малины и меры борьбы с ними — таблица

При обрезке все побеги выносят из малинника и сжигают.

В период обособления бутонов растения обрабатывают инсектицидом Новактион или Азофос по инструкции.

Во время цветения необходим тщательный визуальный осмотр кустов малины.

После сбора ягод проводят опрыскивание Азофосом или бордоской жидкостью.

Опавшую листву собирают и сжигают.В период вегетации.Визуальный осмотр растения, обрезка повреждённых макушек. Если внутри обрезанного побега заметно отверстие, необходимо срезать ещё ниже.Малинный жукНасекомое чёрно-серого цвета, длина — до 6 мм. Самки прогрызают отверстия в бутонах и откладывают в них яйца. Личинки выгрызают содержимое бутонов и ткань на листьях между жилками. Проявляется обширным повреждением листьев куста. Также можно обнаружить личинки в ягодах при сборе.До начала цветения.Препарат Конфидор по инструкции.До распускания почек.Перекопка земли под кустами на глубину 15–20 см.Малинная стеблевая галлицаКомарик длиной до 2,3 мм. Личинки оранжевого цвета. Личинка развивается под корой, питаясь соком растения.

Признаки поражения: на стеблях появляются вздутия диаметром до 3 см. Возникают трещины на коре. Побег ослабевает и засыхает.До начала цветения.Препараты Амбуш, Карбофос согласно инструкции.В период вегетации.Вырезание и сжигание поражённых побегов.

Заболевания малины и способы их лечения — таблица

Сбор и хранение урожая

Первый урожай собирают уже в начале июня. Второе созревание ягод наблюдается в первых числах августа. Средняя продуктивность одного куста — 5 кг за сезон. Свежие ягоды хранят в течение 5–7 дней в холодильнике при температуре +2…+4 °C и высокой влажности.

Для длительного хранения малину замораживают или сушат. Плоды ремонтантной малины Пингвин универсального назначения. Свежие и замороженные ягоды используют для приготовления варенья, джема, конфитюра.

Из малины готовят начинки для кондитерских изделий, добавляют в молочные блюда. Свежие ягоды употребляют как самостоятельный десерт или добавляют во фруктовый салат.

Отзывы

Зиму малина Пингвин переносит хорошо. За несколько лет не болела, вредителей на ней не замечали. Кусты, невысокие, прямые, можно использовать для украшения сада и двора. Поливаем и удобряем вместе с другими посадками в саду, больше ничего с ней не делаем. Урожай отличный.

Пингвин нам очень нравится. На кусты можно просто смотреть, даже жаль ягоды есть, красота. Стоят облепленные красными фонариками. Вкус ягод у нас с кислинкой, но это даже лучше, приторно-сладкие ягоды мы не любим. Аромат слабый, как большинства ремонтантных сортов.

Заключение

Простой в уходе, но очень урожайный сорт малины Пингвин, считается перспективным в плане промышленного выращивания. Однако, и садоводы-дачники, посадив его однажды у себя на участке, не стремятся отказываться от компактных кустиков, усыпанных снизу доверху сладкими ягодами до поздней осени.

Источник