Сорта ежевике в ростовской обл
Описание сортов ежевики
Успешность выращивания любой культуры зависит от правильности выбора сорта. Ежевика — не исключение. Формы, которые подходят для средней полосы, не всегда демонстрируют заявленные оригинатором качества в условиях Урала или Сибири. Не ошибиться в выборе поможет подборка лучших сортов ягодника.
Особенности растения
Садовая ежевика (куманика и росяника) — кустарник или колючая, ветвящаяся лиана. У растения центральный стебель очень гибкий. Его поверхность покрыта многочисленными шипами. На основе типовых видов селекционерами выведены бесшипные сорта ежевики. У них усовершенствованы такие качества, как урожайность, толерантность к заболеваниям. Высота прямостоячего кустарника в целом составляет около 2 м.
Листовые пластины зелёного цвета часто опущены с двух сторон. Во время цветения распускаются белые цветочки диаметром около 3 см. Фаза приходится на летние месяцы, в зависимости от сортовых особенностей конкретного растения. Урожай собирают в конце лета-начале осени. Ягоды чёрные с сизым налётом.
15 лучших сортов ежевики
Работа селекционерами ведётся постоянно. Ежегодно каталог сортов пополняется новыми перспективными представителями культуры. Их классифицируют по срокам созревания, урожайности и прочим параметрам. Но скорость вызревания — всё же самый распространённый критерий при классификации.
«Торнфри»
Представлен мощным кустарником с полустелющимися побегами. По срокам созревания десертный сорт с крупными чёрными плодами относят к поздним. В целях дальнейшей реализации рекомендуют проводить уборку в стадии технической спелости, когда ягоды после съёма смогут ещё долго сохранять форму. В фазу плодоношения вступает на второй год после посадки. Средняя урожайность при массе плодов 5 г — 77 ц/га.
«Карака»
Разработка селекционеров Новой Зеландии. Она представлена стелющимися растениями, которые легко укрывать на зиму в прохладных регионах. Сроки сбора урожая ранние — конец июня. Но период отдачи урожая растянут, что позволяет лакомиться вкусными плодами на протяжении полутора-двух месяцев. Неоспоримое достоинство — крупноплодность. По форме и размерам ягоды напоминают шелковицу. В среднем вес ягод — 10 г, но некоторые экземпляры могут наливаться до 17 г.
«Блэк Сатин»
Рослый представитель ежевики. Длина плетей может достигать 7 м в длину. До значения в 1,5 м побеги развиваются прямо, но затем полегают. Бесшипная разновидность. Корневая система не агрессивна и не даёт поросль. Сладкие ягоды с незначительной кислинкой достаточно крупные. Масса товарного экземпляра — 4 г. В верхней части кустарника, где солнца попадает больше, встречают плоды и по 7 г.
Плоды собраны в кисти, состоящие из 15-17 экземпляров. При соблюдении правил культивирования со взрослого куста можно собрать до 20 кг ягод, что подходит для промышленного выращивания в некрупных хозяйствах. Но ежевика «Гигант» с ягодами массой в 20 г с лёгкостью побеждает Блэк Сатин, давая по 30 кг с куста.
Селекционная разработка увидела свет в 2006 году на опытных полях польского института.
Растения прямостоячие, но из-за высоты в 3,5 м нуждаются в подвязке к опоре. Форма нетребовательная и урожайная.
Среди бесспорных достоинств сорта:
«Оркан»
Ещё один польский сорт, который обладает огромной популярностью в России и Украине, как и морозостойкий «Полар». Об этом свидетельствуют большие объемы продаж саженцев каждый год. Среди многих форм — это одна из самых ранних. Изначально сорт выводился для регионов с умеренно-континентальным климатом, но продемонстрировал высокие адаптивные свойства. Он может приспособиться даже в суровом климате. На мощных побегах уже в коне июня в южных районах и начале июля (в северных) отмечают появление спелых ягод весом в 4-8 г.
«Навахо»
Название сорт получил в честь индейского народа. Ежевика раннего срока созревания с крупными плодами – до 7 г. Костянки небольшие. Плоды темно-синие или черные, с характерным ежевичным блеском. Мякоть упругая, сочная, ароматная. Форма – в виде конуса. Урожайность высокая, транспортабельность хорошая. Срок хранения – до 5 дней.
«Блэк Мэджик»
Высокоурожайный американский сорт, который способен плодоносить дважды за вегетацию, как и «Рубен». Он даёт очень сладкие плоды, практически без малейшего признака кислинки. Легко адаптируется к различным почвенно-климатическим условиям и подходит для культивирования в умеренном климате. Если сорт выращивают с целью получения двух урожаев, первое плодоношение совпадает с ранними формами. При одной фазе отдачи ягод — с поздними. Десертный вкус неординарный. Отдалённо он напоминает чёрную смородину, что повышает ценность сорта.
«Прайм-арк Фридом»
Крупноплодная американская ежевика, которая ничем не отстаёт от популярного «Натчеза». Урожай радует отличным вкусом с выраженной сладостью и едва уловимой кислинкой. Плоды массой в 9 г вытянуты, покрыты глянцевой кожицей чёрного цвета. Ягоды собраны в кисти по 50 штук. Плодообразование происходит преимущественно в нижней части и по середине растений. В верху ягод мало. Мякоть сочная и плотная. Сорт представлен среднерослыми кустами. Стабильную урожайность обеспечивает самоопыляемость. Ещё одна важная особенность — отсутствие шипов.
«Смутстем»
Бесшипная американская ежевика, которая демонстрирует стабильную продуктивность при минимальном уходе. Сорт самоопыляем, но если высадить его вместе с другими представителями ягодника («Эбони», «Лох Тей», «Торнлесс Эвергрин»), продуктивность удастся повысить.
Побеги мощные, плетистые и растут сначала вертикально, но требуют подвязки, чтобы затем не полегли. Вступает в фазу плодоношения ежевика этого сорта на второй год, демонстрируя значительный прирост. Плоды поспевают постепенно и приобретают чёрно-фиолетовый окрас с глянцевым блеском. Средняя масса ягод — 4,5 г. Вкус отличный, многогранный.
«Честер»
«Бжезина»
Польский сорт с высокой продуктивностью и отменным вкусом. Выведен в 2012 году. За недолгое время он покорил сердца многих садоводов по всему миру. В реестр сорт внесён как раннеспелый. Средняя урожайность за весь период плодоношения, который растянут, — 8 кг. Показатель не очень высокий, но стабильный. Урожай долго не осыпается с кустарника, что упрощает сбор. У ягод отличные товарные свойства: они хорошо транспортируются, лёгкие. Но сбор нужно проводить в фазу технической спелости.
Представлен ветвистыми кустами с горизонтально развивающимися побегами, вырастающими до 4 м. По размерам плоды относят к среднекрупным. Их масса — в пределах 8 г. Окрас насыщенно чёрный с блеском. Период отдачи урожая длительный. Несмотря на среднеплодность оригинатор утверждает, что при правильном уходе с куста можно собрать до 50 кг.
К достоинствам сорта относят морозостойкость, отличные товарные и вкусовые качества, устойчивость к патогенным организмам. Плодоношение у данной ежевики начинается с конца июля и продолжается до середины сентября. На ягодных кистях в это время можно насчитать до 100 плодов, а сам кустарник обычно имеет 300 таких кистей.
«Апачи»
1988 год ознаменовался появлением сорта. На протяжении следующих годов сортовые качества усовершенствовались, чтобы получить максимально продуктивную и жизнеспособную ежевику. Плоды массой в 8-9 г равномерные, хорошо сохраняют размер на протяжении сезона плодоношения. Вкус сладкий, сбалансированный, ощущается небольшая кислинка, особенно при культивировании в излишне влажном климате с недостатком солнечного света. Урожай собирают с мощных, прямостоячих стеблей с высокой энергией роста. Плодоношение начинается во второй половине июня и длится 4-5 недель.
«Джамбо»
Обладает сладким вкусом и эстетичным внешним видом. Ягоды похожи на плоды малины и шелковицы. Они очень крупные, сочные, упругие, плотные, устойчивы к механическим повреждениям. Цвет черный, поверхность глянцевая. Костянки жесткие, небольшого размера.
«Флинт»
Кустарник с прямыми стеблями, покрытыми шипами. Частично плодоносить растение начинает уже на следующий год после посадки. Максимальный урожай можно получить уже на 3 год. Цветение приходится на май, когда кусты покрываются белыми цветками.
На юге созревание плодов отмечают в первой декаде июля, в условиях Подмосковье ежевику собирают во второй половине лета. Стебли растения ветвистые, крепкие. Плод — сборная костянка, округлый, чёрный. Ароматная, сладкая мякоть содержит 8 % сахара, 1,4 % кислот. Ягоды крепко держатся на ветках, вес каждой 5–7 г. В засушливые периоды, при недостатке поливов, плоды горчат.
«Лохнесс»
Бесшипная форма шотландского происхождения. Это полустелющийся компактный кустарник. Крона полувертикальная, ветви густые, гладкие. Высота побегов превышает 4 м. Снизу побеги прямостоячие, а сверху — ползучие. Ягоды средней массой — 4 г (до 10г). Урожай одномерный, чёрный блестящий. Я плодов отличная транспортабельность, несмотря на сочность мякоти и нежность. В стадии технической спелости во вкусе ягод присутствует кислинка, но при полном созревании плоды становятся сладкими и сахаристыми. Созревает в августе. Урожайность при хорошем уходе может быть до 15 кг с куста.
«Астерина»
Европейский сорт родом из Швейцарии. Период отдачи урожая растянут и длится около 2 месяцев. Мощные прямостоячие побеги густо облиственные. Листья хорошо узнаваемы благодаря зубчатым краешкам. Округлые, сладкие ягоды собраны в кисти. Последняя не вислая, а направлена вверх. Вес зависит от количества получаемого света и варьируется от 7 до 13 г. Вкус отличный: сладость присуща даже недозрелым экземплярам. Ежевика толерантна к поражению грибковыми заболеваниями и большинством вредителей. Даже влажное лето не провоцирует развитие антракноза.
Сорта для разных регионов
Выращивание ежевики благодаря нетребовательности культуры — несложный процесс. Главное — правильно выбрать форму, приняв во внимание агроклиматические условия региона.
Средняя полоса и Подмосковье
Торнфри, Агавам, Уфимская, Лох Несс, Торнлесс Эвергрин, Дарроу, Честер, Изобильная
Агавам, Арапахо, Трипл Краун, Дойл
Дарроу, Апачи, Арапахо, Уфимская, Изобильная, Агавам
Южные регионы России
Натчез, Оуачита, Лох Тей, Валдо, Лох Несс, Тонфри, Блэк Сатин, Дойл, Торнлесс Эвергрин, Агавам
Советы
Совет 1
В коммерческих целях выгодно разводить поздние сорта: когда более ранние сорта уже пропадут, поздние еще будут поспевать.
Совет 2
При выращивании ежевики в северных областях и в Сибири, нужно располагать теплолюбивое растение на солнечных участках. Не рекомендуется сажать ремонтантные сорта во влажных регионах.
Ответы на вопросы
В чем польза ежевики?
Плоды ежевики полезны за счет содержания в них таких веществ, как витамины А, С, Е, натуральные сахара, калий, железо, марганец. Ягоды благоприятно действуют на процесс переваривания пищи, нервную систему, защитные силы организма.
Какие сорта самые урожайные?
Высокоурожайными считаются сорта, которые дают от 15 кг плодов с куста.
К ним относятся: Изобильная, Натчез, Лох Тей, Торнфри, Блэк Мэджик. Ежевика Торнфри и Изобильная приносят урожай до 30 кг с одного куста.
Описание лучших сортов ежевики и особенности выбора для разных регионов
Садоводы часто теряются перед обилием сортов ежевики. Хочется посадить нетребовательный и урожайный сорт или гибрид. А места он должен занимать немного. Некоторые дачники пугаются возможного расползания растения по участку. Их привлекают сорта ремонтантной ежевики. Эти кустарники довольно компактны и спокойны. Перед покупкой растения требуется уяснить, каким же должно быть растение. И какого конкретно урожая от него хочется получить.
Ранние сорта
Ежевика — представитель семейства Розовые. Это многолетний кустарник с прямостоячими, стелющимися или полустелющимися побегами. В культуре встречаются формы с шипами или без них.
Ранние сорта радуют урожаем в июне. Но не следует ожидать от ягод чудесного вкуса: они кислые, водянистые. Но ценность ранних типов состоит в том, что они плодоносят, когда в садах еще нет никаких ягод, кроме ежевики.
Гигант
Это продукт селекционеров из Арканзаса. Гигант — ремонтантная ежевика. Характеристика растения:
Ягоды имеют вытянуто-округлую форму. Они приятны на вкус. Масса ягодки достигает 25 грамм. Заслуживает внимания урожайность Гиганта: до 35 кг с одного куста.
Карака Блэк
Это гибрид, созданный новозеландскими селекционерами. Растение отличается:
Преимущество гибрида — неприхотливость, простота укрытия побегов на зиму. Недостаток: верхушки стеблей легко самостоятельно укореняются и образуют сплошные заросли на даче.
Коламбия Стар
Относительно новый вид ежевики без шипов. Требует подвязки к опоре. Садоводам нравятся:
После сбора ягоды хранятся 3-4 дня без потери товарности.
Натчез
Представитель ежевики без шипов. Характеристики растения:
Кусты раскидистые: между ними рекомендуется выдерживать расстояние до 1 м.
Осейдж
Самый вкусный вид бесшипной ежевики. Его особенности:
Главное достоинство: особенный вкус ягод. Из-за этого садоводы мирятся с недостатками сорта.
Оуачита
Преимущество сорта — отсутствие шипов. Оуачита отличается:
Чачанска Бестрна
Это вид бесшипной ежевики. Его характеристики:
Эльдорадо
Растение требует подвязки к опоре. Недостаток: Эльдорадо дает обильную корневую поросль, расползается по участку.
Среднеспелые сорта
После ранних сортов ежевики садоводов радует среднеспелая. Селекционеры создали бесшипные типы и с шипами. Эти виды дают более ароматные и сочные ягоды. Плодоношение у среднеспелой ежевики дружное.
Валдо
Испытанная садоводами бесшипная ежевика. Отличительные черты:
Ежевика не требовательна к уходу: самый важный пункт — укрытие на зиму.
Киова
Эта ежевика имеет самые крупные (до 25 г) ягоды. Урожай поспевает в конце июля. Сорт характеризуется:
Ежевика требует подвязки к опоре и обязательного укрытия на зиму (для регионов с холодными зимами).
Лох Несс
Бесшипный сорт, который радует садовода плодами, вкус которых похож на вкус дикорастущей ягоды. Отличная урожайность (до 25 кг с куста). Привлекательность сорта:
Но имеются и минусы:
Ежевика идеальна для тех садоводов, которые продают излишки продукции.
Лох Тей
Сорт привлекателен отсутствием шипов. Ежевика характеризуется:
Садоводы считают сорт идеальным для выращивания на дачах.
Коламбия Стар
Относительно новый сорт ежевики. Требует подвязки к опоре. Садоводам нравятся:
Свит Пай
Еще одна новинка среди бесшипных сортов. Был создан селекционерами в конце 90-х годов прошлого века. Свит Пай выведен в результате скрещивания Навахо и Бразос.
У этого сорта самые вкусные плоды. Они имеют высокое содержание сахара (до 12%).
Свит Пай — удачное дополнение коллекции.
Отличительная особенность бесшипного сорта — мелкие семена, которые не раздражают во время еды. Сорт создан в 1998 году. Характеристики:
Вон рекомендуется для выращивания на дачных участках.
Поздние сорта
Эти сорта завершают ягодный сезон в садах. Они дают урожай в августе и плодоносят до сентября, а некоторые — до заморозков.
Блэк Сатин
Старинная бесшипная ежевика. Ее выращивают многие садоводы. Отличительные особенности:
Блэк Сатин характеризуется неприхотливостью и устойчивостью к заболеваниям.
Самая урожайная из бесшипных ежевик. Характеристика растения:
Ценность сорта — урожайность. С одного куста садоводы собирают до 50 кг плодов.
Навахо
Замечательно легко укореняющаяся и простая в уходе ежевика. Отличительные особенности:
Ценность Навахо: ежевика устойчива к основным болезням.
Орегон Торнлесс
Куст имеет стелющиеся побеги. Они вырастают до 4-5 м. Растение имеет стебель, свободный от колючек. Плоды средние (до 5 г). Вкус десертный, кисло-сладкий. При соблюдении правил ухода дает урожай с одного растения 12 кг. Ягоды транспортабельны. Орегон растет на любых почвах, но максимальный урожай получается при соблюдении правил агротехники.
Техас
Продукт мичуринской селекции. Характеристика растения:
Техас можно выращивать без опоры.
Торнфри
Это прямостоячая форма ежевики. Ее побеги вырастают более 4 м, слегка сгибаются к земле. Для сохранения урожая рекомендуется подвязка к опоре. Характеристика растения:
Эта ежевика — отличная промышленная форма. Но в северных регионах требует укрытия на зиму.
Трипл Краун
Отличный сорт с растянутым плодоношением. Его характеристики:
Ягоды не осыпаются по мере их созревания. Но при сильной жаре высыхают на кисти.
Честер
Сорт с розовыми цветами создан американскими селекционерами для промышленного использования. Отличительные особенности:
При грамотном уходе реально собрать 20 кг с одного куста.
Газда
Польские селекционеры создали сорт с малым количеством шипов. Масса ягод до 5 г. Вкус плодов сладкий с кислинкой. Сорт отличается высокой транспортабельностью и товарностью. Растение радует урожайностью: при соблюдении правил выращивания дает 20 кг с растения. Газда рекомендуется для фермерских хозяйств и дачных участков.
Чародейка
Чародейку создали российские селекционеры. Характеристика растения:
Растение дает урожайность до 15 кг десертных плодов с куста.
Торнлесс Логан
Представитель группы Торнлесс. Это стелющаяся форма с длинными побегами (до 5 м). Характеризуется обильными кистями (до 6 плодов в каждой). Вкус ягод приятный, кисло-сладкий. Масса плодов до 4 г. Сорт легко перевозить на дальние расстояния: ягоды не теряют товарности.
Лаутон
Это типичная куманика с прямостоячими побегами. Их длина около 3 м. Отличительные особенности:
Кустовая ежевика порадует отличными десертными плодами.
Теневыносливые сорта
Ежевика — южное растение. Для полного раскрытия вкуса ей требуется освещение в течение всего дня. Но не все садоводы могут обеспечить растению такие условия. В этом случае следует выбирать для посадки теневыносливые виды. Представители этой группы растут при недостатке солнечного света.
Агавам
Сорт народной селекции. Отличительные особенности:
Но имеются и недостатки: ординарный, пресный вкус, низкая транспортабельность, малая лежкость.
Торнлесс Эвергрин
Очень декоративное растение. Характеристики:
Ягоды кисло-сладкие, перезрелые — почти безвкусны. Растение используют для создания изгородей.
Черный принц
Морозоустойчивые сорта
Ежевику хотят выращивать жители различных регионов. И морозостойкость, как характеристика, очень важна.
Такие сорта и гибриды зимуют без укрытия, если температура зимой не падает ниже указанной создателями отметки.
Апачи
Арапахо
Дарроу
Изобильная
Полар
Уфимская
Сорт имеет морозостойкость выше, чем Агавам. Ягоды сладкие. Но изучение сорта пока не закончено: испытания продолжаются.
Чероки
Немецкая неукрывная
Бесшипная ежевика зимует без укрытия. Характеризуется гроздью до 65 см в длину. Ягоды сладкие, ароматные. Урожайность до 30 кг с растения.
Ремонтантные сорта
Садоводов привлекают сорта и гибрида, плодоносящие 2 раза за сезон. Первый урожай получают в самом начале лета, второй — в конце.
Блэк Мэджик
Ягоды вырастают на побегах этого года. Причем в местах расположения кистей отсутствуют колючки. Плоды сладкие, масса до 11 г. Урожайность до 6 кг с куста за одно плодоношение.
Прайм Арк
Побеги имеют шипы внизу. Дает ягоды отличного десертного вкуса. Отличная транспортабельность. Но требуется укрытие на зиму.
Прайм Джим
Отличительная особенность ежевики: розово-белые цветы.
Прайм Ян
Плоды вырастают до 6-7 г. Для них характерен сладкий вкус и яблочный аромат.
Прайм-арк Фридом
Рубен
Самый крупноплодный из ремонтантных видов. Масса ягод достигает 16 г. Побеги прочные, прямостоящие. Возможно выращивание без опоры.
Лучшие сорта для разных регионов России
Садоводы желают выращивать ежевику повсеместно. Но при выборе сорта или гибрида рекомендуется учитывать климатические особенности региона и степень соответствия им растения.
Для Средней полосы
Агрономы рекомендуют высаживать Агавам, Блек Сатин, Карака Блек, Рубен.
Для Подмосковья
Для Подмосковья идеально подходят: Апачи, Апарахо, Бжезина, Дойл, Карака Блек, Лаутон.
Для выращивания на Урале и в Сибири
На Урале и в Сибири отлично плодоносят: Полар, Эльдорадо, Газда.
Для Ленинградской области
В Ленинградской области садоводы получают добрые урожаи от: Бжезины, Дойла, Апарахо, Полара, Эльдорадо, Трипл Краун, Дарроу.
Для Юга
На Кубани можно выращивать: Оуачита (Аучита), Колумбия Стар, Джамбо.