Сорта малины для выращивания в краснодаре
Малина ремонтантная лучшие сорта для юга России
Наша страна является лидером по выращиванию малины, эта ягода как никакая другая приспособлена к климатическим условиям России. В лесной зоне она издавна и по сей день существует как дикорастущая ягода, обладающая чудесным ароматом и целебными свойствами.
На ее основе селекционерами выведено огромное количество сортов, среди которых достойное место занимают ремонтантные сорта малины для юга России.
Какие сорта называют ремонтантными
Все культурные сорта обладают массой достоинств, таких как крупноплодность, урожайность и прочие.
Но ремонтантными являются те из них, которые дают более одного урожая за сезон. Слово «Ремонтантная» переводится как «плодоносящая без перерыва».
Впервые ремонтантные сорта малины были получены более двухсот лет назад, с тех пор количество разновидностей таких сортов постоянно увеличивается. Селекционеры добиваются нужных им качеств, в том числе и таких, как пригодность к произрастанию в различных климатических условиях.
Первый урожай ремонтантные сорта дают на прошлогодних побегах, как и обычные сорта, а второй – на побегах текущего года, именно эта способность и является главным достоинством таких сортов. Но в полной мере воспользоваться и оценить такую возможность могут только садоводы южных областей России, где еще достаточно тепло бывает в октябре и в первой половине ноября. В средней полосе и на северных широтах второй урожай ремонтантной малины южных сортов просто не успеет созреть.
Ремонтантные сорта малины для юга России, а именно Кубани, Ростовской области, Северного Кавказа и Крыма способны выдерживать кратковременные понижения температуры до минусовых значений, при этом дают плоды даже в середине ноября.
Селекционеры заметили, что некоторые сорта ремонтантной малины осенью дают меньший урожай, чем летом, при этом ягоды бывают мелкие и по вкусу уступают летним.
Чтобы добиться получения крупных ягод осенью, целесообразно пожертвовать первым урожаем. Летом лучше получить ягоды с кустов малины обычных сортов, а урожай с ремонтантных сортов перенести лишь на осень. Некоторые сорта больше подходят для двухлетнего (с двумя урожаями) цикла выращивания, а другие для однолетнего цикла. При однолетнем способе выращивания все отплодоносившие кустики ремонтантной малины на зиму срезают под корень. Весной молодые побеги начинают отрастать и к осени могут дать обильный урожай.
Преимуществом такого способа является то, что в зимующих побегах не будут скапливаться вредители и болезни, поэтому не придется применять много химикатов для их уничтожения.
Наиболее подходящими для использования однолетнего способа сортами являются:
В принципе, любой сорт ремонтантной малины можно вырастить как в однолетнем, так и в двухлетнем цикле, поэтому каждый садовод сам решит, какой способ выращивания он выберет.
Совет! Тем, кто не стремится к получению больших урожаев, но хочет сэкономить место на участке, лучше посадить высокорослые ремонтантные сорта, и не срезать побеги на зиму. Тогда придется потратить немного больше времени на уход и получить при этом по два урожая с каждого куста.
Малина: посадка и уход в открытом грунте — ценные рекомендации для садоводов
Малина считается неприхотливой в уходе: тонкостей выращивания и секретов посадки растения не слишком много.
Посадка малины
Высаживать кусты растения в открытый грунт можно весной и осенью. Лучшая почва для малины любого сорта ‒ нейтральная или слабокислая.
Площадка под посадку малины должна соответствовать нескольким условиям:
Малину высаживают кустами или траншейно ‒ шпалерным методом.
Отличие весенней посадки от осенней заключаться лишь в подготовке почвы. Землей весной необходимо заняться прямо перед посадкой. А осенью ‒ за 6 недель до предполагаемой даты высадки малиновых кустов.
Высадку следует провести не позже последней недели сентября, для того, чтоб кусты успели укорениться.
Посадка и обрезка ремонтантной малины
Лучшей землей для малины ремонтантных сортов принято считать суглинок с пониженной кислотностью почвы. Оптимальное время для ее посадки ‒ конец сентября — начало октября. Однако, и весенний посев дает хорошие результаты приживаемости малиновых кустов.
Для весенней посадки готовят землю с осени: перекапывают ее и вносят навоз и удобрения. Для осенней ‒ вскапывают грунт за полтора месяца непосредственно перед посадкой. Удобрения в этом случае носят сразу после перекопки.
Лунки или траншею выкапывают размером 40х50 см. Саженцы для посадки выбирают с хорошо развитой корневой системой. Диаметр шейки куста должен быть не менее 50 мм.
Саженцы ремонтантной малины засыпают так, чтобы шейка была вровень с землей, или на пару сантиметров выше. Это необходимо для того, чтобы избежать ее загнивания.
Проводить обрезку малиновых кустов можно весной и осенью. После зимы проводится санитарная обрезка малиновых кустов ‒ обрезают обмороженные и деформированные участки побегов до первой здоровой почки. Проводить обрезку следует в период, когда почки тронулись в рост ‒ в таком случае легко можно отличить здоровые почки от больных.
Верхушки здоровых ремонтантных побегов обрезать нельзя. Это отрицательно скажется на количестве будущего урожая ягод.
У ремонтантной малины, которая отличается повышенным образованием боковых побегов, необходимо тщательно удалять их.
После окончания плодоношения рекомендуется вырезать все побеги ремонтантной малины под корень. Болезни и вредители будут уничтожены вместе со старыми побегами. Весной куст даст новые побеги, они успеют вырасти, созреть и дать ягоды.
Особенности ремонтантных сортов
Малина, плодоносящая один раз в сезон, дает урожай на кустах второго года, а ремонтантные сорта дают второй урожай на однолетних побегах, но это не единственная особенность таких сортов. Вот в чем отличие ремонтантной малины от обычной:
Таким образом, видно, что при подборе сортов следует учитывать потребности, климатические условия и возможности в осуществлении ухода.
Особенности выращивания на юге России
Родиной малины является лесной север, поэтому эта культура по своему происхождению больше приспособлена к холоду, чем к жаре и засухе. Раннее наступление весны и частые зимние оттепели с исчезновением снежного покрова иссушают землю, что не является для малины благоприятным фактором. Корни малины хорошо ветвятся, но глубина их залегания равна всего 0,3–0,4 м, поэтому высыхание верхнего слоя почвы весной ведет к засыханию побегов. При возделывании малины на юге, особое внимание нужно уделить выбору места для посадки.
Совет! Не смотря на то, что малина предпочитает тень, не следует сажать ее среди плодовых деревьев сада. Дело в том, что корневые отростки малины могут превратить сад в заросли дикого малинового куста, а ее истребление приведет к повреждению корней деревьев. К тому же поросль малины будет тянуть питательные вещества, предназначенные для садовых культур.
Особенности культивирования малины в южных областях
Родительские формы малины современных сортов ведут свое происхождение из северных широт. Именно этим обусловлено то, что эта культура более морозоустойчива, чем засухоустойчива. Она легко адаптируется к низким температурам, а затяжная весна и короткое прохладное лето для малины – то, что надо.
Специфика выращивания ремонтантной малины на юге России, в частности, на Кубани обусловлены особенностями климата, а именно ранней жаркой весной. После окончания зимы температура стремительно повышается и нередко к концу апреля достигает 25-30 градусов. К этому прилагаются малоснежные зимы с частыми оттепелями и иссушающие ветра, забирающие влагу из почвы, на которой зачастую отсутствует защитный снежный покров.
Многочисленные исследования показали, что основной проблемой при выращивании малины в южных областях является высушивание побегов, резко усиливающееся к концу зимы. В это время растение еще пребывает в состоянии покоя, сухой ветер забирает влагу из прошлогодних стеблей, а также верхнего слоя почвы, где залегает большинство корней малины. Хоть ее корневая система хорошо разветвленная, залегает она в основном на глубине 30-40 см.
Это обуславливает требования к размещению посадок малины в южных областях:
Исходя из вышесказанного, начинающих садоводов может посетить гениальная идея разместить малинник в междурядьях сада. Не делайте этого! Малина способна дать множество корневых отпрысков и быстро засорить сад. При этом она может одичать, а бороться с порослью будет трудно не нарушив корневой системы плодовых деревьев. Урожай у одичавшей малины будет смехотворным, но она будет вытягивать питательные вещества из верхнего слоя грунта да еще затруднит плановые обработки от болезней и вредителей, а также сбор урожая.
Читать также Как почистить титан от накипи видео
В южных областях посадку малины производить нужно осенью, лучше всего после окончания бабьего лета. Даже самые стойкие сорта не успеют прижиться, если весной стремительно поднимется температура – не помогут ни частые поливы, ин обработка стимуляторами. Как правило, при высоких температурах до лета весенние посадки не доживают.
Сорта ремонтантной малины для юга России
Для южных широт характерна ранняя и теплая весна, кустики малины не могут прижиться в таком климате, если их сажать весной, поэтому на юге ремонтантные сорта высаживать положено только осенью. В случае, если неправильно подобраны сорта ремонтантной малины для юга, проблемы с ее возделыванием в жарком климате будут неизбежны. В последние годы российскими селекционерами выведены сорта, специально созданные для южных областей. Садоводам просто необходимо с ними ознакомиться, дабы суметь сделать правильный выбор.
Бабье лето. Именно это сорт был первым отечественным сортом ремонтантной малины. Ее кусты высокие и раскидистые, ягоды имеют средний размер, форма возможна коническая или шар. На вкус ягода кисло-сладкая, не обладает специфическим ароматом. Зимостойкий сорт, но может быть подвержен мучнистой росе и нападению паутинного клеща.
Бабье лето – 2. Этот сорт способен дать урожай более двух килограммов малины с каждого кустика. Количество побегов замещения доходит до 5, а каждый плод способен иметь массу до 3,5 г.
Журавлик. Подходит для двухлетнего цикла выращивания. Кусты с мощными стеблями до 2 м. в высоту способны давать урожай до 2 кг. Одна ягодка весит до 3,5 г, цвет рубиновый, вкусовые качества отличные.
Глен Файн. Засухоустойчивый сорт, имеющий продолжительный период плодоношения. Не слишком притязателен в уходе и гарантированно урожайный.
Абрикосовая. Ремонтантный сорт, плоды желтого цвета, весящие от 3 до 3,5 г. отличного вкуса и аромата.
Собирают плоды с первой половины августа и до начала заморозков.
Бриллиантовая. Кустик вырастает до 150 см, каждый год выдает до шести ростков замещения и прикорневые отростки. Урожайность до 3 кг. с каждого куста. Плоды ярко-рубиновые, массой от 4 г. и выше. Иногда могут достигать 7 г. Ягоды долго не осыпаются и не теряют вида и вкусовых качеств.
Евразия. Эта разновидность считается одной из лучших среди ремонтантных для юга. Крупные плоды конической формы достигают веса 6,5 г, кустики имеют высоту до 1,5 м. Малина мало подвержена болезням и адаптирована к различным климатическим условиям. Урожай с куста до 2,5 кг.
Жар-птица дает высокие урожаи, высокорослая (до 2 метров), плодоносит с конца августа до начала морозной погоды. Плоды ярко-красные, плотные, транспортабельные, при этом имеют приятный десертный вкус.
Рубиновое ожерелье. Больше подходит для однолетнего цикла. Урожайный, стебли высотой до 1, 5 м. поникают под тяжестью плодов, ягоды могут весить от 5 до 8 г. Форма плода вытянутая, оригинальная, окраска рубиновая. Подходит для заготовок на зиму и еды в свежем виде.
Оранжевое чудо. Малина с крупными ягодами желто-оранжевого цвета, достигающими веса 7–9 г. Дает много поросли, плодоносит до заморозков.
А вот некоторые сорта ремонтантной малины, рекомендуемые для сбора осеннего урожая:
И несколько российских сортов, рекомендуемых этим же хозяйством:
Малиновые новости. Какие новинки ягодной селекции прижились на Кубани?
Артем Борисович Картавцев: Свой приусадебный садовый участок мы позиционируем как полигон для испытаний. Для себя и для людей испытываем прекрасные новые сорта самых разных ягодных культур, проверяем, как они чувствуют себя в наших климатических условиях. На этом фото видно, что в конце октября сорт малины «Соколица», который считается летним, дал второй урожай.
Не первый год мы рассказываем нашим читателям о семье садоводов Картавцевых из села Новосельского. Их обширный приусадебный участок стал настоящим испытательным полигоном, на котором они высаживают самые разные сорта ягодных культур: малины, ежевики, смородины, жимолости, голубики.
Садоводы проверяют, насколько хорошо будут они чувствовать себя в условиях жаркого и сухого климата юго-восточной зоны Кубани. В конце нынешнего сезона мы снова встретились с ними, чтобы узнать о новинках и итогах испытаний. О результатах этой работы нам рассказал Артем Борисович Картавцев:
Жизнь не стоит на месте и в садоводстве каждый год появляются новые перспективные сорта самых разных культур. Отечественные и зарубежные селекционеры над этим постоянно работают.
Мы общаемся со многими садоводами, следим за появлением новинок, узнаем их характеристики, как они показывают себя в тех или иных климатических условиях, стараемся все самое интересное выписать себе.
Конечно, к нам на Кубань эти новинки попадают не сразу, а спустя какое-то время. Пока селекционеры размножат новый сорт, пока он поступит в свободную продажу. Пусть с опозданием в пять, семь лет, но рано или поздно те сорта, которыми мы заинтересовались, оказываются в нашем саду.
Свой приусадебный садовый участок мы позиционируем как полигон для испытаний. Для себя и для людей испытываем прекрасные новые сорта самых разных ягодных культур, проверяем, как они чувствуют себя в наших климатических условиях.
Ведь большинство ягодных культур выращиваются на севере в более влажных и холодных условиях, чем на Кубани. Это касается малины, жимолости, голубики, смородины. Далеко не каждый сорт этих культур хорошо показывает себя на Кубани. Многие не выдерживают испытания нашим жарким южным климатом, даже если им создают наиболее благоприятные условия: полив и затенение. Такие мы отсеиваем. Оставляем в своей коллекции только те, которые хорошо чувствует себя на юге. Проверенные лучшие сорта мы и предлагаем людям.
Сейчас мы пересматриваем свою богатую коллекцию. Места и времени на все не хватает. В свое время мы практически полностью отказались от выращивания земляники. Оставили только одну небольшую делянку хорошего сорта.
Сейчас пересматриваем свою коллекцию малины, ежевики и жимолости. От каких-то сортов будем совсем отказываться, так как они или не пользуются спросом, или не рентабельны. Будем их заменять новыми перспективными сортами.
Так как мы постоянно продаем свою ягоду на рынке, участвуем в самых разных сельскохозяйственных ярмарках, общаемся с большим количеством садоводов, как профессионалов, так и любителей, то видим, как меняется ситуация с ягодным бизнесом на Кубани и в соседних регионах.
Замечаем возрастающий интерес у покупателей именно к ягодным новинкам. Многие люди обращаются к нам за саженцами. Некоторые старые проверенные сорта малины, такие, как «Геракл», «Полана», «Пингвин» и другие уже и не спрашивают. А мы с этих сортов когда-то начинали свое дело.
Например, «Полана» у нас до сих пор занимает много места. Мы из нее делаем прекрасное варенье. Этот сорт дает нам массу ягоды, так как он очень урожайный. «Геракл» в плане плодоношения тоже очень надежный сорт, он прет как трактор, и весь сезон исправно дает много урожая.
Но люди больше интереса проявляют именно к разрекламированным новинкам. Мы заметили, что к нам часто стали обращаться молодые семьи, которые хотят заниматься сельским хозяйством, выращивать ягоду. Они интересуются чаще всего малиной, ее новыми сортами, причем интересно, что эти люди в сельском хозяйстве новички, но они уже знают о существовании перспективных новинок.
Нам это тоже нравится, потому что мы отчасти приложили руку к распространению очень большого количества новых хороших сортов ягодных культур как на Кубани, так и в соседних областях и республиках. Постоянно знакомим людей с прекрасными сортами. Сначала проверяем их на своем участке, а потом передаем в массы.
С нарастающим интересом люди покупают саженцы ежевики и жимолости. Причем сейчас большее внимание уделяется именно ремонтантным сортам ежевики.
Малиновые новинки
Больше всего места в нашем саду занимает малина. У нас малиновая коллекция насчитывает порядка 40 ремонтантных и летних сортов, хорошо выдерживающих наш климат.
Из новых перспективных сортов малины, которые мы уже испытали в наших погодных условиях, и которые показали хороший результат, могу назвать несколько.
Начну с ремонтантного сорта малины «Винтаж» американской селекции. Он прекрасно показал себя в наших условиях. Дал хороший урожай, крупную ягоду.
Этот сорт недавно появился, мы за него и ухватились. Проверили соответствие заявленным параметрам. Мы им остались очень довольны.
Мы его сажали лентой в две строчки. Кусты выросли не высокие, но мощные и раскидистые, шипов мало. Дает мощное побегообразование, выросло много молодых отростков. Причем, когда мы начали его копать на рассаду, молодые побеги имели сильные корни. У саженцев целая борода корней.
По плотности и сладости ягода у сорта «Винтаж» близка к «Маравилле», немного уступает ей только по размеру, имеет средний вес 6-8 г. У нее глянцевый блеск, одномерность, красивая форма, очень хороший вкус.
«Винтаж» как и «Маравилла» считается сортом тутаймером, то есть способна давать два равноценных урожая. Срезать их под корень на зиму, как другие ремонтантные малины, нельзя. В противном случае вы лишите себя первого раннего урожая в конце мая — первой половине июня.
Также к тутаймерам относится новый перспективный сорт ремонтантной малины итальянской селекции «Энросадира», испытание которого мы сейчас проводим.
Он появился еще в 2004 году и быстро завоевал популярность по всей Европе. Среди итальянских фермеров данный сорт является самым популярным и доходным.
«Энросадира» относится к ранним сортам. Ягоды на второгодних побегах вызревают уже в начале июня. На молодых ветвях — к концу июля. Сбор урожая продолжается до самых заморозков.
Ягоды «Энросадиры» конической формы, красивые, ярко-красного цвета, плотные и сочные, отличаются хорошими вкусовыми качествами. Хорошо переносят хранение и перевозку. Могут храниться после сбора урожая до 12 суток, не теряя своих товарных качеств. Ягоды весом 6−8 грамм, но во время второй волны урожая бывают более крупными — до 10−12 грамм.
Из новых перспективных сортов летней малины мы взяли на испытание польскую «Пшехибу». Он, как и сорт «Соколица», славится ягодами очень крупных размеров.
Малина «Пшехиба» появилась в России в 2017 году, когда в свободную продажу поступила первая партия посадочного материала из Польши. Поэтому в наших садах он пока является диковинкой.
Это ранний сорт. Плодоносит на перезимовавших двухлетних побегах. На Кубани начинает давать урожай с начала июня, а то и с конца мая.
Малина сорта «Пшехиба» характеризуется активным ростом, в среднем за сезон на кусте образуется 5–7 высокорослых побегов средней толщины. Высота куста достигает двух метров.
Молодые ярко-зеленые побеги малины обильно покрыты короткими шипами. Однако они не мешают сбору ягод и уходу за посадками.
Плоды «Пшехибы» – настоящая гордость создателей сорта. Ягоды крупные, средней длины (30–50 мм), весом до 12 г. Некоторые экземпляры могут достигать рекордных 14 г. Плоды цилиндрические, удлиненные, с тупыми верхушками. Костянки покрыты тонкой, но прочной кожицей, очень сочные, с мелкими семенами и большим количеством мякоти. На одной грозди созревает 15–25 ягод. Сорт характеризуется обильным дружным плодоношением. Урожайность куста зависит от количества стеблей.
Из особенностей «Пшехибы» нужно отметить, что кусты у нее вырастают раскидистые, а значит, требуют установку опор и ограничителей. Саженцы этой малины следует располагать не менее чем через 75–80 см друг от друга, оптимальное расстояние между рядами 150–200 см. Более плотная посадка негативно сказывается на общем состоянии растений и на урожайности.
Сорт нуждается в регулярной обрезке. Высокие показатели урожайности достигаются только при тщательном уходе.
«Пшехиба» отличается высокой устойчивостью к основным заболеваниям малины, а также уже проверенной высокой морозостойкостью и устойчивостью к вымерзанию почек на стебле.
Жару и засуху этот сорт также переносит неплохо. Но в условиях климата Кубани для высоких товарных характеристик ягод этого сорта нужен регулярный полив, особенно во время плодоношения.
«Пшехиба» отлично отзывается на внесение удобрений, особенно перепревшего навоза.
Названные новые сорта малины хорошо себя показали. Наш климат прекрасно выдерживают. Бурно росли, дали хороший урожай. Что интересно, на протяжение всего срока плодоношения друг друга заменяют и дополняют. Одновременно и цветут, и образуют завязь, и созревают. Получается непрерывный процесс.
Из тех сортов малины, которые мы уже давно выращиваем, лучшей является «Маравилла». Она вне конкуренции. Ягода у нее вкусная, чисто сладкая, красивая, крупная. Хорошо хранится и перевозится. Она хороша для всех, в том числе для кондитеров для украшения кондитерских изделий.
Этот сорт малины имеет длинный срок плодоношения, дает два полноценных урожая с мая до самых заморозков. У нее мощная корневая система, хорошо образует побеги и разрастается.
Также хорош ремонтантный сорт малины «Химбо топ», у него красивая вкусная ягода, которая хорошо хранится.
Из летних сортов лучшей является «Соколица». У нее крупная вкусная ягода. Несмотря на то, что она считается летней и заканчивает плодоношение в июле, тем не менее, обладает условной ремонтантностью, и в наших климатических условиях осенью дает небольшой второй урожай.