Сорта малины с желтыми плодами
Выращивание и сорта желтой малины
Многие любят обычную красную малину. Но жёлтая если даже кому-то известна, то не всегда растёт на участке или на даче. Она не так известна и популярна.
Хотя это отличная ягода. Какие существуют сорта, как ухаживать и правильно выбирать жёлтую малину? Попробуем дать на это ответ в этой статье.
Описание
Раньше «жёлтые» все время проигрывали «красным». Ягоды осыпались с куста, так и не успев толком созреть. К тому же плоды содержали слишком много воды, были не такими сладкими. Но большие усилия селекционеров (в том числе и российских) помогли устранить эти недочёты.
Сейчас значительная часть жёлтой малины относится к ремонтантной. То есть плоды появляются как на одногодичных, так и на двухлетних отростках. Поэтому «золотой» урожай можно будет собрать уже в первый год после высадки. Этим «красные» точно не могут похвастаться.
Большое внимание при выборе сорта профессионалы уделяют размеру куста и ягод, вкусу и пользе, применению, необходимому уходу, правилам посадки, возможности выращивания в промышленных масштабах, урожайности. Разберёмся, как с этим обстоят дела у различных сортов жёлтой малины.
Характеристика куста, ягод
Кусты, ягоды у двух цветовых разновидностей особо не отличаются. В данном случае их особенности зависят от конкретного сорта: у некоторых кусты и ягоды могут быть больше или меньше, иметь овальную или почти круглую форму, шипы могут быть маленькими, безобидными или большими, очень колючими. Цвета также могут различаться: от светло-жёлтого до янтарного.
Вкус, польза, применение
Эта разновидность малины имеет более сладкий, нежный и ярко выраженный вкус. В ней содержится больше сахара меньше воды и кислот, оптимальный процент сухого вещества, по сравнению с красной.
Большое значение для многих людей имеет гипоаллергенность, то есть их можно есть беременным женщина, маленьким детям, аллергикам, ведь они не вызывают аллергических реакций. Этому свойству они обязаны очень малой концентрации природных красителей.
О пользе малины мало кто не слышал. Она содержит массу полезных микроэлементов: различных металлов (калий, медь, цинк, железо), кислот (фолиевая, салициловая), витаминов и др. В жёлтой содержится большое количество витамина В3, который продают в аптеках под названием «фолиевая кислота».
Урожайность
У желтой малины она, по сравнению с красной, зашкаливает: соблюдая все правила ухода, урожай одного куста за сезон может быть в пределах шести килограммов. Ягоды ремонтантной малины опадают не сразу, но всё же сбор урожая нужно проводить своевременно.
Сорта жёлтой малины
Жёлтая малина – товар для рынка сравнительно новый и неизведанный. Есть масса сортов, которую выращивают в промышленных масштабах. К ним относятся следующие сорта.
Малина Жёлтый гигант
Этот сорт ремонтантный наполовину. Ягоды большие (вес до девяти граммов), янтарно-золотого цвета. Созревает урожай рано. При правильном уходе он может достигать восьми килограммов с одного куста. Кусты густые и раскидистые, без шипов. Требует подвязки. Сорт подходит для выращивания в средней полосе России, ведь обладает достаточной для этой местности морозоустойчивостью.
Абрикосовая
Ремонтантный сорт. Ягоды темно-оранжевого цвета, средние, весом до 4 граммов. Имеет характерный привкус абрикоса. Можно выращивать в Центральной России. Кусты не густые и не раскидистые.
Золотые купола
Чисто ремонтантная малина. Ягоды средние по размеру, весом до четырех граммов, ярко-золотистого цвета. Неприхотливая в уходе, стойкая к вредителям. Довольно морозоустойчивая. Кусты густые и средне раскидистые.
Оранжевое чудо
Ранний ремонтантный сорт. Отличается большим количеством витаминов и минералов. Куст густой, раскидистый, довольно габаритный. Ягоды весом до десяти граммов. Вкус сладковатый, с элементами кислинки. Прекрасно переносит зиму.
Но какая жёлтая малина лучшая? На этот вопрос у каждого найдётся свой ответ.
Особенности желтой малины
Большинство сортов желтой малины – ремонтантные. Именно это определяет основную часть её особенностей. Кроме, разумеется цвета, желтая малина отличается от своей красной соперницы следующим:
Желтая малина – усовершенствованный вариант красной. Задуматься над её покупкой точно стоит.
Большинство сортов этой малины составляют ремонтантные. Их различие от обычных состоит в способности плодоносить как на одногодичных, так и на двухлетних отростках. Благодаря этому урожай будет уже в первый год после посадки.
Благодаря усилиям селекционеров, в том числе и российских, у ремонтантной малины есть целый багаж преимуществ, перечислять которые мы сейчас не будем. Одними из самых ярких примеров ремонтантных сортов являются: Золотая осень, Абрикосовая, Золотые купола и др.
Выращивание желтой малины
Агротехнические приёмы выращивания этой разновидности малины не отличаются от обычной. Её процесс посадки также не отличается от красной «сестры». Высаживать следует согласно чётко установленным правилам, которые предоставлены ниже.
Садить нужно осенью или весной. Причём осенью лунки следует подготавливать не позже чем за месяц. Наиболее подходящим для посадки временем осенью является сентябрь, поэтому ямки нужно заготовить уже в августе.
Требования к почве, участку
Почва под малину должна быть плодородной и богатой, не истощённой (нельзя высаживать на месте, где раньше росла малина) и умеренно кислой (кислотность не должна превышать 5,5).
Грунтовые воды не должны залегать неглубоко, ведь это может привести к тому, что корни просто сгниют и урожая вы не получите.
Место посадки должно быть хорошо освящено: на дачах в средней полосе России это может быть южная сторона постройки. При засушливом и довольно жарком климате подойдёт и полутень. Также оно должно быть защищено от сильного ветра (а в особенности от северного).
Участок требуется желательно ровный. Это нужно для того, чтобы зимой кусты были равномерно покрыты снегом и корневая система не промёрзла. В случае, если почва кислая или истощённая, а участок бугристый, не требуйте от урожая слишком много, ведь ягоды будут не такими сладкими и более водянистыми.
Процесс посадки
Траншейный способ посадки
Как следует из названия, в этом способе замешана траншея. Сначала нужно выкопать траншею, глубина которой должна быть сорок-пятьдесят сантиметров. Длина определяется по обстоятельствам. Расстояние между кустами не должно быть меньше сорока сантиметров.
Ряды должны находиться друг от друга на расстоянии около одного метра. Затем почву нужно полить раствором куриного помёта. После – насыпать в траншею плодородный грунт.
Сверху землю можно удобрить либо органикой (древесной золой), либо минеральными удобрениями (например, для этого можно использовать двойной суперфосфат, но ни в коем случае не селитру или другие азотосодержащие удобрения, ведь они будут препятствовать нормальному развитию корневой системы).
Поставьте кусты в землю, распрямите корни. Они должны быть обрезаны так, чтобы осталось около тридцати сантиметров. Рассаду засыпать землей и утрамбовать. Следующим шагом нужно засыпать грядку мульчей для сохранения влаги. Не помешает также сделать «границу» для корней, закопав листовой шифер в землю. Так корни будут развиваться лучше и быстрее.
Уход после посадки
Он в принципе тоже ничем не отличается от ухода за красной.
Малина неприхотлива в уходе, но забывать о нём тоже не следует. Ведь должный уход – залог большого урожая и здоровья кустов.
Подкормка и полив
Если малина высажена траншейным способом, то в первые несколько лет после посадки удобрять кусты ничем не стоит.
Естественно, для большего урожая малине требуются подкормки: азот, бор, железо, марганец, калий, фосфор.
Можно удобрять органикой: древесной золой куриным помётом и т.д. От том, как подкармливать малину есть много информации в Интернете, поэтому углубляться в это сегодня не будем.
Обильно поливать кусты нужно в период цветения. Необходимый объём воды зависит от региона: на юге он требуется больше, чем в средней полосе России.
Обрезка и подвязка
Многие сорта требуют подвязки. Эту нужно делать через год после посадки до распускания почек.
Жёлтая малина, как и красная, требует обрезки. Обрезать её нужно регулярно: один раз осенью и один раз весной. Осенью следует обрезать все побеги, которым уже больше двух лет, ведь они губительны для всего куста. Годовалые побеги обрезать необязательно.
Если одногодичные побеги будут длиннее девяноста сантиметров, то их нужно обрезать. Это будет способствовать появлению новых отростков.
Описание сортов желтой малины, выращивание, уход и способы размножения
Разновидностей малины существует много. Привычная красная ягода может быть заменена желтыми, черными, белыми разновидностями. Выращивание желтой малины и уход за ней мало чем отличаются от возделывания красного вида, но существуют некоторые нюансы в агротехнике необычной садовой культуры. Популярность желтоплодной малины в том, что она плодоносит все лето, и ягоды ее гипоаллергенны.
Особенности желтоплодной малины
Относится желтая разновидность малины к многолетним полукустарникам, достигающим высоты в 1,5-2 метра. При хорошем уходе растение может вытянуться на 3 метра. По особенностям своим культура близка к своим родственникам. Поэтому на вопрос, можно ли сажать рядом желтую и красную малину, отвечают утвердительно. Так можно улучшить декоративность ягодных плантаций.
Представительница семейства Розоцветных:
Корневую систему малины относят к многолетним типам. Залегает она на 30-40 сантиметров от поверхности земли. Глубже 85 сантиметров корни не уходят в землю. По горизонтали корни идут в сторону на 3 метра. На них идет закладка почек, из которых появляются молодые побеги. К осени происходит формирование корневых отпрысков. Развивается поросль и от основания маточных стеблей. Они заменяют отплодоносившие ветки, которые к осени отмирают.
Чем отличается от обычной
Особых различий между красной и желтой малиной нет. Желтоплодную разновидность используют для дизайна участка. Крупные оранжевые и желтые ягоды сочны, сладки. Но они долго не сохраняют свою форму, мнутся. Поэтому их сразу же используют в пищу, для приготовления десертов. Варенье из желтоватых плодов получается вкусное, но внешний вид у заготовок непримечательный. Поэтому можно использовать красные и желтые ягоды вместе.
Выбирают культуру для посадки те, кто любит ягоду в свежем виде, тем более урожайность ее велика по сравнению с другими видами малины.
Сорта ягодной культуры хорошо переносят морозы, плодоносят в течение всего летнего сезона.
Почва и климат, подходящие для выращивания
Хороший урожай желтых ягод получают, когда:
Приживаются и плодоносят кусты малины успешно в средней полосе России, Подмосковье, Алтайском крае. Выращивают культуру в Сибири, на Урале, выбирая среднеранний вид растения.
Лучшие сорта желтой малины
Выведенные селекционерами сорта, такие как малина Желтый Гигант ремонтантная, считаются лучшими среди ягодных растений. Культура плодоносит и летом, и осенью. Ценны янтарные плоды приятным ароматом, сладким вкусом. Они так сочны, что тают во рту. Пусть крупные ягоды нельзя долго хранить, но их высокие урожаи позволяют накормить большую семью полезной малиной.
Утренняя роса
Польскими биологами выведен сорт малины, плоды у которой:
На кустах высотой в 1,8 метра появляются ягоды в июне, второе созревание наступает в конце лета. Если хотят получить урожая больше, то выращивают как однолетнюю культуру, снимая плоды 1 раз.
К недостаткам гибрида относят то, что сладость малины зависит от температуры воздуха. Кроме того, Утренняя роса плохо сопротивляется болезням, грибковым инфекциям.
Оранжевое чудо
Один из солнцелюбивых сортов, который плохо переносить тень. К достоинствам малины относят ее морозостойкость, непритязательность в уходе, устойчивость к патогенным грибкам. Кусты невысокие, в 1,5 метра, поэтому подвязка им ни к чему.
Форма ягод у гибрида конусовидная, а спелые плоды приобретают красивый оранжевый тон. Благодаря высокой плотности они хорошо сохраняются, не мнутся при транспортировке. Урожай при хорошем уходе составляет 2-4 килограмма с растения.
Желтая сластена
Беловатыми ягодами с незначительной желтизной славится малина этого сорта. У них приятный ананасный вкус. Средние по размеру плоды не осыпаются, но при транспортировке сильно мнутся, теряют товарный вид. С раскидистых кустов с гладкими побегами высотой в 1,5 метра собирают урожай до 6-8 килограмм.
Отличается культура высоким иммунитетом относительно болезней, но холод переносит плохо.
Абрикосовый
Абрикосовая малина самая плодоносная. Начинается плодоношение в 1-й год после посадки. Побеги растения крепкие, прямые. Молодые имеют светло-коричневую окраску. С годами они темнеют. Округлая ягода абрикосового цвета по консистенции мягкая, с небольшим волосяным покровом. По вкусу оценивают малину в 4,5 балла. Урожайность гибрида достигает 3 килограмма с куста. Достоинством является устойчивость к основным заболеваниям.
Золотой сортимент
Крупноплодный вид малины с белыми, желтоватыми ягодами. Напоминает он описание сорта малины Желтый гигант, у которого:
Признанный лидер среди желтоплодной малины ценится среди садоводов. Его мечтают вырастить все.
Золотая осень
Посадка культуры на участке
Закладка плантации проводится с предварительной подготовкой участка. Необходимо выбрать оптимальный срок посадки в зависимости от региона выращивания. Обладая умением, как сажать и ухаживать за малиной Желтый гигант, можно добиться высоких урожаев, качественных плодов.
Лучшие сроки для проведения работ
Подходит для ремонтантных сортов желтой малины посадка ранней весной. Когда еще не набухли почки, можно закладывать плантацию ягодной культуры. Для садоводов лучшее время — середина апреля или начало мая.
Подходит для высаживания осень, конец сентября — начало октября. Иногда сажают летом с использованием молодых отпрысков, не достигших однолетнего возраста. Но при этом листовой аппарат у них должен быть сформирован. В июне определяют участок под саженцы. Они приживутся быстро, если высаживать их в пасмурный день и сначала притенять посадки.
Выбор места посадки
Склоны для высаживания желтой малины подбирают с учетом района. В засушливых подойдет северная сторона, в холодных — южная. Желательно, чтобы грунтовые воды подходили к поверхности на 1,5-1,7 метра. Они будут питать плантацию влагой, и тогда полив можно уменьшить.
Грунт для ягодных кустов должен относиться к супесчаным и суглинистым черноземам. Необходимо, чтобы освещенность склона была умеренной.
Перед посадкой очищают место под саженцы от сорняков, особенно пырея ползучего, осота. Лучшим предшественником для желтой малины будет чистый пар. Участок вспахивают или перекапывают на глубину в 30-35 сантиметров. Перед этим вносят на каждый квадратный метр 5-6 килограмм перепревшего навоза, 30-40 грамм суперфосфата, 15-20 грамм калийной соли. Если кислотность повышена, то надо заглубить 0,2-0,4 килограмма молотой извести. Весной разбрасывают перед культивацией по 20 грамм аммиачной селитры.
Схемы и пошаговое руководство высадки кустов
Саженцы для посадки нужны в виде однолетних корневых отпрысков с толщиной стебля до 1 сантиметра у корневой шейки. Корневая система кустика длиной не меньше 10-15 сантиметров. Саженец обязательно обрезают, оставив стебель в 15-20 сантиметров, с 4-5 почками. Если не обрезать малину, то она начнет плодоносить в этот же год, а побегов замещающих не будет. Осенью куст отомрет.
Сажать малину желтоплодную можно рядовым или гнездовым способом. Расстояние между рядами делают в 1,5 метра. Между кустами в рядах — 0,5-0,75 метра. При гнездовом методе в ямку высаживают 2-3 однолетних растения. При таком способе посадки малина быстро превращается в мощный куст с хорошим плодоношением.
Поэтапно проводят посадку так:
Желтоплодный сорт малины быстро приживается, когда все правила посадки соблюдены.
Нюансы ухода
Так как ухаживать за малиной желтой надо обычно, то это легко осуществит и начинающий садовод. Все мероприятия проводят своевременно, не упуская включать орошение, подкормку растения. Для кустов нужна постоянная обрезка, для некоторых сортов подвязка.
Полив
В первое время после весенней и летней посадки плантацию поливают спустя 3-5 дней. Если лето засушливое, то надо увлажнить еще 2-3 раза.
В последующие годы ягодной культуре нужен полив в начале июня, затем 2 раза в период завязывания плодов. После сбора урожая в первых числах октября орошают еще. Норма поливов — 2-3 ведра на куст. Если поливают в борозды, проложенные вдоль рядов на расстоянии 50-75 сантиметров от посадок, то 3-4 ведра на метр траншеи. Мульчированную плантацию можно орошать реже, до 2-3 раз за сезон. Тогда на каждый квадратный метр достаточно 3-4 ведер.
Удобрение кустов
Ежегодное удобрение дает толчок высоким урожаям желтой малины. Органические вещества получают кусты через мульчу. Ее заделывают в грунт осенью или весной. Если мульчирование не проводят, то необходимо брать на квадратный метр сада по 4-6 килограмм коровяка или 3-4 — перегноя.
Ранней весной после очистки плантации малины от мусора проводят подкормку аммиачной селитрой, растворив 15-20 грамм в 5 литрах воды. За 10 дней до созревания ягод поливают кусты навозной жижей (коровяк в пропорции 1:6), разбавленной водой. На 2-3 растения используют ведро питательного раствора.
Из минеральных комплексов можно в 10 литрах развести 10 грамм аммиачной селитры и 15 — калийной соли. Осенью удобряют древесной золой.
Подвязывание
Подвязка кустов производится разными способами. К кольям прижимают малину неплотно, чтобы растению хватило света. Если натягивается проволока к кольям вдоль рядков, то побеги привязывают веерно. Проволоку натягивать лучше 2 рядами на высоте 100-125 сантиметров. Расстояние зависит от высоты куста.
Борьба с сорняками
Мульчирование плантации позволит освободить кусты от действия сорных трав. Но при появлении на участке пырея ползучего нужно проводить вскапывание или боронование междурядьев на глубину до 5-7 сантиметров. Процедура нужна 4-5 раз за лето.
Как обрезать культуру
При кустовом способе выращивания проводят формирующие обрезки. У 3-4-летнего растения должно быть от 10 до 15 однолетних побегов. Остальные вырезают у земли. Процедурами обрезок нужно уничтожить слабые, густо расположенные ветки. Оптимальное расстояние между побегами составляет у малины 40-50 сантиметров.
Корневые отпрыски оставляют только сильные, их не должно быть больше 15 штук, расположенных друг от друга на 15-20 сантиметрах. Все остальные выламывают. Через 10 лет плантацию заменяют полностью молодыми побегами.
На качество урожая влияет укорачивание верхушек однолетней поросли. Весной нужно обрезать на 10-15 сантиметров. В результате появятся плодоносные побеги с крупными ягодами.
Если однолетки обрезать весной, оставив пенек в 8-10 сантиметров, то август и сентябрь порадуют крупными желтыми ягодами.
Защита от вредителей и заболеваний
У малины много вредителей. Часто ее поражает малинный жук. Личинки и взрослые особи питаются листьями и бутонами, ягодами. Необходимо в августе перекопать почву, чтобы уничтожить куколки насекомых. Жуков можно собирать, стряхивая с кустов. Необходимо опрыскивать побеги инсектицидными препаратами 3 раза за сезон.
Долгоносик губит бутоны малины, подгрызая цветоножку. С личинками и жуками борются, опрыскивая малину препаратами с кремнистофтористым натрием.
Паутинных клещиков уничтожают обработкой настоем луковой шелухи (20 грамм сырья на литр воды). Опрыскивать лучше трижды с перерывом в 10 дней.
Грибковые инфекции на малине встречаются редко. Но если появились пятна на частях растения, а листья начали скручиваться и желтеть, то надо обработать плантацию раствором бордоской жидкости.
Укрытие желтой малины на зиму
В районах с холодной зимой нужно укрывать молодые саженцы. Для этого пригибают побеги к земле. На концы веток насыпают по 2-3 лопаты земли. Можно сверху прикрыть нетканым материалом. Зимой стоит провести снегозадержание, чтобы укрыть малину.
Весной осторожно вытаскивают концы веток из-под земли. После начинают вырезать сухие отплодоносившие стебли.
Как размножить кусты желтой малины
Если проводят размножение культуры, то лучше для этого брать корневые отпрыски. Осенью выкапывают сильные побеги, переносят вместе с комом земли на корнях на другой участок. Почву не забывают удобрить перегноем, а после посадки малины полить.
Еще один вегетативный способ размножения популярен у садоводов. Он наиболее приемлем для желтой малины. Черенки заготавливают осенью или весной. Нужно приготовить для посадочного материала тепличку или поместить его на зиму в погреб или подвал, присыпав питательным грунтом. Только после того как черенок пустит корни, его пересаживают в другие емкости. Перемещают в сад, когда побеги окрепнут, на них появятся листья.
Семенной способ размножения ягодной культуры используют редко. Семя малины перед посадкой проходит обработку. Его намачивают, обеззараживают, закаляют. Помещают семена во влажный грунт, прикрывают пленкой, поставив в теплое место. Когда появятся ростки, переносят емкости на хорошо освещенные места без прямых лучей солнца.