Сорта клубники остара с фотографиями и описанием

Клубника сорта Остара — нетранспортабельная и мелкая, зато сладкая и ароматная

Ремонтантные сорта клубники заслуженно пользуются популярностью, так как дают урожай дважды за сезон. На территории России «ремонтанты» появились примерно 20 лет назад и одним из первых был сорт Остара, который ценится за высокие урожаи сладких ароматных плодов, а не ценится за мелкоплодность и очень низкую транспортабельность.

Описание сорта

Клубника Остара относится к сортам нейтрального светового дня. Это означает, что растение будет плодоносить, не теряя вкусовых качеств начиная с июня и заканчивая первым снегом. Также привлекательной особенностью сорта является то, что к осени урожайность не падает, а при правильном уходе часто даже возрастает.

Кусты

Остара формирует высокие, но компактные кусты. Листья темно-зеленые, среднего размера. Цветоносы многочисленные, длинные, клонятся под тяжестью урожая, поэтому расположены преимущественно параллельно земле. Первые цветы появляются в конце мая, на каждом цветоносе их по 8-12 шт. Цветение продолжается до первых заморозков. Усы Остара даёт многочисленные, розетки быстро укореняются, способны цвести и завязывать небольшое количество ягод уже в первый год. Сорт является самоплодным, но все же лучше, когда рядом расположены сорта опылители. Засухоустойчивость кустов высокая

Ягоды

Ягоды у клубники Остара мелкие (не более 20 г.). Цвет плодов ярко- красный, чуть малиновый, поверхность блестящая. Мякоть низкой плотности, отличается нежностью и сочностью. За счет низкой плотности транспортабельность и лежкость ягод очень низкие. Вкус плодов десертный, кисло-сладкий, освежающий. Ягоды ароматные, явно выражен аромат лесной земляники

В жаркие периоды Остара может сбрасывать семена, внешний вид и транспортабельность плодов падают еще сильнее

Урожайность

Урожайность Остары высокая, и при правильном уходе с куста получают до 1,5 кг. ягод. Для поддержания качества урожая плантацию обновляют на 3-ий год.

Краткая характеристика

Остара – ремонтантный урожайный сорт, подходящий для выращивания в открытом грунте в условиях средней полосы, которые для клубники являются достаточно суровым. Вкусовые качества высокие, ягоды используются в сыром виде и для приготовления варенья и джемов. Что нельзя делать, так это замораживать плоды. После разморозки они совершенно не держат форму

Достоинства сорта

Недостатки сорта

Посадка

Клубничную грядку с Остарой следует располагать только в хорошо освещаемом солнцем месте. Если растению не будет хватать солнечного света, то ягоды окажутся кислыми. Также со временем упадет и объем урожая, а сами кусты будут плохо развиваться и слабо давать усы.

Посадкой занимаются весной или летом. Летняя посадка, проведенная в конце июля – начале августа, считается наиболее предпочтительной, т.к. кусты успеют прижиться и развиться до морозов, а на следующий сезон будут активно плодоносить.

Сажать кусты Остары следует на расстоянии 25-30 см. друг от друга в ряду с выдерживанием расстояния между рядами 40-70 см. При более плотной посадке клубника плохо плодоносит, не получая необходимого количества питательных веществ и света, так как кусты затеняют и угнетают друг друга.

Ремонтантной клубнике требуется хорошее питание, поэтому в лунки перед посадкой нужно добавить перегной или компост, а также золу или комплексный минеральный состав. Для улучшения грунта в него добавляются перлит. Он поможет удерживать влагу и питательные вещества. Все компоненты в лунке необходимо хорошо перемешать между собой, и только после этого высаживать растение. Для улучшения укоренения посадки поливают растворами циркона или эпина. Все цветоносы, которые будут выпускать кусты в первый год, необходимо обрывать, чтобы растения не тратили силы на плодоношение, а полноценно развивались.

Нельзя заглублять в почву сердечко клубники. Так называется место, откуда начинается рост молодых листочков. Оно всегда должно находиться на одном уровне с почвой. Если сердечко закрыть землей, начнется гниение и куст погибнет.

Выращивание и уход

Сорт клубники Остара является неприхотливым, но это не означает, что кусты будут хорошо себя чувствовать, если о них совсем не заботиться.

Полив

Клубника – растение влаголюбивое, поэтому необходимо следить, чтобы земля под ней не пересыхала. Поливы проводят по мере необходимости, в зависимости от температуры и наличия атмосферных осадков. В жаркую сухую погоду полив требуется каждые 3-4 дня. Вода должна быть теплой и отстоянной, поэтому из водопровода ее сначала наливают в бочку. Землю вокруг кустов мульчируют.

Рыхление, борьба с сорняками

Рыхлят грядки сразу после полива, перед тем как почва будет замульчирована. Сорняки выпалывают перед поливом или сразу после него, перед рыхлением. Если клубника была посажена на грядку, накрытую черным нетканым материалом, то обычно сорняки не растут и прополка не требуется. Нетканый материал нужно с осторожностью применять на тяжелых глинистых почвах. Корни растения могут сгнить из-за плохого воздухообмена

Удаление усов

Кусты Остары дают обильные усы, которые следует удалять, чтобы они не ослабляли растение. При необходимости размножить сорт выделяют несколько маточных растений, либо у каждого куста оставляют по 2 самых крепких усика, а остальные обрезают по мере их образования. Если куст не планируется размножать, то у него все усы срезают, как только они появятся, острыми продезинфицированными ножницами или секатором.

Подкормка

Ремонтантная клубника Остара плодоносит до самых заморозков, поэтому нуждается в большом количестве питания в течение всего сезона. Подкормки можно вносить как сухие, так и в виде растворов. Используются для этого комплексные минеральные составы, настои куриного помета (1:20), конского навоза или коровяка (1:10), а также древесную золу, перегной и компост. Схема подкормок ничем не отличается от той, что применяется для прочих сортов ремонтантной клубники.

Борьба с вредителями и болезнями

Для профилактики появления болезней следует проводить обработку кустов клубники 3% раствором бордоской жидкости в самом начале вегетации. Также требуется правильная просторная посадка, иначе смыкающиеся кусты будут плохо проветриваться, влажность на грядке повысится и создадутся условия развития гнилей. Вредители данный сорт клубники повреждают редко. Можно отметить повреждение ягод слизнями. Защищает от них мульчирование почвы опилкам, по которым вредителю перемещаться сложно.

Подготовка к зиме

Осенью, перед зимой с кустов удаляют засохшие листья и плодовые веточки. Грядки мульчируют, используя солому и торф, а также закрывает их сверху еловым лапником. Если зимы холодные и снежный покров скудный, то дополнительно стоит укрыть посадки нетканым материалом.

Размножение

Размножения сорта простое: Остара активно дает усы, которые легко укореняются. Позже молодые растения рассаживают на грядках. Такие саженцы лучше всего высаживать в конце июля – начале августа, чтобы розетки успели прижиться и хорошо развиться до зимы.

Отзывы

Очень мелкая и по структуре телепня, на мой взгляд Остара отжила свое время, сейчас есть намного более интересные ремонтантные сорта.

Остару выращиваю много лет и от сорта отказываться не собираюсь. Плоды очень сладкие и ароматные. Первые цветоносы обрываю, в итоге осенний урожай обильный.

Ремонтантная клубника сорта Остара – хороший вариант для выращивания на приусадебном участке, когда хочется получать высокий урожай деликатесных ягод и прикладывать к этому минимум усилий.

Источник

Клубника Остара: излагаем в общих чертах

Клубника это любимая ягода не только детей, но и взрослых, ведь она первой попадает на наш стол, после долгой зимы. На любом садовом участке всегда находится место для нескольких кустов клубники. Лучше всего если это ремонтантная клубника сорта остара, которая дает урожай с июня до заморозков.

История селекции

Оригинаторами клубники сорта Остара являются голландские селекционеры, которые вывели эту разновидность в 1969 году. Свои ведущие черты сорт унаследовал от родительских сортов Ред Гаунтлет и Машерахс Даурернте.

Описание и характеристики сорта

Высокие вкусовые качества.

Земляничный аромат и сладкий вкус.

Цветет и плодоносит весь сезон.

Ключевая особенность сорта Остара – это непрерывное цветение вкупе с формированием завязей.

Необходимо отметить и способность культуры адаптироваться к разным климатическим условиям, а также вкус, напоминающий лесную землянику.

Сорт Остара относится к крупноплодным разновидностям, однако практика показывает, что после первого урожая размер ягод уменьшается, правда, без ущерба для вкусовых качеств. Формирование завязей и появление плодов наблюдается не только на материнских растениях, но и на отпрысках, появившихся после укоренения клубничных усов.

Особенности

Одновременно цветет, наливается и спеет.

Какие ещё особенности характеризуют этот сорт? Их несколько:

Куст и ягоды

У клубники Остара среднерослый и компактный куст.

Урожай второго года значительно меньше.

Минусы

Ягоды у этого сорта очень мягкие, поэтому плохо переносят транспортировку.

Из минусов сорта стоит отметить:

Характеристики

Остару можно выращивать в открытом и закрытом грунте, что касается регионов, эта ягода больше любит районы с длинным и теплым летне-осенним сезоном. В таких условиях сорт обеспечивает максимальную отдачу плодов, их можно будет собирать с середины июня до конца октября. В прохладных регионах последняя волна плодоношения наступает в августе и ягоды редко успевают полностью созреть до наступления морозов, однако посадка в теплице спасет ситуацию.

Остара – садовая земляника короткого светового дня. Сорт урожайный, но после первой волны плодоношения ягоды могут мельчать. Выгодной отличительной чертой Остары можно назвать тот факт, что плодоносит не только маточное растение, но и отводки. Молодые розетки быстро укореняются и в первый же сезон пускают цветоносы.

Описание растения, урожайность и использование

Кусты аккуратные, компактные, до 25 см в высоту. Листья обычного типа, темно-зеленые с сильным опушением. Сорт дает малое количество усов, при этом они наблюдаются только первые 2 года выращивания. Цветоносы вырастают до 35 см. Ягоды конусовидные, ярко-красные, блестящие от 20 до 70 грамм. Семена мелкие, желтые, вдавленные. По вкусу и аромату Остара напоминает лесную землянику, ягоды очень сочные, сладкие с едва заметной кислотой.

Самые крупные плоды наблюдаются в первую и вторую волну плодоношения, затем их вес понемногу снижается. Мелкие ягоды плохо поддаются транспортировке. Для выращивания на продажу Остара не годится. Лежкость тоже не очень хорошая, даже если плоды собирать в сухую погоду, они пролежат в холодильнике не больше 7 дней. В использовании сорт универсален, он подходит для заморозки, кулинарной переработки и очень вкусный в свежем виде.

Максимальной отметкой урожайности Остары считается 1, 2 килограмм ягод с одного кустика. Но рассчитывать именно на этот показатель при покупке саженцев не стоит. Многое зависит от ухода и условий выращивания.

Достоинства и недостатки

Садовая земляника Остара не является супервыносливым сортом, обладающим самыми лучшими характеристиками. Однако это не влияет на популярность ягоды, которую она сохраняет уже много лет.

Положительные качества

Слабые стороны сорта

Судя по отзывам огородников, главное достоинство сорта – это вкус. Можно посадить всего несколько кустиков и использовать их исключительно для еды, тем более ягодки будут до самых морозов.

Остара — ремонтантный сорт крупноплодной садовой земляники

Ремонтантный сорт садовой земляники Остара создан голландскими селекционерами в 70-х годах прошедшего века, но до сих пор широко выращивается в Европе и странах бывшего СССР. В России этот сорт на данный момент времени не районирован, хотя часто встречается в коммерческих питомниках и у садоводов-любителей. Остара принадлежит к группе сортов крупноплодной садовой земляники нейтрального светового дня, которые дают урожай с начала лета и до наступления осенних заморозков.

Ремонтантная садовая земляника Остара — старый и надёжный голландский сорт

Садовую крупноплодную землянику российские садоводы по традиции ошибочно называют клубникой, хотя это абсолютно разные растения.

Чем различаются земляника и клубника (таблица)

Как распознать землянику и клубнику (фотогалерея)

Земляника Остара цветёт почти непрерывно и очень обильно с конца весны и до наступления осенних холодов. Цветоносы сильно ветвящиеся, достигающие 35 сантиметров длины, первоначально приподнятые над листьями, постепенно под тяжестью развивающихся ягод склоняются к земле.

У земляники Остара обильное цветение продолжается с весны до осени

Растение очень декоративно в течение всего сезона и может выращиваться в горшках или контейнерах как украшение участка. Листья средних размеров, ярко-зелёные. Усов образуется много, самые первые розетки на них могут зацвести в тот же сезон.

Землянику Остара можно выращивать в горшках как декоративное растение

Плодоносит очень обильно с конца июня — начала июля (в зависимости от погоды и региона) до октябрьских заморозков. В теплице возможно круглогодичное плодоношение. Размер ягод очень зависит от возраста растений (на молодых розетках ягоды бывают значительно крупнее, чем на старых) и от ухода за земляничными посадками.

Ягоды красные, блестящие, красивой конусовидной формы, великолепного вкуса, сладкие с лёгкой кислинкой. Из них получается прекрасного качества варенье, консервированные компоты и другие домашние заготовки.

Из ягод земляники Остара получаются очень вкусные домашние заготовки

Размножение земляники

Ремонтантная садовая земляника Остара сохраняет ценные сортовые качества только при вегетативном размножении — укореняющимися стелющимися побегами (усами) и делением кустов.

Проще всего размножить землянику укореняющимися побегами — усами

Проще всего размножать землянику усами. При выращивании на обычной земляной грядке без мульчи они часто укореняются сами, без помощи садовода. Рассада наивысшего качества получается из самых первых усов на молодых растениях первого года плодоношения. Можно вырастить прекрасную рассаду с земляным комом, если каждый ус с розеткой листьев пришпилить во вкопанный в землю индивидуальный дырявый стаканчик с лёгкой почвенной смесью (конечно, при такой системе им понадобится регулярный полив).

Усы земляники можно укоренять в горшочках или стаканчиках

На полноценное укоренение уходит примерно 2 месяца. После этого ус можно обрезать, а молодое растение пересадить на новое место.

Деление кустов можно использовать для омоложения старой плантации, если по какой-то причине нет достаточного количества хороших молодых усов. Каждый выкопанный кустик аккуратно делится на несколько частей, каждая из которых должна иметь точку роста (сердечко), 3–4 хороших молодых листа и мощные разветвлённые корни. Старое основание куста при этом выбрасывается, а делёнки высаживаются на новую грядку.

Селекция и условия произрастания

Остара сорт ремонтантной клубники выведенной нидерландскими селекционерами в 1969 году. Сорт получен в результате скрещивания сортов Машерахс Даурернте и Ред Гаунтлет. Результатом селекции является неприхотливость сорта к климатическим условиям и почвам.

Благодаря высокой зимостойкости может расти на большей части территории России и ближнего зарубежья.

Сорт остара может расти на большей части территории России

Посадка земляники

Идеально подходят землянике плодородные супесчаные почвы или лёгкие суглинистые, обильно удобренные перегноем (2–3 ведра на квадратный метр). Кислотность почвы от слабокислой до нейтральной. Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускающей воздух и воду.

Не подходят участки после паслёновых или раскорчёванной старой земляники, там всегда большой запас инфекции в почве.

Будущий земляничник надо заранее перекопать на штык лопаты и убрать с него все корневища сорняков.

Стандартная схема посадки 50 сантиметров между рядами, 30 сантиметров между растениями в ряду.

Для удобства ухода, борьбы с сорняками, экономии влаги и предотвращения серой гнили землянику часто выращивают на специальной чёрной мульчирующей плёнке.

Мульчирование специальной чёрной плёнкой облегчает уход за земляникой

Порядок действий при посадке с мульчирующей плёнкой:

Для посадки рассады в мульчирующей плёнке делают надрезы крест-накрест под каждое растение

Правильная посадка земляники (видео)

При высадке земляники очень важно выдержать правильную глубину посадки: точка роста (основание куста, так называемое «сердечко») должна располагаться ровно на поверхности почвы.

При посадке земляники точка роста должна располагаться строго на уровне поверхности земли

Чем выше исходное качество рассады, тем легче она приживается, быстрее начинает цвести и давать ягоды. Первый урожай возможен в конце лета уже в первый год посадки.

Признаки высококачественной рассады:

У хорошей рассады земляники не менее 3 листьев и густые разветвлённые корни

У рассады из стаканчиков земляной ком должен быть оплетён корешками

Оптимальные сроки посадки земляники (таблица)

На сырых участках и тяжёлых глинистых почвах землянику лучше сажать на приподнятые грядки высотой около 15–20 сантиметров. Их заполняют лёгкой плодородной почвенной смесью с высоким содержанием органики. На зиму такие грядки и проходы между ними забрасывают толстым слоем свежего рыхлого снега, взятого с постоянных дорожек или других мест, свободных от растительности.

На сырых и тяжёлых почвах землянику лучше сажать на приподнятые грядки

В южных районах ремонтантная земляника очень эффектно смотрится на различных пирамидах и этажерках. Они экономят место в саду, но требуют постоянного полива, особенно в жаркую погоду. В регионах с более суровыми зимами такие конструкции делают разборными. На зиму ящики снимают и ставят на землю для зимовки под снегом.

На юге земляника хорошо растёт на этажерках и пирамидах

Если на зиму земляника была укрыта лапником, весной его надо убрать сразу после схода снега, чтобы не мешал растениям развиваться

Выращивание и уход

Для посадки Остары выбирают возвышенные, хорошо освещаемые участки с суглинистой или супесчаной плодородной почвой. Расположение грунтовых вод — не ближе 2 м к поверхности. Грунт должен быть рыхлым, беспрепятственно пропускать влагу и кислород.

Перед посадкой в почву необходимо внести удобрения — перегной, компост и древесную золу. Необходимо обратить внимание на кислотность грунта. Остара не любит слишком кислые почвы. Раскислить их можно при помощи той же самой древесной золы.

Посадка

Землю перед высадкой рассады перекапывают лопатой на пол штыка, убирают сорняки и корешки. Затем делают лунки так, чтобы точка роста каждого кустика располагалась ровно на уровне с поверхностью.

Расстояние между растениями должно быть не менее 50 см. Саженец помещается в лунку, расправляются корешки, и кустик засыпается почвой, которую утрамбовывают и немного увлажняют.

Высадку рассады производят либо в конце августа, чтобы до зимних холодов растения успели прижиться, либо весной, когда минует угроза утренних заморозков. Во втором случае кустики уже в сентябре начнут цветение и плодоношение.

Размножение

Размножать сорт очень просто. Уже к середине лета растения дают множество усов, которые сами собой укореняются и превращаются в розетки. Именно эти розетки и используются в качестве рассады. Единственный нюанс состоит в том, что розетки уже в первый год дают бутоны, которые необходимо удалять.

Растения сорта — неприхотливы в выращивании и уходе, который заключается в:

Полив

Остара любит влагу, поэтому, растения необходимо поливать по мере пересыхания почвы тёплой отстоявшейся водой. Для полива подойдёт настой из крапивы или других трав. Поливают клубнику либо рано утром, либо вечером, после захода солнца.

Подкормки

Подкормки необходимы Остаре на протяжении всего вегетационного периода:

Прополка и мульчирование

Недопустимо заполонение ягодных плантаций сорной травой, которая забирает из почвы питательные вещества, так необходимые нормальному росту культуры, поэтому, требуется периодическая прополка грядок с Остарой.

Чтобы не утруждать себя нудной процедурой прополки, грядки с клубникой мульчируют опилками, хвоей и др., или накрывают специальной чёрной плёнкой, проделав в ней отверстия для кустиков.

Подготовка к зимовке

После того, как кусты отплодоносят, их освобождают от всего ненужного — удаляют высохшие листья и плодоносы. Грядки мульчируют соломой, сухой травой, опилками или хвоей. При холодных зимах посадки укрывают лапником или укрывным материалом.

Последующий уход

Уход за клубникой Остара включает в себя самые базовые процедуры:

Для лучшего удержания влаги в грунте посадки можно также мульчировать. Более того, слой мульчи препятствует росту сорняков, благодаря чему частота прополок заметно сокращается. В качестве мульчирующего слоя используют опилки, солому или торф.

Поливают посадки регулярно, так как Остара – влаголюбивый сорт, однако, заливать грядки нельзя. Застой воды в почве губителен для корневой системы растений. Кроме того, повышенная влажность может спровоцировать развитие серой гнили. Во избежание солнечных ожогов на листьях клубники рекомендуется организовать капельное орошение грядок.

Удобрение клубники производят в начале цветения и в период плодоношения. Хорошо зарекомендовали себя подкормки из настоя трав. Для этих целей собирают полынь, тысячелистник и крапиву, мелко нарезают листья растений и заливают теплой водой. Зеленую массу настаивают в течение 5-7 дней, после чего настой готов к использованию.

В период завязывания плодов клубнику можно подкормить настоем на основе куриного помета. Для этого 1 кг удобрений разводят в 15 л воды.

Совет! Рекомендуется чередовать органические подкормки с минеральными.

Подготовка к зиме

К зиме клубнику сорта Остара готовят по следующей схеме:

Важно! При мульчировании посадок присыпают только междурядья. Листья клубники накрывать мульчей нельзя, иначе растения взопреют с наступлением тепла.

Болезни

Серая гниль

Болезнь проявляется при повышенной влажности воздуха, загущенных посадках и поражает все части растения. Потери урожая при заболевании могут достигать 80%.

Серая гниль на клубнике Остара

Во избежание заболевания посадки клубники должны хорошо проветриваться, необходимо исключить контакт растений с почвой для этого производят мульчирование ягодных насаждений. Растения не перекармливают азотными удобрениями, чтобы они не наращивали избыточную массу листьев и не загущались.

Для профилактики заболевания проводят профилактические опрыскивания насаждений в начале вегетации, при отрастании листьев, 3,0 % раствором бордосской жидкости. В конце бутонизации и после сбора урожая необходимо опрыскивание 1,0% раствором коллоидной серы.

Для борьбы с заболеванием используют фунгициды: Строби, Свитч, Эупарен, Байлетон, Каптан или биопрепарат Алирин-Б.

Бурая пятнистость

Бурая пятнистость появляется при загущенных насаждениях клубники, повышенной влажности воздуха и резких перепадах температуры воздуха.

Для профилактики заболевания ранней весной необходимо удалять сухие листья, на которых возможно наличие перезимовавшего грибка. Голубое опрыскивание перезимовавших насаждений 3,0% бордосской жидкостью. Мульчирование почвы под растениями.

Листья поражены бурой пятнистостью

При наличии заболевания применяют следующие фунгициды: Скор, Строби; Фундазол.

Мучнистая роса

При поражении клубники мучнистой росой листья приобретают фиолетовый цвет, скручиваются и покрываются сероватым налетом.

Для профилактики распространения заболевания ранней весной нужно обрабатывать растения розовым раствором марганца или коллоидной серой.

Для борьбы с заболеванием используют фунгициды: Топаз, Фундазол, Тилт, Строби и Фитоспорин-М.

При поражении мучнистой росой-листья приобретают фиолетовый оттенок

Подкормки

Для непрерывного плодоношения в течение всего сезона клубнике Остара необходимо много питательных веществ. Их вносят в почву на протяжении сезона, как в сухом виде, так и в жидком.

В качестве подкормок используют:

Комплексная минеральная подкормка для клубники

Внесение органических удобрений и минеральных чередуют.

Уход за насаждениями клубники включает в себя и удаление в течение вегетационного периода лишних усов, вырастающих из основного куста. Во избежание истощения растения удаляют все усы, оставляя только первый, отходящий от куста. Он самый сильный и его можно использовать в качестве рассады при замене насаждений.

Подготовка посадок клубники к зиме состоит в подсыпании земли на оголенные корни растений, внесение удобрений и мульчировании грядок перегноем, опавшей листвой, опилками, торфом.

Так как Остара быстро стареет, каждый год необходимо сажать новые грядки с клубникой.

Источник