Сорта малины шапка маномаха
Секреты большого урожая – как выращивать сорт малины Шапка Мономаха?
Малина Шапка Мономаха является новым ремонтантным сортом, который быстро набирает популярность среди отечественных садоводов. Эти ягоды довольно крупные и сочные. Селекционеры смогли воплотить в этом сорте все лучшие качества, которые присущи этой культуре.
Особенности малины Шапка Мономаха
Существует несколько важных нюансов, по которым всегда можно идентифицировать сорта малины:
Стоит рассмотреть подробнее, чем отличается сорт Шапка Мономаха от других.
Краткое описание и фото
Внешне этот куст напоминает небольшое дерево. Вот его основные отличия:
Этот сорт малины отлично подходит для выращивания в европейской части России. Если разводить его за Уралом и восточнее, то требуются дополнительные меры, чтобы растение нормально перенесло холода.
Преимущества и недостатки сорта
У каждого сорта малины есть свои достоинства и недостатки. Стоит рассмотреть их подробнее, чтобы понимать, чего ожидать от сорта Шапка Мономаха.
К достоинствам можно отнести следующее:
Однако есть и несколько недостатков:
Как посадить ремонтантную ягоду?
Высаживать малину требуется правильно, чтобы культура давала хороший урожай и смогла быстро акклиматизироваться, привыкнув к новому месту. Алгоритм посадки стандартный:
Уход за кустарником
От правильного ухода зависят количество и качество урожая, поэтому требуется уделить этому большое внимание, а именно:
Стоит рассмотреть все более подробно.
Правила полива
Малину необходимо правильно поливать. Шапка Мономаха может немного пережить засуху, но при большом количестве влаги есть риск развития ряда опасных для этой культуры заболеваний.
Вот как правильно поливать это растение:
Стоит отметить, что при поливе из шланга или из ведра вода разливается по всему дачному участку. Чтобы избежать этого, необходимо сделать небольшие борозды вдоль траншеи или вокруг лунки. Тогда вся влага будет оседать в ней. Глубина должна быть не более 15 см.
Обрезка
Обрезать ветки малины обязательно. Это позволит омолодить кусты и избавить культуру от некоторых заболеваний. Обрезка проводится садовыми ножницами весной, осенью и в течение года. Летом рекомендуется удалять только сухие и больные побеги. То же нужно сделать весной.
Осенью происходит основная обрезка, которая заключается в следующем:
Подкормка
Малине Шапка Мономаха необходимо достаточное количество удобрений, чтобы получать большой урожай. При этом подкормка осуществляется по следующей схеме:
Размножение
Вот как производится деление:
Это основные стадии искусственного размножения. Естественное – происходит путем появления новых побегов из корневой системы. Таким образом, достаточно выкопать черенок вместе с корнем, чтобы пересадить его в другое место. Это рекомендуется делать весной или осенью.
Зимовка
Очень важно правильно подготовить эту малину к зимовке. Особенно, если она выращивается за Уралом.
Вот что нужно сделать:
Если культура выращивается в северных регионах, то использование теплицы строго обязательно. Корни не смогут пережить морозы ниже –35 градусов, несмотря на наличие мульчи.
Отзывы садоводов
В Интернете многие пишут о малине Шапка Мономаха, потому что этот сорт малины считается довольно популярным в европейской части России.
Малина Шапка Мономаха пользуется большой популярностью в европейской части страны. Однако за Уралом мало кто ее выращивает именно из-за суровых условий. Там высаживают, как правило, более морозостойкие сорта.
Малина сорт Шапка Мономаха
Описание малины Шапка Мономаха
Среди ремонтантных сортов малины особой популярностью пользуется Шапка Мономаха, выведенная российским селекционером Казаковым И.В. Хотя этот сорт появился совсем недавно, но уже успел завоевать многих поклонников.
Внешне малина больше похожа на деревце. Ее стебли довольно мощные и вырастают в высоту до полутора метров.
Плоды окрашены в пурпурный цвет и отличаются очень крупными размерами. Обычно они весят 6-7 грамм, но при идеальном уходе могут достигать 15-20 грамм (по размерам приравниваются к небольшой сливе). Обычно с одного куста собирают 4-5 килограмм вкусных ягод, но при благоприятных условиях урожай возрастает до 6-8 килограмм.
Ягоды обладают удлиненной тупоконической формой и плотной мякотью. Они легко отделяются от плодоножки. Характеризуются сладким вкусом с заметной кислинкой. Оставляют приятное послевкусие. Обладают хорошо выраженным малиновым ароматом. Благодаря упругой текстуре плоды Шапки Мономаха хранятся дольше, чем другие сорта.
Первый урожай собирают в июле с прошлогодних побегов, а второй вызревает с августа по ноябрь на молодых стеблях, до первых заморозков. Осенний урожай вдвое превосходит весенний и не поражается вредителями.
Шипов на побегах почти нет. К тому же они в основном располагаются внизу, что делает удобным сбор ягод.
Этот сорт является достаточно морозостойким. Он без проблем выдерживает 25° мороза. Но в тех местностях, где зима слишком суровая, побеги рекомендуется пригибать к земле и укрывать снегом.
Посадка
Шапка Мономаха почти не дает поросли. Поэтому для размножения используют саженцы либо черенки. Черенки (их длина должна быть около 15 сантиметров) срезают немного ниже уровня почвы и укореняют в специальных контейнерах, а через месяц пересаживают во влажную землю на постоянное место. Также можно заготовить черенки осенью. В таком случае их помещают в ящики и заносят в подвал до весны.
Для посадки следует подобрать плодородный и хорошо освещенный участок в южной части сада. Грунт должен быть нейтральным, влажным и воздухопроницаемым. Для этого сорта малины совершенно не подходят тяжелые, кислые и заболоченные почвы.
Нейтрализуют почву при помощи известковой муки. Если почва сильно кислая, то вносят 400 грамм муки на квадратный метр, а если она среднекислая, то 200 грамм. Также можно воспользоваться древесной золой (она не только понизит кислотность почвы, но и обогатит ее минеральными элементами) либо доломитовой мукой.
Шапка Мономаха очень любит органические удобрения. Поэтому в каждую ямку (ее глубина – 30-35 сантиметров) вносят перегной либо отстоянный навоз. Саженцы присыпают землей, утрамбовывают и поливают. Затем из растительных остатков либо перегноя делают мульчу. При посадке корневую шейку следует располагать на уровне с землей. Если ее поднять слишком высоко, то оголяется корень. При низком расположении возможно загнивание. Расстояние между черенками – 70-80 сантиметров.
Саженцы с открытой корневой системой высаживают весной либо осенью, а с закрытой – в любое время года.
Обязательно требуется рыхлить почву, чтобы насытить ее кислородом. Но действовать нужно осторожно, чтобы не повредить корневую систему, расположенную на поверхности.
Чтобы обеспечить равномерную освещенность кустов, используют шпалеры.
В первый год малина не нуждается в удобрениях. Затем каждую весну нужно делать азотные подкормки (в ведре воды разводят 50 грамм удобрений), чтобы активировать рост листвы, летом – калийные и фосфорные (на квадратный метр вносят около 50 грамм удобрений), чтобы стимулировать плодоношение. Органические удобрения вносят 3 раза за вегетационный сезон. Лучше всего использовать настой куриного помета (его разводят в соотношении 1:20) либо коровьего навоза (1:10).
Подкормки рекомендуется осуществлять после дождя. Желательно, чтобы погода была теплой.
Обрезка
Шапка Мономаха требует правильной обрезки. Если садовод принял решение получать только осенний урожай, то поздно осенью побеги вырезают под корень. Если же он желает дважды собирать урожай, то весной и осенью делают санитарную обрезку, удаляя больные, поврежденные и двухлетние стебли. В кусте обычно оставляют 5-7 побегов.
Чтобы предотвратить развитие болезней, необходимо регулярно обрезать кусты, а также рано весной производить профилактическую обработку фунгицидными препаратами.
Секреты высокого урожая
Чтобы получать высокие урожаи малины, необходимо:
Преимущества и недостатки
Недостатки Шапки Мономаха – повышенная восприимчивость к вирусным заболеваниям (хлорозу, желтой мозаике, курчавости) и зависимость от климатических условий. При избытке влаги ягоды становятся водянистыми и не очень сладкими, а при ее дефиците – мелкими. При изменении кислотности грунта ягоды мельчают, изменяются их вкус и внешний вид. К тому же, если рано начинаются холода, то не все плоды успевают созреть.
Но эти недостатки компенсируется множеством преимуществ:
Отзывы
Шапка Мономаха – новый сорт, который пока еще не получил широкого распространения. Поэтому отзывов о нем пока немного.
Садоводы не сходятся во мнениях о вкусе малины. Одни заявляют о превосходном вкусе ягод, а другие считают, что плоды недостаточно сладкие. Но никто не отрицает высокой урожайности и впечатляющих размеров ягод.
Опытные садоводы утверждают, что лучше выращивать Шапку Мономаха в южных областях России, так как в северном климате из-за ранних морозов большая часть урожая не успевает созреть.
Видео
Ремонтантная малина Шапка Мономаха: выращивание и уход
Огородников всегда интересуют новые сорта ягод и овощей. В них селекционеры стараются воплотить все ожидания аграриев. Особое место отдают малине. Это любимая ягода взрослых и детей, питательная, вкусная, красивая. Очень быстро набирает популярность перспективный сорт малины Шапка Мономаха, который появился на рынке совсем недавно.
Чем же примечателен этот сорт и стоит ли заниматься его выращиванием?
Описание и свойства ягоды
Описание сорта можно начать с необычности внешнего вида малины. Она заключается в том, что растение выглядит как небольшое компактное деревце, а не малиновый куст.
Его побеги растут в высоту до 1,5 м, сильно ветвятся и слегка поникают, поэтому малина Шапка Мономаха образует мало поросли и размножается черенкованием.
Достоинствами садовой малины этого сорта считаются:
Ремонтантность является главной отличительной характеристикой сорта, за которую его выбирают садоводы.
К недостаткам малины шапка Мономаха относятся:
Но эти нюансы не так страшны, как может показаться. При хорошем уходе и соблюдении требований агротехники, выращивание данного сорта малины будет благодарным.
Как посадить ремонтантный сорт на участке
Ремонтантная малина Шапка Мономаха любит расти на солнечных местах, где хорошо прогревается земля.
Одновременно нужно обеспечить растениям защиту от сквозняков и грунтовых вод. Самое близкое расстояние грунтовых вод до поверхности почвы, которое допустимо при выборе места для посадки малины – 1,5 или 2 метра. Хорошо выделить место для малины на южной стороне участка возле построек.
С одинаковым успехом допускается посадка саженцев малины Шапка Мономаха как весной, так и осенью. Если вы решили провести это мероприятие осенью, то выбирайте теплые дни, чтобы дать возможность малине лучше прижиться.
Основное внимание в период посадки уделяют состоянию корневой системы саженцев малины. Открытая корневая система пригодна только для весеннего периода до начала вегетации или осени. При закрытых корнях малину высаживают в любое время сезона вегетации. В этом случае растение быстро разовьет надземную и подземную части, а первый урожай подарит уже через 3 месяца после приживания. Есть ли особенности посадки ремонтантной малины, которые нужно учитывать?
Обычно придерживаются общих правил для ремонтантных малиновых сортов.
Посадочные ямы для малины готовят с одинаковым размером ширины и глубины – 30 см. Между будущими малиновыми деревцами оставляют расстояние не менее 1 метра, а размеры междурядий колеблются от 1,5 до 2 метров. Рекомендуется придерживаться данной схемы посадки, чтобы малина получала достаточно воздуха и света.
При посадке в лунки добавляют удобрения – суперфосфат (2 ст. л.), немного золы (0,5 стакана) и перемешивают с грунтом.
Саженец малины опускают в ямку и присыпают корни землей. Здесь важно следить за тем, чтобы корни не загибались вверх, и между ними не было пустот.
Корневую шейку оставляют на уровне земли. Если она окажется выше, то корневая система будет оголена, если ниже – корни могут загнить.
Аккуратно засыпают корни землей, поливают куст водой (достаточно 1 ведра) и мульчируют. Для малины хорошо подойдет перегной или торф, можно их смешать. Мульчу укладывают толщиной от 5 до 10 см, оставляя стволик свободным от укрытия.
Это обычный способ размножения малины Шапка Мономаха. Второй вариант, который используют садоводы – черенкование. Поросли у кустов почти нет, поэтому сорт размножают зелеными черенками.
Когда поздней весной у куста малины появятся молодые побеги, им дают вырасти до 5 см и подрезают на небольшой глубине. Выкапывают с земляным комом и пересаживают в хорошо увлажненный субстрат. Укоренение происходит в течение месяца.
Осенью для этой процедуры выбирают черенки подлиннее – до 15 см и толщиной 2 см. Их помещают в ящики для хранения. Помещение должно быть прохладным, а черенки во время хранения нужно не пересушить. Весной их высаживают в подготовленную смесь из песка и торфа и помещают в теплицу или под пленочное укрытие. Достигшие высоты 30 см черенки высаживают в открытые гряды.
Любым способом разведения можно вырастить полноценные кусты ремонтантной малины шапка Мономаха на своем участке.
Нюансы ухода за урожайным сортом
Уход за малиной Шапка Мономаха по сравнению с другими ремонтантными сортами кардинально не отличается. Для получения хорошего урожая нужно особое внимание обратить на полив. Малина сорт Шапка Мономаха реагирует на изменение количества влаги. Если ее недостаточно, то плоды вырастают мелкими. Но если полив налаживается, то ягоды сразу становятся крупнее. Очень выручит прокладка капельного полива на малиновых грядах.
Такие же требования предъявляет растение и к освещению. Недостаток солнечного света приведет к подобному результату. Поэтому грядки с малиной размещайте на солнечных местах.
Чтобы развитие малиновых кустов происходило гармонично и полноценно, растениям нужны подкормки и грамотная обрезка.
Питание
Подкармливания малины Шапка Мономаха делают с помощью органических и минеральных компонентов. Из органики сорт хорошо отзывается на внесение настоя куриного помета. Его разводят в соотношении с водой 1:20. Если берут коровий навоз, то для него пропорцию выдерживают 1:10. Периодичность подкормок – 3 раза за период вегетации.
Азотсодержащие вносят в июне-июле 2 раза. На ведро воды разводят 1 столовую ложку вещества. Интервал выдерживают не менее 2-3 недель.
Калий и фосфор вносят в июле-августе. На 1 кв. метр достаточно 50 удобрения.
Первый раз подкармливают малину Шапка Мономаха после таяния и схода снега. Азотные компоненты прекращают вносить в середине лета.
Обрезка
Простая процедура, увеличивающая урожайность и оздоравливающая куст. Лучшее время для ее проведения – в начале стабильных заморозков после того, как плодоношение закончится. Все побеги срезаются до земли, оставляя для зимовки только корневую систему.
Если вам удобнее обрезать малину весной, то сделать это нужно до распускания почек.
Отзывы
Лучше познакомят с ремонтантным сортом малины Шапка Мономаха отзывы садоводов, на чьих участках растет эта ягода.
На фото — плоды малины шапка Мономаха,
а на видео – рассказ о выращивании малины.
Малина «Шапка Мономаха»: описание сорта, фото и отзывы
Ремонтантные малины обладают рядом очень привлекательных свойств, но, тем не менее, подходят далеко не для всех условий выращивания и по многим параметрам не в состоянии конкурировать с современными «традиционными» сортами. Доказательством может служить широко разрекламированная малина «Шапка Мономаха», отзывы о которой весьма неоднозначны.
Сначала рассмотрим основные характеристики данного сорта:
Параметр | Характеристика |
Культура | Малина садовая (Rubus idaeus L.) |
Сроки созревания | Среднепоздние |
Тип плодоношения | Ремонтантный |
Урожайность | Высокая: до 5 кг с куста |
Ягоды | Крупные: масса в среднем 8-10 г (максимально до 15-18 г), от темно-пурпурного до темно-бордового цвета, тупоконической формы, сочные, плотные |
Вкусовые качества | Кисло-сладкие, ароматные |
Назначение | Универсальное |
Особенности растения | Кусты среднерослые (до 150 см) с толстыми, крепкими стеблями (4-5 штук). Шипы немногочисленные, крупные, расположенные в нижней части побегов |
Активность побегообразования | Низкая |
Устойчивость | Зимостойкость средняя; сорт восприимчив к вирусным заболеваниям культуры |
Регистрация в ФГБУ «Госсорткомиссия» | Не включен |
История массового возделывания ремонтантных малин в России насчитывает немногим более 30 лет. До 1995 года на отечественные участки попадали лишь разновидности зарубежной селекции, которые, как правило, не очень подходили для наших климатических условий и рассматривались скорее как экзоты.
Возможно, это обстоятельство стало причиной довольно странного отношения к таким сортам, сформировавшегося у многих дачников. Например, широко распространилось убеждение, что ремонтантные малины «во всем лучше традиционных». Основываясь на этом, некоторые садоводы решили полностью отказаться от растений, плодоносящих исключительно на прошлогодних побегах.
Происхождение сорта и особенности распространения посадочного материала
Сорт выведен коллективом сотрудников Всероссийского селекционно-технологического института семеноводства и питомниководства (ВСТИСП) под руководством профессора И. В. Казакова, который за последние 30 лет внес огромный вклад в получение отечественных сортов ремонтантных малин. Работы проводились на Кокинском опорном пункте, расположенном в Брянской области. К сожалению, растение не оправдало ожиданий своих создателей: в частности, оно оказалось весьма восприимчиво ко всем вирусным заболеваниям.
По информации, полученной от авторов, «Шапка Мономаха» так и не была представлена на испытания для внесения в Государственный реестр. Убедившись в существенных недостатках сорта, специалисты Кокинского филиала ВСТИСП отказались от его размножения и полностью прекратили распространение посадочного материала. Выбирая эту малину, важно понимать, что покупка саженцев у других продавцов предполагает высокий риск пересортицы.
Характеристики растения, достоинства и недостатки
Сорт ремонтантный, крупноплодный, среднепозднего срока созревания. Плодоносит на побегах прошлого и текущего года, но большая часть урожая приходится на «вторую волну» плодоношения.
Куст высотой до 150 см с немногочисленными (4-5 штук), толстыми, крепкими стеблями. Шипы крупные, но их мало, и расположены они в нижней части побегов. Корневая поросль практически не образуется. Зимостойкость средняя: растения переносят краткосрочные понижения температуры до −25 ℃, но при возделывании в двулетней культуре в средней полосе и более холодных регионах нуждаются в полноценном укрытии на зиму.
Ягоды крупные (в среднем около 9 г, в хороших условиях вырастают до 15-18 г) и красивые, действительно похожие на шапочки. Форма тупоконическая, слегка удлиненная. Поверхность ровная, костянки практически одинаковые. Цвет от темно-пурпурного до темно-бордового. Отрыв от плодоложа сухой. Мякоть сочная, плотная, приятного кисло-сладкого вкуса.
Продуктивность высокая: за сезон с растения можно собрать до 5 кг. Использование плодов – универсальное. Они пригодны для хранения в прохладном месте в течение 3-5 суток, хорошо «держат» форму, благополучно переносят транспортировку.
Садоводы, имеющие опыт возделывания этого сорта, отмечают следующие его достоинства:
К сожалению, малина имеет и очевидные недостатки:
Специфика возделывания и размножения
Для тех, кто уже знает, как сажать малину и ухаживать за ней, выращивание сорта не составит особых проблем. В особенности это касается тех садоводов, участки которых расположены в регионах с теплым, продолжительным летом. Важно только помнить, что «Шапка Мономаха», как и большинство крупноплодных малин, нуждается в чрезвычайно высокой агротехнике. Объем урожая и качество плодов находятся в прямой зависимости от регулярности внесения удобрений, соблюдения режима поливов и тщательной обработке кустов противовирусными препаратами.
В более прохладных регионах оптимальным считается выращивание сорта в однолетней культуре, которое позволяет обойтись без сооружения зимних укрытий и немного ускорить наступление периода плодоношения. Чтобы «сдвинуть» этот момент еще на две-три недели, опытные садоводы применяют такой способ: весной, сразу после стаивания снега накрывают посадки малины лутрасилом, прикрепленным к металлическим дугам. Появляющиеся под ним побеги быстрее набирают зеленую массу и раньше формируют цветочные почки. Разумеется, вопрос о том, стоит ли сорт таких усилий, остается открытым, так как в продаже имеются саженцы более скороспелых малин, не уступающих «Шапке Мономаха» ни в урожайности, ни в качестве ягод.
Отдельную проблему представляет процесс размножения сорта. Корневой поросли кусты не образуют, поэтому новые растения обычно получают способом зеленого черенкования. Существует еще один интересный метод, о котором полезно узнать дачникам. Для получения посадочного материала берут куст малины в возрасте 2-3 лет. Весной у него аккуратно вырезают все побеги, растущие в центре (внутри круга диаметром 10-15 см). При этом стараются удалить не только зеленые стебли, но и их подземные части. Если все сделано правильно, оставшиеся корни к концу сезона дают около 20-ти крепких побегов замещения, которые можно использовать в качестве саженцев.
Сорт нельзя назвать беспроблемным. Лучше всего он подойдет для участков, расположенных в теплых регионах. Трудолюбивый и опытный садовод вполне может получить достойный урожай такой малины при условии интенсивной и грамотной агротехники.
Отзывы дачников
Заказала несколько саженцев, соблазнившись фото малины «Шапка Мономаха» на сайте одной из фирм. В принципе, то, что из них выросло, вполне соответствует описанию сорта. Кустики небольшие, с толстыми неполегающими стеблями. Шипов мало, ухаживать за малиной они не мешают. Порадовало, что корни совсем не расползаются, бороться с порослью не надо. Посадила кусты весной, и уже в первый год на них появились ягоды. На вкус понравились, и крупные были. Жаль, что поспели они в конце августа. Сорт рекламировали, как средний по сроку созревания, но он, скорее, поздний. В наших краях это значит, что часть плодов созреть не успеет. Осенью скосила стебли полностью, чтобы не возиться с пригибанием и укрыванием. В следующем сезоне кусты прекрасно набрали зеленую массу, плодоносить начали немного раньше, но все равно больше килограмма с растения мне собрать не удалось. Хотела уже избавиться от этой малины, но узнала, что можно еще немножко ускорить вегетацию, если укрыть посадки весной. В будущем году попробую, а уж потом решу, сохранять сорт или нет. Все-таки много с ним лишней заботы: осенью не нужно укрывать, так приходится весной. Возможно, лучше заменить его чем-то менее проблемным.
Алексей, 52 года, г. Мичуринск
Малина крупноплодная, ягоды очень красивые. Вкус тоже устраивает. Выращиваю в однолетней культуре, с зимовкой сложностей не возникает. В нашем регионе осенние заморозки приходят довольно поздно, так что урожайность не страдает. Размножать приспособился зелеными черенками, это довольно просто. Но сорт очень проблемный, главным образом из-за того, что хворает всем подряд. От антракноза и курчавости кусты еще как-то удается защитить противовирусными препаратами, но от «рассыпухи» это не спасает. В прошлом году был вынужден выкорчевать и сжечь 4 заболевших куста, чтобы остальные не заразились. Другие сорта и к болезням устойчивее, и такой высокой агротехники не требуют. Думаю, придется все-таки заменить эту малину на другую ремонтантную.
Видео
Предлагаем вам видеообзор отечественных ремонтантных сортов малины, выведенных под руководством профессора И. В. Казакова, от НПО «Сады России»:
Следующий видеосюжет, снятый опытным садоводом из Тульской области, расскажет о технологии посадки малины сорта «Шапка Мономаха»:
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.