Сорта ежевики американской селекции
Ежевика: американские сорта
Американские сорта ежевики составляют наибольшее количество всех сортов этой ягодной культуры. Это не удивительно, ведь родина ежевики – Северная Америка. Именно оттуда пришла к нам эта полезная ягода, полюбившаяся садоводам за свои вкусовые качества и полезные свойства.
Дикорастущая ежевика встречается также на европейской части России, где ее стали активно выращивать с конца 19 века. Несмотря на сложность сбора урожая из-за наличия шипов кустарник хорошо прижился и является отличной альтернативой малине. Впоследствии методом скрещивания возникали новые сорта, в том числе бесшипные.
Ежевика имеет многолетнюю корневую систему и стебли высотой около двух метров. В июле начинается цветение кустарника сопровождающееся небольшими белыми цветками. В августе-сентябре созревают плоды – вытянутые ягоды черного цвета со множеством мелких косточек.
Дренаж при посадке ежевики
Дренаж при посадке ежевики необходим для того, чтобы не застаивалась влага в корнях растения. Ежевика достаточно влаголюбива, но не выносит переувлажнения почвы. Корневая система растения уходит в глубину до 60 см, а отдельные корешки еще глубже. Это позволяет кустарнику получать влагу не только от поливов, но и от проходящих поблизости грунтовых вод.
При посадке подготавливается посадочная яма глубиной до 50 см. Саженцы лучше брать с закрытой корневой системой и проводить посадку в весеннее время. Хорошо подойдет для этого посадочный материал из питомника. Такие саженцы более качественные и имеют хорошую приживаемость. Урожайность таких растений значительно выше и они лучше противостоят морозам и болезням.
Для посадки ежевики подойдут суглинки или песчаные почвы с кислотностью 6 pH. Грунт обязательно должен быть дренированным. Чтобы этого добиться дно ямы устилается слоем из керамзита или гальки. Это будет способствовать быстрому избавлению от излишков воды, что особенно важно для регионов с частыми осадками.
Далее растение помещается в посадочную яму, которая заполняется смесью из перегноя, суперфосфата и калийных удобрений. Растение поливается и мульчируется.
Ежевика Агавам, описание
Рассмотрим описание ежевики Агавам более подробно. Сорт был выведен в Северной Америке. Кустарник высокорослый с прямостоячими побегами. Высота кустарника может доходить до 3 метров. Побеги имеют шипы. Плодоношение неравномерное – с августа по сентябрь. Ягоды крупные, удлиненные, черного цвета. Плоды имеют сладкий вкус и выраженный аромат. Мякоть плодов отделяется вместе с плодоложем. Ягоды подходят для употребления в пищу и изготовления домашних заготовок. Урожайность одного куста составляет около 5 кг. Сорт имеет хорошую морозостойкость и устойчивость ко многим болезням.
Во время цветения ежевика Агавам дает очень крупные цветки и является хорошим медоносом. Сорт можно использовать для создания живой изгороди.
Ежевика в косметологии – полезные свойства
Полезные свойства ежевики в косметологии обусловлены наличием в ней витаминами, минералами, аминокислотами и другими веществами. Целебными свойствами обладают все части растения. Ежевика оказывает противовоспалительный эффект, питающий, увлажняющий, регенерирующий и тонизирующий.
В целях регенерации используются листья и корни ежевики, в которых также большое содержание витаминов, дубильных веществ и минералов. Для тонизирования изготавливаются лосьоны на основе сока ежевики или отвара ягод. Ягода хорошо помогает проблемной и жирной коже. Экстракт ежевики хорошо борется с угревой сыпью и сужает поры. Кислота, содержащаяся в ягодах, очищает поверхность кожи от омертвевших частиц. После применения масок и иных косметических средств с добавлением экстракта ежевики кожа выглядит свежей, выравнивается цвет лица и ликвидируются покраснения.
Ежевика показана и для зрелой кожи. Масло ежевики включает процессы омоложения, борется с возрастными изменениями кожи, уменьшает морщины и восстанавливает кожу после воздействия окружающей среды. Экстракт ежевики лечит такие кожные заболевания, как дерматиты, экземы, воспаления и другие.
Ежевика в сентябре, уход
Уход за ежевикой в сентябре заключается в обработке растения и его подготовке к зимнему периоду. После сбора урожая следует в профилактических целях провести опрыскивание кустов медным купоросом, а также специальными инсектицидами. Далее проводится обрезка растения. Секатором удаляются все старые, отплодоносившие ветви, а также поврежденные и больные. Обязательно проводится обрезка молодых кустарников – это даст им возможность лучше пережить зимний период и ускорить рост в весеннее время.
После обрезки проводится мульчирование и укрытие ежевики на зиму. Морозостойкие сорта можно не укрывать, остальные укладываются на землю и укрываются полиэтиленовой пленкой или иным материалом.
15 лучших сортов ежевики
*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Все больше садоводов и дачников в последнее время начинают культивировать ежевику. Многие сравнивают ее с малиной. В этом есть смысл, поскольку обе ягоды относятся к роду Rubus и семейству Rosaceae (розоцветные).Строение куста сказывается на условном делении этих растений на 2 основные группы:
Ежевика, которая стелется наполовину, относится к промежуточной группе между куманиками и росяниками.
Селекционеры многих стран считают ежевику перспективным ягодником. Они активно трудятся над созданием ее продуктивных сортов. По сравнению с дикорастущими видами, новые произведения селекции могут приносить плоды в более ранние сроки и на протяжении более длительного времени. Ягоды у гибридов крупные и плотные, с повышенной лежкостью и транспортабельностью.
И хотя эта культура для отечественных садов достаточно новая, но питомники предлагают достаточно большой выбор саженцев. Ассортимент настолько велик, что неподготовленный человек может легко запутаться. В помощь начинающим садоводам мы сделали обзор лучших морозостойких, бесшипных и ремонтантных сортов ежевики.
Рейтинг лучших сортов ежевики
Номинация | место | наименование | рейтинг |
Лучшие морозостойкие сорта ежевики | 1 | Полар | 5.0 |
2 | Флинт | 4.9 | |
3 | Агавам | 4.8 | |
4 | Газда | 4.7 | |
5 | Честер Торнлесс | 4.6 | |
6 | Арапахо | 4.5 | |
Лучшие бесшипные сорта ежевики | 1 | Натчез | 5.0 |
2 | Блэк Сатин | 4.9 | |
3 | Лох Тей | 4.8 | |
4 | Коламбия Стар | 4.7 | |
5 | Дойл | 4.6 | |
6 | Осейдж | 4.5 | |
Лучшие ремонтантные сорта ежевики | 1 | Блэк Мэджик | 5.0 |
2 | Прайм-арк Фридом | 4.9 | |
3 | Рубен | 4.8 |
Лучшие морозостойкие сорта ежевики
Полар
Форма ягод у сорта Полар овальная. Они все примерно одинаковые по размеру и достигают по весу примерно 10-12 г. Такая ежевика имеет приятный вкус и ярко выраженный аромат. На юге собирать урожай можно уже в середине лета. В первые несколько лет Полар плодоносит умеренно. А вот с 3-го года этот показатель у сорта заметно возрастает. С одного куста ежевики Полар можно снимать более 5 кг урожая.
Садоводы очень хвалят этот сорт в своих отзывах. Отсутствие шипов обеспечивает комфорт при сборе урожая. К основным достоинствам сорта относят хорошую транспортабельность, а также довольно крепкий иммунитет к основным заболеваниям. Однако любители этого сорта отмечают, что если не защитить кусты от зимних морозов, то урожайность может снизиться в 2-4 раза.
Достоинства
Недостатки
Флинт
Плод у сорта Флинт представляет собой сборную костянку. Ягоды округлые, черные, ароматные. Вес каждой из них в среднем достигает 5-7 г. Они довольно крепко удерживаются на ветках. Если держится засуха и кусты не получают достаточного полива, то ежевика Флинт начинает горчить. Плодоношение частичное наблюдается уже на следующий год после посадки. А максимальный урожай можно собирать с третьего года жизни.
Любители этого сорта отмечают, что его можно использовать не только с целью сбора ягод, но и в ландшафтном дизайне. Это растение может хорошо притенять зону отдыха. Еще многим дачникам нравится продуктивность этого сорта — можно собирать до 10 кг ежевики с одного взрослого растения. Также они отмечают непритязательность к условиям возделывания и климатическим условиям местности.
Достоинства
Недостатки
Агавам
Ягоды у Агавам небольшие (около 3-4 г каждая). Окрас у них черный с блеском. На этапе технической зрелости во вкусе доминирует кислота, и ягода оставляет «травянистое» послевкусие. Биологически зрелые плоды становятся очень сладкими, но при этом из-за мягкости они очень повреждаются от любых манипуляций. Агавам довольно урожайный. За сезон возможно снимать до 10 кг ежевики с каждого куста.
Согласно отзывам, куст Агавам очень красиво цветет и дает стабильный урожай. Растет эта ежевика на почвах с любым составом. Укрывать кусты на зиму нет необходимости. Они хорошо переносят засуху и тень. Болезнями и вредителями Агавам поражается слабо. Но следует учитывать, что это растение дает много поросли и искоренить его в перспективе на участке будет довольно проблематично.
Достоинства
Недостатки
Газда
На кустарнике Газда формируются довольно крупные, приближенные к округлой форме ягоды. Вес каждой из них не превышает 5-7 г. На этапе биологической зрелости такая ежевика приобретает черный окрас. Ягоды имеют глянцевую поверхность. Во вкусе плодов Газда доминирует сладость с легкими нотками кислоты. Такая ежевика созревает в промежуток с августа по конец сентября.
Садоводы в отзывах отмечают, что у сорта Газда обычно не возникает проблем с хранением и перевозкой на далекие расстояния. У растения неплохой иммунитет к болезням. Оно способно выдержать засуху, но следует помнить, что при недостатке влаги значительно уменьшается размер и количество ягод. Ежевика Газда имеет универсальное применение. А еще у этого сорта конкурентоспособная урожайность.
Достоинства
Недостатки
Честер Торнлесс
Гибрид ежевики Честер Торнлесс является одним из самых морозоустойчивых. Представляет собой мощный развесистый куст с хорошо обособленными кистями ягод. Побеги сорта наполовину прямостоячие. Они гибкие, имеют светло-коричневый окрас. В высоту они достигают 3 м. После периода плодоношения стебли усыхают. Каждые 2 года надземная часть растения обновляется.
Ягоды Честер Торнлесс становятся блестящими и приобретают черно-угольный окрас по мере созревания. Конусообразные плоды (длиной до 3 см) представляют собой плотные и сочные костянки. По весу каждый плод достигает 5-8 г. Вкус у них кисло-сладкий. Ежевика этого сорта не теряет своей привлекательности во время перевозки на дальние расстояния и имеет высокую диетическую ценность.
Садоводы хорошо отзываются о сорте Честер Торнлесс. Они отмечают, что эта ежевика не боится весенних заморозков и резкого понижения температуры зимой. Растение засухоустойчивое с хорошо развитой и глубоко залегающей корневой системой. Также многим нравится, что кусты имеют декоративный вид. Однако следует учитывать, что растение плохо переносит закрытые и слишком тенистые места, а также длительную дождливую погоду.
Достоинства
Недостатки
Арапахо
Биологически зрелая ягода имеет насыщенный черный цвет. Она довольно плотная и имеет коротко-коническую форму. Многие оценивают вкус Арапахо как приятный. Семена в ягодах очень мелкие и практически не ощущаются. По весу каждый плод достигает 4-8 г. С 1 гектара можно собрать до 6-10 тонн урожая. На этот показатель влияет регион, где выращивается культура, и используемые агротехнические приемы.
Садоводы в отзывах сообщают, что ежевика Арапахо не теряет своей товарной ценности на протяжении двух суток. Но если сильно не беспокоиться о товарности, то эту ягоду можно сохранить до 14 дней. Растение показывает неплохую устойчивость к основным болезням данной культуры. Чтобы при необходимости можно было укрыть куст на зиму, следует постепенно пригибать побеги к земле под воздействием груза. В противном случае они обламываются у основания.
Достоинства
Недостатки
Лучшие бесшипные сорта ежевики
Многие дачники отдают предпочтение сортам ежевики без шипов, поскольку это значительно облегчает процесс ухода за растением и сбор урожая.
Натчез
Ягоды в среднем весят 10-12 г. Они сладкие и имеют небольшую кислинку. Семена в плодах довольно мелкие. У них ярко выраженный ежевичный аромат. Созревание этого сорта начинается в начале лета. Снимать урожай постепенно можно на протяжении 35-40 дней. При правильном уходе с одного куста можно получить до 20 кг ежевики Натчез. При перевозке плоды сохраняют свои товарные свойства.
Согласно отзывам, у кустов ежевики Натчез на этапе плодоношения формируется мало побегов замещения, что ухудшает урожайность в будущем сезоне. С учетом этого практикуют 2-летний цикл культивирования. Для этого на второй год все новые побеги обрезают. В это время растение может отдавать все силы на плодоношение. На зиму кусты нужно накрывать агроволокном. Устойчивость к заболеваниям у сорта неплохая.
Достоинства
Недостатки
Блэк Сатин
Ежевика сорта Блэк Сатин созревает в средние сроки. Кустарник сформирован толстыми побегами. Они растут вверх до тех пор, пока не достигнут 5 м. После этого под воздействием собственного веса они начинают склоняться к земле. Если молодые отростки сразу прижимать к грунту, то в дальнейшем растение будет легче утеплять перед зимой.
Ягоды Блэк Сатин имеют среднюю величину. Обычно их масса не превышает 5-8 г. Они собраны в красивые, крупные кисти. На разных стадиях созревания вкус ягод может быть кисло-сладким или приторно сладким. Процесс поспевания у них начинается во второй половине июля. Если вовремя не собрать ежевику этого сорта, то она быстро перезревает, теряет приятные вкусовые характеристики и поражается грибковой болезнью.
Опытные садоводы в отзывах отмечают, что в первые годы после посадки можно собирать более крупные, но мягкие ягоды. Со временем их становится больше, но они теряют в размере. Зато их плотность увеличивается, поэтому срок хранения у них становится более длительным. Это позволяет транспортировать урожай на далекие расстояния. С одного куста Блэк Сатин снимают до 15 кг ежевики. А если использовать специальные агротехнические приемы, то этот показатель увеличивается до 20-25 кг.
Достоинства
Недостатки
Лох Тей
Ягоды у этого сорта ежевики крупные (средняя масса 8 г). Они окрашены в черный цвет, а полностью созрев, становятся немного вытянутыми. Вкус очень гармоничный. Сладость хорошо дополняется кислинкой. У ягод насыщенный аромат, который раскрывается не сразу после почернения плодов, а спустя какое-то время. По отзывам садоводов, получающих стабильные урожаи, с одного куста возможно снимать до 12 кг ежевики.
Ягоды по размеру выровненные — одна к одной. Они довольно плотные и не мнутся на любой стадии зрелости. Их можно собирать с куста руками или механическим способом. Ягоды отлично сохраняют вкус на протяжении 3-4 дней, при хранении их в холодильнике. При желании их можно легко транспортировать. Этот сорт неплохо себя чувствует во время засухи, поэтому он отлично подходит для выращивания в южных регионах.
Достоинства
Недостатки
Коламбия Стар
Следующий номинант обзора — Коламбия Стар. Этот сорт ежевики является одной из новинок американской селекции. Кусты формируются длинными (4-5 м), стелющимися побегами. Ветви отмирают после того, как с них снимают урожай. Побеги гладенькие, даже без единичных шипов и низко расположены, поэтому их несложно снимать с опор перед укрытием на зимний период.
Ягоды у Коламбии черные с глянцем. По размеру они практически одинаковые (средний вес 10-15 г). Консистенция у них плотная. Во вкусе сладость хорошо дополняется кислинкой. В сад активно летят опылители, привлеченные крупными, розовыми цветками. Плоды появляются на кусте рано и их можно снимать достаточно долгое время. Ежевика этого сорта начинает созревать в конце июня.
Садоводы отмечают, что ягоды приходится снимать с куста в несколько заходов. Такие манипуляции могут повторяться до 7 раз. Ежевика легко снимается руками или с помощью комбайна. С урожайностью у этого сорта нет проблем. Собранную ежевику можно хранить в холодильнике до 96 часов и при этом она будет оставаться такой, словно ее недавно сняли с куста.
Достоинства
Недостатки
Американские селекционеры вывели еще один бесшипный сорт ежевики — Дойл. Куст формируется горизонтальными побегами, достигающими в длину 4 м. В процессе культивирования обязательно используют шпалеры. Некоторые дачники считают этот сорт наиболее урожайным. Плодоношение у Дойла происходит с середины лета до третьей недели сентября.
Ягоды этого сорта в среднем весят по 5-8 г. Форма у них слегка вытянутая. Окрас классический. Эта ежевика славится гармоничным вкусом и насыщенным ароматом. Согласно отзывам дачников, с одного куста ежевики Дойл можно снять до 5-7 ведер ягод. Выращивать этот сорт на севере нецелесообразно, поскольку до заморозков ягоды могут так и не успеть вызреть.
Дойл часто хвалят за его устойчивость к засухе. А еще ягоды этой ежевики могут долго оставаться на кустах и при этом не утрачивать плотности и упругости. Благодаря этому ежевика Дойл легко перевозится на дальние расстояния. Храниться она может более 7 дней без потери товарных качеств. У сорта также отмечается повышенная устойчивость к грибковым заболеваниям.
Достоинства
Недостатки
Осейдж
Сорт ежевики Осейдж замыкает обзор лучших бесшипных представителей этой культуры. Он стал итогом многолетних трудов в области повышения вкусовых качеств ежевики. Многих впечатляет качественный уровень вкуса этих ягод. Кусты Осейдж являются прямостоячими. Побеги вырастают в длину до 2 м.
Плоды у Осейдж округлой формы со средним весом около 5 г. Созревать начинают на третьей неделе июня. Сорт достаточно урожайный. Он демонстрирует хороший промышленный потенциал, поскольку приспособлен к длительному хранению и перевозке на далекие расстояния. По мнению потребителей ежевика Осейдж является одной из самых вкусных.
Достоинства
Недостатки
Лучшие ремонтантные сорта ежевики
Большой популярностью у садоводов южных регионов пользуются ремонтантная ежевика. Она позволяет за 1 сезон снимать 2 полноценных урожая.
Блэк Мэджик
Сорт ежевики Блэк Мэджик относится к американской селекции. Прочные побеги этого растения достигают 1,5 м в высоту. На побегах имеются шипы, но их не так много, как у других ремонтантных сортов. Единичные кусты ежевики этого сорта можно культивировать без фиксирования на опоре. Однако в большинстве случаев желательна установка решетчатых конструкций.
Крупные ягоды этого сорта имеют вытянутую, напоминающую конус, форму. Их средний вес достигает 6-7 г. Вкусовые характеристики отличные. Сорт Блэк Меджик имеет десертное назначение. После снятия с куста ягоды сохраняют товарные свойства на протяжении 2-3 дней. Плодоносит куст на протяжении 40-50 дней. При этом летний зной не мешает завязыванию ягод. С одного куста возможно снимать до 5 кг ежевики.
Достоинства
Недостатки
Прайм-арк Фридом
В обзор лучших включена новинка американской селекции — Прайм-арк Фридом. Это бесшипный ремонтант. Кусты прямостоячие, самоопыляемые, разрастающиеся средне. На стеблях отсутствуют шипы. В высоту они достигают 2 м. Этот сорт цветет и завязывает плоды, даже если стоит жаркое, сухое лето.
Ягоды этого сорта поражают своим размером. Каждая из них может достигать 20 г. Они очень сладкие. Первый урожай поспевает во второй половине июня. А вторая волна начинается ближе к сентябрю. Это ежевика очень хорошо плодоносит. В каждой кисти насчитывается до 50 ягод. Такая ежевика неплохо транспортируется. У сорта хороший иммунитет к основным заболеваниям данной культуры.
Согласно отзывам, размножается сорт корневыми черенками. Благодаря этому не возникает проблем с получением посадочного материала. Обычно побеги этой ежевики защищают с помощью укрытия на время морозов. Прайм-арк Фридом ценят за обильное плодоношение, товарные и вкусовые качества ягод. Но низкие показатели зимостойкости составляют определенные трудности в выращивании.
Достоинства
Недостатки
Рубен
Ежевика сорта Рубен относится к шипованным и отличается крупными ягодами. Куст растет прямо. Его побеги разрастаются со средней силой. Обычно растение этого сорта не нуждается в подвязывании к опоре. Шипы на побегах расположены не слишком часто и имеют средний размер, поэтому при сборе урожая не создают серьезных проблем.
Ягоды довольно крупные. Они могут весить от 10 до 16 г. Вкус этой ежевики отлично сбалансированный. В нем нет приторности и излишней кислинки. Плоды твердые, не повреждаются во время лежки или при транспортировке на дальние расстояния. Ягоды начинают созревать в конце лета и продолжается этот процесс до первых заморозков в ноябре. Урожайность достигает 6 кг с одного куста.