Сорта клубники с фотографиями и описанием хоней

Клубника Хоней: описание сорта, фото, отзывы, посадка, выращивание и уход

Клубника – это такая ягода, которая никогда не надоест. Ее видовое разнообразие огромно. Среди множества разновидностей особенно выделяется летняя клубника Хоней. Описание сорта, фото, отзывы и многое другое читайте в статье.

Общие сведения

Клубника Хоней – плод кропотливой работы селекционеров из Америки. Ягода выведена в 80-е годы прошлого столетия. Ее первый урожай был получен рядом с городом Хоноай, что и определило название. В России клубника данного сорта стала известна в конце прошлого века, в 90-е годы. На протяжении долгого времени проводилось испытание сорта, который только в 13 году текущего столетия был разрешен для выращивания в Центральном, Центрально-черноземном районах нашей страны и на Северном Кавказе.

Клубника Хоней: описание сорта, фото, отзывы

Культура отличается мощными пушистыми кустами. Листьев на растении немного, они имеют крупные размеры, до 20 см. На их темно-зеленой поверхности видны слабо выраженные морщинки. Корни очень крепкие, обладают большой жизнеспособностью. Усы имеют большую длину. Цветоносы крепкие, на каждом растении формируется 10-15 соцветий.

У ягод темно-красный цвет и коническая форма. Они имеют шейку и блестящую поверхность. У красных плодов консистенция средней плотности, они сочные и кисло-сладкие на вкус. У этой клубники ярко выраженный аромат отсутствует. Ягоды первого урожая крупные, их вес достигает 35-40 г. В период массового сбора плоды мельче, но гораздо слаще.

С площади участка в один метр квадратный в среднем можно собрать один килограмм ягод. Они у Хоней обладают интересной особенностью: аскорбиновая кислота содержится в них в больших количествах, примерно 67 %.

По отзывам садоводов, выращивают данный сорт, чтобы полакомиться свежей ягодой, далеко не все. Здесь учитываются предпочтения во вкусах. Данная ягода больше кислая, чем сладкая, подходит для консервирования и заморозки. А вот для промышленного выращивания с целью дальнейшей реализации – это то, что надо: клубника дает высокие урожаи, имеет прекрасный внешний вид, хорошо сохраняется при перевозке. Для условий торговли это лучший сорт.

Характеристика

Культура является неремонтантным сортом. Характеристики клубники Хоней следующие:

Выбор места посадки

Клубника нетребовательна к условиям выращивания, для ее произрастания подходят любые почвы. Но для лучшего плодоношения следует определить растения на участок, богатый гумусом и питательными элементами. Такой почвой являются черноземы и лесные грунты. На песчаных, глинистых и торфяных грядках клубника растет плохо, дает низкие урожаи. Если нет возможности выбора участка, можно улучшить состояние грунта внесением удобрений органического и минерального происхождения.

Серьезную помеху для нормально развития и роста растений могут составлять грунтовые воды, если они расположены близко к поверхности земли. Тогда кусты будут длительное время затоплены весенними водами. Но и в этом случае можно исправить ситуацию, если устроить грядки на высоте 20-30 см над поверхностью грунта.

Обязательным условием для нормального роста и получения высокого урожая является выбор ровного, возвышенного и освещенного участка. На крутых склонах и в низинах, где скапливаются осадки и воздух с низкой температурой, лучше не высаживать клубнику Хоней. Здесь она будет плохо вызревать, корни начнут гнить. Данный сорт неприхотлив, может расти и в полутени, но лучше плодоносит на солнце.

Сроки посадки

Лучшим временем для этого является середина августа – конец сентября. Важно не пропустить оптимальные сроки. Раньше посаженные растения лучше укоренятся до зимы, а весной есть шанс получить первый урожай. Поздние сроки могут негативно отразиться на приживаемости саженцев. В этом случае риск гибели молодых растений велик, а урожая в следующем сезоне можно не ждать.

Посадка в грунт

Это агротехническое мероприятие осуществляется осенью. Посадку следует проводить до наступления морозов. Если на участке много влаги, высаживать растения можно весной. Сначала делается разметка, намечаются ряды. Потом набиваются лунки на расстоянии 30 см одна от другой, их глубина должна соответствовать размеру корней. Междурядья составляют 50 см в ширину, при двустрочной посадке – 80.

Рассада клубники Хоней перед посадкой в грунт подготавливается. Стебельки очищаются от поврежденных листьев, корешки укорачиваются и помещаются в раствор для обеззараживания. Рассада не должна быть слишком рослой.

Технология посадки такова: в лунку горочкой насыпается почва. Сверху ставится растение, корешки расправляются, они не должны загибаться вверх. Корневая шейка не заглубляется в почву, она оставляется на одном уровне с землей или выше на один сантиметр. Молодые кустики присыпаются землей, которая вокруг ствола утрамбовывается, и поливаются. Верхний слой мульчируется опилками или торфом. Это нужно для того, чтобы предохранить почву от испарения влаги и избавить от бурного роста сорных трав. Кроме этого, слой мульчи толщиной в пять сантиметров сокращает периодичность увлажнения вдвое.

Полив

Как и все растения, клубника Хоней (описание сорта, фото, отзывы – информация, которую содержит данная статья) нуждается в поливе, так как является влаголюбивой культурой. Но если корни будут подвергаться регулярному длительному затоплению, они начнут гнить и растения могут погибнуть. Полив напрямую связан с количеством и качеством плодов. При сильном пересыхании почвы, даже самом краткосрочном, урожайность ягод заметно снижается, они будут мелкими.

Очень эффективно орошение с применением капельных систем полива. Слой почвы, в котором растут корни, пропитывается влагой постепенно. Создаются идеальные условия для хорошего роста растений и обильного плодоношения. Если нет возможности для капельного орошения, для полива расход воды на один погонный метр каждого ряда составит два-три ведра.

Удобрения

Клубника Хоней (описание сорта, фото, отзывы читайте в статье), как и другие виды растений, хорошо отзывается на периодическое внесение удобрений. Опытные садоводы осуществляют данную процедуру по фазам развития культуры:

Опытные земледельцы в качестве удобрения используют кисломолочный продукт. Чаще выбор падает на сыворотку. В молоке много минералов, в том числе кальция, фосфора, азота. В молочном продукте присутствуют аминокислоты в большом количестве. Для клубники Хоней почва со слабокислой реакцией является самой благотворной.

По многочисленным отзывам дачников, хорошим удобрением является сорная трава крапива, которая является кладезем полезных веществ. По их утверждению, подкормку приготовить легко. Для этого нужно собрать крапиву, залить ее водой, придавить грузом и прикрыть сеткой. Дважды в день настой перемешивать. Перед поливом клубники разводить водой в пропорции 1:20. В крапиве много азота и калия, которые легко усваиваются растениями. После полива в почве появляются дождевые черви в большом количестве.

Из опыта садоводов, хорошим является удобрение на основе хлеба. Готовится раствор несложно: засушенный хлеб замачивается водой сроком на неделю или 10 дней для брожения. Перед применением он разводится водой в пропорции 1:10. Удобренная дрожжами почва становится более благоприятной для произрастания клубники.

Посадка на агроволокно

Выращивание клубники Хоней является непростым делом, требующим больших затрат сил и времени. Очень часто люди просто не успевают должным образом следить за посаженными растениями. Посадка клубники на агроволокно значительно облегчает труд и увеличивает урожайность.

Чем болеет и кем повреждается?

Сорт клубники Хоней имеет хороший иммунитет, но при неблагоприятных условиях погоды и плохом уходе поражается различными грибками и повреждается насекомыми. К болезням растения относятся следующие:

Вредители клубники Хоней следующие:

Источник

Садовая земляника Хоней — вкусный и урожайный сорт американской селекции

Среди раннеспелых разновидностей клубники нельзя не отметить сорт Хоней, созданный американскими селекционерами в 70-х годах прошлого века. Полученная при скрещивании известных сортов Холидей и Вибрант, дочерняя форма унаследовала лучшие черты своих «родителей»: крупные ягоды и высокую урожайность. В России «американка» появилась в 1979 году и с этого времени нашла немало почитателей среди наших соотечественников.

История селекции

Сорт Хоней считается среди садоводов и огородников одной из проверенных разновидностей, был выведен в 1979 году американскими учёными. В Государственный реестр РФ сорт внесён 6 лет назад.

На английском языке хоней звучит как «медовый». Название сорту дали в честь г. Хоноай, расположенном в США.

Профессионалы рекомендуют начинать выращивание садовой земляники именно с сорта Хоней.

Описание сорта

Сорт клубники Хоней считается ранней разновидностью. Подходит для выращивания на грядках под открытым небом и под укрытием.

Хоней устойчив к повышенной щелочности почвы. Растет на разных типах грунта.

Сроки созревания, урожайность

Первые плоды созревают в середине мая, начале июня. Точные сроки созревания зависят от климатических особенностей. В теплице урожай собирают на 2 недели раньше, чем в открытом грунте.

Плодов сорт даёт много. Урожайность 300-500 г с куста. Средний срок плодоношения 3 недели.

Описание ягод

Ягоды ярко-красного цвета, с блеском. На вкус сладкие, с кислинкой. Ароматные, сочные. Мякоть средней плотности. Один экземпляр может достигать до 35-40 г.

Чаще крупные экземпляры образуются в тёплых регионах. Форма – сердцевидно-конусная, с удлинённой «шейкой» в месте прикрепления чашелистика к плоду. Можно употреблять в свежем виде или использовать для заготовок.

Важно! Полностью вызревшая ягода земляники Хоней имеет темно-красный цвет, становится гораздо слаще.

Зимостойкость, устойчивость к болезням

Сорт отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням. Подходит для выращивания в коммерческих целях. Хорошо переносит транспортировку. Сохраняет товарный вид в течение 3-4 дней после сбора. По характеристикам и описаниям опытных дачников, растения чувствительны к влажности почвы и не переносят переизбыток влаги или иссушение грунта.

Важно! Урожай, собранный в теплице, может отличаться наличием небольшой пустоты внутри плодов.

Достоинства и недостатки сорта

Характеристика плодов клубники

Плоды имеют форму конуса и алый оттенок. Ягоды этого сорта обычно весят около 40грамм. Под толстой кожурой находится сочная мякоть с цветом от красного до темно-оранжевого. Вкус у ягод сладкий с нотами кислинки, характерной для клубники. В этом сорте аромат не выражен.

У клубники сорта Хоней есть особенность – уменьшение плодов, но насыщение сладостью к концу периода плодоношения, который бывает за сезон один раз.

Выбор участка

Хоней не требователен к почве, но культура предпочитает расти на плодородном грунте. Лучше для посадки выбрать участок с кислотностью pH 5,5-6,5.

Землянику сажают в конце августа, начале сентября. При такой посадке растение успевает нарастить корневую систему, окрепнуть до заморозков. Урожай можно собирать уже в первое лето. При весенней посадке в первый год для лучшей приживаемости все цветоносы рекомендуется удалить.

Совет. Нередко на фотографиях клубнику можно увидеть по соседству с чесноком или бархатцами. Такая посадка позволяет не только сэкономить место на участке, но и является профилактикой против поражения культуры вредителями.

Характеристика кустов клубники Хоней

У данного сорта отлично развита жизнеспособная корневая система. Кусты крепкие и раскидистые, растут вертикально. Кусты достигают до 23 сантиметров в высоту. Темно-зеленые пушистые листья соответствуют размерам кустов и вырастают до 20 сантиметров в длину.

У растения мощные высокие цветоносы, которые отлично выдерживают вес ягод. На одном кусте образуется около 15 соцветий. Также клубника Хоней имеет длинные усы.

Посадка

Для садовой земляники рекомендуется выбрать светлый участок в саду. Перед посадкой грунт необходимо перекопать с внесением перегноя. Корешки саженцев можно замочить в растворе с добавлением небольшого количества жидкого биогумуса.

На каждом саженце оставляют не больше 3 листьев, остальные срезают.

Посадку осуществляют в следующем порядке:

Опытные дачники рекомендуют сажать Хоней в шахматном порядке.

После посадки кусты поливают, прикорневую зону прикрывают слоем торфа, скошенной травой, соломой.

Важно! При посадке клубники нельзя оставлять под землёй верхушечную почку.

Уход за клубникой Хоней включает:

Ранней весной, как только растаял снег, грядки с клубникой необходимо очистить от засохшей листвы. В сухую весну, растения можно полить. В начале сезона под кусты рекомендуется внести азотные удобрения.

Клубника Хоней по отзывам садоводов, устойчива к пятнистостям и средне устойчива к корневым гнилям. При выполнении всех норм агротехники: сохранении необходимого расстояния между кустами, своевременной прополке, соблюдении правил полива и севооборота, растения болеют редко.

Для профилактики можно производить весенние обработки против грибковых болезней и вредителей ягодных культур. Борьбу с болезнями рекомендуют начать ранней весной, используя химические препараты:

Если обработку до цветения провести не удалось, рекомендуется отказаться от химических веществ и делать опрыскивания биологическими препаратами:

Если грядки не замульчированы, весной почву необходимо взрыхлить и окучивать, подгребая землю со сторон. При этом центральная розетка должны остаться на поверхности земли.

Хоней не любит частые поливы, но пересыхания почвы тоже нельзя допускать. Почву лучше увлажнить после сбора плодов. При поливе вода не должны попадать на листья земляники. Лучше рядом с растением сделать специальные бороздки для полива.

Важно! Особенность клубники – если полить растения за 2-3 дня до сбора ягод, то урожай будет безвкусным.

Усы нужно удалять в течение всего сезона.

Сбор урожая осуществляют по мере созревания ягод. Хранят землянику в прохладном месте, желательно в холодильнике, не более 3-4 суток. Чтобы получить сладкие плоды, необходимо дождаться момента, когда они приобретут ярко-красный цвет.

У отплодоносивших кустов следует удалить все высохшие и больные листья, усы. Осенью процедуру можно повторить.

Начиная со второго года посадки, на зиму кусты можно обрезать полностью, оставляя лишь центральную розетку.

Болезни и вредители

Хоней подвергается воздействию различных классических «клубничных» заболеваний, таких как серая и белая гниль, мучнистая роса, пятнистость листьев и пр. Для профилактики и лечения данных болезней необходимо придерживаться стандартных правил ухода за культурой, а также выполнять обработки фунгицидами (биологическими или химическими препаратами).

От атак паразитов помогают справиться народные средства. Например, высаживание в междурядье чеснока, лука или моркови, которые отпугивают «клубничных» вредителей. Или применять инсектициды промышленного производства.

Размножение

Для размножения сорта покупают саженцы в контейнерах или используют усы взрослых кустов, на концах которых образуются розетки из листьев. Эти розетки можно посадить и получить в дальнейшем взрослые растения.

Сбор усов производят по вкусу плодов. Для этого на первый и второй год посадки обрезают все усы и отмечают кусты с самыми вкусными ягодами. На третий год на кустах, на которых в прошлом году формировались самые вкусные и крупные плоды, удаляют все цветы и дают развиваться усам.

На каждом усике оставляют не больше одной розетки. Вокруг усов подсыпают плодородную почву. После укоренения розетки пересаживают на новое место.

Достоинства и недостатки

У Хоней есть множество положительных качеств, которые становятся ключевыми факторами для фермеров при выборе данной культуры:

Главным недостатком можно назвать потребность в идеальном поливе. Хоть оригинатор и указывает на засухоустойчивость, на практике культуре требуется оптимальный уровень влажности. В противном случае ягода не приобретает заявленных вкусовых характеристик, а при избытке полива начинает гнить.

Источник

Особенности выращивания клубники Хоней, описание сорта

Нельзя проигнорировать клубнику Хоней и не причислить ее к лучшим раннеспелым сортам. С момента появления в России выращивается во всех регионах. Преимущество разновидности в повышенной устойчивости к опасным заболеваниям, в частности, к мучнистой росе и пятнистости.

Природная «мягкость» не сделала сорт популярным на промышленном уровне. Связано это с недостаточной лежкостью и низкой приспособленностью к транспортировке.

Описание: главные характеристики

Клубника Хоней — американский сорт, выведенный в 1979 году. Он быстро завоевал популярность и распространился по всему миру. В 80-х годах был завезен в Россию, но в общий реестр внесен только в 2014 г. В переводе с английского Хоней означает «медовый», название дано в честь города в США.

Внимание! По мнению профессионалов, этот сорт хорош для начинающих, он позволяет увидеть результат при минимальных усилиях.

Сорт получен при скрещивании интересных разновидностей, а именно: Холидей и Вибрант. Селекционерам удалось выделить лучшие характеристики и получить крупноплодную и урожайную культуру. Виктория Хоней рекомендована для выращивания в лесостепной части Украины и на юге России.

Кусты прямостоячие и густые. Листья большие, 3-лопастные, средне-морщинистые, ребристые, вогнутые, с заметным опушением. Оттенок — темно-зеленый.

Цветоносы находятся над уровнем листьев, на одном кусте образуется до 8 штук. Культура отличается развитой корневой системой. В процессе вегетации образует много усов, которые надо удалять для лучшего плодоношения. Активный рост начинается сразу после потепления весной. Первый урожай можно получить уже в мае.

Клубника Хоней ценится огородниками за ягоды. Их характеристика:

Подтверждение всех параметров можно увидеть на фото. Земляника Хоней привлекает садоводов своими внешними качествами. Зрелые плоды на кустах насыщенно-зеленого цвета способны не только удивлять вкусом, но и радовать глаз.

Недостатком является то, что период плодоношения короткий. В лучшем случае он растягивается на 2-3 недели (в июне).

Рассматривая новинки отечественной и зарубежной селекции, эту разновидность нельзя назвать урожайной. За короткий период плодоношения куст при правильном уходе дает всего 400 г плодов. Этот фактор становится ключевым и заставляет многих отказываться от культивации сорта в пользу других, более продуктивных разновидностей.

Достоинства и недостатки клубники Хоней

Описание сорта нельзя оценить как однозначное и это подтверждают отзывы садоводов, которые помогают выделить отдельные преимущества и недостатки разновидности.

К перечню основных достоинств можно причислить:

Сорт клубники Хоней имеет недостатки:

Интересно! Пока ремонтантные сорта не получили признание огородников, виктория Хоней была очень популярна. Ее выращивали не только дачники, но и крупные хозяйства с целью продажи.

В качестве неоднозначной характеристики можно выделить высокую усообразовательную способность. С одной стороны, этот фактор упрощает процесс размножения, но, при рассмотрении под другим углом, становится понятно, что усложняется уход за культурой. Садовод сталкивается с необходимостью регулярного удаления отростков от материнской розетки.

Посадка

Высаживать молодые кустики садовой земляники рекомендуют осенью. Связано это с вегетативными особенностями конкретного сорта. Плодовые почки на будущий сезон закладываются у саженцев в предыдущем году, и при соблюдении этой рекомендации урожай можно получить в первом вегетационном цикле.

Понять, что розетка готова к посадке в открытый грунт, можно по таким признакам:

Внимание! При обнаружении признаков болезней или следов жизнедеятельности вредителей проводят предварительную (до посадки) обработку специальными препаратами.

Сорт активно развивается на суглинистых, супесчаных и плодородных почвах. Допустима незначительная кислотность. Органические элементы советуют вносить точечно, под каждый куст.

При первичной посадке грунт, отведенный под ягодник, можно перекопать с навозом. Сам участок должен быть ровным. Недопустимо организовывать грядки на зонах с наклоном, иначе повысится риск гниения корневой системы.

Поскольку растения крупные, для нормального развития им надо достаточно свободного места. Рекомендуют соблюдать такую схему: расстояние между кустами — не менее 25 см, а от одного ряда до другого — 40 см. Оптимальная глубина лунок — до 15 см, но надо смотреть на параметры корневой системы розетки. Недопустимо заглубление шейки.

Выращивание и уход

Растения этого сорта чувствительны к переувлажнению. Перелив приводит к гниению корневой системы. После посадки молодые культуры поливают обильно в течение недели, а когда они «приживутся» на новом месте, полив сокращают.

Если участок большой, целесообразно рассмотреть возможность устройства системы капельного орошения. Она позволит увлажнять почву с заданной периодичностью.

Сорт легко переносит засуху, если она не длительная. Долгое отсутствие полива перед плодоношением приводит к снижению урожайности. Ягоды из-за недостатка влаги станут мелкими. Сократить потребность в воде можно, если устроить мульчирование. Допустимо применять солому и торф.

В течение вегетационного цикла надо внимательно осматривать грядки. Все сорные растения удалять с корнем, иначе они будут забирать на себя из почвы питательные элементы, необходимые для полноценного развития клубники.

Регулярно проводят рыхление грунта. Оно необходимо для восстановления естественного воздухообмена. Если на грядках есть мульчирование, надобность в нем отпадает.

Не менее важным моментом является удаление усов. Их стоит обрезать, если размножение не планируется. Оставленные на материнском растении отводки снижают урожайность, потому что культура не наберется сил за лето и не заложит цветочные почки. Вырывать отростки не стоит, их надо срезать секатором, иначе есть риск повредить культуру.

Осенью с розеток снимают старые и поврежденные листья, оставляют на каждой не более 5-6 пластин. Отросшие усы удаляют и проверяют центр розетки.

Размножение

Пик плодоношения растений этого сорта приходится на 2-3 год жизни. Для периодического обновления плантаций растения надо регулярно подсаживать.

С этой целью применяют следующие методы:

Совет! Самый выгодный метод в случае с сортом Хоней — размножение усами.

Отзывы

Перед тем как посадить саженцы на своих грядках, стоит ознакомиться с особенностями агротехники и уточнить основные характеристики. Отзывы садоводов об этом сорте неоднозначные.

Алексей, г. Димитров:

Этот сорт я ценю за сроки созревания, более ранний урожай я никогда не получал. Бывало так, что первые ягоды брал с куста уже в конце мая. Те, кто говорят, что Хоней невкусный, очень ошибаются и упускают один момент. Нельзя собирать урожай до тех пор, пока плоды полностью не созреют. Если ягода будет розовой, а не красной, вкус изменится.

Мария, с. Аксеново:

Наконец-то избавилась от этого сорта. Климатические условия в моем регионе слишком жесткие для него, поэтому вкус теряется. В итоге из-за дождливого лета я получаю кислую и водянистую ягоду. На замену выбрала «мальгу», будем тестировать в следующем сезоне.

Светлана, г. Иваново:

Не пойму, как такая выдающаяся разновидность может терять популярность в садоводческих кругах. Сорт был прорывом в свое время, да и сейчас многим не уступает. Главный его недостаток — короткое плодоношение, но и с ним я согласная мириться, чтобы получить сочную, плотную и очень ароматную ягодку.

Хоней — проверенный и надежный раннеспелый сорт зарубежной селекции. Он дает хороший урожай во всех теплых регионах. В условиях средней полосы России начинает капризничать. Плодоношение там раннее, но сами ягоды не могут набрать вкуса из-за недостатка тепла. Разновидность популярная лишь среди садоводов-любителей. В коммерческих целях выращивается очень редко.

Источник