Сорта ежевики для сибири отзывы
Лучшие сорта ежевики для Сибири и правила выращивания для получения хорошего урожая
Какой сорт ежевики можно посадить в Сибири
Ежевику ценят и культивируют многие садоводы за ее непревзойденный вкус, полезные свойства, неприхотливость в уходе. Эта теплолюбивая культура может быть выращена и в холодных условиях Сибири при правильном выборе сорта.
Основные требования: зимостойкость, теневыносливость, высокий иммунитет.
Выращивание ежевики в Сибири
Посадку ежевики в Сибири проводят весной, чтобы у растений была возможность, как следует, окрепнуть и пустить корни. Тогда к зиме у него будет достаточно сил, чтобы выдержать пониженные температуры и перезимовать «без осложнений». Лучшая ежевика для Сибири – зимостойкая.
Как подготовить к высадке
Перед посадкой ежевики необходимо провести подготовку участка: убрать сорняки вместе с корневищами, сделать качественную тщательную перекопку грунта, внести минеральные подкормки с добавлением органики.
Посадка ежевики в Сибири
Высадку проводят в заранее подготовленные лунки, расположенные на расстоянии не меньше 1,5 метров друг от друга. А в междурядье должно быть от 2,5 до 3-х метров. Достаточная глубина ямы – до полуметра. Желательно заранее подготовить лунки – за 10 дней до высадки.
Ежевика: посадка, обрезка, уход
Предпочтительно высаживать кустики строго вертикально, с заглублением шейки корня всего на пару сантиметров. Это условие необходимо соблюсти, чтобы куст развивался правильно, иначе даже самый бережный и тщательный уход не даст никаких результатов.
После посадки ежевики вокруг делают лунку и проливают саженцы: на пару кустов потребуется примерно ведро воды.
После полива необходимо промульчировать грунт, чтобы удержать в нем влагу и полезные элементы.
Завершающий момент – обрезка саженцев. Необходима независимо от сорта. На каждом побеге оставляют над грунтом не более 5-ти см.
Растет ли ежевика в Сибири?
Особенности ухода за ежевикой в Сибири
Дальнейший уход за ежевикой, посаженной в Сибири, состоит из поливов, рыхлений грунта, удаление сорняков. Плодоношение начнется на второй год.
Полив
Ежевике нужна влага. При выборе поливать вручную, стоит делать это систематически, каждую неделю. В жаркую погоду поливать нужно чаще. Для предотвращения испарения влаги проводят мульчирование. В качестве материала подойдет солома, трава, опилки.
Мульчирование – вообще полезная процедура, позволяющая поддерживать нужный микроклимат в грунте, улучшать усвояемость полезных веществ и многое другое. В итоге – высокая урожайность.
Чем подкормить ежевику?
Начиная с весны и до середины июля нужно направить силы на рост зеленых побегов, внося азотистые удобрения. Калийные подкормки можно не применять на этом этапе. А фосфора добавить совсем в небольшом количестве.
С июня по июль происходит активное цветение и завязывание плодов. На этом этапе ежевике полезны фосфаты, а вот количество азотистых подкормок стоит уменьшить. Калий вносят в умеренном количестве.
С конца августа необходимо начать готовить посадки ежевики к зимовке. И на этом этапе растениям нужен калий. Потребность в фосфоре минимальна, а азот вообще уже не нужен, потому что способствует наращиванию листвы.
Кроме выше обозначенных макроэлементов ежевике нужны еще и другие элементы: цинк, медь, марганец, молибден и др. Они не оказывают такого заметного эффекта, как первые три. Однако подкармливать ими все же необходимо, чтобы поддерживать иммунную систему растений.
Чем подкормить ежевику летом?
Формировка кустов
Ежевика – одна из таких культур, которым необходима обрезка. Длина ее плетей может достигать до 6-ти метров. Обрезка требуется не столько в декоративных целях, сколько в практических. При таких длинных побегах вся сила роста будет направляться в них, а не в формирование плодов.
Главный принцип формировки, которого стоит придерживаться всегда, выращивание на одной посадке сразу двух типов побегов:двулетние, которые уже перезимовали, и зеленые-заместители (те, что созревают и начнут плодоносить на следующий год). Поросль в возрасте старше двух лет просто удаляется.
Зимнее укрытие ежевики в Сибири
Даже морозостойкий сорт в сибирском климате требует укрытия ежевики на зиму. Для этого плети снимают со шпалер и укладывают вдоль траншей, на дно которых помещают доски или колышки, чтобы стебли не соприкасались с грунтом.
Как укрывать ежевику на зиму
Ведь это может привести к намоканию или выпреванию. Не лишним будет поместить под плети отраву от грызунов, потому как они обожают лакомиться ежевикой именно зимой.
Поверх укрывают нетканым материалом. Сверху насыпают солому и опилки.
Как повысить урожайность ежевики
Для выращивания больше подходят именно траншеи, поскольку поступает большее количество полезных веществ, вносимых через удобрения, а также грунт всегда остается влажным.
Органические удобрения можно вносить почти в неограниченном количестве.
Правильная обрезка кустов очень важна для формирования здоровых плодов.
Грамотное укрытие на зиму способствует сохранности урожая, исключая выпревание, промерзание и т.д.
Сорта ежевики для Сибири
Зимостойкие сорта ежевики для Сибири нисколько не уступают по своим вкусовым характеристикам другим сортам. Ниже представлены десять самых вкусных сортов ежевики для Сибири.
Ежевика Блэк Сатин
Этот ранний сорт ежевики имеет одну отличительную особенность – отсутствие шипов. Зацветает примерно в конце мая. Окрас цветов нежный фиолетовый. Это высокорослый сорт ежевики высотой до 7-ми метров. Ягоды насыщенного черного окраса с глянцем на кожице, так что напоминает по фактуре шелк.
Масса плода – до 4-х гр. Самые крупные плоды вырастают до 10-ти гр. Во вкусе есть приятная кислинка. С одной посадки можно собрать до 20-ти кг ягод.
Ежевика Торнфри
Очень урожайная ежевика для Сибири. При правильном уходе с одного растения можно получить урожай в количестве 30-ти кг. Это десертный сорт ежевики, поздносозревающий и вырастающий в мощный куст. Вступает в плодоношение на второй год.
По оценкам экспертов плоды сорта Торнфри вкуснее в свежем виде. Полностью созревшие ягоды можно узнать по матовой кожице, сладкой мякоти, выраженному аромату. Мякоть по мере созревания становится менее плотной, поэтому плоды нужно собирать на этапе технической спелости.
Ежевика Изобильная
Сорт представлен растением с мощными побегами, стелющимися по земле с очень крупными шипами. Сами ягоды тоже крупные, их масса достигает 10-ти гр. Данный сорт рекомендован на посадку исключительно весной, а в зимнее время ему необходимо укрытие. Созревает поздно.
Фото ежевики Изобильная
А плодоносить начинает на третий год после высадки на постоянное место роста. Это самый морозостойкий сорт ежевики. Кусты при посадке можно располагать рядом друг с другом, потому что растение развивается не вширь, а вглубь. Урожайность невысокая – до 3-х кг с куста.
Ежевика Агавам
У сорта хороший иммунитет. Поспевает рано. Цветение и формирование плодов растянуто во времени. По этой причине сбор урожая занимает несколько дней и даже недель. Спелые ягоды черного цвета с кисло-сладким вкусом.
Сорт ежевики Дарроу
Созревает на протяжении 1,5 месяцев. Взрослое растение представлено мощным кустарником. В отличие от многих других сортов ежевики, длина его плетей составляет от 2,5 до 3 метров. Урожайность на уровне: на пятый год после посадки до 3-х кг с куста.
Сорт ежевики Уфимская
Произошел от ежевики Агавам и имеет схожие с ней свойства. Однако отличается большей устойчивостью к морозам. Этот сорт можно выращивать и в средней полосе страны, и в Сибири. Вес одного плода составляет 3 гр. Вкус превосходный. А урожайность мега-высокая до 12-ти кг одного кустарника. Еще одно достоинство сорта – устойчивость к морозам.
Ежевика Полар
Ему не требуется защита от мороза. Урожайность без укрытия – 6 кг с посадки.
Ежевика Арапахо (Arapaho)
Возраст этого американского сорта составляет около 30-ти лет. Однако за это время он успел отлично зарекомендовать себя. Это бесшипная ранняя ежевика со среднего размера плодами массой по 8 гр каждая.
Сорт ежевики Апачи (Apache)
Американский сорт, появившийся в конце прошлого столетия. В нем собраны самые лучшие признаки представителей ежевики. Побеги расположены строго вертикально и не имеют шипов, что облегчает сбор урожая. Форма плодов продолговатая цилиндрическая.
Ягоды у сорта ежевики Апачи крупные массой по 10 гр. Вкус сладкий. Преимущество сорта в отличной сохранности. Этот сорт используют в коммерческих целях из-за рекордно высокой урожайности. Апачи обладает превосходным иммунитетом.
Ежевика Газда
Ранний сорт ежевики для Сибири. Вступает в период плодоношения на второй год. У него крупные плоды весом по 7 граммов каждый. Покрыты глянцевой кожицей. Мякоть плотная, что обеспечивает беспроблемную транспортировку и длительную сохранность. Урожайность высокая, морозостойкость также не уступает другим сортам для выращивания в холодном климате.
Выращивание ежевики в Сибири возможно и вполне реально. Самое главное – выбрать подходящий сорт, определить место для посадки и осуществлять дальнейший правильный уход за ежевикой. И через несколько лет она обязательно отблагодарит вкусными и полезными плодами.
Как вырастить ежевику в Сибири
Совсем недавно, буквально несколько лет назад, к ежевике относились как к дикой культуре. В приусадебных участках она встречалась крайне редко.
Внешне эта ягода очень похожа на малину.
Основная причина заключалась в том, что при отсутствии должных условий по уходу за данной культурой, она сильно разрастается, что, в свою очередь, доставляет немало неудобств.
Но, как известно, сегодня выращиванием ежевики занимаются даже в исключительных погодных условиях на территории Сибири. Для того чтобы выращивание ежевики в Сибири не доставляло особого труда, необходим правильный подбор семян и подготовка наиболее подходящего места.
Сорта ежевики для Сибири
На сегодняшний день существует ряд сортов ежевики, которые неплохо приживаются в непростых климатических условиях.
Они подразделяются на два подвида:
Среди самых известных сортов, которые обрели популярность в кругу садоводов, заняли постоянное место следующие:
Ежевика Дарроу
Ранее мы рассказывали про один из перечисленных сортов: ежевика Торнфри.
Посадка ежевики в Сибири
Время посадки
Практика показывает, что если правильно подобрать место, куст ягоды способен переносить холода, без утепления дополнительными средствами, даже в таких условиях Сибири. 
Чтобы кустики приспособились хорошо, посадку новых (молодых) растений производят в весеннее время.
Зимой из-за тонкого слоя снега есть вероятность, что холод может неблагоприятно отразиться на растении. При необходимости, те сорта, которые стойки в холоде, высаживают в нужное место, желательно, сразу же при наступлении весны.
Какой участок выбрать:
Если осуществлять уход так, как надо, то ягода культура будет приносить свои плоды и на не насыщенной полезными веществами земле.
Посадка ежевики
Посадка саженцев ежевики происходит следующим образом:
Так, на один кустик достаточно чуть больше половины среднего размера ведра.
К сведению. Побеги срезаются на 5 см в среднем, что касается приствольных кругов, то они мульчируются, причем на обязательной основе.
Читайте также про посадку и выращивание сортов бесшипной ежевики.
Расстояние между саженцами
Между саженцами необходимо оставлять дистанцию, она может меняться в зависимости от конкретного сорта:
Но следует учитывать, что пространство, которое образовалось между рядами, также составляет около двух м.
Уход за ежевикой
Спустя 6 месяцев со дня посадки, образуются полноценные побеги, которые готовы регулярно приносить хороший урожай. Обычно этот момент наступает вместе с осенью.
Чтобы это произошло, весной и летом придется приложить немного усилий, должным образом ухаживая за кустиками. 
Рыхление
Для того чтобы произошло полное насыщение кислородом, грунт необходимо рыхлить на регулярной основе. Рыхление выполняется между побегами, которые расположены по соседству, идущие по одному ряду.
Обрезка
Те кустики, которые плодоносили, больше двух лет, срезают, и делать это нужно постоянно.
Подкормка
Ежевика должна подкармливаться в период осени, и это происходит ежегодно. Когда речь идет о подкормке, первым делом в ход идет мочевина.
Хотя бы один раз каждые 3 года кустики следует обработать перегноем. Достаточно 10 кг данного удобрения на один куст. 
Полив
Только стабильный и умеренный полив даст тот рост, которого необходимо достичь в идеале.
Внимание! Не стоит перебарщивать с поливом, потому что это приведет к застою воды, и, что еще хуже, к гибели растения.
Также и пересыхание грунта тоже не есть хорошо, куст будет расти не так интенсивно и объем плодов снизится. 
Подвязка
Интенсивно растущие ветви следует немного приподнять и аккуратно подвязать веерообразно.
Побеги, которые только начали расти, необходимо повернуть внутрь куста, в самый его центр. Ежевика в осеннее время не способна давать плодов, остается только выполнить подготовку к зимним временам. 
С корня удаляют все поврежденные и старые побеги.
Утепление
Не обходя ни один способный к плодоношению куст, он покрывается, используя специального рода плотный материал.
Но обычно для этой цели используются опилки, ветки елей и листву. 
К сведению. Если не брать в вооружение данный совет и не применить его на деле, то растение подвергнется зимним морозам и вскоре погибнет.
И все усилия, сделанные прежде, пойдут прахом. В отношении морозоустойчивых сортов это так же касается.
Без обеспечения достойного укрытия, значительное количество кустов может погибнуть. 
Мероприятия по весне
Весной убирают все покрытия от кустиков. Эту процедуру проводят, пока почки не появятся.
Пройтись по кустам, провести порядок и приподнять аккуратно нужные побеги.
Ежевика, которая выращивается при условиях правильной и своевременной посадки и должного ухода, будет расти и приносить достаточный урожай даже на просторах такого замечательного региона, как Сибирь.
Если выбирать между сортами, то нужно отдавать предпочтение наиболее морозостойким сортам.
TOP-30 сортов ежевики для Подмосковья, Урала и Сибири
Ежевика – это многолетний кустарник, ягоды которого по форме похожи на малину, но более темные по цвету, чаще всего они бывают черного или темно-фиолетового оттенков с глянцевым блеском. Считается, что плоды ежевики содержат фруктозы, глюкозы, фруктовых кислот, пектина и других, полезных для здоровья веществ, больше чем плоды малины.
В дикой природе ежевика растет на лесистой местности, в полутени. Садовую ежевику начали выводить преимущественно американские селекционеры, им также принадлежит лидерство по производству этой культуры в промышленных масштабах.
По форме кустарник делится на два вида — куманика и росяника:
Сорта ремонтантной ежевики
Ремонтантная ежевика появилась в начале этого столетия, но стремительно набирает популярность из-за возможности получать урожай на побегах текущего года. В условиях умеренно континентального и континентального климата Украины, Белоруссии и большей части территории России велик риск вымерзания кустарника зимой или повреждения цветоносов от весенних заморозков. Однако возможность удалять наземную часть куста на зиму, делает эти сорта неуязвимыми перед капризами погоды, грызунами, насекомыми и многими заболеваниями. Это облегчает уход за культурой: не нужно нагромождать специальные укрытия на зиму, лишний раз обрабатывать кусты химикатами.
Ремонтантные сорта ежевики, как правило, крупноплодные, урожайные, побеги у них пряморастущие, плодовые веточки без колючек, кусты компактные.
Рубен (Reuben)
Рубен (Reuben) – относительно бесшипная ремонтантная ежевика. Высота куста 170-180 см., побеги прямые, крепкие. Средний вес ягод 10 гр., в однолетней культуре созревать они начинают с середины августа и спеют вплоть до осенних холодов. Кустарник морозоустойчив, хорошо переносит засуху, при этом благополучно плодоносит в полутени, неприхотлив к плодородности почвы.
Блэк Мэджик (Black Magic)
Блэк Мэджик (Black Magic/черная магия) – неприхотливая разновидность ремонтантной ежевики, на урожайность которой не влияет даже сильная жара, поэтому Блэк Меджик завоевал широкую популярность у садоводов Юга России. Кусты высокие с шипами, но непосредственно на плодовых ветках колючек нет. Ягоды темно-фиолетового цвета, крупные, весом до 10-12 гр., хорошо переносят транспортировку. Урожайность одного куста 5-6 кг.
Прайм Арк-45 (Prime Ark 45)
Прайм Арк-45 (Prime Ark 45) – кустарник, боящийся сильных морозов, но устойчивый к засухе. Урожайность высокая. Вес ягод в среднем 9 гр., они черного цвета с глянцем, сладкие, ароматные, не портятся при перевозке. Кусты почти не болеют и не поражаются вредителями.
Прайм Джим (Prime Jim)
Прайм Джим (Prime Jim) – новый гибрид, мало изучен в России, известно только то, что побеги прямые, среднего размера. На зиму куст срезают полностью до уровня земли. Ягоды удлиненной формы, кисло-сладкие с привкусом шелковицы.
Прайм Ян (Prime Jan)
Прайм Ян (Prime Jan) – новинка среди ремонтантных разновидностей ежевики. Отличается высокими характеристиками адаптации к любым климатическим условиям. Побеги в высоту достигают двух метров, мощные. Ягоды среднего размера с явным яблочным привкусом – очень вкусные, спеют с конца августа или начала сентября до заморозков.
Прайм Арк Фридом (Prime Ark Freedom)
Прайм Арк Фридом (Prime Ark Freedom) – первый бесшипный сорт ремонтантной ежевики с ранним сроком созревания плодов. В Америке выращивается в промышленных объемах. При погрешностях в уходе склонен к антракнозу. Кусты прямые, не раскидистые. Ягоды сладкие, упругие, весят 9-15 гр., хорошо транспортируются.
Лучшие сорта для средней полосы России, Подмосковья
В средней полосе России и в частности в Подмосковье, в последние годы стали наблюдаться малоснежные зимы, а также нестабильная погода, когда в межсезонье оттепели часто чередуются с сильными заморозками. Ежевику при таких условиях нужно выбирать с высокой морозостойкостью побегов и корней, поскольку корни, на которых находятся почки будущих побегов, не выдерживают промерзания земли ниже 12-15 градусов, а тонкие корешки, всасывающие питание и влагу, погибают уже при 5-6 градусах мороза. Описанная ниже ежевика, отличается высокой морозостойкостью, но всё же иногда требует дополнительного укрытия на зиму.
Агавам (Agavam)
Агавам (Agavam) – старая, проверенная временем, разновидность ежевики, которая хорошо переносит морозы до 30-ти градусов, также засухоустойчива, теневынослива, не боится временного подтопления грунта, устойчива к вредителям и болезням, ягоды богаты полезными веществами. Кусты колючие, сильно расползаются за счет множества прикорневых отростков. Ягоды средних размеров, весом 5-6 гр., вкус и аромат которых всегда на самом высоком уровне, не теряет интенсивности даже при засухе или переувлажнении грунта.
Дарроу (Darrow)
Дарроу (Darrow) – высокорослый кустарник, зимостойкий, урожайный. Стебли мощные, обильно покрыты колючими шипами. Ягоды кисло-сладкие, средний вес 4 гр.
Уилсон Эрли (Wilsons Earley)
Уилсон Эрли (Wilsons Earley) – зимостойкий сорт с ранним сроком созревания ягод. Кусты высокие с поникающими верхушками. Ягоды черно-фиолетового цвета, кисло-сладкие, овальной формы, весят до 2 гр.
Торнфри (Tornfree)
Торнфри (Tornfree) — бесшипный кустарник, относится к росяникам. Лозы вырастают до 5-6 м., нуждаются в укрытии на зиму. Ягоды исключительно сладкого вкуса, полностью созрев, весят 5-6 гр., хранятся недолго.
Блэк Сатин (Black Satin)
Блэк Сатин (Black Satin) – бесшипный гибрид, донором для которого был сорт Торнфри. Побеги могут достигать 4-х м. длины. Сначала они растут вверх, затем сильно клонятся к земле, нуждаются в укрытии торфом или текстилем. Средний вес ягод 8 гр., они насыщенного кисло-сладкого вкуса, черные с блеском.
Апачи (Apache)
Апачи (Apache) – морозоустойчивый высокоурожайный кустарник, без шипов, редко болеет, не поражается вредителями. Ягоды начинают спеть с начала июля, они сладкие, черного цвета, весят до 10 гр.
Описанные в начале статьи ремонтантные сорта также подходят для разведения в климатических условиях средней полосы России и Подмосковья, при условии, если эту ежевику выращивать однолетнем циклом. В этом случае позднее осенью необходимо полностью срезать верхнюю часть кустарника, а корневую систему тщательно замульчировать слоем торфа или перегноя толщиной 10-15 см.
Лучшие сорта для Урала и Сибири
Учитывая, что на Урале и в Сибири не очень большое количество солнечных и теплых дней в году, для разведения ежевики нужно выбирать морозостойкие сорта с ранними или средними сроками созревания. Однако нужно учитывать то, что супер-ранние сорта не подходят для этого климата, так как весенние заморозки конца мая или начала июня будут губительны для цветущего в это время растения. Ремонтантные сорта ежевики также пока плохо приживаются в суровом климате Урала и Сибири. Даже выращивая ежевику в однолетнем цикле и хорошо укрывая корни на зиму, не удастся получить весь потенциальный урожай. Большая часть плодов не успевает набрать сахаров и дозреть до холодов. Всё таки, для Урала и Сибири существуют некоторые пряморастущие разновидности ежевики, а также для климата данных регионов подходят некоторые морозостойкие стелющиеся сорта – росяники, их, для защиты от морозов, осенью кладут в неглубокие канавы и засыпают перегноем, торфом или простой землей.
Эльдорадо (Eldorado)
Эльдорадо (Eldorado) – ежевика повышенной зимостойкости, кусты пряморастущие, сильные, с крупными шипами. Ягоды спеют в августе, по вкусу очень сладкие с освежающей кислинкой, весят до 3-4 гр. Эльдорадо требователен к грунту — хорошо растет только на плодородной почве, тенеустойчив.
Эри (Erie)
Эри (Erie) – зимостойкая и засухоустойчивая разновидность ежевики, неприхотливая к почве, хорошо переносящая полутень, редко болеющая. Куст раскидистый, корневая система растет в глубину до 80-90 см. Ягоды кисло-сладкие, с привкусом малины, весят до 3.5 гр, созревают с середины июня до середины августа.
Снайдер
Снайдер – ежевика, которая отлично размножается, предпочитает плодородный грунт, плохо переносит засуху. Ягоды крупные, вкусные, но нетранспортабельные. Кусты пряморастущие, покрыты множественными шипами.
Орегон (Oregon Thornless)
Орегон (Oregon Thornless) – стелющийся кустарник без шипов, зимостойкий. Ягоды черного цвета, весом 5-6 гр., кисло-сладкого вкуса с преобладанием сладкого, созревают с начала августа до начала сентября. Урожайность одного куста 10 кг.
Дарроу (Darrow)
Дарроу (Darrow) – зимостойкий гибрид с пряморастущими трехметровыми побегами. Ягоды черные с блеском, весом 3.5-4 гр., кисло-сладкие, перезрев, становятся пресными. Период плодоношения растянут, урожайность повышается постепенно из года в год.
Карака Блэк (Karaka Black)
Карака Блэк (Karaka Black) – кустарник со стелющимися побегами, выдерживает морозы до 15-18 градусов, при возможных более низких температурах нуждается в укрытии на зиму. Урожайность высокая за счет большого количества плодовых веток, с одного куста собирают до 14 кг. ягод. Период плодоношения длится 1.5-2 месяца, урожай собирают в несколько этапов.
Флинт
Флинт – американская разновидность, устойчивая не только к морозам до 40 градусов, но и к большинству болезней и вредителей. Кусты прямые, мощные. Ягоды очень вкусные, весят до 5-6 гр., средняя урожайность до 10 кг. с куста.
Уфимская Местная
Уфимская Местная – родственник ежевики Агавам, но ягоды у нее гораздо вкуснее и душистее. Вес плодов около 3 гр., они хорошо подходят для заморозки. Гибрид отличается высокой морозостойкостью, устойчивостью к вредителям и заболеваниям.
Рушай (Ruczai)
Рушай (Ruczai) – ежевика польской селекции, позднего срока созревания, разводится с 2009 года. Сорт не дает поросли, зимостоек. Кусты мощные, высокие, без шипов. Ягоды крупные, сладкие, черного цвета с блеском. Урожайность высокая, транспортабельность на уровне промышленных сортов.
Бесшипные сорта
Ежевичные кусты без шипов – это, как правило, современные сорта, поэтом они отличаются высокими товарными и вкусовыми характеристиками плодов, удобны в обслуживании, но часто прихотливы к климатическим условиям. При выборе бесшипной ежевики, нужно внимательно изучить его способность переносить холод и засуху.
Навахо (Navaho)
Навахо (Navaho) – бесшипный кустарник с пряморастущими побегами. Урожайность высокая, ягоды среднего размера, весят до 5-6 гр., очень вкусные, по пятибалльной дегустационной шкале оцениваются на 4.9-5 баллов. Собранный урожай долго хранится охлажденным, хорошо транспортируется.
Лохнесс (Loch Ness)
Лох Тей (Loch Tay)
Лох Тей (Loch Tay) – бесшипная разновидность ежевики, которая отличается высокой стойкостью против болезней и вредителей, средней морозостойкостью. Кусты этой ежевики средних размеров с сильным ростом побегов замещения. Ягоды среднего размера, весом 5-6 гр., сладкие, ароматные, из них делают отменное вино.
Честер (Chester)
Честер (Chester) – ежевика со стелющимися побегами. Ягоды темно-синего цвета, не одномерные, на вкус преимущественно сладкие, весят до 6-8 гр., плотные, пригодны для транспортировки, созревать начинают в середине августа. Американские фермеры собирают урожай Честера до 20 кг. с куста.
Хелен (Helen)
Хелен (Helen) – гибрид английской селекции, отличается короткими стелющимися побегами и малым количеством поросли. Вес ягод до 8 гр., они очень сладкие, с вишневым послевкусием, мякоть плодов нежная, сочная. Для хранения и перевозки ягоды не пригодны.
К бесшипным относятся также описанные в статье сорта: Торнфри, Блэк сатин, Прайм Арк Фридом, Рубен, Апачи, Орегон, Натчез.
Ранние сорта
Ежевика, созревающая в первый месяц лета, как правило, менее ароматна, а на вкус более кислая, но ранние ягоды так желанны и к тому же отлично подходят для переработки и получения вкусных джемов и варений. Ранним летом на заготовки свободного времени достаточно много, посадочные работы в саду уже завершены, а перерабатывать еще по большей части нечего. При разведении ранней ежевики, важно размещать посадки на хорошо освещенном солнцем месте.
Коламбия Стар (Columbia Star)
Коламбия Стар (Columbia Star) – разновидность ежевики, отличающаяся высокой засухоустойчивостью. За счет большого количества плодовых веток и крупных плодов урожайность сорта высокая. Кусты со стелющимися побегами, нуждающимися в подвязке на шпалеры. Ягоды вкусные, упругие, транспортабельные, весят до 12 гр. Сорт пригоден для механизированного сбора урожая.
К ранним сортам относятся также уже описанные в статье сорта: Агавам, Натчез, Торнфри, Лох Тей, Карака Блэк.
Среднепоздние сорта
Ежевика июльского созревания характеризуется дружным созреванием плодов, их вкус и аромат более интенсивен, чем у ранних сортов.
Лаутон (Lawton)
Лаутон (Lawton) – старая разновидность ежевики с пряморастущими побегами, покрытыми крупными толстыми шипами. Корневая система дает много поросли, поэтому сорт удобен в разведении. Морозоустойчивость средняя, в зимы с морозами выше 20 градусов кусты могут вымерзнуть. Ягоды темно-коричневого цвета, среднего размера, весят до 4 гр., имеют сладкий десертный вкус, нежные, но упругие, поэтому хорошо транспортируются, урожайность 10 кг. с куста.
Чачанска Бестрна (Сaсanska Bestrna)
Чачанска Бестрна (Сaсanska Bestrna) – ежевика с черно-фиолетовыми ягодами, весом до 15 гр. Плоды сладкие, очень ароматные, хорошо снимаются с плодоножки и хорошо транспортируются. Кусты нуждаются в обязательной подвязке.
К среднепоздним также относятся ранее описанные сорта: Блэк Сатин, Лох Несс.
Самые крупноплодные сорта
Кайова (Kiowa)
Кайова (Kiowa) – крупноплодный сорт ежевики с ягодами, достигающими веса 16-20 гр. Плоды вкусные, ароматные, плотные, пригодны для длительной перевозки. Сорт средней урожайности. Кусты и листья обильно покрыты шипами.
Блэк Бутте (Black Butte)
Блэк Бутте (Black Butte) – компактный среднерослый кустарник с покрытыми шипами побегами, не образующий поросли. Самая крупноплодная разновидность ежевики. Ягоды черные с блеском, размером до 6 см., весом 10-12 гр., (некоторые ягоды весят до 20 гр.), они вкусные, душистые, хорошо переносят длительные перевозки.
К крупноплодным сортам ежевики относятся также описанные ранее сорта: Натчез, Чачанска Бестрна, Коламбия Стар, Прайм Арк Фридом.
Самые урожайные сорта
Дойл (Doyle’s)
Дойл (Doyle’s) – американский бесшипный, зимостойкий сорт. За счет большого количества боковых ответвлений с множеством плодовых кистей считается одним из самых высокоурожайных. Средний вес ягод 7-8 гр. Кусты зимостойкие, хорошо переносят засуху.
К высокоурожайным сортам относятся также: Торнфри, Коламбия Стар, Карака Блэк, Осейдж. Лох Несс.
Самые вкусные и сладкие сорта
Арапахо (Arapaho)
Арапахо (Arapaho) – кустарник с бесшипными пряморастущими стеблями. Ягоды средних размеров, очень вкусные и ароматные, растут на боковых ветках. Куст морозостойкий, многие садоводы эту ежевику в зиму не накрывают.
Осейдж (Osage)
Осейдж (Osage) – бесшипный кустарник с прямыми побегами. Ягоды средних размеров, весом до 5-6 гр., очень вкусные и душистые, ими просто невозможно наестся. Они долго хранятся, не портятся при транспортировке.
Самой вкусной также считают ежевику: Навахо, Карака Блек, Торнфри, Флинт, Прайм Ян.
Самые зимостойкие сорта
Подробное описание зимостойких сортов ежевики было приведено в главе, посвященной возделыванию культуры на Урале и в Сибири. Напомним еще раз, что меньше всего боятся суровой зимы: Агавам, Уилсон Эрли, Флинт, Уфимская местная, Эри, Эльдорадо, Арапахо.
Новые сорта
Лидерами по созданию новых сортов ежевики и ее разведению являются американцы, но в последнее десятилетие новинки этой культуры стали появляться и в других странах. Создаются гибриды с более выраженными характеристиками адаптации кустарника, с высокими товарными и вкусовыми свойствами плодов, ориентированные для промышленного разведения.
Карака Блэк (Karaka Black)
Карака Блэк (Karaka Black) – крупноплодный гибрид с ранним сроком созревания плодов, создан селекционерами Новой Зеландии. Куст, стелющийся, с шипами. Ягоды удлиненные, черные с глянцем. Весят до 10 гр., урожайность до 12-14 кг. с куста. Для промышленного разведения подходит климат европейских стран.
Натчез (Natchez)
Натчез (Natchez) – бесшипные кусты этой ежевики растут прямыми, плохо переносят сильные морозы. Ягоды отличаются превосходными вкусовыми качествами, хорошо переносят транспортировку, долго хранятся собранными. Урожайность куста до 12 кг.
Ежевика с каждым годом набирает всё большую популярность среди садоводов нашей страны. Разнообразие сортов позволяет выбрать именно ту разновидность, которая лучше всего подойдет Вам по климатическим условиям, а также по характеристикам, которые каждый садовод считает для себя приоритетными.
Большое спасибо, что дочитали статью до конца, мы старались сформировать лучшую подборку по ежевике и будем признательны, если Вы оставите ссылку на данный материал в своей социальной сети, воспользовавшись блоком «Поделиться с друзьями», который расположен чуть ниже.