Сорта ежевики фото с названием и описанием для средней полосы россии

17.06.202118.06.2021 admin 0 Comments

15 лучших сортов ежевики

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Все больше садоводов и дачников в последнее время начинают культивировать ежевику. Многие сравнивают ее с малиной. В этом есть смысл, поскольку обе ягоды относятся к роду Rubus и семейству Rosaceae (розоцветные).Строение куста сказывается на условном делении этих растений на 2 основные группы:

Ежевика, которая стелется наполовину, относится к промежуточной группе между куманиками и росяниками.

Селекционеры многих стран считают ежевику перспективным ягодником. Они активно трудятся над созданием ее продуктивных сортов. По сравнению с дикорастущими видами, новые произведения селекции могут приносить плоды в более ранние сроки и на протяжении более длительного времени. Ягоды у гибридов крупные и плотные, с повышенной лежкостью и транспортабельностью.

И хотя эта культура для отечественных садов достаточно новая, но питомники предлагают достаточно большой выбор саженцев. Ассортимент настолько велик, что неподготовленный человек может легко запутаться. В помощь начинающим садоводам мы сделали обзор лучших морозостойких, бесшипных и ремонтантных сортов ежевики.

Рейтинг лучших сортов ежевики

Номинация	место	наименование	рейтинг
Лучшие морозостойкие сорта ежевики	1	Полар	5.0
2	Флинт	4.9
3	Агавам	4.8
4	Газда	4.7
5	Честер Торнлесс	4.6
6	Арапахо	4.5
Лучшие бесшипные сорта ежевики	1	Натчез	5.0
2	Блэк Сатин	4.9
3	Лох Тей	4.8
4	Коламбия Стар	4.7
5	Дойл	4.6
6	Осейдж	4.5
Лучшие ремонтантные сорта ежевики	1	Блэк Мэджик	5.0
2	Прайм-арк Фридом	4.9
3	Рубен	4.8

Лучшие морозостойкие сорта ежевики

Полар

Форма ягод у сорта Полар овальная. Они все примерно одинаковые по размеру и достигают по весу примерно 10-12 г. Такая ежевика имеет приятный вкус и ярко выраженный аромат. На юге собирать урожай можно уже в середине лета. В первые несколько лет Полар плодоносит умеренно. А вот с 3-го года этот показатель у сорта заметно возрастает. С одного куста ежевики Полар можно снимать более 5 кг урожая.

Садоводы очень хвалят этот сорт в своих отзывах. Отсутствие шипов обеспечивает комфорт при сборе урожая. К основным достоинствам сорта относят хорошую транспортабельность, а также довольно крепкий иммунитет к основным заболеваниям. Однако любители этого сорта отмечают, что если не защитить кусты от зимних морозов, то урожайность может снизиться в 2-4 раза.

Достоинства

Недостатки

Флинт

Плод у сорта Флинт представляет собой сборную костянку. Ягоды округлые, черные, ароматные. Вес каждой из них в среднем достигает 5-7 г. Они довольно крепко удерживаются на ветках. Если держится засуха и кусты не получают достаточного полива, то ежевика Флинт начинает горчить. Плодоношение частичное наблюдается уже на следующий год после посадки. А максимальный урожай можно собирать с третьего года жизни.

Любители этого сорта отмечают, что его можно использовать не только с целью сбора ягод, но и в ландшафтном дизайне. Это растение может хорошо притенять зону отдыха. Еще многим дачникам нравится продуктивность этого сорта — можно собирать до 10 кг ежевики с одного взрослого растения. Также они отмечают непритязательность к условиям возделывания и климатическим условиям местности.

Достоинства

Недостатки

Агавам

Ягоды у Агавам небольшие (около 3-4 г каждая). Окрас у них черный с блеском. На этапе технической зрелости во вкусе доминирует кислота, и ягода оставляет «травянистое» послевкусие. Биологически зрелые плоды становятся очень сладкими, но при этом из-за мягкости они очень повреждаются от любых манипуляций. Агавам довольно урожайный. За сезон возможно снимать до 10 кг ежевики с каждого куста.

Согласно отзывам, куст Агавам очень красиво цветет и дает стабильный урожай. Растет эта ежевика на почвах с любым составом. Укрывать кусты на зиму нет необходимости. Они хорошо переносят засуху и тень. Болезнями и вредителями Агавам поражается слабо. Но следует учитывать, что это растение дает много поросли и искоренить его в перспективе на участке будет довольно проблематично.

Достоинства

Недостатки

Газда

На кустарнике Газда формируются довольно крупные, приближенные к округлой форме ягоды. Вес каждой из них не превышает 5-7 г. На этапе биологической зрелости такая ежевика приобретает черный окрас. Ягоды имеют глянцевую поверхность. Во вкусе плодов Газда доминирует сладость с легкими нотками кислоты. Такая ежевика созревает в промежуток с августа по конец сентября.

Садоводы в отзывах отмечают, что у сорта Газда обычно не возникает проблем с хранением и перевозкой на далекие расстояния. У растения неплохой иммунитет к болезням. Оно способно выдержать засуху, но следует помнить, что при недостатке влаги значительно уменьшается размер и количество ягод. Ежевика Газда имеет универсальное применение. А еще у этого сорта конкурентоспособная урожайность.

Достоинства

Недостатки

Честер Торнлесс

Гибрид ежевики Честер Торнлесс является одним из самых морозоустойчивых. Представляет собой мощный развесистый куст с хорошо обособленными кистями ягод. Побеги сорта наполовину прямостоячие. Они гибкие, имеют светло-коричневый окрас. В высоту они достигают 3 м. После периода плодоношения стебли усыхают. Каждые 2 года надземная часть растения обновляется.

Ягоды Честер Торнлесс становятся блестящими и приобретают черно-угольный окрас по мере созревания. Конусообразные плоды (длиной до 3 см) представляют собой плотные и сочные костянки. По весу каждый плод достигает 5-8 г. Вкус у них кисло-сладкий. Ежевика этого сорта не теряет своей привлекательности во время перевозки на дальние расстояния и имеет высокую диетическую ценность.

Садоводы хорошо отзываются о сорте Честер Торнлесс. Они отмечают, что эта ежевика не боится весенних заморозков и резкого понижения температуры зимой. Растение засухоустойчивое с хорошо развитой и глубоко залегающей корневой системой. Также многим нравится, что кусты имеют декоративный вид. Однако следует учитывать, что растение плохо переносит закрытые и слишком тенистые места, а также длительную дождливую погоду.

Достоинства

Недостатки

Арапахо

Биологически зрелая ягода имеет насыщенный черный цвет. Она довольно плотная и имеет коротко-коническую форму. Многие оценивают вкус Арапахо как приятный. Семена в ягодах очень мелкие и практически не ощущаются. По весу каждый плод достигает 4-8 г. С 1 гектара можно собрать до 6-10 тонн урожая. На этот показатель влияет регион, где выращивается культура, и используемые агротехнические приемы.

Садоводы в отзывах сообщают, что ежевика Арапахо не теряет своей товарной ценности на протяжении двух суток. Но если сильно не беспокоиться о товарности, то эту ягоду можно сохранить до 14 дней. Растение показывает неплохую устойчивость к основным болезням данной культуры. Чтобы при необходимости можно было укрыть куст на зиму, следует постепенно пригибать побеги к земле под воздействием груза. В противном случае они обламываются у основания.

Достоинства

Недостатки

Лучшие бесшипные сорта ежевики

Многие дачники отдают предпочтение сортам ежевики без шипов, поскольку это значительно облегчает процесс ухода за растением и сбор урожая.

Натчез

Ягоды в среднем весят 10-12 г. Они сладкие и имеют небольшую кислинку. Семена в плодах довольно мелкие. У них ярко выраженный ежевичный аромат. Созревание этого сорта начинается в начале лета. Снимать урожай постепенно можно на протяжении 35-40 дней. При правильном уходе с одного куста можно получить до 20 кг ежевики Натчез. При перевозке плоды сохраняют свои товарные свойства.

Согласно отзывам, у кустов ежевики Натчез на этапе плодоношения формируется мало побегов замещения, что ухудшает урожайность в будущем сезоне. С учетом этого практикуют 2-летний цикл культивирования. Для этого на второй год все новые побеги обрезают. В это время растение может отдавать все силы на плодоношение. На зиму кусты нужно накрывать агроволокном. Устойчивость к заболеваниям у сорта неплохая.

Достоинства

Недостатки

Блэк Сатин

Ежевика сорта Блэк Сатин созревает в средние сроки. Кустарник сформирован толстыми побегами. Они растут вверх до тех пор, пока не достигнут 5 м. После этого под воздействием собственного веса они начинают склоняться к земле. Если молодые отростки сразу прижимать к грунту, то в дальнейшем растение будет легче утеплять перед зимой.

Ягоды Блэк Сатин имеют среднюю величину. Обычно их масса не превышает 5-8 г. Они собраны в красивые, крупные кисти. На разных стадиях созревания вкус ягод может быть кисло-сладким или приторно сладким. Процесс поспевания у них начинается во второй половине июля. Если вовремя не собрать ежевику этого сорта, то она быстро перезревает, теряет приятные вкусовые характеристики и поражается грибковой болезнью.

Опытные садоводы в отзывах отмечают, что в первые годы после посадки можно собирать более крупные, но мягкие ягоды. Со временем их становится больше, но они теряют в размере. Зато их плотность увеличивается, поэтому срок хранения у них становится более длительным. Это позволяет транспортировать урожай на далекие расстояния. С одного куста Блэк Сатин снимают до 15 кг ежевики. А если использовать специальные агротехнические приемы, то этот показатель увеличивается до 20-25 кг.

Достоинства

Недостатки

Лох Тей

Ягоды у этого сорта ежевики крупные (средняя масса 8 г). Они окрашены в черный цвет, а полностью созрев, становятся немного вытянутыми. Вкус очень гармоничный. Сладость хорошо дополняется кислинкой. У ягод насыщенный аромат, который раскрывается не сразу после почернения плодов, а спустя какое-то время. По отзывам садоводов, получающих стабильные урожаи, с одного куста возможно снимать до 12 кг ежевики.

Ягоды по размеру выровненные — одна к одной. Они довольно плотные и не мнутся на любой стадии зрелости. Их можно собирать с куста руками или механическим способом. Ягоды отлично сохраняют вкус на протяжении 3-4 дней, при хранении их в холодильнике. При желании их можно легко транспортировать. Этот сорт неплохо себя чувствует во время засухи, поэтому он отлично подходит для выращивания в южных регионах.

Достоинства

Недостатки

Коламбия Стар

Следующий номинант обзора — Коламбия Стар. Этот сорт ежевики является одной из новинок американской селекции. Кусты формируются длинными (4-5 м), стелющимися побегами. Ветви отмирают после того, как с них снимают урожай. Побеги гладенькие, даже без единичных шипов и низко расположены, поэтому их несложно снимать с опор перед укрытием на зимний период.

Ягоды у Коламбии черные с глянцем. По размеру они практически одинаковые (средний вес 10-15 г). Консистенция у них плотная. Во вкусе сладость хорошо дополняется кислинкой. В сад активно летят опылители, привлеченные крупными, розовыми цветками. Плоды появляются на кусте рано и их можно снимать достаточно долгое время. Ежевика этого сорта начинает созревать в конце июня.

Садоводы отмечают, что ягоды приходится снимать с куста в несколько заходов. Такие манипуляции могут повторяться до 7 раз. Ежевика легко снимается руками или с помощью комбайна. С урожайностью у этого сорта нет проблем. Собранную ежевику можно хранить в холодильнике до 96 часов и при этом она будет оставаться такой, словно ее недавно сняли с куста.

Достоинства

Недостатки

Американские селекционеры вывели еще один бесшипный сорт ежевики — Дойл. Куст формируется горизонтальными побегами, достигающими в длину 4 м. В процессе культивирования обязательно используют шпалеры. Некоторые дачники считают этот сорт наиболее урожайным. Плодоношение у Дойла происходит с середины лета до третьей недели сентября.

Ягоды этого сорта в среднем весят по 5-8 г. Форма у них слегка вытянутая. Окрас классический. Эта ежевика славится гармоничным вкусом и насыщенным ароматом. Согласно отзывам дачников, с одного куста ежевики Дойл можно снять до 5-7 ведер ягод. Выращивать этот сорт на севере нецелесообразно, поскольку до заморозков ягоды могут так и не успеть вызреть.

Дойл часто хвалят за его устойчивость к засухе. А еще ягоды этой ежевики могут долго оставаться на кустах и при этом не утрачивать плотности и упругости. Благодаря этому ежевика Дойл легко перевозится на дальние расстояния. Храниться она может более 7 дней без потери товарных качеств. У сорта также отмечается повышенная устойчивость к грибковым заболеваниям.

Достоинства

Недостатки

Осейдж

Сорт ежевики Осейдж замыкает обзор лучших бесшипных представителей этой культуры. Он стал итогом многолетних трудов в области повышения вкусовых качеств ежевики. Многих впечатляет качественный уровень вкуса этих ягод. Кусты Осейдж являются прямостоячими. Побеги вырастают в длину до 2 м.

Плоды у Осейдж округлой формы со средним весом около 5 г. Созревать начинают на третьей неделе июня. Сорт достаточно урожайный. Он демонстрирует хороший промышленный потенциал, поскольку приспособлен к длительному хранению и перевозке на далекие расстояния. По мнению потребителей ежевика Осейдж является одной из самых вкусных.

Достоинства

Недостатки

Лучшие ремонтантные сорта ежевики

Большой популярностью у садоводов южных регионов пользуются ремонтантная ежевика. Она позволяет за 1 сезон снимать 2 полноценных урожая.

Блэк Мэджик

Сорт ежевики Блэк Мэджик относится к американской селекции. Прочные побеги этого растения достигают 1,5 м в высоту. На побегах имеются шипы, но их не так много, как у других ремонтантных сортов. Единичные кусты ежевики этого сорта можно культивировать без фиксирования на опоре. Однако в большинстве случаев желательна установка решетчатых конструкций.

Крупные ягоды этого сорта имеют вытянутую, напоминающую конус, форму. Их средний вес достигает 6-7 г. Вкусовые характеристики отличные. Сорт Блэк Меджик имеет десертное назначение. После снятия с куста ягоды сохраняют товарные свойства на протяжении 2-3 дней. Плодоносит куст на протяжении 40-50 дней. При этом летний зной не мешает завязыванию ягод. С одного куста возможно снимать до 5 кг ежевики.

Достоинства

Недостатки

Прайм-арк Фридом

В обзор лучших включена новинка американской селекции — Прайм-арк Фридом. Это бесшипный ремонтант. Кусты прямостоячие, самоопыляемые, разрастающиеся средне. На стеблях отсутствуют шипы. В высоту они достигают 2 м. Этот сорт цветет и завязывает плоды, даже если стоит жаркое, сухое лето.

Ягоды этого сорта поражают своим размером. Каждая из них может достигать 20 г. Они очень сладкие. Первый урожай поспевает во второй половине июня. А вторая волна начинается ближе к сентябрю. Это ежевика очень хорошо плодоносит. В каждой кисти насчитывается до 50 ягод. Такая ежевика неплохо транспортируется. У сорта хороший иммунитет к основным заболеваниям данной культуры.

Согласно отзывам, размножается сорт корневыми черенками. Благодаря этому не возникает проблем с получением посадочного материала. Обычно побеги этой ежевики защищают с помощью укрытия на время морозов. Прайм-арк Фридом ценят за обильное плодоношение, товарные и вкусовые качества ягод. Но низкие показатели зимостойкости составляют определенные трудности в выращивании.

Достоинства

Недостатки

Рубен

Ежевика сорта Рубен относится к шипованным и отличается крупными ягодами. Куст растет прямо. Его побеги разрастаются со средней силой. Обычно растение этого сорта не нуждается в подвязывании к опоре. Шипы на побегах расположены не слишком часто и имеют средний размер, поэтому при сборе урожая не создают серьезных проблем.

Ягоды довольно крупные. Они могут весить от 10 до 16 г. Вкус этой ежевики отлично сбалансированный. В нем нет приторности и излишней кислинки. Плоды твердые, не повреждаются во время лежки или при транспортировке на дальние расстояния. Ягоды начинают созревать в конце лета и продолжается этот процесс до первых заморозков в ноябре. Урожайность достигает 6 кг с одного куста.

Источник

Как вырастить ежевику без шипов: описание сортов и тонкости ухода

Не каждый садовод решится работать с колющимися стеблями ежевики. А вот бесшипные сорта, одаривающие тёмными кисловато-сладкими плодами, неудобств человеку не доставляют. Кроме того, у сортовой бесшипной ежевики имеется ряд преимуществ: урожай больше, ягоды крупнее, кусты хорошо переносят засуху и морозы.

История выращивания ежевики бесшипной

В США первые сорта ежевики появились в XIX веке. И именно там, а ещё в Мексике, выращивают эту ягодную культуру в промышленных масштабах. В нашей стране культивирование ежевики считается не самым лёгким процессом. Интерес к ягоде есть лишь у частных и малых фермерских хозяйств. Даже в южных районах страны промышленных насаждений культуры до сих пор нет.

Ежевика принадлежит к роду Рубус семейства Розовоцветных. Близкое родство у культуры имеется с малиной, давно и прочно прижившейся на наших участках. Внешне ежевика бесшипная выглядит как живописный кустарник с опушенными листьями, поделёнными на три доли. Белые, беловато-розовые, бело-сиреневые цветки распускаются в середине июня. На их месте затем завязываются зеленоватые плоды. У спелых ягод окрас обыкновенно чёрный. В сравнении с малиной ягоды ежевики лучше переносят транспортировку.

Корни у культуры могут отрастать до 1,5 м вглубь почвы, где без проблем насыщаются влагой. Периоды сильной засухи растение переживает без труда.

Ягоды ежевики поспевают не одновременно, поэтому на кустах можно увидеть плоды разного цвета

Бесшипные сорта ежевики

Несмотря на малую распространённость в нашей стране, интерес у отечественных плодоводов к разведению ежевики (в том числе неколючих представителей) заметно усиливается. Некоторые сорта и их гибриды уже давно прошли тестирование на выживаемость в нашем климате. Они спокойно чувствуют себя в суровых условиях с коротким летом и затяжными холодами. К таковым относятся сорта, выведенные американскими или британскими учёными.